World Wide Web je plný chytľavých a farebných reklám na statické snímky, ale slová inzerentov nie vždy zodpovedajú tomuto zariadeniu. Preto bolo zostavené toto hodnotenie najlepších destilačných prístrojov pre domáce a letné chaty v roku 2024. Na modely popísané nižšie sa možno spoľahnúť z hľadiska nákladov a spoľahlivosti zostavenia.
Obsah
Takýto jav ako alkohol sa objavil vo veľmi starodávnych civilizáciách. Štúdie pozostatkov obsahu na starodávnych nádobách objavili prvé alkoholické nápoje už v neolite - už 10 000 rokov pred naším letopočtom.
Čína zostáva vlasťou duchov dodnes. V iných krajinách však aj v neskorších obdobiach ľudia vymýšľali čoraz viac nových nápojov „s diplomom“, vyvíjali nové technológie, skúšali čoraz modernejšie metódy.
Niektoré alkoholické nápoje sú spojené s rôznymi krajinami. Pivo - Nemecko a Česká republika, víno - Gruzínsko a Taliansko, tequila - Mexiko, prístav - Portugalsko, whisky - Írsko, vodka a mesačný svit - Rusko.
Varenie mesačného svitu v Rusku sa datuje do vzdialeného 15. storočia. V skutočnosti je moonshine chladený alkohol odparený z varu alkoholovej zmesi, ktorý sa tiež nazýva kaša. Táto braga bola vyrobená hlavne z ovocia rastúcich v Rusku: jablká, slivky, hrušky, ako aj obilniny. Hlavná vec je, že ovocie a bobule obsahujú dostatočné množstvo cukru alebo sacharidových zlúčenín podobných cukru.
Je zaujímavé, že mesačný svit bol pôvodne liekom a až potom sa stal neoddeliteľnou súčasťou hodov, objavil sa v krčmách, začal sa pripravovať v mnohých domácnostiach.
Existujú dva hlavné spôsoby, ako vyrobiť mesačný svit.
Prvým sú známe „pozdravy“ pre banky. Braga sa naleje do veľkej nádoby a putuje. Tesne nafúknutá rukavica oznamuje pripravenosť na kvasenie. Metóda je namáhavá, veľa sa musí robiť ručne. Kvalita výsledného nápoja nie je na úrovni, vyžaduje veľa vyčistenia od usadenín, potrebujete veľa nádob na veľké objemy. Dlhé.
Druhá metóda je oveľa modernejšia, rýchlejšia a umožňuje vám získať skutočne kvalitný nápoj. Toto je stále mesiačiky. Mnohí si teraz spomenú na slávny film „Moonshiners“, kde pes vzal hada z neopatrných gaunerov, pričom detail a zločincov vydal na policajnú stanicu červenými rukami. Nemusíte sa ničoho a nikoho báť, ak si pripijete pre seba a pre dobrotu pre priateľov.
Predaj mesačného svitu je stíhaný zákonom.Ide o niekoľko článkov naraz. Ak si však chcete len pravidelne zabezpečiť vysoko kvalitný nápoj (presne viete, z čoho je vyrobený), ak si na sviatok nechcete kúpiť pochybný obchodný šmrnc, ale dať si známy silný mesačný svit, potom je mesačný automat to, čo potrebujete!
Samozrejme, mesačný svit môžete urobiť stále sami, ak máte určité vedomosti. Ale ste pripravení nájsť pravú nehrdzavejúcu oceľ? Kvalitný liehovarník? Hadice na jedlo? Si dobrý zvárač? Ak nie, potom sa poďme naučiť, ako si vybrať zariadenie, pretože ponúk je na trhu teraz dosť.
Dôležitými kritériami pre výber modelu sú:
Viac informácií o výbere mesačného svitu nájdete vo videu:
V tejto skupine, medzi najlepšími statickými snímkami mesačného svitu, boli vybrané 3 najobľúbenejšie modely na spracovanie surovín na vysokokvalitný mesačný svit za cenu nie vyššiu ako 5 000 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | 2 l / h |
Destilačný objem | 12 l |
hrúbka steny | 1 mm |
Váha | nešpecifikované |
Tento model destiluje všetku tekutinu. Je vybavený špeciálnym ventilom, ktorý znižuje tlak v hlavnej nádrži. Jednotka je napájaná plynovým sporákom.
Výroba vysoko kvalitného alkoholu sa vykonáva podľa nasledujúceho reťazca: kvapalina v sude sa premení na paru, ktorá potom prebehne kondenzáciou, ktorej zrýchlenie zaisťuje prietokový chladiaci systém umiestnený vo vnútri suda s výškou 40 cm, šírkou 22,5 cm a priemerom hrdla 4 cm.
