ในบรรดาเครื่องดื่มประจำวันที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมักจะเป็นน้ำผลไม้ชาและกาแฟ กาแฟเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างรสชาติทาร์ตที่เติมพลังและกลิ่นหอม ความนิยมของเครื่องดื่มได้สร้างเงื่อนไขสำหรับการเกิดการแข่งขันที่รุนแรงในหมู่ผู้ผลิตซึ่งแต่ละรายพยายามที่จะนำไปสู่การจัดอันดับตัวแทนที่ดีที่สุดของอุตสาหกรรม แบรนด์กาแฟบดที่ดีที่สุดจะกล่าวถึงในบทความนี้
เนื้อหา
จังหวะของชีวิตสมัยใหม่มักต้องใช้สมาธิอย่างเต็มที่ของความเข้มแข็งและความสนใจตามจังหวะนี้คน ๆ หนึ่งเริ่มเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็วและเขาก็ต้องการพลังเพิ่มเติม บางครั้งแม้แต่คาปูชิโน่หรือเอสเปรสโซหนึ่งถ้วยก็เพียงพอที่จะแก้ปัญหานี้ได้ ที่นี่คุณสามารถชงกาแฟสำเร็จรูปได้อย่างรวดเร็วหรือทำทุกอย่างโดยไม่ต้องรีบไปไหน: ทอดถั่วบดแล้วชงทุกอย่างในเติร์ก อย่างไรก็ตามมีอีกทางเลือกหนึ่งคือกาแฟบดเมื่อคุณต้องการเครื่องดื่มคลาสสิกที่แท้จริง แต่ไม่มีเวลาสำหรับขั้นตอนการเตรียมการที่ยาวนาน
รสชาติของเครื่องดื่มจากธรรมชาติขึ้นอยู่กับทั้งชนิดของต้นกาแฟและสถานที่เติบโต มีการจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ที่คำนึงถึงปัจจัยเหล่านี้:
ความแตกต่างระหว่างกาแฟบดและกาแฟสำเร็จรูปอยู่ที่เทคโนโลยีการผลิต ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปนั้นง่ายต่อการบริโภคจัดเก็บและขนส่ง แต่คนที่คุ้นเคยกับการชงเครื่องดื่มร้อน ๆ จากถั่วคั่วและบดเท่านั้นจะไม่รู้จักรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
การใช้ธัญพืชบดอยู่แล้วเป็นการประนีประนอมระหว่างการรักษารสชาติที่แท้จริงและความสะดวกในการใช้เครื่องดื่มในเวอร์ชันทันที
มีการปรับแต่งเมล็ดข้าว 3 องศา ความแตกต่างของการบดขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ร้อนขั้นสุดท้าย:
กาแฟสำเร็จรูปและกาแฟบดไม่เพียง แต่มีรสชาติที่แตกต่างกันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อหาขององค์ประกอบต่างๆที่อยู่ในนั้นด้วย
รุ่นที่ทำสีมีลักษณะเป็นโพแทสเซียมแมกนีเซียมและกรดไขมันในปริมาณสูง โพแทสเซียมมีผลดีต่อโครงสร้างของกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อกระดูก เนื่องจากมีแมกนีเซียมสูงการบริโภคเครื่องดื่มจึงสามารถควบคุมการขยายตัวและการหดตัวของหลอดเลือดได้ และกรดไขมันมีผลต่อเซลล์มะเร็ง
เนื่องจากกาแฟสำเร็จรูปทำจากเมล็ดโรบัสต้าจึงมีคาเฟอีนมากกว่า พื้นทำจากส่วนผสมของโรบัสต้าและอาราบิก้า
อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่ชอบนับแคลอรี่ควรระบุว่าในค้อนมีจำนวนมากกว่ารุ่นทันทีประมาณสองเท่า เครื่องดื่มธรรมชาติหนึ่งถ้วยมีแคลอรี่ 5-7 แคลอรี่ในขณะที่เครื่องดื่มสำเร็จรูปมีเพียง 2-3
