ในบรรดาอาหารรสเลิศที่หลากหลายในโลกชาวรัสเซียในอาหารจานด่วนชอบอาหารญี่ปุ่นเช่นโรลและซูชิ ความแปลกใหม่ของญี่ปุ่นเป็นที่หนึ่งในบริการจัดส่งถึงบ้าน "โคโลบ็อกทะเล" หลายแสนตัวถูกส่งไปยังผู้บริโภคทุกวันทั่วรัสเซีย อย่างไรก็ตามพิซซ่าเป็นอันดับสองเท่านั้น เราจะพูดถึงบริการจัดส่งซูชิและโรลแบบใดที่ดีที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กด้านล่าง
ไม่มีทางกลับบ้านในเวลาพักเที่ยงที่ทำงานเด็ก ๆ อุปกรณ์ออกกำลังกายโรงภาพยนตร์ - เหลือเวลาทำอาหารน้อยลงเรื่อย ๆ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องหาจุดอาหารที่มีการเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพและถูกต้องยิ่งไปกว่านั้นจากผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูง อาหารญี่ปุ่นเป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมดนี้จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมซูชิและโรลจึงได้รับความนิยมอย่างมาก ร้านอาหารร้านกาแฟบาร์ส่วนใหญ่ในปัจจุบันมีบริการจัดส่งถึงบ้านโดยเฉพาะ
เนื้อหา
ซูชิซึ่งเป็นอาหารดั้งเดิมของคนยากจนชาวญี่ปุ่นได้กลายเป็นอาหารรสเลิศของร้านอาหารและฟาสต์ฟู้ดในเวลาเดียวกัน เพราะดีต่อสุขภาพอร่อยอิ่มใจ แต่ไม่ทำให้อ้วน พื้นฐานคือข้าวชิ้นปลาวางอยู่บนนั้นมัดด้วยสาหร่ายโนริ
ม้วน - ซูชิประเภทหนึ่งที่ทำจากข้าวและสารเติมแต่งม้วน ถ้าห่อด้วยโนริจะเรียกว่าโนริมากิ สาหร่ายที่อยู่ด้านในและรอบ ๆ ข้าวและส่วนผสมอื่น ๆ ม้วนเรียกว่า uro-mak ขนาดถูกกำหนดโดยเงื่อนไขว่ากินม้วนเดียวจบ
ข้าวสำหรับจานนี้ใช้แบบพิเศษมีความเหนียวกว่าไม่ร่วน ใช้ซีอิ๊วและอาหารทะเลแบบดั้งเดิม วาซาบิปรุงรสเผ็ดมาก (ซอสมัสตาร์ดเป็นต้นแบบของฮอร์สแรดิชรัสเซีย) ฆ่าจุลินทรีย์ทั้งหมดในปลาได้อย่างแน่นอน ขิงดองเสิร์ฟพร้อมซูชิด้วยเหตุผล: ไม่ผสมกลิ่นและรสสัมผัสจากม้วนต่างๆ
ความแตกต่างระหว่างซูชิและโรล:
ซูชิ | ม้วน |
เค้กข้าวกับปลา | สาหร่ายม้วน |
ใช้เฉพาะอาหารทะเลเท่านั้น | การอุดฟันใด ๆ ที่เป็นไปได้ |
เสิร์ฟเย็นเท่านั้น | กินร้อนและเย็น |
ทำด้วยมือ | รูปร่างด้วยเสื่อไม้ไผ่ |
มีบริการจัดส่งอาหารจำนวนมากในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก บางคนพร้อมที่จะนำอาหารไปด้วยส่วนคนอื่น ๆ เชี่ยวชาญในอาหารบางประเภท (อิตาลีรัสเซียจีน) มีบริการที่ใช้ได้เฉพาะกับผลิตภัณฑ์หรือขนมหวานเท่านั้น เมื่อเลือกการจัดส่งให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับการจัดส่ง: ไม่ใช่ทุกคนที่ทำงานกับการส่งซูชิ จากนั้นเรียงลำดับคำถามพื้นฐาน
