มีบรรยากาศพิเศษเสมอในร้านอาหารมังสวิรัติ ที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงสถานที่ที่คุณสามารถลิ้มรสอาหารที่ปรุงจากส่วนผสมสมุนไพรโดยเฉพาะ ในสถาบันดังกล่าวคุณสามารถจัดการประชุมกับคนที่มีใจเดียวกันซึ่งนำไปสู่วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้สถานประกอบการสำหรับมังสวิรัติหายากมาก ปัจจุบันร้านอาหารและคาเฟ่ดังกล่าวเปิดให้บริการตลอดเวลา ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจึงมีโอกาสเลือก การจัดอันดับร้านอาหารมังสวิรัติในมอสโกในปี 2024 ของเราจะช่วยได้
เนื้อหา
พนักงานของร้านอาหารทั่วไปมักไม่ถือกฎในการเตรียมอาหารมังสวิรัติอย่างจริงจัง และหลายคนไม่รู้เกี่ยวกับความซับซ้อนทั้งหมดของกระบวนการ ดังนั้นบางครั้งผักย่างสำหรับผู้ทานมังสวิรัติสามารถย่างได้โดยที่ย่างบาร์บีคิวเมื่อ 5 นาทีที่แล้ว สิ่งนี้มักเกิดขึ้นในช่วงที่มีผู้เข้าชมหลั่งไหลเข้ามา จากนั้นพนักงานจะไม่ใส่ใจที่จะปฏิบัติตามกฎอนามัยและปิดตาต่อการละเมิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าในขณะนี้อุปกรณ์ทั้งหมดไม่ว่างตะแกรงสำหรับผักมักใช้สำหรับเนื้อสัตว์
แม้แต่สลัดก็สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องปฏิบัติตามมาตรฐานทางเทคโนโลยี ตัวอย่างเช่นสับเบคอนด้วยมีดหั่นผัก สำหรับผู้ทานมังสวิรัติสิ่งนี้จะเพียงพอสำหรับร่างกายของพวกเขาในการดูดซับพลังงานเชิงลบของเนื้อสัตว์ นอกจากนี้กลิ่นของอาหารประเภทเนื้อยังไม่เป็นที่พอใจสำหรับชาวมังสวิรัติจำนวนมาก
ดังนั้นร้านอาหารหรือคาเฟ่พิเศษสำหรับผู้ทานมังสวิรัติจึงกลายเป็นทางรอดที่แท้จริง ในสถาบันดังกล่าวคุณสามารถมั่นใจได้ว่าอาหารจะถูกจัดเตรียมตามกฎและพนักงานปฏิบัติต่อเทคโนโลยีการปรุงอาหารด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด
อาหารมังสวิรัติมีความโดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่สมดุล มีหลากหลายและอร่อย ในชีวิตประจำวันไม่มีความปรารถนาและเวลาที่จะปรุงอาหารอร่อย ๆ ที่บ้านเสมอไป หลายคนฆ่าความหิวด้วยแอปเปิ้ลหรือผลไม้อื่น ๆ เมนูของร้านอาหารมังสวิรัติประกอบด้วยอาหารเวทที่สมดุลอย่างลงตัว อาหารดังกล่าวดีต่อการย่อยอาหารไม่กระตุ้นให้เกิดความหนักและอาหารไม่ย่อย
ไม่มีการใช้ส่วนผสมทางเคมีสำหรับอาหารมังสวิรัติ ต่างจากอาหารประเภทเนื้อสัตว์มังสวิรัติไม่ต้องการสารกันบูดหรือสารที่เร่งกระบวนการปรุงอาหารเช่นน้ำหมักที่ใช้น้ำส้มสายชู นอกจากนี้อาหารดังกล่าวไม่ใช้สารเพิ่มรสชาติทางเคมีเช่นโมโนโซเดียมกลูตาเมต ดังนั้นเมื่อไปที่คาเฟ่มังสวิรัติคุณสามารถมั่นใจได้ว่าหลังจากรับประทานอาหารจานนั้นจะไม่มีพิษหรืออาการแพ้อาหาร
