Nilalaman

  1. Paano pumili ng tamang langis
  2. Binili ang mantikilya sa Russia noong 2024
  3. Klasikong mantikilya
  4. Langis ng baguhan
  5. Sandwich butter
  6. Konklusyon

Rating ng pinakamahusay na mantikilya sa Russia para sa 2024

Rating ng pinakamahusay na mantikilya sa Russia para sa 2024

Ang mga merkado at tindahan ay puno ng mga produkto ng pagawaan ng gatas mula sa iba't ibang mga tagagawa, parehong bona fide at hindi ganoon. Tutulungan ka ng artikulo na pumili ng natural na de-kalidad na mantikilya. Isaalang-alang ang isang kapaki-pakinabang na produkto na inaalok ng mga tindahan, talakayin ang kalidad at gumawa ng isang rating batay sa mga pagsusuri at benta ng customer.

Paano pumili ng tamang langis

Ayon sa mga dalubhasa mula sa mga sentro ng dalubhasa sa Russia, ang mga kaso ng pagpapalsipikong nauugnay sa paglabag sa mga pamantayan sa kaligtasan at pagbaba ng kalidad ng mga kalakal ay naging mas madalas. Ang isang ordinaryong mamimili ay hindi maaaring suriin ang istraktura ng mga produktong cream para sa pagsunod sa pahayag ng gumawa, tulad ng ginagawa ng mga dalubhasang laboratoryo. Ngunit nagagawa niyang pahalagahan ang kalidad at lasa ng langis kapag ginamit sa pagluluto. Ang mga pagsusuri, pag-audit para sa pagsunod sa disiplina sa teknolohiya sa paggawa ng mga kalakal ay isinasagawa taun-taon, salamat sa kung saan ang produkto ay iginawad sa kalidad at mga markang pangkaligtasan.

Kapag bumibili, mahalagang bigyang-pansin ang packaging, komposisyon, buhay ng istante, mga kondisyon sa pag-iimbak. Kung kinakailangan, maaari mong ibalik ang label, suriin ang kulay, lambot at amoy ang cream.

GOST

Ang pamantayan ay mahalaga. Ang inskripsiyong "Ginawa alinsunod sa GOST" ay hindi nangangahulugang anupaman kung sa katunayan ang mga kinakailangan ng GOST ay nilabag. Ang isang link sa isang tukoy na panauhin ay mahalaga. Para sa mantikilya, ginagamit ang GOST R 52969-2008, para sa Vologda butter GOST R 52253-2004, mula noong 2015 ay ipinakilala ang GOST 32261-2013.

Komposisyon

Kapag lumilikha ng mantikilya, gumagamit ang mga tagagawa ng buong gatas, pasteurized cream, bihirang asin. Dapat ay walang iba pang mga sangkap sa istraktura. Ang mga langis ng gulay, mga kapalit ng taba ng gatas ay nagpapahiwatig ng komposisyon ng pagkalat, kahit na ang langis ay ipinahiwatig sa label. Ang isang walang prinsipyong tagagawa lamang ang maaaring magdaya sa mamimili at masira ang pagiging natural ng produkto.

Pagiging natural

Ang mantikilya ay dapat na "mag-atas". Mayroon itong fat fat fraction na 82%. Ang natitirang mga pangalan ay nagpapahiwatig ng isang mas mababang nilalaman ng taba ng gatas.Naglalaman ang sandwich ng 61.5% na taba, magsasaka 72.5%, amateur 78%, tsaa 50%. Ang natitira ay sinasakop ng mga emulsifier, mabango na sangkap, preservatives, stabilizer. Sama-sama, nilikha nila ang hitsura ng langis sa pamamagitan ng pagbabago ng profile ng lasa nito.

Pagbalot

Ang produkto ay ibinebenta sa papel o foil. Mas mahusay na pinoprotektahan ng foil ang briquette mula sa pagkilos ng sikat ng araw, pinapanatili ang maximum na dami ng mga bitamina at nutrisyon dito.

