Rating ng pinakamahusay na mga tatak ng de-latang mais para sa 2024

Ang mais ay isang malusog, masustansiyang pagkain. Nagsasama ito ng isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga bahagi. Ang cereal na ito ay madalas na ginagamit sa mga salad at maraming iba pang mga pinggan. Ang produkto ay tanyag sa matamis na lasa nito. Ang naka-kahong mais ay ginawa ng isang malaking bilang ng mga tagagawa. Samakatuwid, ang bumibili ay makakabili ng isang angkop na produkto para sa kanyang mesa. Ang pagraranggo ng pinakamahusay na mga tatak ng de-latang mais ay makakatulong upang malaman kung paano pipiliin ang pinakamahusay na produkto.

Kasaysayan ng cereal

Naniniwala ang mga siyentista na ang mais ay nagsimulang kainin mga 10,000 taon na ang nakalilipas. Pagkatapos ang produktong ito ay tinawag na "Mais". Ang lugar ng kapanganakan ng mais ay ang Gitnang at Timog Amerika. Ang cereal na ito ay lumago dito kahit bago pa ang ating panahon. Ang mga butil ng mais ay natagpuan sa Peru habang naghuhukay. Ang kanilang edad ay nagsimula ng ilang libong taon.

Si Christopher Columbus ay nagdala ng mais sa kontinente ng Europa. Sa kasalukuyan, ang produktong ito ay nasa malaking demand sa mga bansa ng "Lumang Daigdig". Ang cereal na ito ay tumatagal ng ika-3 lugar sa mga nutritional katangian. Sa mga bansang Europa, ang mais ay may malaking kahalagahan sa populasyon (maihahambing sa patatas para sa mga Ruso). Ang cereal na ito ay may mga katangian ng pagdidiyeta. Maraming mga tao ang nais na gamitin ito sariwang handa. Ang isang malaking bilang ng mga pagkain sa mais ay naimbento sa mundo. Ang produkto ay ginagamit para sa paggawa ng mga sarsa, sopas, salad at casseroles. Ang mais ay ani habang ang milky maturity nito.

Ang produkto ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

• ang mataas na nilalaman ng glutamic acid ay tumutulong sa katawan sa pagkapagod at pagkapagod;
• nagpapatatag ng konsentrasyon ng asukal sa dugo;
• naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina B at E;
• ang komposisyon ay naglalaman ng isang mataas na nilalaman ng magnesiyo, na nagpapabagal ng pagtanda.

Kapag bumibili ng mais, kailangan mong tingnan ang petsa kung kailan ito ginawa. Ang lasa ng produktong inilabas noong Agosto-Setyembre ang magiging pinakamahusay. Sa oras na ito ng taon, ang cereal ay itinuturing na mature at sariwa, dahil ito ay ginawa kaagad pagkatapos ng pag-aani, na lampas sa lahat ng mga yugto ng pag-iimbak.

Pangunahing katangian

Ang produktong de-lata ay naglalaman ng asukal, asin, tubig at mga butil. Sa unang tingin, ang lahat ay napakasimple. Gayunpaman, hindi lahat ng mga tagagawa ay nagdaragdag ng asukal sa de-latang pagkain. Ito ay upang ang mga mamimili ay masisiyahan sa natural na lasa ng mais. Samakatuwid, naging mas madali upang masuri ang kalidad ng produkto. Maraming mga puntos ang ibinibigay sa de-latang pagkain, na hindi naglalaman ng asukal.

Ang petsa ng paggawa ay ang pinakamahalagang parameter. Ang mais na ginawa sa tag-init at sa unang kalahati ng taglagas ay itinuturing na pinakamahusay. Ang mga produktong taglamig ay unang pinatuyo para sa pag-iimbak. Pagkatapos ito ay nabasa, pinakuluan, nakabalot at isinara sa mga garapon.

Ang mga mahahalagang kadahilanan na maaari lamang pahalagahan sa mga lalagyan ng salamin ay ang pagpapapangit at laki ng mais.Ang mga malalaking butil ay itinuturing na mas matanda, kaya't ang produkto ay malasakit. Ang mga maliliit na butil ay mas bata, ayon sa pagkakabagay ay mas malambot at mas matamis.

Ipinapakita ng pagpapapangit ang estado ng mga beans sa garapon. Ang mais ay dapat na malakas at malutong kapag nginunguya. Kung maraming mga nasirang cereal sa garapon at ang produkto ay kahawig ng isang pare-pareho sa lupa, pagkatapos ay ang teknolohiya ng produksyon ay nilabag. Ang ipinakita na de-latang kopya ay may mababang kalidad.