Na poznámku! Na získanie vysokej koncentrácie alkoholu je potrebná sekundárna destilácia.
Všetky diely sú vyrobené z materiálu bezpečného pre človeka, ktorý bude slúžiť používateľovi mnoho rokov. Jednoročná záruka je poskytovaná výrobcom.
Priemerná cena je 3350 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | do 2 l / h |
Destilačný objem | 20 l |
hrúbka steny | 1,5 mm |
Váha | 5 kg 400 g |
Nádrž je veľká 22/30/60 cm a má priemer hrdla 4 cm a je vybavená parným hrncom, ktorý je vhodný na prípravu rôznych nápojov destiláciou. Úlohou skleníka je eliminácia fuselových olejov.
Kovové telo nepodlieha korózii, má vertikálny prietokový chladič. Tento model je určený na domáce použitie.
Priemerná cena je 4600 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | nie viac ako 1 l / h |
Destilačný objem | 3 l |
hrúbka steny | nešpecifikované |
Váha | nešpecifikované |
Tento model vyrába spoločnosť Pragmatek. Toto je najdostupnejšie riešenie, aké je dnes k dispozícii. Mesačný svit má stále 3-litrový alembic (veľmi podobný vedierku s farbou), chladničku a hadicu. V sieti je na tento model veľa negatívnych recenzií, a preto je dosť ťažké nájsť skutočne spravodlivé.
Technológia je takmer identická s destiláciou vo vidieckych a vidieckych destilátoroch so špirálou a ponorenou chladničkou. Kvôli veľmi tenkým stenám destilačnej kocky odborníci odporúčajú zohriať mladinu na nízky výkon (približne 350 W). Nadmerná tvorba peny a spálenie dna neveštia nič dobré.
Priemerná cena je 1 500 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | Nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | nie viac ako 1,4 l / h |
Destilačný objem | 12 l |
hrúbka steny | 1 mm |
Váha | 3,5 kg |
Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, jednoduché a priame. S malými objemami sa stane dobrým pomocníkom v malej kuchyni alebo v malom vidieckom dome. Dobré, ale bohužiaľ, krátkodobé. A trochu nepríjemné. Faktom je, že hrúbka ocele použitej v prípade je iba 0,8 - 1 mm, čo, bohužiaľ, pre takéto zariadenie nie je veľa. Plus - hadice nie sú súčasťou súpravy, nie najlepšia špirála. A krk je trochu úzky.
Pri dobrej a opatrnej manipulácii a pravidelnom zaťažení vydrží rok alebo dva. Ak sú peniaze veľmi obmedzené alebo sú potrebné veľmi malé objemy mesačného svitu, potom je tu práve Magarych Economy.
Recenzia zariadenia na video:
Priemerná cena je 3 200 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | Nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | nie viac ako 2 l / h |
Destilačný objem | 17 l |
hrúbka steny | nešpecifikované |
Váha | nešpecifikované |
Toto nie je najkapacitnejšia a najproduktívnejšia jednotka, ale bude vynikajúcou voľbou pre domáce použitie. Za hodinu bude majiteľ schopný prijať najviac 3 litre transformovaného nápoja. Kocka, ktorá je na to určená, má objem 17 litrov. Model má pohodlné rukoväte na prenášanie.
Postup spracovania domáceho moonshine sa vykonáva efektívne a efektívne vďaka vyváženému oddeľovaniu tepla na celej spodnej ploche, ktoré zaisťuje použitie hliníkovej vrstvy medzi dvoma oceľovými. Odnímateľný kryt eliminuje problém s plnením nádrže a vykladaním hotového mesačného svitu.
Priemerná cena je 4 800 rubľov.
Doteraz konflikty na fórach výrobcov moonshine nehasnú v otázke, čo je lepšie na výrobu tradičného moonshine - stĺpcového alebo bežného celku. Niektorí sa zasadzujú za zachovanie vône vodky, iní pripisujú konečné čistenie absolútnemu. Jeden fakt však nemožno poprieť - prevalencia agregátov stĺpcového typu každým rokom rastie.