ไม่ใช่ความคิดที่ดีที่จะตัดสินใจซื้อกาแฟบดตามน้ำหนัก วิธีการซื้อนี้จะดีก็ต่อเมื่อเมล็ดถั่วบดต่อหน้าผู้ซื้อ หากผลิตภัณฑ์ภาคพื้นดินยังคงอยู่บนจอแสดงผลเป็นเวลานานผลิตภัณฑ์จะสูญเสียคุณสมบัติบางอย่างไปอย่างไม่ต้องสงสัย หากสินค้ามาถึงที่ร้านแล้วต้องมีบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทและทึบแสง วัสดุที่ดีที่สุดสำหรับบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวคือฟอยล์สามชั้น
สำหรับรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่นี่คุณควรทราบระดับการคั่วของธัญพืช การคั่ว 5 องศามีชื่อสามัญของตัวเอง:
เมื่อทำและบรรจุเมล็ดพืชพื้นดินจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎบางประการเพื่อรักษาความสดและรสชาติ ผู้ผลิตเพียงไม่กี่รายที่สามารถอวดอ้างการปฏิบัติตามกฎเหล่านี้อย่างเคร่งครัด
สถานที่แรกถูกครอบครองโดยเครื่องหมายการค้า Jardin (ผลิตในสวิตเซอร์แลนด์และรัสเซีย) ส่วนใหญ่ใช้อาราบิก้า ทางเลือกค่อนข้างกว้างขวาง นอกจากนี้ยังมีกาแฟบดแบ่งย่อยเป็นหมวดหมู่ตามรสชาติและความแรง ข้อดีอีกอย่างของผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้คือราคาที่ไม่แพง ในที่สุดผลิตภัณฑ์นี้สามารถพบได้ในร้านค้าในตลาดมวลชนส่วนใหญ่
ราคา: 330 รูเบิล 250 ก
Camardo ผลิตภัณฑ์จากอิตาลีกำลังติดต่อกับผู้นำในตารางผู้ผลิตที่ดีที่สุด ส่วนผสมหลักเลือกพันธุ์โรบัสต้าและอาราบิก้า ด้านที่โดดเด่นคือการผสมผสานของเมล็ดกาแฟบดซึ่งให้ความแข็งแรงปานกลางความขมเล็กน้อยและความเป็นกรดในสัดส่วนเล็กน้อย ความสนใจโดยเฉพาะจะจ่ายให้กับเปลือกนอกของกาแฟ บรรจุภัณฑ์ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของถั่ว
ราคา: 550 รูเบิล สำหรับ 250 กรัม
Mauro แบรนด์อิตาลีซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ซื้อชาวรัสเซียปิด "รางวัล" สาม เขาเป็นหนึ่งในผู้ผลิตกาแฟชั้นยอดเพราะเขาทำส่วนผสมสำหรับชงเอสเปรสโซ เช่นเดียวกับ Camardo กาแฟมีพื้นฐานมาจากการผสมผสานระหว่าง Arabica และ Robusta
ราคา: 460 รูเบิล สำหรับ 250 กรัม
"กาแฟสด" ของรัสเซียเป็นผลิตภัณฑ์ชงที่ดี ค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่คุณสามารถหาได้เกือบทุกที่ อาราบิก้าของบราซิลเป็นพื้นฐานของกาแฟชนิดนี้ แบรนด์นี้มีหลากหลายประเภทเพื่อให้คุณสามารถค้นหารสชาติที่ถูกใจได้อย่างง่ายดาย
ราคา: 200 รูเบิล สำหรับ 250 กรัม
ตำแหน่งต่อไปถูกยึดอีกครั้งโดย Lavazza ผู้ผลิตชาวอิตาลี ประกอบด้วยถั่วอาราบิก้าทั้งหมด แบรนด์นี้นำเสนอกาแฟเป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ องค์ประกอบพิเศษคือพันธุ์ไม้ระดับสูงที่เติบโตในพื้นที่เพาะปลูกของบราซิลและอเมริกากลาง ถั่วจะผ่านการคั่วแบบปานกลางจากนั้นกาแฟจะถูกใส่ในกระป๋องหรือถุงฟอยด์ที่ปิดสนิทเพื่อป้องกันเนื้อหาจากอิทธิพลภายนอก