Bigyang pansin ang dami ng brine. Ang mais ay dapat na naroroon sa mas malaking dami kaysa likido. Ang minimum na halaga ng brine ay dapat idagdag.

Mga rekomendasyon sa pagpili

Pinaniniwalaang ang mais na lumaki sa rehiyon ng Rostov, Voronezh, Kursk, pati na rin sa Stavropol at Krasnodar Territories, ay may pinakamahusay na lasa.

Hitsura

Ang isang garapon ng de-lata na mais ay dapat suriin nang mabuti. Kung mayroong isang bahagyang pamamaga ng lalagyan, dapat mong tanggihan na bumili ng naturang produkto. Ang pagkakaroon ng pambobomba ay ang unang tanda ng kabastusan sa de-latang pagkain. Nagsisimula na maipon ang gas sa loob ng lalagyan dahil sa pagkabulok ng mga nilalaman ng lata. Kinakailangan na maingat na pag-aralan ang komposisyon. Ito ay nakasulat sa isang label na nakadikit sa garapon. Mas mahusay na bigyan ang kagustuhan sa isang produkto na naglalaman ng isang minimum na sangkap: asin, asukal, tubig at mais.

Aurally

May isa pang paraan upang suriin. Dapat dalhin sa iyong tainga ang garapon at iling ng kaunti. Ang magandang pagkaing de-lata ay halos walang tunog. Ang labis na paghagulgol ay nagpapahiwatig na ang lalagyan ay naglalaman ng sobrang hangin. Ang katotohanang ito ay maaaring makaapekto sa kalidad ng produkto. Kung ang isang bahagyang kalawangin ay naririnig kapag nanginginig, kung gayon ang buong teknolohiya ng produksyon ay nasundan nang tama.

Amoy at hawakan

Magagawa lamang ng isang tao ang tsek na ito sa bahay lamang. Ang bukas na mais ay dapat amoy mabango. Ang mga de-kalidad na butil ay dapat na spring nang kaunti kapag durog.

Mga rekomendasyon mula sa Rospotrebnadzor

1. Ang mais sa mga lalagyan ng salamin ay nakaimbak ng 4 na taon, sa isang lalagyan ng metal sa loob ng 3 taon.
2. Ang mga na-extrud na numero sa lata ay maaaring ipahiwatig na ang mga produkto ay gawa sa isang hindi napapanahong linya ng pagpuno.
3. Ang mga modernong kagamitan ay nilagyan ng mga aparato na naglalapat sa petsa ng paggawa na may permanenteng pintura. Ang petsa ng pag-expire ay matatagpuan din sa isang label ng papel na madaling mapalitan. Samakatuwid, ang impormasyong ito ay maaaring hindi tumutugma sa katotohanan.
4. Ang mga produkto sa isang basong garapon ay dapat na maingat na suriin. Ang lahat ng mga butil ay dapat na magkapareho ang kulay, buo, walang splashes.

Nangungunang mga tatak sa pagraranggo

Ngayon, ang mga storefronts at istante ng supermarket ay nag-aalok ng iba't ibang pagpipilian ng iba't ibang mga tatak ng matamis na naka-kahong mais. Ang mga mamimili ay madalas na pagkawala para sa isang malaking bilang ng mga produkto. Itinanong nila sa kanilang sarili ang tanong ng pagpili ng pinakamataas na kalidad at hindi masyadong mahal na produkto. Batay sa feedback ng consumer at mga katangian ng produkto, isang listahan ng kalidad na masarap na de-latang mais ang naipon.

Ang lahat ng mga produkto ay nasubok ng mga eksperto at kinikilala bilang ligtas para sa katawan ng tao. Walang mga GMO, tina at preservatives sa mais.

"Lutik"

Ito ay nakatayo para sa kanyang kahanga-hangang mga tagapagpahiwatig ng panlasa nang walang kahit kaunting pagpuna. Ang hitsura ay isang buo, maayos na pinutol ang mga butil nang walang punit na mga gilid at residues ng pangsanggol na tisyu. Pinapayagan ka ng parehong lalim ng paggupit na magtamo ka ng malinis na mga butil na hindi naglalaman ng mga pagsasama ng pamalo at cob, mga piraso ng mga dahon o mga guhit na tulad ng sinulid. Ang lasa at aroma ng produkto ay katulad ng matamis na mais, na nasa yugto ng milky pagkahinog, nang walang anumang mga bahid, banyagang amoy at panlasa.

Mayroong ganap na pagsunod sa mga pamantayan (para sa nilalamang butil) na naglalarawan sa walang naka-vacuum na de-latang pagkain.
Ayon sa mga kinakailangan ng GOST, ang bilang ng mga nasirang butil ay hindi lalampas sa pinahihintulutang antas para sa grade 1, at kahit na malapit sa pinakamataas na marka.

