Kas kütlesi kazanmak mı yoksa tersine kilo vermek mi istiyorsunuz? Bu durumda sporcu beslenmesi vazgeçilmez yardımcınız olacaktır. Spor beslenmesinde bulunan aynı miktarda besin almak için, her gün yaklaşık 4 kilo sığır eti ve yarım düzine tavuk yumurtası yemelisiniz - neredeyse hiç kimse böyle bir diyette ustalaşamaz.
Proteinli yiyecek yemenin temel avantajları, iyi sindirim, protein ve yararlı mikro ve makro elementlerle asimilasyon ve doygunluğun yanı sıra rahatlık ve kullanım kolaylığıdır. Çok çeşitli spor takviyeleri vardır ve bunların bazıları kimyasal bileşiklerden yapılır. Bu yazıda, hayvansal veya bitki kökenli doğal ürünlere - proteinlere odaklanacağız.
İçerik
Vücut tarafından yavaşça emilen ve süt ve türevlerinde bulunan karmaşık kimyasal bileşimli bir proteindir. Kalsiyum kazeinat (kazeinli kalsiyum tuzlarının bir bileşiği) formundadır. Sadece gıda endüstrisinde değil, tıpta, dermatolojide ve hatta yapıştırıcı, boya ve plastik üretiminde kullanılmaktadır. Diğer protein türlerinden temel farkı, saatlerce yavaş emilmesidir. Bu nedenle kazeinin yatmadan önce alınması tercih edilir. Kokteyl su esas alınarak yapılır, ancak süt ile seyreltildiğinde daha uzun süre emilir.
Sığır eti proteini, hidroliz yoluyla sığır etinden yapılır. Bitmiş ürünün avantajı, düşük yağ ve kolesterol içeriğinin yanı sıra glüten ve laktozun tamamen yokluğudur. Büyük bir kısmı, enerji metabolizmasında rol oynayan bir amino asit olan kreatin içerir.
Hayvansal kaynaklı takviye yarım saat içinde emilir ve selüloz mikroelyaflar, ağırlık ayarlanabildiğinden iştahı azaltır. En iyisi sabah aç karnına veya sabah alınır. Eğitimden önce tüketilirse, başlamadan bir saat önce yapılmalıdır. Sığır proteininin dezavantajı, hammaddeden dolayı yüksek maliyettir.
Yumurta takviyesi, birkaç işlem aşamasından geçen bütün yumurtalardan elde edilir:
Protein% 100 albümindir ve yumurta sarısı 7 amino asit içerir. Kas kütlesi kazanmak için yumurta takviyesi günün herhangi bir saatinde tüketilebilir. Bu ürün tamamen vücut tarafından sindirilir ve uzun süre tokluk hissi verir.
Soya fasulyesinin derinlemesine işlenmesi sonucu elde edilen bir üründür. Özellikler açısından peynir altı suyuna yakındır, ancak aradaki fark, bileşiminde laktoz bulunmaması ve vejeteryanlar tarafından kullanılma olasılığındadır.Aynı zamanda kemik dokusunu güçlendirir ve kan kolesterol seviyelerini düşürür.
Protein içeriği yaklaşık% 94'dür, bu da hızlı bir şekilde kas oluşturmanıza ve onarmanıza izin verir ve ayrıca fiziksel aktiviteyi ve dayanıklılığı artırır. Soya karışımları 1 kilogram vücut ağırlığı başına 2 gram oranında alınmalıdır. Alınacak en iyi zaman egzersizden hemen sonradır ve egzersiz yapılmayan günlerde gün boyunca öğünler arasında alın. En iyi sonuç için kazein veya peynir altı suyu proteini ile birlikte alınmalıdır.
Karışım, peynir üretimi sırasında süt fermantasyonu aşamasında oluşan peynir altı suyundan elde edilir. Farklılıkları üretim yöntemlerine dayanan çeşitli peynir altı suyu karışımı türleri vardır:
Protein genellikle anabolik steroidlerle karıştırılır ve zararlı kabul edilir. Ama aslında proteinlerin steroidlerle ilgisi yoktur. Steroidler çok hızlı bir şekilde kas oluşturmaya ve yontulmuş bir vücut elde etmeye yardımcı olur, ancak aynı zamanda insan vücudu üzerinde ölüme kadar ve dahil olmak üzere son derece olumsuz bir etkiye sahiptirler. Sonuçta, protein doğal kaynaklı bir üründür ve steroidler kimyasaldır. Steroidlerle her şey açıktır, şimdi spor takviyesi almanın olumlu ve olumsuz yönlerini daha ayrıntılı olarak anlayacağız.
