Pagraranggo ng pinakamahusay na mga hydrometers para sa alkohol sa 2024

Pagraranggo ng pinakamahusay na mga hydrometers para sa alkohol sa 2024

Ang hydrometer-alkoholometer ay isang madaling gamiting likido meter ng density. Mahalaga ang tool na ito para sa paggawa ng alak, moonshine at iba pang mga uri ng alkohol. Ipinapakita nito kung anong porsyento ng alkohol ang naglalaman ng inumin at kung ang resulta ay eksaktong isang na orihinal na binalak.

Mga pagkakaiba-iba

Sa tulong ng mga hydrometers ng alkohol, ang kontrol sa kalidad ng mga inuming nakalalasing ay isinasagawa kapwa sa trabaho at sa bahay.

Ayon sa kanilang pag-andar at iba pang mga tampok, ang mga aparato ay nahahati sa mga kategorya at uri, at ang bawat isa sa kanila ay angkop para sa paglutas ng isang partikular na gawain.

Mga kategorya at uri ng hydrometers:

  • sambahayan: baso na mga flasks na may timbang, saklaw mula sa 0 hanggang 90%;
  • laboratoryo: mga propesyonal na metro na may pinakamataas na posibleng katumpakan, baso (ASP-1, ASP-2, ASP-3) at metal.
  • salamin sa mata: ginamit para sa mga likido na may mga impurities (alak, alak), mula sa 0 hanggang 40%, naiiba sa kawastuhan, hindi nangangailangan ng pagsunod sa rehimen ng temperatura;
  • vial: maliit na aparato, sukat mula 0 hanggang 96%, madalas na nagpapakita ng hindi tumpak na mga resulta;
  • winemaker: tinutukoy ang antas ng lakas at asukal, ang saklaw ng sukat ay medyo maliit, para sa asukal mula 0 hanggang 25%, alkohol - mula 0 hanggang 12%.

Paano gumagana ang isang metro ng alkohol

Matapos bumili ng isang hydrometer, maaaring lumitaw ang isang problema: hindi laging maunawaan ng bagong may-ari ang mga tagubilin at maunawaan kung paano gumagana ang aparato. Sa parehong oras, hindi lahat ay nagmamasid ng ilang mga nuances na inireseta sa mga anotasyon, at nang hindi isinasaalang-alang ang mga ito, maaaring lumitaw ang mga paghihirap sa paggamit ng patakaran ng pamahalaan at ang kawastuhan ng mga tagapagpahiwatig.

Tila ang lahat ay sobrang simple: kailangan mong isawsaw ang isang hydrometer na naglalaman ng isang pag-load ng isang tiyak na masa sa isang likido. Sa parehong oras, ang metro ay itulak ang bahagi ng likido at lumutang sa ibabaw sa pagtukoy ng antas ng dibisyon.

Pero! Ang mga sukat, na isinasagawa ng mga nagsisimula, nang hindi nauunawaan ang lahat ng mga intricacies ng proseso, kung minsan ay nagbibigay lamang ng mga nakatutuwang resulta. Halimbawa, maaaring ipakita ng aparato ang lakas ng moonshine hanggang 98 degree.

Upang maiwasang mangyari ang mga nasabing pangasiwaan, kailangan mong maingat na pag-aralan ang isyu at isaalang-alang ang lahat ng maliliit na detalye:

  • para sa bawat gawain, ang isang tiyak na uri ng aparato ay dapat gamitin: halimbawa, mga sambahayan o laboratoryo, na may sukat na 0-100% lamang para sa paggawa ng serbesa sa bahay o iba pang matapang na inumin ng isang homogenous na komposisyon;
  • iimbak lamang ang mga nasabing dalubhasang kagamitan sa orihinal na balot nito;
    tiyaking obserbahan ang temperatura ng rehimen ng paggamit;
  • sukatin ang mga likido na naglalaman lamang ng mga impurities sa mga optiko o elektronikong metro ng alkohol, pati na rin sa mga metro ng alak.

Ang proseso ng pagtukoy ng degree sa isang hydrometer

Bago simulan ang trabaho, mahalagang tiyakin na ang aparato ay nasa maayos na pagkakasunud-sunod at walang mga depekto sa anyo ng mga gasgas at basag.

Dagdag dito:

  • punasan ang metro ng alkohol na tuyo, alisin ang lahat ng dust at grasa na mga partikulo;
  • ibuhos ang solusyon sa isang matangkad na sisidlan at magpainit sa 20 degree Celsius;
  • Maingat na isawsaw ang malawak na bahagi ng alkoholometro sa likido, subukang huwag hawakan ang mga dingding ng lalagyan;
  • pagkatapos tumigil ang aparato sa pag-wiggling at paghinto sa parehong antas, maaari mong suriin ang resulta;
  • alisin ang hydrometer, punasan ang tuyo at bumalik sa package.

Paano pumili ng isang hydrometer-alkoholometer

Sa winemaking sa bahay at paggawa ng serbesa sa bahay, hindi mo magagawa nang walang sukat na aparato upang matukoy ang lakas ng inumin.

