การจัดอันดับเตาลูกกลิ้งที่ดีที่สุดสำหรับการทอดไส้กรอกปี 2024

หนึ่งในอาหารที่ชวนน้ำลายสอของซีรีส์ฟาสต์ฟู้ดคือฮอทดอกซึ่งส่วนประกอบหลักคือไส้ - ไส้กรอกพิเศษ งานหลักของแม่ครัวคือการทอดอย่างสม่ำเสมอและมีคุณภาพสูงโดยไม่มีไขมันส่วนเกิน เตาลูกกลิ้งช่วยให้ทำอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบราคาส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพและได้ผลลัพธ์ที่ต้องการในกระบวนการปรุงอาหาร นี่คือรายการของลูกกลิ้งที่ดีที่สุดสำหรับปี 2024 ซึ่งตามที่ผู้ซื้อรับมือกับงานนี้อย่างใกล้ชิดที่สุด

ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ - เกณฑ์การคัดเลือก

ลูกกลิ้งย่างเป็นตัวแทนของอุปกรณ์ระบายความร้อนระดับมืออาชีพสำหรับห้องครัวด้วยความช่วยเหลือในการปรุงไส้กรอกไส้กรอกไส้กรอก

โครงสร้างของตะแกรงลูกกลิ้ง - องค์ประกอบโครงสร้างหลักหลักการทำงาน

ขึ้นอยู่กับรายละเอียดของอุปกรณ์สามารถแยกแยะประเภทของอุปกรณ์ได้ คำอธิบาย: หน่วยขนาดเล็กรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าพร้อมลูกกลิ้งและแผงควบคุมจำนวนคงที่ จำเป็นต้องมีถาดสำหรับเก็บไขมันส่วนเกินองค์ประกอบความร้อนและยังสามารถรองรับได้

หลักการทำงานของเทคนิค: ด้วยความช่วยเหลือของปุ่มเริ่มต้นท็อปส์ซูจะเคลื่อนที่ (หมุน 360 องศา) องค์ประกอบความร้อนที่อยู่ภายในลูกกลิ้งให้ความร้อนลูกกลิ้งแต่ละตัวจากนั้นรักษาอุณหภูมิที่ต้องการตลอดทั้งพื้นที่การทำงาน ไส้กรอกหรือส่วนโค้งของผลิตภัณฑ์ใด ๆ วางอยู่ในร่องระหว่างลูกกลิ้ง ดังนั้นมันจึงหมุนด้วยแท่งและถูกทอดจากทุกด้านไขมันส่วนเกินจะซึมผ่าน "ตะแกรง" และตกลงไปในภาชนะสำหรับเก็บของเหลว

การจำแนกประเภท Roller Grill

ต้องตั้งค่าอะไรบ้าง? โดยปกติจะถูกจัดประเภทตามเกณฑ์หลายประการ:

• ตามโซนความร้อน
• ตามประเภทของตัวสะสมไขมัน
• ตามจุดหมายปลายทาง;
• ตามประเภทของการก่อสร้าง

บันทึก! โดยไม่คำนึงถึงผู้ผลิตการติดตั้งห้องครัวทั้งหมดที่ใช้หลักการระบายความร้อนสำหรับมืออาชีพทำจากสแตนเลสเกรดอาหารพร้อมกับเทอร์โมสตัทเชิงกลไฟแสดงสถานะและปุ่มเปิดปิด (ทำจากพลาสติก)

ตะแกรงลูกกลิ้งสามารถมีโซนทำอาหารได้มากกว่าหนึ่งโซน ในกรณีแรกทุกอย่างชัดเจน คุณสมบัติของตัวเลือกที่สอง: องค์ประกอบความร้อนจะถูกปรับแยกต่างหาก วิธีนี้ช่วยให้คุณประหยัดค่าพลังงาน (หากมีผู้เข้าชมน้อย) โดยใช้วิดีโอเพียงบางส่วน

วิธีดูแลอุปกรณ์ของคุณ? สิ่งสำคัญที่ต้องใส่ใจคือการสะสมไขมัน สามารถพับเก็บได้หรือถอดออกได้ ตัวเลือกที่สะดวกเมื่อนำภาชนะออกจนหมด ใช้ผ้านุ่มและน้ำยาทำความสะอาดอย่างระมัดระวัง