อาหารในห้องอาหารมังสวิรัติและร้านอาหารทั่วไปปรุงโดยใช้เทคโนโลยีที่แตกต่างกัน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แย่ลงอย่างรวดเร็วในขณะที่อาหารมังสวิรัตินั้นดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติ ในระหว่างการเตรียมอาหารมังสวิรัติไม่จำเป็นต้องมีการปรุงแต่งเบื้องต้นเพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์สมุนไพร แม้ว่าจะอยู่ในตู้กับข้าวเป็นเวลาหลายวันผักผลไม้และผักจะยังคงสดอยู่
ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมอาหารร้อนจากพืช คนที่เย็นจะทำอาหารได้เร็วขึ้น ดังนั้นการรอคำสั่งซื้อจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที ในร้านอาหารทั่วไปผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะผ่านกระบวนการทางความร้อนล่วงหน้า จากนั้นนำไปแช่แข็งและเก็บไว้เป็นเวลาหลายวัน วิธีการปรุงอาหารนี้ทำลายเอนไซม์โดยสิ้นเชิง เป็นผลให้อาหารเริ่มปล่อยสารพิษในร่างกายมนุษย์จะเปลี่ยนเป็นไขมันหรือสารพิษ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติที่จะรับประทานอาหารในร้านกาแฟมังสวิรัติ ท้ายที่สุดอาหารในสถาบันดังกล่าวมีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์
ร้านอาหารมังสวิรัติมีบรรยากาศที่ดีต่อสุขภาพ ที่นี่ไม่มีควันบุหรี่หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ดังนั้นความเป็นไปได้ที่จะชนกับความก้าวร้าวของคนที่มีเคล็ดลับจึงขาดหายไปโดยสิ้นเชิง บรรยากาศในสถานที่ดังกล่าวน่าอยู่เสมอซึ่งส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดี โดยปกติแล้วสถานประกอบการมังสวิรัติจะดำเนินการโดยมังสวิรัติเอง ดังนั้นพวกเขาจึงรู้ถึงความซับซ้อนทั้งหมดของวิถีชีวิตนี้ เช่นเดียวกันกับพนักงานของสถานประกอบการมังสวิรัติ
ที่อยู่: st. โบลชายาดมิตรอฟกา 11
☎: 8-965-278-90-89
เว็บไซต์ร้านอาหาร: freshrestaurant.ru
นี่คือร้านอาหารมังสวิรัติที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดในมอสโกว ผู้ก่อตั้งเป็นมังสวิรัติที่มุ่งมั่นและเป็นผู้นำในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี ร้านอาหารของเธอเป็นหนึ่งในสถานที่ทันสมัยที่สุดในมอสโกว เป็นที่นิยมในหมู่ผู้เยี่ยมชมและได้รับเสียงวิจารณ์ชื่นชม อุดมการณ์ของร้านอาหารแห่งนี้ไม่ได้อยู่บนพื้นฐานของแนวคิดทางจริยธรรมหรือศาสนา แต่เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพ ที่นี่คุณสามารถพบปะกับเพื่อน ๆ และพูดคุยถึงประโยชน์ของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก การตกแต่งภายในของสถานประกอบการสอดคล้องกับเทรนด์และได้รับการตกแต่งในสไตล์อีโค ผู้เข้าชมจะได้รับอาหารจานอร่อยสำหรับการเตรียมโดยใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่ดีที่สุดเท่านั้น แนวคิดของร้านอาหารได้รับการคิดค้นโดยผู้เชี่ยวชาญชาวแคนาดาและจากนั้นก็โอนไปยังรัสเซีย ดังนั้นอิทธิพลของอาหารอเมริกันจึงเห็นได้ชัดเจนมากในเมนู เมนูนี้ประกอบด้วยเบอร์เกอร์เบอร์ริโตและอาหารนิวเวิลด์อื่น ๆ