Buhay ng istante

Mainam na buhay ng istante hanggang sa 30 araw. Ang isang pinalawig na puwang ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga preservatives sa pagkain.

Binili ang mantikilya sa Russia noong 2024

Ang rating ay naipon para sa isang natural na tradisyonal na produkto na may 82.5% na nilalaman ng taba.

Ika-10 pwesto - Anchor

Timbang - 180 gr.
Gastos - 197 rubles.
Inirekomenda ng 75%.

Ang matamis at masarap na mantikilya ng New Zealand ay ginawa sa isang malinis na lugar sa ekolohiya kung saan eksklusibong kumakain ang mga baka sa sariwang damo. Samakatuwid, ang cream ng baka ay hindi lasa mapait, maselan sa panlasa. Ang mga probisyon na nakuha mula sa kanila ay mayroong lahat ng mga katangian ng isang tunay na produktong pagawaan ng gatas. Solid na pare-pareho, ang hugis ay hindi nawala, ang briquette ay naka-pack sa foil paper sa Russia, sumusunod sa GOST R 52253. Mayroong impormasyon tungkol dito sa barcode. Ang langis ay may buhay na istante ng hanggang sa 9 na buwan. Para sa isang natural na produkto, ang isang mahabang panahon ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga preservatives sa istraktura. Tinatanggal ito kapag na-unpack sa temperatura ng kuwarto. Ang mga mamimili ay nagsabing "ang parehong lasa" sa kabila ng pagkakapare-pareho. Ang pagsusuri ay hindi ipinakita ang pagkakaroon ng mga preservatives. Ang mga katangian ng kulay ay nakikilala sa pagkakaroon ng beta-carotene, na hindi lumalabag sa mga teknikal na pagtutukoy ng gumawa.

butter Anchor
Mga kalamangan:
  • sikat na developer;
  • mahusay na panlasa;
  • kaaya-ayang amoy ng cream;
  • iginagalang ang kaligtasan;
  • walang preservatives;
  • walang mga herbal supplement;
  • natural;
  • nang walang mga dayuhang aroma at lasa.
Mga disadvantages:
  • mataas na presyo;
  • mahabang buhay sa istante;
  • ang nilalaman ng beta-carotene ay masyadong mataas;
  • delaminates.

Ika-9 na lugar - tradisyunal na Syrobogatov

Timbang - 175 gr.
Gastos - 124 rubles.
Inirekomenda ng 57%.

Ang komposisyon ay ipinahiwatig sa label - natural cream. Ilang taon na ang nakalilipas, isang independiyenteng pagsusuri ang tumanggi sa produkto, na natagpuan dito ang isang sobrang overestimated na antas ng coliform bacteria. Simula noon, ang tagagawa mula sa rehiyon ng Sverdlovsk LLC Sinusubaybayan ng Pervaya Liniya ang kawastuhan ng paggawa ng pagkain nito, binibigyang pansin ang kalidad, gumagamit ng natural, palakaibigan na hilaw na materyales. Ang pinong pagkakayari ng mantikilya ay sinamahan ng isang tipikal na kulay at magaan na creamy aroma. Ang mga tagapagpahiwatig ng microbiological ay normal. Ayon sa mga pagsusuri, nabanggit na ang produkto ay nagmumula nang walang lasa ng margarin, na may pantay na kulay, normal na kaasinan. Ang briket ay nakabalot sa makapal na papel. Pinapayagan ng siksik na pare-pareho ang mantikilya na magkalat nang pantay sa tinapay. Ang mga bakas ng langis ay mananatili sa papel kapag hindi nakabalot. Kapag natunaw sa isang kawali, bahagyang naghiwalay ito sa mga praksyon.

Syrobogatov tradisyonal na mantikilya
Mga kalamangan:
  • kaaya-aya na creamy lasa;
  • abot-kayang presyo;
  • maginhawang packaging;
  • natural na hilaw na materyales ang ginagamit;
  • makapal
Mga disadvantages:
  • hindi mukhang gawang bahay;
  • nagdagdag ng mga non-dairy trans fats;
  • medyo mapait.

