เครื่องแบ่งแป้ง เป็นสิ่งจำเป็นในองค์กรขนาดใหญ่และขนาดเล็กที่เกี่ยวข้องกับการอบ ซึ่งอาจมีขนาดแตกต่างกันโดยมีประเภทของการควบคุมและความสามารถซึ่งกำหนดต้นทุน การตรวจสอบจัดทำโดยอุปกรณ์ต่างประเทศและในประเทศเพื่อแบ่งการทดสอบสำหรับปี 2024 ของประเภทราคาต่างๆโดยมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง
เนื้อหา
เทคโนโลยีการผลิตของเครื่องแบ่งแป้งมีหลายรอบ แต่ละขั้นตอนมีความสำคัญหากคุณพิจารณาโดยละเอียดคุณจะเข้าใจได้ว่าอุปกรณ์สำหรับฟิชชันคืออะไร
อุปกรณ์โดยไม่คำนึงถึงโครงสร้างโครงสร้างจะทำงานตามวงจรที่กำหนด:
หากคุณรู้ว่ามีอุปกรณ์อะไรอยู่จะมีวิธีการเลือกอย่างชัดเจน หลักการติดตั้ง: บนล้อ / รองรับคงที่หรือแผนรวมกัน เครื่องจักรพื้นทั้งหมดมีน้ำหนักมากและมีการคิดค้นฐานล้อเพื่อเคลื่อนย้าย ในบางรุ่นจะขาดไปทั้งหมดในบางรุ่นจะประกอบด้วยล้อครึ่งหนึ่ง (เพลาล้อหลัง) หรือมีที่รองรับแบบถอดได้ปรับความสูงได้และล้อจะติดตั้งอยู่ถัดจากส่วนรองรับแต่ละตัว
ตามประเภทของการควบคุม: กลไก / อัตโนมัติ ประการที่สองเกี่ยวข้องกับการโหลดวัตถุดิบด้วยตนเองเท่านั้นกระบวนการที่เหลือจะดำเนินการโดยอัตโนมัติ (การแบ่งการกดการปัดเศษ) การติดตั้งระบบเครื่องกลไฟฟ้าจะดำเนินการเช่นเดียวกันยกเว้นบุ๊กมาร์กโดยใช้คันโยกพิเศษ แผงควบคุมสามารถมีปุ่มตัวควบคุมการหมุนของน้ำหนักชิ้นงานไฟแสดงสถานะหรือบอร์ดอิเล็กทรอนิกส์พร้อมปุ่มและจอแสดงผล
รูปภาพ - "ขนมปัง"
ตามน้ำหนักของช่องว่าง: สำหรับขนมปังขนมหวานหรือผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์ชิ้นเล็ก ๆ ถูกจัดเตรียมไว้ในร้านกาแฟร้านอาหารโซนการค้าสถานที่จัดเลี้ยง ขนมปัง - ในร้านค้าที่มีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือเวิร์กช็อปที่เชี่ยวชาญในด้านนี้
บันทึก! เครื่องจักรบางชนิดไม่สามารถปัดเศษชิ้นที่แยกออกจากกันหรืออบผลิตภัณฑ์แป้งข้าวไรย์ได้
โดยการเชื่อมต่อเครือข่าย: 220 V หรือ 380 V (ต้องมีการแทรกแซงจากผู้เชี่ยวชาญ) ผู้ผลิตบางรายจัดหารุ่นหนึ่งสำหรับขายโดยมีแรงดันไฟฟ้าสองประเภท
ตามวัสดุ: สแตนเลสสตีลหรือชนิดรวม (ชิ้นส่วนพลาสติกอลูมิเนียมทองแดง ฯลฯ ) โครงสร้างโลหะทั้งหมดเป็นตัวเลือกคลาสสิก เพื่อดึงดูดความสนใจร่างกายสามารถทาสีด้วยสีพิเศษ (สเปรย์) และมีชิ้นส่วนพลาสติกแยกต่างหาก
บันทึก! พารามิเตอร์ที่ระบุไว้ทั้งหมดถูกกำหนดโดยผู้ผลิต เมื่อถามว่า บริษัท ไหนดีกว่าที่จะซื้อเครื่องแยกลูกค้าต้องตัดสินใจด้วยตัวเอง
จากข้อมูลที่นำเสนอข้างต้นเมื่อจะซื้อผลิตภัณฑ์คุณต้องวางแผนสำหรับตัวคุณเอง:
สำหรับห้องขนาดเล็กอุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดที่มีประสิทธิภาพโดยเฉลี่ยเหมาะสมโดยควรใช้พลังงานสูงถึง 750 V พร้อมการทำงานแบบกึ่งอัตโนมัติ องค์กรขนาดใหญ่ต้องการอุปกรณ์อิสระที่มีประสิทธิภาพสูงความสามารถในการทำงานกับการทดสอบและอุปกรณ์เพิ่มเติมใด ๆ
ผลิตภัณฑ์สามารถผลิตในประเทศและต่างประเทศ หากข้อเท็จจริงนี้มีความสำคัญสำหรับลูกค้าควรทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายของเทคนิคในทันที
เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับความนิยมในการสั่งซื้อสินค้าในร้านค้าออนไลน์: สะดวกรวดเร็วมีสินค้าหลากหลายในราคาที่เหมาะสม
บทวิจารณ์ของลูกค้าบทวิจารณ์วิดีโอและคำอธิบายของผลิตภัณฑ์จะช่วยให้คุณไม่ทำผิดพลาดเมื่อเลือก (บางแพลตฟอร์มมีคำแนะนำสำหรับรถยนต์)
คุณสามารถสั่งซื้อเครื่องแบ่งแป้งทางออนไลน์ได้ตามคำขอทางโทรศัพท์ เพื่อตกลงเวลาและวันที่จัดส่งที่สะดวกและยังสามารถสร้างอุปกรณ์ตามพารามิเตอร์ที่ระบุได้สะดวกสำหรับลูกค้า
โดยไม่คำนึงถึงสถานที่ซื้อ: ไม่ว่าจะเป็นร้านค้าเสมือนจริงหรือร้านค้าจริงผลิตภัณฑ์จะต้องมาพร้อมกับการรับประกัน หากไม่มีอยู่จะเป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งการซื้อเพื่อที่จะไม่สูญเสียเงินของคุณในกรณีที่มีบางสิ่งบางอย่างเนื่องจากตัวแบ่งแป้งมีค่าใช้จ่ายเป็นจำนวนมาก
หมวดหมู่นี้รวมถึงอุปกรณ์แปรรูปอาหารที่ผลิตในประเทศจีน ในแง่ของตัวบ่งชี้ทางเทคนิคตัวแบ่งมีความโดดเด่นด้วยความน่าเชื่อถือคุณภาพการผลิตและการใช้งานง่าย เมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องอื่น ๆ ในกลุ่มนี้อุปกรณ์ของจีนมีงบประมาณมากที่สุด ผู้ผลิตยอดเยี่ยมประจำปีนี้:
วัตถุประสงค์: เพื่อการแบ่งแป้งออกเป็นชิ้น ๆ อย่างแม่นยำและรวดเร็ว
คุณสมบัติการออกแบบ: การมีล้อสำหรับเคลื่อนย้ายเครื่องการแบ่งกึ่งอัตโนมัติ
หน่วยนี้ใช้ในสถานประกอบการจัดเลี้ยงหรือร้านเบเกอรี่สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ชิ้นเล็กและขนมปัง โครงทำจากโลหะ (ไม่เป็นสนิม) ติดตั้งโดมป้องกันระบบควบคุมไฟแสดงสถานะสวิตช์หมุนและปุ่มสตาร์ท
"DD-36" จากผู้ผลิต "Gastromix" มุมมองด้านหน้า
ข้อมูลจำเพาะ:
ประเภทการควบคุม: | เครื่องกลไฟฟ้า |
ขนาด (เซนติเมตร): | 41/52/130 |
น้ำหนักสุทธิ: | 193 กก |
รหัสผู้ขาย: | 37912 |
น้ำหนักชิ้นงาน (กรัม): | 1080-6480 - ใช้งานได้ 30-180 - หนึ่งกอง |
จำนวนหน่วยงาน: | 36 ชิ้น |
การติดตั้ง: | กลางแจ้ง |
แรงดันไฟฟ้าหลัก: | 220 โวลต์ |
การใช้พลังงาน: | 750 วัตต์ |
