Pagpili ng isang slicer sa bahay: pagraranggo ng pinakamahusay sa 2024

Pagdating namin sa isang cafe o restawran at mag-order ng mga pagbawas, isda o karne, dinala nila kami ng mga magagandang palamuting pinggan na may ganap na pantay na mga hiwa ng pagkain. Ngunit bihira kaming bumisita sa mga nasabing lugar ng kumpanya, at, bilang panuntunan, ipinagdiriwang namin ang mga pista opisyal at kaarawan sa bahay sa isang maginhawang kapaligiran ng pamilya. At ang sinumang babaing punong-abala ay nais ang inilatag na mesa na magmukhang hindi mas masahol kaysa sa talahanayan ng restawran na may isang manipis na orihinal na hiwa.

Samakatuwid, maaga o huli, maraming kababaihan ang nahaharap sa problema sa pagbili ng isang slicer. Paano pipiliin ang aparatong ito, kung aling kumpanya ang nagkakahalaga ng pagbili ng isang sl slice, sasabihin namin sa iyo sa aming pag-rate ng pinakamahusay na mga slicer para sa bahay.

Ano ang isang slicer at kung ano ang mga ito

Upang maunawaan kung aling modelo ang mas mahusay na bilhin para sa paggamit sa bahay, kailangan mong malaman kung ano ang mga slicer, at kung anong uri ng pag-andar ang mayroon sila.

Ang isang slicer ay isang maliit na appliance ng sambahayan na idinisenyo para sa pagputol ng iba't ibang mga produkto sa mga plate na may parehong kapal. Kung hindi man, ito ay tinatawag na isang slicer, mula sa salitang Ingles na slice - isang slice, isang slice. Ginagamit ito para sa paggupit ng mga sausage, keso, kabute, gulay at prutas. Hindi inirerekumenda na i-cut ang mga produkto ng karne at gulay na may buto o napakahirap sa kanilang komposisyon (tulad ng mga singkamas).

Mayroong mga sumusunod na uri ng slicers:

• manu-manong, na siya namang, ay nahahati sa mga aparato na gayahin ang isang slicer, at mekanikal;
• elektrikal.

Mga manu-manong slicer, pakinabang at tampok ng paggamit

Ang pagsasaalang-alang sa mga manwal na slicer bilang isang permanenteng aparato para sa paglikha ng kamangha-manghang mga hiwa ay hindi katumbas ng halaga. Ang mga ito ay dinisenyo para sa mas bihirang paggamit, kung kailangan mong mabilis na i-cut ang anumang isang produkto. Hindi ito magiging napakakinis. Ngunit hindi kinakailangan na mag-disassemble at maghugas ng isang kumplikadong istraktura.

Slicer Sliser

Tutulungan ka ng aparatong ito na gupitin ang mga gulay (pipino, patatas, zucchini) sa manipis na mga hiwa nang walang labis na kahirapan. Palagi siyang nasa kamay at tumutulong upang mas gawing kaaya-aya ang pagkain.

• maliit;
• madaling gamitin at hugasan.

• ang maliliit na gulay lamang ang maaaring maputol;
• ang mga hiwa ay hindi masyadong pantay;
• hindi angkop para sa pagputol ng maraming dami ng pagkain.

Slicer na "Snap-n-Slice"

Ang maliit na aparato na ito ay isang seryosong katulong sa kusina. Maaari itong magamit upang mabilis na gupitin ang pinakuluang patatas, karot, pinakuluang itlog, kamatis, pipino, kabute at keso. Ang napakatalas na mga talim ay hindi durugin ang pagkain at maiiwasan ang pagtakas ng katas, halimbawa mula sa mga kamatis.

• pagiging siksik;
• madaling i-disassemble at hugasan;
• kadalian ng paggamit.

• hindi mo maaaring kunin ang mga sausage, tinapay;
• imposibleng i-cut sa pinakamahusay na hiwa;
• madaling masaktan.

Slicer STATUS 115010

Ang manu-manong slicer na ito ay angkop para sa paggupit ng mga gulay, prutas, durum tinapay, iba't ibang uri ng mga produktong keso pati na rin ang malamig na pagbawas. Ang matalim na hugis V na kutsilyo at aparato na may hawak na produkto ay makakatulong sa iyo na gupitin nang mabilis at pino.