Pang-8 na lugar - Libu-libong lawa

Timbang - 180 gr.
Gastos - 165 rubles.
Inirekumenda ng 64%

Matapos ang pagsusuri mula sa Roskachestvo, na kinikilala ang mataas na nilalaman ng E. coli bacteria, nag-aalala ang gumawa na "Nevskie Syry" tungkol sa kalidad ng mga kalakal nito. Matamis at mag-atas na produktong gawa sa likas na taba ng gatas. Ang langis ay ganap na ligtas, may mataas na mga katangian ng organoleptic, hindi naglalaman ng mga pathogenic at mapanganib na mga mikroorganismo, amag, lebadura. Normal ang komposisyon ng fatty acid, walang taba ng gulay sa pagkain. Ang bahagi ng masa na nakasaad sa pakete ay tumutugma sa aktwal na isa. Ang produkto ay may mahusay na katatagan ng thermal - ang hugis nito ay napanatili nang dalawang oras sa normal na temperatura.

mantikilya Libong Lakes
Mga kalamangan:
  • mataas na kalidad;
  • normal ang mga microbiological na katangian;
  • ay hindi naglalaman ng mga herbal supplement;
  • mahusay na mga katangian ng organoleptic;
  • masa ng maliit na bahagi ng taba ay tumutugma sa na nakalagay sa label;
  • pinapanatili ang hugis nito sa temperatura ng kuwarto;
  • hindi pagbabago;
  • ganap na ligtas para sa pagkonsumo.
Mga disadvantages:
  • napaka dilaw na kulay;
  • hindi pantay na kulay;
  • sobrang presyo;
  • nakaimbak ng mahabang panahon;
  • mayroong isang maliit na mealy sa panlasa.

Ika-7 pwesto - Alantal

Timbang - 180 gr.
Gastos - 167 rubles.
Inirekumenda 65%.

Ang gumawa ay ang Porkhovsky butter at halaman ng keso sa rehiyon ng Pskov. Ang tradisyunal na produkto ay gumagamit ng 100% cream, samakatuwid ang lasa ay binibigkas, mag-atas, maselan, hindi insipid. Hindi natutunaw sa kusina, ngunit sa paglipas ng panahon, lilitaw ang mga patak ng kahalumigmigan sa ibabaw. Pinapayagan ang kinakailangang kapal na magamit ang produkto sa mga cereal at sa toast. Ang kalidad ng produkto ay nakumpirma ng positibong pagsusuri ng customer at pamantayan ng estado 32261. Ayon sa mga dalubhasa, hindi naglalaman ng hindi pang-gatas na taba, hindi nagbigay ng mataas na marka ang Roskachestvo. Marahil, naglalaman ito ng mga preservatives, dahil ang produkto ay may mahabang buhay sa istante.

mantikilya Alantal
Mga kalamangan:
  • masarap;
  • matatag;
  • mayroong isang maliwanag na amoy ng cream;
  • ratio ng kalidad ng presyo;
  • mainam para sa mga sandwich;
  • magandang disenyo ng packaging.
Mga disadvantages:
  • hindi ipinagbibili sa lahat ng mga tindahan;
  • hindi kilalang tagagawa;
  • hindi ito tinukoy mula sa anong cream ito ginawa;
  • mahabang buhay sa istante.

Ika-6 na lugar - Prostokvashino

Timbang - 180 gr.
Gastos - 164 rubles.
Inirekomenda ng 69%.

Kapag pinag-aralan sa laboratoryo, ang produkto ay nakatanggap ng mga puna. Ang ipinahiwatig na nilalaman ng taba sa tatak ay 82%, sa katunayan, ay minamaliit, hindi umaangkop sa ilalim ng GOST. Ang aroma ay walang aroma, ang mga katangian ng organoleptiko ay mababa. Binabanggit ng mga mamimili ang mga pakinabang ng produkto kapag nagluluto ng tinapay ng mga produkto sa bahay. Sa wastong pag-iimbak, ang produkto ay magiging mabuti sa loob ng isang buwan.