ค่าอาหารที่นี่ค่อนข้างสูง หากต้องการรับประทานอาหารที่ร้านนี้คุณจะต้องจ่ายเงินเฉลี่ย 700 รูเบิลต่อคน ไม่มีเมนูเนื้อสัตว์ปลาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะขาดไปอย่างสิ้นเชิง แต่คุณสามารถลิ้มรสเครื่องดื่มจากธรรมชาติซอสและอาหารมังสวิรัติที่หลากหลายได้ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตหรือชีสแพะลงในจานได้
ร้านอาหาร Fresh เหมาะสำหรับจัดงานเลี้ยงสำหรับแขกหลายสิบคนหรือสำหรับมื้อค่ำกับครอบครัวหรือในวงกันเอง สำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็กพนักงานห้องอาหารจะจัดหาเก้าอี้สูงให้ หากต้องการคุณสามารถสั่งบริการส่งถึงบ้านจากร้านอาหารนี้ เมนูมากมายของร้านอาหารสามารถพบได้บนเว็บไซต์ของร้านอาหาร ผู้เข้าชมไม่เพียงลิ้มรสอาหารในรูปแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเบอร์เกอร์มังสวิรัติขนมหวานโรลและแซนด์วิช
ที่อยู่: st. ที่ 1 ตเวียร์สกายา - ยัมสกายา, 13
☎: 8-495-628-35-80
เว็บไซต์: jagannath.ru
ร้านนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มรับประทานอาหารมังสวิรัติหรือสำหรับผู้ที่ต้องการเปลี่ยนมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ที่นี่คุณสามารถเติมเต็มรสชาติที่ขาดหายไปในการทำเช่นนี้เมนูของร้านอาหารจึงให้บริการอาหารประเภทผักแก่ผู้มาเยือน แต่มีรสชาติของเนื้อสัตว์ ตัวเลือกอาหารนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ แต่จะเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบอาหารแปลก ๆ แปลกใหม่ ข้อดีของร้าน Jagannat ได้แก่ ราคาที่สมเหตุสมผล ผู้เยี่ยมชมจะจ่ายเงินประมาณ 700 รูเบิลสำหรับอาหารหลายคอร์สแสนอร่อย
แขกของร้านอาหารต่างพูดในเชิงบวกเกี่ยวกับคุณภาพและรสชาติของอาหารความหลากหลายของอาหาร เชฟของร้านนี้ถนัด Paella ผักโขมในซอสครีมกับชีส อาหารจานเด่นของร้านนี้คือขนมหวานแบบตะวันออกที่ปรุงตามสูตรพิเศษ ให้บริการเชอร์เบทฮาลวาจริงราซ่าถั่วลิสงและของหวานมังสวิรัติอื่น ๆ อีกมากมาย คุณควรลองชาในร้านนี้อย่างแน่นอน ที่นี่มีบริการหลากหลายสายพันธุ์ ร้านอาหารแห่งนี้มีอาหารเช้าที่อร่อยมากคุณยังสามารถรับประทานอาหารได้โดยสั่งชุดอาหารกลางวัน
ที่อยู่: ต่อ. Lavrushesky, 15
☎: 8-495-953-79-63
เว็บไซต์: cafe-cok.ru
คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ติดกับ Tretyakov Gallery ข้อตกลงนี้ได้ทิ้งร่องรอยไว้ที่สถาบัน ภายในตกแต่งในสไตล์พิเศษ โทนแสงที่นุ่มนวลสร้างความรู้สึกสร้างสรรค์รอบตัว ผู้เยี่ยมชมคาเฟ่ไม่เพียง แต่เพลิดเพลินกับอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังดูหนังสือเกี่ยวกับเส้นทางสร้างสรรค์ของจิตรกรผู้ยิ่งใหญ่ดูอัลบั้มที่มีผลงาน ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่นคุณสามารถรับประทานอาหารบนระเบียงที่สวยงามซึ่งเอื้อต่อการพบปะที่เป็นมิตรและการสนทนาที่น่ารื่นรมย์ เป็นข้อดีอย่างยิ่งที่จะรับประทานอาหารในร้านกาแฟแห่งนี้ในตอนกลางวันเพราะจนถึง 4 โมงเย็นจะมีส่วนลด 20% สำหรับทุกเมนู
ความไม่ชอบมาพากลของสถาบันคือการเข้าหาลูกค้าแต่ละราย สำหรับผู้ทานอาหารดิบและมังสวิรัติมีอาหารอร่อยมากมายที่ปราศจากส่วนผสมต้องห้าม เมนูนี้ยังรวมถึงอาหารที่มีไข่และผลิตภัณฑ์จากนม นั่นคือเหตุผลที่ Sok cafe นำเสนออาหารเพื่อสุขภาพแก่ลูกค้าโดยคำนึงถึงความชอบส่วนบุคคล อาหารอร่อยหลากหลายรายการนี้ได้รับการกล่าวถึงในบทวิจารณ์ของลูกค้าในเชิงบวกมากมาย พวกเขายังยกย่องคาเฟ่ว่ามีบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์
ที่อยู่: Ermolaevsky lane, 7
☎: 8-925-193-19-16
คาเฟ่แห่งนี้เป็นสถานที่ที่ไม่เหมือนใคร การตกแต่งภายในได้รับการตกแต่งด้วยมือทั้งหมด เจ้าของร้านกาแฟได้สร้างมันขึ้นมาเป็นชิ้น ๆ มีการใช้แผ่นกระดานโบราณที่ทาด้วยน้ำมันสีส้มสำหรับพื้นเพดานและผนังตกแต่งด้วยกระเบื้องอะโดบี บรรยากาศภายในบ้านที่นี่ ในการดำเนินการดังกล่าวผู้เข้าชมทุกคนต้องถอดรองเท้าที่ทางเข้าคาเฟ่ พนักงานร้านอาหารทุกคนปฏิบัติหน้าที่แตกต่างกันไม่มีการแบ่งตามสายอาชีพอย่างเคร่งครัด กระบวนการปรุงอาหารและล้างจานทั้งหมดเกิดขึ้นต่อหน้าผู้เยี่ยมชม ไม่มีเมนู ผู้เข้าชมจะได้รับอาหารที่เชฟเตรียมไว้ให้ในวันนั้น คาเฟ่ทำงานตามหลักการของอินเดียดูบา นอกจากนี้อาหารทุกจานยังมีคุณภาพสูงมาก
นักท่องเที่ยวจำนวนมากรู้สึกว่าพวกเขาไม่ได้อยู่ในเมืองหลวงของรัสเซีย แต่อยู่ที่ไหนสักแห่งในประเทศอื่น เป็นบรรยากาศที่แปลกตาดึงดูดผู้มาเยือนที่นี่ สถานประกอบการไม่ถูก ในตอนกลางวันคุณสามารถรับประทานอาหารที่นี่จ่าย 1,000 รูเบิล อาหารค่ำในตอนเย็นจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นสองเท่า
ที่อยู่: Chistoprudny Boulevard, 12
☎: 8-495-621-77-19
เว็บไซต์: avocadocafe.ru
สถานที่แห่งนี้สามารถผสมผสานความเชื่อของมังสวิรัติและความหลงใหลในอาหารจานด่วนได้อย่างยั่งยืน นอกจากอาหารมังสวิรัติตามปกติแล้วในร้านกาแฟแห่งนี้ผู้เข้าชมจะได้ลิ้มรสเบอร์เกอร์แสนอร่อยที่ปรุงตามสูตรอาหารมังสวิรัติต่างๆน้ำเกลือเบอร์ริโตสและอาหารแปลก ๆ อื่น ๆ อีกมากมาย เพื่อให้ง่ายต่อการนำทางเมนูจะถูกแบ่งออกเป็นบล็อคสี สีเขียวสำหรับมังสวิรัติมังสวิรัติเป็นสีน้ำตาลส่วนที่เหลือเป็นอาหารดิบ คาเฟ่ตามข้อมูลของผู้เยี่ยมชมมีการออกแบบตกแต่งภายในที่สวยงามพนักงานให้ความช่วยเหลือดีและราคาที่สมเหตุสมผลแม้ว่าจะไม่สามารถเรียกได้ว่าต่ำที่สุด หากลูกค้ามีบัตรมังสวิรัติสามารถรับส่วนลดเพิ่มเติมได้ ลูกค้าของร้านกาแฟแห่งนี้ยกย่องขนมหวานซึ่งมีให้เลือกมากมายในเมนู ขนมอะโวคาโดและมินต์อร่อยเป็นพิเศษที่นี่
