Ang isang gilingan ng karne ay isa sa mga pinaka-kinakailangang kasangkapan sa bahay na tumutulong sa anumang modernong maybahay. Sa tulong nito, madali at mabilis mong gilingin ang karne para sa tinadtad na karne, gumawa ng lutong bahay na sausage, pisilin ang halaman ng gulay o prutas. Pinapayagan ka rin ng mga modernong modelo na mag-shred ng gulay o gupitin ang magagandang mga kulot na cookies o pasta mula sa kuwarta. Sa mga tindahan, mayroong isang malaking pagpipilian ng mga de-kuryenteng gilingan mula sa iba't ibang mga tagagawa, ngunit ang karamihan sa mga maybahay ay ginusto ang kilalang tatak ng Moulinex. Upang maunawaan ang pagkakaiba-iba ng mga modelo at piliin ang pinaka-karapat-dapat sa kanila, makakatulong ang rating ng pinakamahusay na mga Moulinex meat grinders para sa bahay.
Nilalaman
Mayroong mga modelo ng elektrikal at mekanikal na ipinagbibili ngayon, ngunit ang huli ay unti-unting umalis sa merkado dahil sa kanilang kawalan ng kakayahan. Mayroong isang motor sa mga de-koryenteng kasangkapan, na ginagawang madali ang gawain ng pagkuha ng tinadtad na karne hangga't maaari. Hindi mo na kailangang ipilit ang iyong mga pagsisikap at walang katapusang i-twist ang hawakan ng appliance, kailangan mo lang i-chop ang mga nais na produkto upang magkasya sila sa laki ng funnel.
Ang mga modernong modelo ng mga electric meat grinder ay may mahusay na pag-andar. May mga pagpipilian sa pagbebenta na maaaring makipagkumpetensya sa mga nagpoproseso ng pagkain. Pinapayagan nila hindi lamang ang pagpoproseso ng mga piraso ng karne, kundi pati na rin ang lamutak na katas, gupitin ang iba't ibang mga pigura mula sa kuwarta.
Bago bumili ng isang katulong sa bahay, kailangan mong magpasya kung gaano kadalas gagamitin ang gilingan ng karne. Kung dapat itong gamitin minsan upang makagawa ng tinadtad na karne, pagkatapos ang isang murang yunit na may isang limitadong hanay ng mga nozzles ay magkasiya. Para sa mga bihasang maybahay na naghahanda ng iba't ibang mga kasiyahan sa pagluluto, isang mas malakas at maaasahang pagpipilian ang magagamit.
Kung ikukumpara sa mga modelo ng mekanikal, ang mga electric meat grinder ay mas matatag at mabigat, dahil sa paglaki ng katawan pababa. Hindi na kailangang i-tornilyo ang mga ito sa countertop tulad ng mga pagpipiliang mekanikal. Upang maiwasan ang pag-aaksaya ng pera, maraming mga mahahalagang pamantayan na isasaalang-alang.
Ang parameter na ito ay isa sa pinakamahalaga. Sa pagpapatakbo, ang aparato ay kailangang gumiling medyo matigas na pagkain - karne, gulay o isda. Karamihan sa mga modelo ng sambahayan ay may kakayahang 400 hanggang 700 watts. Bilang karagdagan sa impormasyong ito, ipinapahiwatig din ng packaging ang maximum na lakas na may kakayahang paunlarin ang yunit. Ang mas mataas na bilang na ito, mas maraming pag-load ang maaaring tumagal ng aparato.
Ang pagiging produktibo ay ang rate kung saan naproseso ang isang produkto. Ipinapakita nito kung magkano ang karne o gulay na maaaring gawing tinadtad na karne sa loob ng 1 minuto ang isang gilingan ng karne. Sa maraming mga paraan, ang parameter na ito ay nakasalalay sa lakas ng aparato, ngunit hindi ito eksklusibong natutukoy nito. Dito maaari mong makilala ang sumusunod na pattern - ang bilis ng pagproseso ng karne ay nakasalalay sa lakas ng motor.Samakatuwid, mas malakas ito, mas kaunting oras ang aabutin upang gawing tinadtad na karne ang produkto. Madalas na nangyayari na ang mga murang aparato ay may kakayahang maghatid ng disenteng lakas, sa kabila ng kaduda-dudang kalidad. Ngunit dito naghihirap ang buhay sa serbisyo. Ang nasabing kilalang tatak bilang Moulinex ay gumagawa ng mga kagamitan na mahusay ang kalidad na tatagal ng maraming taon, sa kabila ng medyo mababa ang bilis ng nominal na pagproseso.