mantikilya Prostokvashino
Mga kalamangan:
  • imbakan ng 35 araw;
  • maginhawang packaging na may 20 g na mga marka ng bahagi;
  • magkatulad na pagkakapare-pareho;
  • matamis na mag-atas na lasa;
  • angkop para sa pagluluto sa hurno at lugaw.
Mga disadvantages:
  • Ang GOST ay hindi tinukoy;
  • ang porsyento ng nilalaman ng taba ay minamaliit;
  • ang pamantayan ng presyo ay hindi tumutugma sa pinakamataas na grado at kalidad na komposisyon;
  • ay may isang hindi naipahayag na lasa ng cream;
  • gumuho kapag kumakalat sa isang rolyo.

Ika-5 lugar - tradisyonal mula sa Vologda

Timbang - 180 gr.
Gastos - 176 rubles.
Inirekumenda ng 64%

Tagagawa - JSC "Pang-eksperimentong Pang-halaman na Pagawaan ng gatas" VGMKhA kanila. N.V. Vereshchagin ng rehiyon ng Vologda. Ayon sa GOST 32261, ang komposisyon ng mantikilya ay dapat na may kasamang pasteurized cream, nang walang mga impurities at herbal additives. Inilagay ng developer ang mga ito sa batayan ng langis mula sa Vologda. Ang malambot na papel na makukulay na binalot sa tuktok ng briquette ay umaakit sa ningning. Nabanggit sa mga pagsusuri ang lasa ng produkto, mag-atas na amoy, creamy density. Ang maluwag na pare-pareho ay hindi tumigas kahit na nakaimbak sa ref, ang malambot na istraktura ay malayang kumakalat sa tinapay. Ang petsa ng pag-expire ay idineklara ng 2 linggo. Ipinahiwatig ng pagsusuri na isang nadagdagan na nilalaman ng mga bahagi ng trans fat sa fat ng gatas. Kung hindi man, positibo ang mga pagsusuri.

tradisyonal na mantikilya mula sa Vologda
Mga kalamangan:
  • magandang mayamang lasa;
  • naglalaman ng taba ng gatas;
  • nakakatugon sa mga kinakailangan sa kaligtasan;
  • natural na produkto;
  • maikling buhay sa istante;
  • hindi gumuho.
Mga disadvantages:
  • sobrang presyo para sa produkto;
  • ang kalidad ng ratio - hindi gagana ang presyo;
  • maluwag na pare-pareho;
  • hindi sapat na creamy lasa;
  • naglalaman ng trans fats sa mga halagang higit sa average.

Ika-4 na lugar - Ekomilk

Timbang - 180 gr.
Presyo - 180 rubles.
Inirekomenda ng 74%.

Ang walang asin na mantikilya na ginawa alinsunod sa pamantayan ng GOST R 52253, na naka-pack sa isang balot ng papel. Para sa pagluluto, gumamit ang tagagawa ng high-fat pasteurized cream. Ang halaga ng enerhiya na 100 g ng produkto ay 748 kcal. Ang ZAO Ozeretsky Dairy Plant sa Dmitrovsky District ay gumagamit ng de-kalidad na hilaw na materyales para sa mga produkto nito. Patuloy na kontrol ang nagpapatunay sa mahusay na istraktura at kaligtasan ng mga produkto.Kamakailan lamang, ang isang counterfeiter ay nakatagpo kasama ang pagdaragdag ng mga hindi pang-hayop na taba, kaya't sa pagbili, dapat mong maingat na basahin ang impormasyon sa pakete. Ang isa pang tagalikha ay maaaring malito sa mababang presyo ng produkto para sa promosyon. Kapag idinagdag ang langis ng palma, ang produkto ay magkakahiwalay sa magkakahiwalay na mga praksyon kapag pinainit.

mantikilya Ekomilk
Mga kalamangan:
  • tikman;
  • malambot, makapal;
  • Kulay;
  • pagiging natural;
  • kaligtasan;
  • may mga marka ng timbang sa pakete;
  • magaan na kulay dilaw.
Mga disadvantages:
  • mabilis na natutunaw;
  • walang amoy ng cream;
  • ang nilalaman ay naiiba sa ipinahayag na isa;
  • ay may mga additives na hindi nagmula sa hayop;
  • pekeng ay madalas na natagpuan;
  • mataas na presyo nang walang stock.