Madaling bumili ng isang hydrometer - malayang ibinebenta ito sa mga tindahan, kailangan mo lamang malaman nang eksakto kung aling modelo ang angkop para sa mga gawain.

Ang pamantayan para sa pagpili ng isang kalidad na metro ay simple at naiintindihan kahit para sa mga nagsisimula, ang pinakamahalagang bagay ay maingat na pag-aralan ang isyu:

  • tukuyin para sa iyong sarili ang layunin ng pagbili: magpasya kung anong uri ng inumin ang ihahanda, ang uri at kategorya ng napiling aparato ay nakasalalay dito;
  • bigyang pansin ang parehong mga bagong item at tanyag na mga modelo ng pinakamahusay na mga tagagawa, ihambing kung aling kumpanya ang mas mahusay;
  • suriin ang mga pagsusuri sa produkto sa opisyal na mga website ng mga online na tindahan;
  • magpasya sa panig pampinansyal, kung kinakailangan ang aparato sa isang badyet na gastos o mas mahal;
  • bago bumili, pamilyar ang iyong sarili sa pag-andar, ihambing ang antas ng kalidad at mga presyo para sa mga modelo ng produksyon ng Tsino at Ruso;
  • magpasya kung mag-order online mula sa AliExpress o ibang mapagkukunan sa Internet, o mas mahusay na bisitahin ang iyong sarili sa isang dalubhasang tindahan.

Ang mga pagkakamali kapag pumipili at bibili ng isang produkto ay karaniwang pamantayan at humahantong, sa huli, sa pagkalugi at pagkabigo:

  • magmadali upang bumili;
  • hindi maingat na pag-aaral ng lahat ng mga katangian ng aparato at ang lugar kung saan ito ipinagbibili.

Upang hindi na mag-overpay para sa isang hindi angkop na produkto muli, nag-compile kami ng isang rating ng mga de-kalidad na hydrometers para sa alkohol para sa 2024. Ipinapakita nito ang pinakamahusay na mga metro ng iba't ibang mga uri at kategorya, isa sa mga ito ay sigurado na umaangkop sa iyong mga pangangailangan.

Pinakamahusay na mga hydrometers sa laboratoryo

ASP-T

Average na presyo: 500 rubles.

Ang aparatong ASP-T ay ginagamit upang makontrol ang degree sa isang likidong naglalaman ng alkohol sa porsyento. Bilang karagdagan ay nagsasama ng isang thermometer. Kung kailangan mong maghalo ng alkohol sa tubig, kung gayon ang metro na ito ay eksakto na kailangan mo.

Ang nasabing isang metro ng alkohol ay pangunahing ginagamit sa mga laboratoryo sa mga dalubhasang pabrika at negosyo upang subaybayan ang kalidad ng natanggap na hilaw na materyales. Ngunit kahit na sa bahay, maraming "pro" sa home brewing ang gusto ng modelong ito. Ayon sa mga mamimili, ang ASP-T meter ay may mataas na kawastuhan at madaling gamitin.

Ang isang resulta ng husay sa pagsukat ay nakasalalay sa dalawang mga kadahilanan: pagsunod sa isang temperatura ng 20 ± 2 ° C at ang kadalisayan ng solusyon nang walang mga impurities (tubig at alkohol lamang). Dahil sa ang katunayan na ang isang thermometer ay binuo sa aparato, maaari mong itakda ang temperatura ng likido at sukatin ang porsyento ng alkohol nang sabay.

Sumusunod ang meter ng ASP-T sa mga pamantayan ng GOST 18481-81, mayroong pasaporte at sertipiko ng pagpasa sa inspeksyon ng pabrika.

Ang aparato ay nahahati sa dalawang uri, alinsunod sa saklaw ng sukat ng pagsukat: ASP-T 0-60% at ASP-T 60-100%.

Ito ay isang tubo ng baso na may ahente ng pagtimbang sa pinalawak na ilalim nito.
Ang madaling gamitin at maaasahang hydrometer ng ASP-T ay hindi magastos, maaaring bilhin ito ng sinuman, kaya't mataas ang demand sa merkado.

hydrometer ASP-T
Mga kalamangan:
  • kadalian ng paggamit:
  • eksaktong resulta
Mga disadvantages:
  • hindi mahanap

ASP-1, ASP-2, ASP-3

Average na presyo: 300 rubles.

Ang isang aparato ng kontrol at pagsukat ng uri ng ASP (1,2,3) ay naiiba mula sa kapwa ASP-T nito sa kawalan ng isang thermometer. Ang pangunahing pagpapaandar ay mananatiling hindi nagbabago: pagpapasiya ng lakas sa mga solusyon na naglalaman ng alkohol nang walang mga impurities.

Ang saklaw ng sukat ay nakasalalay sa uri ng instrumento, kaya ang karaniwang halaga para sa lahat ng metro ay isang sukat mula 11 hanggang 101%. Ngunit nahahati sila sa mga uri ayon sa saklaw: 0-40%, 11-16%, 21-26%, atbp.

