Rating ng pinakamahusay na mga autoclaves para sa pag-canning at isterilisasyon sa 2024

Ang modernong mundo ay tila nagbibigay ng sangkatauhan sa lahat ng kailangan nito para sa isang normal na buhay at higit pa. Ngunit kahit sa ating panahon, ang mabubuting mga maybahay ay hindi tumitigil na gumawa ng mas kapaki-pakinabang at masarap na paghahanda para sa taglamig, at ang pagbuo ng mga teknolohiya ay tumutulong lamang sa kanila dito. Ang mga autoclaves para sa canning sa bahay ay gagawing mas mababa ang intensibong paggawa at makatipid ng oras. Ngunit aling kumpanya ang mas mahusay na bilhin at kung paano pumili ng isang de-kalidad na kagamitan sa kusina, sasabihin namin sa iyo sa artikulong ito.

Ang katanyagan ng mga autoclaves ay patuloy na lumalaki, at mayroong higit na layunin na mga kadahilanan para dito, dahil ang kagamitan sa sambahayan na ito ay hindi lamang pinapabilis ang lahat ng trabaho at kaunting pakikilahok ng tao, ngunit nagbibigay din ng mabilis na paghahanda, at pinapanatili ang karamihan sa mga nutrisyon at bitamina. Ngunit upang makamit ang ninanais na resulta, kailangan mo ng isang de-kalidad na aparato at ang pangunahing bagay ay hindi upang magkamali kapag pinili mo ito.

Ano ang dapat hanapin

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng appliance ng sambahayan na ito ay nakasalalay sa hermetic sterilization ng mga lata na may mga produktong pinagsama. Ang mga produkto ay hindi inilalagay sa mga isterilisadong garapon, ngunit sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura at presyon, ang naka-kahong pagkain ay ginagamot ng init sa isang autoclave. Sa epektong ito, pinapatay ang lahat ng mga mikroorganismo, na hindi sinisira ang produkto at pinapanatili ang mga ito sa mahabang panahon. Ngunit upang maisagawa ang prosesong ito nang mahusay, ang aparato ay dapat magkaroon ng kinakailangang kapasidad at isang solidong disenyo na gumagana.

Dami ng tanke

Ang mga pinakamahusay na tagagawa ay nag-aalok ng mga tanyag na modelo ng magkakaibang dami, ngunit upang hindi mapagkamalan, kinakailangang ibalangkas ang pamantayan sa pagpili at maunawaan kung gaano karaming litro ang kailangan ng isang tangke at kung ilang lata. Para sa mga layunin sa bahay, 15-30 liters ay karaniwang sapat, ang isang pang-industriya na yunit ay napupunta na mula sa 300 litro. Dapat tandaan na ang pagiging siksik ng aparato ay pinapabilis ang pag-iimbak at pagpapatakbo nito.

Materyal

Ang pinaka-maaasahan at matibay na autoclave ay, siyempre, gawa sa hindi kinakalawang na asero. Walang tangke na lumalaban sa kaagnasan na carbon steel na natalo sa hindi kinakalawang na asero. Ang isang tanke na gawa sa isang de-kalidad na materyal ay maaaring tumagal ng higit sa 20 taon, at kahit na ang mga modelo na gawa sa carbon steel, na pinahiran ng pinturang polimer, ay mas malaki ang badyet, mayroon silang buhay sa serbisyo na mga 3 taon.

Kapal ng pader

Ang pinakamahusay na mga aparato ay nailalarawan sa pamamagitan ng medyo makapal na pader at isang selyadong at maaasahang takip. Ang kapal ng pader ay dapat na hindi bababa sa 1 mm, ngunit ito ang pinakamasamang pagpipilian. Sa pinakamagandang kaso, dapat itong 5 mm o higit pa. Kung magkano ang presyon na makatiis ang aparato ay nakasalalay sa parameter na ito.

Pag-aayos ng takip

Upang maiwasan ang pagkubkob ng takip sa ilalim ng presyon, kinakailangan ng isang de-kalidad na pangkabit. Ang pinakamagandang bagay sa merkado ngayon ay ang wing bolt.Paikutin nila ang selyo at isara ang tangke ng mahigpit at ligtas. Hindi gaanong matagumpay na mga pagpipilian ay ang pangkabit gamit ang mga mani o eyebolts. Bagaman sa modernong mga disenyo, ang boltless quick-acting closures ay lalong ginagamit. Sa anumang kaso, ang mga fastener ay dapat na pantay na ibinahagi sa ibabaw, at ang takip ay dapat magkasya nang mahigpit, pinipigilan ang singaw at likido mula sa pagtakas.