Ika-3 pwesto - Vkusnoteevo

Timbang - 200 gr.
Gastos - mula sa 99 rubles.
Inirekumenda ang 78%

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ng Voronezhsky pagsamahin mula sa kumpanya ng Molvest ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mahusay na panlasa at kalidad. Gustung-gusto ng mga bata at matatanda na kumain ng curd meryenda. Nalalapat din ito sa mantikilya. Tradisyonal, na may isang mag-atas lasa, mahusay na pagkakapare-pareho, ayon sa pamantayan ng 32261 - Ang produkto ng Vkusnoteevo ay kumukuha ng pangatlong puwesto sa pag-rate. Sa panahon ngayon mahirap makahanap ng homemade oil na may binibigkas na natatanging aroma at panlasa. Gayunpaman, ang Vkusnoteevo ay may karaniwang mga katangian ng mga produktong krema. Ginamit ang Pasteurized milk cream ng baka para sa paghahanda nito. Kapag kumakalat sa tinapay, nahuhulog ito nang pantay-pantay, walang mga mumo, ay hindi umaabot at hindi mananatili sa talim. Mainam para sa mga sandwich. Mayroong isang bahagyang maasim na aftertaste o aftertaste, ngunit hindi nito sinisira ang pangkalahatang impression.

mantikilya Vkusnoteevo
Mga kalamangan:
  • abot-kayang tag ng presyo;
  • naglalaman lamang ng taba ng gatas;
  • natural;
  • ligtas;
  • mahusay na mga katangian ng organoleptic;
  • walang preservatives;
  • komposisyon, marka at taba ng nilalaman ay tumutugma sa ipinahayag na mga katangian.
Mga disadvantages:
  • mayroong ilang mga pangungusap sa aroma;
  • bahagyang hindi likas na likas na lasa.

Pangalawang lugar - Brest-Litovsk

Timbang - 180 gr.
Gastos - mula sa 153 rubles.
Inirekumenda ang 78%

Ang langis ng Belarus na JSC na "Savushkin Product" ay ginawa alinsunod sa pamantayan ng STB 1890. Ang kulay, amoy, lasa, pagkakapare-pareho at iba pang mga katangian ng organoleptic ay sumusunod sa mga pamantayan. Ang gatas na aroma at lasa ay hindi maganda ang ipinahayag, mayroong isang bahagyang panlabas na lasa ng polimer. Ang matamis-creamy unsalted na pagkain ay nakapagpapaalala ng panig ng bansa. Ginawa mula sa pasteurized cream. Sa labas ng ref, ang produkto ay nagiging malambot pagkatapos ng 15-20 minuto, mahusay na pahid, ngunit hindi dumadaloy. Maaaring mabili ang produkto sa anumang chain store. Sa maliliit na pribadong tindahan, madalas na matatagpuan ang pekeng packaging na may average na mga katangian.

mantikilya Brest-Litovsk
Mga kalamangan:
  • batay sa taba ng gatas;
  • walang benzoic at sorbic acid at iba pang mga preservatives;
  • ang pamantayan ng presyo ay tumutugma sa kalidad;
  • mga katangian ng organoleptic sa taas;
  • nangungunang grado, komposisyon na nakumpirma ng mga eksperto;
  • ligtas sa mga tuntunin ng katangiang pisikal, kemikal at microbiological;
  • isang malaking haba ng imbakan sa ilalim ng wastong mga kondisyon sa pag-iimbak.
Mga disadvantages:
  • mahinang amoy ng cream;
  • mealy sa panlasa;
  • magaan na lasa ng polimer.

