Pinakamahusay na gumagawa ng kendi para sa 2024

Mayroon bang mga tao sa mundo na hindi gusto ang mga matamis? Kahit na may ganyan, kakaunti sa kanila. Halos lahat ay naaalala ang lasa ng kanilang mga paboritong sweets mula pagkabata. Mula pa noong sinaunang panahon, ang mga tao ay nakapagluto ng iba't ibang mga Matamis, na nagsisilbing hindi lamang bilang isang dekorasyon para sa maligaya na mesa, ngunit din bilang isang mahusay na regalo para sa parehong bata at isang may sapat na gulang.

Sa una, ang mga Matamis ay tinawag na espesyal na matamis na paghahanda na nakapagpapagaling na inihanda para sa mga medikal na layunin (sa anyo ng jam, mga candied berry at prutas). Kasunod nito, kumalat ang pangalang ito sa pang-araw-araw na buhay, at nagsimulang magpahiwatig ng isang panghimagas, isang matamis na gamutin. Dahil ang asukal ay naimbento medyo kamakailan lamang, ang pulot, pulot, mani, pinatuyong prutas, syrup ang ginamit upang gumawa ng matamis.

Sa modernong mundo, maraming iba't ibang mga matamis na sangkap na ginamit upang makagawa ng kendi at iba pang mga goodies. Sa mga istante ng tindahan, maaari kang makahanap ng iba't ibang mga Matamis na magkakaiba sa bawat isa hindi lamang sa mga paunang sangkap, kundi pati na rin sa teknolohiya ng pagmamanupaktura - tsokolate na may at walang pagpuno, walang pagawaan ng gatas at walang pagawaan ng gatas, mga candies, caramel, praline, truffle, fondant, jelly, prutas, soufflé, tafé , halva, atbp.

Kamakailan lamang, ang mga sumusunod na kalakaran ay na-obserbahan sa negosyo ng kendi:

• Tumuon sa paggawa ng mga Matamis na may hindi pangkaraniwang pagpuno - maalat na cracker, dayap, paminta, maple syrup, atbp.
• Pagtaas sa mga benta ng mga produktong gawa sa natural na maitim na tsokolate, na nauugnay sa pagsulong ng isang malusog na pamumuhay at wastong nutrisyon;
• Ang paggawa ng mga produktong confectionery para sa ilang mga pangkat ng populasyon na may isang indibidwal na pagpipilian ng komposisyon, halimbawa, para sa mga matatanda.

Paano pumili ng masarap na kendi?

Pangkalahatang mga rekomendasyon para sa pagpili ng kendi

• Buhay ng istante. Ang bawat confection, tulad ng ibang mga produkto, ay may expiration date. Kaya, ang "tamang" marmolade ay nakaimbak ng hindi hihigit sa 30 araw sa kalendaryo, at mga sweets ng milk milk - mas kaunti sa dalawang linggo. Ang mga lolipop at caramel ay maaaring hindi masama sa loob ng 6 na buwan. Kung ang buhay na istante na ipinahiwatig sa pakete ay makabuluhang mas mahaba kaysa sa nominal, ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa katuwiran ng pagbili ng mga naturang Matamis, dahil, malamang, ang mga preservatives ay idinagdag sa mga Matamis, tinitiyak ang isang mahabang buhay na istante.
• Kung ang mga matamis ay ipinagbibili hindi sa timbang, ngunit sa mga may tatak na pakete (mga kahon, lata, pakete), ang sumusunod na impormasyon ay dapat na naroroon - ang pangalan ng tagagawa, net weight, petsa ng paggawa, buhay ng istante, komposisyon, halaga ng enerhiya (nilalaman ng calorie ), GOST alinsunod sa kung saan ang produkto ay panindang.

Ano ang hahanapin kapag bumibili ng mga candies ng tsokolate?