วัสดุ: | สแตนเลสเกรดอาหารพลาสติก |
ระยะเวลารับประกัน: | 6 เดือน |
ประเทศผู้ผลิต: | ประเทศจีน |
ตามราคา: | 74,250 รูเบิล |
วัตถุประสงค์: เพื่อการแบ่งที่แม่นยำ
คุณสมบัติการออกแบบ: ตำแหน่งของระบบควบคุมภายใต้กระบังหน้า, ที่จับทนความร้อนบนภาชนะแป้ง, ล้อ, รูปทรงที่เหมาะกับการทำงาน
อุปกรณ์เบเกอรี่สำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ชิ้นเล็กทำจากเหล็ก การแบ่งส่วนของการทดสอบจะดำเนินการโดยอัตโนมัติในขณะที่จำเป็นต้องสตาร์ทเครื่องด้วยตนเองและตั้งค่าพารามิเตอร์ที่ต้องการ การออกแบบติดตั้งบนพื้นบนล้อมีระบบเบรกเพื่อป้องกันการเคลื่อนที่ของตัวเครื่อง ภาชนะสำหรับทำงานกับแป้งมีผิวกระจก
บันทึก! มอเตอร์ทองแดงพร้อมโซ่ขับ
วิธีการทำงาน: วางแป้งลงในชามเกลี่ยให้เรียบจากนั้นกดปุ่มเริ่ม
"KTZ-36" จากผู้ผลิต "Foodatlas" มุมมองด้านข้าง
ข้อมูลจำเพาะ:
ประเภทไดรฟ์: | เชื่อมต่อ |
ขนาด (เซนติเมตร): | 60/52/146 |
น้ำหนักสุทธิ: | 210 กก |
ควบคุม: | กึ่งอัตโนมัติ |
จำนวนเซลล์: | 36 ชิ้น |
แรงดันไฟฟ้าหลัก: | 220 โวลต์ |
กำลังไฟ: | 1100 วัตต์ |
ความแรงปัจจุบัน: | 7 ก |
น้ำหนักหนึ่งชิ้น: | 30-180 ก |
พารามิเตอร์สายเคเบิล: | 180 ซม. - ความยาว 1.5 มม. - หน้าตัดจำนวนแกน - 3 ชิ้นส่วนประกอบ - ทองแดง |
สี: | เงิน, ขาว |
วัสดุ: | พลาสติกทาสี + สแตนเลส 201 และ 304 |
ประเทศผู้ผลิต: | PRC |
ราคาเฉลี่ย: | 85600 รูเบิล |
วัตถุประสงค์: สำหรับธุรกิจจัดเลี้ยงและการค้า
คุณสมบัติ: จัดการกับภาชนะแป้งระบบควบคุมที่ใช้งานง่ายล้อ
ตัวแบ่งแป้งขนาดกะทัดรัดรูปทรงคลาสสิกใช้สำหรับองค์กรเบเกอรี่ขนาดเล็กร้านขนมคาเฟ่ร้านอาหารโรงแรม ฯลฯ ชิ้นส่วนที่สัมผัสกับอาหารมีพื้นผิวที่เป็นกระจกซึ่งทำจากเหล็กเช่นเดียวกับกรอบทั้งหมดยกเว้นฝาปิดป้องกัน (พลาสติก) การติดตั้งเป็นแบบตั้งพื้นมีตัวควบคุมการแบ่งไฟแสดงสถานะและปุ่มสตาร์ท ชามแป้งที่ถอดออกได้มีตัวยึดเหล็กเพื่อความสะดวกในการหยิบจับ มีการเคลื่อนย้ายอุปกรณ์โดยใช้ฐานล้อ
"AS-CG-36" จากผู้ผลิต "Viatto" การออกแบบโมเดล
ข้อมูลจำเพาะ:
รหัสผู้ขาย: | 76530 |
โหมดการทำงาน: | ไฮดรอลิก |
ขนาด (เซนติเมตร): | 52/41/130 |
น้ำหนักสุทธิ: | 193 กก |
สูตรอาหาร: | แป้งยีสต์ |
น้ำหนักชิ้นแป้ง: | 30-180 กรัม |
ประสิทธิภาพ: | 360 เสิร์ฟต่อชั่วโมง |
หน่วยงาน: | 36 ชิ้น |
อำนาจ: | 750 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้าหลัก: | 220 โวลต์ |
วัสดุ: | สแตนเลสพลาสติก |
ระยะเวลารับประกัน: | ครึ่งปี |
ประเทศผู้ผลิต: | ประเทศจีน |