Ang kahusayan ng yunit ay nakasalalay din sa lakas. Ang mas malakas na aparato, mas mabilis itong makayanan ang naibigay na trabaho, ngunit sa parehong oras ay gumugugol ito ng mas maraming kuryente. Ang mga murang aparato ay may 1 o 2 bilis. Ang mas mahal na mga modelo ay nilagyan ng mas maraming bilis at makatipid ng enerhiya kung saan mo talaga ito kailangan.
Ang isa pang tagapagpahiwatig na hindi maiuugnay na nauugnay sa kapangyarihan ay ang oras kung saan ang aparato ay maaaring gumana nang walang pagkaantala. Ito ay naiimpluwensyahan ng aling mga pagkain ang tinadtad at aling mode ang napili. Sa mga tagubilin para sa aparato, ang halagang ito ay karaniwang ipinahiwatig na nauugnay sa hilaw na karne.
Narito kinakailangan upang tumingin hindi lamang sa hugis ng aparato, kundi pati na rin sa kalidad ng materyal na kung saan ginawa ang gilingan ng karne at ang mga panloob na bahagi. Pasanin nila ang pangunahing pasanin ng karga.
Ang iba't ibang mga materyales ay ginagamit para sa paggawa ng kaso. Maaari itong maging magaan na plastik o matibay na hindi kinakalawang na asero, pati na rin ang iba pang mga metal na haluang metal. Ang isang bahagi tulad ng isang pabahay ay dapat magparaya ng kahalumigmigan at acid ng pagkain nang maayos nang hindi nakaka-corrode. Sa parehong oras, ang materyal ng katawan ay nakakaapekto hindi lamang sa mga katangian sa kalinisan, kundi pati na rin ang hitsura ng aparato, pati na rin ang bigat nito. Sama-sama, ang kaligtasan ng operasyon, ang ergonomics ng aparato at ang kadalian ng pag-iimbak ay nakasalalay dito.
Ang baseng plastik ay nakikinabang mula sa katotohanang maaari kang pumili ng anuman sa iba't ibang mga pagpipilian sa kulay. Ang disenyo na ito ay hindi magiging mabigat, madali itong hugasan. Sa parehong oras, ang mga gasgas at bitak ay madaling lumitaw sa plastik.
Ang metal gilingan ay mukhang naka-istilo at moderno. Ang nasabing yunit ay nakahihigit sa plastik sa mga tuntunin ng pagiging maaasahan, hindi ito natatakot sa mga epekto. Ngunit ang metal ay nagpapagaan sa katawan, hindi ka makakakuha ng gilingan ng karne mula sa malayo na istante. Samakatuwid, kailangan mong iimbak ang modelo ng metal nang direkta sa ibabaw ng trabaho. Hindi ka dapat pumili ng mga modelo na may isang makintab na pinakintab na ibabaw. Mukha silang kahanga-hanga, ngunit ang anumang patak o pagtulo sa kanila ay napaka-kapansin-pansin. Ang mga kaso ng matte ay higit na mapagparaya sa mga error sa pangangalaga.
Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga modelong iyon na magbibigay-daan sa iyo upang ilipat ang mga pinggan malapit sa katawan upang makolekta ang durog na produkto. Ang taas ng tumatanggap na kompartimento ay dapat ding isaalang-alang. Dapat itong mas mahaba kaysa sa mga daliri. Kahit na may kasamang espesyal na plastic pusher, mapanatili ang pag-iingat na ito sa iyong mga daliri mula sa pinsala. Sa karamihan ng mga kaso, ang parameter na ito para sa mga modernong modelo ay mula 10 hanggang 15 cm. Upang gawing maginhawa ang paggamit ng gilingan ng karne, dapat mayroong isang lugar sa katawan nito kung saan maitatago ang pinagsama kurdon at ilagay ang mga kalakip.
Ang mga tagagawa na nagmamalasakit sa kanilang mga customer ay hindi napapabayaan ang mga kapaki-pakinabang na tampok na ito. Ang kabaligtaran ay nagiging sanhi ng pagpapaikot ng grinder upang paikutin ang kabaligtaran. Tinatanggal nito ang problema ng isang buto o ugat na natigil sa mekanismo. Salamat sa baligtad, ang buong nilalaman ng tatanggap ay naitulak pabalik. Kung walang kaganapang kapaki-pakinabang, pagkatapos ay upang linisin ang panloob na kompartimento, kailangan mong ganap na i-disassemble ang mekanismo.
