Nilalaman

  1. Food processor at ang aplikasyon nito
  2. Ang pinakamahusay na mga modelo ng food processor sa 2024

Pagraranggo ng pinakamahusay na mga processor ng pagkain sa 2024

Pagraranggo ng pinakamahusay na mga processor ng pagkain sa 2024

Kahapon, ang pinakabagong mga gamit sa kusina ay itinuturing na isang marangyang item, ngayon araw-araw na sila, ngunit hindi maaaring palitan ang mga katulong para sa bawat maybahay. Ang mga gamit sa bahay ay lubos na nagpapadali sa proseso ng pagluluto. Sa kanilang pag-unlad, lilitaw ang mga bagong pagkakataon, ngunit ang lugar ay nawala. Maraming mga pagbagay ang napapalitan ng mga unibersal na kagamitan - mga processor ng pagkain. Ang rating ng pinakamahusay na mga processor ng pagkain sa 2024, na nagpapahiwatig ng mga teknikal na katangian, presyo, pakinabang at kawalan, ay makakatulong upang pumili ng isang karapat-dapat na modelo alinsunod sa mga indibidwal na kinakailangan at kakayahan.

Food processor at ang aplikasyon nito

Ang isang food processor ay isang electromekanical na aparato na nagsasagawa ng isang bilang ng mga pagpapaandar para sa paghahanda ng pagkain. Salamat sa mataas na kapangyarihan, perpektong mekanismo at walang limitasyong mga posibilidad, ang makina ay nagsimulang magamit hindi lamang sa isang propesyonal na kusina.

Ang mga mill mill at grinder ng karne na ginawa noong 1919 ay isinasaalang-alang ang mga nauna na aparato. Gayunpaman, ang karamihan sa mga modelo ng food processor ngayon ay walang kinalaman sa simula ng kanilang kasaysayan.

Pinapayagan ng kagalingan ng maraming gamit sa sambahayan:

  1. Grate ng mabilis ang mga gulay at prutas.
  2. Magbalat at magproseso ng pagkain.
  3. Pinutol o pinutol sa mga cube, hiwa, piraso, hiwa.
  4. Grind karne, isda sa tinadtad na karne; mani at butil sa harina.
  5. Masahin ang kuwarta, talunin ang cream, gumawa ng mga pagpuno at mga sarsa.
  6. Dalhin ang mga prutas, berry, gulay sa isang katas na estado.
  7. Pigilan ang katas, mga smoothies sa maximum na bilis nang walang karagdagang pagkilos.

Ang pangunahing gawain ng appliance ay upang paikliin ang oras ng pagluluto at panatilihing minimum ang mga gawain sa kusina. Ang pagsasama-sama ng isang taong magaling makisama, dyuiser, blender, slicer, grater, peeler, meat grinder, isang malaking processor ng pagkain ang tumatagal ng mas kaunting espasyo sa kusina kaysa sa maraming iba pang mga tool. Maginhawa at ligtas gamitin ang aparato.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang blender at isang food processor

Ang parehong mga aparato ay pantay na may kakayahang paggiling at paghahalo. Kadalasan, sa halip na isang food processor, bumili sila ng isang blender, na mas mababa ang gastos kaysa sa una, at sa madaling panahon ay nabigo sila. Dahil ang blender ay mayroon lamang isang pares ng mga pagpipilian: tumaga ng iba't ibang mga produkto, ihalo sa isang likido na pare-pareho at latigo sa isang i-paste. Bukod dito, ang mga tagagawa ng ilang mga modelo ay hindi inirerekumenda ang paghagupit ng mga itlog o pagmamasa ng kuwarta, dahil ang pag-andar ng aparato ay dinisenyo sa isang paraan na maaari nitong masira ang istraktura ng hinaharap na produkto. Perpekto ang blender para sa paggawa ng mga cocktail, gulay, prutas at purees ng karne, pagpuputol ng solidong pagkain.

Ang isang food processor ay isang malakas na multi-purpose machine sa kusina na may mga kalakip, lalagyan, kutsilyo, disc, grater at iba pang mga aparato. Kasama sa appliance ang mga pagpapaandar ng isang blender, ngunit lamang bilang isang maliit na bahagi ng pangunahing mga kakayahan nito. Ang blender, sa kabilang banda, ay nakikilala sa pamamagitan ng isang medyo simpleng disenyo at balot.

