Nilalaman

  1. Ano ang Japanese sushi at roll
  2. Nag-iiba ang mga paghahatid
  3. Pinili namin ang pinakamahusay
  4. Konting rating pa
  5. Paano matukoy ang kalidad ng sushi
  6. Sa mga intricacies ng pagpili ng paghahatid

Ang pinakamahusay na mga serbisyo sa paghahatid para sa sushi at mga rolyo sa St. Petersburg sa 2024

Ang pinakamahusay na mga serbisyo sa paghahatid para sa sushi at mga rolyo sa St. Petersburg sa 2024

Kabilang sa iba't ibang mga kasiyahan sa pagluluto sa mundo, ang mga Ruso sa fast food ay ginusto ang lutuing Hapon, lalo na ang mga rolyo at sushi. Ang Japanese exoticism ang tumatagal ng unang lugar sa mga serbisyo sa paghahatid ng bahay. Daan-daang libo ng "mga kolobok ng dagat" ang naihatid sa mga mamimili araw-araw sa buong Russia. Sa pamamagitan ng paraan, ang pizza ay tumatagal lamang ng pangalawang lugar. Pag-uusapan natin ang tungkol sa aling mga serbisyo sa paghahatid ng sushi at roll ang pinakamahusay sa St. Petersburg sa ibaba.

Walang paraan upang makauwi sa oras ng tanghalian, trabaho, mga bata, kagamitan sa pag-eehersisyo, sinehan - mas kaunti at mas kaunting oras ang natitira para sa pagluluto. Samakatuwid, mahalagang makahanap ng isang outlet ng pagkain kung saan inihanda ang malusog, tamang pagkain, bukod dito, mula sa mga sariwang produkto at may mataas na kalidad. Ang lahat ng mga kinakailangang ito ay natutugunan ng lutuing Hapon, kaya't ang sushi at mga rolyo ay napakapopular. Karamihan sa mga restawran, cafe, bar ngayon ay may dalubhasang serbisyo sa paghahatid ng bahay.

Ano ang Japanese sushi at roll

Ang Sushi, isang tradisyunal na ulam para sa mga mahihirap na Hapones, ay naging gourmet na pagkain ng mga restawran at mga fastfood. Sapagkat ito ay malusog, masarap, nagbibigay-kasiyahan, ngunit hindi ito pinataba. Ang batayan ay bigas, isang piraso ng isda ang inilagay dito, na nakatali sa isang guhit ng nori seaweed.

Roll - isang uri ng sushi na gawa sa bigas at mga aditif ng rolyo. Kung sila ay nakabalot sa nori, tinawag silang nori-maki. Ang damong-dagat sa loob, at sa paligid ng bigas at iba pang mga sangkap, ang rolyo ay tinatawag na uro-mak. Ang laki ay idinidikta ng kundisyon na ang rol ay kinakain nang sabay-sabay.

Ang bigas para sa ulam na ito ay ginamit espesyal, ito ay mas malagkit, hindi mumo. Tradisyonal na ginagamit ang toyo at pagkaing-dagat. Ang napaka maanghang na pampalasa wasabi (mustasa sarsa, ang prototype ng horseradish ng Russia) ay pumatay ng ganap sa lahat ng mga microbes sa isda. Ang pickled luya ay hinahain kasama ang sushi para sa isang kadahilanan: hindi ito ihalo ang mga aroma at lasa ng sensasyon mula sa iba't ibang mga rolyo.

Mga pagkakaiba sa pagitan ng sushi at mga rolyo:

Sushi Mga rolyo
bigas cake na may isang piraso ng isda seaweed roll
seafood lang ang ginagamit posible ang anumang pagpuno
nagsilbi lamang ng malamig kumain ng mainit at malamig
gawin ito sa pamamagitan ng kamay hugis na may banig na kawayan

Nag-iiba ang mga paghahatid

Mayroong maraming mga serbisyo sa paghahatid ng pagkain sa St. Ang ilan ay handa nang magdala ng anumang pagkain, ang iba ay nagpakadalubhasa sa ilang mga lutuin (Italyano, Ruso, Tsino). Mayroong mga serbisyo na gumagana lamang sa mga matamis na produkto o pastry. Kapag pumipili ng paghahatid, magbayad ng espesyal na pansin sa assortment: hindi lahat ay gumagana sa paghahatid ng sushi. Susunod, ayusin ang mga pangunahing tanong.