• Una sa lahat, inirekomenda ng mga eksperto ang pagbibigay pansin sa hitsura ng kendi. Ang hugis ng produkto ay dapat na simetriko, ang pagpuno ay dapat na ganap na sakop ng isang layer ng tsokolate.
• Ang tsokolate sa ibabaw ay dapat magkaroon ng isang pare-parehong lilim nang walang mga guhitan at pagsasama. Ang isang puting patong sa ibabaw ay nagpapahiwatig na ang kinakailangang rehimen ng temperatura ay hindi naobserbahan sa panahon ng pag-iimbak ng mga Matamis (malamang, nahiga sila ng mahabang panahon sa isang mababang temperatura ng hangin).
• Dapat ay mauna ang Cocoa sa listahan ng mga sangkap. Kung ang mga taba ng gulay ay naroroon, iminumungkahi nito na ang tagagawa ay nag-save sa pagbili ng mga natural na sangkap at gumawa ng isang kendi mula sa mga pamalit na hindi malusog. Ayon sa mga mamimili, ang mga naturang matamis ay hindi lamang nakakasama sa kalusugan, ngunit mayroon ding katamtamang lasa.
• Ang kendi ay dapat magkaroon ng isang maliwanag at natatanging aroma ng tsokolate. Ang aroma ng pagpuno ay hindi dapat mananaig sa aroma ng kendi. Kung mayroong isang banyagang amoy, malamang na ang kendi ay nakaimbak sa tabi ng iba pang mga amoy na produkto.
• Ayon sa payo ng mga confectioner, mas mahusay na bumili ng mga Matatamis sa mga branded na tindahan ng mga pabrika ng pagmamanupaktura, hindi lamang ito makakatulong upang bumili ng mga goodies sa isang presyo na badyet (kumpara sa mga chain store), ngunit maging tiwala rin sa kalidad at pagiging natural ng mga Matatamis.
• Sa kaganapan na binili ang mga hanay ng regalo, inirerekumenda na kumuha ng isang maliit na bahagi ng mga Matamis para sa isang sample, upang hindi mabigo ang taong ipinakita.
• Ang isang de-kalidad na tsokolate na kendi ay dapat na matunaw sa iyong bibig, dahil ang natural na tsokolate ay may natutunaw na 32 ° C. Kung hindi ito nangyari, maaari nating tapusin na ang kumpanya ng pagmamanupaktura ay gumamit ng mas murang mga hilaw na materyales sa proseso ng pagmamanupaktura, o lumabag sa teknolohiya ng produksyon.
• Ang kendi na ginawa mula sa totoong tsokolate ay dapat magkaroon ng isang makinis, makinis at makintab na ibabaw. Kung ang ibabaw ng tamis ay mapurol, ipinapahiwatig nito na ang tagagawa ay nagsama ng toyo sa komposisyon, na binabawasan ang mga katangian ng consumer ng produkto.

Mga pamantayan para sa pagpili ng mga candies at caramel

• Ang mga ganitong uri ng candies ay maaaring ibenta nang mayroon o walang mga pambalot. Ang kawalan nito ay hindi nakakaapekto sa anumang paraan sa panlasa at iba pang mga katangian ng caramel. Kung ang kendi ay ibinebenta sa isang pambalot, sulit na suriin ang kalidad. Ang pintura dito ay hindi dapat gumuho o mag-print sa mga kamay, ang balot ng kendi ay hindi dapat dumikit sa kendi. Ang pinakamahusay na pambalot ay foil o cellophane. Ang nasabing materyal ay hindi naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap at mahusay na pinoprotektahan ang caramel mula sa kahalumigmigan, na nakakapinsala sa ganitong uri ng Matamis.
• Ang hitsura ng kendi ay mahalaga din. Dapat ay nasa wastong hugis ang mga ito, walang chips o iba pang pinsala. Kung mayroong isang pagpuno sa loob ng lollipop, hindi ito dapat lumampas sa hangganan ng produkto. Ang pagpuno ng pagpuno sa lahat ng mga candies ay dapat na pare-pareho. Ang lasa ng pagpuno mismo ay hindi dapat maging mapait o cloying.
• Ang mga lollipop na walang balot ay dapat na sakop ng mga espesyal na pagbibihis, na mapoprotektahan ang mga ito mula sa pagdikit (madalas itong nangyayari kapag nag-iimbak ng mga Matamis sa mga kondisyon ng mataas na kahalumigmigan).
• Ang ningning ng mga tsokolate ay nagpapahiwatig na ang isang malaking halaga ng mga tina ay ginamit sa kanilang paggawa. Gayunpaman, kahit na ang mga matamis na may pinaka-acidic na kulay ay hindi makakasama sa kalusugan, dahil ayon sa kasalukuyang GOST, natural na mga tina lamang ang ginagamit upang kulayan ang caramel.