Ang isa pang kapaki-pakinabang na pagpapaandar ay upang protektahan ang motor mula sa pinsala. Sa pamamagitan ng pagharang. Karaniwan itong ginagawa ng awtomatikong pag-off ng kuryente. Maaari itong mangyari kapag ang yunit ay tumatakbo nang masyadong mahaba nang hindi humihinto, o kung mahuhulog ang mga matitigas na bagay sa mga umiikot na bahagi nito. Pinapayagan ng nasabing proteksyon na protektahan ang motor mula sa sobrang pag-init at makabuluhang pinahaba ang serbisyo nito.
Hindi tulad ng mga lumang modelo ng makina, nilagyan ng isa o dalawang mga gratings, ang mga modernong yunit ay may mas malawak na hanay ng mga accessories. Karaniwan, ang isang hanay ay may kasamang maraming mga grinder para sa paggiling ng pagkain na may iba't ibang mga laki ng butas. Pinapayagan kang makakuha ng tinadtad na karne para sa mga cutlet at homogenous na katas para sa pagkain ng sanggol.
Bilang karagdagan sa mga grilles, ang pakete ay maaaring maglaman ng:
Ang isang malaking bilang ng mga karagdagang mga kalakip ay makabuluhang nagpapalawak ng mga posibilidad ng paggamit ng aparato at pag-andar nito.
Ang anumang modernong gilingan ng karne ay may isang espesyal na tray na nakakabit sa tuktok ng gilingan. Ang mga piraso na pinutol nang maaga ay maaaring nakatiklop dito at pagkatapos ay ilipat sa leeg para sa pagpuputol. Ang hugis at laki nito ay maaaring maging ibang-iba, ngunit para sa kadalian ng paggamit, dapat itong malalim. Ang tray na ito ay maaaring gawa sa metal o plastik. Ang dating ay mas ginusto dahil ang mga ito ay kalinisan at matibay, huwag baguhin ang kanilang lilim mula sa pakikipag-ugnay sa mga produkto at huwag mag-gasgas.
Bago bumili ng isang tukoy na modelo, kailangan mong magpasya kung aling mga attachment ang kapaki-pakinabang at alin ang maaaring ibigay nang hindi ikompromiso ang kalidad ng nakahandang pagkain. Pagkatapos ng lahat, ang bawat karagdagang kagamitan ay ginagawang mas mahal ang aparato.
Ang mga pamantayang ito ay walang malaking epekto sa kalidad ng aparato, ngunit gawin itong mas maginhawa at kasiya-siya.
Kung mas mataas ang kompartimento para sa pagproseso ng tinadtad na karne, matatagpuan ang mas malalaking pinggan na inilalagay sa ilalim nito upang makolekta ang natapos na durog na produkto.
Pinipigilan ng mga paa na may goma ang gilingan mula sa pagdulas sa makinis na tuktok ng lamesa at pigilan ito mula sa talbog kapag tumatakbo ang bomba.
Ang kurdon ay dapat sapat na mahaba upang maabot ang nais na outlet nang hindi gumagamit ng mga extension cord.
Inirerekomenda ang modelong ito para sa pagbili kung hindi kailangang gumiling ng maraming halaga ng karne at iba pang mga produkto. Sa karaniwang mode, ang gilingan ng karne ay nagpapatakbo ng 300 watts. Kapag kabilang sa mga malambot na pagkain ay nakatagpo ng medyo mahirap, halimbawa, mga ugat o kartilago, ang yunit ay nagdaragdag ng lakas hanggang 1400 W. Sa proseso ng operasyon, ang pagpainit ng motor ay minsang sinusunod, ngunit upang maiwasan ang pinsala, ang aparato ay nilagyan ng isang awtomatikong pag-shutdown kung ang sobrang pag-init ay umabot sa isang kritikal na antas. Ang kapasidad ng maliit na gilingan na ito ay 1700 gramo ng karne bawat minuto. Ang mga accessory para sa modelong ito ay kinakatawan ng dalawang grids na may iba't ibang laki ng mesh, isang plastic pusher at mga kalakip para sa paggawa ng mga homemade na sausage at kebe. Ang matibay na plastik na pabahay ay ginawa sa isang praktikal na itim na kulay, na ginagawang kaakit-akit sa mahabang panahon.
Ang average na presyo ng modelong ito ay 3400 rubles.
Sa karaniwang operating mode, ang modelong ito ay gumiling ng mga produkto na may lakas na 450 watts, ngunit kung kinakailangan, ang parameter na ito ay maaaring tumaas sa 1600 watts. Salamat sa pagpapaandar na ito, ang aparato ay madaling makayanan ang karne ng iba't ibang kalidad, kabilang ang kartilago o mga ugat.