  1. Katanungan ng presyo. Ito ay depende sa ruta at dami ng pagkakasunud-sunod. Ang mga pagtaguyod na una ay nagtakda ng mga minimum na kundisyon, halimbawa: order mula sa 500 rubles, paghahatid mula sa 150 rubles. May mga teritoryo na matatagpuan sa paligid ng punto kung saan hindi sisingilin ang mga bayarin sa paghahatid. Ang malalayong distansya ay maglakbay kasama ang isang malaking order at iba pang mga tampok. Alamin ang lahat ng ito bago bumili.Siyempre, mas mabuti na pumili ng malapit na libreng pagpapadala.
  2. Iskedyul Mayroong 24 na oras na mga serbisyo sa paghahatid, limitado sa hatinggabi o 23:00.
  3. Tignan mo. Ang pinakakaraniwang paraan ngayon ay ang Internet. Ang lahat ng mga serbisyo ay may mga website na may isang buong menu, presyo, larawan ng bawat pinggan, sa ilang mga lugar kahit na ang komposisyon ay maaaring mabasa. Nakatutulong ang mga napaka interface na madaling gamitin upang mabilis na makapag-order. Mayroong mga mobile application na ginagawang mas madali ang proseso ng paghahanap. Nananatili sa isang tradisyonal na tawag sa telepono - komunikasyon sa mobile.
  4. Pamamaraan sa Pagbabayad. Kapag naglalagay ng isang order, maaari mo agad na bayaran ito sa pamamagitan ng website. Ang mga pagpipilian sa pagbabayad ay magagamit na cash o sa pamamagitan ng card sa pamamagitan ng isang courier. Ang pagpipiliang ito ay mabuti kung gumagamit ka ng kumpanya sa unang pagkakataon at hindi sigurado tungkol sa kalidad ng mga serbisyo. Ang mga pagbabayad sa online sa pamamagitan ng site ay posible sa mga bank card:
  • VISA International;
  • MasterCard World Wide;
  • Sistema ng pagbabayad na "MIR".
  1. Tumatanggap ng mga paninda. Bigyang pansin ang lalagyan kung saan nadala ang order; dapat mayroong mga espesyal na thermal bag para sa pagkain, kapwa nagpapalamig at pinapanatili ang mainit na pagkain. Kung ang mga lutong gulong ay naging malamig, nangangahulugan ito na ang paghahatid ay hindi gumagana nang maayos, o ito ay niluto bago ka gumawa ng isang order. Ang mga advanced na kumpanya ay nagmamalasakit sa kalidad ng produkto, ang ilang mga stick sa sticker ay nagpapahiwatig ng oras ng paggawa ng ulam.

Sa pangkalahatan, ang mga pangunahing tagapagpahiwatig ng isang mahusay na serbisyo ay:

  • ang antas ng institusyon kung saan inihatid ang pagkain;
  • kalidad ng pagkain;
  • ang oras na aabutin ka upang mag-order;
  • ang gastos ng buong serbisyo bilang isang buo;
  • pagsusuri ng customer

Pinili namin ang pinakamahusay

Sa St. Petersburg sa site na "Sobaka.ru" mayroong isang proyekto at isang gantimpala na "Ano ang saan sa St. Petersburg", kung saan sinusuri nila ang lahat ng mga uri ng serbisyo, kabilang ang paghahatid ng pagkain sa iyong tahanan. Sa listahan ng pinakamahusay para sa simula ng 2024, mayroong 3 mga serbisyo sa network na naghahatid ng sushi at mga rolyo.

Ika-3 pwesto: "Dalawang sticks"

Ang chain ng restawran ay may isang walang limitasyong menu ng mga kombensiyon: Japanese, Italian, American, Pan-Asian na lutuin. Ang mga natatanging chef ay may mga piratang pinggan sa alinman sa mga lutuin, kahit na pinagsasama ang mga ito. Nagsimulang magtrabaho ang online delivery noong 2009. Ang pangunahing bagay sa kanyang trabaho ay ang pagiging maagap sa oras, kagandahang-asal, kawastuhan.

Hindi nila ihanda ang mga produktong semi-tapos dito - ang order ay "wala sa paraan". Walang ginagamit na mga kahalili para sa mga sangkap, mga tunay lamang, ayon sa resipe. Handa si Sushi ng scallop, pusit, alimango, hipon, salmon, tahong, tuna, eel. Ang mga kabute, gulay, keso, prutas ay idinagdag sa mga rolyo.

