Ang gatas ay isa sa sampung kinakailangang pagkain. Ang kaligtasan sa sakit, kalusugan ng ngipin, kalusugan ng buto at kagandahan ng balat ay nakasalalay sa paggamit ng gatas. Ang mga Yoghurts, keso sa kubo, kefir ay hindi pinapalitan ang mga sangkap na naroroon sa inumin na ito.
Naglalaman ito ng:
Gayunpaman, hindi lahat ng mga tao ay maaaring kumain ng regular na gatas. Ang serbisyo sa balita ng DairyRepohter, na itinuturing na lubos na iginagalang sa pag-rate ng mga ahensya, ay sinasabing ang merkado ng pagawaan ng gatas ay haharap sa isang ligalig na walang lactose sa susunod na limang taon.
Ayon sa mga eksperto, ang taunang paglaki ay aabot sa 16%. Ang paglilipat ng mga produktong hindi pang-pagawaan ng gatas ay $ 20 bilyon.
Ang mga tagagawa ng Russia ay nagpapakilala ng mga inumin na mayroon o walang lactose sa kanilang mga linya ng produkto ng pagawaan ng gatas. Ang pagdaragdag ng L-phcidophilus na ginamit sa fermented milk production ay nagiging isang makabagong diskarte.
Nilalaman
Isa sa mga pangunahing dahilan para sa natural na hindi pagpaparaan ng gatas ay ang pagtanggi ng katawan ng lactose. Upang mai-asimilate ang asukal sa gatas, kailangan itong hatiin sa dalawang bahagi: galactose at glucose. Ang espesyal na lactase ng enzyme, na nagtataguyod ng cleavage, ay wala sa mga may sapat na gulang o wala sa sapat na dami.
Ang isang taong may unsplit na asukal sa gatas na pumasok sa bituka ay madaling kapitan ng pagkagambala sa proseso ng paglagom ng produkto at pagbuburo nito.
Sa Russia, ang hindi pagpaparaan ng gatas ay nakakaapekto sa 20% hanggang 80% ng populasyon, depende sa rehiyon.
Sa edad na 20-30 sa average na tao, ang aktibidad ng enzyme sa katawan para sa pagkasira ng asukal sa gatas ay nababawasan.
Ang kakulangan sa lactose ay pinukaw ng pagkakaroon ng mga sumusunod na sakit sa pasyente:
Ang pakiramdam ng kabigatan pagkatapos ng pagkuha ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi isang dahilan upang alisin ang mga ito mula sa menu. Ang mga produktong walang lactose ay dumating upang iligtas ang mga mahilig sa mga produktong pagawaan ng gatas. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili, pati na rin ang buong hanay ng mahahalagang sangkap.
Ang mga pagkaing pagawaan ng gatas at gatas na batay sa halaman ay malawakang ginagamit ng mga tagahanga ng isang malusog na pamumuhay at nutrisyon. Ang mga uri ng almond, coconut, bigas, oat, soy milk-free na uri ng lactose ay higit na hinihingi.
Kung ang pagkain ay inayos kasama ang pagsasama ng mga "lacto free" na inumin, pagkatapos ay sa oras ng pagbili ay dapat bayaran para sa buhay na istante at taba na nilalaman.
Dapat mong maingat na basahin ang buhay ng istante sa packaging bago gumawa ng isang pagbili.Kung hindi man, ang kalidad ay maaaring mapanganib.
Para sa mga inumin na pagawaan ng gatas, ang integridad ng packaging ay lalong mahalaga, dahil ang paglabag nito ay binabago ang mga katangian ng mga nilalaman. Ang paglalarawan ng mga katangian ay naglalaman ng impormasyon sa kung anong temperatura ang dapat itabi ng produkto. Kinakailangan upang subaybayan ang napanatili na temperatura ng pag-iimbak.
Dapat mong malaman! Kapag naglilipat sa isang matipid na diyeta para sa mas matatandang kamag-anak, kakailanganin mong makatikim ng maraming mga inuming may brand bago pumili ng pinakamainam.
Ang lactose intolerance ay maaaring maging namamana, kaya pinapayuhan ng mga doktor na iwasan ang mga panganib at posibleng epekto ng mas batang henerasyon.
Ang gatas ng natural na baka ay nakabalot sa 0.9 litro na bote.
Agrocomplex | |
---|---|
Pag-iimpake, l | 0.9 |
Uri ng packaging | bote |
Nilalaman sa 100 gr. produkto, gr.: | |
ardilya | 3 |
mataba | 1.5 |
karbohidrat | 2.3 |
Nilalaman ng calorie bawat 100 gramo, kcal | 35 |
Produkto na walang lactose - ang pasteurized milk ay mainam para sa isang malusog na diyeta.