ราคาเท่าไหร่: | 77300 รูเบิล |
หมวดหมู่นี้รวมถึงโมเดลของหมวดหมู่ราคากลางตั้งแต่ 100 ถึง 400,000 รูเบิล เครื่องทั้งหมดได้รับการออกแบบมาสำหรับการปัดเศษชิ้นแป้งมีพื้นฐานทางเทคนิคที่ดีและการออกแบบที่น่าสนใจ เครื่องทดสอบรุ่นยอดนิยมเป็นของ บริษัท ต่อไปนี้:
วัตถุประสงค์: สำหรับร้านเบเกอรี่สถานประกอบการจัดเลี้ยงร้านขนม
คุณสมบัติ: ขายึดแผ่นขึ้นรูปเพิ่มเติมขนาดกะทัดรัด
การติดตั้งแบบตั้งพื้นในปลอกสีขาวบนฐานรองรับแบบคงที่พร้อมระบบควบคุมไฟฟ้า แบ่งแป้งยืดหยุ่นออกเป็นชิ้นเท่า ๆ กันซึ่งหลังจากตัดแล้วจะสามารถรักษารูปร่างได้ ชิ้นส่วนสัมผัสอาหารทำจากโลหะที่ทนต่อการกัดกร่อน แผงควบคุมมีปุ่มเปิดและปิดพร้อมไฟแสดงสถานะปุ่มหมุน
"EFK-30" จากผู้ผลิต "EKSI" มุมมองจากมุมต่างๆ
ข้อมูลจำเพาะ:
ประเภท: | เครื่องแบ่งแป้ง |
พารามิเตอร์ (เซนติเมตร): | 65/54/210 |
น้ำหนักสุทธิ: | 360 กก |
แรงดันไฟฟ้าหลัก: | 380 โวลต์ |
รหัสสินค้า: | 71233 |
การใช้พลังงาน: | 1,000 วัตต์ |
ประสิทธิภาพสูงสุด: | 720 ชิ้นต่อชั่วโมง |
น้ำหนักชิ้นงาน: | 30-100 กรัม |
หน่วยงาน: | 30 ชิ้น |
จำนวนแผ่นขึ้นรูปในชุด: | 3 ชิ้น |
วัสดุ: | สแตนเลสพลาสติกพีวีซี |
ประเทศผู้ผลิต: | ประเทศจีน |
ค่าใช้จ่าย: | 256600 รูเบิล |
วัตถุประสงค์: สำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
คุณสมบัติ: ล้อสองล้อ (ด้านหลัง) ส่วนประกอบที่ทนต่อการสึกหรอพลังของปั๊มไฟฟ้าน้อยกว่าของตัวแทนอื่น ๆ ของตัวแบ่งแป้งซึ่งส่งผลดีต่อกระบวนการขึ้นรูปผลิตภัณฑ์แป้ง
หน่วยนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเบเกอรี่และขนมเพื่อให้ได้ช่องว่างสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนมที่หลากหลาย ทำจากวัสดุหลายประเภท แท่นกด PTFE ป้องกันไม่ให้แป้งติดและไม่ต้องปัดฝุ่นเพิ่มเติม ด้านล่างของโครงสร้างมีล้อสองล้อที่ด้านหลังและตัวรองรับแบบเหนียวสองตัวที่ด้านหน้าซึ่งทำจากยางและยึดตัวเครื่องเข้ากับพื้น โครงเหล็กพ่นสีขาว
คำแนะนำ! เพื่ออายุการใช้งานที่ยาวนานต้องทำความสะอาดอุปกรณ์ทั้งภายในและภายนอก สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้วิธีการและวัสดุใด ๆ ก็ได้ แต่ในขั้นตอนสุดท้ายให้ล้างทุกอย่างให้สะอาดด้วยน้ำไหลและเช็ดด้วยผ้าแห้ง
บันทึก! เครื่องสามารถสร้างแรงดันไฟฟ้า 220 V (ตามคำขอ)
"SPA RP M 30" จากผู้ผลิต "PANERO" ลักษณะ
ข้อมูลจำเพาะ:
ประเภทการควบคุม: | เครื่องกล |
ขนาด (เซนติเมตร): | 64/64/145 |
น้ำหนัก: | 200 กก |
ปริมาณ: | 4 กก |
หน่วยงาน: | 30 ชิ้น |
น้ำหนักชิ้นงาน: | 40-135 กรัม |