Isinasagawa ang libreng paghahatid sa St. Petersburg kapag nag-order mula sa 600 rubles. Ang mga kalapit na pakikipag-ayos ay maaari ding makinabang mula sa libreng paghahatid. Ngunit kailangan mong mag-order ng pagkain para sa 1000, at mas malayo - para sa 1200 rubles. Para sa bawat 450 rubles ng order, isang libreng hanay ng toyo, luya, wasabi ay idinagdag. Maaari kang gumawa ng isang application sa pamamagitan ng telepono o sa pamamagitan ng website dvepalochki.ru. Pasadyang ginawang mobile application na Mga MAHAL ng PAGKAIN. Ginagawa ang bayad sa cash o sa pamamagitan ng terminal ng courier. Mayroong isang sistema ng bonus ng pagbabayad ng mga laver. Tumatanggap ang mga order mula 11:00 hanggang 22:30 (Linggo-Huwebes), hanggang 04:45 (Biyernes-Sabado).

Kadalasan, ang mga rolyo ay inuutos dito:

  • mainit na pusit (6 mga PC., 255 g, 340 rubles), kasama na, bilang karagdagan sa pangunahing mga sangkap, omelet, keso, massago caviar. ang paghahatid ay naglalaman ng 17% fat, 29% protein, 57 carbohydrates;
  • mainit na alimango (6 pcs., 230 g, 415 rubles), 435 kcal;
  • pritong roll na may pusit sa panko (8 piraso, 190 g, 285 rubles), calories 438 kcal.

Mga sikat na sushi - inihurnong:

  • hipon (salad) (35 g, 99 rubles), nilalaman ng calorie 96.8;
  • hipon na may salmon (35 g, 99 rubles), 102.7 kcal;
  • mussels (27 g, 95 rubles), 88.8 kcal.

Ang klasikong Philadelphia ng anim na rolyo ay nagkakahalaga ng 380 rubles, na may karne ng alimango - 405 rubles. Ang mga rolyo na may mga shiitake na kabute at iba't ibang pagkaing-dagat ay napakapopular. Ang inihurnong sushi ay madalas na iniutos: salmon, octopus, tuna, eel.

Mga kalamangan:
  • mabilis, masarap, tikman kung ano ang nasa isang restawran, pagkatapos ay sa paghahatid;
  • tulad ng ipinangako, eksaktong isang oras sa paglaon natanggap namin ang maligamgam, sariwang mga rolyo, napaka masarap;
  • isang magalang na courier, maayos, kaaya-aya na makatanggap ng isang order mula sa kanyang mga kamay;
  • medyo disenteng presyo, magandang dami, libreng pagpapadala.
Mga disadvantages:
  • kapag nag-order, hindi sila binalaan na kailangan mo ring magbayad para sa mga isang beses na pinggan;
  • maraming positibong pagsusuri tungkol sa mga restawran, halos walang paghahatid, nakakaalarma ito;
  • may mga katotohanan ng pagkaantala ng courier: sobra sa dalawang oras na paghihintay ang labis.

Pangalawang lugar: Paghahatid ng Ginza

Ang Ginza Project Holding ay isang pangkat ng mga kumpanya na nagmamay-ari ng higit sa 150 mga proyekto sa iba't ibang mga lungsod at bansa. Naghahatid siya ng pagkain, mga bulaklak, kabilang ang mga rolyo at sushi sa kahit saan sa hilagang kabisera. Ang Serbisyo sa Paghahatid ng Ginza, na nagsimula ng mga aktibidad nito noong 2007, ay nakikibahagi sa 24/7 na ito. Ang serbisyo ay mayroong isang sentro ng pagsasanay kung saan nagtuturo sila ng tamang komunikasyon at pagtutulungan.

Sa St. Petersburg, ang hawak ay mayroong 99 na restawran, 22 - naghahanda sila ng pagkaing Hapon, kumukuha ng mga order para sa sushi at mga rolyo na may paghahatid sa bahay. Tatlong restawran ang nagtatrabaho sa buong oras, dalawa sa kanila ang naghahatid ng sushi: "Spice at Joy", "Maymun".

