En ugn är en användbar och bekväm uppfinning för ett bekvämt människoliv. Det här är en slags arving till kaminen, och idag finns den här hushållsapparaten i nästan alla moderna kök. I artikeln kommer vi att ta reda på de bästa ugnsmodellerna 2024.
Innehåll
De skiljer sig åt i sin struktur, rätterna bereds i dem utan att komma i direkt kontakt med eld eller en värmeyta. Färdiga rätter tillagade i ugnen är hälsosammare för människor än tillagade på ett annat sätt, maten utsätts för enhetlig värmebehandling.
De har många fördelar och är ledande bland stora hushållsapparater för köket. Genom försök och fel har specialister samlat in funktioner och hemligheter för att hantera ugnen, som omedelbart kan tillämpas i praktiken, låt oss prata mer detaljerat ...
Huvudskillnaden mellan ugnen och den vanliga ugnen är dess oberoende. Du kan installera den här användbara hushållsapparaten på valfri plats i köket utan att fästa den på spisen eller hällen. Designen är bekväm och gör att du effektivt och användbart kan använda det fria utrymmet i köket. Utbudet av ugnar är varierat, och innan du köper det måste du förstå dem i detalj för att förbli nöjda med köpet.
Om vi pratar om principen för deras arbete, liknar det kaminerna som används av människor i forntida Ryssland. Det är ett skåp med tillräckligt med utrymme för mat och naturligtvis värmeelement. Utrymmet inuti värms upp med gas eller el.
Ugnar är:
Moderna skåpmodeller är till stor del oberoende. De har ett separat styrsystem, de är inte anslutna till andra hushållsapparater. Värdinnorna har redan uppskattat sådana modeller, eftersom det är möjligt att placera den var du vill.
Ofta erbjuder tillverkare modeller av ugnar, hällar och andra hushållsapparater i en design, så att du kan dekorera ett rum i samma stil.
Hushållsapparater av typen kommer med en spis, de är ett mer budgetalternativ än att köpa en separat spis och en oberoende ugn.
Oavsett vilka typer av ugnar, deras standarddjup är 60 cm, men det finns andra storlekar. Den valda indikatorn beror också på djupet på en vanlig köksuppsättning.
Det elektromekaniska alternativet för att styra ugnen är enkelt och mer budgetmässigt.Denna typ av styrning är lämplig för personer som inte är "vänliga" med elektronik, eftersom denna typ av styrning inte kommer att orsaka svårigheter när man använder ugnen. Styrenheten låter dig ställa in temperatur, tid och uppvärmningsläge. Strömställarna finns ofta i modeller med infälld elektromekanisk kontroll, vilket förenklar vård av enheten och rengöringsprocessen.
Enheter som är utrustade med ett elektroniskt kontrolläge, ger inställning av parametrar med hjälp av knappar eller sensorer, har en display som återspeglar användbar information.
Naturligtvis är det viktigt att ta hänsyn till storleken på rummet i rummet när du väljer en sådan dimensionell köksutrustning. I aktivt läge genererar ugnen värme, så det är oerhört viktigt att lämna fritt utrymme från möbler och väggar. Annars kan detta inte bara leda till skador på enheten utan också bli en antändningskälla och brand. Lämna därför inte denna till synes obetydliga faktor obevakad. Det fria utrymmet mellan ugnen och väggarna bör vara minst fem mm och botten ska vara 8,5 cm över golvnivån. Det finns inbyggda ugnar.
Moderna modeller av elektriska ugnar är utrustade med enheter med en mängd olika funktioner.
Fler detaljer:
Ugnar har olika uppvärmningslägen, nämligen:
Om ugnen har en lägre eller övre uppvärmningstyp värms maten upp på grund av luftens uppvärmning, luftmassorna stiger upp och de kalla svalnar. I modeller av ugnar med en typ av uppvärmning kan du möta ett sådant problem som överkokning eller underkokning. Bakplåtarna måste ständigt ordnas om, det är inte alltid bekvämt. I det här fallet är det bättre att föredra ugnar med kombinerat värmeläge.