Mga Rekumenda: kung paano pumili ng isang food processor

Kung bibili ba ng isang food processor - ang katanungang ito ay nagmumula sa halos bawat maybahay. Hindi alintana ang mga kakayahan sa pagluluto at mga kagustuhan sa panlasa ng pamilya, kailangan mo pa ring pakainin ang sambahayan ng maraming beses sa isang araw. Palayawin ang mga ito ng masarap at iba-ibang pinggan, habang nagse-save ng oras at lakas, marahil sa pagkakaroon ng tamang kagamitan sa kusina.

Alin ang mas mahusay na bilhin: isang siksik na may isang tipikal na hanay ng mga aksyon o isang multifunctional ngunit malakihang food processor, nakasalalay sa sitwasyong pampinansyal. Ang mas malakas na mga modelo, na nagsasama ng malalaking mangkok at mga opsyonal na kagamitan, mas malaki ang gastos kaysa sa pamantayan at mas mababang mga modelo ng kuryente. Ang layunin ng paggamit ay makakatulong upang maunawaan ang kasong ito. Kung araw-araw kailangan mong i-cut, alisan ng balat, palis, at iba pa, kung gayon ang isang mahusay na gamit sa sambahayan ay lubos na mapadali ang paghahanda ng mga pinggan at magtatagal. Ang mga pagpipilian sa badyet ay mahusay para sa madalas na paggamit. Kinakailangan na ituon ang pansin sa mga sumusunod na pamantayan sa pagpili:

  • bilis ng pag-ikot;

Ang mga parameter ng bilis ay nakakaapekto sa bilis at kalidad ng pagproseso. Para sa isang tiyak na produkto, nakatakda ang pinakamainam na mode ng pag-ikot: hindi mo maaaring gilingin ang mga mani kung walang kaukulang antas ng bilis sa aparato.

  • dami at kalidad ng mangkok:

Karaniwan ang mangkok ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, iba pang metal, baso o plastik. Ang huli ay mabilis na sumisipsip ng amoy, baso ay marupok, kaya ang pagsasama sa mga materyal na ito ay mas mura.

  • control system - mekanikal o hawakan:

Awtomatikong inaayos ng electronics ang kinakailangang mode, ngunit ang gastos ay higit pa sa manu-manong kontrol.

  • functional:

Ang isang malaking yunit na may iba't ibang mga pag-andar ay tumatagal ng disenteng espasyo sa kusina, at ang karamihan sa mga kalakip ay mananatiling hindi nagamit. Ang aparato ay dapat mapili na isinasaalang-alang ang pangangailangan para sa ilang mga bahagi, kung saan nakasalalay ang presyo ng mga kalakal.

Ang pinakamahusay na mga modelo ng food processor sa 2024

Ang ipinakita na rating ng mga modelo ng kalidad mula sa mga kilalang tagagawa ng mga processor ng pagkain ay pinagsama-sama batay sa pag-aaral ng pangunahing mga katangian, pakinabang at kawalan, mga pagsusuri mula sa mga mamimili. Isaalang-alang ang mga murang pagpipilian.

Kitfort KT-1319

Mga ParameterMga pagtutukoy
Lakas500 watts
Kontrolinmanu-manong, 2 bilis
Max. bilismode ng pulso
Dami ng mangkok1 l
Kagamitanblender, kutsilyo, kudkuran, mga kalakip - 3 mga PC.
Proteksyon ng labis na kargahindi
Materyalplastik
Bigat2.8 kg

Ang compact na modelo ay medyo madali upang mapatakbo at tumatagal ng mas kaunting espasyo. Angkop para sa pagmamasa ng kuwarta, nagsisilbing isang nakatigil na blender, kudkuran at chopper. Ang isang espesyal na aparato na may isang nakagaganyak na attachment ay ibinigay. Para sa mga kadahilanang pangkaligtasan ay gumagana lamang sa isang mahigpit na nilagyan na mangkok.

Kitfort KT-1319
Mga kalamangan:
  • blender na gawa sa materyal na lumalaban sa epekto;
  • mga binti na may mga suction cup;
  • may mga pangunahing gawain sa trabaho;
  • bahagyang malakas sa trabaho;
  • murang halaga;
  • magaan at siksik.
Mga disadvantages:
  • maliit na kapasidad;
  • maikling kurdon;
  • ay hindi patayin kapag labis na karga;
  • kaunting bilis.

Ang presyo ng isang processor ng pagkain ay mula sa 2000 rubles.