Rating ng pinakamahusay na mga tagagawa ng kendi ng Russia para sa 2024

Sa kabila ng katotohanang mas madalas mong makita ang pamamayani ng mga banyagang gawa ng banyaga kaysa sa mga domestic sa mga istante ng tindahan, ang mga ginawang pang-Rusya ay maaari ring sorpresa sa kanilang mahusay na panlasa.

Pula Oktubre

Address: Moscow, st. Malaya Krasnoselskaya, 7, p. 24.

Telepono: ☎ +7 495 982-56-32.

Opisyal na website sa Internet: https://www.uniconf.ru/factories/krasny-octyabr/.

Ang pabrika ay itinatag noong 1857 ng sikat na mansanas na mansanas na si Ferdinand Theodor von Einem.Nagsimula ito sa isang maliit na tindahan ng kendi, na kalaunan ay naging isang pabrika na matatagpuan sa pampang ng Moskva River. Pagkalipas ng ilang oras, lumipat ang pabrika sa pilak sa Bersenevskaya. Lamang noong 1922 ang kumpanya ay pinalitan ng pangalan sa Red Oktubre. Sa parehong oras, sa mahabang panahon, ang "Dating Einem" ay ipinahiwatig sa pagbabalot ng mga Matamis na ginawa, dahil ang pabrika ay naging bantog sa mahusay na kalidad at lasa ng mga napakasarap na pagkain na ginawa.

Ito ang pinakamalaking pabrika ng kendi sa Russia, ang sukat ng produksyon ay kahanga-hanga: ang dami ng mga supply sa mundo at mga domestic market ay 64 milyong kg ng mga produkto. Bilang karagdagan sa pangunahing produksyon sa Moscow, maraming mga sangay ang binuksan - sa Ryazan, Yegoryevsk, Kolomna.

Para sa paggawa ng mga produkto mula sa mapait, puti at tsokolate ng gatas na may mga pagpuno, pati na rin para sa kendi na may liqueur, marzipan, nougat, malambot na karamelo, ang pinakabago at pinaka-modernong kagamitan lamang ang ginagamit. Kasama sa saklaw ng produkto ang higit sa 240 mga item. Sumusunod ang mga produkto ng kumpanya sa lahat ng pamantayan ng Russia at internasyonal - GOST, ISO, HASP, atbp.

Ang mga produkto ng pabrika taun-taon ay nakikilahok sa iba`t ibang mga kumpetisyon, ay kinukuha ng mga parangal tulad ng International Confectionery Quality Review "Mga Inobasyon at Tradisyon", ang Kumpetisyon sa Internasyonal na "Pinakamahusay na Produkto", "Kalidad ng Moscow", ang Pambansang Propesyonal na Gantimpala na "Chocolate Business", ang All-Russian Competition " 100 pinakamahusay na kalakal ng Russia ", atbp.

Nararapat na isinasaalang-alang si Krasny Oktyabr na pinakamahusay na pabrika ng kendi sa Russia, sa pabrika na ito ang mga tanyag na sweets na kilala bilang "Little Red Riding Hood", "Bear in the North", "Kara-Kum", "Rakovye Shaki", "Bear clubfoot. " Ang pinakatanyag na mga tsokolate ng kumpanyang ito ay ang paboritong "Alenka" ng lahat, "Mishka clubfoot", "Red Oktubre 80% na kakaw", "Tush ng Pushkin".

• isang malawak na hanay ng mga produkto, iba't ibang mga Matamis at iba pang mga Matamis;
• isang malaking pagpipilian ng mga pagpuno para sa Matamis - na may konyak, cream, liqueur, marmalade, waffle, fondant, inihaw na mani, nginunguyang;
• Ang mga resipe na nasubukan nang oras ay ginagamit para sa paggawa ng mga produkto;
• isang maginhawang site na may mga larawan at paglalarawan ng kendi at isang pangkalahatang ideya ng mga pinakatanyag na pangalan;
• kabilang sa listahan ng mga produktong inaalok, maaari kang makahanap ng mga Matamis na gawa mula sa natural na sangkap ayon sa mga resipe sa bahay;
• sa pamamagitan ng gastos, maaari kang pumili ng parehong murang mga sweets at sa isang average na presyo.