Matapos ang isang komprehensibong pag-aaral upang makilala ang nilalaman ng iba't ibang mga mapanganib na additives, mayroong kumpiyansa sa kumpletong kawalan ng mga kemikal at mga pollutant. Magagamit din ang table salt sa tamang dami lamang upang matugunan ang pamantayan ng sangkap ng pagkain.

• mahusay na mga tagapagpahiwatig para sa mga pamamaraan ng pagtukoy ng kalidad;
• walang natagpuang pestisidyo.

• hindi mahanap.

"Bonduelle"

Ang mahusay na mga katangian ng organoleptic ay nagsasalita ng isa sa mga pinakamahusay na produkto sa kategoryang ito. Naglalaman ang produkto ng malusog na cobs ng mais na nakuha mula sa lumalaking walang pagpapabunga ng pestisidyo. Sa katangiang ito ay maaaring maidagdag ang pagkakaroon ng isang kaaya-aya na pag-bibig na nagreresulta mula sa proseso ng kumukulo ng sangkap sa yugto ng pagkahinog ng gatas. Ang mga aroma at panlasa na hindi kilalang pinagmulan ay hindi sinusunod.

Ang integridad ng kasalukuyang mga butil ay napansin nang may maingat at kahit na paghihiwalay mula sa kob. Ang packaging ay napunan higit sa itinatag na pamantayan ng 8, 78%.

Minarkahan ng mga mamimili ang produkto na may mahusay na mga parameter ng organoleptic nang walang anumang mga lukab. Sa mga tuntunin ng hitsura, naglalaman ang lalagyan ng mga butil ng tamang pagsasaayos at hiwa ng lalim. Ang kawalan ng banyagang cob base, residues at mga maliit na butil ng takip ng dahon, pati na rin ang mga seda na hibla sa mga butil ay nabanggit. Ang mga produkto ay ganap na tumutugma sa komposisyon na idineklara sa lata sa mga tuntunin ng lasa at aroma, nang walang mga hindi kasiya-siyang samyo.

Naglalaman ang vacuum packaging ng idineklarang halaga ng beans na lumampas sa minimum na karaniwang mga kinakailangan hanggang sa 9%. Ang mga dry na sangkap ay bumubuo ng isang maliit na bahagi ng bahagi ng 28, 1%, na kung saan, kung ihahambing sa average ratio, sa halip mataas. Sa kaukulang uri ng produkto, ang mga maliit na bahagi ng mga butil na nawala ang kanilang integridad ay hindi lalampas sa pinahihintulutang antas na ipinahiwatig ng pamantayang GOST. Ang mga nasabing pamantayan ay itinatag para sa premium na produkto tungkol sa mga de-lata na produkto.

Ang isang sistematikong pag-aaral upang makahanap ng higit sa 70 mga subspecies ng pestisidyo ay hindi lamang nagdala ng positibong resulta, ngunit kahit na ang mga bakas ng pagkakaroon ng mga pollutant ay hindi natagpuan. Ang mga taong pinilit na sundin ang isang diyeta na mababa sa asin ay maaring payuhan na ubusin ang cereal nang walang pinsala sa kanilang kalusugan.

• mahusay na mga tagapagpahiwatig ng organoleptic;
• walang pestisidyo;
• ang dami ng table salt ay mas mababa sa average.

• absent

Valdai Cellar

Ang de-latang masustansyang cereal ay ginawa alinsunod sa GOST at mga tagapagpahiwatig ng kalidad. Ang isang pagbubukod ay ang mas siksik kaysa sa malambot na pagkakapare-pareho ng butil.

Ang puwang ng vacuum packaging na puno ng mga produkto ay makabuluhang mas mataas kaysa sa nakasaad na karaniwang mga kinakailangan - 88% na may isang minimum na pagtatalaga ng hanggang sa 80% para sa isang katulad na produkto.

Ipinakita ng kumpletong mga tseke sa pagsasaliksik ang kumpletong kawalan ng mga kemikal, tinatanggihan ang kaunting hint ng mga kontaminante.

Ang dami na bahagi ng nakakain na nilalaman ng asin ay tumutugma sa pamantayan na pamantayan.

• hindi matatagpuan sa komposisyon ng mga pestisidyo;
• ang mga butil ay sa halip siksik, sa halip na isang malambot na pagkakayari.

• hindi pagkakapare-pareho sa mga katangian ng organoleptic: malakas at sa halip siksik na butil ng cereal, na pinapalitan ang malambot na istraktura.