บันทึก! คำแนะนำการใช้งานอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอนว่าทำอย่างไร

ตามวัตถุประสงค์ของมันเตาย่างสามารถแบ่งออกได้เป็นสองประเภท: แบบสากลและแบบแคบ เพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดในการเลือกจึงจำเป็นต้องศึกษาผลิตภัณฑ์ต่างๆที่สามารถปรุงในหน่วยนี้ได้ ประเภทแรกเกี่ยวข้องกับการทอดไม่เพียง แต่ไส้กรอกไส้กรอกขนาดเล็กไส้กรอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแท่งปลาแท่งเนื้อขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางที่กำหนดขนมปังทรงกระบอกให้ความร้อนและผลิตภัณฑ์รูปทรงรีอื่น ๆ การติดตั้งประเภทที่สองเกี่ยวข้องกับการทอดไส้กรอกฮอทดอกเท่านั้น

การผลิตอาหารสามารถทำได้ทั้งในบ้านและนอกกำแพง วิธีการเลือกรุ่นที่เหมาะสม? หน่วยงานใด ๆ เหมาะสำหรับสถานที่อย่างแน่นอน แต่สำหรับการค้าขายบนท้องถนนควรซื้ออุปกรณ์ที่มีหน้าจอที่จะป้องกันผลิตภัณฑ์จากการปนเปื้อนภายนอก (เช่นฝุ่น) มีอุปกรณ์ที่มีอวัยวะเพศหญิงซึ่งปิดทุกด้านด้วยกระจกด้านทนความร้อนและโซนสำหรับบุ๊กมาร์กมีประตู

เกณฑ์สำหรับการเลือกลูกกลิ้งสำหรับทอดไส้กรอก

มี บริษัท ปิ้งย่างจำนวนมากในตลาดซึ่งทำให้ผู้ซื้อเลือกได้ยากว่า บริษัท ไหนดีกว่ากัน เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์คุณต้องใส่ใจกับมิติข้อมูลการทำงานตัวบ่งชี้ทางเทคนิคและต้นทุน

ไฟแสดงสถานะเพาเวอร์รับผิดชอบความเร็วในการปรุงไส้กรอก: ยิ่งค่าตัวเลขมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีและประสิทธิภาพการทำงานของอุปกรณ์จึงสูงขึ้น

เทอร์โมสตัทเป็นผู้รับผิดชอบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ สวิตช์แบบหมุนที่มีการตั้งค่าอุณหภูมิแบบไม่มีขั้นตอนจะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด จุดสำคัญคือจำนวนขั้นตอนการปรับแต่ง: ยิ่งขั้นตอนเล็กลงเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น

ความปลอดภัยในการทำงานมีความสำคัญเหนือสิ่งอื่นใดเนื่องจากควรเลือกรุ่นที่มีฟังก์ชั่นปิดเครื่องอัตโนมัติหากอุณหภูมิสูงขึ้นระหว่างขั้นตอนการทอดอาหาร บางหน่วยมีอุปกรณ์ที่ป้องกันความร้อนสูงเกินไป เตาย่างที่ดีที่สุดคือเตาที่มีคุณสมบัติทั้งสองนี้

การซื้อตะแกรงลูกกลิ้ง - ซื้อการติดตั้งได้ที่ไหน

หาซื้ออุปกรณ์ได้ที่ไหน? สองตัวเลือก: ในร้านขายอุปกรณ์ครัวมืออาชีพพิเศษหรือสั่งซื้อทางออนไลน์

ข้อดีของตัวเลือกแรก: การตรวจจับความผิดปกติข้อบกพร่องภายนอกในสถานที่ความสามารถในการรับคำตอบสำหรับคำถามของคุณจากที่ปรึกษาตลอดจนคำแนะนำในการซื้อการได้รับการรับประกันบังคับสำหรับการส่งคืนหรือซ่อมแซม

