Daha yakın zamanlarda mutfakta bir kadın çok yorucu işler yapmak zorunda kaldı. Bugün, özellikle bir ev hanımının işini kolaylaştırmak için icat edilen modern ekipmanlardan yardım alıyor. Blenderler, kokteyl veya smoothie gibi yemekleri bir saniyede hazırlayabileceğiniz böyle bir mutfak makinesidir. Bir cihaz seçerken, kalitenin doğrudan ürünün maliyetine bağlı olduğunu anlamanız gerekir. Bu makale, 2024'nin en iyi KitchenAid karıştırıcılarının bir listesini derlemektedir.
İçerik
Bir karıştırıcı seçerken, hangi türün sabit mi yoksa hala dalgıç tipinin daha uygun olduğunu belirlemeniz gerekir mi? Çoğu durumda, karıştırıcının türü cihaza atanan görevlere bağlıdır.
El blenderi, çok çeşitli mutfak işleri için kullanılır. Bu tipin avantajları şunlardır: kompakt tasarım, bu sayede ürünü herhangi bir tabakta, en küçüğünde bile öğütebilirsiniz. Cihazla birlikte çok sayıda ataşman verilir.
Dezavantajları, çalışma sürecindeki karıştırıcının sürekli olarak elde tutulması ve çalışmasını sürekli olarak izlemesi gerektiği gerçeğini içerir. Ek olarak, sulu ürünleri öğütürken kütle püskürtülür.
Bu blender, en çok satın alınan blender, çünkü aslında mutfak robotunun yerini alıyor. Bir kıyıcı, çırpma teli, patates püresi için bir ağızlık, bir vakum pompası yardımıyla şunları hazırlayabilirsiniz:
Çoğu durumda, sıvı kütleleri hazırlamak için sabit bir blender kullanılır, ancak diğer sorunları çözmek için de kullanılır. Avantajı, karıştırıcının bir kişi olmadan bağımsız olarak çalışması ve içeriklerin püskürtülmemesidir. Dezavantajı, böyle bir karıştırıcıda yalnızca büyük porsiyonların hazırlanmasıdır.
Bu blender ile ilgili iyi olan şey, sıvı sıçratmadığı için içinde smoothie ve smoothie yapmanın kolay olmasıdır. Ayrıca her gün kullanmak da uygundur. Cihaz bir masanın üzerine kurulur ve çalışma sırasında ellerinizle tutulmasına gerek yoktur.
Bir blender seçerken aşağıdaki gibi hususlara dikkat etmeniz gerekir:
Bu ana kriterlerden biridir. Güç göstergesi 140 ila 2.000 watt arasında değişir. Dahası, güç ne kadar yüksek olursa, cihaz o kadar iyi çalışacaktır. Neredeyse ısınmazken yiyecekleri daha hızlı öğütür. Blenderin gücü yüksekse, buzu kesmek ve eti öğütmek daha kolay olacaktır. Yumuşak yiyecekler için 450 watt yeterlidir.
Kuruyemiş, buz, et gibi yiyecekleri öğütmeniz gerekiyorsa, 600 veya 800 W dalgıç cihaz satın almalısınız.Blenderin gücü 1000 W'tan az değilse, bu blender profesyonel cihazlara aittir ve bu nedenle herhangi bir ürünü işlemek kolay olacaktır. Ama aslında böyle bir ürünün maliyeti yüksektir.
Sabit karıştırıcıların gücü 250 ila 1500 W arasındadır. Aynı zamanda kokteyl ve diğer sıvıları yapmak için 500 watt yeterli olacaktır. Diğer görevler 600 watt'ta mümkündür. Buz, kuruyemiş gibi sert ürünleri öğütmeniz ve hamur yoğurmanız gerekiyorsa 1000 watt'lık bir güce ihtiyacınız olacaktır.
Ana nozulun hangi malzemeden yapıldığı çok önemlidir. Herhangi bir sıcaklıktaki yiyecekleri öğütmenize ve aynı zamanda cihazın servis kolaylığı için hiç korkmamanıza izin verecek metal bir eke sahip cihazları seçmeniz önerilir. Ayrıca bu nozulda koku emilmez.
Bu durumda gövde plastikten yapılabilir. Ancak el blenderinin gövdesinde lastik uçlar varsa daha da iyidir. Bu şekilde blender elinizde rahatça tutulabilir.
