Pagraranggo ng pinakamahusay na mga decanter para sa alak para sa 2024

Ang pagpili ng decanter ay isang mahalagang isyu. Kahit na nagsisimula ka lamang matuklasan ang totoong lasa ng alak, at sa unang tingin ay walang nagbabago mula sa daluyan, hindi ito ganon. Binabago ng decantation ang lasa at aroma, pinapayagan kang ibunyag ito mula sa pinakamagandang panig. Sa artikulo, isasaalang-alang namin ang paglalarawan, pangunahing mga katangian, uri ng mga sisidlan at mga tagagawa ng decanter.

Pangunahing katangian

Sa una, kailangan mong malaman kung ano ito - isang decanter, ano ang mga pagkakaiba-iba, kung anong pag-andar ang mayroon sila.

Decanter (ang stress ay nahuhulog sa pangalawang pantig) - isang sisidlan para sa pagkabulok at maganda ang paghahatid ng mga inumin, gawa sa baso o kristal. Ginagamit din ang mga ito para sa cognac, scotch, bourbon at iba't ibang uri ng alkohol.

Orihinal na ginamit ito bilang isang dekorasyon para sa paghahatid ng inumin. Sa mga sinaunang panahon, ang pangunahing lalagyan para sa marangal na inumin ay mga kahoy na barrels. Ang kahoy na sisidlan ay hindi ganoong kaakit-akit, samakatuwid, sa paglipas ng panahon, nagsimula silang gumamit ng mga decanter ng salamin at kristal para sa paghahatid. Sa pamamagitan ng layunin, nahahati sila sa dalawang uri: para sa oxygenation at para sa paghihiwalay ng sediment.

Mga Layunin

1. Aerasyon. Ang oxygen decanting system ay binubusog ang produkto ng oxygen, pinapalambot ang lasa, ipinapakita ang isang palumpon ng mga aroma. Angkop para sa mga batang alak.
2. Paghihiwalay ng sediment. Ang mga may-edad na pagkakaiba-iba ay dapat na alisin mula sa latak sa ilalim. Isinasagawa para sa mga may gulang, may edad na alak (higit sa 7 taong pagtanda)
3. Pinabuting panlasa. Magandang paghahatid at pagpapahusay ng lasa at aroma sa pamamagitan ng hugis ng mga curve.

• nagpapatibay sa daloy;
• ipinapakita ang lasa ng inumin nang buo;
• isang uri ng ritwal ng pagtikim.

Mga uri

1. Malapad na leeg at base. Nagbabad ito ng oxygen hangga't maaari, ipinapakita ang mga kakulay ng palumpon at pinapalambot ang lasa ng mga siksik na pagkakaiba-iba. Mukhang kamangha-mangha sa setting ng mesa, matikas at hindi pangkaraniwan.
2. Karaniwang batayan. Ginamit para sa mga pagkakaiba-iba ng katamtamang density at light texture. Karamihan sa mga karaniwang ginagamit. Angkop para sa karamihan ng mga pagkakaiba-iba. Kadalasan ang modelong ito ay may isang espesyal na takip.
3. Makitid ang leeg at base. Hindi angkop para sa oxygenation. Ang kanilang pangunahing gawain ay paghiwalayin ang sediment. Ginamit para sa mga mature na alak. Naghahain din sila ng mga hindi naka-aerated na inumin, light white at rosé wines.

Criterias ng pagpipilian

Isaalang-alang kung ano ang hahanapin upang maiwasan ang mga pagkakamali kapag pumipili. Ang katanyagan ng mga modelo ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, kung alin ang mas mahusay na bilhin ay maaaring matukoy batay sa 7 puntos:

1. Gastos Para sa karamihan ng mga inumin, ang mga simpleng decanter ay angkop, nagkakahalaga mula sa isang libong rubles. Hindi mo dapat mag-overpay kung kukunin mo ito para sa mga personal na layunin. Siyempre, maaari kang pumili ng isang mamahaling at naka-istilong regalo para sa isang regalo.
2. Ang sukat. Ang karaniwang sukat ay isang bote. Ang isang mas maliit na sukat ay angkop para sa mga hindi malalampasan ang isang bote ng alkohol sa gabi, ang isang mas malaking sukat ay binili para sa isang malaking kumpanya. Ang laki ay dapat isaalang-alang kapag bumibili. Ang malaking decanter ay binabawasan ang lugar ng contact ng inumin gamit ang hangin, na nagpapabagal sa proseso ng aeration. Magbigay ng isang stopper kung ang alak ay nananatili pa rin sa sisidlan. Tiyaking tukuyin kung gaano karaming mga litro ang nasa sisidlan sa pagbili.
3. Disenyo Mahalaga na ang gilid (itaas na bahagi) ng leeg ay pinapayagan ang inumin na ibuhos nang maayos, sa isang pantay na stream, nang hindi tumutulo. Ang disenyo ay maaaring maitugma sa loob ng mesa, kahit na sa isang simpleng daluyan, ang pulang alak ay mukhang mapakinabangan.
4. Paggawa. Manu-manong at paggawa ng makina. Mas pinahahalagahan ang handicraft, ang gastos ng mga naturang produkto ay medyo mataas.
5. Materyal. Para sa madalas na paggamit, mas mahusay na kumuha ng baso, ang mga ito ay mura (badyet), madali silang malinis. Ang mga kristal na kristal ay mas kapritsoso sa pagpapanatili, kailangan nilang hugasan nang maingat sa pamamagitan ng kamay, kahit na mas matibay ang paggamit nito. Itinuturing na isang nangungunang klase na kagamitan.
6. Pag-andar ng paglamig. Ang pinakamahal na pagpipilian na may pag-andar ng paglamig, pinapanatili nito ang pinakamainam na temperatura sa loob ng daluyan ng mahabang panahon. Mayroong mga bagong item na mayroong pag-andar sa elektrisidad na nagpapanatili ng isang tiyak na temperatura dahil sa kuryente.
7. Pangangalaga ng decanter. Kapag bumibili, kailangan mong alagaan ang pangangalaga ng daluyan; kapag naghuhugas, walang detergent sa loob. Bumili ng isang brush at paglilinis ng mga granula para sa mga lugar na mahirap maabot agad. Suriin kung posible na hugasan ito sa makinang panghugas.

Nangungunang mga tagagawa

Aling kumpanya ang mas mahusay na bumili ng mga produkto ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan: sa patakaran sa pagpepresyo, sa mga garantiya sa kalidad, pagiging maaasahan ng mga tagagawa. Isaalang-alang ang pinakatanyag na mga tagagawa sa merkado

1. Schott Zwiesel. Gumagawa ng matatag at matikas na mga decanter. Angkop para sa mga nagsisimula na libangan, abot-kayang.
2. Le Creuset. Gumagawa ang firm ng Pransya ng iba't ibang kagamitan sa kusina. Sa merkado mula noong 1925.
3. Riedel. Isang kilalang tatak na gumagawa din ng baso at iba pang mga aksesorya ng alak. Lahat ng mga produkto ay may isang sertipiko ng kalidad.
4. Vivendi. Mataas na kalidad na mga produktong salamin.
5. Spiegelau. Matibay, matikas, mataas na kalidad. Ang tagagawa ay itinatag ang kanyang sarili bilang maaasahan.
6. Zwiesel. Tagagawa ng Aleman. Sa merkado para sa higit sa 140 taon, ang kanilang mga produkto ay hindi mawawala ang kanilang mga pag-aari para sa isang mahabang panahon, habang pinapanatili ang kabaitan sa kapaligiran.
7. Eva Solo. Ang kanilang mga produkto ay hindi tumutugon sa mga pagbabago sa temperatura, gawa sa mga de-kalidad na materyales, at huwag mag-chip.
8. Xiaomi. Ang mga produktong salamin ay umaangkop sa bawat bote at pinapayagan kang awtomatikong ibuhos ang inumin sa baso nang hindi ito binubuhos. Pinapatakbo ng baterya.