Ang pagiging produktibo ng gilingan ng karne na ito ay 2 kg ng hilaw na karne sa loob ng 1 minuto. Ang mga nagtatrabaho na bahagi ay gawa sa matibay na hindi kinakalawang na asero, na ginagawang posible na magdala ng mabibigat na karga. Ang hanay ng gilingan ng karne ay may kasamang dalawang grates na may iba't ibang laki ng butas, isang pusher para sa mga produktong gawa sa shock-resistant plastic, mga kalakip para sa paghuhugas at pagpuputol ng mga gulay. Ang isang maginhawang kompartimento sa katawan ng gilingan ng karne ay ginawa para sa pagtatago ng mga karagdagang aksesorya. Ginagawa nitong posible na maglagay ng isang naka-compact na modelo kahit sa isang maliit na cabinet sa kusina.
Ang average na gastos ng naturang gilingan ng karne ay 4500 rubles.
Ang pangunahing bentahe ng modelong ito ay pangmatagalang operasyon nang walang pagkagambala. Hindi tulad ng mas murang mga katapat, na patuloy na gumagana nang hindi hihigit sa 5 minuto, ang aparato na ito ay madaling makatiis 10. Sa parehong oras, sa loob ng isang minuto ay nakakagiling ito ng 2200 gramo ng karne. Mula sa mga accessories, kasama ang gilingan ng karne, mayroong 2 mga grinding grates na may iba't ibang laki ng butas at isang ergonomic pusher. Para sa kaginhawaan ng paglilinis ng gilingan ng karne, isang reverse function ang ibinigay. Ang isang espesyal na kahon ay ginawa sa katawan para sa pag-iimbak ng mga karagdagang aksesorya. Nakalagay din dito ang kurdon ng kuryente. Ang lahat ng mga naaalis na bahagi ay maaaring hugasan sa makinang panghugas.
Sa average, ang presyo ng naturang gilingan ng karne ay 8,000 rubles.
Ang haba ng gilingan ng karne na ito ay 25 cm lamang, at ang taas ay 30 cm. Dahil sa pagiging siksik nito, ang aparato ay maginhawang mailalagay kahit sa isang maliit na ibabaw ng trabaho. Isinasaalang-alang ang mababang timbang ng 3.3 kg, mauunawaan na ang aparato ay napakadaling lumipat sa anumang naaangkop na lugar. Sa parehong oras, ang pinakamataas na halaga ng lakas ay ipinahiwatig bilang 2000 W, na ginagawang posible na gilingin kahit na masyadong matigas na karne na may maraming bilang ng mga ugat at kartilago. Ang aparato ay may kakayahang iproseso ang 2.3 kg ng mga produkto sa loob ng isang minuto. Kasama sa paghahatid ang dalawang karaniwang mga chopping grids at isang attachment ng kebe. Kung kinakailangan, maaari mong tiklop ang lahat ng mga aksesorya at ang network cable sa ibinigay na kahon sa katawan.
Ang average na presyo ng modelong ito ay 5,000 rubles.
Ang pangunahing bentahe ng gilingan ng karne na ito ay ang maraming bilang ng mga accessories. Bilang karagdagan sa pamantayan ng dalawang grids para sa malaki at maliit na tinadtad na karne, kasama sa hanay ang mga kalakip na hugis na kono para sa paggiling at paggupit sa mga piraso o cubes ng gulay. Pinapalawak nito ang mga hangganan ng paggamit ng aparato at pinapayagan kang gumawa ng iba't ibang mga paghahanda ng gulay kasama nito.
Maaari mong iproseso ang 2300 gramo ng pagkain sa gilingan ng karne bawat minuto. Sa karaniwang operating mode, ang lakas ng aparato ay 700 W, kung kinakailangan, ang parameter na ito ay maaaring tumaas sa 2000 W. Madaling hawakan ng yunit ang malambot na karne na may maraming kartilago at kahit maliit na buto. Kung ang motor at mga gumagalaw na bahagi ay nag-init ng sobra, ang gilingan ng karne ay awtomatikong patayin.
Sa average, ang presyo para sa naturang modelo ay 6,000 rubles.
Ang modelong ito ay may maximum na lakas na 2300 W. Ginagawa nitong posible sa pamamagitan ng aparatong ito na gawing tinadtad na karne ang karne ng anumang tigas. Ang pagganap ng gilingan ng karne ay kahanga-hanga din, na 5 kg bawat minuto. Ngunit kahit na may karaniwang operasyon, ang gilingan ng karne ay perpektong kinokontrol ng iba't ibang mga uri ng karne at gulay.