Minulý rok bol bohatý na výrobu nových jednotiek stĺpového typu, čo sťažovalo výber. Po dlhodobých konfliktoch a diskusiách bolo napriek tomu stále možné vybrať 5 najlepších modelov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | AISI 304-430 |
Výkon | 12 l / h |
Destilačný objem | 37 litrov |
hrúbka steny | 2 mm |
Váha | 15 kg 650 g |
Model stĺpového typu s veľkou nádržou - vývoj v roku 2024, vybavený spätným chladičom. Zariadenie môžete znovu vybaviť s prihliadnutím na nápoj, ktorý by ste chceli vidieť pri východe: whisky, alkohol, koňak, čacha, mesačný svit, kalvados, vodka a mnoho ďalších. Konštrukcia sa rýchlo zmontuje vďaka upínacím svorkám (umožňujú vám meniť polohu inštalačných prvkov 10 rôznymi spôsobmi).
Telo jednotky je vyrobené zo zrkadlovej potravinárskej nehrdzavejúcej ocele (certifikované), jednotlivé prvky sú vyrobené z potravinárskeho silikónu. Tieto materiály sú odolné voči agresívnym médiám, čo zaručuje stĺpu dlhú životnosť.
Zariadenie pracuje na akýchkoľvek kachliach: plynové, elektrické, indukčné. Vnútorné kúrenie sa vykonáva vďaka zabudovanému vykurovaciemu telesu. Celkové rozmery spätného chladiča plášťa (pozri): 16,5 - výška, 6,3 - vonkajší priemer potrubia, 3,8 - vnútorná rúrka. Parametre nádrže (pozri): 36 - priemer s hrúbkou dna 5 mm, 48 - výška.
Na poznámku! Do destilačnej kocky môžete nainštalovať vykurovacie teleso. Napríklad, ak sa príprava alkoholu vykonáva na indukčnom sporáku, potom sa vykurovací výkon zvýši na 6500 W, čo prispeje k vysokému výkonu.
Charakteristické vlastnosti jednotky od konkurenčných modelov:
K telu sú namontované 3 teplomery s krátkou sondou, ktoré neprichádzajú do kontaktu s prostredím (iba s prúdením pary), čo zaručuje nulovú chybu. Každý z nich plní svoju vlastnú úlohu: prvý meria teplotu pár v kolóne, druhý meria teplotu v kocke a tretí meria teplotu v kvapalnej zóne. Teplomery inštalované cez silikónové tesnenia.
Ihlový ventil vám umožňuje nastaviť presnejší výber odchádzajúceho produktu po jednotlivých kvapkách.
Vďaka 5-trubicovému chladiacemu systému výrobca znížil spotrebu vody až 3x.
Priemerná cena je 18 990 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | 2 l / h |
Destilačný objem | 20 litrov |
hrúbka steny | 1,5 mm |
Váha | nešpecifikované |
Destilačná kocka vysoká 84 cm, priemer 28 cm a priemer 12 cm je doplnená prietokovou chladničkou, destilačnou rúrkou, kolónou s pančenkovským obalom, silikónovým tesnením a 6 jahňatami. Súčasťou dodávky je navyše darčeková krabička, kniha receptov, technický pas a záručný list.
Telo je vyrobené z tenkého kovu. Spodok je 2,5 mm hrubý a plochý, umožňuje prácu so všetkými typmi dosiek. Rukoväte na destilačnej kocke sú bodovo zvárané.
Nástavec Panchenkova je kovová sieťovina, ktorá zvyšuje stupeň čistenia, aby sa získal lepší produkt. Vkladá sa do výstužného stĺpca (pripojeného k chladničke).
Poznámka! Sila prvého vytlačeného litra je 80-85 stupňov, druhá je o 10-20 stupňov nižšia, tretia je vôbec 28-29 stupňov. V tomto prípade sa kvapalina ukáže byť priehľadná bez zbytočných nečistôt pri akejkoľvek destilácii.
Priemerná cena je 11 500 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | Nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | nie viac ako 5 l / h |
Destilačný objem | 30 l |
hrúbka steny | 1,5 mm |
Váha | 6,1 kg |
Zariadenie môže pracovať v šiestich režimoch: výroba mash, destilátor (moonshine), usmerňovač (alkohol do 94% alkoholu), aromatizácia, posilňovanie, jemné ladenie. V deflegmátore prístroja je Panchenkovova tryska, ktorá produkt dodatočne čistí. 3 trubice na chladenie. Tento model obsahuje patentované diely.
Vlastnosti práce s prístrojom Wayne - vo videu:
Priemerná cena je 18 000 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | Nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | nie viac ako 8 l / h |
Destilačný objem | 37, 40, 50 litrov v závislosti od úpravy |
hrúbka steny | nešpecifikované |
Váha | nešpecifikované |
Toto nie je vtip, názov zariadenia je skutočne Alkash Deluxe 2 a vyrába ho spoločnosť Alkash so sídlom v hlavnom meste. Zariadenie sa objavilo na jeseň minulého roka a za túto dobu nazbieralo na internete množstvo pozitívnych recenzií.