Philips HR7605

Mga ParameterMga pagtutukoy
Lakas350 watts
Kontrolinmanu-manong, 1 bilis, mode ng pulso
Dami ng mangkok2.1 l
Kagamitankutsilyo, kudkuran, mga kalakip - 5 mga PC.
Proteksyon ng labis na kargameron
Materyalplastik
Bigat1.6 kg

Ang badyet na multifunctional appliance ay nakakatipid ng oras sa pagluluto at puwang sa kusina. May kasamang mga slice disc, hiwa at madaling gamiting lalagyan para sa mga accessories. Pinapayagan ka ng minimum na lakas na gumiling kahit na ang pinakamahirap na mga produkto. Mga gastos na may mababang paggamit ng kuryente.

Philips HR7605
Mga kalamangan:
  • mabilis na pagpupulong - disass Assembly;
  • compact na may isang medyo malaking mangkok;
  • may kasamang pangunahing mga pagpapaandar;
  • labis na proteksyon;
  • maginhawa upang mag-imbak ng mga sangkap.
Mga disadvantages:
  • walang speed regulator;
  • maikling kurdon;
  • ganap na gawa sa plastik;
  • mabilis na nag-init;
  • maliit na loading bay.

Gastos: 3000-3500 rubles.

Nasa ibaba ang isang listahan ng mga nagpoproseso ng pagkain sa mid-range na presyo.

Bosch MUM4880

Mga ParameterMga pagtutukoy
Lakas600 watts
Bilang ng bilis4
Kapasidad sa mangkok3.9 l
Kagamitangilingan ng karne, blender, juicer, mga kalakip - 10 mga PC
Proteksyon ng labis na kargameron
Materyalplastik, mangkok na hindi kinakalawang na asero
Bigat6.5 kg

Isang kailangang-kailangan na tool sa anumang kusina na may isang metal na mangkok at isang dyuiser para sa malambot na prutas sa isang abot-kayang presyo. Ang iba't ibang mga kalakip at regulasyon ng bilis ay nagbubukas ng magagandang oportunidad para sa bawat maybahay. Ang mga paa na may mga espesyal na pagsingit ng goma ay nagsisiguro ng kaligtasan sa panahon ng trabaho.

Bosch MUM4880
Mga kalamangan:
  • maaasahang mangkok na metal;
  • pinakamainam na haba ng kurdon;
  • kompartimento para sa pagtatago ng kit;
  • pagharang kapag binubuksan ang talukap ng mata at sobrang pag-init;
  • makinis na paglunsad mula sa iba't ibang mga mode;
  • makatuwirang presyo ay tumutugma sa mahusay na kalidad.
Mga disadvantages:
  • mabilis na pag-init;
  • walang ibinigay na dicing disc;
  • tumatagal ng disenteng puwang.

Ang halaga ng isang gamit sa sambahayan ay mula sa 8,000 rubles.

Kitfort KT-1339

Mga ParameterMga pagtutukoy
Lakas1200 watts
Kontrolin6 bilis
Dami ng mangkok6.5 l
Kagamitanblender, 4 na mga kalakip
Proteksyon ng labis na kargameron
Materyalhindi kinakalawang na Bakal
Bigat7.1 kg

Isang mabibigat na tungkulin at maaasahang appliance, isa sa pinakatanyag na mga processor ng pagkain sa merkado. Kasama sa arsenal ang: isang nguso ng gripo para sa kuwarta, pamamalo at pagpapakilos, isang blender na gawa sa matibay na baso. Ang lugar ng aplikasyon ay sapat na malawak: mula sa pagpuputol ng yelo hanggang sa paggawa ng puree ng sanggol. Ang operasyon ng pulso at timer ay maginhawa para sa iba't ibang mga sangkap.

Kitfort KT-1339
Mga kalamangan:
  • mataas na kapangyarihan;
  • naka-istilong disenyo;
  • materyal na mangkok;
  • paggalaw ng planeta;
  • kalidad ng mga gilingan;
  • pinakamainam na haba ng kurdon;
  • goma ng paa;
  • magandang presyo - mula 8000 rubles.
Mga disadvantages:
  • isang maliit na bilang ng mga nozzles;
  • medyo maingay sa trabaho;
  • mabigat

Braun FX 3030

Mga ParameterMga pagtutukoy
Lakas800 watts
Kapasidad 2 l
Bilis ng pag-ikotmode ng pulso
Kontrolin15 bilis
Kagamitanjuicer, kutsilyo, kudkuran, 8 mga kalakip
Proteksyon ng labis na kargameron
Materyalplastik
Bigat5.1 kg

Pinagsasama ng maraming nalalaman na appliance ang maraming mga pag-andar habang kumukuha ng maliit na puwang sa kusina. Kasama sa kit ang kinakailangang mga accessories na may isang patater ng patatas at isang disc ng french fries. Ang isang tampok ng modelo ay ang pagkakaroon ng isang plastic gilingan. Madaling alisin at tipunin ang mga bahagi.