โดยทั่วไปตัวชี้วัดหลักของประสิทธิภาพการบริการที่ดี ได้แก่
ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กบนเว็บไซต์ "Sobaka.ru" มีโครงการและรางวัล "What is where in St. Petersburg" ซึ่งพวกเขาประเมินบริการทุกประเภทรวมถึงการจัดส่งอาหารถึงบ้านของคุณ ในรายการที่ดีที่สุดสำหรับต้นปี 2024 มีบริการเครือข่าย 3 แห่งที่ให้บริการซูชิและโรล
ร้านอาหารในเครือมีเมนูอาหารไม่ จำกัด ได้แก่ อาหารญี่ปุ่นอิตาลีอเมริกันอาหารแพนเอเชีย เชฟที่ไม่เหมือนใครมีอาหารจานเด่นในอาหารประเภทใดก็ได้แม้กระทั่งการรวมเข้าด้วยกัน การจัดส่งทางออนไลน์เริ่มทำงานในปี 2552 สิ่งสำคัญในการทำงานของเธอคือความตรงต่อเวลาความสุภาพความถูกต้อง
พวกเขาไม่ได้เตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่นี่เลย - คำสั่งซื้อ "ออกนอกเส้นทาง" ไม่มีการใช้วัตถุดิบทดแทนเฉพาะของแท้เท่านั้นตามสูตร ซูชิมีทั้งหอยเชลล์ปลาหมึกปูกุ้งปลาแซลมอนหอยแมลงภู่ทูน่าปลาไหล เพิ่มเห็ดผักชีสผลไม้ลงในม้วน
จัดส่งฟรีในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเมื่อสั่งซื้อจาก 600 รูเบิล การตั้งถิ่นฐานในบริเวณใกล้เคียงสามารถได้รับประโยชน์จากการจัดส่งฟรี แต่คุณต้องสั่งอาหารในราคา 1,000 รูเบิลและอาหารที่อยู่ไกลออกไป - สำหรับ 1,200 รูเบิล สำหรับทุกๆ 450 รูเบิลของการสั่งซื้อจะมีการเพิ่มชุดซอสถั่วเหลืองขิงวาซาบิฟรี คุณสามารถสมัครทางโทรศัพท์หรือผ่านเว็บไซต์ dvepalochki.ru แอปพลิเคชั่นมือถือที่กำหนดเอง FOOD LOVERS ชำระเงินด้วยเงินสดหรือผ่านทางสถานีขนส่ง มีระบบโบนัสการจ่ายเงินโดยผู้เลี้ยง รับออเดอร์ตั้งแต่เวลา 11:00 - 22:30 น. (วันอาทิตย์ - วันพฤหัสบดี) ถึง 04:45 น. (วันศุกร์ - วันเสาร์)
ส่วนใหญ่มักสั่งม้วนที่นี่:
ซูชิยอดนิยม - อบ:
คลาสสิกฟิลาเดลเฟียหกม้วนราคา 380 รูเบิลพร้อมเนื้อปู - 405 รูเบิล โรลเห็ดหอมและอาหารทะเลนานาชนิดเป็นที่นิยมอย่างมาก มักสั่งซูชิแบบอบ: แซลมอนปลาหมึกทูน่าปลาไหล
Ginza Project Holding เป็นกลุ่ม บริษัท ที่เป็นเจ้าของโครงการมากกว่า 150 โครงการในเมืองและประเทศต่างๆ เธอส่งอาหารดอกไม้รวมทั้งโรลและซูชิไปยังทุกที่ในเมืองหลวงทางตอนเหนือ Ginza Delivery Service ซึ่งเริ่มดำเนินการในปี 2550 ดำเนินการตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน บริการมีศูนย์ฝึกอบรมซึ่งสอนการสื่อสารที่เหมาะสมการทำงานเป็นทีม
ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กโฮลดิ้งมีร้านอาหาร 99 แห่ง 22 แห่ง - พวกเขาทำอาหารญี่ปุ่นรับออเดอร์ซูชิและโรลพร้อมส่งถึงบ้าน ร้านอาหารสามแห่งทำงานตลอดเวลาโดยสองร้านส่งซูชิ: "Spices and Joy", "Maymun"
เฉพาะวัตถุดิบสดใหม่หลังจากได้รับคำสั่งเท่านั้นกระบวนการปรุงอาหารจะเริ่มขึ้น เชฟชั้นสูงสร้างสรรค์อาหารได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ บริการจัดส่งมีถุงเก็บความร้อนรู้จักถนนและเลนทั้งหมดอย่างชำนาญเลือกเส้นทางที่ดีที่สุด คำสั่งซื้อจะถูกจัดส่งตามเวลาที่คุณกำหนด
ตัวเลือกการชำระเงินสำหรับการสั่งซื้อ: เงินสดบัตรออนไลน์บัตรเมื่อได้รับจากโปรแกรมความภักดี สำหรับลูกค้าองค์กรจะมีการชำระเงินแบบไม่ใช้เงินสด สำหรับการชำระค่าบริการจัดส่งฟรีที่ระยะทาง 5 กม. จากร้านอาหาร เส้นทางที่เหลือคำนวณจากที่อยู่เฉพาะ คำสั่งซื้อขั้นต่ำที่นี่คือ 1,500 รูเบิล
คุณสามารถเลือกจากปลาผักผลไม้ม้วน - มีเพียง 31 สายพันธุ์
6 เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลืองและวาซาบิ (90 กรัม):
โรลอบอุ่น (8 ชิ้นต่อหนึ่งมื้อ) พร้อมขิงวาซาบิซีอิ๊ว (90 กรัม):
แน่นอนว่ามีฟิลาเดลเฟียแคลิฟอร์เนียแบบดั้งเดิม (ตั้งแต่ 520 รูเบิลขึ้นไป) มีให้เลือกทั้งเทมปุระโรลสดวีแกนเผ็ด สำหรับนักชิมมีการคิดค้นผลิตภัณฑ์การทำอาหารที่แท้จริง - ม้วนกับปูเผ็ดมะม่วงปลาแซลมอน จานประกอบด้วย 8 ส่วนสีเหลืองสดใสน้ำหนักรวม 290 กรัมวาซาบิ 90 กรัมซอสถั่วเหลืองปริมาณแคลอรี่ - 801 กิโลแคลอรีราคา 1,060 รูเบิล
ซูชิแบบดั้งเดิมมีเพียง 9 อย่าง ได้แก่ คอนกุ้งปลาแซลมอนปลาไหลทูน่าปูหอยเชลล์แซลมอนรมควันสาหร่าย รายการราคาตั้งแต่ 110 ถึง 390 รูเบิล ชิ้น. ซูชิรสเผ็ด - 8 (180-400 รูเบิล) อบ - 8 (220-410 รูเบิล)
ค่อนข้างเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพง แต่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าราคาสอดคล้องกับคุณภาพข้าวปลาสารปรุงแต่งที่แย่กว่าราคาก็จะถูกลง ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าอะไรสำคัญกว่าสำหรับเขา
ร้านอาหารที่เปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมงพร้อมเมนูหลากหลาย แต่ซูชิและโรลเพื่อการส่งออกจะเตรียมให้บริการตั้งแต่เวลา 11:00 - 23:00 น. ที่นี่คุณสามารถสั่งซูชิธรรมดาอบเผ็ด
ในบรรดาโรลแบบดั้งเดิมอาหารจากซีรีส์ Tataki และ New Style ดึงดูดความสนใจ:
ซูชิรสเผ็ด - 6 ตัวเลือก (130-240 รูเบิล) อบในปริมาณเท่ากัน (140250 รูเบิล)
