Hodnotenie najlepších ostrenie nožov v roku 2024

Nôž je jedným z najbežnejšie používaných nástrojov v domácej i profesionálnej kuchyni a v iných oblastiach ľudského života. Mýtus o samoostriacich čepeliach je už dávno rozptýlený a je iba vychytávkou marketingových spoločností. Kovový nôž, aj keď je vyrobený z najjemnejšej ocele, sa časom otupí a kvalita ocele určuje rýchlosť, s akou sa stratí pracovná podstata noža.

Vysoko kvalitný orezávač je nepostrádateľným nástrojom na pracovnej ploche, ktorý zaisťuje ostrosť čepele noža. Hodnotenie najpopulárnejších modelov roku 2024 s úplným popisom vám môže pomôcť pri nezameniteľnej voľbe dokonalého brúsky na kuchynské nože.

Ostrý nôž je bezpečný nôž

Dobre nabrúsený nôž je zárukou pohodlného, ​​kvalitného a zdravotne nezávadného výkonu akejkoľvek práce, pri ktorej sa vyžaduje jeho účasť.

Niektorí občania sa vážne mýlia a domnievajú sa, že nôž nepotrebuje osobitnú starostlivosť, a ešte viac si nevyžaduje žiadne výdavky na nákup ostreniek.

Nie je to tak: akýkoľvek objekt, ktorý musí byť podľa definície ostrý, predstavuje nebezpečenstvo pre zdravie ľudí, ak nespĺňa požiadavky jeho účelu.

Nudný nôž sa snaží vyrezať čo i len malý kúsok a po rezaní zostáva veľa želania. Tupá, zúbkovaná čepeľ sa môže skôr roztrhnúť alebo zlomiť, než by mohla priamo preťať.

Aby v priebehu práce rezná časť noža nekĺzala z predmetu rezania, nespôsobovala podráždenie a nezkazovala tvar rezaného kusu, musí sa pravidelne upravovať a brúsiť.

Kritériá výberu brúsneho nástroja

Takéto zariadenia sa vyberajú s prihliadnutím na oblasť jeho použitia, intenzitu použitia noža, ako aj na materiál, z ktorého je čepeľ vyrobená.

Napríklad: pre profesionálne predmety na prípravu jedla alebo na výrobu mäsových výrobkov sa kupujú brúsky s elektromotorom so zvýšeným výkonom.

V domácnosti sa zvyklo uprednostňovať mechanické a ručné ostrenie.Ale potom, čo sa na trhu s elektrickými prístrojmi objavili kompaktné brúsky na nože, mnoho žien v domácnosti sa rozhodlo v prospech týchto konkrétnych modelov.

Alternatíva optimálneho výberu prostriedkov na ostrenie je spôsobená množstvom modelov, značiek a typov nástrojov od rôznych výrobcov, ktorí sú zastúpení na modernom trhu.

Typy brúsok nožov

Kamene na ručné ostrenie

Na ostrenie nožov sa odpradávna používa klasický druh prírodného brusiva. Aktualizovaná verzia brúsneho kameňa má modernejší interiér: pohodlnú rukoväť a gumovú podložku. Sú vyrobené z brúsnych kameňov s brusivami rôznych veľkostí zrna.

Brúsky na diamant

Ručné brúsky na diamant sú odolné. Na výrobu sa používa špeciálna technológia na rovnomerné nanášanie homogénneho diamantového zrna na silnú oceľovú tyč.

Vodné kamene

Nezvyčajný vzhľad rýchleho a šetrného ostrenia rezných nástrojov. Zvláštnosť kameňa spočíva v jeho použití: pred ostrením nezabudnite brúsku namočiť vodou. Nenavlhčujte olejovou tekutinou.

Počas spracovania sa horná vrstva brúsneho zrna zmení na suspenziu a objaví sa nová vrstva brusiva. Ostrosť čepele sa tak rýchlo obnoví.

Vodné tyčinky majú rôzne veľkosti brúsnych zŕn. Aby ste dosiahli ostrosť holiaceho strojčeka na reznej hrane, musíte hrubozrnný blok zmeniť na jemnozrnný.

Mechanické brúsky

V podstate ide o dve rovnobežné oceľové alebo kamenné brúsne kotúče v plastovom kufríku s už nastaveným optimálnym uhlom ostrenia 20 - 30 stupňov.