ข้อดีของตัวเลือกที่สอง: คุณสามารถค้นหาการติดตั้งใด ๆ ประหยัดเงินโดยเลือกไซต์ที่ผลิตภัณฑ์มีต้นทุนต่ำที่สุดศึกษาบทวิจารณ์ของลูกค้าที่อธิบายข้อดีและข้อเสียของอุปกรณ์

การจัดอันดับลูกกลิ้งคุณภาพสำหรับทอดไส้กรอกสูงถึง 10,000 รูเบิลในปี 2024

หมวดหมู่นี้ประกอบด้วยหน่วยราคาประหยัดกะทัดรัดใช้งานง่ายที่ใคร ๆ ก็ซื้อได้ พวกเขาทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมกับงานนี้และยังช่วยลดต้นทุนการจัดหาพลังงานที่ไม่มีนัยสำคัญอีกด้วย ผู้ผลิตชั้นนำ:

• "เอกสี";
• "Viatto";
• ปริศนา.

รุ่น "HHD-09B" จากผู้ผลิต "Eksi"

วัตถุประสงค์: สำหรับสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะการค้าริมถนน

อุปกรณ์ใช้สำหรับทอดไส้กรอกไส้กรอกขนาดเล็กไส้กรอก ทำจากโลหะทนต่อการกัดกร่อนและลูกกลิ้งเคลือบด้วยสารเคลือบพิเศษเพิ่มเติม

แผงควบคุมประกอบด้วยปุ่มเริ่ม / หยุดสวิตช์แบบหมุนสองตัว (เทอร์โมสตัทความเร็วในการหมุน) และไฟแสดงสถานะ มีถาดรองน้ำหยดที่ถอดออกได้สำหรับเก็บไขมันซึ่งช่วยให้ดูแลผลิตภัณฑ์ได้ง่ายขึ้น การหมุนแท่งอย่างต่อเนื่องช่วยให้คุณทอดผลิตภัณฑ์ได้อย่างเท่าเทียมกันจากทุกด้าน

ตัวเครื่องมียางรองขนาดเล็กซึ่งให้ความมั่นคงที่ดีกับตะแกรงบนพื้นผิว

ข้อมูลจำเพาะ:

ประเภท:	ไฟฟ้า
ขนาด (เซนติเมตร):	55/40/17,5
น้ำหนักสุทธิ:	14 กก
รหัสสินค้า:	3088
การใช้พลังงาน:	1800 วัตต์
ช่วงอุณหภูมิ:	50-300 องศา
วิธีการติดตั้ง:	เดสก์ทอป
ขอบเขตการใช้งาน:	โรงแรม, ศูนย์การค้า, ซูเปอร์มาร์เก็ต, การค้าขายบนท้องถนน
แรงดันไฟฟ้า:	220 โวลต์
จำนวนลูกกลิ้ง:	9 ชิ้น
โซนทำความร้อน:	คนเดียว
การเคลือบผิว:	เทฟลอน
วัสดุ:	สแตนเลส
ระยะเวลารับประกัน:	ครึ่งปี
ประเทศผู้ผลิต:	ประเทศจีน
ตามราคา:	10,000 รูเบิล

• ทอดอย่างรวดเร็ว
• คุณภาพ;
• การปรากฏตัวของแสงไฟ;
• ประสิทธิภาพที่ดี
• เหมาะสำหรับใช้กลางแจ้ง

• ไม่ได้ระบุ

รุ่น "RG-7H" จากผู้ผลิต "Viatto"

วัตถุประสงค์: สำหรับสถานประกอบการเพื่อวัตถุประสงค์ในการทอดไส้กรอกปลาแท่งไส้กรอกและผลิตภัณฑ์ทรงกระบอกอื่น ๆ โดยไม่ใช้น้ำมัน

การติดตั้งใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านอาหารจานด่วนร้านอาหารผับซุ้มฮอทดอกการจัดเลี้ยง มีโซนที่ปรับได้สองโซนแยกกันสำหรับกระบวนการปรุงอาหารที่ประหยัด

เคล็ดลับการใช้งาน:

• หากมีผู้เยี่ยมชมจำนวนมากคุณต้องใช้สองโซน
• หากอัตราการเข้างานเฉลี่ยเพียงพอที่จะเปิดลูกกลิ้งตัวที่ 4 ด้านหลัง
• ด้วยการเข้าร่วมต่ำ - ใช้พื้นที่ทำงานด้านหน้า (3 กระบอกสูบ)

ตัวถังทำจากเหล็กติดตั้งตลับลูกปืนป้องกันการเสียดสี สีของรุ่นเป็นสีเงิน + ดำ

ข้อมูลจำเพาะ:

ประเภท:	ไฟฟ้า
พารามิเตอร์ (เซนติเมตร):	21,5/58/33
น้ำหนักสุทธิ:	9 กก
กำลังไฟ:	1400 วัตต์
การใช้พลังงาน:	220 โวลต์
จำนวนลูกกลิ้ง:	7 ชิ้น
ไดรฟ์หมุน:	ลูกกลิ้ง
วิธีการติดตั้ง:	เดสก์ทอป
แรงดันไฟฟ้าหลัก:	220 โวลต์
โซนการปรับ:	2 ชิ้น
ความจุสำหรับหนึ่งชุด (ไส้กรอกฮอทดอก):	12 ชิ้น
รับประกัน:	6 เดือน
ประเทศผู้ผลิต:	ประเทศจีน
ราคาเฉลี่ย:	9600 รูเบิล

• ออกแบบ;
• การทำงาน;
• ประหยัด;
• ค่าของเงิน;
• ประสิทธิภาพสูง.

• ไม่ได้ระบุ

รุ่น "IHD-11" จากผู้ผลิต "Enigma"

วัตถุประสงค์: สำหรับการทอดเนื้อสัตว์ในสถานที่จัดเลี้ยงสาธารณะการค้า

อุปกรณ์ระบายความร้อนแบบตั้งโต๊ะถูกใช้โดยสถานประกอบการอาหารจานด่วนบาร์คาเฟ่บุฟเฟ่ต์โรงภาพยนตร์ จำนวนวิดีโอช่วยให้คุณสามารถให้บริการลูกค้าจำนวนมากได้ในคราวเดียว ด้วยการเคลือบไม่ติดทำให้ไส้กรอกไม่ติดโลหะ

ภาชนะดึงออกสำหรับเก็บไขมัน ขาที่รองรับอุปกรณ์มีแผ่นยางยืดป้องกันการเสียดสี ตัวเครื่องทำจากเหล็กที่มีฤทธิ์กัดกร่อนเพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องจะมีอายุการใช้งานยาวนาน

โซนทำความร้อนถูกควบคุมโดยอิสระจากกันโดยใช้เทอร์โมสตรัท มีไฟ - สัญญาณบ่งชี้ โหมดการคั่วที่ตั้งไว้จะคงไว้โดยอัตโนมัติ เพื่อความปลอดภัยมีระบบที่ป้องกันไม่ให้อุปกรณ์ร้อนเกินไป ในกรณีที่มีการป้องกันความร้อนขององค์ประกอบความร้อนจากไฟกระชาก

ข้อมูลจำเพาะ:

ประเภทการควบคุม:	เครื่องกลไฟฟ้า
ขนาด (เซนติเมตร):	58/48/21,5
น้ำหนักสุทธิ:	15 กก
การหมุนองค์ประกอบความร้อน:	360 องศา
กำลังไฟ:	2200 วัตต์
จำนวนลูกกลิ้ง:	11 ชิ้น
รหัสสินค้า:	105496
Hon เครื่องทำความร้อน:	2 ชิ้น
แรงดันไฟฟ้า:	220 โวลต์
ระยะเวลารับประกัน:	1 ปี
ประเทศผู้ผลิต:	ประเทศจีน
ต้นทุนเฉลี่ย:	9500 รูเบิล

• มัลติฟังก์ชั่น;
• รูปลักษณ์ที่สวยงาม
• การใช้พลังงานอย่างประหยัด
• ขยายระยะเวลารับประกัน
• ประสิทธิภาพสูง.