Ang mga sariwang sangkap lamang, pagkatapos lamang matanggap ang order, nagsisimula ang proseso ng pagluluto. Ang mga chef na may mataas na klase ay lumilikha ng mga pinggan nang mabilis at mahusay. Ang serbisyo sa paghahatid ay may mga thermal bag, alam ang lahat ng mga kalye at eskinita, husay na pipiliin ang pinakamahusay na ruta. Ang order ay maihahatid sa eksaktong oras na tinukoy mo.

Mga pagpipilian sa pagbabayad para sa order: cash, online card, card kapag natanggap, mula sa loyalty program. Para sa mga corporate client, walang bayad na ibinibigay. Tulad ng para sa pagbabayad para sa paghahatid, libre ito sa layo na 5 km mula sa restawran. Ang natitirang mga ruta ay kinakalkula mula sa isang tukoy na address. Ang minimum na order dito ay mula sa 1500 rubles.

"Spices and Joy" sa Malaya Posadskaya

Maaari kang pumili mula sa mga isda, gulay, prutas na gulong - 31 na pagkakaiba-iba lamang.

6 na paghahatid na may toyo at wasabi (90 g):

  • pipino (127 g, 190 rubles), 242 kcal;
  • abukado (127 g 190 rubles), 361 kcal;
  • salmon (121 g, 270 rubles), 354 kcal;
  • tuna (121 g, 360 rubles), 354 kcal.

Mga maiinit na inihurnong rolyo (8 piraso bawat paghahatid) na may luya, wasabi, toyo (90 g):

  • na may alimango (265 g, 870 rubles), 608 kcal;
  • na may isang scallop (290 g, 570 rubles), 575 kcal;
  • na may mga hipon (270 g, 660 rubles), 477 kcal;
  • may mga tahong (290 g, 460 rubles), 589 kcal.

Siyempre, may mga tradisyonal na Philadelphia, California (mula sa 520 rubles at higit pa). Mayroong isang pagpipilian ng mga tempura roll, sariwa, vegan, maanghang. Para sa mga gourmets, isang tunay na produktong culinary ang naimbento - isang rolyo na may maanghang na alimango, mangga, salmon. Naglalaman ang ulam ng 8 maliwanag na dilaw na mga bahagi na may kabuuang bigat na 290 g, 90 g ng wasabi, toyo, calorie na nilalaman - 801 kcal, presyo na 1060 rubles.

Mayroong 9 tradisyonal na sushi: dumapo, hipon, salmon, eel, tuna, scallop crab, pinausukang salmon, damong-dagat. Listahan ng presyo mula 110 hanggang 390 rubles. isang piraso. Spicy sushi - 8 (180-400 rubles), inihurnong - 8 (220-410 rubles)

Medyo isang mamahaling produkto, ngunit sinabi ng mga eksperto na ang presyo ay tumutugma sa kalidad, mas masahol ang bigas, isda, mga additibo, mas mabababa ang presyo. Ang bawat isa ay nagpapasya para sa kanyang sarili kung ano ang mas mahalaga sa kanya.

Mga kalamangan:
  • ang isang pagbisita sa mismong restawran ay nagpakita ng masamang pagtrato sa mga naghihintay sa mga customer, at sa paghahatid ay kabaligtaran lamang ito - ang serbisyo ay lampas sa papuri;
  • laging nasa oras, sariwa, masarap;
  • mayamang pagkakaiba-iba ng menu, sa tuwing may mga bagong item.
Mga disadvantages:
  • hindi malinaw na mahal.

"Maymun" sa Shipilderers

Isang 24 na oras na restawran na may iba't ibang menu, ngunit ang sushi at mga rolyo para sa paglabas ay inihanda mula 11:00 hanggang 23:00. Dito maaari kang mag-order ng ordinaryong sushi, lutong, maanghang.

Kabilang sa mga tradisyonal na rolyo, ang mga pinggan mula sa Tataki at serye ng Bagong Estilo ay nakakaakit ng pansin:

  • tuna Tataki (8 servings, 33 g, 140 rubles), 58 kcal: ang isda ay inilatag sa bigas, sinunog sa isang burner fire, tinimplahan ng sashimi sauce;
  • salmon Bagong Estilo (8 servings, 36 g, 160 rubles), 59 kcal: ang isda ay sinablig ng asin at paminta, pinaputok sa burner, pagkatapos ng pagtula ay natakpan ng mousse ng kamatis.