Ibaba

Kapag pinainit, ang ilalim ay "naghihirap" higit sa lahat, kaya't dapat itong bigyang-pansin ng mga tagagawa. Ang autoclave na may makapal na ilalim ay maaaring makatiis ng mataas na temperatura at hindi mababago ang hugis nito sa ilalim ng kanilang impluwensya, at mas mabuti pa kung ang aparato ay may dobleng ilalim.

Pinapayagan ng hindi kinakalawang na asero ang paggamit ng mga kagamitan sa gas, electric at ceramic hobs. Para sa mga induction cooker, ang mga aparato na may multi-layer na ferromagnetic capsule sa ibaba ay angkop. Ang nasabing materyal ay maaaring mapaglabanan ang paggamit sa isang apoy.

Mga add-on para sa madaling operasyon

Ang disenyo na may isang balbula ng alisan ng tubig ay madaling patakbuhin, dahil hindi lahat ay maaaring mag-angat at maubos ang tubig mula sa isang aparatong puno ng tubig. Mas mahusay na isinasaalang-alang kaagad ang gayong pananarinari at bumili ng isang aparato na may isang gripo para sa pag-draining ng tubig.

Ang pagkakaroon ng mga kinakailangang aparato na kontrolin ang pinakamainam na mode ng pagpapatakbo ng aparato ay nagbibigay-daan sa iyo upang subaybayan ang proseso ng pagtatrabaho at ginagarantiyahan ang kaligtasan. Kasama sa mga nasabing aparato ang: thermometer, pressure gauge, pressure relief balbula. At mas mahusay na bumili ng mga aparato na may magkakahiwalay na aparato, at hindi pagsasama-sama ng 2 sa 1. Una, hindi sila masyadong tumpak, at ang sukat ng paghahati sa kanila ay napakaliit at mahirap makilala. At, pangalawa, sa kaganapan ng isang pagkasira, kailangan mong baguhin ang isang aparato, at hindi dalawa nang sabay-sabay.

Ang mga autoclave ng sambahayan ay nahahati sa cassette at cassetteless. Ang Cassetteless, syempre, ay may isang bilang ng mga kalamangan. Maaari silang gumamit ng mga de-latang iba't ibang laki, ngunit upang ang mga lata na may takip ay hindi lumutang at gumalaw sa paligid ng lugar na pinagtatrabahuhan, ang presyon ay ibinabomba dito gamit ang isang bomba, at nangangailangan ito ng karagdagang mga pagsisikap at, syempre, isang bomba. Ngunit, kung hindi ito nakakatakot, kung gayon ang isa pang kalamangan ay ang mabilis na pagpasok sa operasyon, salamat sa na-injected na presyon, at gumana sa mas mataas na temperatura, na maaaring lumagpas sa 120 ° C. Kinakailangan na magbayad ng karagdagang pansin sa mode ng pag-init ng aparato, dahil ang mga spores ng ilang bakterya ay namamatay lamang sa temperatura na higit sa 115 ° C. Samakatuwid, mas mahusay na bilhin ang aparato na may temperatura ng operating na hindi bababa sa 115-120 ° C.

Tumutulong ang mga cassette na hawakan ang mga lata sa lugar at mahigpit na pinindot ang mga takip laban sa mga lata nang hindi pa pre-pressurizing. Madali silang magamit at ma-secure ang mga takip nang ligtas kahit na hindi sila mahigpit na hinihigpit ng makina. Ang isang paunang kinakailangan para sa mahusay na pag-aayos ng mga lata at upang maiwasan ang pamamaga at pagpunit ng mga takip ay ang pagkakaroon ng 3-4 na mga pin. Ang pangunahing kawalan ng mga aparatong cassette ay ang paggamit ng mga lata ng parehong laki.

Kung, gayunpaman, ang pagpipilian ay nahulog sa isang cassette autoclave, pagkatapos ay magiging maingat na bumili ng magkakahiwalay na cassette, kung saan ang mga disc ay maaaring alisin nang paisa-isa, dahil hindi ito isang mabigat na timbang at isang mas maaasahang pagpipilian laban sa mga lata na nadulas.

