Ворлд Виде Веб је испуњен допадљивим и живописним огласима за месечне фотографије, али речи оглашивача не одговарају увек овој опреми. Због тога је састављена ова оцена најбољих месечевих мириса за куће и летње викендице у 2024. години. Доле описани модели могу се ослонити на трошкове и поузданост израде.
Садржај
Такав феномен као алкохол појавио се у врло древним цивилизацијама. Студије остатака садржаја на древним посудама откриле су прва алкохолна пића још у неолитско доба - већ 10.000 п.
Кина остаје домовина духова до данас. Међутим, у другим земљама, чак и у каснијим периодима, људи су измишљали све више и више нових пића „са дипломом“, развијали нове технологије, покушавали све модерније методе.
Одређена алкохолна пића повезана су са различитим земљама. Пиво - Немачка и Чешка, вино - Грузија и Италија, текила - Мексико, лука - Португал, виски - Ирска, вотка и месечина - Русија.
Кување месечине у Русији датира из далеког 15. века. Заправо, месечина је охлађени алкохол испарен из кључања мешавине алкохола, такође названог каша. Ова брага је направљена углавном од воћа које расте у Русији: јабука, шљива, крушака, а такође и житарица. Главна ствар је да воће и бобице садрже довољну количину шећера или једињења угљених хидрата близу шећера.
Занимљиво је да је у почетку месечина била лек, а тек онда је постала саставни део гозби, појавила се у кафанама, почела да се припрема у многим домовима.
Постоје два главна начина за прављење месечине.
Прва су познати „поздрави“ на обалама. Брага се сипа у велику посуду и лута. Чврсто надувана рукавица најављује спремност за ферментацију. Метода је мукотрпна, много тога мора да се уради ручно. Квалитет резултујућег пића није на нивоу, потребно је пуно чишћења од седимената, потребно вам је пуно контејнера за велике количине. Дуго.
Друга метода је много модернија, бржа и омогућава вам да добијете заиста висококвалитетно пиће. Ово је још увек месечина. Многи ће се сада сетити чувеног филма "Моонсхинерс", где је пас однео серпентину од неопрезних превараната, достављајући детаље и злочинце враћене у полицијску станицу. Не морате се плашити ничега и никога ако направите пиће за себе и за посластицу пријатељима.
Продаја месечине се гони законом.Ово је неколико чланака одједном. Али ако само желите да се редовно снабдевате висококвалитетним пићем (знајући тачно од чега је направљено), ако на гозби не желите да купите сумњиве напуњене радње, али ставите познати јахач, онда вам је машина за месечину оно што вам треба!
Наравно, можете и сами направити месечину, поседујући неко знање. Али да ли сте спремни да пронађете прави нерђајући челик? Квалитетан дестилатор? Црева за храну? Да ли сте добар заваривач? Ако не, научимо како да изаберемо уређај, јер сада на тржишту има довољно понуда.
Важни критеријуми за одабир модела су:
За више информација о одабиру месечног апарата погледајте видео:
У овој групи, међу најбољим монарима, изабрани су 3 најпопуларнији модели за прераду сировина у висококвалитетну месечину по цени не већој од 5.000 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | нерђајући челик |
Перформансе | 2 л / х |
Запремина дестилације | 12 л |
дебљина зида | 1 мм |
Тежина | није прецизирано |
Овај модел дестилује било коју течност. Опремљен је посебним вентилом који смањује притисак у главном резервоару. Јединицу напаја плински шпорет.
Производња висококвалитетног алкохола одвија се према следећем ланцу: течност у цеви се претвара у пару, затим се подвргава кондензацији, чије убрзање обезбеђује проточни систем за хлађење постављен унутар цеви у висини од 40 цм, широкој 22,5 цм и пречнику врата широкој 4 цм.
На белешку! Да би се добила висока концентрација алкохола, потребна је секундарна дестилација.