Spicy sushi - 6 na pagpipilian (130-240 rubles), inihurnong ang parehong halaga (140 250 rubles).

Ang mga rolyo ng California (7 uri, 560-750 rubles, 6-8 pcs.) At ang Philadelphia (6 na uri, 560-680 rubles, 6-8 pcs.), Nagluto ng alimango, salmon, eel, inihurnong at hilaw. Mayroong mga hanay ng 12 magkakaibang mga rolyo, maanghang, inihurnong, sashimi (1200-1390 rubles).

Mga kalamangan:
  • ang dalubhasang paghahatid ay cool, nagdadala lamang sila ng pagkain, malinis, malinis, magalang, hawakan nila ang mga rolyo nang may pag-iingat;
  • ang isda sa mga restawran na ito ay palaging ang pinakabagong, natutunaw lamang ito sa iyong bibig, hindi ito amoy langis ng isda;
  • kung nais mo ng piyesta opisyal, ngunit tamad ka magluto, mag-oorder ka ng mga set at iyan - isang gourmet meal, at murang mura;
  • kapag ang mga hindi inaasahang panauhin - ang paghahatid lamang na ito ang nakakatipid - masarap, mabilis, maganda, isang maligaya na mesa ang lumiliko.
Mga disadvantages:
  • walang mga presyo sa site para sa paghahatid sa mga nakatira malayo mula sa restawran, ito ay tulad ng isang baboy sa isang poke;
  • walang vegan roll;
  • para sa pang-araw-araw na pagkain (tanghalian sa trabaho) ang mga naturang presyo ay hindi kayang bayaran, kung mayroong ganoong ulam, kung gayon wala sa bahay, ngunit sa isang restawran.

Ika-1 lugar: Yami-Yami

Ang kumpanya ay may halos isang dosenang mga sentro ng pagkain-to-order. Narito ang isang kumpletong serbisyo sa paghahatid ng taga-disenyo, naiiba mula sa iba: walang natapon na gamit sa mesa, mga bag na kulay-abo na papel - mga gamit na gawa sa kahoy, aesthetic na balot, magagalang na mga courier. Ang mga kahon kung saan dinala ang pagkain ay idinisenyo ng mga artista ng St. Petersburg, isang proyekto sa disenyo na nagsasalita ng pagmamahal sa customer.

Sa una, ang kumpanya ay itinayo alinsunod sa mga prinsipyo:

  • pagkain sa abot-kayang presyo;
  • paglalagay ng isang order na isinasaalang-alang ang sikolohiya ng taong nagugutom;
  • ang bawat distrito ay may kanya-kanyang punto sa paggawa ng pagkain;
  • ang tatak ay dapat na maging kilala sa pamamagitan ng kalidad ng produkto at ng pangangalaga ng customer.

Batay sa mga ito:

  • magtrabaho mula 10:00 hanggang 05:00;
  • ang paghahatid sa St. Petersburg ay libre;
  • minimum na order - 500 rubles;
  • average na oras ng paghihintay - 45 minuto.

Mayroong mga programang bonus, lahat ng uri ng mga promosyon. Ginagawa ang pagbabayad sa anumang maginhawang format - cash, card, online.

Ang sushi at mga rolyo ay ipinakita ng 52 mga pangalan, may mga classics, akda ng may akda. Sa tradisyunal, ang Philadelphia ang pinakatanyag:

  • na may salmon (8 pcs., 280 g, 380 rubles), 483 kcal;
  • na may eel (8 pcs., 280 g, 445 rubles). 513 kcal.

Ang pangunahing sangkap ng mga rolyo na ito ay keso, regular na bigas, abukado - pinong lasa, mga klasiko ng Hapon. Ang California ay handa dito sa Kamchatka crab (8 pcs., 230 g, 450 rubles), ito ang pinakamaliit na calorie ng tradisyunal na rolyo - 358 kcal.

Ito ay mula sa California, by the way, na nagsimula ang prusisyon ng tagumpay ng Japanese sushi sa mga lungsod at bansa.