พ่อครัวของร้านกาแฟแห่งนี้เตรียมอาหารอร่อยมากซึ่งได้รับการบันทึกไว้ในบทวิจารณ์ที่สำคัญมากกว่าหนึ่งครั้ง ในขณะเดียวกันแขกก็ต้องประหลาดใจกับความหลากหลายของเมนู นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มให้เลือกมากมายทั้งสมูทตี้น้ำผลไม้มูส คำสั่งซื้อทั้งหมดได้รับการดำเนินการตามความต้องการของลูกค้า ข้อดีอีกอย่างคือทำเลที่ตั้งสะดวกสบายของร้านกาแฟในใจกลางเมือง
ที่อยู่: st. มิคลูโค - แม็คเลย์ 21 ก
คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของเมืองหลวง มีบรรยากาศที่แท้จริงด้วยเฟอร์นิเจอร์เรียบง่ายและผนังโทนสีชมพู บริกรทุกคนสวม sarees และพูดภาษารัสเซียได้แย่มาก เมนูนี้มีอาหารมังสวิรัติมากกว่าสามร้อยรายการและยังมีอาหารจีนเพิ่มเติมอีกหลายรายการ ในขณะเดียวกันสามในสี่ของเมนูที่นำเสนอหมายถึงอาหารมังสวิรัติ
สำหรับคนที่ไม่ได้เตรียมตัวมาความหลากหลายเช่นนี้เป็นเรื่องน่าประหลาดใจ ดังนั้นขาประจำของคาเฟ่จึงขอแนะนำให้คุณลองชีสเค้กกับกระเทียมหนึ่งในขนมปังซุปผักโขมและผักอบในเตาทันดูร์ ของหวานที่นี่ก็อร่อยมาก แต่หวานเกินไป ในวันหยุดสุดสัปดาห์คาเฟ่จะมีดนตรีสดและเพลงในภาษาต่างๆ
ที่อยู่: st. Zvenigorodskaya ครั้งที่ 2, 15/12
☎: 8-926-723-41-23
ความพิเศษของสถาบันนี้คือแนวทางที่ใส่ใจในโภชนาการ อาหารที่เสิร์ฟในร้านกาแฟแห่งนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพทั้งสามสาขา ได้แก่ นักชิมอาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติ อาหารที่เสิร์ฟในคาเฟ่แห่งนี้ไม่มีนมผลิตภัณฑ์จากนมและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ การเลือกอาหารทำได้ง่ายขึ้นเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดและปริมาณแคลอรี่จะแสดงตรงข้ามกับแต่ละเมนูในเมนู เพื่อความสะดวกระบบพิเศษของสัญลักษณ์ได้รับการพัฒนาและประยุกต์ใช้ด้วยความช่วยเหลือซึ่งง่ายต่อการเข้าใจว่าอาหารจานใดเป็นของดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดและปริมาณแคลอรี่คืออะไร จะไม่มีแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มที่เสิร์ฟในคาเฟ่ แต่ผู้เข้าชมจะได้รับกาแฟน้ำผักและผลไม้หลายประเภทกะทิวอลนัทหรือนมอัลมอนด์
ที่อยู่: Lane Maly Kazenny, 16
☎: 8-499-346-73-85