Ang isa pang bentahe ng mga aparatong cassette ay ang kakayahang ikonekta ang isang distiller sa kanila. At tulad ng isang dalawang-sa-isang aparato ay maaaring magamit hindi lamang para sa isterilisasyon at pag-canning, ngunit din bilang isang buwan pa rin.

Rating ng kalidad ng mga autoclaves

Nasa ibaba ang isang pangkalahatang ideya ng pinakamahusay na mga autoclaves ayon sa opinyon ng mga mamimili na nag-iwan ng maraming positibong pagsusuri na nagkukumpirma sa kalidad ng mga aparato.

1 lugar Robin 2in1 bersyon 2

Isang maaasahang makina kung saan maaari kang magluto ng de-latang karne, isda at manok, gumawa ng nilagang, adobo na kabute. Angkop din ito para sa pagluluto ng mga cereal, dressing para sa mga sopas, salad, pinapanatili at jam, iba't ibang gulay, compote at iba pang mga recipe.

Bilang isang idinagdag na bonus, ang autoclave na ito ay maaaring ma-upgrade sa isang buwan pa rin. Sa kasong ito, ang kapasidad ng autoclave ay kikilos bilang isang distillation cube, kung saan ang isang tuyong bapor na may isang ref ay nakakonekta.

Ang isang makabuluhang kalamangan ay ang paggamit ng isang natatanging teknolohiya ng pag-lock ng talukap ng mata sa Robinovka 2in1 - Power Inside, na nangangahulugang "kapangyarihan sa loob". Ang kakanyahan ng teknolohiya ay ang takip ay naipasok nang direkta sa tangke, kung saan ito ay naayos na may isang espesyal na bar at isang pares lamang ng mga turnilyo. Ang karagdagang pagpapanatili nito ay ginawa dahil sa presyon mula sa loob. Ang solusyon na ito ay lubos na pinapadali ang pagpupulong ng istraktura kumpara sa mga yunit na iyon, ang talukap ng mata ay nakakabit sa tuktok ng pangunahing tangke gamit ang iba't ibang mga turnilyo at clip. Teknolohiya - Ginagarantiyahan ng Power Inside ang maaasahang paggamit.

Materyal ng Autoclave - grade ng pagkain na hindi kinakalawang na asero na hoist AISI 304.

Ang autoclave ay nilagyan ng isang bimetallic thermometer, isang gauge ng presyon at isang balbula ng presyon ng presyon ay inilalagay sa takip. Dahil sa mga kakaibang pagluluto ng de-latang karne, na nagsasangkot ng pagpainit ng tubig at mga lata sa 120 degree, ang 3BAR pressure relief balbula ang kumokontrol sa presyon ng paglabas, at, kung kinakailangan, awtomatiko itong nabawasan sa pinapayagan na rate.

Ang ilalim ng aparato ay ginawa ng malamig na panlililak. Ang mga kakaibang disenyo at teknolohiya nito, na kadalasang ginagamit sa paggawa ng industriya at militar, ay makabuluhang taasan ang tigas ng ilalim, hindi kasama ang pagpapapangit nito sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura at presyon.

Ang pagiging maaasahan at lakas ng istraktura ay natiyak ng lokasyon ng mga welded seam - sa mga pader ng tangke, 2 cm sa ibaba ng mga kasukasuan. Ang mga paglabas at pagkalagot sa mga lugar ng hinang ay hindi kasama.

Ang mga cassette ng presyon na ginamit sa autoclave ay ganap na patag, na gawa sa hindi kinakalawang na asero, hindi sila namamaga. Ang kanilang kapal ay 2 mm, na mas makapal kaysa sa mga katulad na disenyo ng iba pang mga tatak.

Na patungkol sa pagiging roominess at weight, ang mga parameter na ito ay nakasalalay sa napiling modelo. Sa kabuuan, ang Robin 2in1 ay magagamit sa 4 na pagkakaiba-iba:

• Autoclave Malinovka 2in1 bersyon 2, 20 l, timbang - 9 kg;
• Autoclave Malinovka 2in1 bersyon 2, 26 l, timbang - 12 kg;
• Autoclave Robinovka 2in1 PRO bersyon 2, 35 l, timbang - 15 kg;
• Autoclave Robinovka 2in1 PRO bersyon 2, 42 l, bigat 17 kg.