Ika-1 lugar - Tradisyonal na Rogachev

Timbang - 180 gr.
Gastos - mula sa 167 rubles.
94% inirekomenda

Ang Rogachev Dairy Canning Plant, na matatagpuan sa rehiyon ng Gomel, ay nag-aalok ng isang produkto sa foil. Ang nilalaman ng mga carbohydrates bawat 100 g - 0.8 g, mga protina - 0.6 g, na ginawa alinsunod sa GOST 32261. Ang tradisyunal na kalidad at magandang balot ay binibigyang diin ng kaaya-ayaang lasa ng homemade cream. Angkop para sa mga sandwich, lugaw at mga lutong kalakal. Sa loob lamang ng pasteurized cream, nang walang mga preservatives at acid. Hindi dumidikit sa kutsilyo kapag pinuputol. Sa ilalim ng mga kundisyon ng silid, nagiging malambot ito, ngunit hindi natutunaw o naging likido. Maaari itong maasim nang kaunti kung hindi tama ang pag-iimbak at ng mahabang panahon. Sinasabi nito na ang produkto ay natural, hindi naglalaman ng mga additives, na may isang maikling buhay sa istante. Ang Belarus ay hindi muling nabigo. Ngayon, bilang karagdagan sa de-kalidad na gatas na nakakondena ng Rogachev, maaari kang bumili ng mantikilya. Positibo ang mga pagsusuri ng customer.Walang mga puna sa kalidad ng mga katangian. Ang mga produkto ay ganap na ligtas, na nakumpirma ng mga independiyenteng pagsusuri.

mantikilya Rogachev Tradisyonal
Mga kalamangan:
  • masarap;
  • nakakatugon sa mga kinakailangan sa kaligtasan;
  • nang walang mga dumi;
  • walang aftertaste;
  • ay hindi naglalaman ng asin;
  • lumalaban sa init;
  • maginhawang packaging;
  • tumutugma sa pinakamataas na marka at GOST.
Mga disadvantages:
  • bihirang mangyari.

Ang mapaghahambing na talahanayan ng mga katangian ng mga produktong cream

Isang lugarPangalanNaturalKomposisyonMga additiboPresyo, kuskusin
10AngklaOocreamhindi197
9SyrobogatovOocreamOo124
8Libong LakesOocreamhindi165
7AlantalOocreamOo167
6ProstokvashinoOocreamOo164
5Mula sa VologdaOocreamhindi176
4EkomilkOocreamOo180
3VkusnoteevoOocreamhindimula 99
2Brest-LitovskOocreamhindimula 153
1RogachevOocreamhindimula 167

Klasikong mantikilya

Ang klasiko o langis ng magsasaka ay may bahagyang mas mababang proporsyon ng taba kumpara sa tradisyonal - 72.5%. Maaari itong maalat at walang asin, maasim at matamis na mag-atas, premium at unang baitang. Ginawa ito mula sa cream, na may pagdaragdag ng skim at natural na gatas, asin, karotina, kultura ng lactic acid; buttermilk - isang inumin na nakuha mula sa pagproseso ng gatas. Ang TOP-3 ay naipon para sa isang produktong magsasaka.

Ika-3 puwesto - Romanov lug

Timbang - 180 gr.
Gastos - 99 rubles.
Inirekomenda ng 83%.

Maaari kang bumili ng produkto sa Dixie network. Masarap ang produkto, maginhawang packaging, makatuwirang presyo. Ang mga katangian ng organoleptic ay idineklara sa pinakamataas na antas, sa katunayan, ang mga ito ay angkop para sa una.

mantikilya Romanov lug 72.5%
Mga kalamangan:
  • batay sa taba ng gatas;
  • natural;
  • natutugunan ang mga kinakailangan sa kaligtasan.
Mga disadvantages:
  • masyadong malambot;
  • hindi ipinagbibili sa lahat ng mga tindahan;
  • ang mga kinakailangan para sa pagkakaiba-iba ay hindi natutugunan.

Ika-2 puwesto - Mula sa Vologda

Timbang - 180 gr.
Presyo - 155 rubles.
88% ang nagmungkahi.