Vyrába sa v niekoľkých verziách:

Známe brúsne kamene jemného alebo hrubého zrna vybavené zarážkou stola.

Vákuová rezačka

Tento model brúsky na nože má niekoľko zón ostrenia a je pevne držaný na stole vďaka držiaku s prísavkou. Kovová konštrukcia so schopnosťou nastaviť uhol ostrenia a abrazíva rôznej drsnosti a tvrdosti.

Mosadzné kĺby

Zaostrovacie zariadenie vo forme prachoviek na kolenách s dvoma stupňami otáčania. Aby zaostrila nôž, položí si ruku. Lacné, ale krehké, nebezpečné a nepohodlné na použitie.

Systém ostrenia

Je to vytrvalý stroj s prsteňom alebo brúsnym papierom. Pohodlie systému spočíva v schopnosti udržiavať uhol ostrenia. Účinná verzia mechanických brúsok pre profesionálov a domáce použitie.

Elektrické rezačky

Veľmi jednoduché a ľahko použiteľné zariadenia. Sú to malé plastové puzdrá s vôľami pre brúsne kotúče.

Správny uhol ostrenia nastavuje výrobca. Modely pre profesionálne použitie vybavené vysokopevnostnými brúsnymi kameňmi - prírodné: disky z korundu a umelé kovy s diamantovým prachom.

Musat

Jedná sa o keramický, diamantový alebo oceľový predmet, ktorý nie je určený na ostrenie nožov, ale iba ako dodatočné vyrovnanie hrany.

Navonok pripomína pilník s guľatou časťou a rukoväťou. Kovové tyče majú časté zárezy na vyrovnanie čepele.

Jemnejšia štruktúra keramických a diamantových muličiek, ktoré dokonale zvyšujú ostrosť žiletky.

Optimálna dĺžka prútu pre domáce použitie je asi 25 cm.

Aký orezávač zvoliť

Vďaka schopnosti ostrenia pomocou brúsky nie sú potrebné zbytočné výdavky na nákup drahých prístrojov.

Zvážte rozsah použitia - doma alebo vo výrobe.

Pri nákupe brúsky musíte poznať typ ocele, z ktorej sú vyrobené rezacie čepele nožov plánovaných na ostrenie.

Osobné možnosti rozpočtu.

Výber orezávačov podľa typu materiálu čepele

Čepele nožov z mäkkej a nehrdzavejúcej ocele sa odporúčajú brúsiť kotúčmi so strednou zrnitosťou. S následným dokončením jemnozrnnou lištou.

Oceľové nože vyžadujú brusivá, ktoré sú oveľa tvrdšie ako samotný kov. Napríklad: karbidový, diamantový alebo keramický kameň.

Keramické nože sa lepšie brúsia, ak sa používajú iba diamantové kotúče.

Podľa ceny

Náklady na ručné brúsky s hrubozrnnými tyčami alebo kovovými brusivami sa pohybujú od 70 do 3 000 rubľov, v závislosti od veľkosti nástroja a jeho funkčných vlastností.

Mechanické jednoduché rezačky nožov pre začiatočníkov, odhadované na 400 - 3000 rubľov. Funkčnejšie s dvoma alebo tromi zónami vysoko kvalitného ostrenia sa predávajú v priemere za 5 000 rubľov.

Súčasťou nákladov na elektrické brúsky je aj jej vybavenie a počet ďalších otvorov na ostrenie iného náradia (nožnice, kuchynské poklopy, skrutkovače, záhradnícke nožnice a ďalšie). Preto cena elektrických strúhadiel začína od 1 500 rubľov.

Nástroje pre profesionálov s trojzónovým systémom ostrenia stoja od 10 000 rubľov. Tu zohráva hlavnú úlohu pri určovaní cien sila motora a ďalšie vybavenie noža: prítomnosť podsvietenia.

Dôležité! Nie vždy je slovné spojenie „vysoká cena“ synonymom pre slovo - „kvalita“.

Pred nákupom sa odporúča venovať pozornosť hodnoteniu populárnych modelov a prečítať si recenzie zákazníkov.