I elektriska modeller av ugnar finns en tvingad konvektionsfunktion, på grund av vilken varm luft fördelas jämnt in i skåpet. Maten lagar mat jämnt, bakar och steker med måtta. Du behöver inte ständigt övervaka tillagningsprocessen, du kan spara tid och göra andra hushållssysslor.
De flesta ugnar öppnas på vanligt sätt - framåt. Om köksutrymmet är litet är det här öppningsalternativet obekvämt. Nya modeller är utrustade med olika utföranden - gångjärnsdörrar som kan öppnas åt vänster eller höger.
Som standard består dessa hushållsapparater av ett galler som är utformat för rostning eller bakning, ett par metallbrickor, ofta med en non-stick eller emaljbeläggning, som skiljer sig åt i djupet. Vissa modeller kan utrustas med en speciell sten för bakning av hembakat bröd, ett bakplåt av härdat glas och andra trevliga små saker. Allt beror på den valda modellen och tillverkarens företag och naturligtvis kostnaden.
Temperaturregleringen för en hushållsapparat beror direkt på dess effekt. Ugnar för 3,5 kilowatt kan nå temperaturer upp till 500 grader. En sådan hög temperatur är inte alltid nödvändig, eftersom maten tillagas vid lägre temperaturer och rengöringsprocessen för en sådan ugn kan orsaka onödiga bekymmer för värdinnorna.
Enhetens optimala effekt för hushållsbruk är 3 kilowatt. Många moderna modeller har just en sådan parameter och köps oftare.
Ugnar med ett elektriskt driftsätt är säkrare än med ett elektromekaniskt system, förutsatt att de har följande funktioner:
Med den första funktionen kan du låsa dörrarna och kontrollpanelen på apparaten.
Den andra funktionen är bekväm och kommer att uppskattas av varje hemmafru, eftersom det underlättar kontrollprocessen, det finns inget behov av att ofta öppna dörren och observera disken, vilket särskilt inte rekommenderas vid bakning av konfekt.
Och den sista kylningsfunktionen hjälper till att förhindra att ugnsluckans utsida och höljet värms upp till höga temperaturer, eftersom detta inte är säkert och kan skadas om det hanteras slarvigt.
När du väljer en ugn är det korrekt att ta hänsyn till alternativen för rengöring. Hur som helst, tillagningsprocessen lämnar spår och processen att tvätta apparaten är alltid mödosam, vilket tar tid och ansträngning.
Städning sker:
Alternativet för katalytisk rengöring är aktivt under tillagningen och kräver ingen ytterligare rengöring efteråt. Under detta alternativ utförs rengöring tack vare speciella katalysatorer som är placerade på skåpets väggar och därför måste galler, brickor och enhetens botten fortfarande rengöras oberoende.
Med ett pyrolytiskt system rengörs ugnen på insidan med eld. När ugnen är stängd når temperaturen inuti 500 grader och rengöring sker. Då måste du öppna den och ta bort brännskadorna. En negativ punkt med detta alternativ är lukten från förbränningsprodukter på enhetens väggar och handtvätt efter.
Kärnan i ångrengöring är enkel och består av följande: 0,5 liter vatten hälls i en behållare och placeras inuti, temperaturen i ugnen ska vara 90 ° C. Vid uppvärmning bildas het ånga, mjukning av fettansamlingar inträffar. Därefter försvinner de och du behöver bara ta bort smuts från väggarna med en fuktig trasa.
Du kan också rengöra ugnen på traditionellt sätt. För att göra detta kan du använda tvättmedel, utom slipmedel (pulver, läsk). Föredra mjuka geler eller sprayer.
Ta först bort gallren, brickorna och styrningarna från ugnen, applicera sedan agenten på apparatens väggar och botten, värm ugnen (detta smälter fettet), tvätta av smutsen noggrant med ett tvättmedel och torka av det.
Om tvättmedlets doft kvarstår rekommenderas att torka av insidan av enheten med citronsaft eller en svag vinägerlösning.