Izbyonka | |
---|---|
Pag-iimpake, l | 0.5 |
Uri ng packaging | Plastikong garapon |
Nilalaman sa 100 gr. produkto, gr.: | |
ardilya | 3 |
mataba | 3.5 |
karbohidrat | 4.2 |
Nilalaman ng calorie bawat 100 gramo, kcal | 60 |
Ang isterilisadong natural na gatas na walang lactose ay inilaan para sa menu ng pandiyeta.
Zdravushka | |
---|---|
Pag-iimpake, l | 1 |
Uri ng packaging | Plastikong garapon |
Nilalaman sa 100 g ng produkto, g: | |
ardilya | 3 |
mataba | 3.2 |
karbohidrat | 4.7 |
Nilalaman ng calorie bawat 100 gramo, kcal | 60 |
Ang produktong walang lactose sa ½ litro na packaging, na may taba na nilalaman na 4.6%, ay napakapopular. Pinaghihiwalay ng tatak ng sakahan ang lactose sa pamamagitan ng Biolactase.
Ang magkakapatid na Cheburashkin | |
---|---|
Pag-iimpake, litro | 0.5 |
Porsyento ng taba | 4.6 |
Nilalaman sa 100 gr. produkto, gr. | |
ardilya | 3 |
mataba | 3.6 |
karbohidrat | 4.7 |
Nilalaman ng calorie, kcal | 63-72 |
Ang purong gatas mula sa isang tagagawa ng Finnish ay gumagamit ng mga produkto ng klase ng Elit - ang pinakamataas na kategorya.
Gumagamit ang kumpanya ng sarili nitong makabagong teknolohiya batay sa pagsasala ng lamad, na nagbibigay-daan sa iyo upang ganap na alisin ang lactose mula sa gatas habang pinapanatili ang lasa nito at mga kapaki-pakinabang na katangian.
Valio | ||
---|---|---|
Lactose, antas - 0.01% | ||
Porsyento ng taba,% | 3 | 1.5 |
Pag-iimpake, litro | 1 | 1 |
Nilalaman sa 100 gr. produkto, gr.: | ||
ardilya | 3,3 | 3,3 |
mataba | 3 | 1.5 |
karbohidrat | 3.1 | 3.1 |
Nilalaman ng calorie, kcal | 51 | 39 |
Ultra-pasteurized natural na inuming gatas na walang lactose na nilalaman.
Arla natura | |
---|---|
Pag-iimpake, litro | 1.5 |
Porsyento ng taba | 4.6 |
Nilalaman sa 100 gr. produkto, gr.: | |
ardilya | 3,5 |
mataba | 1.5 |
karbohidrat | 2.5 |
Nilalaman ng calorie, kcal | 40 |
Ang gatas na may mababang nilalaman ng asukal sa gatas ay naproseso ng UHT.
Parmalat natura | |
---|---|
Pag-iimpake, litro | 1 |
Porsyento ng taba | 3.5 |
Nilalaman sa 100 gr. produkto, gr.: | |
ardilya | 3 |
mataba | 3.5 |
karbohidrat | 4.7 |
Nilalaman ng calorie, kcal | 62 |
Mga Kulay sa antas ng package / fat% | pula / 3.5 |
asul / 1.8 | |
berde / 0.5 |
Ang mga beans na babad sa tubig ay pinaggiling sa niligis na patatas, kasunod ang pagpisil sa nagresultang katas. Kaya, nakuha ang toyo ng gatas.
Bite - Mababang calorie na inuming toyo na may asin sa dagat ang perpektong sangkap sa pagdidiyeta ng pangkalahatang menu.
Kumagat | |
---|---|
Pag-iimpake, litro | 1 |
Porsyento ng taba | 1.8 |
Nilalaman sa 100 gr. produkto, gr: | |
ardilya | 3,6 |
mataba | 1.8 |
karbohidrat | 1 |
Nilalaman ng calorie, kcal | 36 |
Ang proseso ng pagluluto ay binubuo ng paghahalo ng mga durog na oats sa tubig, na may pagdaragdag ng kaltsyum, mineral at bitamina.
Sa kabila ng pangalang "hindi gatas", maaaring palitan ng oatmeal cocktail ang inuming gatas sa mga katangian nito.
Ne moloko | |
---|---|
Pag-iimpake, litro | 1 |
Porsyento ng taba,% | 3.2 |
Nilalaman sa 100 gr. produkto, gr.: | |
ardilya | 1 |
mataba | 3.2 |
karbohidrat | 6.2 |
Nilalaman ng calorie, kcal | 60 |
Ang isang simpleng teknolohiya para sa paggawa ng produkto ay paghahalo ng hinog na panloob na pagkakapare-pareho ng niyog sa tubig.