• hindi lahat ng mga pangalan ng mga produktong confectionery ng pabrika na ito ay matatagpuan sa libreng mga benta;
• sa website ng gumawa ay imposibleng malaman kung magkano ang isang partikular na pangalan ng mga gastos sa Matamis.

Sa harap ng bibig

Address: Moscow, ika-2 ng Novokuznetskiy bawat., 13 / 15s1.

Telepono: ☎ +7 495 951-84-78.

Opisyal na website sa Internet: https://www.uniconf.ru/factories/rot-front/.

Ito ay isa sa pinakaluma at pinakatanyag na pabrika sa Moscow, na nilikha kahit na mas maaga kaysa sa Red Oktubre. Ang kasaysayan ng kumpanya ay nagsimula noong 1826 sa isang maliit na tindahan na nagbebenta lamang ng fudge at kendi. Ito ay nabibilang sa mga tanyag na mangangalakal na si Leonov. Kasunod nito, ang kanilang mga tagapagmana ay aktibong nakabuo ng produksyon, at pagsapit ng ika-19 na siglo ang tindahan ay naging isang ganap na pabrika. Kasunod nito, ang institusyon ay nabansa at binago ang pangalan ng Rot Front noong 1931. Noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ang pabrika, bilang tulong sa harap, ay nakilahok sa pag-aayos ng mga kanyon; isang ospital para sa mga sugatang sundalo ang nilikha batay sa mga gusaling pang-industriya. Paminsan-minsan ay nakikilahok ang kumpanya sa paggawa ng mga produktong confectionery para sa pambansang kaganapan - mga chocolate bar, chewing gum para sa mga bata na may naaangkop na mga simbolo. Kahit na ang mga may sapat na gulang, kapag pumipili kung aling pabrika ng kendi ang mas mahusay na bilhin, palaging nagbibigay ng kagustuhan sa mga Matamis na ginawa mula noong 50-60s - "Cow", "Rot Front", "gatas ng Bird".

Sa ngayon, ang assortment ng Matamis ay higit sa 200 mga item.Ang listahan ng mga tanyag na produkto ay palaging may kasamang hindi lamang mga tsokolate, kundi pati na rin mga waffle, sweets, mousses at chocolate cream. Ang pamamahala ng pabrika ay patuloy na nagpapabago ng kagamitan para sa paggawa ng kendi. Parami nang parami ang mga robot na may pagpapaandar na awtomatiko ay ipinakikilala sa produksyon, na praktikal na ibinubukod ang manu-manong paggawa (mas kaunting mga manggagawa ang gumaganap ng mga pagpapaandar na naatasan sa kanila ng kanilang sariling mga kamay, mas mabilis ang proseso ng produksyon).

Ang pinakatanyag na mga produkto ng Rot Front ay ang "Grill in chocolate", "Cow", "Evening bell", "Moscow", "Kremlin", "milk's Bird". Ayon sa mga review ng kostumer, ang halva na ginawa ng pabrika na ito ay walang katumbas sa merkado ng Russia. Para sa ilang mga pangkat ng populasyon (mga diabetiko, sobrang timbang ng mga tao), inaalok ang mga espesyal na matamis na walang asukal.

• ayon sa mga mamimili, halos lahat ng mga produktong gawa ng pabrika ay may mahusay na lasa at aroma;
• ayon sa Roskachestvo, ang mga produkto ng halaman ay sumusunod sa lahat ng naaangkop na pamantayan;
• sa rating ng de-kalidad na mga produktong confectionery ng produksyon ng Russia, ang mga produkto ng halaman ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon.

• hindi napansin.

Babaevsky

Address: Moscow, st. Malaya Krasnoselskaya, 7.

Telepono: ☎ +7 499 264-72-98.

Opisyal na website sa Internet: http://www.babaev.ru/.