แรงดันไฟฟ้าหลัก: | 380 โวลต์ |
อำนาจ: | 750 วัตต์ |
ความถี่: | 50 เฮิร์ต |
รหัสผู้ขาย | 13889 |
องค์ประกอบ: | ทำจากอลูมิเนียมอัลลอยด์แอนตี้โคโรนัล MG5 พร้อมอโนไดซ์แข็ง, สเตนเลสเกรด 304, โพลีเอทิลีน PE500 และ PETG |
ข้อมูลเพิ่มเติม: | ชุดประกอบด้วยแผ่นขึ้นรูปสามแผ่น |
ประเทศผู้ผลิต: | อิตาลี |
ต้นทุนในส่วนราคากลาง: | 380,000 รูเบิล |
วัตถุประสงค์: สำหรับสถานประกอบการขนมและการจัดเลี้ยงการค้า
คุณสมบัติ: รวมแม่พิมพ์พลาสติก 3 ชิ้นรองรับแบบคงที่ใช้งานง่าย
อุปกรณ์ทำขนมสำหรับแบ่งและปัดชิ้นแป้งเหมาะสำหรับแป้งพิซซ่าและซาลาเปาลูกเล็ก หน่วยนี้ติดตั้งระบบควบคุมเชิงกลซึ่งหุ้มด้วยยางเป็นตารางฟุตเพื่อไม่ให้พื้นผิวของพื้นเสียหาย โครงเหล็กพ่นสีสามสี
"SM 3-30" จากผู้ผลิต "Sinmag" การออกแบบโมเดล
ข้อมูลจำเพาะ:
ประเภทการควบคุม: | เครื่องกลไฟฟ้า |
ขนาด (เซนติเมตร): | 65/71/205 |
น้ำหนัก: | 340 กก |
รหัสสินค้า: | 170930 |
แรงดันไฟฟ้าหลัก: | 380 โวลต์ |
อำนาจ: | 750 วัตต์ |
เสิร์ฟที่ได้จากการหาร: | 30 ชิ้น |
น้ำหนักชิ้นงาน: | 30-100 กรัม |
สี: | ขาวแดงเหลือง |
วัสดุ: | สแตนเลสพลาสติก |
ระยะเวลารับประกัน: | 6-12 เดือน |
ประเทศผู้ผลิต: | ไต้หวัน |
จำนวน: | 334,500 รูเบิล |
โมเดลในหมวดหมู่นี้ส่วนใหญ่ใช้ในการผลิตขนมปังและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ในปริมาณมาก ความแม่นยำและความเร็วในการแบ่งสูงกว่าอุปกรณ์ทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้นอย่างหาที่เปรียบไม่ได้ ความนิยมของแบบจำลองขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ บริษัท ที่ดีที่สุดในปีนี้ที่มีคุณสมบัติทั้งสองนี้คือแบรนด์ในประเทศและต่างประเทศ:
การประยุกต์ใช้: ในอุตสาหกรรมอาหารการจัดเลี้ยงสาธารณะและการค้าเพื่อแบ่งชิ้นแป้งออกเป็นส่วนกลมตามด้วยการอบผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ต่างๆ
คุณสมบัติการออกแบบ: ระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์, ตัวรองรับและล้อที่ถอดออกได้, ชุดสมบูรณ์ (เพิ่มเติม 3 รูปแบบ), 2 กระบอกสูบสำหรับตัด / ปัดเศษ
โครงสร้างในกล่องโลหะทาสีประเภทควบคุมอัตโนมัติ (ขั้นตอนการกดการแบ่งส่วนการปัดเศษจะดำเนินการอย่างอิสระ) สำหรับการเคลื่อนไหวรุ่นนี้มีล้ออยู่ด้านในของที่รองรับแบบถอดได้ ในทางกลับกันส่วนรองรับจะปรับความสูงได้เพื่อให้อุปกรณ์มีความมั่นคงและมีเคล็ดลับป้องกัน (อย่าทำอันตรายกับพื้น)
รุ่นที่มีฟังก์ชันหน่วยความจำสูตร แผงมีปุ่มสำหรับทำความสะอาดตัวเองของมีดปรับเวลาในการกดการปัดเศษและการเปิดห้อง