Ang likas na gata ng niyog ay naglalaman ng kaunting protina.
Santa Maria Coconut Milk | |
---|---|
Pag-iimpake, g | 470 |
Nilalaman sa 100 gr. produkto, gr.: | |
ardilya | 0,5 |
mataba | 17 |
karbohidrat | 1.8 |
Ang natural na gatas na inuming niyog na may mahusay na porsyento ng taba ay hindi naglalaman ng mga GMO.
FOKO Inumin ng Coconut milk ang lahat ng natural | |
---|---|
Pag-iimpake, g | 330 |
Nilalaman sa 100 gr. produkto, gr.: | |
ardilya | 0,07 |
mataba | 3.4 |
karbohidrat | 2.9 |
Nilalaman ng calorie bawat 100 gramo, kcal | 42 |
Ang teknolohiya ng produksyon ay paghahalo ng tubig sa harina ng bigas.
Para sa mga diabetic, ang inumin ay kaibig-ibig, lalo na dapat kang magbayad ng pansin kapag pumipili ng isang karagdagang pagsasama sa komposisyon ng asukal.
Ang bigas na inumin ay hindi naglalaman ng mga asukal, gluten, lactose.
Alpro RICE dolce | |
---|---|
Pag-iimpake, l | 1 |
Uri ng packaging | tetra pack |
Presensya sa 100 gr. produkto, gr.: | |
ardilya | 0,1 |
mataba | 1.3 |
karbohidrat | 12.2 |
Nilalaman ng calorie bawat 100 gramo, kcal | 60 |
Ang gatas na batay sa bigas na may inuming almond ay hindi naglalaman ng lactose at asukal.
Green Milk Almond Professional Hindi Nag-post | |
---|---|
Pag-iimpake, l | 1 |
Uri ng packaging | tetra pack |
Nilalaman sa 100 gr. produkto, gr.: | |
ardilya | 0,5 |
mataba | 1.5 |
karbohidrat | 10 |
Nilalaman ng calorie bawat 100 gramo, kcal | 55 |
Upang makakuha ng inumin, ang mga almond ay makinis na ground at masinsinang ihalo sa tubig. Karamihan sa mga pagkaing ito ay karagdagan enriched na may kaltsyum.
Ang natural na gatas na walang asukal ay kabilang sa klase ng mga produktong pandiyeta.
137 Degree Almond Milk na Hindi Pinatamis | |
---|---|
Pag-iimpake, l | 1 |
Uri ng packaging | tetra pack |
Nilalaman sa 100 gr. produkto, gr.: | |
ardilya | 1,2 |
mataba | 2.9 |
karbohidrat | 1.2 |
Nilalaman ng calorie bawat 100 gramo, kcal | 36 |
Ang mga pangunahing katangian sa taba at karbohidrat ratio, na may antas ng calorie, ay maaaring matantya sa isang solong talahanayan.
Tatak | Nilalaman sa 100 gr. produkto, gr.: | Nilalaman ng calorie, kcal. | |
---|---|---|---|
Mga taba | Mga Karbohidrat | ||
Agrocomplex | 1.5 | 2.3 | 35 |
Izbyonka | 3.5 | 4.2 | 60 |
Zdravushka | 3.2 | 4.7 | 60 |
Ang magkakapatid na Cheburashkin | 3.6 | 4.7 | 60 |
Valio | 3 | 3.1 | 51 |
Arla natura | 1.5 | 2.5 | 40 |
Parmalat natura | 3.5 | 4.7 | 62 |
Kumagat | 1.8 | 1 | 36 |
Ne moloko | 3.2 | 6.2 | 60 |
Santa Maria Coconut Milk | 1.7 | 1.8 | 32 |
FOKO Inumin ng Coconut milk ang lahat ng natural | 3.4 | 2.9 | 42 |
Alpro RICE dolce | 1.3 | 12.2 | 60 |
Green Milk Almond Rrofessional Unsweetened | 1.5 | 10 | 55 |
137 Degree Almond Milk na Hindi Pinatamis | 2.9 | 1.2 | 36 |
Ang bilang ng mga tao sa planeta na pumipili ng isang malusog na pamumuhay para sa kanilang sarili ay dumarami araw-araw. Aktibidad, pagkamalikhain, positibong pag-uugali at, syempre, tamang nutrisyon. Ang mga sangkap ng pagawaan ng gatas ay dapat naroroon sa diyeta bilang mapagkukunan ng mahahalagang bitamina at mineral. Ang gatas na walang lactose ay nakakakuha ng mga puntos ng katanyagan at nagbibigay ng isang pagkakataon na pakiramdam na mas pinasigla, mas tiwala, at mas malaya.