• napaka manipis na mga hiwa ay nakuha;
• madaling gamitin.

• maximum na kapal ng hiwa 6 mm;
• madaling i-cut ang iyong sarili;
• hindi angkop para sa malaking halaga ng pagpipiraso.

Mga slicer ng mekanikal

Ang abala ng paggamit ng mga aparatong pang-mechanical na hawak ng kamay, ang hitsura ng mga murang mga de-koryenteng analog at iba pang mga aparato na hawak ng kamay, na ginawang ganap na hindi na-claim ang ganitong uri ng mga slicer. Samakatuwid, ang mga modelong ito ay umalis sa merkado para sa maliliit na kagamitan sa bahay at hindi isinasaalang-alang sa aming rating.

Mga electric slicer: ano ang mga ito at ang kanilang mga tampok

Upang mapili ang tamang slicer ng kuryente, kailangan mong malaman kung anong mga katangian ang mayroon sila.

Mga kadahilanan ng pagpili

1. Magpasya sa lokasyon ng aparato. Kung mayroon kang isang lugar upang ilagay ang aparato sa isang permanenteng lugar, pagkatapos ay mas mahusay na bumili ng isang slicer ng isang solidong disenyo. Magastos ito ng kaunti mas mababa at magtatagal ng mas matagal. Sa kaso kapag may maliit na puwang sa kusina at kailangan mong linisin ang aparato, dapat kang bumili ng isang natitiklop na istraktura. Ito ay magiging mas mahal, at ang lakas at tibay ay mas mababa sa kabuuan.
2. Bigyang-pansin ang lakas ng aparato. Sa pagbebenta, madalas na may mga aparato na may lakas na 80 hanggang 200 watts. Para sa paggamit sa bahay, sapat na ang isang slicer na may tagapagpahiwatig na 100 watts. At ang mas malakas na mga ito ay ginagamit sa isang propesyonal na antas at hindi mo maramdaman ang isang malaking pagkakaiba kapag ginagamit ito sa iyong kusina.
3. Ang isang makabuluhang katangian ay ang materyal ng katawan ng produkto. Dumating ang mga ito sa plastik at metal. Kadalasan, ang mga kagamitan sa plastik ay ginagamit sa pang-araw-araw na buhay, mas mura ang mga ito, at ang mga pagkukulang sa materyal, tulad ng hitsura ng mga gasgas at mababang lakas, ay hindi nararamdaman kahit kailan ginamit sa bahay. Ang mga slicer ng metal ay mas mahal at pangunahing ginagawa para magamit sa mga pasilidad sa pagproseso ng pagkain. Kapag bumibili ng isang plastic slicer, tiyakin na ang materyal ay malakas at hindi lumubog. Kung hindi man, may panganib na ang katawan ng aparato ay sumabog kapag pinindot nang malakas.
4. Ang pangunahing bahagi ng slicer ay ang kutsilyo. Samakatuwid, ang pinakamahusay na mga tagagawa ng mga tanyag na modelo ay nag-i-install ng mga kutsilyo ng Solingen sa kanilang mga gamit sa bahay. Maaari silang maging bakal o ceramic. Mayroon ding mga aparato kung saan ang mga kutsilyo ay pinahiran ng mga keramika. Dapat ka lamang bumili ng isang slicer gamit ang mga self-hasa ng mga kutsilyo.

Mga uri ng hasa:

1. Diretso Isang medyo murang uri ng hasa, pangunahin na inilaan para sa mga pare-parehong produkto tulad ng sausage o keso. Hindi pinuputol ang tinapay at gulay.
2. Parang Wave. Mas mahal ang pagtingin, ngunit madaling i-cut sa lahat ng mga uri ng mga produkto salamat sa maliit na mga pagkakagulo sa wavy edge ng talim. Ang pagpipiliang ito ay mananatiling matalim para sa isang mas mahabang oras kaysa sa mga tuwid na kutsilyo.
3. Ngipin. Ang matalas na prongs ay madaling harapin ang magkakaiba-ibang mga produkto, ngunit ang gastos ay mataas.