Jämför modeller av elektriska ugnar och gasugnar
Gasugn | Elektrisk ugn | |
---|---|---|
fördelar | ||
1 | budgetmodeller | ett stort antal värmeelement |
2 | enkel användning | möjlighet till automatisk temperaturkontroll |
3 | avger inte skadliga ämnen under arbetet | |
Minuser | ||
1 | ingen automatisk temperaturkontroll | högt pris |
2 | ingen tvungen konvektionsfunktion | omöjlighet till autonomt arbete utan el |
3 | vid arbete samlas kolmonoxid i luften |
När du väljer en ugn av vilken typ som helst innan du köper, bör du vara uppmärksam på tillverkaren. Produkter från kända och populära företag har som regel en hög kostnad, överväga modellerna från följande tillverkare:
Ursprungsland - Vitryssland
Pris - från 9300 rubel.
Ugnselektrisk typ, med ett traditionellt rengöringsalternativ, bredd - 60 cm, volym - 52 cm, med vridbrytare.
Beskrivning | ||
---|---|---|
Generella egenskaper | ||
Ugn | elektrisk oberoende | |
Volym | 52 l | |
Energiförbrukning | anslutningseffekt 2,05 kW | |
Mått (HxBxD) | 59,5 x 59,8 x 56,5 cm | |
Lägen | ||
Grill | ja, elektrisk | |
Konvektion | det finns | |
Kontrollera | ||
Strömställare | ||
snurra | ||
Timer | Timer | |
ja, ljud | ||
Dessutom | ||
Grillspett | det finns | |
Ugnsdörr | hopfällbar | |
Rengöring av ugnen | hydrolys | |
Andra funktioner och funktioner | kamerabelysning, kylfläkt, säkerhetsavstängning |
Ursprungsland: Polen
Pris - 22 900 rubel.
Modellen är elegant och passar perfekt i alla interiörer. Den vita och svarta färgen på den elektriska oberoende ugnen ser harmoniskt ut i en klassisk och modern stil. Modellens elegans lägger till och element av rostfritt stål. Kammarens volym är 60 liter, insidan är täckt med emalj, som är lätt att rengöra från fett.
Beskrivning | ||
---|---|---|
1 | Generella egenskaper | |
2 | Ugn | elektrisk oberoende |
3 | Volym | 60 liter |
4 | Energiförbrukning | klass A |
5 | Mått (HxBxD) | 59 x 59,4 x 56 cm |
6 | Lägen | |
7 | Grill | ja, elektrisk |
8 | Konvektion | det finns |
9 | Kontrollera | Strömställare infälld |
12 | Timer | |
13 | ja, med frånkoppling | |
14 | Dessutom | |
15 | Grillspett | inte |
16 | Ugnsdörr | hopfällbar |
17 | Andra funktioner och funktioner | kamerabelysning, kylfläkt, säkerhetsavstängning |
Tillverkare - Weissgauff
Pris - 17 900 rubel.
Den här nya generationen ugnar, som har ett modernt utseende, är utrustade med en stor skärm som speglar all nödvändig information. Ugnen har en trippelglasdörr, komplett med bakplåtar som skiljer sig åt i djup och hydrolys typ av rengöring. Kontrollprincipen är en sensorenhet och infällda PIPO-handtag. Skåpet har olika användbara funktioner och fungerar i nio lägen. Att laga mat i en sådan ugn är ett nöje, disken blir perfekt.
Generella egenskaper | elektrisk oberoende | |
Ugn | ||
Volym | 58 l | |
Energiförbrukning | anslutningseffekt 3,10 kW | |
Mått (HxBxD) | 59,5 x 59,5 x 53 cm | |
Max temperatur | 250 ° C | |
Lägen | ||
Uppvärmningslägen | 9 | |
Grill | ja, elektrisk | |
Konvektion | det finns | |
Upptining | det finns | |
Kontrollera | ||
Strömställare | infälld | |
Timer | det finns | |
Visa | Ja | |
Dessutom | ||
Grillspett | inte | |
Ugnsdörr | hopfällbar | |
Antal glasdörrar | tre | |
Rengöring av ugnen | hydrolys | |
Andra funktioner och funktioner | kameraljus, kylfläkt, barnskyddssystem, säkerhetsavstängning |
Ursprungsland - Italien
Pris - 20 270 rubel.
Modellen har en elegant design och utmärkta tekniska egenskaper. Skiljer sig i högkvalitativ montering och breda funktioner.