Inihanda nang masarap ang mga inihurnong rolyo, sariwa, roll-bigas, yami-maki. Ang isang tunay na maligaya na regalo para sa gourmets ay ang caramel salmon roll (8 pcs., 300 g, 460 rubles): pinagsasama nito ang mga natuklap na asin sa dagat at mga kristal na tubo ng asukal. Kadalasang luto, ito ay isa sa pinakatanyag na pinggan upang mag-order. Kung paano ang mga gawa ng culinary art ay katulad ng mga sushi set ng 4:

  • Quattro - eel, salmon, unagi salmon, tuna (170 g, 360 rubles);
  • inihaw na duo - salmon, tuna (60 g, 370 rubles);
  • berde - abukado, gunkan na may chuka (160 g, 280 rubles).
Mga kalamangan:
  • ang mga bahagi ay nakamamatay, tila maliit, ngunit napuno sila nang mabilis;
  • hindi makatotohanang masarap;
  • ang pinakamahusay na mga rolyo ng lahat na sinubukan sa iba't ibang mga restawran;
  • magandang dinisenyo, ito ay isang awa upang itapon ang packaging;
  • ang paghahatid ay tumagal ng 20 minuto, nakalulugod na nagulat;
  • paboritong paghahatid.
Mga disadvantages:
  • hindi nila dinala kung ano ang kanilang iniutos, pagkatapos ay naghintay sila ng dalawang oras para sa kanilang order;
  • iba-iba ang luto sa iba`t ibang mga punto, sa hilaga ng rehiyon ay mas malala ang kanilang lutuin, order sa timog, masarap doon;
  • ang negatibo lamang - medyo mahal para sa meryenda, para sa isang piyesta opisyal o hapunan ng pamilya ay normal.

Konting rating pa

Ang Japanese fast food sa anyo ng sushi ay radikal na magkakaiba para sa mga benepisyo sa kalusugan. Ang mga isda at pagkaing-dagat ay mga tagapagtustos ng de-kalidad na protina, habang mas mababa ang taba at mas mababa ang calorie kaysa sa karne. Ang bigas ay mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Humantong ito sa isang mas mataas na interes sa pagkain sa mga mahihirap na tao sa Japan sa buong mundo. Kaugnay nito, pinalalawak ng St. Petersburg ang network nito ng mga Japanese restawran na lutuin.

Mula sa sariwang TOP-18 pinakamahusay na mga restawran kung saan handa ang masarap na sushi, pinili namin ang mga may paghahatid sa bahay, mayroong 10 sa kanila. Ang pinakamahusay sa pinakamahusay sa mga tuntunin ng kalidad ng pagluluto, serbisyo, bilis ng paghahatid, mga pagsusuri sa customer ay lima:

Isang kainanMarka
(sa 5 puntos)
Site ng pag-orderOras ng trabahoListahan ng presyo (kuskusin.)
Rib Eye4.9ginza.ruSun-Wed 12:00 - 01:00;
Thu-Sat 12:00 - 02:00
matangkad:
Philadelphia - 680-850
Yakitoria4.9yakitoriya.spb.ruLun-Thu 10:00 - 00:00;
Fri. 10:00 - 02:00;
Sab. 11:00 - 02:00;
Sun. 11:00 - 00:00.
matangkad:
Philadelphia - 420
Buddha-Bar4.9buddha-bar.ruLun-Thu 12:00 - 00:00;
Fri. 12:00 - 05:00;
Sab. 18:00 - 05:00.
Matangkad:
Philadelphia - 950-1300
Sushi White4.7sushiwhite.ruAraw-araw
10:00 — 23:00
Gitna:
Philadelphia - 380-480
Lungsod ng Tokyo4.7tokyo-city.ruLun-Thu, Araw
12:00 — 02:00;
Biyernes, Sat12:00 - 04:00
Katanggap-tanggap:
Philadelphia - 330

Ang pag-order at pagtanggap ng sushi mula sa mga nasa itaas na restawran, masisiguro mo ang kasariwaan at kasariwang ng produkto.

Sa araw, maaari kang mag-order ng paghahatid ng sushi at mga rolyo sa Gastronomika, Flower House, Kukumber, Belka, Chechil, Suli-Guli, EdimRukami, Sushki na Verkushka at iba pa. Ang lahat sa kanila ay sumusunod sa patakaran ng paghawak - masarap, mataas na kalidad, mabilis.

Paano matukoy ang kalidad ng sushi

Narito ang mga pangunahing patakaran upang matulungan kang maiwasan ang mga pagkakamali kapag pumipili ng sushi.