Marka ng mga decanter ng kalidad

Ang rating ay batay sa pagsusuri, mga pagsusuri at ang pinakamahusay na mga modelo sa opinyon ng mga mamimili.

Para sa batang alak

l'Hedoniste 1.5L

Tagagawa: Balvi. Para sa mga mature at batang alak. Magiging kamangha-manghang regalo bilang isang regalo. Presyo: 1710 rubles

• klasikong dami ng 1 bote;
• mabisang paghahatid ng alak;
• angkop para sa iba't ibang mga uri.

• gawa sa baso, hindi matibay.

Katangian	Index
Laki L)	1.5
Materyal	baso
Taas (cm)	26

Vivendi 54880

Paggawa ng Aleman. Gawang-kamay, naka-pack sa orihinal na balot. Ang kumpanya ay nagtatag ng kanyang sarili bilang maaasahan. Gumagamit sila ng isang moderno, makabagong diskarte sa paggawa. Presyo: 7050 kuskusin.

• kalidad ng produksyon;
• pinakamainam na dami.

• presyo

Katangian	Index
Laki L)	0.75
Materyal	walang kristal na lead
Taas (cm)	26
Ligtas na makinang panghugas	maaari

VARIATION 750 ML, PEUGEOT

Kasama sa hanay ang isang aerator. Presyo: 8250 kuskusin. Nabenta sa regalo, makulay na binalot.

• ang hanay ay may kasamang isang aerator;
• ligtas na makinang panghugas;
• pinakamainam na dami.

• ang salamin sa paglipas ng panahon ay bumubuo ng mga microcrack at abrasion;
• presyo

Katangian	Index
Laki L)	0.75
Materyal	baso
Taas (cm)	24
Ligtas na makinang panghugas	maaari

AROMIUM 750 ML, MAY AERATOR

Ginawa ng de-kalidad na materyal, mayroon itong dami ng 1 bote. Ligtas na makinang panghugas. Presyo: 7050 kuskusin.

• ang hanay ay may kasamang isang aerator;
• pinakamainam na sukat;
• klasikong disenyo.

• gastos

Katangian	Index
Dami (L)	0.75
Materyal	baso
Taas (cm)	24
Kagamitan	aerator

Decanter Charm L

Tatak: Kuchenland. Laki sa ilalim ng 1.5 liters. Pinapayagan kang gamitin ang daluyan para sa mga malalaking kumpanya. Presyo: 3 490 rubles.

• presyo;
• tagagawa ng kalidad.

• hindi inirerekumenda para sa paghuhugas sa makinang panghugas;
• Malaki.

Katangian	Index
Dami (L)	1.5
Materyal	baso
Makinang panghugas	tipid lamang na mode

RIEDEL DECANTER

Ibinenta sa isang kahon ng regalo. Produksyon: Australia. Angkop para sa mga pulang alak. Average na presyo: 18,200 rubles.

• manu-manong paggawa;
• Malaki.

• gastos

Katangian	Index
Dami (L)	1.5
Materyal	baso
Makinang panghugas	tipid lamang na mode

OSYRIS

Brand decanter. May kasamang funnel ng aeration. Ginawa mula sa de-kalidad na baso. Maaaring hugasan sa makinang panghugas. Average na presyo: 9070 kuskusin.

• kasama ang aerator;
• pinakamainam na sukat.

• gastos;
• ang salamin ay hindi gaanong matibay.

Katangian	Index
Dami (L)	1.21
Materyal	kristal
Taas (cm)	36.5

BLISS

Gawang-kamay, na angkop para sa pulang alak. Ginawa sa Austria. Presyo: 16,000 rubles.

• kalidad ng materyal;
• gawa ng kamay.

• gastos;
• malaking dami.

Katangian	Index
Dami (L)	0.75
Materyal	baso
Taas (cm)	25
Kagamitan	aerator

Ang decanter ng alak na si Eva Solo

Pinapayagan ka ng hugis ng leeg na punan ang baso nang hindi nagwawasak ng isang patak ng alak. Mayroon itong mga elemento ng metal, nagbibigay ng oxygen exchange. Presyo: 5 690 rubles.