Сви делови су направљени од материјала безбедног за људе, који ће кориснику служити дуги низ година. Произвођач даје једногодишњу гаранцију.
Просечна цена је 3350 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | нерђајући челик |
Перформансе | до 2 л / х |
Запремина дестилације | 20 л |
дебљина зида | 1,5 мм |
Тежина | 5 кг 400 г. |
Резервоар је величине 22/30/60 цм са пречником врата од 4 цм и опремљен је парником, што га чини погодним за дестилацију разних пића. Улога стакленика је да елиминише фузелна уља.
Метално тело није подложно корозији, има вертикални хладњак протока. Овај модел је дизајниран за кућну употребу.
Просечна цена је 4600 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | нерђајући челик |
Перформансе | не више од 1 л / х |
Запремина дестилације | 3 л |
дебљина зида | није прецизирано |
Тежина | није прецизирано |
Овај модел производи компанија Прагматек. Ово је најповољније решење доступно данас. Месечина још увек има 3-литарски алембик (врло сличан канти за фарбу), фрижидер и црево. На мрежи постоји много негативних критика о овом моделу, па је зато прилично тешко наћи заиста поштене.
Технологија је готово идентична дестилацији у сеоским и сеоским дестилеријама са завојницом и потопљеним фрижидером. Због врло танких зидова дестилационе коцке, стручњаци саветују загревање сладовине на малој снази (приближно 350 В). Прекомерно стварање пене и сагоревање дна не слуте на добро.
Просечна цена је 1.500 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | Нерђајући челик |
Перформансе | не више од 1,4 л / х |
Запремина дестилације | 12 л |
дебљина зида | 1 мм |
Тежина | 3,5 кг |
Направљен од висококвалитетног нерђајућег челика, једноставан и једноставан. Са малим количинама, постаће добар помоћник у малој кухињи или у малој сеоској кући. Добро, али авај, краткотрајно. И помало непријатно. Чињеница је да је дебљина челика који се користи за случај само 0,8-1 мм, што, авај, за такав уређај није много. Плус - црева нису укључена у комплет, није најбоља завојница. А врат је донекле узак.
Уз добро и пажљиво руковање и редовно оптерећење, трајаће годину или две. Ако је новац врло тесан или су потребне врло мале количине месечине, онда је Магарицх Ецономи права ствар.
Видео преглед уређаја:
Просечна цена је 3.200 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | Нерђајући челик |
Перформансе | не више од 2 л / х |
Запремина дестилације | 17 л |
дебљина зида | није прецизирано |
Тежина | није прецизирано |
Ово није најспособнија и најпродуктивнија јединица, али биће одличан избор за кућну употребу. За сат времена власник ће моћи да прими не више од 3 литре трансформисаног пића. Коцка која је за то намењена има капацитет од 17 литара. Модел има удобне ручке за ношење.
Поступак за обраду домаће месечине изводи се ефикасно и брзо због уравнотеженог раздвајања топлоте на целој доњој површини, што осигурава употребу алуминијумског слоја између два челична. Уклоњиви поклопац елиминише проблем пуњења резервоара и истовара готове месечине.
Просечна цена је 4.800 рубаља.
До сада се сукоби на форумима произвођача месечине не гасе због питања шта је боље за израду традиционалне месечине - колоне или обичне јединице. Неки се залажу за очување мириса вотке, други крајње пречишћавање приписују апсолутном. Међутим, не може се порећи једна чињеница - преваленција агрегата типа стуба расте сваке године.
Последња година била је богата производњом нових јединица типа колоне, што је отежало избор. Ипак, након дуготрајних сукоба и дискусија, и даље је било могуће одабрати 5 најбољих модела.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | АИСИ 304-430 |
Перформансе | 12 л / х |
Запремина дестилације | 37 литара |
дебљина зида | 2 мм |
Тежина | 15 кг 650 г. |
Модел типа колоне са великим резервоаром - развој 2024, опремљен рефлуксним кондензатором. Уређај можете поново опремити узимајући у обзир пиће које бисте желели да видите на излазу: виски, алкохол, коњак, чача, месечина, калвадос, вотка и многи други. Конструкција се брзо саставља захваљујући стезаљкама (омогућавају вам промену положаја елемената за уградњу на 10 различитих начина).