Beskrivning | ||
---|---|---|
1 | Generella egenskaper | |
2 | Ugn | elektrisk oberoende |
3 | Volym | 71 l |
4 | Energiförbrukning | klass A + anslutningseffekt 3,10 kW |
5 | Mått (HxBxD) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm |
6 | Uppvärmningslägen | 9 |
7 | Automatiska program | 2 |
8 | Grill | ja, elektrisk |
9 | Konvektion | det finns |
10 | Strömställare | infälld |
11 | Timer | det finns |
12 | Visa | sensorisk |
13 | Dessutom | |
14 | Grillspett | inte |
15 | Ugnsdörr | hopfällbar |
16 | Teleskopiska styrningar | det finns |
17 | Antal glasdörrar | två |
18 | Andra funktioner och funktioner | kamerabelysning, kylfläkt, säkerhetsavstängning |
29 | Klocka | ja, elektroniskt |
Ursprungsland - Tyskland
Pris - 22 800 rubel.
Skåp med 3D-varmluftsläge som ger utmärkta resultat på alla nivåer. Den självrenande EcoClean Direct-beläggningen gör rengöringen av din ugn mycket enklare.
Beskrivning | ||
---|---|---|
1 | Generella egenskaper | |
2 | Ugn | elektrisk oberoende |
3 | Volym | 66 l |
4 | Energiförbrukning | klass A, anslutningseffekt 3,30 kW |
5 | Mått (HxBxD) | 59,5 x 59,4 x 54,8 cm |
6 | Uppvärmningslägen | 8 |
7 | Grill | ja, elektrisk |
8 | Konvektion | det finns |
9 | Upptining | det finns |
10 | Kontrollera | |
11 | Strömställare | snurra |
12 | Timer | ja, ljud med avstängning |
13 | Visa | sensorisk |
14 | Dessutom | |
15 | Grillspett | inte |
16 | Ugnsdörr | hopfällbar |
17 | Andra funktioner och funktioner | kameraljus, kylfläkt, barnskyddssystem, säkerhetsavstängning |
18 | Klocka | ja, elektroniskt |
Ursprungsland - Turkiet
Pris - 12 500 rubel.
Kompakt och modern ugnsmodell, ett värdigt alternativ till ett överkomligt pris. Multifunktionell ugn som blir en riktig assistent i köket.
Beskrivning | ||
---|---|---|
1 | Generella egenskaper | |
2 | Ugn | elektrisk oberoende |
3 | Volym | 48 l |
4 | Energiförbrukning | klass A + |
5 | Mått (HxBxD) | 45,5 x 59,4 x 56,7 cm |
6 | Lägen | |
7 | Grill | ja, elektrisk |
8 | Konvektion | det finns |
9 | Upptining | det finns |
10 | Kontrollera | |
11 | Strömställare | infälld |
12 | Timer | det finns |
13 | Visa | sensorisk |
14 | Dessutom | |
15 | Grillspett | inte |
16 | Ugnsdörr | hopfällbar |
17 | Antal glasdörrar | tre |
18 | Andra funktioner och funktioner | kameraljus, kylfläkt, barnskyddssystem, säkerhetsavstängning |
19 | Klocka | ja, elektroniskt |
Ursprungsland: Kina
Pris - 18 200 rubel.
Denna modell är den perfekta lösningen för ett litet kök. Fungerar i sju lägen, en ganska kompakt och funktionell ugn.
Beskrivning | ||
---|---|---|
1 | Generella egenskaper | |
2 | Ugn | elektrisk oberoende |
3 | Volym | 48 l |
4 | Energiförbrukning | klass A, anslutningseffekt 2,74 kW |
5 | Mått (HxBxD) | 59,1 x 45 x 55 cm |
6 | Lägen | |
7 | Uppvärmningslägen | 7 |
8 | Grill | ja, elektrisk |
9 | Konvektion | det finns |
10 | Kontrollera | det finns |
11 | Strömställare | snurra |
12 | Timer | ja, med frånkoppling |
13 | Grillspett | det finns |
14 | Ugnsdörr | hopfällbar |
15 | Antal glasdörrar | tre |
16 | Andra funktioner och funktioner | kamerabelysning, kylfläkt, säkerhetsavstängning |
17 | Klocka | ja, elektroniskt |
Ursprungsland: Italien
Pris - 11 700 rubel.