Ang pangalan ng hydrometer ay nagsasama rin ng pahiwatig ng kakayahang matukoy ang antas ng degree, halimbawa: ASP-1 90-100, ASP-2 11-16, ASP-3 70-100.

Hydrometer ng ASP
Mga kalamangan:
  • pinalawig na saklaw ng scale upang pumili mula sa;
  • hindi magastos
Mga disadvantages:
  • wala.

Refractometer (optical alkohol meter)

Average na presyo: 2800 rubles.

Sinusukat ng RHW-80VATC refractometer ang dami ng dami ng alkohol sa ubas na dapat, mga inuming nakalalasing at asukal. Ang pagtatasa na ito ay tumutulong sa mga tagagawa na matukoy ang pinakamainam na oras para sa pag-aani at subaybayan ang proseso ng winemaking sa pangkalahatan.

Ang refractometer ay dinisenyo din para sa mabilis na pagsukat sa pinakamaliit na dami ng likido, ilang patak lamang. Ang aparato ay may kaunting error at ginagamit sa mga propesyonal na lupon sa mga brewer at winemaker.

Ang saklaw ng pagsukat ay mula 0 hanggang 80%, ito ay lubos na simple at maginhawa upang magamit, nilagyan ito ng mga awtomatikong pag-andar ng kompensasyon sa temperatura at hindi nangangailangan ng isang mapagkukunan ng kuryente.

Nabenta sa isang case na lumalaban sa epekto ng plastic o aluminyo, may kasamang sample pipette, isang calibration screwdriver at isang tisyu.

Refractometer (optical alkohol meter)
Mga kalamangan:
  • kadalian ng paggamit;
  • maximum na kawastuhan;
  • awtonomiya:
  • awtomatikong kabayaran sa temperatura.
Mga disadvantages:
  • wala.

Ang pinakamahusay na hydrometers ng sambahayan

Mga Winemaker

Average na presyo: 100 rubles.

Ginagamit sa bahay ang mga wine meter-saccharometers ng mga baguhan sa winemaker upang makontrol ang lakas at antas ng asukal ng mga alak at liqueur, pati na rin ang proseso ng pagbuburo. Ang saklaw ng saklaw ng naturang aparato ay maliit: para sa asukal - 0-25%, para sa alkohol - 0-12%.

Panlabas na ito ay naiiba mula sa iba pang mga aparato para sa pagsukat ng density ng isang likido lamang na mayroon itong doble na saklaw ng pagsukat: para sa asukal at alkohol.

Upang suriin ang kawastuhan ng metro ng alak, kailangan mong ibaba ito sa isang lalagyan na may maligamgam (20 ± 2 ° C) malinis na tubig. Ang isang nagtatrabaho hydrometer ay magkakaroon ng lahat ng mga tagapagpahiwatig sa zero.

Vinomer
Mga kalamangan:
  • dalawang pag-andar sa isang aparato;
  • mababa ang presyo.
Mga disadvantages:
  • hindi mahanap.

Wineglass

Average na presyo: 60 rubles.

Isang maliit na aparato na maaaring magamit upang matukoy ang lakas ng anumang inumin mismo sa baso. Saklaw ng pagsukat: 0-96%.

Ang mga seryosong "pros" na winemaker ay hindi pipili ng ganoong aparato para sa paghahanda ng inumin, mas katulad ito ng regalong komiks o isang paraan upang ipakita ang kanilang kaalaman at kasanayan sa panahon ng isang kapistahan.

Meterong alak sa alak
Mga kalamangan:
  • pagiging siksik;
  • mababa ang presyo.
Mga disadvantages:
  • mataas na error.

Lumikha kami ng isang talahanayan para sa isang mas maginhawang pagpipilian ng nais na aparato

PangalanKategoryaSaklaw ng pagsukat ng densitySaklaw ng pagsukat ng temperaturaHaba mmAverage na presyo, kuskusin.
ASP-Tlaboratoryo0-60%; 60-100%20 ± 2 ° C380500
ASP (1,2,3)laboratoryo11-101%; 0-40%20 ± 2 ° C260300
Sugar meter ng alakdomestic0-12%20 ± 2 ° C150100
Wine glass hydrometerdomestic0-96%8060
Refractometer RHW-80VATClaboratoryo0-80%0 ° C ~ 30 ° C1602800

Konklusyon

Mayroong isang opinyon sa mga tao na ang lahat na ginawa ng kamay ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian at isang minimum na mapanganib na mga impurities. Iyon ang dahilan kung bakit maraming mga mahilig sa de-kalidad na alkohol ay nakikibahagi sa paggawa ng kanilang natural na produkto.

Sa winemaking sa bahay, hindi mo magagawa nang walang dalubhasang kagamitan, lalo na kung walang hydrometer-alkoholometer. Sa aming rating, isinama namin ang pinakamahusay na mga aparato para sa paggawa ng mga inuming nakalalasing.

Mga computer

Palakasan

kagandahan