Тело јединице је направљено од зрцалног нерђајућег челика за храну (сертификовано), а појединачни елементи од силикона за храну. Ови материјали су отпорни на агресивне медије, што гарантује колони дуг животни век.
Уређај ради на било којим шпоретама: на плин, електрични, индукциони. Интерно грејање се врши због уграђеног грејног елемента. Укупне димензије рефлуксног кондензатора омотача (види): 16,5 - висина, 6,3 - спољни пречник цеви, 3,8 - унутрашња цев. Параметри резервоара (види): 36 - пречник са дебљином дна од 5 мм, 48 - висина.
На белешку! Можете уградити грејни елемент у дестилациону коцку. На пример, ако се припрема алкохола врши на индукционом шпорету, тада ће се снага грејања повећати на 6500 В, што ће допринети високом учинку.
Карактеристичне карактеристике јединице од конкурентских модела:
На тело су постављена 3 термометра са кратком сондом који нису у контакту са околином (само са пролазном паром), што гарантује нулту грешку. Свака од њих врши своју улогу: прва мери температуру паре у колони, друга - у коцки, трећа - температуру у зони течности. Инсталирани термометри кроз силиконске заптивке.
Игличасти вентил вам омогућава подешавање тачнијег одабира одлазног производа кап по кап.
Захваљујући 5-цевном систему за хлађење, произвођач је смањио потрошњу воде за 3 пута.
Просечна цена је 18.990 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | нерђајући челик |
Перформансе | 2 л / х |
Запремина дестилације | 20 литара |
дебљина зида | 1,5 мм |
Тежина | није прецизирано |
Коцка за дестилацију висине 84 цм, пречника 28 цм и пречника 12 цм употпуњена је проточним фрижидером, дестилационом цеви, колоном са Панченковљевом амбалажом, силиконском заптивком и 6 јагњади. Поред тога, комплет за испоруку укључује: поклон кутију, књигу рецепата, технички пасош и гарантни лист.
Тело је направљено од танког метала. Дно је дебљине 2,5 мм и равно, омогућава вам рад са свим врстама плоча. Ручке на дестилационој коцки су тачно заварене.
Прилог Панцхенкова је метална мрежа која повећава степен чишћења да би се добио бољи производ. Умеће се у арматурни стуб (повезан са фрижидером).
Белешка! Снага првог избаченог литра је 80-85 степени, другог је 10-20 степени ниже, трећег је уопште 28-29 степени. У овом случају, испада да је течност провидна, без непотребних нечистоћа на било којој дестилацији.
Просечна цена је 11.500 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | Нерђајући челик |
Перформансе | не више од 5 л / х |
Запремина дестилације | 30 л |
дебљина зида | 1,5 мм |
Тежина | 6,1 кг |
Уређај може да ради у шест режима: прављење каше, дестилатор (месечина), исправљач (алкохол до 94% алкохола), ароматизација, ојачавање, фино подешавање. У депхлегматору апарата налази се млазница Панцхенков, која додатно чисти производ. 3 расхладне цеви. Овај модел садржи патентиране делове.
Карактеристике рада са Ваинеовим апаратом - у видеу:
Просечна цена је 18.000 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | Нерђајући челик |
Перформансе | не више од 8 л / х |
Запремина дестилације | 37, 40, 50 литара у зависности од модификације |
дебљина зида | није прецизирано |
Тежина | није прецизирано |
Ово није шала, име уређаја је заиста Алкасх Делуке 2, а производи га Алкасх, смештен у главном граду. Уређај се појавио у јесен прошле године и за то време прикупио је пуно позитивних критика на Интернету.