Yüksek güçlü bir cihazda en az 30 hız vardır. Dahası, hız ne kadar fazla olursa, bıçağın döneceği hızı ayarlamak o kadar kolay olur. Böylece taşlama sırasında daha az sıvı sıçraması olacaktır.
Çoğu zaman, iki hızın olduğu bir cihaz seçilir. Ancak daha yumuşak vites değiştirmeyi sevenler için 5 ila 8 hız moduna sahip bir cihaz kullanmak daha iyidir. El blenderleri ayrıca bıçakların olabildiğince hızlı dönmesine izin veren bir turbo moduna sahiptir. Böylece, pişmiş kütlenin homojen bir kıvamını elde edebilirsiniz.
İmpuls modunda, katı maddelerle çalışırken cihaz ısınmaz. Bu mod, bıçakların çok hızlı hareket etmesini sağlarken aynı zamanda bir süre durdurur.
Sabit karıştırıcının 20'ye kadar hızı vardır. Aynı zamanda, düşük bir hızda, büyük parçalar halinde ve yüksek hızda - patates püresinde doğranır. En iyi seçenek 4 hızlı bir karıştırıcıdır. Bu cihazda ayrıca yoğun bir mod ve turbo bulunuyor.
Çoğu zaman bir el blenderinde yalnızca üç ek bulunur:
Ana nozul yardımıyla sebzelerden püre pişirebilir, kremayı çırpıp hamuru yoğurabilir, kıyma yapmak için öğütücüyü kullanabilirsiniz. Vakum pompası nozülünüz varsa, gıdanın raf ömrünü uzatmak için havayı torbalardan kolayca dışarı pompalayabilirsiniz.
Sabit karıştırıcıların bıçakları vardır - bir veya iki. Üstelik, bıçak ne kadar fazla olursa, istenen sonuç o kadar hızlı olur. Bıçaklar sırayla düz ve kavislidir. Kavisli bıçaklar en küçük ürünleri üretir. Bu bıçaklar püre yapmak için idealdir.
Ezilmiş ürün miktarının tambur büyüklüğüne bağlı olduğu bilinmektedir. Ancak, bir kasede 200 ila 300 miligram yiyecek tutabilen bir blender seçmek en iyisidir. 1,5 ila 2 litre kapasiteli bir kapta birkaç kişi için patates püresi hazırlamak uygundur.
Hazne malzemesi plastik, cam ve metal olabilir. Her malzemenin kendine özgü avantajları ve dezavantajları vardır. Plastik kasede sadece soğuk yiyecekler doğranabilir. Ama aynı zamanda çok hafif. Camın kullanımı daha uygundur ve içinde sıcak püre öğütebilirsiniz ancak dezavantajı kırılganlıktır ve kırılması çok kolaydır. Bu durumda en iyi şey metal kasedir. Ama yine de, böyle bir kasenin olmaması onun opaklığıdır. Bu nedenle patates püresinin kıvamının izini sürmek imkansızdır.
Sabit bir karıştırıcının kasası iki türden yapılmıştır - plastik ve metal. Plastik kasalı bir cihaz çok daha ucuza satın alınabilir ancak ne yazık ki düşürülürse kolayca kırılır. Metal kasa en güvenilir olanıdır, ancak fiyatı plastik meslektaşlarından çok daha yüksektir.
Çoğu durumda, karıştırıcılar şebeke gücüyle çalışır. Bunu yapmak için en az 1,5 metre uzunluğunda bir kabloya ihtiyaçları var.Bu güç seçeneği en güvenilir olanıdır. Ancak büyük bir mutfakta iş için kullanılan birkaç yüzey varsa, o zaman bir pil modeli daha uygundur. Ek olarak, pille çalışan blender, elektrik prizi olmayan yerlerde de kullanılabilir. Örneğin, ülkede veya doğada. Böyle bir karıştırıcının tek dezavantajı, şarjının sadece yarım saat sürmesidir.
Müşterilere sadece bir dalgıç motor veya sadece sabit bir blender almaları gerektiğini kesin olarak söylemek imkansızdır. Herkesin kendine özgü zevkleri ve ihtiyaçları vardır. Bu nedenle, satın alırken, yalnızca kendi ilgi alanlarınızdan başlamanız gerekir.
Sabit bir blender, sıvı yemekler hazırlamayı kolaylaştırır, ancak ne yazık ki, dalgıç bir blenderden daha fazla saklama alanına ihtiyaç duyacaktır.