Najlepšie brúsky na nože roku 2024

Najlepšie brúsky na ruky

Nôž NADOBA Borga

Ľahký (necelých 200 g) a kompaktný (18/5/6 cm) orezávač od českého výrobcu NADOBA. Čierne telo je vyrobené z vysoko pevného plastu ABC.
Dve úrovne pre dokonalé nabrúsenie oceľových nožov poskytované tvrdými kotúčmi z chrómvanádiovej ocele a keramiky.

• počas ostrenia nekĺzne vďaka gumeným podložkám na rukoväti a základni nástroja;
• rýchlo a dobre brúsi nože;
• Možno umývať v umývačke riadu;
• dobrá kombinácia ceny a kvality.

• neexistujú žiadne odporúčania výrobcu na správne ostrenie;
• krátka životnosť - v priemere 6 mesiacov.

Orezávač nožov Smith's Edgeware SM50044

Lacné a pohodlné ostrenie s originálnym moderným dizajnom.
Dve drážky v tvare V "sú vybavené karbidovými kameňmi na hrubé rezanie čepele, keramické kotúče umožňujú konečné vyleštenie ostria noža.
Má pevné uhly ostrenia (15-20 stupňov). Vhodné na ostrenie bežných a zúbkovaných nožov. Vyrobené v USA

• dokonale ostrí čepele troch typov - vlnité, obojstranné a zúbkované (zúbkované) nože;
• nastavené uhly vám umožňujú používať nástroj bez skúseností s kompetentným ostrením;
• pohodlné a bezpečné použitie - rukoväť stroja a spodná časť sú pokryté mäkkým pogumovaným materiálom;
• malá veľkosť náradia (9,5 / 5 / 4,5 cm) vám umožní vziať si ho do krajiny a na cesty.
• záruka výrobcu viac ako 5 rokov.

• nenájdené, iba pozitívna spätná väzba.

Trojzónová manuálna brúska Chef's Choice CC-4623

Jeden z najlepších modelov brúsok na ruky od populárnej americkej značky Chef's Choice v šedej farbe. Malé telo noža je vyrobené z odolného plastu. Montáž diamantových kotúčov rôznych veľkostí zŕn, vyrobená technológiou CrissCross (priečne) a nastavením uhlov ostrenia. Jeho účelom je spracovanie domácich aj japonských nožov. Každý z troch slotov má špecifickú funkciu:

1. konektor - obojstranné ostrenie ázijských nožov s uhlom 15 stupňov.
2. konektor - pre európske nože s uhlom 20 stupňov.
3. konektor - vytvorenie mikroskopického uhla a zubov.

• naostrí domáce a japonské nože vysokou kvalitou viac ako 1300-krát, bez výmeny diskov;
• pružinový systém smeru uhla ostrenia, vytvára rovnako ostré ostrenie na oboch stranách;
• vysokopevnostné diamantové kotúče výrazne predlžujú životnosť brúsky.

• Cena 3 290 rubľov.

Najlepšie elektrické brúsky na nože

Swifty Sharp elektrický orezávač

Lacný model na kvalitné ostrenie kuchynských nožov od čínskeho výrobcu. Krásne svetlozelené telo vyrobené z odolného polymérneho materiálu. Vnútro je vybavené ochranou proti prehriatiu.

Bezdrôtové univerzálne zariadenie používané na ostrenie žiletky čepele noža doma aj v profesionálnej kuchyni. Napájanie z batérie: veľkosť AA, 4 ks.

• spolu s kuchynskými nožmi sa dá použiť na ostrenie nožníc, skrutkovačov, nožov na akýkoľvek účel a typ ostria;
• 2 otvory na ostrenie hladkých nástrojov a 1 priečne umiestnená drážka na ostrenie kučeravých nožov;
• prenosnosť, kompaktnosť, hmotnosť konštrukcie a princíp fungovania umožňujú vziať tento model na dačo a piknik, na túru a služobnú cestu
• vysokú účinnosť dokonalého ostrenia poskytuje výkonný motor;
• špeciálna plastová hubica s výrezmi pre brúsne kotúče, prispieva k správnemu zaostreniu noža;
• Brúska je vybavená plastovým podnosom na zachytávanie kovového prachu.

• nemôžete ostriť čepeľ nožnice alebo sekery. Otáčky motora klesnú a v dôsledku toho sa brúsny kotúč úplne zastaví;
• obal tovaru a písmo pokynov nespĺňajú požiadavky colnej únie.