แคลิฟอร์เนียโรล (7 ชนิด 560-750 รูเบิล 6-8 ชิ้น) และฟิลาเดลเฟีย (6 ชนิด 560-680 รูเบิล 6-8 ชิ้น) ปรุงด้วยปูปลาแซลมอนปลาไหลอบและดิบ มีโรล 12 แบบเผ็ดอบซาซิมิ (1200-1390 รูเบิล)
บริษัท มีศูนย์อาหารตามสั่งประมาณหนึ่งโหล นี่คือบริการจัดส่งของนักออกแบบโดยสิ้นเชิงแตกต่างจากที่อื่น: ไม่มีเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งถุงกระดาษสีเทา - เครื่องใช้ไม้บรรจุภัณฑ์เพื่อความสวยงามบริการจัดส่งแบบสุภาพ กล่องที่ใส่อาหารได้รับการออกแบบโดยศิลปินเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งเป็นโครงการออกแบบที่สื่อถึงความรักที่มีต่อลูกค้า
เริ่มแรก บริษัท ถูกสร้างขึ้นตามหลักการ:
ตามนี้:
มีโปรแกรมโบนัสโปรโมชั่นทุกชนิด ชำระเงินในรูปแบบใดก็ได้ที่สะดวกไม่ว่าจะเป็นเงินสดบัตรออนไลน์
ซูชิและโรลนำเสนอโดย 52 ชื่อมีคลาสสิกผลงานของผู้แต่ง ฟิลาเดลเฟียเป็นที่นิยมมากที่สุด:
ส่วนผสมหลักของโรลเหล่านี้คือชีสข้าวธรรมดาอะโวคาโด - รสชาติที่ละเอียดอ่อนคลาสสิกของญี่ปุ่น แคลิฟอร์เนียเตรียมไว้ที่นี่ด้วยปู Kamchatka (8 ชิ้น, 230 กรัม, 450 รูเบิล) ซึ่งเป็นแคลอรี่น้อยที่สุดของม้วนแบบดั้งเดิม - 358 กิโลแคลอรี
โดยวิธีการที่มาจากแคลิฟอร์เนียนั้นขบวนซูชิญี่ปุ่นที่ได้รับชัยชนะผ่านเมืองและประเทศต่างๆได้เริ่มต้นขึ้น
ขนมปังอบสดข้าวม้วนยามิมากิจัดทำขึ้นอย่างอร่อย ของขวัญสำหรับเทศกาลที่แท้จริงสำหรับนักชิมคือโรลแซลมอนคาราเมล (8 ชิ้น, 300 กรัม, 460 รูเบิล): ประกอบด้วยเกล็ดเกลือทะเลและเกล็ดน้ำตาลอ้อย มักปรุงสุกนี่เป็นหนึ่งในอาหารตามสั่งยอดนิยม ผลงานศิลปะการทำอาหารมีลักษณะอย่างไรในชุดซูชิ 4 ชิ้น:
อาหารจานด่วนของญี่ปุ่นในรูปแบบของซูชินั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ ปลาและอาหารทะเลเป็นผู้จัดหาโปรตีนคุณภาพสูงในขณะที่มีไขมันน้อยและแคลอรี่น้อยกว่าเนื้อสัตว์ ข้าวเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ สิ่งนี้นำไปสู่ความสนใจในอาหารที่เพิ่มขึ้นในหมู่คนยากจนชาวญี่ปุ่นทั่วโลก ด้วยเหตุนี้เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กกำลังขยายเครือข่ายร้านอาหารญี่ปุ่น
จากร้านอาหารที่ดีที่สุด TOP-18 ที่จัดเตรียมซูชิแสนอร่อยเราเลือกร้านที่มีบริการส่งถึงบ้านมี 10 ร้านสิ่งที่ดีที่สุดในแง่ของคุณภาพการปรุงอาหารการบริการความเร็วในการจัดส่งบทวิจารณ์ของลูกค้าคือ 5:
ร้านอาหาร | คะแนน (จาก 5 คะแนน) | สั่งซื้อเว็บไซต์ | ชั่วโมงทำงาน | รายการราคา (ถู.) |