Ang gastos ay depende rin sa napiling bersyon at nasa saklaw na 7900-12490 rubles, para sa karagdagang detalye tungkol sa gastos at tampok ng mga modelo, bisitahin ang website ng gumawa.

• Maaaring magamit sa anumang uri ng kalan: elektrisidad, gas, induction, ceramic, na may bukas na elemento ng pag-init;
• Diffuse sa ilalim;
• Kontrol sa labis na pagkontrol;
• Pinakamainam na kapal ng cassette;
• Natatanging teknolohiya ng takip ng pagla-lock;
• Kaligtasan at kalidad ng unit.

• Mabigat sapat kung ang tubig ay hindi maubos.

2nd place. Bulat Bogatyr (26 l)

Ang isang gamit sa bahay mula sa tagagawa ng Russia na Gelikon (Helikon) ay tutulong sa iyo na maghanda ng anumang de-latang pagkain nang simple at mabilis hangga't maaari.

Ang tangke ay gawa sa 3 mm na hindi kinakalawang na asero, na nakatiis ng presyon ng 8 ATM. Ang taas ng aparato ay 509 mm, ang diameter ay 317 mm, at ang bigat ay 12 kg. Ang dami ng tanke ay 26 liters at maaaring tumanggap ng 21 lata ng 0.5 liters o 10 litro na lata, o 1 tatlong litro na lata.

Ang buong disenyo ay naisip sa pinakamaliit na detalye at ginagarantiyahan ang kumpletong kaligtasan kapag naghahanda ng de-latang pagkain. Para sa mga ito, ang aparato ay may isang awtomatikong balbula ng presyon ng presyon at isang hose ng koleksyon ng singaw, isang maaasahang, na may anim na pantay na ipinamigay na mga bolt, isang takip na may isang silket gasket na may grade na pagkain, isang hiwalay na gauge ng presyon at thermometer at isang alisan ng titi.

Ang nalulupit na mga cassette ng clamping na gawa sa 1.5 mm na bakal ay lubos na mapadali ang proseso ng pag-canning, na nagpoprotekta laban sa pagkawasak ng mga takip at payagan kang mag-load nang madali at alisin ang mga lata.

Maaaring magamit ang aparato sa lahat ng mga uri ng kalan, kabilang ang induction. Pinadali ito ng isang 3 mm na makapal sa ilalim na pinatibay na may naninigas na mga tadyang.

Sa maximum na temperatura ng pagpapatakbo ng autoclave 115-120 ° C, ang presyon ng operating ay 1.5 atm.

Ang isang malaking plus ay ang konserbatibo na ito ay maaari ding magamit bilang isang distiller, ang tanging bagay ay ang pagkakabit para sa paggamit ng aparato bilang isang buwan ay kailangan pa ring bilhin nang magkahiwalay.

Pinupuwesto ng mga tagagawa ang aparatong ito bilang mas matibay na may buhay sa serbisyo na higit sa 10 taon.

Ang average na presyo para sa produktong ito ay 12,990 rubles.

• mahusay na mga materyales at bumuo ng kalidad;
• aparato na may function na distiller;
• ang autoclave ay nilagyan ng lahat ng kinakailangang mga aparato para sa ligtas na operasyon.

• hindi makikilala.

Ika-3 pwesto. Kid GazNerzh U (22 l)

Pinapayagan ito ng mga katangian ng modelo na magamit ito para sa pagpapanatili ng pagkain at paglinis ng tubig.

Ang tangke ng 22 litro ay gawa sa hindi kinakalawang na asero AISI 304. Ang tanke ay hinangin, ang seam ay tumatakbo kasama ang tangke, ang takip at ibaba ay naselyohang.

Para sa kaligtasan, ang aparato ay nilagyan ng isang safety balbula na nagpapatakbo sa presyon ng 2.5 atm, at para sa maginhawang paagusan ng tubig, dahil ang bigat ng istraktura ay 13 kg, inilaan ang crane. Kasama rin ang isang medyas para sa pagkolekta ng singaw.

Mahigpit na nakasara ang tangke na may takip gamit ang mga nut at isang wrench na kasama sa package. Ang mga nasabing mga fastener sa takip ay nakikilala ang modelong ito mula sa "Malysh GazNerzh", na may mga hawakan ng clamping. Salamat sa pagkakaiba na ito, ang "Malysh GazNerzh U" ay mas abot-kayang. Sa lahat ng iba pang mga respeto, ang mga modelong ito ay ganap na magkapareho.