Brúska na nože Hotter HX-28D-4

Elektrické zariadenie krásnej zelenej farby na ostrenie nožov, skrutkovačov a nožníc od výrobcu z USA. Napájanie na 200 voltov. Dizajn sa skladá z 2 blokov: prvý obsahuje 4 kovové disky s diamantovým povlakom rôznych veľkostí zŕn. Dve ľavé drážky sú určené na obojstranné hrubé ostrenie a brúsenie a konečná úprava čepele sa vykonáva v drážkach na pravej strane. Druhý blok obsahuje 60 W motor. Napájací kábel má funkciu automatického zloženia do špeciálneho úložného priestoru.

• postupné obojstranné ostrenie, leštenie a konečné povrchové úpravy umožňujú dokonalé zaostrenie aj tej najtupšej čepele;
• automatické riadenie správneho uhla ostrenia;
• jednoduché použitie zariadenia, poskytuje podrobné pokyny od výrobcu;
• brúska je určená na ostrenie nožníc, keramických čepelí a damaškovej ocele; k dispozícii sú aj špeciálne otvory na ostrenie skrutkovačov;
• pohodlné čistenie zariadenia od oceľových pilín;
• Napájací kábel umiestnený v zadnej stene orezávača možno ľahko vytiahnuť a zasunúť do priečinka autonómne. Ak to chcete urobiť, stlačte tlačidlo na zadnej strane puzdra;
• Estetický dizajn elektrického bodu Hotter HX-28D-4 vyzdobí interiér každej kuchyne.

• podľa recenzií zákazníkov tento model spĺňa všetky požiadavky používateľov.

Nôž SITITEK "Mistress" 31M

Najpredávanejší z roku 2024. Spoločný inovatívny vynález ruských a zahraničných dizajnérov.

Vysoko kvalitný produkt a moderný dizajn. Elegantný vzhľad elektrického strúhadla SITITEK Mistress 31M so zlatým telom harmonicky zapadne do každého interiéru kuchyne. Vysajte nohy, bezpečne pripevnite konštrukciu k povrchu stola.

Dve úrovne ostrenia, ktorých drážky sú umiestnené na hornom paneli puzdra. Abrazívne prvky sú vyrobené z korundu. Má pružinový systém vodidiel na fixáciu požadovaného uhla.

• vysoká kvalita ostrenia a nízke náklady na zariadenie - hlavná výhoda elektrického orezávača SITITEK "Hostess" 31M;
• uhol ostrenia potrebný na dosiahnutie ostrosti nožov akejkoľvek hrúbky čepele nastavuje výrobca;
• zabudovaný pružinový systém, riadi presnosť uhla ostrenia, vedie nôž do požadovanej drážky;
• korund je vysoko pevný materiál, ktorý je zárukou efektívneho dlhodobého používania prístroja;
• disky z korundu, perfektne nabrúsené nože z akýchkoľvek druhov kovov;
• ľahká starostlivosť a čistenie nástroja od kovových pilín.

• nízky výkon motora znemožňuje jeho použitie profesionálmi.

Brúska na nože Chef'sChoice CH / 312

Podľa šéfkuchárov je v roku 2024 táto americká brúska na nože považovaná za najobľúbenejšiu medzi profesionálmi.

Možnosť rozpočtu pre poloprofesionálne modely elektrických nožov od tohto výrobcu. Je to kompaktné zariadenie pre domácnosť, ktoré vyzerá ako bežný hriankovač.

Vďaka zvýšenému výkonu motora (75 W) a odolným diamantovým brúsnym kotúčom je vhodný pre domáce aj profesionálne varenie. Na vrchu orezávača sú umiestnené dva sloty - hlavné ostrenie a následné dokončenie hrany. Vhodný na ostrenie nožov kuchárskych nožov, loveckých nožov alebo skladacích nožov.

• rýchlosť ostrenia noža s veľmi matnou čepeľou nie viac ako 5 minút;
• brúsne kotúče sú rovnomerne pokryté najčistejším diamantovým zrnom, čo je zárukou odolnosti diskov proti opotrebovaniu;
• ťažké diamantové kotúče môžu tiež naostrovať kvalitné nože vyrobené z nehrdzavejúceho alebo vysoko uhlíkového kovu a keramiky;
• dvojstupňové ostrenie čepele, zaisťuje dlhodobé zachovanie ostrosti hrany;
• prítomnosť rotačného mechanizmu riadi konštantný uhol ostrenia pre nože rôznych typov;
• ľahko sa udržiava, stačí puzdro raz za rok utrieť a vyprázdniť nádobu od oceľového prachu.
• Plastové puzdro v bielej farbe s čiernym podstavcom osvieži interiér kuchyne.