ราคา: 250 รูเบิล สำหรับ 250 กรัม
ผลิตภัณฑ์บดแบบคลาสสิกของ Paulig ผลิตในฟินแลนด์จากเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงที่ปลูกในทวีปแอฟริกา ส่วนผสมประกอบด้วยอาราบิก้า 70% และโรบัสต้าประมาณ 30% กาแฟถูกส่งในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศคุณภาพสูงพร้อมโลโก้ของแบรนด์ เนื่องจากการบดแบบสากลกาแฟจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องชงกาแฟการต้มด้วยมือในเติร์กหรือเครื่องชงกาแฟที่มีกำลังไฟใด ๆ ราคาไม่แพงมากและเริ่มต้นที่ 300 รูเบิลสำหรับ 250 กรัมของผลิตภัณฑ์
เจ้าของแบรนด์กาแฟ Illi ที่มีใจรักกาแฟอิตาลีอย่างแท้จริงในโรงงานของพวกเขาได้สร้างสรรค์เครื่องดื่มที่น่าดึงดูดใจอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งทำให้นักชิมทั่วโลกพึงพอใจ อาราบิก้าที่ได้รับการคัดสรรมาจากซัพพลายเออร์ที่น่าเชื่อถือที่สุดในทั้งสี่ทวีปเพื่อให้ลูกค้าที่ฉลาดสามารถเพลิดเพลินกับการผสมผสานที่แปลกตาและรสชาติที่น่าจดจำของเครื่องดื่ม
เมล็ดกาแฟ Santos ของบราซิลเป็นพื้นฐานของส่วนผสมของ Illi ที่มีชื่อเสียงส่วนใหญ่ กาแฟคลาสสิกของ Illi ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :
ด้วยเทคโนโลยีพิเศษของ "การคั่วแบบเข้ม" กาแฟจึงได้รับความขมที่กลั่นออกมาเบา ๆ และรสชาติช็อคโกแลตที่เป็นธรรมชาติอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมความหวาน
ราคา: 500 รูเบิล 250 ก
กาแฟ Gourmet Kimbo ผลิตในอิตาลี แบรนด์นี้มาจากเมือง Naples และเป็นหนึ่งในห้าผู้ผลิตกาแฟชั้นนำของอิตาลีในแง่ของยอดขาย ความนิยมของ Kimbo เกิดจากการเลือกผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่สุดสำหรับผู้บริโภคที่หลากหลาย การได้รับรางวัลมากมายสำหรับรสชาติของกาแฟนี้มีพื้นฐานมาจากการคั่วเมล็ดถั่วแบบดั้งเดิมในสไตล์เนเปิลส์ทำให้ได้รสชาติที่แปลกตาไปจากเครื่องดื่มที่คุ้นเคย เปอร์เซ็นต์ของโรบัสต้าและอาราบิก้าจะถูกเก็บไว้อย่างเข้มงวดที่สุด
ราคาจาก 390 รูเบิลสำหรับ 250 กรัม
บริษัท Madeo ในมอสโกอยู่ในตลาดกาแฟมา 14 ปีแล้วและได้ครองใจผู้บริโภคจำนวนมากด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง กาแฟที่มีให้เลือกมากมายกว่า 150 ชนิดจากแหล่งปลูกทั่วโลกตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้มากที่สุด แบรนด์ Madeo แสดงถึงการขายเฉพาะกาแฟผสมจากธรรมชาติรวมถึงขนมหวานที่มีช็อคโกแลตหรือการคั่วบดแบบต่างๆ
ราคาต่อแพ็คเกจ 200 กรัมจาก 300 รูเบิล