• gastos;
• natatanging hugis;
• madaling malinis.

• ang salamin ay hindi gaanong matibay.

Katangian	Index
Laki L)	1.21
Materyal	kristal
Taas (cm)	36.5

Rong Lin Wah Industrial Imperator 1 L

Simple at maginhawang decanter. Angkop para sa mga baguhan na connoisseurs ng mga inuming nakalalasing. Average na presyo: 456 rubles.

• gastos;
• klasikong bersyon.

• ang baso ay mas marupok at hindi gaanong matibay.

Katangian	Index
Laki L)	0.75
Materyal	metal, hinipan na baso
Pag-aalaga	ligtas na makinang panghugas

EVA SOLO na may aerator at paglamig pad

Ang pagpipiliang ito ay hindi lamang pagyamanin sa oxygen, ngunit mapanatili rin ang pinakamainam na temperatura ng inumin. May isang metal aerator. Presyo: RUB 8540

• kasama ang paglamig pad;
• pinakamainam na dami.

• gastos;
• gawa sa salamin.

Katangian	Index
Dami (L)	0.75
Materyal	bakal, baso
Taas (cm)	26
Pag-aalaga	Maaaring hugasan sa makinang panghugas

Para sa hinog na alak

Escargot (1.4 L)

Mga tulong upang "magising" ang alak at mapawi ang sediment. Ginawa sa Austria. Presyo: 20400 kuskusin.

• kalidad ng mga materyales;
• tibay.

• gastos;
• malaking dami.

Katangian	Index
Dami (L)	1.4
Materyal	kristal
Taas (cm)	15

Riedel Dekanters Horse (2.35 L)

Ginawa ng kalidad na kristal. Average na presyo: 37800 kuskusin.

• napatunayan na tagagawa;
• ay magiging kamangha-manghang regalo bilang isang regalo.

• malaking dami;
• gastos

Katangian	Index
Dami (L)	2.35
Materyal	kristal
Taas (cm)	60

Riedel Swan

Ginawa sa Austria. Angkop para sa parehong aeration at decantation. Hindi mawawala ang transparency sa paglipas ng panahon. Presyo: RUB 38 610

• unibersal (angkop para sa mga bata at mature na inumin);
• Maaaring hugasan sa makinang panghugas.

• presyo;
• malaking dami.

Katangian	Index
Dami (L)	1.57
Materyal	tingga kristal
Taas (cm)	60

Riedel Duck (Ente)

Ginawa sa Australia. Tamang-tama bilang isang regalo. Gawa ng kamay. Presyo: RUB 31,920

• isang mahusay na pagpipilian para sa isang regalo;
• gawa ng kamay.

• gastos;
• malaking dami.

Katangian	Index
Dami (L)	0.9
Materyal	tingga kristal
Taas (cm)	13

Cornetto Black (1.2 L) 8977/13 Riedel

Ginawa ng kalidad na kristal. Ginawa sa Austria. Presyo: 17280 kuskusin.

• hindi pangkaraniwang kulay;
• kalidad ng materyal.

• gastos;
• malaking dami.

Katangian	Index
Kulay	ang itim
Dami (L)	1.2
Materyal	kristal
Taas (cm)	32.5

Spiegelau pisa 1

Ginawa sa Alemanya. Presyo: 8290 kuskusin.

• gawa ng kamay;
• angkop para sa isang regalo;
• pinakamainam na dami.

• gastos

Katangian	Index
Dami (L)	1
Materyal	kristal
Taas (cm)	25.8

Payo ng pangangalaga

Ito ay mahalaga upang hawakan nang walang pag-iingat ang decanter dahil ang pinsala nito ay maaaring makapinsala sa lasa ng alak at sa pangkalahatang impression. At ang pagkakaroon ng mga banyagang amoy at dumi ay gagawing hindi kanais-nais ang proseso ng pagtikim.