"SPA A 30" จากผู้ผลิต "Vitella" เชื่อมต่อกับสายไฟ
ข้อมูลจำเพาะ:
รหัสสินค้า: | 91279 |
ประเภทไดรฟ์: | ไฮดรอลิก |
ขนาด (เซนติเมตร): | 66/77/145 |
น้ำหนัก: | 245 กก |
เสิร์ฟ: | 30 ชิ้น |
ความจุถัง: | 1.2-4 กก |
เส้นผ่านศูนย์กลางตาข่าย: | 40 ซม |
น้ำหนักชิ้นงาน: | 40-135 กรัม |
แรงดันไฟฟ้า: | 380 โวลต์ |
อำนาจ: | 1300 วัตต์ |
ประสิทธิภาพ: | 60 ชิ้น ในหนึ่งชั่วโมง |
โปรแกรมจดจำ: | มากถึง 9 ชิ้น |
สี: | ดำขาว |
วัสดุ: | อาหารสแตนเลส 304, โพลีเอทิลีน PE500 |
ระยะเวลารับประกัน: | 12 เดือน |
ประเทศผู้ผลิต: | อิตาลี |
ราคา: | ประมาณ 811400 รูเบิล |
วัตถุประสงค์: สำหรับตัดแป้งดิบสำเร็จรูปเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
คุณสมบัติการออกแบบ: ชุดจาน 3 แผ่นรองรับแบบถอดได้และฐานล้อ
อุปกรณ์นี้เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยงการประชุมเชิงปฏิบัติการการผลิตกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการผลิตผลิตภัณฑ์การทำอาหาร ทำจากโลหะเกรดอาหารไม่เป็นสนิม อุปกรณ์ติดตั้งบนพื้นมีความสมดุลโดยรอบรองรับปรับความสูงได้ การดำเนินการทั้งหมด (การตัดการกดการปัดเศษ) ดำเนินการโดยใช้คันโยกสวิตช์แบบหมุนจะกำหนดมวลของลูกแป้ง
"SPA RP SA 30" จากผู้ผลิต "PANERO" พร้อมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
ข้อมูลจำเพาะ:
แผงควบคุม: | เครื่องกล |
ขนาด (เซนติเมตร): | 64/64/145 |
น้ำหนักสุทธิ: | 230 กก |
น้ำหนักชิ้นงาน: | 40-135 กรัม |
ปริมาณ: | 4 กก |
แรงดันไฟฟ้าหลัก: | 380 โวลต์ |
การใช้พลังงาน: | 750 วัตต์ |
วัสดุ: | สแตนเลสเกรดอาหาร |
รับประกัน: | ประจำปี |
ประเทศผู้ผลิต: | อิตาลี |
จำนวนโดยประมาณ: | 578,000 รูเบิล |
วัตถุประสงค์: สำหรับผลิตภัณฑ์แป้งชิ้นเล็ก
คุณสมบัติ: ใช้งานได้กับแป้งทุกชนิดให้ชิ้นงานที่มีน้ำหนักเท่ากัน "อ่อนโยน" เพิ่มความต้านทานการสึกหรอของชิ้นส่วน
โครงของอุปกรณ์ไม่เป็นสนิมเนื่องจากทำจากเหล็ก มีระบบควบคุมเชิงกลล้อสายพานลำเลียงที่มีการเคลือบป้องกันการยึดเกาะถังสำหรับบรรจุแป้งด้วยตนเองซึ่งสามารถพับกลับและช่วยให้คุณทำความสะอาดเครื่องได้อย่างสะดวกสบายจากสิ่งสกปรก
มีระบบหล่อลื่นจุดอัตโนมัติที่ทำงานในโหมดประหยัดและให้ปริมาณการใช้น้ำมันต่ำ ส่วนประกอบเบรกเกอร์ที่ถอดเปลี่ยนได้ช่วยป้องกันการยึด ระบบล็อคช่วยให้มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยของบุคลากรในระหว่างการทำงาน กลไกของเครื่องแบ่งแป้งจะแยกออกจากพื้นที่แปรรูปแป้งโดยไม่รวมการขึ้นชิ้นส่วนและชุดขับเคลื่อน