Braun FX 3030
Mga kalamangan:
  • isang malaking pagpipilian ng mga mode;
  • malaki at maliit na mangkok;
  • tahimik;
  • magkatabi na sistema - magkakasabay na gumagana ang dalawang mangkok;
  • dobleng sistema ng proteksyon sa pagpapatakbo.
Mga disadvantages:
  • mababang lakas ng juicer;
  • kahirapan sa pag-install ng mga bowls;
  • walang shredder ng repolyo;
  • maliliit na piraso ay mananatili.

Ang gastos ng aparato ay nag-iiba mula 9,000 hanggang 13,000 rubles.

REDMOND RFP-3904

Mga ParameterMga pagtutukoy
Lakas700 watts
Kapasidad 2 l
Max. pag-ikot17000 rpm
Kontrolin2 bilis
Kagamitanutility na kutsilyo, kudkuran, 7 mga kalakip
Proteksyon ng labis na kargameron
Materyalplastik
Bigat4 kg

Disenteng modelo para sa isang makatwirang presyo. Kasama ang utility na kutsilyo ay may diced, toast at strips ng mga disc - mainam para sa mga french fries, shredder ng gulay at mga tool para sa paggawa ng mga purees, cream, sarsa, kuwarta at mga cocktail. Maginhawa kapag pinuputol ang maraming dami ng mga homogenous na produkto.

REDMOND RFP-3904
Mga kalamangan:
  • iba't ibang mga pagpipilian sa paggupit;
  • multifunctional;
  • hiwalay na lalagyan para sa mga nozel;
  • madaling linisin at i-disassemble;
  • kalidad ng shredder;
  • kapasidad na may kapasidad.
Mga disadvantages:
  • maikling kurdon;
  • maingay sa trabaho;
  • tumutulo ang katas mula sa ilalim ng talukap ng mata.

Presyo - mula sa 9000 rubles.

Bosch MUM4855

Mga ParameterMga pagtutukoy
Lakas600 watts
Kapasidad sa mangkok3.9 l
Mga turnoverhanggang sa 12,250 rpm
Kontrolin4 na bilis
Kagamitangilingan ng karne, blender, 8 mga kalakip
Proteksyon ng labis na kargameron
Materyalplastik
Bigat5.6 kg

Tinitiyak ng multifunctional food processor ang perpektong pagproseso ng mga sangkap. Ang isang malawak na pagpipilian ng mga kalakip - puwang para sa pagkamalikhain ng hostess. Ang maginhawang malaking tasa ay hindi nag-iiwan ng isang solong butil, kung kinakailangan, maaari mo itong ilagay sa ref. Mainam para sa mga smoothies at cocktail. Ang mga tasa ng higop na goma ay nagbibigay ng katatagan at kaligtasan habang ginagamit.

Bosch MUM4855
Mga kalamangan:
  • mahusay na pag-andar;
  • mode ng pulso;
  • baligtarin ang pindutan;
  • mekanismo ng pagla-lock sa takip;
  • kompartimento para sa pagtatago ng kurdon ng kuryente;
  • madaling linisin at tipunin.
Mga disadvantages:
  • ganap na gawa sa plastik;
  • maikling kurdon;
  • gumagawa ng kaunting ingay sa trabaho.

Ang average na presyo ay 9,000 rubles.

Ang mga sumusunod ay tanyag na mga modelo ng food processor na may walang limitasyong mga posibilidad sa kaukulang presyo.