Elektrisk och oberoende ugnsmodell, italienskt märke. Det finns en elektrisk grill, volym 67 l, kroppsfärg: svart.
Beskrivning | ||
---|---|---|
Generella egenskaper | ||
Ugn | elektrisk oberoende | |
Volym | 67 l | |
Mått (HxBxD) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm | |
Lägen | ||
Grill | ja, elektrisk | |
Kontrollera | 8 | |
Strömställare | infälld | |
Timer | det finns | |
Visa | det finns | |
Dessutom | ||
Grillspett | inte | |
Ugnsdörr | hopfällbar | |
Antal glasdörrar | två | |
Andra funktioner och funktioner | kamerabelysning, kylfläkt, säkerhetsavstängning | |
Klocka | ja, elektroniskt | |
Kroppsfärg | den svarta |
Ursprungsland - Italien
Pris - 21 900 RUB
Modellen är en gasoberoende ugn med grillfunktion. Rätterna kokas jämnt, ugnen är lätt att använda, det finns inte många klagomål från kunderna.
Beskrivning | ||
---|---|---|
Detaljerade specifikationer | ||
Generella egenskaper | gasoberoende | |
Ugn | ||
Volym | 71 l | |
Mått (HxBxD) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm | |
Lägen | Grill | |
ja, elektrisk | ||
ja, elektrisk | ||
Konvektion | inte | |
Kontrollera | Rotationsbrytare | |
Timer | ja, ljud | |
Dessutom | ||
Grillspett | inte | |
Ugnsdörr | hopfällbar | |
Andra funktioner och funktioner | kameraljus |
Gasoberoende ugn, bra volym, anständig byggkvalitet, har ett snyggt utseende och är ganska lätt att använda.
Ursprungsland - Italien
Pris - 19 800 rubel.
Beskrivning | ||
---|---|---|
Generella egenskaper | ||
Ugn | gasoberoende | |
Volym | 67 l | |
Mått (HxBxD) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm | |
Lägen | ||
Grill | ja, elektrisk | |
Konvektion | inte | |
Kontrollera | Strömställare | |
snurra | ||
Timer | ja, ljud | |
Dessutom | ||
Grillspett | inte | |
Ugnsdörr | hopfällbar | |
Antal glasdörrar | två |
Vissa hemmafruar tror felaktigt att ugnen behöver minimalt med underhåll. Det är dock viktigt att inte bara övervaka dess renhet utan också att se till att inga metallprodukter och lättantändliga föremål kommer in. Detta kan leda till kortslutning och enheten kommer att misslyckas. Det är också nödvändigt att regelbundet titta på uttaget, eftersom enheten är tillräckligt kraftfull och kontakten ofta överhettas.
Anslutningsprocessen är lika viktig som att lämna. Var uppmärksam på ytan där ugnen kommer att stå, den måste vara plan och solid, du kan använda en speciell enhet för att kontrollera nivån - en nivå. Se till att den elektriska ledningen eller gasslangen är i gott skick, beroende på enhetens modell. Följ exakt de rekommendationer som anges i bruksanvisningen för hushållsapparaten, ignorera inte kraven för anslutningen.Om du tvivlar på dina egna förmågor, lita på en professionell, tack vare hans kunskap och erfarenhet, kommer det inte att ta mycket tid att ansluta enheten, och dess funktion kommer att vara säker och stabil.
Naturligtvis, när du väljer köksredskap för din ugn, föredra kokkärl av värmebeständigt glas eller keramik. I sådana rätter brinner mat sällan och har ett vackert utseende. Att ta hand om sådana rätter är enkelt och problemfritt.
För bakning kan du använda silikonformar, glas eller keramiska bakplåtar med tjock botten. Bakplåtar av metall är perfekta för rostning av fisk och kött.
Låt ditt val vara enkelt och korrekt, och rätterna tillagade i ugnen aptitretande, aromatiska och hälsosamma. Smaklig måltid!