Pinapayagan ka ng clamping cassette na ilagay sa aparato alinman sa 14 na kalahating litro na lata, o 3 2-litro, o 1 lata ng 3 litro.

Ang diameter ng lugar ng pagtatrabaho ay 302 mm at ang taas ng aparato mismo ay 470 mm.

Ang aparato ay nagpapanatili ng isang maximum na temperatura ng 120 ° C, na maaaring kontrolin sa isang thermometer, at isang presyon ng 0.3 MPa. Ang proseso ng pagtatrabaho ay nagmumula sa mga panlabas na mapagkukunan ng gas.

Inaako ng mga tagagawa na ang aparato ay may walang limitasyong buhay sa serbisyo, at upang masulit ng mamimili ang paghahanda ng iba't ibang mga produkto, isang libro na may masarap at malusog na mga recipe ay kasama sa pakete.

Ang average na gastos ng isang autoclave na "Malysh GazNerzh U" na may dami na 22 liters ay 15,000 rubles.

• dalawa sa isa;
• mataas na temperatura ng operating;
• libro na may mga resipe.

• kawalan ng gauge ng presyon.

HANHI POWER (20 L)

Ang aparatong ito ay perpekto para sa pagpapanatili ng iba't ibang mga produkto sa pangangalaga ng lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian sa mahabang panahon.

Ang lahat ng mga bahagi ng istraktura ay gawa sa AISI 430 hindi kinakalawang na asero, kabilang ang tangke mismo na may mga hawakan, takip at cassette. Ang patag na ilalim ay pinalakas ng materyal na ferromagnetic, kaya maaaring magamit ang kagamitan sa lahat ng mga uri ng kalan at hobs.

Ang diameter ng aparato ay 250 mm, ang taas ay 550 mm, at ang 3 maginhawang mga nalulukmok na cassette ay nagbibigay-daan sa iyo upang madaling maglatag ng mga lata ng iba't ibang laki, mula sa 14 na lata ng 0.5 litro hanggang 6 litro.

Pinakamataas na temperatura ng operating 120 ° C, presyon ng 3 atm. Ang lahat ng mga parameter na ito ay maaaring subaybayan gamit ang built-in na thermomanometer.

Salamat sa balbula ng alisan ng tubig, maaari kang makapagpahinga at madaling maubos ang tubig mula sa tanke.

Kasama ang isang wrench upang mai-install ang takip at cassette, at isang libro ng resipe ang inaalok upang pag-iba-ibahin ang iba't ibang mga de-latang pagkain.

Ang tagagawa ay nagbibigay ng isang 1 taong warranty para sa mga produkto nito.

Ang average na gastos ng aparato ay 9890 rubles.

• angkop para sa lahat ng mga uri ng hobs;
• ang lahat ng mga bahagi ng istraktura ay gawa sa mataas na kalidad na bakal;
• mababa ang presyo.

• pinagsamang thermometer at manometer.

Electric Forkom "Conservator ELNERZH" (46 l)

Ang maluwang na 46-litro na autoclave ay gawa sa matibay na grade ng pagkain na AISI 304 na hindi kinakalawang na asero. Ang aparato ay may diameter na 440 mm at taas na 575 mm. At bagaman ang mga sukat ay hindi maliit, ang tampok ng modelong ito ay nakasalalay sa elemento ng pag-init nito - elemento ng pag-init. Pinapayagan ka ng makabagong diskarte na ilagay ang istraktura sa anumang maginhawang lugar, ang pangunahing bagay ay mayroong isang koneksyon na 220 W. Ang isa pang kalamangan sa paggamit na ito ay ang kakayahang hindi pilitin kapag naglalagay ng isang mabibigat na istraktura sa kalan, ngunit gamitin ito sa sahig, dahil ang bigat ng binuo aparato ay 23.7 kg. Ang masa ng mga di-mapaghihiwalay na mga cassette na puno ng mga lata ay hindi rin maliit - mga 17 kg. Hindi ito kailangang itaas nang mataas kapag ginamit sa sahig.

Ang matibay na istraktura ay dinisenyo para sa mabibigat na naglo-load at makatiis ng mga presyon hanggang sa 3 atm, pagkatapos nito ay na-trigger ang built-in na safety balbula.Ang rehimen ng temperatura ay maaaring subaybayan sa isang bimetallic thermometer.