Међу 2-инчним колонама, модел није много виши у цени у поређењу са својим противницима. Суштина је да у његовом комплету нема резервоара запремине 20 литара, али има пространијих контејнера. Импресиван аргумент је дужина бочне шипке која износи 50 цм. У претходној модификацији дужина је била 70 цм. Вреди напоменути да ниједан уређај типа стуба на тржишту не може да понуди такве димензије.
То подразумева могућност синхроног наношења 5 млазница Панченковског, доводећи чистоћу месечине до границе, а чврстоћу на 96,6 процената. А ово је без куповине помоћних фиока, додатака итд.
Цена - од 25.000 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | Нерђајући челик |
Перформансе | не више од 5 л / х |
Запремина дестилације | 50 л |
дебљина зида | 1 мм |
Тежина | није прецизирано |
Ово је традиционални апарат направљен у облику колоне и садржи највише 50 литара месечине. Модел је обичан и удобан за употребу. Ако је потребно, поступак дестилације оперативно се регулише помоћу рефлуксног кондензатора и одвојених расхладних кругова.
Опрема га термометром, који је потребан за регулацију јачине месечине, а такође и удобним одводним вентилом, чини га најбољом јединицом стуба. Да би се гарантовао одличан степен сигурности, постоји сигурносни вентил. Модел је направљен од нерђајућег челика, што продужава период његове употребе чак и у екстремним условима.
У критикама пишу да месечину још увек купују, посебно због могућности употребе на било којим шпоретима, укључујући и индукционе.
Просечна цена је 11.500 рубаља.
Сува кутија делује као уређај за филтрирање који спречава продор штетних материја у готов производ. Уља која се таложе на дну одводе се кроз одводни вентил. Ако је потребно извршити интензивније чишћење, потребно је повећати број сувих пара.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | нерђајући челик |
Перформансе | 3 л / х |
Запремина дестилације | 15 литара |
дебљина зида | 1,5 мм |
Тежина | 5 Кг |
Уређај је висок 48 цм и направљен је од метала отпорног на корозију, дно је дебљине 2 мм. Димензије резервоара (види): 29 - висина, 26 - пречник. Алкохолне паре се чисте у неколико фаза: прво у посебној комори кроз млазнице Панченкова, затим у лучном цару, сувој парној комори, која има склопиви дизајн и одвод.
Коцка за дестилацију је опремљена славином за испуштање остатака, има додатни џеп за постављање Панченковљеве решетке (истовремено чисти и ароматизује производ). Широка уста олакшавају чишћење унутрашњости апарата, уклањајући непријатне мирисе и остатке прошле дестилације.
Комплетна гарнитура робе: алембиц, лонац са сувом паром, електронски термометар, силиконска заптивка, славина, црево за прикључак за воду, књига рецепата, мерач алкохола, као и уређај са воденом заптивком (омогућава вам коришћење резервоара као контејнера за ферментацију).
Просечна цена је 6300 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | нерђајући челик |
Перформансе | 2 л / х |
Запремина дестилације | 20 литара |
дебљина зида | 2 мм |
Тежина | није прецизирано |
Јединица са расхладним резервоаром. Сукопарник ослобађа алкохолну течност од штетних нечистоћа, фузелних уља. Производ је једноставан за употребу: расхладни резервоар се пуни водом, дестилациона коцка - кашом. Затим се уређај инсталира на пећ.
Тело модела је опремљено уграђеним термометром (контролише температуру током дестилације).
Параметри уређаја (цм): врат - 13, коцка 61, пречник 31.
Просечна цена је 8500 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | Нерђајући челик |
Перформансе | не више од 2 л / х |
Запремина дестилације | 20 л |
дебљина зида | није прецизирано |
Тежина | није прецизирано |
Јединица готово да не треба да улази у поступак дестилације. Има резервоар чија запремина варира од 14 до 20 литара и направљен је од нерђајућег челика огледалца. Уређај је опремљен вентилом за отпуштање надпритиска, што поступак припреме чини сигурним. Поред тога, ту је и комфорни резервоар пречника 24 цм и дебелог дна (пиће не гори).