• ไม่ได้ระบุ

การจัดอันดับลูกกลิ้งที่ดีที่สุดสำหรับการทอดไส้กรอกสูงถึง 20,000 รูเบิลในปี 2024

ผลิตภัณฑ์ในหมวดหมู่นี้มีการปรับปรุงประสิทธิภาพทางเทคนิครูปลักษณ์ดังนั้นกลุ่มราคาจึงสูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับตัวเลือกงบประมาณ เตาปิ้งย่างยอดนิยมเป็นของ บริษัท ต่อไปนี้:

• "Atesy";
• "กระเพาะอาหาร";
• สตาร์ฟู้ด.

รุ่น "Grati 5/500" จากผู้ผลิต "Atesy"

วัตถุประสงค์: เพื่อจัดเตรียมสถานประกอบการอาหารจานด่วน

หน่วยนี้ใช้สำหรับทอดไส้กรอกไส้กรอกขนาดเล็กเนื้อสัตว์และแท่งปลาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่กำหนด แผงควบคุมมีเทอร์โมสตัทปุ่มเปิด / ปิดและไฟแสดงสถานะ สีเป็นสีน้ำเงิน โครงโลหะรองรับที่แข็งแกร่ง

คำอธิบายขั้นตอนการทำอาหาร: ไส้กรอกซึ่งอยู่ระหว่างลูกกลิ้งทำความร้อนสองอันถูกทอดอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากการหมุนของแท่งอย่างต่อเนื่องซึ่งแต่ละอันจะมีฮีตเตอร์ไฟฟ้าแบบท่อ

ถาดรองน้ำหยดสามารถถอดออกได้ง่ายทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาดตลอดเวลา

ข้อมูลจำเพาะ:

ประเภท:	ไฟฟ้า
ขนาด (เซนติเมตร):	22,5/58,5/26,5
เวลาอุ่นเครื่องจนถึงอุณหภูมิสูงสุด:	10 นาที
แรงดันไฟฟ้า:	220 โวลต์
ประสิทธิภาพ:	มากถึง 150 ไส้กรอกต่อชั่วโมง
เวลาทำอาหารสำหรับโหลดเต็มเครื่อง:	8-12 นาที
อุณหภูมิในการทำงาน:	50-350 องศา
อำนาจ:	750 วัตต์
เส้นผ่านศูนย์กลางสำหรับทอดแท่งปลา:	จาก 1.8 ซม
โซนทำความร้อน:	คนเดียว
ความจุไส้กรอก:	12 ชิ้น
ความเร็วในการหมุน:	2 รอบต่อนาที
วิดีโอ:	5 ชิ้น.
วิธีการติดตั้ง:	เดสก์ทอป
วัสดุ:	เหล็กอาหาร
ประเทศผู้ผลิต:	รัสเซีย
ราคาเท่าไหร่:	17,700 รูเบิล

• ประสิทธิภาพสูง;
• ออกแบบ;
• กะทัดรัด;
• การใช้พลังงานต่ำ;
• ดูแลง่าย;
• การทำงาน;
• ค่าของเงิน.

• ไม่ได้ระบุ

รุ่น "EL-WY-007B" จากผู้ผลิต "Gastrorag"

วัตถุประสงค์: สำหรับจัดเลี้ยง

อุปกรณ์ทำจากโลหะอย่างสมบูรณ์ทนต่อการกัดกร่อนติดตั้งฐานกันลื่น แผงควบคุมมีสวิตช์เปิด / ปิดอุปกรณ์ไฟแสดงสถานะสองดวงและตัวควบคุมความร้อนแบบหมุนเนื่องจากมีสองโซนที่มีองค์ประกอบความร้อน ด้วยคุณสมบัตินี้คุณสามารถประหยัดค่าไฟฟ้าได้หากมีผู้เยี่ยมชมน้อย

คำแนะนำในการดูแล: ใช้ตะหลิวไม้และเศษผ้าเท่านั้น

ข้อมูลจำเพาะ:

ประเภท:	เครื่องกลไฟฟ้า
ขนาด (เซนติเมตร):	59/34/26
น้ำหนักสุทธิ:	11 กก
แรงดันไฟฟ้า:	220 โวลต์
กำลังไฟ:	1330 วัตต์
จำนวนลูกกลิ้ง:	7 ชิ้น
ดาวน์โหลดครั้งเดียว:	ไส้กรอก 18 ชิ้น
อุณหภูมิในการทำงาน:	50-250 องศา
โซนทำความร้อน:	2 ชิ้น
ความถี่:	50 เฮิร์ต
วัสดุ:	สแตนเลส
ระยะเวลารับประกัน:	1 ปี
ประเทศผู้ผลิต:	ประเทศจีน
ราคาเท่าไหร่:	14250 รูเบิล

• การออกแบบที่ทันสมัย
• ราคาไม่แพง
• ขนาดเล็ก
• ประสิทธิภาพสูง;
• การทำงาน.

• ไม่ได้ระบุ

รุ่น "HD-05" จากผู้ผลิต "Starfood"

การนัดหมาย: สำหรับการทอดไส้กรอกไส้กรอกขนาดเล็กและไส้กรอกที่สถานประกอบการจัดเลี้ยงและการค้า

อุปกรณ์ระบายความร้อนสำหรับการใช้งานมืออาชีพประเภทเดสก์ท็อป เฟรมมีขาขนาดเล็กแผงควบคุมที่มีตัวควบคุมกำลังและสวิตช์เปิดปิดและยังมีไฟแสดงสถานะ

อุปกรณ์มีระบบทำความร้อนที่ปลอดภัยและประหยัด: เมื่ออุณหภูมิของเครื่องทำความร้อนสูงเกินเกณฑ์ที่อนุญาตอุปกรณ์จะปิดและเปิดโดยอัตโนมัติ นอกจากนี้ยังมีการป้องกันเพื่อป้องกันความร้อนสูงเกินไป

ภาชนะไขมันเป็นชั้นวางแบบดึงออกได้ เมื่อทำความสะอาดจากสิ่งสกปรกก็สามารถถอดออกได้ทั้งหมด

ข้อมูลจำเพาะ:

ประเภท:	ไฟฟ้า
ขนาด (เซนติเมตร):	44/25,5/17,3
น้ำหนักสุทธิ:	6 กก. 500 ก
รหัสสินค้า:	168260
สำหรับใช้ในสถานประกอบการ:	บาร์, บุฟเฟ่ต์, โรงอาหาร, อาหารจานด่วน
โซนทำความร้อน:	คนเดียว
แรงดันไฟฟ้า:	220 โวลต์
กำลังไฟ:	940 วัตต์
จำนวนลูกกลิ้ง:	5 ชิ้น.
ความยาวของลูกกลิ้ง:	33.5 ซม
ระยะเวลาการใช้งานใบรับประกัน:	12 เดือน
องค์ประกอบ:	สแตนเลส
การผลิต:	ไต้หวัน
ต้นทุนเฉลี่ย:	13400 รูเบิล

• เชื่อถือได้;
• ราคาไม่แพง;
• ด้วยการใช้พลังงานต่ำ
• ขนาดเล็ก;
• ใช้อย่างปลอดภัย

• ไม่ได้ระบุ

ลูกกลิ้งที่ดีที่สุดสำหรับการทอดไส้กรอกจาก 20,000 รูเบิลในปี 2024

เตาย่างราคาแพงในประเภทนี้ส่วนใหญ่มาจากอิตาลีประเด็นไม่ได้อยู่ที่ตัวบ่งชี้ลักษณะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ของอุปกรณ์รวมถึงการกำหนดค่าด้วย ความนิยมของโมเดลในอุปกรณ์ระดับมืออาชีพได้รับรางวัลจากเตาของ บริษัท :

• โรลเลอร์กริล;
• "Viatto";
• "Fimar".