Diameter ng kutsilyo:

Nakasalalay sa diameter ng talim, ang slicer ay maaaring magamit upang maputol ang iba't ibang laki ng pagkain. Para sa maliliit na produkto, ang mga blades na may diameter na hanggang sa 230 mm ay ginagamit, at malalaki mula 230 hanggang 300 mm.

Sa karamihan ng mga modelo ng slicers, ang kapal ng mga hiwa ay maaaring mabago depende sa kinakailangang laki. Para sa mga slicer ng sambahayan, naaayos ito sa saklaw mula 1 hanggang 17 mm, at sa mga propesyonal na slicer - mula 0.5 hanggang 23 mm. Mayroong mga aparato kung saan ang inirekumendang kapal para sa iba't ibang mga produkto ay ipinahiwatig sa mga tagubilin, halimbawa, ang sausage ay maaaring i-cut sa mga hiwa ng 2-3 mm, keso - 3-4 mm, at tinapay - 11 mm.

Mga pagpapaandar ng slicer

Ang iba't ibang mga modelo ng slicers ay may sariling hanay ng mga pag-andar, depende sa kung aling magkakaiba at sa presyo.

1. Ang kakayahang ayusin ang bilis ng paggupit. Ang kalidad ng mga nagresultang hiwa ay nakasalalay sa pagpapaandar na ito.Pinuputol ng matulin na bilis ang matitigas na pagkain tulad ng gulay at pinausukang sausage, habang ang mababang bilis ay angkop para sa malambot na tinapay o mga kamatis. Ang lahat ng mga propesyonal na aparato ay nilagyan ng pagpapaandar na ito.
2. Pulse mode. Ang pagbabago ng mga hiwa sa mataas na bilis na may maikling pag-pause ay makakatulong upang mas mahusay na maputol ang mga siksik, hindi pare-parehong mga produkto, pati na rin ang malalaking dami na nangangailangan ng pagpipiraso. Pinipigilan ng pagpapaandar na ito ang mga kutsilyo na mabali.
3. Pagharang Ang proteksyon ng bata ay binubuo sa pagkakaroon ng isang dalawang-pindutan na sistema ng paglipat, na dapat na pinindot nang sabay-sabay. Ang pagpindot sa kaunting pagsisikap ay magagawa lamang ng isang may sapat na gulang.
4. Posibilidad na ayusin ang ikiling. Ang ilang mga modelo ng slicers ay maaaring ikiling mula 10 hanggang 15 degree para sa mas maginhawang trabaho sa aparato. Ang pagpapaandar na ito ay hindi matatagpuan sa lahat ng mga uri ng slicers.

Ano ang maaaring isama sa hanay ng mga slicer

Kapag bumibili ng isang aparato, maaari kang magbayad ng pansin sa mga karagdagang "chips" na magiging kapaki-pakinabang kapag ginagamit ito.

1. Puwang para sa power cable. Ang ilang mga slicer ay may isang espesyal na kompartimento kung saan ang kurdon ng kuryente ay sugat. Ito ay naging maayos, walang kislap, na masisiguro ang tibay nito.
2. Paghiwa ng tray. Isang napaka madaling gamiting aparato na nangongolekta ng lahat ng mga nagresultang tapos na pagbawas. Maaari itong built-in at naaalis. Ang pangalawang uri ng papag ay mas praktikal na gamitin.
3. Kaso ng proteksiyon. Kinakailangan upang maprotektahan ang mga kutsilyo mula sa panlabas na impluwensya at mula sa hindi sinasadyang pinsala sa mga gumagamit ng slicer.
4. Mga kutsilyo Ang pagkakaroon ng iba't ibang mga tuwid at kulot na mga kutsilyo. Makakatulong ito na mai-save ang mas mahal na talim sa pamamagitan ng hindi paggamit nito para sa mga simpleng pagbawas. Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng mga espesyal na kutsilyo para sa mga tukoy na uri ng pagkain, tulad ng keso, mga pinausukang karne at prutas.
5. Mga nozel Ang iba't ibang mga kalakip ay ginagamit para sa pagputol ng pagkain sa mga hiwa o piraso. Bilang isang patakaran, 1-2 nozzles ang laging ginagamit sa kurso.
6. Mga paa na may baseng goma. Ang mga paa na may goma ay ginagawang mas matatag ang aparato, pinipigilan ang pagdulas at maiwasan ang pagdulas, na binabawasan ang peligro ng pinsala.

