Mutfağı kullanışlı tüketici elektroniği ile doldurmak norm haline geliyor. Redmond Corporation, küresel ev aletleri pazarında ev kadınlarının ev yapımı yiyeceklerin hazırlanmasında ana yardımcısıdır. Bu seride faydalı bir cihaz var - konuşmak istediğim bir blender.
İçerik
İngilizce "blender" kelimesi "mix" olarak çevrilir, ancak cihaz sadece bu işlevi yerine getirmez. Tip ve konfigürasyon bakımından farklı olan karıştırıcılar, çok sayıda lezzetli ve doğru yemek hazırlamaya yardımcı olur. Bu mutfak ünitesi şunları yapabilir:
Bazı yeni modellerde, meyve sebzelerinin suyunu sıkan bir ağızlık bulunur. Paketlenmiş gıdalardan hava pompalayan vakum pompalı karıştırıcılar vardır. Onların yardımıyla kebapları marine edebilir, sebzeleri salatalara bölebilir, makarna, sos yapabilir, meyve suları, kokteyller ve çeşitli içecekler hazırlayabilirsiniz.
Minimum olasılıklar, bir karıştırıcı, bir doğrayıcı ve bir kıyma makinesinin çabalarını birleştirmektir. Birim en fazla bir düzineden fazla işlem gerçekleştirir. Mutfağınız için kalite, fiyat ve işlevsellik taleplerine uygun en uygun tekniği seçmek için konuyu ayrıntılı olarak inceleyeceğiz.
Resmi olarak, iki tür ünite vardır - sabit ve dalgıç. Çalışma prensibi ve özellikleri bakımından farklılık gösterirler (bir örnek için belirtilen modellerin açıklaması, makalenin ikinci bölümünde yer almaktadır).
Redmond, her türün artı ve eksilerinin bir listesini hazırladı:
Avantajlar | Dezavantajları | |
---|---|---|
Sabit karıştırıcılar | karıştırma hızı | eksik yükte iyi çalışmıyor |
fincanlar dereceli notlara sahip | sabit hacimli, küçük kaseler | |
kıyıcı yetenekleri eti bile kesmenize izin verir | dalgıç bu işlevle daha iyi iş çıkarır | |
buz kıracağı | kıyma makinesi, yoğurma makinesi, karıştırıcı, kahve değirmeni ve diğer ünitelerin yerini alır | |
sebze, yumurta kesmek | ||
pate yapmak | ||
sıvıları, meyveleri homojen bir kütleye karıştırmak | ||
birkaç çalışma modu | ||
çok sayıda ek | kendi kendini temizleme işlevi yoksa bakımda zorluk | |
görüntü kullanılabilirliği | ||
yüksek performans | ||
El blenderleri | kompaktlık, hafiflik | çalışma modu düğmesini her zaman basılı tutmak sakıncalıdır |
öğütme, farklı hacimlerde kaplarda karıştırma, herhangi bir miktarda yiyecek, özellikle önemli - minimum | büyük kütleleri tutarken olası kütle homojenliği | |
işlenmesi daha uzun sürüyor | ||
bakım kolaylığı: sadece ataşmanların çalışma yüzeyini yıkamanız gerekir, akan suda bloktan çıkarmadan yapabilirsiniz | ||
küçük hacimleri herhangi bir uygun yerde işleyebilir | ana rahatsızlık, cihazı tüm pişirme süresi boyunca elinizde tutmaktır. | |
taşınabilirlik: bebekler için dış mekanda yemek pişirmek için pille çalışan modeller | ||
neredeyse sabit kadar güçlü | beceriksiz kullanım ve yüksek güce sahip sıçramalar |
El blenderinin modeli doğrama haznesi ile donatılmışsa, kombinasyon tipi (REDMOND RFP-3950) olur. O zaman her iki türün de avantajları ve dezavantajları vardır.
Bir blenderin en önemli özelliği gücüdür. İşin hızı, işlemenin kalitesi ve üretkenlik buna bağlıdır. Anlamak önemlidir: model bir turbo moduna sahipse, karakteristikte nominal gücü veya maksimumu (bazen ortalamanın iki katı) yazabilirler - dikkatli olun.