Medzi 2-palcovými stĺpikmi nie je model v porovnaní s protivníkmi cenovo oveľa vyšší. Záverom je, že v jeho súprave nie je žiadna nádrž s objemom 20 litrov, existujú však objemnejšie nádoby. Pôsobivým argumentom je dĺžka bočnej lišty, ktorá je 50 cm. V predchádzajúcej úprave bola dĺžka 70 cm. Stojí za zmienku, že žiadny prístroj stĺpcového typu na trhu nie je schopný ponúknuť také rozmery.
To znamená schopnosť synchrónne aplikovať 5 Panchenkovských dýz, čím sa čistota mesačného svitu dostane na hranicu a sila na 96,6 percenta. A to bez zakúpenia pomocných zásuviek, príslušenstva atď.
Cena - od 25 000 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | Nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | nie viac ako 5 l / h |
Destilačný objem | 50 l |
hrúbka steny | 1 mm |
Váha | nešpecifikované |
Jedná sa o tradičné zariadenie vyrobené vo forme kolóny, ktoré neobsahuje viac ako 50 litrov mesačného svitu. Model je bežný a pohodlný na používanie. Ak je to potrebné, destilačný postup sa operatívne reguluje pomocou spätného chladiča a odpojených chladiacich okruhov.
Jeho vybavenie teplomerom, ktorý je potrebný na reguláciu sily mesačného svitu, a tiež pohodlný vypúšťací ventil, z neho robí najlepšiu kolónovú jednotku. Aby bola zaručená vynikajúca úroveň bezpečnosti, je tu bezpečnostný ventil. Model je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, čo predlžuje dobu jeho používania aj v extrémnych podmienkach.
V recenziách píšu, že mesačný svit kupujú najmä kvôli možnosti jeho použitia na akýchkoľvek sporákoch vrátane indukčných.
Priemerná cena je 11 500 rubľov.
Suchá skrinka funguje ako filtračné zariadenie, ktoré zabraňuje prenikaniu škodlivých látok do hotového výrobku. Oleje, ktoré sa usadzujú na dne, sú odvádzané vypúšťacím ventilom. Ak je potrebné vykonať intenzívnejšie čistenie, je potrebné zvýšiť počet suchých dusených pokrmov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | 3 l / h |
Destilačný objem | 15 litrov |
hrúbka steny | 1,5 mm |
Váha | 5 kg |
Zariadenie je vysoké 48 cm a vyrobené z kovu, odolné voči korózii, dno je hrubé 2 mm. Rozmery nádrže (pozri): 29 - výška, 26 - priemer. Pary alkoholu sa čistia v niekoľkých etapách: najskôr v špeciálnej komore cez trysky Panchenkov, potom v klenutom cárovi, komore na suchú paru, ktorá má skladací dizajn a odtok.
Destilačná kocka je vybavená kohútikom na vypúšťanie výpalkov, má ďalšie vrecko na inštaláciu pančenkovskej mriežky (produkt súčasne čistí a aromatizuje). Široké ústa uľahčujú čistenie vnútorných častí prístroja a eliminujú nepríjemné pachy a zvyšky po minulej destilácii.
Kompletná sada tovaru: alembic, hrniec na suchú paru, elektronický teplomer, silikónové tesnenie, faucet, hadica na pripojenie vody, kniha receptov, liehový merač, ako aj zariadenie s vodným uzáverom (umožňuje používať nádrž ako nádobu na kvasenie).
Priemerná cena je 6300 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | 2 l / h |
Destilačný objem | 20 litrov |
hrúbka steny | 2 mm |
Váha | nešpecifikované |
Jednotka s chladiacou nádržou. Sukoparnik zbavuje alkoholickú tekutinu škodlivých nečistôt, fuselových olejov. Výrobok sa ľahko používa: chladiaca nádrž je naplnená vodou, destilačná kocka je naplnená kašou. Potom je zariadenie nainštalované na kachle.
Telo modelu je vybavené zabudovaným teplomerom (reguluje teplotu počas destilácie).
Parametre zariadenia (cm): krk - 13, kocka 61, priemer 31.