---|---|---|---|---|
ริบอาย | 4.9 | ginza.ru | อา. - พ 12:00 - 01:00 น. พฤ. - ส 12:00 - 02:00 น. | สูง: ฟิลาเดลเฟีย - 680-850 |
ยากิโทเรีย | 4.9 | yakitoriya.spb.ru | จ. - พฤ 10.00 - 00:00 น. ศ. 10:00 - 02:00; ส. 11:00 - 02:00; อา. 11:00 - 00:00 น. | สูง: ฟิลาเดลเฟีย - 420 |
พระพุทธ - บาร์ | 4.9 | buddha-bar.ru | จ. - พฤ 12:00 - 00:00 น. ศ. 12:00 - 05:00 น. ส. 18:00 - 05:00 น. | สูง: ฟิลาเดลเฟีย - 950-1300 |
ซูชิไวท์ | 4.7 | sushiwhite.ru | ทุกวัน 10:00 — 23:00 | กลาง: ฟิลาเดลเฟีย - 380-480 |
เมืองโตเกียว | 4.7 | tokyo-city.ru | จันทร์ - พฤหัสบดี, อาทิตย์ 12:00 — 02:00; ศ., ส12:00 - 04:00 น | ยอมรับได้: ฟิลาเดลเฟีย - 330 |
เมื่อสั่งและรับซูชิจากร้านอาหารข้างต้นคุณจะมั่นใจได้ถึงความสดใหม่และความอร่อยของผลิตภัณฑ์
ในระหว่างวันคุณสามารถสั่งให้ส่งซูชิและโรลใน Gastronomika, Flower House, Kukumber, Belka, Chechil, Suli-Guli, EdimRukami, Sushki na Verkushka และอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นไปตามนโยบายการถือครอง - อร่อยคุณภาพสูงรวดเร็ว
กฎพื้นฐานที่จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการเลือกซูชิมีดังนี้
คุณต้องรู้กฎในการกินซูชิเพื่อให้ได้รสชาติทั้งหมด นี่คือเหตุผลที่มีการเสิร์ฟซอสถั่วเหลืองขิงวาซาบิ ซอสจะช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับข้าวเข้มข้นได้ทั้งม้วน วางวาซาบิ - มะรุมญี่ปุ่น: เผ็ดหอมกระตุ้นความอยากอาหาร ต้องกัดขิงก่อนใช้ม้วนใหม่แต่ละครั้งไม่อนุญาตให้ผสมความรู้สึกทางรสชาติทุกครั้งที่กระตุ้นตัวรับ ด้วยการดูดซับลักษณะของส่วนผสมทั้งหมดคุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติของซูชิญี่ปุ่นอย่างเต็มที่
เลือกร้านอาหารอย่างระมัดระวังซึ่งคุณจะสั่งอาหารญี่ปุ่น ขอแนะนำให้ไปที่ร้านอาหารซูชิบาร์เป็นการส่วนตัวตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ก่อนจากนั้นจึงเป็นลูกค้าประจำซึ่งจะเพิ่มโอกาสในการได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
การส่งอาหารไปที่บ้านของคุณกลายเป็นเรื่องธรรมดาไปแล้วกับการใช้ชีวิตอย่างบ้าคลั่ง เธอทำให้ชีวิตง่ายขึ้นอย่างมากให้เวลาพักผ่อนทำงานอดิเรกทำกิจกรรมกับเด็ก ๆ และการต้อนรับแขกจะไม่เป็นภาระหากมีผู้ช่วยจากการจัดส่ง และที่ดีที่สุดคือสั่งอาหารดั้งเดิมที่มีประโยชน์อร่อยที่สุด - ซูชิและโรล