Bu güç, bebek maması ve kokteyl hazırlamak için uygundur. Yumurtaları çırpmak, smoothie yapmak, püre yapmak kolaydır. Kuruyemiş, katı yiyecekler, kahve öğütmek için uygun değildir. Kesme parçasının dönüş hızına (dakika başına devir) dikkat etmeye gerek yoktur - motorun düşük gücü nedeniyle yük altında yavaşlar (işlenmiş bileşenlerin kütlesine daldırılır).
Et, sert peynir doğramak için uygundur. Tipik olarak, bu modeller bir turbo işlevi ile donatılmıştır. Turbo açıldığında, motor maksimum hız verir, ancak sürekli kullanılamaz: Bu süre boyunca sınırda çalışan bir motor hızla kullanılamaz hale gelir. Bu mod, şemaya göre doğru şekilde çalışır: 30 sn. iş, sonra 10 sn. kırmak.
En popüler modeller orta güçtedir. Ekonomik, çok işlevli, bütçe. Bu tür cihazlar, kokteyllere ve patates püresine ek olarak, et, mantar, meyve, sebze öğütür ve buz kırar. Bu modellerde, bir darbe modu sağlanmıştır: motor, periyodik kısa bir kapatma ile çalışır. Bu, katı yiyeceklerin daha verimli bir şekilde işlenmesine yardımcı olur.
Güçlü cihazlar, katı gıda kaynaklarının dilimlenmesi, ezilmesi ve karıştırılmasını sağlar. Güç ne kadar yüksekse, makine o kadar çok işi çözer.
Bu makinenin yetenekleri yalnızca ataşmanların ve kapların gücü ile sınırlıdır. İstenilen kıvamda herhangi bir miktarda herhangi bir gıda ham maddesi güçlü bir cihaz tarafından işlenecektir. Parametreler açısından, bu karıştırıcılar her zamanki gibi çalışan ortalama mutfak robotundan daha düşük olmayacak.
Bir kokteyl yapmak için turbo modunu açmanıza, güçlü bir araba satın almanıza gerek yok. Tam tersi - aşırı çalkalama içeceği mahveder. Et kıyma değil ezmeye dönüşebilir. Bu nedenle Redmond, birkaç hız modu ve "turbo" işlevi sunar. Sabit bir seçenek ve uyarlanabilir bir seçenek var. Sabitlendiğinde, 15'e kadar hız olabilir, ancak cihazı değiştirirken durdurulmalıdır. İkinci seçenekte, işlem sırasında düğmeyi veya ayar düğmesini basılı tutmanız gerekir. İş sırasında baskı kuvvetinden devrimler artacak veya azalacaktır.
Yalnızca iki seçenek vardır - mekanik (manuel) ve elektronik kontrol.
Mekanik tip (çoğu) fiyat açısından bütçelidir, güvenilirdir, kullanımı kolaydır, ancak dezavantajları vardır:
Elektronik kontrol türü (REDMOND RHB-2949) malların fiyatını, boyutlarını ve ağırlığını artırır. Sabit elektroniğin avantajları:
Bu segmentte, ürünün ezilme derecesini belirlemek için sensörlü modeller bulunmaktadır. İşlevsellik önemli ölçüde genişletildi. Cihaz, bir kişi olmadan çalışır - programı ayarlayın ve öğle yemeği için diğer yemekleri yapın.
Bu tür bir yönetimin dezavantajları şunlar olacaktır:
Ucuz elektroniklere karşı çok dikkatli olun. Burada fiyatın düşmesi iş kalitesinin düşmesine neden olur.
Muhafaza plastik veya metal olabilir. Metal daha güçlüdür, ancak nem korozyonuna karşı hassastır, ağırdır, elektriksel olarak iletkendir, bu da daha az güvenli olduğu anlamına gelir. Tabii ki ev için plastik bir kasa tercih edilir. Ancak plastik kesme mekanizması, kalite eksikliğinin bir göstergesidir. Ataşmanlar ve bıçaklar metal olmalıdır.