Уређај је опремљен:
Просечна цена је 5 800 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | Нерђајући челик |
Перформансе | не више од 4 л / х |
Запремина дестилације | 30 л |
дебљина зида | 1,5 мм |
Тежина | није прецизирано |
Опремљен парним купатилом и другим капацитетом, јединица је једноставна за употребу и неопходна ако у кући нема текуће воде. Довољно је само ставити резервоар са кашом на шпорет. Сукхопарник делује као пречишћивач финалног производа од фузелних уља. Модел је удобан, поуздан и издржљив. Од нерђајућег челика.
Видео упутства за рад са уређајем:
Просечна цена је 11 800 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | Нерђајући челик |
Перформансе | не више од 1,4 л / х |
Запремина дестилације | 20 л |
дебљина зида | 1 мм |
Тежина | 4,2 кг |
Прво место припада временски провереној линији јединица Магарицх. Главна разлика између Премиум модела и прошлих модификација лежи у оригиналном дизајну. Сам уређај је направљен од нерђајућег челика, а резервоар је допуњен украсним материјалима.
У концепту уређаја постоје две степенасте сушаре за пару које на крају имају висококвалитетни производ. Генерално, јединица је приступачна, има врло једноставан уређај и савршено добро обавља свој задатак у добијању чисте месечине. Из тог разлога је месечина Магарицх Премиум ипак била прва.
Просечна цена је 5.700 рубаља.
Прижељкивано пиће не могу произвести само месечни мириси и мини дестилерије. У последње време аламбици стичу све више и више популарности - бакарне структуре, укључујући дестилациону коцку, куполу кациге, парну цев и хлађени калем. Може се допунити колоном.
Бакар тежи апсорпцији сумпора, што финалним пићима даје чист, оригиналан укус. У таквим уређајима можете направити месечину, виски, коњак. Генерално, аламбик уређај се мало разликује од месечевих апарата, али њихова цена је за ред величине већа због употребљеног бакра.
На пример, размотрите аламбицу једног произвођача у другој ценовној категорији.
Белешка! Очигледна разлика између представљених модела је величина резервоара и висина самог уређаја, што утиче на тежину производа и његову цену.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | бакар |
Перформансе | 4 л / х |
Запремина дестилације | 20 литара |
дебљина зида | 1 мм |
Тежина | 4 кг 200 г. |
Висина конструкције 58 цм.
Просечна цена је 24.900 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | бакар |
Перформансе | 4 л / х |
Запремина дестилације | 5 литара |
дебљина зида | 1 мм |
Тежина | 3 кг 900 г. |
Висина конструкције је 39 цм.
Просечна цена је 16.900 рубаља.
Спецификације:
Параметар | Вредност |
---|---|
Материјал тела | Бакар |
Перформансе | не више од 4 л / х |
Запремина дестилације | 10 л |
дебљина зида | 1 мм |
Тежина | 2,4 кг |
Ова прелепа машина ручно израђена од португалских стручњака помоћи ће вам да припремите чачу, калвадос, виски, коњак. Рукотворина, висококвалитетни бакар, елегантан изглед, комплетан сет - све ово ће такав аламбик учинити вашим добрим и поузданим пријатељем.
Више детаља о карактеристикама аламбика налази се у видео снимку:
Просечна цена је 15.500 рубаља.
Селф-маде је увек пријатнији и сигурнији од оног купљеног у продавници. Месечина и даље решава такве непријатности као што је забрана продаје алкохола ноћу (увек можете направити пиће), недостатак финансирања за куповину алкохола (обично је трошак пића у апаратима низак) и непотребне наслаге воћа, воћа и џемова (све то може да се дестилира у месечину). ).
Уз прави приступ, мало искуства и стрпљења, можете у потпуности да пређете са степеничних напитака у продавници на домаћа.