รุ่น "RG 5" จากผู้ผลิต "Roller Grill"

วัตถุประสงค์: สำหรับทอดเนื้อสัตว์และบาร์ปลาไส้กรอกและไส้กรอก

ตะแกรงลูกกลิ้งขนาดกะทัดรัดที่ขา (หุ้มยาง) พร้อมระบบควบคุมเชิงกล (สวิตช์หมุนปุ่มเปิด / ปิด) มีถาดรองน้ำหยดที่ถอดออกได้สำหรับเก็บไขมันส่วนเกิน

แท่งมีความยาวได้รับการเคลือบเพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์เกาะติด การหมุนของลูกกลิ้งจะประมวลผลไส้กรอกอย่างเท่าเทียมกันจากทุกด้าน

ข้อมูลจำเพาะ:

ประเภท:	ไฟฟ้า
ขนาด (เซนติเมตร):	55/32/24,5
น้ำหนักสุทธิ:	12 กก. 500 ก
ตำแหน่งตัวควบคุมความร้อน:	10 ขั้นตอน
ความยาวลูกกลิ้ง:	40 ซม
โซนทำความร้อน:	1 ชิ้น
จำนวนลูกกลิ้ง:	5 ชิ้น.
ความจุ:	ไส้กรอกฮอทดอก 12 ชิ้น
แรงดันไฟฟ้า:	220 โวลต์
การใช้พลังงาน:	600 วัตต์
รับประกัน:	ประจำปี
สี:	สีเทา
วัสดุ:	เหล็กโลหะชุบโครเมียม
จัดหา:	มาจากอิตาลี
ค่าใช้จ่าย:	37800 รูเบิล

• แม้กระทั่งการคั่ว
• การควบคุมอุณหภูมิที่ราบรื่น
• ประสิทธิภาพสูง;
• การใช้พลังงานต่ำ;
• ผลิตภัณฑ์ไม่ไหม้
• ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว

• เเพง.

รุ่น "ET-R2-7" จากผู้ผลิต "Viatto"

วัตถุประสงค์: สำหรับทำไส้กรอกไส้กรอกขนาดเล็กไส้กรอก

หน่วยอุตสาหกรรมที่มีหน้าจอและโซนทำความร้อนสองโซนซึ่งแต่ละส่วนได้รับการควบคุมอย่างอิสระ หน้าจอโปร่งใสช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์จากการปนเปื้อนภายนอก นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณสังเกตกระบวนการทำอาหารได้อย่างอิสระ โมเดลนี้แพร่หลายในหมู่แม่ค้าข้างถนน

ข้อมูลจำเพาะ:

ประเภท:	ไฟฟ้า
ขนาด (เซนติเมตร):	58,5/34,5/40,5
น้ำหนักสุทธิ:	11 กก
รหัสสินค้า:	59157
แรงดันไฟฟ้า:	220 โวลต์
กำลังไฟ:	1400 วัตต์
จำนวนลูกกลิ้ง:	7 ชิ้น
โซนทำความร้อน:	2 ชิ้น
ขอบเขตการใช้งาน:	สถานประกอบการจัดเลี้ยงร้านอาหารริมถนน
วัสดุ:	สแตนเลส
รับประกัน:	ครึ่งปี
ประเทศผู้ผลิต:	ประเทศจีน
จำนวนเฉลี่ยต่อรายการ:	35300 รูเบิล

• รวดเร็วแม้กระทั่งการคั่ว
• อุปกรณ์;
• การทำงาน;
• กว้างขวาง;
• ตัวเลือกที่ประหยัด
• ลักษณะ

• ไม่ได้ระบุ

รุ่น "RW8" จากผู้ผลิต "Fimar"

วัตถุประสงค์: สำหรับร้านอาหารร้านกาแฟบาร์เพื่อทำอาหารและอุ่นไส้กรอกสำหรับสุนัขร้อน

เตาย่างแบบใช้บนโต๊ะของอิตาลีในปลอกโลหะสีเงินไม่กัดกร่อนติดตั้งองค์ประกอบความร้อนเสริมภายในลูกกลิ้งและถาดสำหรับเก็บไขมันส่วนเกิน โครงสร้างติดตั้งบนฐานยางขนาดเล็กเพื่อความมั่นคงบนพื้นผิวที่ดีขึ้น

ระบบควบคุมเป็นแบบกลไกมีปุ่มไฟเปิด / ปิดอุปกรณ์ตัวควบคุมอุณหภูมิแบบหมุนและไฟแสดงสถานะ (สีเขียว / แดง) ด้านข้างมีรูระบายอากาศที่ทำให้เครื่องใช้เย็นลงระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร มีการป้องกันความร้อนสูงเกินไป