Kit içindeki kaplar plastik veya cam olabilir. Cam daha dayanıklıdır: Bulut yapmaz, çizmez, sıcak su kullanabilirsiniz. Bu konuda, plastik yalnızca tek bir şeyde kazanır - düştüğünde kırılmaz.
Satın almadan önce belirlenecek ilk şey, cihazın ne sıklıkla kullanılacağı ve hangi işlevlere daha fazla ihtiyaç duyulacağıdır:
Tüm bu anlar sırasıyla her aile için ayrıdır ve farklı karıştırıcılara ihtiyaç duyarlar. Mutfağınızda en yararlı olduğu zaman "en iyi", "benzersiz" sloganlarının reklamını yapmaktan çekinmeyin.
Şirket, tüketicileri önemsiyor, sürekli olarak küçük ev aletleri pazarındaki arz ve talebi inceliyor. Alıcıların görüşlerini analiz ettikten sonra, TOP-5 2024'nin başında derlendi. Şöyle görünüyor:
Şimdi bahsedilen tüm modeller hakkında daha fazla ayrıntı.
4.500 ruble
Ataşmanlar sayesinde beş işlevi birleştiren mükemmel bir model. Geniş kapasite (1 litre), tüm aile için kremalı çorbalar, sağlıklı içecekler ve tatlılar pişirmenize olanak tanır. Bebek maması hazırlamaya, hamur yoğurmaya, sos hazırlamaya yardımcı olur. Cihaz herhangi bir malzemeyi doğrar, karıştırır, öğütür, çırpır.
Set, çevre dostu bir malzeme olan, leke tutmayan, kokuları emmeyen ve çok güçlü olan tritan'dan yapılmış bir seyahat şişesi içerir. Kapak ve kapama ağzı sayesinde şişe hava geçirmez hale gelir. Seyahat bardağı, değirmen, hizmet kalitesini artıran güzel bir bonus.
Özellikler:
4.366 RUB - 5.562 RUB
Bu cihaz, spor ve diyet yemekleri, sağlıklı içecekler ve lezzetli kokteyller hazırlamak için idealdir. Özel bir bıçak takma sistemi, bir mini doğrayıcı, bir sürahi, seyahat gözlüğü takmanıza izin verir. Öğütücüyü başarıyla değiştirecek. İki hız ve bir darbe modu - fındık, baharat, haşlanmış sebzeleri öğütebilir, katı yiyecekleri öğütebilir, kokteyller için buz kesebilirsiniz.
Cam sürahinin hacmi 800 ml'dir, 3 porsiyon hazırlayabilirsiniz. Seyahat bardağında (300 veya 600 ml) birkaç dakika içinde hemen taze besleyici bir kokteyl hazırlanır. Camlar tritan, bıçaklar ve gövde paslanmaz çeliktir.
Özellikler:
2250 RUB
Şık 3'ü 1 arada model, mikser ve doğrayıcı özelliklerine sahiptir. Ekoloji Serisi serisinin bütçe segmentinin el cihazı, çocuklarınız varsa, aktif bir yaşam tarzı yönetiyorsanız, sağlıklı yiyecekleri seviyorsanız vazgeçilmez bir yardımcı olacaktır. İki hız modu, her türlü ürünü işlemenize yardımcı olur.
Model, haşlanmış ve çiğ etleri kolaylıkla doğrayabilen, kuruyemişleri ezebilen, meyve ve sebzeleri öğütebilen, gözleme hamurunu yoğurabilen bir doğrayıcıya sahiptir. Mikser olarak yumurtaları kolayca yener, havadar kremler hazırlar. Ergonomik şekli çalışmak için rahattır. Bıçaklar ve ataşmanlar paslanmaz çelikten yapılmıştır, S şeklindeki bıçak benzersizdir, özel bir şekle ve konuma sahiptir. Ana özellik elektronik kontroldür.