Ang isa pang kinatawan ng pinakalumang mga pabrika sa Russia. Itinatag ito ng isang dating magsasaka ng serf na gustung-gusto ang mga aprikot at idinagdag ang mga ito sa halos lahat ng nabili na confectionery. Salamat sa prutas na ito, unang natanggap ng magsasaka ang palayaw, at pagkatapos ang apelyidong Abrikosov. Sa paglipas ng mga taon, ang maliit na tindahan ay naging isang malaking pabrika, na noong dekada 30 ay naging pinakamalaking sa Russia para sa paggawa ng caramel at tafé. Sa mga taon ng giyera, ang halaman ay gumawa ng isang aktibong bahagi sa pagtulong sa harap, gumawa ng matamis na may alkohol para sa mga sundalo, at para sa karaniwang populasyon - tubig na may saccharin.

Tulad ng iba pang malalaking pabrika, ang halaman ng Abrikosovs ay nabansa noong panahong Soviet, at pagkatapos ng pinuno noon ng komite ng ehekutibong pang-rehiyon, pinangalanan itong Babaevsky.

Sa kasalukuyan, ang pabrika ay aktibong nagpapakilala ng mga bagong teknolohiya, na nag-i-install ng mga linya ng teknolohikal para sa paggawa ng mga bagong uri ng mga produkto. Kaya, kamakailan lamang, ang mga linya para sa paggawa ng mga praline sweets at stick chocolate ay na-install.

Gumagawa ang kumpanya ng isang malaking listahan ng mga produktong confectionery (higit sa 120 mga item), na ang karamihan ay ibinebenta hindi lamang sa Russian Federation, kundi pati na rin sa ibang bansa. Ang lahat ng mga produktong gawa ng pag-aalala ay sertipikado hindi lamang alinsunod sa mga pamantayan ng Russian Federation, ngunit mayroon ding lahat ng kinakailangang mga sertipiko ng internasyonal. Ang pinakatanyag na mga Matamis ng tagagawa ay ang Babaevskaya Squirrel, Uganda, Venezuela, Almond Praline, atbp.

• ang mga produkto ng pabrika ay kilalang kilala at naroroon sa halos lahat ng mga tindahan ng kadena;
• ginagamit ang mga natural na sangkap upang makagawa ng karamihan sa mga uri ng matamis;
• isang malawak na hanay ng mga Goodies para sa bawat panlasa.

• mataas na presyo.

Nangungunang mga tagagawa ng dayuhang kendi

Sa mga modernong supermarket, mayroong maraming pagpipilian ng iba't ibang mga Matamis, na ang karamihan ay mga Matamis ng Produksyong banyaga. Minsan mahirap para sa mamimili na magpasya kung aling mga mansanas ang mas mahusay. Upang hindi ka makagawa ng mga pagkakamali kapag pumipili, at upang bumili ng pinakamahusay na mga kagamitan, nag-ipon kami ng isang rating ng pinakamahusay na mga tagagawa ng kendi sa buong mundo.

Ferrero SpA

Ang kilalang kumpanya na ito ay nakikibahagi sa paggawa ng tsokolate at iba pang mga produktong confectionery, kabilang ang mga sweets. Nilikha ito sa Alba, Italya noong 1942. Nagsimula ang lahat sa isang tindahan ng kendi, na pagkatapos ng 4 na taon ay nabago sa pabrika ng Ferrero.

Sa una, ang pangunahing sangkap sa mga Matamis ay mga kakaw. Gayunpaman, sa panahon ng giyera noong 1941-1945. may mga pagkakagambala sa kanilang suplay, at upang maipagpatuloy ang paggawa, napagpasyahan na palitan ang bahagi ng kakaw ng mga ground hazelnut.Kaya, isang prototype ng pasta ang nilikha, na kalaunan ay tatawaging "Nutella". Ngayon ang kumpanya ng Ferrero ay nagmamay-ari ng 38 mga kumpanya sa buong mundo, kasama ng mga kilalang tatak tulad ng Raffaello, Kinder Surprise, Kinder Chocolate, Tic Tac. Noong 2000s, sa teritoryo ng Russia, sa lungsod ng Volgograd, nagsimula ang pagtatayo ng isang halaman, na nakatuon sa paggawa ng tsokolate at matamis ng tatak na ito.

Marahil, imposibleng makahanap ng isang tao na hindi natikman ang mga matamis ng tagagawa na ito.

Ang pinakatanyag na tatak na pang-tatak - Rafaello at Ferrero Roche, ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang maselan na pagkakayari at tsokolate-creamy na lasa, at mayroon ding hindi pangkaraniwang hugis. Ang Kinder Surprise baby egg ay isang itinatangi na nais ng mga sanggol sa buong mundo sa loob ng maraming dekada.