Inihayag ng gumagawa na ang produkto ay ginawa mula sa pasteurized cream. Ang mantikilya ay may malambot na pagkakayari, kaaya-ayaang creamy lasa, natutunaw at natutunaw nang maayos. Mahusay para sa mga sandwich. Naka-pack sa papel. Ang idineklarang superior grade ay hindi nakumpirma ng mga eksperto - ang hitsura at pagkakapare-pareho ay kahawig ng grade 1.

mantikilya Mula sa Vologda 72.5%
Mga kalamangan:
  • malambot;
  • malambot;
  • masarap;
  • ay hindi gumuho;
  • mataas na kalidad;
  • ligtas;
  • naglalaman lamang ng taba ng gatas.
Mga disadvantages:
  • presyo;
  • paglihis mula sa pamantayan para sa idineklarang pagkakaiba-iba.

1st place - Vkusnoteevo

Timbang - 180 gr.
Gastos –121 rubles.
Inirekomenda ng 87%.

Ang mga katangian ng Physicochemical at microbiological ay ginaganap ayon sa pamantayan. Tugma sa antas ng taba at nangungunang antas. Mabilis na natutunaw sa temperatura ng kuwarto. Ayon sa mga pagsusuri, angkop ito para sa pagluluto sa hurno, may kaaya-ayang creamy lasa at kulay.

mantikilya Vkusnoteevo 72.5%
Mga kalamangan:
  • iginagalang ang kaligtasan;
  • ang mga pangunahing katangian ay normal;
  • Mataas na grado;
  • tikman;
  • Kulay;
  • amoy
Mga disadvantages:
  • hindi makikilala.

Tala ng pagkukumpara

Isang lugarPangalanNaturalKomposisyonPresyo, kuskusin
3Romanov MeadowOocream99
2Mula sa VologdaOocream155
1VkusnoteevoOocream121

Langis ng baguhan

Ang malawakang bahagi ng langis ng amateur ay 78-80%. Ang kahalumigmigan ay maaaring hanggang sa 20%. Hindi ito hugasan habang ginagawa, naglalaman ito ng mga dry-free na sangkap na walang taba sa halagang 2%. Pinagsama ang TOP-3 para sa isang produktong amateur.

Ika-3 pwesto - gatas lang

Timbang - 180 gr.
Presyo - 99 rubles.
Inirekumenda 65%.

Isang produkto na may mahusay na porsyento ng taba. Hindi naglalaman ng mga additives o herbal na sangkap. Ang mga mamimili ay nagkomento sa kalidad ng produkto. Ang ibabaw ng briquette ay matte, sa temperatura ng kuwarto ang produkto ay hindi lumutang, nagiging malambot ito.

butter butter amateur gatas lang
Mga kalamangan:
  • mahusay na komposisyon;
  • masarap;
  • ligtas;
  • natural;
  • nagbibigay-kaalaman na balot;
  • lumalaban sa init.
Mga disadvantages:
  • matte na patong;
  • matapos gumuho ang freezer.

Ika-2 pwesto - Matamis at mag-atas na Altai cow

Timbang - 180 gr.
Gastos - 106 rubles.
72% ang nagmungkahi.

Ang matamis na mantikilya ay naka-pack sa foil upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian. Nabibilang sa pinakamataas na antas, hindi naglalaman ng mga GMO. Ginawa mula sa pasteurized milk-based cream ng baka.

butter butter amateur Altai cow sweet-butter
Mga kalamangan:
  • mataas na kalidad;
  • ligtas;
  • ang mga pamantayan ay natutugunan;
  • nang walang GMO;
  • kaaya-aya na aroma;
  • magandang kulay.
Mga disadvantages:
  • angkop para sa pagluluto sa hurno;
  • mayroong isang lasa ng margarin.

1st place - mula sa Vologda Solenoe

Timbang - 180 gr.
Gastos - 238 rubles.
Inirekomenda ng 75%.