  1. Ang Sushi ay handa lamang mula sa mga isda sa dagat, na walang malakas na tiyak na amoy tulad ng mga isda sa ilog. Kung mayroong anumang iba pang hindi masyadong kaaya-aya na mga amoy na malansa, mag-ingat.
  2. Kung ang isda sa sushi ay mukhang tuyo mula sa itaas, mahangin - isang tanda ng kabastusan. Ang produkto ay maaaring naghihintay para sa mamimili nang medyo matagal.
  3. Ang pinalamig, pinatigas na bigas ay nagsasalita ng isang lumang pagluluto. Ang sariwang rol ay nakikilala sa pamamagitan ng maligamgam, bahagyang malambot na bigas.
  4. Ang density ng bigas ay isang tagapagpahiwatig ng propesyonalismo. Ang isang crumbling roll, pati na rin ang isang mabigat na naka-compress na roll, ay nagpapahiwatig ng isang mababang kwalipikasyon ng sushi.

Kailangan mo ring malaman ang mga patakaran ng pagkain ng sushi upang mahuli ang lahat ng mga lasa. Ito ang dahilan kung bakit hinahain ang toyo, luya, wasabi. Ang sarsa ay magdaragdag ng juiciness sa bigas, kayamanan sa buong roll. Wasabi paste - Japanese horseradish: maanghang, mabango, nakakagising na gana. Ang luya ay dapat na nakagat bago gamitin ang bawat bagong rolyo, hindi pinapayagan ang paghahalo ng mga sensasyong panlasa, sa tuwing pinapagana ang mga receptor. Sa pamamagitan ng pagsipsip ng mga katangian ng lahat ng mga sangkap, masisiyahan ka sa lasa ng Japanese sushi.

Sa mga intricacies ng pagpili ng paghahatid

Maingat na piliin ang outlet ng pagkain kung saan mag-order ng lutuing Hapon. Maipapayo na personal na bisitahin ang isang restawran, sushi bar, tiyakin ang kalidad ng mga produkto, pagkatapos ay maging isang regular na customer, na magpapataas sa iyong mga pagkakataong makakuha ng isang de-kalidad na produkto.

  1. Ang pangunahing problema ay ang hilaw na isda na ginamit sa paggawa ng sushi. Maaaring hindi ito sariwang sariwa, na mabilis na makakaapekto sa iyong kalusugan. Kung gumawa ka ng isang order sa kauna-unahang pagkakataon, mag-order ng pinausukang o inasnan na isda sa sushi, o mga rolyo na may abukado, pipino, damong-dagat, walang isda.
  2. Ang mga karagdagang sangkap, toyo, luya, wasabi, ay hindi palaging kasama sa presyo, kailangan mong malaman ang tungkol dito. Kung wala ang mga additives na ito, ang mga rolyo ay hindi magiging iba-iba at masarap. Salamat sa mga pampalasa na ito, napabilis ang metabolismo ng katawan. Ang isang tao ay maaaring kumain ng higit pa sa normal, ngunit hindi makaramdam ng kabigatan sa tiyan.
  3. Kapag nagpapasya kung gaano karaming mga ihahatid na order, tandaan: ang isang may sapat na gulang na average na bumuo ay kumakain ng 6-8 na piraso, ang mga sumusunod sa pigura ay makakakuha ng kalahati ng isang bahagi (3-4), na may mahusay na gana - 10-15 piraso. Ngunit huwag kalimutan na suriin ang bigat ng mga bahagi, naiiba ito mula sa tagagawa hanggang sa tagagawa. Ang hanay ay maaaring maglaman ng 4 na rolyo para sa 300 g o 2 para sa 500 gramo.

Ang paghahatid ng pagkain sa iyong bahay ay nagiging pangkaraniwan na may nakababaliw na bilis ng buhay. Lubhang pinasimple niya ang buhay, nagbibigay ng oras para sa pamamahinga, libangan, mga aktibidad sa mga bata. At ang pagtanggap ng mga panauhin ay titigil na maging isang pasanin kung may mga katulong mula sa paghahatid. At pinakamahusay na mag-order, syempre, ang pinaka-kapaki-pakinabang, masarap, orihinal na pagkain - sushi at roll.

Anong serbisyo ng paghahatid ng sushi at roll ang gusto mo sa St. Petersburg?

Mga computer

Palakasan

kagandahan