• podľa recenzií používateľov nemá tento dizajn žiadne chyby.

Najlepšie brúsne kamene (kamene) na nože

Brúsny kameň Victorinox

Ručné zariadenie na ostrenie nožov s rovnou reznou hranou. Kameň je vyrobený zo stredne zrnitého brúsneho materiálu. Parametre oranžovej lišty sú 8 / 1,2 cm.

• dobre brúsi a upravuje oceľové čepele;
• dlhá životnosť;

• zručnosť potrebná na kompetentné brúsenie nožov

Brúsny kameň LANSKY S1000

Najkvalitnejší brúsny kameň na báze keramického kameňa. Používa sa na leštenie nožov a jeho zrnitosť je zrnitosť 1000. Môže byť použitý ako pri manuálnom brúsení, tak aj pri inštalácii na brúsnom systéme. Kameň má na tento účel plastovú podložku s bočnými vybraniami pre pohodlné uchopenie. Parametre lišty sú 12 / 1,5 cm. Krajina výrobcu je USA.

• dlhodobé používanie baru;
• dobre sa vyrovná s konečným ostrením okraja čepele priamych nožov vrátane keramiky;
• svetlo - 40 g.

• je potrebná zručnosť práce s ručným náradím;
• cena je 1160 rubľov.

Tvrdé vreckové nože na brúsky Dan's Whetstone Arkansas

Materiál tyče je prírodný kameň z Arkansasu z amerického štátu Arkansas. Tento minerál sa ťaží iba tu. Heterogenita štruktúry neumožňuje jej klasifikáciu podľa veľkosti zrna. To však nijako nezasahuje do kvalitného ostrenia nožov s akoukoľvek tvrdosťou a rovnomernou hranou čepele. Rozmery tyče: hrúbka - 6 - 12 mm, celková plocha 7,5 / 2,5 cm alebo 10/4 cm, rovnako ako prítomnosť puzdra, naznačuje jeho použitie v poľných podmienkach.

• Arkansas je vynikajúci na ostrenie nožov sekery, skrutkovačov, záhradných nožníc;
• trvanlivosť prevádzky.

• pre účinnosť ostrenia je potrebný olej.

Najlepšie ostriace systémy pre profesionálov

Systém ostrenia nožov Edge Pro Apex 4

Profesionálne orezávátko amerického výrobcu váži 1355 g a predáva sa v pevnom syntetickom vrecku. Systém je možné použiť na ostrenie nožov rôznych veľkostí a konfigurácií rezných prvkov. Abrazívne vodné prvky sú nahradené špeciálnou pružinovou sponou.

• efektívna kvalita ostrenia do 2 minút;
• kompletná sada systému obsahuje celú sadu ďalších nástrojov na ostrenie;
• ľahká inštalácia nástroja;
• mobilita

• vysoká cena 18 300 rubľov;
• na ploche nie sú žiadne upevňovacie prvky.

Systém ostrenia nožov Lansky Deluxe 5

Kompaktný a všestranný systém ostrenia z USA je navrhnutý pre efektívne ostrenie priamych nožov akéhokoľvek typu a profilu. Používa sa v profesionálnej kuchyni. Systém má 4 pevné uhly ostrenia:

1. Uhol 17 stupňov - na ostrenie tenkých čepelí (žiletka, skalpel);
2. Uhol 20 stupňov - filé a kuchynské nože;
3. Uhol 25 stupňov - kuchynské nože, záhradné a poľovnícke;
4. 30 stupňový uhol - zaisťuje ostrosť čepele s hrubými reznými hranami.

Stavebná hmotnosť (770 g) Rozmery - 215/110 / 40 mm. Predáva sa v štýlovom plastovom kufríku. Súčasťou balenia je celá sada brúsnych keramických kameňov so zrnitosťou 70 až 1000 zrnitosti, olej a upínač nožov.