Naglalaman ang Amateur salted butter ng mataas na fat pasteurized cream at sobrang class table na asin. Ang creamy lasa ay maliwanag, walang karagdagang mga aroma. Ang unipormeng komposisyon at kulay ay biswal na nakumpirma.

mantikilya mula sa Vologda Salty amateur
Mga kalamangan:
  • kalidad;
  • maliwanag na lasa;
  • kaligtasan;
  • hindi pagbabago;
  • natural na taba ng gatas;
  • ay hindi naglalaman ng taba ng gulay at preservatives.
Mga disadvantages:
  • mataas na presyo.

Mga katangian ng paghahambing

Isang lugarPangalanNaturalKomposisyonTampokPresyo, kuskusin
3Gatas langOocream99
2Altai bakaOocreammatamis106
1Mula sa VologdaOocreammaalat238

Sandwich butter

Ang mga subspecies na ito ay inihanda mula sa mantikilya, ang bahagi ng masa ng taba ay 61-62%. Ang karotina para sa kulay, bitamina, emulsifiers, flavors, stabilizers at isang concentrate ng lactic acid na mga organismo ay idinagdag sa pinaghalong. Ang rating ay naipon para sa isang produktong sandwich.

Ika-3 lugar - unsalted milk

Timbang - 180 gr.
Presyo - 82.9 rubles.
Inirekumenda 65%.

Ang halo para sa mga sandwich ay gawa sa cream na may taba na nilalaman na 61.5%, nang walang kapalit na taba ng gatas. Naka-package sa foil, na nakaimbak ng 75 araw.

unsalted butter na may gatas
Mga kalamangan:
  • kalakal sa pagdidiyeta;
  • natutugunan ang mga kinakailangan sa kaligtasan.
Mga disadvantages:
  • nakaimbak ng mahabang panahon;
  • hindi ipinagbibili sa lahat ng mga tindahan.

Pangalawang lugar - Belebeevskoe

Timbang - 200 gr.
Gastos - 69 rubles.
75% ang nagmungkahi.

Ang unsalted pasta ay inihanda alinsunod sa GOST R 52253 mula sa pasteurized cream. Angkop para sa mga sandwich, lugaw at pagprito. Ang kulay ay mas magaan kaysa sa butter ng magsasaka, naroroon ang amoy ng cream.

mantikilya Belebeevskoe sandwich
Mga kalamangan:
  • pagiging natural;
  • kaligtasan;
  • tikman;
  • malaking balot.
Mga disadvantages:
  • hindi makikilala.

1st place - Izbenka

Timbang - 180 gr.
Gastos –133 rubles.
Inirerekumenda ang 85%.

Izbenka Sweet at creamy unsalted sandwich na gawa sa pasteurized cream na may pagdaragdag ng tubig. Ang isang hindi gaanong mataba na produkto ay angkop para sa mga taong mas gusto ang mga pagkaing mababa ang taba. Ang mga bitamina ng mga pangkat A, E, D na nilalaman dito ay nakakatulong sa pagpapanumbalik ng paningin at mga nerve cell. Ang Izbenka ay ginawa ayon sa GOST R 52969. Ang buhay na istante ay 25 araw.

butter sandwich izbenka
Mga kalamangan:
  • kalidad;
  • natural na komposisyon;
  • ang mga kinakailangan ng pamantayan ay natutugunan;
  • kaligtasan;
  • malakas na balot.
Mga disadvantages:
  • hindi napansin.

Tala ng pagkukumpara

Isang lugarPangalanNaturalKomposisyonTampokPresyo, kuskusin
3GatasOocream82.9
2BelebeevskoeOocreamhindi tinatakan69
1IzbyonkaOocreammatamis133

Konklusyon

Ang mantikilya ay hindi ang huli sa pangunahing basket ng grocery. Ang mga sandwich, pastry, cereal ay hindi magiging masarap nang wala ang produktong ito. Kailangan mong bumili ng tama ng pagkain, bigyang pansin ang mga kilalang tagagawa, kalidad, panlasa, tag ng presyo at buhay ng istante. Ayon sa rating ng artikulo, ang mga produkto mula sa Belarus ay may mahusay na kalidad. Ang mga ito ay ligtas at lasa, amoy at kulay tulad ng mga produktong lutong bahay.

Mga computer

Palakasan

kagandahan