Özellikler:
5.500 RUB - 8.095 RUB
"7'si 1 arada" sistemin şık çok işlevli cihazı - bir mutfak robotu. Bu cihazı elde ettikten sonra bir parçalayıcı, rende, karıştırıcı, doğrayıcı olacak. Model birçok bileşenle donatılmıştır:
Bir ölçüm ölçeğinin varlığı işi basitleştirir. Sürahi bir kapakla kapatılmıştır. Kase - lastik ayaklı. Geniş fırsatlar, cihazı her ev hanımı için bir hediye haline getirir. Ekler, dilimler ve şeritler halinde ovalamaya, kesmeye yardımcı olur. Blok tutacağı lastiklidir, çalışırken kaymaz ve ergonomiktir. Hız modları sorunsuz bir şekilde değişir.
Özellikler:
2.000 - 2.471 ruble.
Rahat bir fiyata sahip olan ünite, yenilebilir yiyecekleri doğramak ve karıştırmak için yeterli işleve sahiptir. Peyniri, mantarı, meyveleri, sebzeleri karıştırıp öğütüyor. Çorba püresi, bebek maması, hamur, soslar, kokteyller, bu makinede birkaç dakika içinde hazırlanacaktır.
Çırpma aparatının yardımıyla cihaz mikser, yumurta çırpma, krema haline gelir. Yenilikçi bir bıçak, cihazı sert peynir, fındık ve ete tabi bir doğrayıcıya dönüştürecektir. Yüksek kaliteli işlemler gerçekleştiren güçlü makine çok sessiz çalışır.
Özellikler:
1.790-2.990 RUB
Kompakt modern ünite "3'ü 1 arada" - blender, mikser, doğrayıcı. Hızlı, verimli çalışır. Orijinal S-bıçak, hız modlarının yumuşak ayarı, iyi ekipman, uygun kontrol paneli. Doğrayıcı haznesi - 0,6 L, karıştırma camı - 0,5 L.
2.291 RUB - 3.429 RUB
Kompakt, çok yönlü, popüler. Güçlü, güvenilir DC motor, hızlı, yüksek kaliteli işlev performansı ve neredeyse sessiz çalışma sağlar. Gövdenin kaymaz kauçuk kaplama, ünitenin kullanımını kolay ve rahat hale getirir. Sonsuz değişken hız kontrolü, farklı sertlikteki ürünleri en iyi şekilde işlemeye yardımcı olur.
2.546 RUB - 3.395 RUB
3'ü 1 arada elde taşınan cihazın sade, özlü tasarımı kompaktlığı ile vurgulanmaktadır. Orijinal karıştırma kabı, işleme sırasında sıçramayı önler. Kaymaz ayaklar, çalışırken denge ve rahatlık sağlar.
3.221 RUB - 4.240 RUB
Birinci sınıf tasarıma sahip yeni çok işlevli cihaz, gelen malzemeleri aynı güzel ve verimli bir şekilde işler. Katı ürünlerle çalışır. Paket optimaldir.
Premium serisi Krom ve Bronz, model "bronz dostum" - bronz uçlu siyah krom. Mavi düğme aydınlatması ve yumuşak dokunuşlu kaymaz kaplama, portreyi tamamlar. Ünite açıldığında, düğmenin etrafında mavi bir ışık çerçevesi belirir. Yenilik - beş bıçaklı alaşımlı çelik bıçak. Araba sekiz hızda çalışıyor, turbo modu var. Parçalama veya çırpma hızı bir düğme ile düzenlenir.
Her marka serisinin birçok modeli vardır - orijinal, geliştirilmiş. Temelde benzer ve ayrıntılarda farklı, bazen önemli ölçüde. Bir blender seçmenin ana noktalarını bilmek, parametreleri ve ihtiyaçlarını değerlendirmek çok daha kolay olacaktır. Mağazaya gelip satıcıya gerekli işlevlerin bir listesini verdikten sonra, birkaç uygun modeli düşünmeye devam ediyor. Modern bir mutfak alanında Redmond marka bir cihaz, lütfen pişirme hızı, hazırlanan yemeklerin tadı ve sağlıklılığı ile çalışmayı kolaylaştıracaktır. Küçük ev aletleri üreticisi Redmond kaliteyi garanti ediyor.