• maliwanag, pinong lasa, na nanalo ng pag-ibig ng matamis na ngipin sa buong mundo;
• magandang disenyo ng kendi at packaging, ginagawa ang set ng kendi ng isang mahusay na regalo para sa parehong mga bata at matatanda.

• mataas na presyo.

Nestle

Ang korporasyong Swiss na Nestle ay ang pinakamalaking tagagawa sa buong mundo ng iba't ibang mga produktong pagkain. Ito ay itinatag noong 1866. Sa una, ang pangunahing aktibidad ng kumpanya ay ang paggawa ng mga dry formula para sa mga sanggol na hindi tumatanggap ng gatas ng ina. Ngayon ang pag-aalala ay gumagawa ng mga produktong tsokolate, sorbetes, komposisyon ng bouillon, kape, alagang hayop, mga produktong nasa ilalim ng mga tatak KitKat, Maggi, Nescafe, Nesquik, atbp.

Ang mga sumusunod na negosyo ay naitatag at nagpapatakbo sa ilalim ng pamamahala ng pag-aalala ng Nestle sa Russia: ang Rossiya chocolate factory, ang Kamskaya confectionery factory, at ang Ice Cream Factory sa Moscow.

Kabilang sa mga pinakamabentang sweets ng tatak na ito sa Russia ay:

• Mga mini-bar ng KitKat - mga waffle na sakop ng maitim o gatas na tsokolate. Dahil sa maliit na balot at kakayahang mabilis na masiyahan ang pakiramdam ng gutom, maginhawa na dalhin sila sa iyo para sa isang lakad o trabaho. Ang mga lasa, preservative at tina mula sa artipisyal na hilaw na materyales ay hindi ginagamit sa mga produkto;
• Nesquik mini-bar - binubuo ng nougat, puffed bigas at pagpuno ng gatas, na sakop ng tsokolate. Ang mga candies ay espesyal na idinisenyo para sa mga bata, na binubuo ng natural na sangkap at hindi naglalaman ng mga artipisyal na lasa at kulay;
• "Gentle Duet" - mga Matamis na nagsasama ng malambot na caramel at tsokolate. Maayos silang pumupunta sa tsaa;
• mini bar Nuts - binubuo ng buong hazelnuts o hazelnuts na may caramel at nougat, lahat ay sakop ng tsokolate. Maginhawa upang magamit bilang isang mabilis na meryenda.

Binibigyang diin ng kumpanya ang oryentasyon patungo sa isang malusog na pamumuhay at wastong nutrisyon bilang pangunahing punto ng sanggunian sa paggawa ng mga Matamis. Halos lahat ng mga produktong confectionery ng tatak na ito ay gumagamit ng natural na sangkap at hindi gumagamit ng mga artipisyal na lasa at kulay.

• natural na komposisyon ng mga Matamis;
• maliwanag at mayamang lasa;
• ang mga produkto ng tatak ay laganap at kilalang sa buong mundo, ang mga mamimili ay walang kahirapan sa paghanap ng mga lugar kung saan makakabili ng mga produkto ng tatak na ito.

• mataas na presyo kumpara sa mga produkto ng pabrika ng Russia.

Mars

Ang kumpanya ay itinatag noong 1911 sa Washington, USA. Dalubhasa ang kumpanya sa paggawa ng mga chocolate bar, chewing gum, sarsa, carbonated na inumin. Kabilang sa malawak na listahan ng mga produkto, maaaring mai-iisa ang paglabas ng mga Matamis na M & M, na nakakuha ng katanyagan sa buong mundo. Isang kagiliw-giliw na ideya ng hitsura ng produktong ito: ayon sa alamat, minsan ang isa sa mga nagtatag ay naroroon sa pagsasanay ng mga sundalo at natuklasan na kumakain sila ng maliliit na mga tsokolate. Dahil sa ang katunayan na ang mga candies na ito ay natakpan ng isang shell ng asukal, hindi sila natunaw sa mga kamay. Sinabi ni Forrest Mars para sa kanyang sarili na ang gayong mga candies ay magiging interes ng mga bata at kanilang mga magulang, dahil papayagan nito ang mga bata na kumain ng mga tsokolate nang hindi nadumihan mula ulo hanggang paa. Ang mga matamis sa ilalim ng tatak na ito ay mabilis na nakilala sa mga customer, at ngayon mahirap hanapin ang isang tao na hindi pa natikman ang mga matamis ng tatak na ito.