Priemerná cena je 8500 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | Nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | nie viac ako 2 l / h |
Destilačný objem | 20 l |
hrúbka steny | nešpecifikované |
Váha | nešpecifikované |
Jednotka sa takmer nemusí dostať do procesu destilácie. Má nádrž, ktorej objem sa pohybuje od 14 do 20 litrov, a je vyrobená zo zrkadlovej nehrdzavejúcej ocele. Prístroj je vybavený prepúšťacím ventilom, ktorý zaisťuje bezpečný priebeh varenia. K dispozícii je navyše komfortná nádrž s priemerom 24 cm a hrubým dnom (nápoj nehorí).
Zariadenie je vybavené:
Priemerná cena je 5 800 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | Nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | nie viac ako 4 l / h |
Destilačný objem | 30 l |
hrúbka steny | 1,5 mm |
Váha | nešpecifikované |
Je vybavená parným kúpeľom a druhou nádržou. Jednotka sa ľahko používa a je nevyhnutná, ak v dome nie je tečúca voda. Stačí len položiť nádrž so záparom na kachle. Sukhoparnik účinkuje ako čistič konečného produktu z fuselových olejov. Model je pohodlný, spoľahlivý a odolný. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Videonávody na prácu so zariadením:
Priemerná cena je 11 800 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | Nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | nie viac ako 1,4 l / h |
Destilačný objem | 20 l |
hrúbka steny | 1 mm |
Váha | 4,2 kg |
Na prvom mieste je časom preverený rad jednotiek Magarych. Hlavný rozdiel medzi modelom Premium a minulými úpravami spočíva v originálnom dizajne. Samotné zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a nádrž je doplnená ozdobnými materiálmi.
V koncepcii zariadenia sú dva postupne zapojené parné sušiče, ktorých výsledkom je vysoko kvalitný produkt. Všeobecne je jednotka cenovo dostupná, má veľmi jednoduché zariadenie a perfektne plní svoju vlastnú úlohu pri získavaní čistého mesačného svitu. Z tohto dôvodu bol mesačný svit Magarych Premium stále na prvom mieste.
Priemerná cena je 5 700 rubľov.
Nielen moonshine destiláty a mini liehovary môžu produkovať vytúžený nápoj. V poslednej dobe si alambici získavajú čoraz väčšiu obľubu - medené konštrukcie vrátane destilačnej kocky, kupoly prilby, parného potrubia a chladenej špirály. Možno doplniť stĺpikom.
Meď má tendenciu absorbovať síru, čo dáva konečným nápojom čistú a originálnu chuť. V takýchto zariadeniach môžete vyrábať mesačný svit, whisky, koňak. Všeobecne sa zariadenie alambik líši od statických statických snímok len málo, ale ich cena je vďaka použitej medi rádovo vyššia.
Zvážte napríklad alambik od jedného výrobcu v inej cenovej kategórii.
Poznámka! Zjavným rozdielom medzi prezentovanými modelmi je veľkosť nádrže a výška samotného zariadenia, čo ovplyvňuje váhu produktu a jeho náklady.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | meď |
Výkon | 4 l / h |
Destilačný objem | 20 litrov |
hrúbka steny | 1 mm |
Váha | 4 kg 200 g |
Konštrukčná výška 58 cm.
Priemerná cena je 24 900 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | meď |
Výkon | 4 l / h |
Destilačný objem | 5 litrov |
hrúbka steny | 1 mm |
Váha | 3 kg 900 g |
Konštrukčná výška 39 cm.
Priemerná cena je 16 900 rubľov.
Technické údaje:
Parameter | Hodnota |
---|---|
Materiál tela | Meď |
Výkon | nie viac ako 4 l / h |
Destilačný objem | 10 l |
hrúbka steny | 1 mm |
Váha | 2,4 kg |
Tento krásny stroj, ktorý vyrábajú ručne portugalskí odborníci, vám pomôže pripraviť chacha, calvados, whisky, koňak. Ručná práca, vysoko kvalitná meď, elegantný vzhľad, kompletná sada - to všetko urobí z tohto alambiku dobrého a spoľahlivého priateľa.
Viac podrobností o vlastnostiach alambiku sa nachádza vo videu:
Priemerná cena je 15 500 rubľov.
Samostatná výroba je vždy príjemnejšia a bezpečnejšia ako tá, ktorá bola kúpená v obchode. Mesačný svit stále rieši také nepríjemnosti, ako je zákaz predaja alkoholu v noci (vždy sa môžete napiť), nedostatok financií na nákup alkoholu (náklady na nápoj sú v prístroji zvyčajne nízke) a zbytočné zásoby ovocia, ovocia a džemov (to všetko sa dá destilovať do mesačného svitu ).
So správnym prístupom, určitými skúsenosťami a trpezlivosťou môžete úplne prejsť od nápojov stupňa vzdelania zakúpených v obchode k domácim.