Bilang karagdagan sa pangangalaga, maaari rin itong magamit bilang isang distiller.

Ang lakas ng autoclave ay 3.15 kW, ngunit dahil sa paulit-ulit na pagpapatakbo ng elemento ng pag-init, ngunit upang mapanatili lamang ang kinakailangang temperatura, nai-save ang kuryente.

Ang aparato ay maaaring sabay na lutuin alinman sa 24 kalahating litro, o 9-litro, o 4 na tatlong litro na lata sa isang maximum na temperatura na 120 ° C.

Gamit ang ibinibigay na gripo ng gripo at alisan ng tubig, madali mong maubos ang tubig pagkatapos magamit. Kasama rin ang isang wrench at isang libro ng resipe.

Ang average na presyo para sa autoclave na ito ay 33,760 rubles.

• gumagana sa gastos ng mga elemento ng pag-init;
• umaangkop sa maraming mga lata;
• de-kalidad na mga materyales na hindi nililimitahan ang buhay ng serbisyo ng aparato.

• kawalan ng gauge ng presyon.

Novogaz NZGA UB-30 (30 l)

Bagaman ang kagamitan sa sambahayan na ito ay hindi gawa sa hindi kinakalawang na asero, ngunit ng tool carbon steel, ito ay ligtas na protektado mula sa kaagnasan at napatunayan ang pagiging maaasahan, kadalian ng paggamit at tibay ng higit sa 30 taon, na kinumpirma ng paglalarawan ng aparato at maraming positibong pagsusuri sa customer.

Ang mga katangian ng produkto ay ginagawang posible na gamitin ito hindi lamang sa mga gas burner, ngunit sa mas malakas na mapagkukunan ng apoy: sa mga gas burner o sunog.

Sa ilalim, sa base, mayroong isang sala-sala kung saan ginawa ang mga de-lata na de-lata. Ang kapasidad ng aparato ay 21 lata ng 0.5 liters o 10 liters, maaari silang pagsamahin sa kalooban o gumamit ng ibang pag-aalis. Pinadali ito ng mga sukat ng aparato 300 * 645 mm.

Ang maximum na pag-init sa panahon ng pagpapanatili ng pagkain at isterilisasyon ay 120 C °, ang kaligtasan balbula ay naglalabas ng presyon kapag injected 0.39 kg / cm². Bago simulan ang proseso ng pagluluto, kinakailangan upang mag-usisa ang hangin sa pamamagitan ng "utong" hanggang 0.15 MPa.

Ang higpit ay ibinibigay ng isang maginhawang takip na may isang simpleng tornilyo at dalawang singsing na goma, isa na kung saan ay paunang naka-install sa takip.

Ang bigat ng aparato ay 15 kg, sa kasamaang palad, walang gripo upang maubos ang tubig. Ngunit upang masubaybayan ang proseso ng paghahanda ng de-latang pagkain, ang aparato ay nilagyan ng isang thermometer at isang gauge ng presyon.

Ang tagagawa ng Belarus na Novogrudok Gas Equipment Plant OJSC ay ginagarantiyahan na ang aparato nito ay maghatid ng higit sa 10 taon.

Average na presyo: 4,300 rubles.

• para sa maraming mga taon ng produksyon ay napatunayan na rin ang sarili;
• simple ngunit maaasahang paggamit;
• kabilang sa kategorya: murang mga autoclaves.

• materyal: tool carbon steel;
• kawalan ng gripo para sa pag-draining ng tubig.

Home autoclave Finland (30 l)

Ang bersyon na ito ng Scandinavian ng autoclave ay gawa sa mataas na kalidad na 4mm ENAC-42000 aluminyo na may isang ganap na seamless na katawan. Ang kapal at kawalan ng mga tahi na ito ay ginagarantiyahan ang pagiging maaasahan at kaligtasan ng istraktura.

Ang tangke ng 30 litro ay nagtataglay ng 12 kalahating litro o 6 litro na lata nang sabay-sabay. Ang lahat ng mga lata na may mga lids ay matatag na nai-secure sa mga sistema ng proteksyon at isang clamping cassette na kasama sa kit. At salamat sa malawak na leeg, ang cassette na ito ay madaling mai-install sa nagtatrabaho silid.