Ang Mars ay dumating sa Russia noong 1991.Ang unang tanggapan ng kinatawan ay binuksan sa Vladivostok, at pagkatapos ay sa Samara, Novosibirsk, Krasnodar at iba pang mga lungsod.

Ang kumpanya ng Mars ay patuloy na bumubuo at nagpapakilala ng mga bagong teknolohiya sa paggawa ng mga produktong confectionery nito. Kaya't, kamakailan lamang ay inabandona ng kumpanya ang paggamit ng mga additives na posibleng mapanganib sa kalusugan at makabuluhang binago ang komposisyon ng mga produkto nito. Halimbawa, tumigil sila sa paggamit ng mga artipisyal na lasa sa mga chocolate bar at nabawasan ang mga calorie. Salamat sa matagumpay na pag-unlad at pansin sa mga kagustuhan ng mga mamimili, ang pag-aalala ay niraranggo muna sa mundo sa mga tuntunin ng kita sa lahat ng mga kumpanya ng confectionery.

Ang pinakatanyag na mga Matamis ng tatak - M & M's, ay may maraming kulay na mga bola ng tsokolate na pinahiran ng isang shell ng asukal, na ang bawat isa ay minarkahan ng titik na "M". Ang mga matamis ay na-advertise sa ilalim ng slogan na "Milk chocolate na natutunaw sa iyong bibig, hindi sa iyong mga kamay." Ang mga matamis ay ginawa hindi lamang mula sa tsokolate ng gatas, kundi pati na rin mula sa madilim, puti, mint na tsokolate, na may pagdaragdag ng mga mani (almonds, peanuts), puffed rice, coconut, peanut butter, atbp.

Mayroong maraming mga kagiliw-giliw na katotohanan na konektado sa mga sweets na ito:

• Sila ang unang kendi na nasa kalawakan - noong 1982, isinama sila ng mga Amerikanong astronaut sa listahan ng mga pagkain na dinala nila sa paglipad.
• Noong 1970s. Ang paggawa ng mga pulang kendi ay hindi na natuloy, dahil ang mga nakakapinsalang sangkap ay nakilala sa komposisyon ng tinain na ginamit upang kulayan ang mga candies. Pansamantalang pinalitan sila ng mga kulay kahel na kulay na kulay kahel, at makalipas lamang ang 10 taon, ibinalik sila sa libreng merkado, pagkatapos ng pagbuo ng isang bagong pormula ng tinain.
• Noong 2012, ang mga beekeepers sa Pransya ay labis na nagulat na makahanap ng asul na pulot sa mga suklay. Bilang ito ay naging, ang mga French bees ay naging interesado sa basura mula sa paggawa ng mga Matamis na M & M, at ginamit ang mga ito upang makagawa ng pulot. Matapos ang iskandalo na dulot ng mga beekeepers, ang mga lalagyan na may basurang tina mula sa pabrika ay hindi na ipinakita sa kalye.

• iba't ibang uri ng mga Matamis na ginawa ng pabrika;
• ang mga produktong tatak ay matatagpuan sa anumang supermarket;
• natural na komposisyon (kamakailan, praktikal na inabandona ng gumawa ang paggamit ng mga artipisyal na kulay at preservatives).

• sobrang presyo kumpara sa mga counterpart ng badyet mula sa iba pang mga tagagawa.

Perfetti van Melle

Ang kasaysayan ng kumpanyang multinasyunal na ito ay bumalik sa loob ng 100 taon. Kasama sa pag-aalala ang mga korporasyon: ang kumpanyang Italyano na Perfetti, ang Dutch Van Mell, ang Spanish Chupa Chups. Ang kasaysayan ng kumpanya ay nagsimula bilang isang maliit na panaderya, na kalaunan ay ginawang isang pastry shop. Dito, nagsimula silang gumawa ng nginunguyang mga candies sa ilalim ng tatak Fruittella, na kalaunan, pagkatapos ng pagpipino ng komposisyon, ay naging batayan sa paggawa ng Mentos chewing gum. Noong 1958, ang isa sa mga co-founder ay nag-imbento ng isang kendi sa isang stick na nakakuha ng napakalawak na katanyagan sa buong mundo - Chupa Chups.

