Gătitul este o parte integrantă a vieții oamenilor. Nu este de mirare că culinarul a devenit atât de divers. Condimentele ajută la obținerea celor mai incredibile rezultate și creează adevărate capodopere, cu toate acestea, gustul și aroma lor pot fi dezvăluite pe deplin numai dacă ingredientele sunt proaspăt măcinate. Este destul de dificil să faceți acest lucru pe cont propriu, prin urmare există mori speciale care facilitează această sarcină. Acești asistenți minunați fac o treabă excelentă, dar magazinele au o selecție atât de largă, încât gospodinelor le poate fi greu să-și dea seama de ce model au nevoie. Acest articol va intra în detaliu despre această tehnică, iar la final puteți afla clasamentul celor mai bune fabrici de condimente din 2024.
Conţinut
Această tehnică vă permite să pregătiți un amestec de condimente aromate în câteva minute cu un efort minim. Pentru a nu te pierde printre diversele sortimente, trebuie să le cunoști principalele caracteristici. Mecanismele sunt împărțite în două tipuri: manual și electric. Mai jos descriem fiecare dintre ele în detaliu.
Cele mecanice sunt foarte populare. Au un design foarte estetic, iar procesul de măcinare este calmant. Pietrele de moară din interiorul produsului sunt puse în mișcare prin rotirea mânerului sau prin apăsarea capacului. Unele mecanisme sunt chiar capabile să regleze grosimea măcinării și, atunci când sunt utilizate, dozarea este foarte ușor de controlat. Nu au nevoie de energie electrică pentru a funcționa, ceea ce înseamnă că nu necesită costuri suplimentare în numerar. În plus, modelele din lemn sunt ecologice și sigure pentru sănătate. Morile de mână sunt împărțite în două tipuri - de unică folosință și reutilizabile:
Acesta este cel mai modern tip de mori și este foarte ușor să lucrați cu ele.Atunci când se utilizează modele electrice, practic nu este necesar nici un efort, este suficient doar apăsarea unui buton sau a unui senzor. Majoritatea modelelor au o reglare de măcinare. Principalul lor avantaj față de cele manuale este capacitatea de iluminare, care ajută la reglarea dozei. Alimentat de baterii sau baterii reîncărcabile. Dintre neajunsuri, se poate remarca doar un preț mai mare decât cel al celor mecanice și necesitatea spălării acestora după fiecare utilizare.
Durata de viață a echipamentului, calitatea măcinării și aspectul depind de materialul produsului. Acesta este unul dintre cele mai importante criterii atunci când alegeți o tehnică. În continuare, vom lua în considerare din ce sunt realizate carcasa și pietrele de moară ale morilor, precum și din ce material este mai bine să preferăm.
Corpul poate fi realizat din lemn, plastic, sticlă, ceramică, metal sau piatră. Joacă mai mult un rol de design decât unul funcțional. Cu toate acestea, trebuie amintit că ceramica și sticla sunt mai fragile, ceea ce înseamnă că lucrul necesită o atitudine mai atentă și mai atentă față de sine.
Materialul din care sunt fabricate pietrele de moară este cel mai important parametru de calitate. Depinde de puterea lor cât va dura produsul. În continuare, ia în considerare avantajele și dezavantajele fiecărui material:
Un produs de calitate este un ajutor minunat în bucătărie. În continuare, vă vom spune despre cele mai bune modele, caracteristicile și caracteristicile lor.
Această moară manuală este fabricată din lemn într-un stil tradițional. Materialul este puternic, capabil să reziste mult timp și, de asemenea, arată estetic, cu orice design de bucătărie. Produsul este ușor de manevrat cu sare de măcinat, piper, cimbru uscat, rozmarin etc. Înălțimea este de numai 14 cm, deci nu va ocupa mult spațiu. Ușor de utilizat, trebuie doar să întoarceți produsul, apoi să întoarceți coroana în sensul acelor de ceasornic sau în sens invers acelor de ceasornic și apoi să reveniți la poziția inițială. Prețul mediu este de doar 321 de ruble.
Corpul morii electrice este realizat din metal durabil și durabil, iar pietrele de moară sunt din ceramică. Puteți selecta gradul de măcinare. În timpul funcționării, produsul macină și dozează simultan condimente. Este foarte simplu de utilizat, trebuie să țineți echipamentul peste vas și să apăsați butonul. Produsul are 18,2 cm înălțime și 3,3 cm lățime. Alimentat cu baterie. Costul mediu este de 1.140 ruble.