เริ่มแรกเป็นเพียงการส่งอาหารสำเร็จรูปจากนั้นเจ้าของร้านจึงตัดสินใจเปลี่ยนสถานประกอบการนี้ให้เป็นคาเฟ่ ผู้เข้าชมจะได้รับบริการอาหารอินเดียและอาหารยิว เบอร์เกอร์ฟาลาเฟลเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่แขกของคาเฟ่ แทนที่จะใช้เนื้อทอดแบบดั้งเดิมจะใช้ชิกพีคัทเล็ตแทนแตงกวากระป๋องถูกแทนที่ด้วยของสดและแทนที่จะใช้ซอสแบบดั้งเดิมพวกเขาใช้ซอสมะเขือเทศและมะม่วงแบบโฮมเมด แต่ขนมปังยังคงเป็นแป้งปกติกับเนยแต่สำหรับผู้ที่ไม่ทานผลิตภัณฑ์จากนมสามารถเสิร์ฟฟาลาเฟลในไฟลนก้นได้ ในวันศุกร์คาเฟ่แห่งนี้จัดงานฉลองถือบวชที่เป็นสัญลักษณ์ ผู้เยี่ยมชมร้านกาแฟทุกคนจะได้รับเชิญให้เข้าร่วมในวันหยุดนี้โดยไม่คำนึงถึงสัญชาติและศาสนา คาเฟ่แห่งนี้ให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งแตกต่างจากคาเฟ่มังสวิรัติอื่น ๆ
ที่อยู่: st. Nizhnyaya Syromyatnicheskaya, 5/7
☎: 8-925-190-50-78
สถานที่ของคาเฟ่แห่งนี้กลายเป็นที่หลบระเบิดในอดีต สถาบันมีความโดดเด่นด้วยราคาไม่แพงอาหารและเครื่องดื่มแสนอร่อย ในขณะเดียวกันเจ้าของสถานประกอบการเองก็ตกแต่งภายในทำเฟอร์นิเจอร์และให้บริการลูกค้าในห้องโถง คาเฟ่แห่งนี้มีบรรยากาศที่แปลกตาเสมอ
ในบางครั้งพวกเขาจัดปิกนิกด้วยอาหารอร่อยและดนตรีสนุก ๆ ในสภาพอากาศเลวร้ายดนตรีจะถูกเล่นในห้องโถง จุดเด่นของคาเฟ่คือเปียโน ผู้ที่รู้วิธีการเล่นจะได้รับส่วนลดพิเศษ ขนาดของมันเท่ากับจำนวนนาทีที่ผู้เยี่ยมชมเล่น
ที่อยู่: Tsvetnoy Boulevard, 15/1
☎: 8-495-636-29-50
ร้านกาแฟแห่งนี้เปิดในอาคารของห้างสรรพสินค้า Tsvetnoy บนหลังคา ผู้มาเยือนคาเฟ่ต่างประหลาดใจเป็นพิเศษกับเมนูที่หลากหลายและหลากหลาย สถาบันนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นมังสวิรัติอย่างแน่นอนเนื่องจากคุณสามารถเห็นเมนูปลาในเมนู นอกจากนี้ยังมีอาหารดิบให้บริการที่นี่ เป็นเมนูที่เข้าใจง่ายมาก แบ่งออกเป็นสามส่วน นอกจากนี้อาหารแต่ละจานยังมีองค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ที่ระบุไว้
เฉพาะน้ำประเภทต่างๆในนั้นใช้เวลาสามหน้า มีสมูทตี้หลายประเภทซึ่งบางชนิดมีแคลอรี่สูงซึ่งแตกต่างจากตัวเลือกแบบดั้งเดิม เครื่องดื่มหลายชนิดประกอบด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกันและบางครั้งก็น่าแปลกใจ ในร้านกาแฟแห่งนี้คุณสามารถรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยด้วยแพนเค้กกล้วยหอมแสนอร่อยโดยไม่ใส่น้ำตาลหรือไข่เจียวกับแป้งถั่วชิกพีและผัก สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถลองซุปแสนอร่อยกับชิ้นอะโวคาโดจากนั้นไปที่นโปเลียนผักควินัวทอดและอาหารมังสวิรัติอื่น ๆ อาหารทั้งหมดที่เสิร์ฟในคาเฟ่นั้นอร่อยมากและดูน่าสนใจมากบนจาน
แม้ว่าวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพการกินเจและการกินเจจะได้รับความนิยมมากขึ้นทุกปี แต่ก็มีร้านอาหารและคาเฟ่ที่มีอาหารมังสวิรัติในเมืองหลวงอยู่ไม่มากอย่างที่เราต้องการ ในการคัดเลือกที่นำเสนอคุณจะพบสถานประกอบการทั้งหมดที่เตรียมอาหารอร่อยโดยไม่ต้องเติมผลิตภัณฑ์จากสัตว์ต้องห้าม