Mahalaga! Tingnan ang karwahe. Dapat itong simpleng dumulas sa ibabaw, at tiyaking mayroong isang espesyal na suporta sa palad na may proteksyon sa hinlalaki. Ang nudger ng karwahe ay dapat na may spiked upang ligtas na ayusin ang hiwa ng produkto.

Rating ng pinakamataas na kalidad ng slicers

Isinasaalang-alang ng aming rating ang pinakatanyag na mga modelo para sa paggamit sa bahay na magagamit sa isang presyo sa anumang segment ng populasyon.

Gorenje R506E

Ang kaaya-ayang kulay ng pilak ng katawan ng metal na may isang hilig na ibabaw ay nagbibigay ng impression na gumagamit ka ng isang propesyonal na aparato. Maginhawa upang magamit sa isang average na presyo ng 5500 rubles. Gagampanan ng modelong ito ang pangarap na dekorasyunan ang iyong talahanayan nang maganda.

• Katawang metal;
• ikiling na ibabaw ng trabaho;
• lock ng bata;
• goma na paa.

• walang tray para sa mga handa nang hiwa;
• kawalan ng aparato sa pag-aalis ng kutsilyo.

Bomann MA 451 CB

Ang prinsipyong walang kalokohan ay nasa puso ng slicer na ito. Mababang presyo sa rehiyon ng 5500 rubles, ang maximum na kapal ng mga piraso ay 15 mm, ang lakas ng aparato ay 150W. Pinuputol nito nang maayos ang lahat ng uri ng pagkain nang hindi sinisira.

• abot-kayang presyo;
• metal na katawan;
• kadalian ng paggamit.

• mahirap ayusin ang kapal ng mga piraso;
• hindi mahawak ng may hawak ang maliliit na produkto.

Bosch MAS 9454 M

Ito ay isang naka-istilo at umaandar na slicer na may 140 W lakas at talim ng talim. Mayroong isang mode ng pulso, pagputol ng kapal hanggang sa 15 mm, built-in na tray para sa mga hiwa, ikiling ng gumaganang ibabaw hanggang sa 10 degree. Ang mga paa ng aparato ay nilagyan ng mga suction cup para sa isang mas matatag na posisyon. Ang average na presyo ay 11,000 rubles.

• hindi pangkaraniwang disenyo;
• maraming mga pag-andar;
• kaso ng metal.

• mataas na presyo;
• tumatagal ng maraming puwang.

Bosch MAS 4601N

Ang 110W slicer na ito ay maaaring patakbuhin sa dalawang mga mode, pulso at tuloy-tuloy. Ang pagkakaroon ng isang papag, isang nagpapahigpit sa sarili na undulate na kutsilyo at pag-aayos ng pag-ikot, isang mababang gastos na 4200 rubles na pinasikat ang modelong ito.Mayroong isang ligtas na pag-on at isang bantay ng daliri. Ang maximum na kapal ng hiwa ay 17 mm.

Maaari mong makita ang minimum na kapal ng hiwa sa video:

• natitiklop na disenyo;
• ang pagkakaroon ng isang papag;
• maraming mga mode ng operasyon.

• mababang lakas;
• walang pagsasaayos ng ikiling.

Zelmer 294.5

Ang slicer na ito ay hindi tumatagal ng maraming espasyo sa kusina. Ginawa ng plastik, ang bilis ng talim ay hindi maiakma. Nilagyan ng isang karagdagang tray at rubberized paa. Madaling gamitin at malinis. Mga talim na nagpapahigpit sa sarili. Ang average na gastos ay 6,000 rubles.

• ay hindi masisira ang mga dulo ng mga piraso;
• mataas na kapangyarihan;
• angkop para sa karamihan ng mga produkto.

• mataas na antas ng ingay.

Ritter E16

Ang metal na katawan ng slicer at ang hilig na ibabaw ng trabaho na ginawa ang modelong ito na pinakapopular na pagpipilian. Ang sariling-paghuhugas ng patalim na kutsilyo, maximum na pagputol ng kapal na 20 mm, ang pagkakaroon ng isang tray para sa mga hiwa, dalawang mga mode ng operasyon - lahat ng ito ay ginagawang kaakit-akit ang slicer. Ang average na gastos ay 8000 rubles.