ข้อมูลจำเพาะ:

ประเภท:	เครื่องกลไฟฟ้า
พารามิเตอร์ (เซนติเมตร):	46/35/20
น้ำหนักสุทธิ:	11 กก
จำนวนระดับพลังงาน:	3 ชิ้น
ความจุ (หนึ่งโหลด):	ไส้กรอก 14 ชิ้น
การใช้พลังงาน:	1800 วัตต์
จำนวนลูกกลิ้ง:	8 ชิ้น
แรงดันไฟฟ้า:	230 โวลต์
ความถี่ปัจจุบัน:	50/60 เฮิร์ตซ์
วัสดุ:	สแตนเลส AISI304 โครเมี่ยม
พารามิเตอร์ของหมาป่า (ดู):	35 - ความยาว 2.5 - เส้นผ่านศูนย์กลาง
ประเทศผู้ผลิต:	อิตาลี
จำนวน:	48,000 รูเบิล

• การออกแบบที่ทันสมัย
• ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง: การคั่วที่ดีเปลือกสีน้ำตาลทองไม่มีไขมันส่วนเกิน
• ขนาดเล็ก;
• การทำงาน;
• อุปกรณ์ใช้งานง่าย
• ประหยัด;
• เชื่อถือได้;
• ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว

• เเพง.

เอาต์พุต

บทวิจารณ์ได้รวบรวมการตั้งค่าที่ดีที่สุดสำหรับการทอดไส้กรอกสำหรับปีปัจจุบันโดยมีคุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ ตัวเลือกงบประมาณ - การผลิตของจีนอุปกรณ์ประเภทราคากลาง - ในประเทศและต่างประเทศราคาแพงที่สุด (ในกรณีส่วนใหญ่) - อิตาลี

คุณสมบัติของแต่ละคลาส:

• ประเภทที่ 1 - มากถึง 10,000 รูเบิล เครื่องใช้งานง่ายไม่โดดเด่นภายนอกระยะเวลาการรับประกันจากผู้ผลิตมักจะอยู่ที่ 0-6 เดือน
• ประเภทที่ 2 - มากถึง 20,000 รูเบิล เทคนิคนี้ง่ายมากทั้งในการใช้งานและการบำรุงรักษาระยะเวลาการรับประกันจากผู้ผลิตคือ 6-12 เดือนประสิทธิภาพและ "รูปลักษณ์" ของอุปกรณ์ดีขึ้น
• หมวดหมู่ที่ 3 - มากกว่า 20,000 รูเบิล เตาย่างพร้อมการรับประกันหนึ่งปีหรือหกเดือนปรับปรุงความปลอดภัยและอุปกรณ์ การบำรุงรักษาในแง่ของการซ่อมแซมนั้นหายาก อุปกรณ์นี้ทรงพลังประสิทธิภาพสูงดำเนินการโดยสถานประกอบการชั้นนำ (เช่นร้านอาหารบาร์)

ประเภทราคาใดดีกว่าที่จะซื้อตะแกรงลูกกลิ้งสำหรับทอดไส้กรอก - การตัดสินใจของผู้ซื้อ

ตาราง - "อุปกรณ์ทำความร้อนลูกกลิ้งคุณภาพสำหรับทอดไส้กรอกปี 2024"

ชื่อ:	ผู้ผลิต:	การใช้ไฟฟ้า (W):	จำนวนลูกกลิ้ง (ชิ้น):	ราคาเฉลี่ย (รูเบิล):
"HHD-09B"	“ เอกศรี”	1800	9	10000
"RG-7H"	“ เวียตโต”	1400	7	9600
"IHD-11"	"ปริศนา"	2200	11	9500
"Grati 5/500"	"Atesy"	750	5	17700
"EL-WY-007B"	"Gastrorag"	1330	7	14250
"HD-05"	"สตาร์ฟอด"	940	5	13400
"RG 5"	โรลเลอร์กริล	600	5	37800
"ET-R2-7"	“ เวียตโต”	1400	7	35300
"RW8"	"ฟิมาร์"	1800	8	48000