Çok sayıda spor takviyesi üreticisi arasında, yeni başlayanların kendisi için doğru proteini bulması oldukça zordur ve 2024'de en iyi peynir altı suyu proteinlerinin bir listesini derlemeye karar verdik.
Beslenme, en iyi spor beslenme üreticileri listesinde uzun zamandır bir niş oluşturmuştur. Nutrition Prostar; protein, kalsiyum, sodyum, demir, A vitamini, kolesterol ve düşük miktarda karbonhidrat ve yağlara ek olarak 2g içeren bir peynir altı suyu izolatıdır. ve 0.5 gr. Buna göre, tozun bir kısmı esas alınır.
Uygulama yöntemi: Fiziksel aktivite sıklığına bağlı olarak günde 1 ila 3 kez. Tozun bir porsiyonu bir ölçü kaşığı ile bir kaba konur, ardından 240 ml süt veya su dökülür; kıvam vermek için sıvı miktarını azaltabilirsiniz. Daha sonra daha iyi karıştırma için bir blender ile çırpın.
R-Line Whey, yoğun eğitim sırasında protein eksikliklerini gidermek için tasarlanmıştır. Bu maddenin eksikliği durumunda kas dokusunun iyileşme ve büyüme süreçleri yavaşlar ve sporcunun performansı da düşer. Ürünler, hızlı asimilasyon sağlayan bir ultrafiltrasyon yöntemi kullanılarak üretilmektedir.
Bir porsiyon R-Line ürünleri, 5'e 1 oranında amino asitler ve karbonhidratlar (farklı absorpsiyon oranlarına sahip iki tip) ile ürünün bir porsiyonu - 45 gr olmak üzere 2 gr yağ içerir.Ana bileşenlere ek olarak, karışım mineral ve vitamin ile zenginleştirilmiştir. karmaşık. Bir kokteyl hazırlamak için ölçülen kısmı 300 ml sütle veya istenirse suyla karıştırmanız gerekir. Eğitimden 1 saat önce alınması önerilir.
Üretici, üretici Myprotein Impact'in Spor Karışımının vücudunuzu tüm gün aktif olmanız gereken yüksek miktarda protein ile doyuracağını garanti eder. Bir porsiyon 21 gram protein, 1 ve 1.9 gram karbonhidrat ve yağ içerir. Enerji değeri - 103 kcal. Ayrıca sırasıyla 3.6 ve 4.5 gramlık glutamin ve BCAA'lar içerir ve bu da kas kütlesinin hızla kazanılmasına yardımcı olur.
Bu ek, en sevdiğiniz içeceğin içindeki tozu çözerek egzersizinizden sonraki bir saat içinde alınır. Protein eksikliklerini gidermek için gün boyunca da tüketilebilir.
Üretici Geneticlab'ın protein karışımı, gerekli tüm amino asitleri ve faydalı vitaminleri ve takviyeleri içerir. Üreticinin, yüksek kaliteli ürünlerin elde edildiği ve proteinin bileşiminin düzenlendiği için, üreticinin emrinde kendi farmakolojik laboratuvarı vardır. Bir porsiyonun enerji değeri 121 kcal'dir. Otuz gramlık bir porsiyon 3 gram yağ ve karbonhidratın yanı sıra 22 gram protein içerir.
Başvuru yöntemi, derecelendirme katılımcılarının geri kalanından farklı değildir. Bir ölçü kaşığı ile 2 porsiyon tozu alın, sallayın, sallayabilirsiniz ve birkaç dakika sonra tekrar sallamanız istenir. Yoğun egzersiz sırasında ve normal şartlarda diyete ek olarak alınması daha iyidir.