Ang talukap ng mata ay mahigpit na nakasara sa isang tornilyo, at isang thermometer na nakapaloob dito ay nagbibigay-daan sa iyo upang subaybayan ang mode na isterilisasyon, pagkontrol sa temperatura, na maaaring umabot sa 120 ° C. Ang isang emergency na balbula ay ibinibigay bilang proteksyon laban sa labis na pagkarga.

Ang mga sukat ng aparato ay 340 * 330 mm, bigat - 11 kg. tulad ng isang maliit na timbang at sukat ginagawang madali upang mahawakan ang gamit sa sambahayan. Maaaring ito ang dahilan kung bakit wala itong balbula ng alisan ng tubig.

Ang katamtamang maliit na aparatong ito na may malawak na leeg ay perpekto para sa isterilisasyon ng iba't ibang mga de-latang pagkain.

Kasama rin sa package ang isang libro ng resipe.

Ang average na presyo para sa gamit sa sambahayan na ito ay 9690 rubles.

• malawak na silid na nagtatrabaho;
• kapal ng materyal;
• matibay na clamping cassette.

• kawalan ng gripo para sa pag-draining ng tubig at isang manometer.

Nefor (39 l)

Ang Autoclave Nefor ay gawa sa de-kalidad na hindi kinakalawang na asero AISI 304, 2 mm ang kapal at mahusay na pinakintab upang lumikha ng isang kaakit-akit na hitsura. Ang materyal ay matibay at lumalaban sa kaagnasan.

Ang isang maliit na autoclave, 550 mm ang taas at 300 mm ang lapad, ay nagtataglay ng 24 na lata na 0.5 liters o 9 liters sa nagtatrabaho na silid.

Ang temperatura ng pagtatrabaho ay maaaring umabot sa 122 C °, at para sa isang mas mahusay na proseso ng pag-iimbak, ang mataas na presyon ay na-injected hanggang sa 4 na atm. Upang gawing mas mabilis ang aparato sa mode ng pagtatrabaho, bago magluto, ang hangin ay pumped sa pamamagitan ng isang espesyal na utong sa 1.5 atm. Ang mga parameter ng pagluluto na ito ay nag-aambag sa isang mas matagal na buhay ng istante ng mga produktong pagluluto. Pinapayagan ka ng pamamaraang ito na huwag gumamit ng mga cassette at mayroon itong kalamangan, sapagkat sa paglipas ng panahon, maaabot nila ang pagtatapos ng kanilang buhay sa serbisyo at mabigo.

Pinapayagan ng flat 3 mm na ibaba ang autoclave na magamit sa lahat ng mga uri ng mga kusinilya, kabilang ang induction, kung saan, gayunpaman, dapat mag-ingat dahil sa laki ng aparato at bigat ng 15 kg.

Para sa kontrol at kaligtasan, isang thermomanometer at isang safety balbula ay naka-install sa tinatakan na takip na naka-lock ng tornilyo, na kung saan ay napalitaw sa kaso ng sobrang pag-init at kapag umabot sa 6 na atm ang presyon. At ang panloob na ibabaw ay pinalakas ng mga naninigas na tadyang na makatiis ng mataas na temperatura at presyon.

Ang average na gastos ng aparatong ito mula sa isang tagagawa ng Russia ay 13,500 rubles.

• mabilis na exit sa mode ng pagtatrabaho;
• mataas na temperatura at mga halaga ng presyon para sa mas mahusay na pangangalaga;
• pinatibay na konstruksyon na angkop para sa lahat ng mga uri ng mga slab.

• pinagsamang thermometer at manometer.

Kinalabasan

Ang autoclave ay isang mahusay na kasambahay sa sambahayan. Tutulungan ka nitong maghanda ng masarap, at pinakamahalaga, malusog, de-latang pagkain na masisiyahan ka sa buong taon.

Ngunit dapat nating tandaan na ang gamit sa bahay na ito, na nagtatrabaho sa ilalim ng mataas na presyon, ay maaaring magdulot ng isang malaking panganib sa kaso ng mga materyales na hindi maganda ang kalidad at paglabag sa teknolohiya ng pagpupulong. Samakatuwid, ang pangunahing tanong kapag ang pagbili ng isang autoclave ay hindi dapat kung magkano ang gastos ng aparato, ngunit kung natutugunan nito ang ipinahayag na mga katangian.