Kenwood KMX 750

Mga ParameterMga pagtutukoy
Lakas1000 watts
Kapasidad sa mangkok5 l
Bilis ng pag-ikotmode ng pulso
Kontrolin6 bilis
Kagamitansagwan, 3 nozzles
Proteksyon ng labis na kargahindi
Materyalhindi kinakalawang na Bakal
Bigat10.9 kg

Napakahusay na makina sa kusina na may planetary mixer. Salamat sa pangunahing mga malalakas na attachment, nagmamasa ito ng anumang uri ng kuwarta. Ang mga karagdagang aksesorya ay ibinibigay para sa mas malawak na paggamit. Ang all-metal na katawan at kalidad ng pagbuo ay tatagal ng maraming taon.

Kenwood KMX 750
Mga kalamangan:
  • mataas na kapangyarihan;
  • matibay na materyal;
  • maramihang tasa;
  • ay hindi nagpapainit sa panahon ng mahabang trabaho;
  • matatag na naayos sa mesa;
  • butas sa kaso para sa kurdon;
  • ang lahat ng mga bahagi ay naaalis, madaling malinis;
  • mabilis at homogenous na paggiling.
Mga disadvantages:
  • humuhupa nang malakas sa matulin na bilis;
  • kinakailangan upang bumili ng mga kalakip;
  • medyo mataas na presyo - mula sa 20,000 rubles.

REDMOND RKM-4040

Mga ParameterMga pagtutukoy
Lakas1200 watts
Dami ng mangkok5 l
Bilis ng pag-ikotmode ng pulso
Kontrolin6 bilis
Kagamitanblender, gilingan ng karne, kudkuran - 3 pcs, 12 mga kalakip
Proteksyon ng labis na kargameron
Materyalhindi kinakalawang na Bakal
Bigat8.3 kg

Ang isang propesyonal na processor ng pagkain ay isang hindi maaaring palitan na tumutulong para sa bawat maybahay. Mahusay na pinagsasama ng isang aparato: isang blender, isang gilingan ng karne, isang shredder na may isang kneader. Mayroong mga kalakip para sa paggawa ng mga sausage at kebbe. Pinapayagan ka ng maayos na pagsasaayos na mas tumpak na piliin ang mode para sa iba't ibang uri ng mga produkto.

REDMOND RKM-4040
Mga kalamangan:
  • malakas at multifunctional;
  • hugasan nang maayos at nangongolekta;
  • malaking mangkok na metal;
  • kasama ang isang libro ng resipe;
  • madaling pamahalaan.
Mga disadvantages:
  • ang kotse ay maaaring kalugin sa bilis.

Ang average na gastos ay 14,000 rubles.

Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet

Mga ParameterMga pagtutukoy
Lakas1100 Wt
Uri ng pagkontrolmanu-manong, pulse mode
Bilis ng pag-ikot8 bilis
Kapasidad sa mangkok4.6 l
Kagamitangilingan ng karne, blender, kudkuran, 9 na mga kalakip
sobrang proteksyonmeron
Materyalhindi kinakalawang na Bakal
Bigat8.9 kg

Ang modelo ay popular sa mga ordinaryong gumagamit. Ang aparato ay nilagyan ng isang maaasahan at malakas na motor at iba't ibang mga uri ng mga kalakip para sa paghagupit, paghahalo, pagpuputol at pag-shredding. Ang mga paa ng goma ay nagbibigay ng katatagan sa anumang uri ng ibabaw, kahit na sa maximum na bilis.

Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet
Mga kalamangan:
  • mangkok na bakal na may mga hawakan;
  • proteksyon ng splash;
  • pagharang ng paggalaw kapag inaangat ang yunit ng motor;
  • pag-ikot ng planeta;
  • kumpleto sa gilingan ng karne, pamutol ng gulay;
  • pinakamainam na haba ng kurdon.
Mga disadvantages:
  • blender jug ​​na gawa sa plastik.

Ang halaga ng mga kalakal ay mula sa 16,000 rubles.

Ang desisyon na makakuha ng isang mahusay na processor ng pagkain ay hindi isinasaalang-alang ang katanyagan ng mga modelo, ngunit ang mga kakayahan ng aparato o ang layunin ng aplikasyon. Tulad ng naturan, ang karamihan sa mga attachment o accessories ay mananatiling hindi nagamit. Kailangang maunawaan: kung anong mga pagpapaandar ang kinakailangan, gaano kadalas gagamitin, kung sapat na ang dami ng mangkok, ang pagsasaayos. Hindi na kailangang gumastos ng pera sa isang mamahaling yunit na bubukas minsan sa isang buwan. Kapag bumibili, inirerekumenda na suriin ang kakayahang magamit at kalidad ng mga fixture.

Mga computer

Palakasan

kagandahan