Ang pinakatanyag na mga produktong tatak ay ang Mentos, Meller, Chupa-Chups, Sula, Fruttella sweets.

Ang chewing gum Mentos ay nakaposisyon bilang isang kendi na may hindi lamang isang maliwanag na lasa, ngunit mayroon ding isang nagre-refresh na epekto, na, ayon sa tagagawa, ay tatagal ng mahabang panahon. Dumating ito sa iba't ibang mga pakete, kaya maaari mo itong dalhin kahit saan ka man magpunta. Bilang karagdagan sa pinakatanyag na lasa - mint, mayroong isang malaking bilang ng mga lasa ng prutas sa merkado - tutti frutti, sari-saring prutas, berdeng tsaa.

Ang chupa-chups candy ay napakapopular sa mga bata, mayroong higit sa 100 iba't ibang mga kagustuhan at format - maaari itong gawin sa anyo ng isang lollipop, chewing gum, maliit na bilog na mga candies. Ang pinakatanyag na lasa ay ang cola, fruittella, bubble gum, mansanas, orange, strawberry, cherry, atbp.

Hindi gaanong popular, ngunit masarap din, ang Meller candy ay malawak ding ipinamamahagi sa buong mundo. Magagamit ito sa dalawang uri - maitim na tsokolate na pinahiran ng caramel o puting tsokolate na may creamy caramel.Para sa mga may isang matamis na ngipin, isang Super-Meller na kendi ang ginawa, kung saan ang caramel ay natatakpan ng isang karagdagang layer ng tsokolate. Ang mga matamis ay ginawa pareho sa mono-pack at sa multi-pack (economic pack).

Sa ilalim ng tatak na Fruttella, gumagawa ang konsiyerto ng mga gummy candies at marmalade. Ang mga matamis na ito ay inilaan para sa mga bata, kung kaya't mayroon silang isang likas na komposisyon nang walang mga artipisyal na sangkap at isang maliwanag na lasa ng prutas. Ang mga chewing cubs at bulate ng iba't ibang kulay at panlasa ay minamahal ng lahat ng mga bata, nang walang pagbubukod. Ang pangunahing slogan ng kumpanya ay ang slogan na "Mga Kaibigan kay Fruttella", na tumatawag para sa pagbabahagi ng masarap na marmalade sa mga pinakamalapit at kaibigan.

Ang isang tampok ng Sula lollipops ay ang paggamit ng isang natural na kapalit ng asukal - sorbitol, na matatagpuan sa maraming prutas at berry. Ang Sorbitol ay hindi nagdudulot ng mga karies, hindi katulad ng asukal, at nagpapanatili din ng isang walang kinikilingan na pH-environment sa oral cavity. Kabilang sa iba pang mga bagay, naaprubahan ang mga ito para sa pagkonsumo ng mga taong may diyabetes. Ang mga lozenges na ito ay pinayaman ng mga bitamina at mineral na makakatulong na suportahan ang kaligtasan sa sakit sa panahon ng pisikal at mental na stress.

• isang malawak na hanay ng mga Matamis upang pumili mula sa;
• natural na komposisyon;
• maliwanag at iba-iba ang panlasa.

• hindi makikilala.

Konklusyon

Maraming mga napakasarap na pagkain sa mga istante ng tindahan ngayon na kahit na ang pinaka-matunaw na matamis na ngipin ay hindi makatikim ng bawat isa. Sa kabila ng katotohanang ang karamihan sa kanila ay mga gawing pang-banyagang ginawa, ang mga matatamis mula sa mga pabrika ng Russia ay maaaring makipagkumpetensya sa kanila. Kaya, ang mga matamis ng mga pabrika na tinalakay sa artikulong ito ay lubos na pinahahalagahan para sa kanilang panlasa, at masayang binili ng mga banyagang panauhin.

Inaasahan namin na papayagan ka ng aming artikulo na maunawaan ang lahat ng iba't ibang mga Matamis na ipinagbibili sa Russia at makakatulong sa iyo na matuklasan ang mga bagong kagustuhan.