• pagkakaroon ng lahat ng mga posibleng pag-andar;
• iba't ibang mga operating mode;
• mababa ang presyo.

• mabigat na bigat ng aparato.

Ariete 1789 Saladino 2.0 cordless

Ito ang kauna-unahang slicer ng wireless upang maihatid ang mga handa na hiwa nang direkta sa garapon. Pinapagana ng isang baterya na tumatagal ng mahabang panahon. Kasama sa hanay ang mga talim para sa paggupit ng mga hiwa ng iba't ibang mga kapal at iba't ibang mga uri. Ginawa mula sa kapaligiran na matibay na plastik. Ang mga presyo ay mula sa 3700 - 4000 rubles.

Pagpapakita ng slicer - sa video:

• nabibitbit na aparato;
• maliit na sukat;
• madaling patakbuhin.

• mahabang singilin ng baterya;
• hindi maaasahang baterya;
• hindi magandang kalidad ng pagpipiraso, mga produktong jamming.

Philips HR 1388/50

Ang isang compact na aparato na nagbibigay-daan sa iyo hindi lamang upang i-cut ang mga hiwa ng iba't ibang mga kapal, ngunit din maliliit at malalaking piraso. Walang tray para sa pagtanggap ng mga natapos na produkto, ang aparato ay masyadong maingay, nag-iiwan ng maraming dumi sa ibabaw. Ang tinatayang gastos ay 4500 rubles.

Pagsusuri sa video ng aparato:

• maliit na sukat;
• proteksiyon na sistema ng pagharang;
• iba`t ibang uri ng pagpipiraso.

• walang papag para sa natapos na mga piraso;
• maraming dumi;
• maikling kurdon ng kuryente;
• hindi gaanong pinutol ang maraming uri ng pagkain.

Zelmer ZFS 0716SRU

Kaakit-akit na disenyo at pagiging siksik ng aparato, na sinamahan ng mataas na lakas, ilagay ang slicer na ito sa pinakamataas na mga rating. Ang plastik na natitiklop na katawan, mga goma na paa, wavy talim para sa pagputol ng hanggang sa 15mm na mga hiwa, ligtas na buksan. Ang presyo ay 4200 rubles.

• mataas na pag-andar;
• mahusay na pagkakagawa;
• makinis na pag-aayos ng kapal ng mga piraso.

• ang pagkakaroon lamang ng isang bilis ng paggupit;
• mataas na antas ng ingay.

Bosch MAS 4000 W

Ang aparatong ito ay ang pinakamahusay na slicer sa ngayon. Mababang presyo, mahusay na paggamit, lahat ng mga posibleng pag-andar na nagbibigay-daan sa iyo upang i-cut ang lahat ng mga uri ng mga produkto na ginawa ang modelong ito na pinaka kaakit-akit para sa paggamit ng bahay. Ang mga presyo ay mula 2000 hanggang 2500 rubles.

• pinuputol ang anumang pagkain;
• self-hasa kutsilyo;
• maraming mga operating mode;
• ang pagkakaroon ng isang slide para sa pagpapakain ng mga produkto sa talim;
• bilis ng trabaho.

• dapat mong patuloy na hawakan ang start button.

Ilang mga tip para sa pag-aalaga ng iyong slicer

1. Para sa madaling paglilinis, inirerekumenda na i-cut muna ang mataba na pagkain, at ang huling tinapay, na maglilinis ng talim. Ang aparato ay dapat hugasan pagkatapos ng bawat paggamit.
2. Upang maiwasan ang pagdikit ng keso sa talim, punasan ang kutsilyo ng basang tela.
3. Ang mga produktong karne tulad ng pinakuluang baboy ay dapat ilagay sa taba sa itaas, kaya mas madaling i-cut ito.
4. Huwag kailanman subukang gupitin ang mga pagkaing may buto o frozen.
5. Ang katawan ng aparato ay dapat na punasan ng isang mamasa-masa na tela, at ang mga kutsilyo mismo ay dapat hugasan sa tubig na tumatakbo.