Acesta este un set care constă dintr-o moară mecanică și 4 recipiente pentru condimente. Containerele vă permit să organizați corect spațiul din bucătărie. Corpul este din metal, iar pietrele de moară sunt din ceramică. Ferestrele sunt fabricate din plastic transparent și vă permit să controlați cantitatea de conținut din interior. Prețul mediu este de 737 de ruble.
Oțelul de înaltă calitate a fost folosit pentru a face carcasa fabricii electrice. Ferestrele transparente sunt din plastic, iar pietrele de moară sunt din ceramică. Capacitate - aproximativ 40 de grame de piper.Alimentarea este furnizată de 6 baterii. Convenabil de utilizat, pentru a începe trebuie să apăsați butonul de deasupra. Practic tăcut. În partea de jos există un bec cu o nuanță frumoasă de albastru, care ajută la discernerea mai bună a cantității de condimente măcinate. Costul mediu este de 1.146 ruble.
Moara electrică este excelentă pentru măcinarea sării și orice fel de condimente. Pietrele de moară sunt fabricate din ceramică de înaltă calitate, astfel încât materialul este atât de durabil încât poate măcina chiar și condimente mari. Corpul este din oțel, fereastra este din plastic. Există un regulator manual convenabil al gradului de măcinare. Pentru a începe, faceți clic pe butonul de mai sus. Alimentarea este furnizată de la 4 baterii. Această energie este suficientă pentru a măcina 3-4 recipiente de condimente. Înălțimea - 20 cm și lățimea - 6 cm. Costul mediu este de 2.249 ruble.
Moară mecanică elegantă și confortabilă, cu design pe două fețe. Râșnița este echipată cu bavuri ceramice. Corpul este fabricat din oțel inoxidabil. Rezervorul transparent este din sticlă. Vă permite să controlați consumul de condimente, ceea ce garantează cea mai confortabilă utilizare. Produsul este compact și poate ocupa cu ușurință orice loc în bucătărie. Volumul recipientului este de 100 ml, înălțimea este de 23,4 cm, iar lățimea este de 6 cm. Se găsește în magazine la prețul de 836 ruble.
Corpul morii de mână este realizat din salcâm solid, dar pietrele sunt fabricate din ceramică de înaltă calitate, care este mai puternică decât oțelul. Mânerul este din aluminiu. Înălțimea este de 27 cm, iar diametrul de 7 cm. Există o roată în partea de jos cu care puteți controla intensitatea de măcinare. Costul mediu este de 999 ruble.
Moara mecanică este fabricată din acril. Corpul transparent arată foarte elegant și, de asemenea, facilitează controlul cantității de conținut. Puteți observa procesul mecanismului, care este absolut imposibil de realizat în absența pereților transparenți. Pietrele de moară sunt fabricate din ceramică, care poate face față cu ușurință măcinării oricărui tip de condimente uscate. Intensitatea de măcinare a condimentelor poate fi controlată prin strângerea sau slăbirea șurubului de pe partea superioară a carcasei. Pentru a măcina, rotiți partea superioară a morii în sensul acelor de ceasornic. Prețul mediu este de 909 ruble.
Moara mecanică are o formă clasică. Corpul este realizat din bambus natural, iar pietrele de moară sunt din zinc. Rotind șurubul de sus, puteți regla rugozitatea pulberii rezultate. Înălțimea produsului este de 35 cm, iar lățimea este de 6 cm. Prețul mediu este de 1.479 ruble.
Lemnul de înaltă calitate a fost folosit la fabricarea morii de mână. Mișcarea este realizată din ceramică. Produsul nu se teme de influențele exterioare și de umezeală, astfel încât carcasa nu se va usca și nu se va sparge.Produsul nu absoarbe mirosurile, deci nu este nevoie să vă faceți griji că aromele condimentelor se vor amesteca. Înălțimea este de 16,5 cm. Este ușor de utilizat, doar răsuciți partea superioară a produsului.
Lemnul este sigur pentru sănătate și arată armonios în bucătărie.
Costul mediu este de 1.410 ruble.
Sfaturile din acest articol îi vor ajuta pe cititori să aleagă un râșniță de condimente de încredere, care îi va încânta proprietarul mult timp. Produsele cu adevărat de calitate sunt capabile să transforme boabele de piper tari în pulbere în câteva secunde. Varietatea produselor de pe piață vă va permite să achiziționați aparate convenabile, care vor arăta armonios cu designul oricărei bucătării.