O vârstă în mișcare rapidă, un ritm de viață foarte rapid - tot mai des un contemporan mănâncă nu acasă la o cină de familie, ci în cafenele, cantine, bucătărie, restaurante, pizzerii. Pâinea a fost și rămâne o parte integrantă a oricărui meniu….

Zicala „coliba este roșie cu plăcinte” este cea mai bună dovadă că plăcintele au fost întotdeauna apreciate în Rusia. A fost nevoie de mâini puternice și răbdare pentru a frământa un aluat bun. Cu toate acestea, zilele în care aluatul ...

Metoda de gătit în ulei încălzit sau în grăsimi animale a fost cunoscută lumii încă din cele mai vechi timpuri, rețetele similare sunt deosebit de frecvente în Europa și se găsesc și în țările asiatice, cum ar fi ...

Bain-marie este un fel de mâncare conceput pentru a încălzi alimentele și pentru a le menține calde mult timp. De exemplu, mâncarea poate rămâne caldă sau chiar fierbinte. Dacă îl păstrați câteva ore, atunci nu veți avea nevoie de ...

Thermomix - ce este? Este un aparat de bucătărie nou, multifuncțional, care a revoluționat modul în care gătesc oamenii. Acest nou dispozitiv combină funcțiile populare ...

O persoană modernă nu are aproape niciodată timp pentru treburile casnice. Principala problemă este gătitul. Dintr-un motiv sau altul, nu este întotdeauna posibil să luați micul dejun sau cina, ca să nu mai vorbim ...

Unul dintre felurile de mâncare rapidă este shawarma, a cărui calitate depinde de gradul de prăjire a cărnii și de condimentul acesteia. Există diferite tipuri de echipamente care, conform descrierii lor tehnice, vorbesc despre calitatea produsului pe ...

Utilizarea dispozitivelor speciale pentru gătitul orezului poate accelera procesul de gătit. Sunt compacte și nu ocupă mult spațiu în bucătărie. Mulți bucătari au apreciat deja toate avantajele și dezavantajele dispozitivelor ...

Mâncarea rapidă câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Oamenii caută gustări rapide din cauza lipsei de timp. Câinii de porumb au început să câștige popularitate în ultima vreme, dar mulți încă nu știu ce sunt. Pentru…

În acest moment, există un număr mare de feluri de mâncare variate din cartofi, care nu sunt făcute doar din el: feluri întâi, feluri secundare, deserturi, băuturi etc. Acasă, pregătește un fel de mâncare pentru ...