El blenderi ile çok daha fazlasını yapabilirsiniz çünkü çok çeşitli ataşmanları vardır.
İşlem gerçekleştirmenin karmaşıklığı doğrudan cihazın gücüne bağlıdır.
Hız modlarına bağlı olarak, bıçaklar dönüyor ve bundan pişirme hızı değişiyor.
Blender gövdesinin hangi malzemeden yapıldığı çok önemli değildir, daha da önemlisi dalgıç cihazın ana nozulunun ve sabit çanağın neyden yapıldığıdır.
KitchenAid'in piyasaya sürdüğü çok çeşitli karıştırıcılar arasında, TOP'da derecelendirilen en iyi cihazlar belirtilmelidir.
Bu model, hem stil hem de rahatlık açısından uyumu ile ayırt edilir. Birçok ev hanımı ilk kullanımdan itibaren bu blenderi sever. El blenderi, herhangi bir mutfağın tasarımına uygundur. Sadece birkaç saniye içinde patates püresi, tahıl gevrekleri veya içecekler yapabilirsiniz. Ayrıca buz da kesebilirsiniz. Cihaz, bir dizi farklı ataşmana ve ayrıca ürünleri karıştırmak için bir bardağa sahiptir. Ancak bazıları büyük ve derin tabaklarla çalışmak üzere tasarlanmıştır. Vücut elinizde kaymayan bir malzemeden yapılmıştır. Ve bu ürün 14.990 rubleye mal oluyor.
Bu model, patates püresi ve içecek hazırlamayı seven ev hanımları için mükemmel olan en iyi modellerden biridir. Sebzeleri, eti ve diğer yiyecekleri doğramada mükemmel bir iş çıkarır. Set, yiyecek miktarını doğru bir şekilde ölçebileceğiniz, ısıya dayanıklı kalın camdan yapılmış bir ölçüm kabı içerir. Makineyi dokunmatik panel kullanarak çalıştırmak çok kolaydır. Güç açısından cihaz profesyonel düzeyde kullanılabilir. Bu teknoloji mucizesi 23.990 rubleye mal oluyor.
Bu el tipi blender, mutfakta gerçekten harika bir arkadaştır. Gerekirse yiyecekleri karıştırmaya, kremleri veya köpükleri çırpmaya, yiyecekleri öğütmeye yardımcı olur. Bununla günlük kullanım için yemek bile hazırlayabilirsiniz. Ek olarak, pille çalıştığı için ev dışında bile kullanımı kolaylaştırır. Cihaz 29.990 ruble içinde.
Bu blender, daha güçlü cihazları seven kişiler için uygundur. Profesyonel kullanım için mükemmel. Kaymaz bir kaplaması vardır ve daldırma kısmı çıkarılabilir, bu da temizlemeyi kolaylaştırır. Krema veya köpüğü mükemmel şekilde yenebilir, patates püresi veya kokteyl yapabilir, buz öğütebilir ve kıyma yapabilirler.Sorunsuz bir şekilde bir hızdan saniyeye geçerken, cihazın aşırı ısınması konusunda endişelenmenize gerek yok. Yüksek kaliteli bileşenler sayesinde uzun süre çalışacaktır. Çoğu zaman bu blender, yemek servisi kuruluşlarında kullanılır. Kasa plastik ve yeterli düğme yok. Ürün fiyatı: 17.900 ruble.
En iyi sabit cihazlara aittir, çok sayıda işlevi vardır, ancak fiyatı yüksek görünebilir. Catering işletmelerinde kullanılır. Çoğu zaman gece kulüplerinde. Cihazın gücü 1.300 W olup sürekli kullanılabilmektedir. Cihaz yüksek kaliteli malzemelerden imal edildiği için ısınmaz. Yönetim yeterince açık ve sorunsuz hız kontrolüne sahip. Blenderin maliyeti tam olarak 49.990 ruble.
Mutfak asistanının sıralamada hangi pozisyonda yer aldığına bakılmaksızın, asıl mesele, kullanımının uygun olması ve kendisine verilen tüm işleri yapmasıdır. Maliyeti de önemlidir. Sonuçta, herkes pahalı bir şey satın alamaz, ancak yine de, yeterli sayıda işlevi yerine getiren yüksek kaliteli bir cihaz almak istiyorum.