1. Ang paghuhugas. Kinakailangan na hugasan ang daluyan ng walang kulay, walang amoy at agresibong mga impurities. Sa isang makinang panghugas, maghugas bilang huling paraan, kahit na ang nasabing lababo ay ipinahiwatig sa mga tagubilin. Ang nasabing paghuhugas ay maaaring makapinsala sa daluyan, basag at chips na nabubuo dito.
2. Pagpapatayo. Inirerekomenda ang pagpapatayo ng tuwad, mas mabuti sa isang anggulo upang ang lahat ng tubig ay dumaloy sa ibabaw. Mayroong mga espesyal na racks ng pagpapatayo na ibinebenta.
3. Sumikat Kuskusin sa isang kinang na may espesyal na malambot na tela (brushes) na may natural na mga hibla. Mahigpit na ipinagbabawal ang paggamit ng alkohol o iba pang mga likido para sa buli.
4. Plaka Upang maalis ang nagresultang plaka mula sa alak, kailangan mong ibuhos ang isang maliit na bigas sa sisidlan at ibuhos ito ng suka. Pagkatapos ay dahan-dahang pinalo ang mga dingding, tinatayon ang daluyan, ibuhos ang suka at banlawan ng maligamgam na tubig. O gumamit ng dalubhasang mga ahente ng paglilinis (kuwintas o tapered).

Mga tampok ng paggamit

Sa pamamagitan ng pagsunod sa lahat ng mga rekomendasyon para sa pangangalaga at paggamit ng decanter, maaari mong pagbutihin ang lasa at iba pang mga katangian. Ngunit sa parehong oras, ang iba pang mga tampok ay dapat isaalang-alang upang gawin ang proseso ng pagtikim ng isang kasiya-siya at hindi malilimutang karanasan:

1. Panatilihin ang temperatura ng rehimen ng supply. Ang ilang mga modelo ay may mga espesyal na paglamig pad.
2. Para sa mga mature na alak, kapag binubuksan ang bote, alisin ang cork nang dahan-dahan upang masimulan ang proseso ng pagbawas ng sediment.
   Makatiis sa oras ng paninirahan ng inumin sa decanter. Para sa mga batang alak, hindi bababa sa 30 minuto ang kinakailangan, para sa mga may edad, sapat na 10 minuto.
3. Ang proseso ng pagbuhos sa baso. Para sa mga mature na alak, kailangan ng kabagalan, para sa mga batang alak, sa kabaligtaran, mahalaga na ibuhos nang husto, kung gayon mas mahusay ang oxygenation.
4. Para sa mga may-edad na alak, bago gamitin, ang sisidlan ay dapat na hugasan ng kaunting inumin.
   Regular na alak. Ang mesa at murang alak ay hindi nangangailangan ng pag-decantation, maaari lamang silang ibuhos sa isang sisidlan para sa isang magandang pagtatanghal sa mesa.

Kung anong alak ang decanter ay hindi angkop

Hindi inirerekumenda para sa mga puting alak, rosés, burgundy, sparkling na alak.
Ang table wine ay hindi rin nangangailangan ng aeration at walang sediment.
Para sa murang mga alak, walang silbi ang paggamit ng isang decanter. Maaaring magamit bilang isang magandang paghahatid ng sisidlan.

Mga Tip: kung paano pumili at saan bibili

Kung pipiliin mo para sa bahay, maaari kang pumili ng mga tanyag na modelo ng mga murang tatak, habang pinalamutian ang paghahatid ng inumin gamit ang isang matikas na sisidlan. Kung kukuha ka ng isang connoisseur bilang isang regalo, mas mahusay na bumili ng isang mas mahal na sisidlan na ikagagalak ng gumagamit nang mahabang panahon. Ang mga elite vessel ay mukhang marangal at binibigyang diin ang pinong lasa ng may-ari.

Kung bumili ka sa isang online store, tiyaking makikita ang larawan ng produkto, magkano ang gastos sa iba't ibang mga mapagkukunan, kung aling mga tagagawa ang may garantiyang kalidad. Ang mga sertipikadong produkto lamang ang dapat ibenta.Sa mga website maaari kang mag-order online; sa paghahatid, dapat mong suriin ang integridad ng mga produkto at ang pagkakaroon ng sertipiko ng kalidad ng gumawa.