ผลิตภัณฑ์ของ Malongo แบรนด์ฝรั่งเศสติดหนึ่งในสิบอันดับแรกของผู้ผลิตกาแฟที่ดีที่สุดในปี 2024 บริษัท Malongo มีประวัติศาสตร์ครึ่งศตวรรษตั้งแต่ธุรกิจขนาดเล็กที่เกือบเป็นของครอบครัวไปจนถึงผู้ผลิตระดับประเทศรายใหญ่ที่มีสิทธิบัตรเฉพาะสำหรับเทคโนโลยีการผลิตมากมาย เมล็ดกาแฟถูกส่งไปยังโรงงานจากพื้นที่เพาะปลูกจากเคนยาโคลอมเบียอินเดียและภูมิภาคอื่น ๆ ของโลก ส่วนหลักของผลิตภัณฑ์ของแบรนด์คือกาแฟผสมสุดหรู นอกจากนี้ยังมีกาแฟออร์แกนิก
ราคาบรรจุภัณฑ์ 250 กรัมจาก 750 รูเบิล
แบรนด์ Hausbrandt ก่อตั้งขึ้นเมื่อ 100 กว่าปีที่แล้วในเมือง Trieste และทั้งหมดนี้สร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าด้วยกาแฟชั้นเยี่ยมมาช้านาน บริษัท มีผู้เชี่ยวชาญระดับสูงซึ่งได้พัฒนากาแฟหลากหลายชนิดผสมผสานกับรสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย คุณภาพของผลิตภัณฑ์ใน บริษัท ได้รับการควบคุมในทุกขั้นตอนของการผลิต - นี่คือการรับประกันความปลอดภัยและรสชาติที่ยอดเยี่ยม อเมริกาใต้และแอฟริกาเป็นซัพพลายเออร์หลักของวัตถุดิบคุณภาพสำหรับโรงงาน Hausbrandt การคั่วเมล็ดธัญพืชเกิดขึ้นเป็นเวลานานในอุณหภูมิที่ต่ำมากซึ่งจะช่วยรักษาประโยชน์ทั้งหมดของเครื่องดื่มในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เอกลักษณ์ของการผสมผสานทุกประเภทจะถูกเก็บรักษาไว้ในเครื่องดื่มทุกแก้ว
ราคา: 500 รูเบิล สำหรับ 250 กรัม
Caracolillo ผู้ผลิตชาวคิวบาที่ไม่เหมือนใครเชิญชวนให้ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟลิ้มรสความหลากหลายของคิวบาแท้ๆที่ไม่ธรรมดาซึ่งเติบโตในที่เดียวในคิวบา - ในอุทยานธรรมชาติ Sierr del Rosario อย่างไรก็ตามชื่อของความหลากหลายของ caracolillo หมายถึง "เปลือก" - เมล็ดกาแฟขนาดเล็กนี้มีลักษณะคล้ายกับเปลือกหอย ผู้ผลิตผลิตผลิตภัณฑ์หลายประเภท แต่ที่นิยมมากที่สุดในยุโรปคือพันธุ์ที่มีการคั่วแบบเข้มและรสชาติพิเศษสดใสพร้อมความขมที่เป็นเอกลักษณ์
กาแฟคาราโคลิโอเป็นผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมี่ยมที่มีราคาค่อนข้างสูงเนื่องจากเมล็ดจะเก็บเกี่ยวได้ปีละครั้งเท่านั้น นอกจากนี้การจัดส่งจากต่างประเทศค่อนข้างนาน นอกจากนี้ยังเป็นเพราะความหายากของแบรนด์นี้ในร้านค้าของรัสเซีย ดังนั้นในการจัดอันดับความสามารถในการจ่ายสำหรับผู้บริโภคแบรนด์นี้จึงอยู่ไกลจากบรรทัดแรก
ราคา: 400 รูเบิล สำหรับ 250 กรัม
กาแฟเป็นเครื่องดื่มโปรดของคนจำนวนมากบนโลก ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต้องผสมผสานคุณประโยชน์ของเมล็ดกาแฟและรสชาติที่อร่อยและชุ่มชื่น ผู้ผลิตที่นำเสนอในบทความนี้นำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพเยี่ยมและสามารถตอบสนองความต้องการของผู้ซื้อได้