Protein 80, Belfitnessproduct'tan bir Belarus spor besleyicisidir. Bir porsiyon tozda 26,5 g protein ve 130 kcal enerji değeri içeren bir bütçe peynir altı suyu proteini. Kompozisyon, 3 g karbonhidrat ve 5 g yağın yanı sıra vücut için gerekli olan elementleri içerir - potasyum, sodyum ve demir. 900 gramlık bir karton peynir altı suyu proteini konsantresinde yaklaşık 26 porsiyon. 9 aya kadar raf ömrü, bileşimde yalnızca doğal bileşenlerin varlığını gösterir.
Bir kokteyl hazırlamanın yöntemi basittir: 3-5 yemek kaşığı tozu bir çalkalayıcıda karıştırın ve meyve suyu veya süt veya suyla doldurun. En iyi sabah veya antrenmandan sonra alınır. Yolda, öğünler arasındaki uzun molalarda atıştırmalık olarak uygundur.
Whey Shake, yalnızca denatüre olmayan hammaddeler kullanılarak üretilir. Bu, proteinin kimyasalların ve yüksek sıcaklıkların etkisi altında ayrışmaya uğramadığı ve bunun sonucunda yararlı özelliklerinin çoğunu kaybettiği anlamına gelir. Bir porsiyon toz 30 gramdır ve 3 gram karbonhidrat ve 1.5 gram yağ içerir. Kalori içeriği - 120 kcal. Ayrıca normalize edilmiş günlük alımın% 15'ine kadar faydalı eser elementler içerir.
Hazırlık için bir porsiyon proteini sıvıyla karıştırın, iyice çalkalayın ve için. Düşük dozda proteine ihtiyaç duyanlar için 15 gram alın. Sabah alınması tavsiye edilir. Paket 76 porsiyon toz içerir.
Yerli bir spor takviyesi üreticisi,% 80 protein içeriğine sahip peynir altı suyu proteini üretir. Vitamin ve minerallere ek olarak (günlük değerin yaklaşık% 10'u), bir porsiyonda 16 gram karbonhidrat ve 22 gram protein bulunur. Aspartam tatlandırıcı olarak kullanılır.
Çözeltinin hazırlanması: 40 gram toz alın ve 200 ml süt veya su ile seyreltin, ölçü kaşığı yok, yani yaklaşık 4 yemek kaşığı. Yemek aralarında veya spor salonunda fiziksel aktiviteden önce ve sonra tüketilir.
Yerli üretici Pure Protein'den peynir altı suyu proteini konsantredir ve% 80 proteinden oluşur. Buğday tohumu, fruktoz ve tatlandırıcı - sukraloz içerir. Bir porsiyonun besin değeri 129 kcal, protein - 21 gr, yağlar ve karbonhidratlar - 2.6 gr ve 3 gr.Bir porsiyon 30 gr, bir paket 76 öğün için yeterlidir. Öğün aralarında veya eğitime göre günde 2-3 kez alınması tavsiye edilir.
Protein alırken, bileşimine ve yağ ve karbonhidrat miktarına dikkat ettiğinizden emin olun. Kaliteli ürünlerde bu rakam% 3-4'ü geçmemelidir. Daha iyi emilim için diyet lifinin mevcudiyeti bir avantaj olacaktır. Bazı üreticiler, vücudun sadece proteinle değil, aynı zamanda faydalı elementler ve vitaminlerle doymasını sağlayan çok bileşenli spor beslenmesi sunar. Ayrıca her gün kokteyl içeceğiniz önemli noktayı da aklınızda bulundurun, bu yüzden lezzet seçerken dikkatli olun.
Marka adı | Ağırlık | Fiyat |
---|---|---|
Ultimate Nutrition Prostar 100% | 2,27 kg | 1190 ila 3099 ruble |
R-Line Peynir Altı Suyu | 1.0kg | 760 ila 1330 ruble |
Myprotein Impact Whey Protein | 1.0kg | 1400-1790 ruble |
Geneticlab Nutrition Whey Pro | 1.0kg | 1040 ila 1512 ruble |
Kült Peynir Altı Suyu Proteini 80 | 0,9 kg | 1899 rbl |
SynTrax Whey Shake | 2,27 kg | 2100-2999 ruble |
XXI Güç | 0.8kg | 794 rbl |
Saf Protein Peynir Altı Suyu Proteini | 2,1 kg | 1760 ila 2449 ovmak |