• veľký zoznam rezných nástrojov na ostrenie;
• počet už nastavených rohov;
• mobilita a kompaktnosť;
• nízke náklady 5 850 RUB

• dizajn nemá chyby

Mnoho kupujúcich kvôli skutočnosti, že žijú na miestach v značnej vzdialenosti od veľkých miest, nemá vždy možnosť kúpiť požadovaný produkt v obchodoch. Preto využívajú služby online obchodov.

Nasledujúca tabuľka poskytuje prehľad ostrenie nožov, ktoré sa predávajú vo virtuálnom hypermarkete - Aliexpress.

Najlepšie lacné brúsky od spoločnosti Aliexpress

názov	vlastnosť	cena
najlepšie mechanické brúsky
KHT117	vrecková verzia orezávača	247 s.
FISSMAN	parametre 7/6 / 2,5cm dve ostriace zóny	359 s.
TIMA T1005DC	valčekové 2 stupňové ostrenie	670 s.
Orezávač nožov BAVARIAN	tri ostriace zóny	1 050 RUB
Najlepšie mlynčeky
OREGON		1 915 RUB
SMITH EDGEWARE Edge Gourmet Compact 50073	elektromechanické zariadenie s tromi zaostrovacími zónami	4 462 s.
RUIXIN PRO	pevný uhol	1 344 s.
GANZO TOUCH PRO	s funkciou nastavenia uhla	3 150 RUB
WARTHOG VSHFRP CLASSIC II RED	diamantová brúska s nastaviteľným uhlom	5 190 p.
Najlepšie profesionálne stroje
VORTEX TS-200	univerzálne podsvietené	1 850 RUB
CALIBER EZS-65MF	novinka	2 269 s.
STURM BG6010S	multifunkčné (nože, vŕtačky, hobľovačky a sekery)	2 690 s.
Chef's Choice CC130W	diamantové kotúče s 2 úrovňami ostrenia	16 990 s.
Najlepšie elektrické nožnice
ATLANTA ATH-4601 čierna	vákuová montáž, dve úrovne ostrenia	1 021 p.
MAYER & BOCH 27289	dve brúsne zóny, keramické brúsne kotúče	1 341 s.
HOSTESS 22M	dve úrovne ostrenia s pevným uhlom	2820 RUB
HATAMOTO EDS-H198	oceľové diamantové kotúče dve úrovne ostrenia	5 833 s.

Ako používať a starať sa o svoj nôž

Prečo sa nôž rýchlo otupí

Pomocou noža krájali, lúpali, sekali, sekali a krájali potravinové výrobky rôznej tvrdosti a chemického zloženia. Intenzívne sa používa na iné účely: strihajú papier a odlupujú izolačnú vrstvu z drôtu, brúsia ceruzky a vyrezávajú drevené remeslá, podieľajú sa na strihaní kože atď.

V procese práce všetky tieto faktory negatívne ovplyvňujú ostrosť čepele. Postupne sa opotrebováva, na okraji sa tvoria zúbky, čo spôsobuje zhoršenie jeho funkčných vlastností. Nože sa navyše nesprávnym používaním, starostlivosťou a skladovaním otupia.

Odborná rada

1. Pri krájaní jedla by mal byť nôž držaný striktne kolmo na drvený predmet;
2. Nemôžete použiť plastové a keramické dosky na krájanie - drevená doska môže predĺžiť čas na nové ostrenie noža;
3. Rezný nástroj sa odporúča umývať výlučne v studenej vode. Soli vo vode majú nepriaznivý vplyv na ostrosť čepele;
4. Nôž používajte iba na určený účel - na rezanie, čistenie, kosti, mrazené potravinárske výrobky by sa nemali drviť;
5. Skladujte oddelene od ostatných príborov, najlepšou možnosťou je drevený držiak noža.

Ideálnym spôsobom, ako udržať ostrie dlho ostré, je mať viac profilových nožov.

Ako kompetentne brúsiť nôž

Podľa odborníkov zabezpečujú vysoko kvalitné ostrenie iba dva hlavné faktory - správny výber brúsneho materiálu a držanie uhla.Ale nie každý má také vedomosti a zvláštnu túžbu stať sa brúskou na nože.

Jediným istým spôsobom, ako vždy použiť dokonale naostrený nôž, je zakúpenie multifunkčného orezávača s už nastaveným uhlom a typom brúsnych kotúčov uvedených v pokynoch. S takýmto nožom ľahko zvládne každá gazdinka.