"Frau Marta"

Ang unang produkto sa rating na may mga katotohanan ng hindi pagsunod sa GOST. Ang mga hindi pagkakapare-pareho sa mga kinakailangan sa organoleptic, ayon sa kung saan ang maliit na bahagi ng mga butil ay minamaliit ng 9, 8%, na hindi kasabay ng mga pamantayan ng GOST R53958. Ang pagkakapare-pareho ng produkto ay nabanggit din na may iba't ibang mga lalim ng paggupit. Tungkol sa maliit na bahagi ng dry matter, mayroon ding pagkakaiba ng -19%, na ayon sa mga katangian, mas mababa sa average para sa isang katulad na produkto.

Ang bilang ng mga nasirang butil ay hindi lumampas para sa premium grade ayon sa GOST.
Ang nilalaman ng wala sa dose-dosenang mga uri ng pestisidyo at iba pang mga pollutant ay hindi nakilala.
Naglalaman din ang table salt alinsunod sa karaniwang pamantayan.

Tandaan: sa kabila ng minamaliit na maliit na bahagi ng mga butil, ang produkto ay panindang ayon sa TU, samakatuwid wala ito sa mga itim na listahan. Ang loose heterogeneous saturation at iba't ibang lalim ng hiwa ay nabanggit.

• walang nakitang pestisidyo.

• magkakaiba-iba na pagkakapare-pareho;
• iba't ibang mga lalim ng paggupit.

"Heinz"

Buong pagkakataon sa mga kinakailangan ng GOST at mga katangian ng organoleptic, bagaman mayroong isang pagbubukod sa cut-off lalim ng mga butil na may isang hindi natutugunan na kinakailangan. Ang natitirang mga puntos tungkol sa panlasa, kulay at amoy ay nasunod.
Medyo isang mataas na proporsyon ng dry matter - 25.3%. Ang mga nasirang butil ay hindi lalampas sa pinahihintulutang halaga ayon sa GOST para sa mga de-lata.

Walang mga pestisidyo o iba pang mga kontaminante ang natagpuan sa komposisyon. Ang butil ay lumago nang walang paggamit ng mga pataba sa malinis na lugar ng ekolohiya.

• walang pestisidyo;
• asin sa kaunting dami.

• minamaliit na proporsyon ng mga butil;
• hindi pantay ang hitsura at punit na butil.

6 ares

Narito ang rate ng dry matter ay overestimated - 25, 3%. Ang hindi pagkakapare-pareho ng mga butil ay hindi lalampas sa nalulutas na limitasyon ayon sa nabuong GOST.

• walang mapanganib na mga impurities;
• maliit na proporsyon ng asin.

• hindi pantay na hiwa;
• punit na butil;
• ang pagpuno syrup ay may isang gatas na kulay at isang maliit na halaga ng labis na mga particle;
• ay hindi umaangkop sa idineklarang mga pamantayan at ang bigat na bahagi ng asin.

"Green Ray"

Ang pinakamataas na kalidad na matamis na mais ng inaalok na tatak ay nasa isang par na may mga mamahaling produkto. Disenteng panlasa kasama ang isang pantay na hiwa ng lalim, maliwanag na dilaw na kulay, pagkakapareho, maayos na punan ang lalagyan.
Pagpupuno ng Topcoat nang walang haze at mga banyagang particle. Ang dami ng asin ay nakakatugon din sa mga pamantayan.

• ang pagkakaroon ng mga pestisidyo ay hindi isiniwalat pagkatapos ng mga pag-aaral;
• isang minimum na table salt, pinapayagan ang paggamit ng produkto para sa mga taong naglilimita sa kanilang diyeta.

• hindi mahanap.

Konklusyon

Ang isang de-kalidad na produktong cereal ay dapat na kumpleto at hindi napunit, nang walang mga hindi kinakailangang impurities at makapal na sediment. Ang perpektong katas na sumasakop sa mais ay malinaw. Ang mga produktong ito ay kasama sa ipinakita na rating. Ang pagsusuri ay hindi ipinakita ang pagkakaroon ng dayuhang bagay o transgenic na mais. Ang mga sample ay naging pinakamahusay sa aroma at panlasa.

Ang isang de-latang produkto ng cereal ay isang mahusay na stand-alone na ulam na handa nang kumain sa normal at pinainit na form. Ang panlasa ay kinumpleto ng mga salad, sopas at iba't ibang mga meryenda. Ito ay inilalagay sa mga pinggan ng mga lutuin ng mga bansa sa ibang bansa, ipinakilala sa mga casserole at kuwarta. Mahusay na kumbinasyon sa iba pang mga sangkap, sariwa at oven na inihurnong gulay, ay tumutulong upang pag-iba-ibahin ang mga pinggan. Ang pagdaragdag ng mga sariwang maanghang na gulay, sibuyas at bawang ay maaaring makatulong na mabawasan ang tamis ng de-latang mais.