Uma era em rápida evolução, um ritmo de vida super rápido - cada vez com mais frequência, um contemporâneo não come em casa em um jantar em família, mas em cafés, cantinas, culinária, restaurantes, pizzarias. O pão era e continua a ser parte integrante de qualquer menu….

O ditado "a cabana está vermelha de tortas" é a melhor evidência de que as tortas sempre foram tidas em alta conta na Rússia. Amassar uma boa massa exigia mãos fortes e paciência. No entanto, se foram os dias em que a massa ...

O método de cozinhar em óleo aquecido ou em gordura animal é conhecido no mundo desde a antiguidade, receitas semelhantes são especialmente comuns na Europa, e também encontradas em países asiáticos como ...

O banho-maria é um prato desenhado para aquecer alimentos e mantê-los aquecidos por muito tempo. Por exemplo, a comida pode permanecer morna ou mesmo quente. Se você guardá-lo por várias horas, você não precisará de nenhum ...

Thermomix - o que é? É um novo eletrodoméstico multifuncional que revolucionou a maneira como as pessoas cozinham. Este último dispositivo combina as funções do popular ...

Uma pessoa moderna quase nunca tem tempo para as tarefas domésticas. O principal problema é cozinhar. Por um motivo ou outro, nem sempre é possível tomar café da manhã ou jantar, sem falar ...

Um dos pratos de fast food é o shawarma, cuja qualidade depende do grau de torrefação da carne e de seu tempero. São vários tipos de equipamentos que, segundo a sua descrição técnica, falam da qualidade do produto em ...

O uso de dispositivos especiais para cozinhar arroz pode acelerar o processo de cozimento. São compactos e não ocupam muito espaço na cozinha. Muitos chefs já perceberam todas as vantagens e desvantagens dos aparelhos….

O fast food está ganhando cada vez mais popularidade. As pessoas procuram lanches rápidos por falta de tempo. Os cachorros-quentes começaram a ganhar popularidade recentemente, mas muitos ainda não sabem o que são. Para…

De momento, existe uma grande variedade de pratos de batata que não se destinam apenas a preparar primeiros pratos, segundos pratos, sobremesas, bebidas, etc. Em casa, prepare um prato para ...