เคล็ดลับการใช้วัตถุดิบ! คุณสามารถใช้แป้งข้าวไรย์ - วีทได้ แต่ถ้าเป็นไปตามเงื่อนไข: ปริมาณแป้งข้าวไรย์สูงถึง 50% ความชื้นไม่เกิน 50% ยกเว้นพันธุ์คัสตาร์ด สำหรับแป้งสาลี: ความชื้นตั้งแต่ 40% หรือจาก 37% หากปริมาณน้ำตาลและไขมันไม่น้อยกว่า 12%
"TD-7" จากผู้ผลิต "Voskhod" ลักษณะ
ข้อมูลจำเพาะ:
ประเภท: | อุตสาหกรรม |
ขนาด (เซนติเมตร): | 70,6/94,4/149,8 |
น้ำหนักสุทธิ: | 480 กก |
แรงดันไฟฟ้า: | 380 โวลต์ |
อำนาจ: | 1100 วัตต์ |
ประสิทธิภาพ: | 1080 ชิ้นต่อชั่วโมง |
กำลังโหลดถัง: | 55 กก |
จำนวนช่องว่างต่อจังหวะการทำงาน: | 1 ชิ้น |
วิธีการติดตั้ง: | ชั้น |
ควบคุม: | เครื่องกล |
น้ำหนักของผลิตภัณฑ์ยา: | 30-300 กรัม |
วัสดุ: | สแตนเลสเกรดอาหารเหล็กหล่อโลหะผสม |
แนะนำ: | สำหรับใช้ในอุตสาหกรรมขนาดเล็กเบเกอรี่ร้านขนม |
ประเทศผู้ผลิต: | รัสเซีย |
ค่าใช้จ่ายโดยประมาณ: | 763,500 รูเบิล |
ประเภทของตัวแบ่งแป้งแบ่งตามเส้นผ่านศูนย์กลางของชิ้นส่วน: ชิ้นเล็กและชิ้นใหญ่ (สำหรับขนมปัง) เทคโนโลยีการทำอาหารคุณสมบัติการออกแบบความสามารถของเครื่องจักร - ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต เมื่อรวมกันแล้วปัจจัยทั้งหมดมีผลต่อต้นทุนของอุปกรณ์ รายชื่อเครื่องมือที่ดีที่สุดสำหรับการแบ่งการทดสอบสำหรับปี 2024 ประกอบด้วยสามประเภท: ราคาไม่แพง - สูงถึง 100,000 รูเบิล, ปานกลาง - สูงถึง 400,000 รูเบิลและราคาแพง - สูงถึง 900,000 รูเบิล หน่วยที่ดีที่สุดในการซื้อคืออะไรขึ้นอยู่กับผู้ซื้อ ควรสังเกตว่าโมเดลต่างประเทศมีความต้องการมากกว่าโมเดลในประเทศ
ตาราง - "รายชื่อเครื่องแบ่งแป้งที่ดีที่สุดสำหรับปี 2024"
ชื่อ: | ยี่ห้อ: | น้ำหนักชิ้นงาน (กรัม): | ประเทศผู้ผลิต: | ราคาเฉลี่ย (รูเบิล): |
---|---|---|---|---|
"DD-36" | "แกสโตรมิกซ์" | 30-180 | ประเทศจีน | 74250 |
"KTZ-36" | "Foodatlas" | 30-180 | ประเทศจีน | 85600 |
"AS-CG-36" | “ เวียตโต” | 30-180 | PRC | 77300 |
"EFK-30" | "EKSI" | 30-100 | ประเทศจีน | 256600 |
"สปา RP M 30" | "PANERO" | 40-135 | อิตาลี | 380000 |
"SM3-30" | “ ซินแม็ก” | 30-100 | ไต้หวัน | 334500 |
"สปา A 30" | “ Vitella” | 40-135 | อิตาลี | 811400 |
"สปา RP SA 30" | "PANERO" | 40-135 | อิตาลี | 578000 |
"TD-7" | "พระอาทิตย์ขึ้น" | 30-300 | รัสเซีย | 763500 |
บันทึก! ตามที่ผู้ซื้อรถจีนเป็นผู้นำการขาย ในชื่อของรุ่นตัวเลขสุดท้ายระบุจำนวนแป้งที่ได้รับในการโหลดหนึ่งครั้ง