Upang maiwasan ang pinsala sa motor, isang awtomatikong pag-shutdown ang ibinigay upang maprotektahan ito mula sa sobrang pag-init. Para sa paggawa ng kaso, isang partikular na matibay na plastik ang ginagamit na makatiis ng mga epekto. Ang hanay ay may kasamang 3 mga lattice na may iba't ibang laki ng mesh, isang aparato para sa paggawa ng mga sausage, isang hugis na kono na shredder at kudkuran, isang nguso ng gripo para sa pagputol ng mga gulay sa mga cube.Para sa pagtatago ng buong hanay ng mga aksesorya, isang espesyal na kompartimento ang ginawa sa pabahay ng yunit.
Ang average na gastos ng naturang isang gilingan ng karne ay 17,000 rubles.
Ang katawan ng multifunctional na modelo na ito ay gawa sa isang lalong matibay na maitim na kulay-abo na plastik. Salamat sa mga katangiang ito, pinapanatili ng gilingan ng karne ang kaakit-akit na hitsura nito sa mahabang panahon. Ang grinder ng karne na ito ay may kasamang 3 mga disc ng paggiling na may iba't ibang mga laki ng grid, mga grating at shredding attachment, pati na rin mga cube o hiwa bilang mga accessories.
Ang aparato ay may maximum na lakas na 2000 W, na ginagawang madali sa paggiling kahit na napakahirap ng karne na may kartilago o mga ugat. Sa loob ng isang minuto, ang grinder ng karne na ito ay maaaring gilingin ang 2600 gramo ng karne. Para sa kaginhawaan ng trabaho, isang reverse mode ang ibinigay. Ang pinagaganaang meryenda ay may koneksyon sa metal. Gayundin isang madaling gamiting tampok ay ang self-cleaning na kutsilyo. Ang lahat ng mga accessories ay maaaring nakatiklop sa isang espesyal na kompartimento sa katawan. Ang isang espesyal na hawakan ay ibinibigay para sa paglipat ng gilingan ng karne.
Ang average na gastos ng modelo ay 10,000 rubles.
Ang pangunahing bentahe ng modelong ito sa mga kakumpitensya nito ay ang de-kalidad na proteksyon ng engine laban sa sobrang pag-init at isang mayamang hanay ng mga aksesorya. Bilang karagdagan sa karaniwang hanay ng mga grates para sa tinadtad na karne at mga kalakip para sa pagluluto ng mga sausage at kebbe, mayroong isang kudkuran at shredder. Ang isa pang kalamangan sa modelong ito ay ang self-hasa na kutsilyo. Para sa kaginhawaan ng pag-iimbak ng lahat ng mga accessories, isang espesyal na kompartimento sa isang plastik na kaso ang ibinigay.
Ayon sa mga mamimili, ang meat grinder na ito ay may kakayahang palitan ang isang food processor. Ginagamit ito para sa paggawa ng tinadtad na karne at paggupit ng mga salad. Ang maximum na halaga ng kuryente ng gayong gilingan ng karne ay 1600 W, ngunit ang lahat ng pangunahing mga pagpapatakbo ay maaaring isagawa sa isang pamantayang halaga na 500 W. Sa parehong oras, maaari kang gumiling ng hanggang sa 3.5 kg ng tinadtad na karne sa loob ng isang minuto.
Ang average na gastos ng naturang modelo ay 7,000 rubles.
Ito ay isang malakas na sapat na modelo na may kakayahang maghatid ng 2000 watts sa maximum na mga setting. Sa karaniwang mode ng pagpapatakbo, ang lakas ay nabawasan sa 800 W. Ang kalamangan kaysa sa iba pang mga grinder ng karne ay ang pagkakaroon ng isang self-hasa na kutsilyo, kung saan maaari kang makakuha ng 2600 gramo ng tinadtad na karne sa loob ng 1 minuto. Hindi pinapayagan ng katamtamang kagamitan ang yunit na magamit saanman maliban sa inilaan nitong hangarin. Ngunit pinapayagan ka nitong gawing mas mababa ang presyo. Kabilang sa mga pagkukulang, sulit na tandaan ang amoy mula sa mga plastik na bahagi, na nawala sa paglipas ng panahon.
Ang average na gastos ng modelo ay 6500 rubles.
Kabilang sa assortment ng Moulinex mayroong isang malaking bilang ng mga pinaka-magkakaibang mga modelo ng mga gilingan ng karne. Samakatuwid, ang bawat maybahay ay madaling makahanap ng isang aparato na masisiyahan ang lahat ng kanyang mga kinakailangan.