Ocena najlepszych browarów domowych w 2024 roku

Piwo to ulubiony napój wielu mężczyzn, a nawet kobiet. Z różnorodności produktów dostępnych na rynku trudno określić preferencje. Teraz można osobiście kontrolować proces gotowania i tworzyć w domu spieniony płyn według własnych upodobań. Oto najlepsze browary domowe w 2024 roku.

Informacje ogólne: browary i ich cechy

Zastanów się, jak wygląda domowy browar. Jakie ma cechy i dlaczego jest tak popularny wśród ludności.

Konstrukcja: wygląd, montaż

Mała beczka z szyjką i pokrywką, w której układane są składniki, a następnie wszystko jest wypełnione wodą. Pokrywka posiada zawór bezpieczeństwa, który działa jak próg, dzięki czemu piana nie wydostaje się podczas fermentacji. Aby nasycić piwo dwutlenkiem węgla, w razie potrzeby pomaga jednostka nasycająca lub syfon znajdujący się z przodu urządzenia. Piwo rozlewane jest za pomocą kranika, więc cała konstrukcja browaru domowego przypomina samowar.

Im czystsza woda, tym lepszy smak piwa na wylocie. Niepożądane jest używanie wody wodociągowej.

Cechy browaru: zalety i wady projektu

W tabeli przedstawiono powody, dla których warto kupić instalację piwną i wykonać ją samodzielnie.

Tabela zalet i wad warzenia piwa w domu

plusy	Wady
Zawsze świeży napój	Czas oczekiwania na efekt końcowy
Cena fabryczna	Koszt nie jest dostępny dla każdego
Jakość składników
Autonomia gotowania
Możliwość tworzenia własnego piwa
Niefiltrowany napój
Bez konserwantów
Korzyści dla organizmu ludzkiego
Idealny prezent dla mężczyzny

Proces warzenia piwa

Gotowanie odbywa się etapami:

1. Przygotowanie sprzętu (konieczne jest zdezynfekowanie wszystkiego);
2. Proces zacierania - przygotowanie brzeczki do napoju;
3. Filtracja otrzymanego komponentu;
4. Gotowanie brzeczki po czyszczeniu;
5. Chłodzenie uzyskanej konsystencji;
6. Proces fermentacji;
7. Naturalne lub wymuszone nasycenie powstałej cieczy dwutlenkiem węgla (karbonizacja);
8. Dojrzewanie.

Ocena jakości browarów domowych

Przegląd obejmował trzy główne kategorie jednostek piwa do kuchni z ich pozytywnymi i negatywnymi stronami oraz kosztami.

Wybór kupujących - modele plastikowe

Popularne modele w tej kategorii zostały wybrane na podstawie najwyższych ocen otrzymanych od klientów, a także liczby pozytywnych opinii o jednostce. Wszystkie konstrukcje są wykonane z tworzywa sztucznego, więc ceny towarów są odpowiednie.

„BeerMachine 2000”

Model z dołączoną mieszanką piwa wykonany jest z tworzywa sztucznego. Wyposażony jest w manometr, który pozwala na monitorowanie procesu fermentacji oraz butlę z dwutlenkiem węgla, co pozwala zachować smak napoju. Cechą konstrukcyjną jest to, że nie ma potrzeby wlewania piwa do butelek w celu dalszej fermentacji.

Obejmuje części zamienne do instalacji i wiele innych dodatków.

Specyfikacje:

Pojemność beczki	10 litrów
Minimalny czas parzenia	3-10 dni
Zwęglenie	sztuczny
Wyciąg	suchy
Waga netto	2 kg
Parametry (centymetry):	31/26/39
Liczba butli z dwutlenkiem węgla	3 szt.
Średnia cena	10400 rubli

• Wystarczająco szybki proces gotowania;
• Korzystanie z minimalnej ilości składników;
• Łatwość użycia;
• Koszt;
• Ekwipunek;
• Jakość;
• Możliwość wykonania kwasu chlebowego;
• Wiele różnych odmian;
• Piękny model;
• Pyszne, naturalne piwo;
• Dobry prezent dla przyjaciela.

• Mała objętość;
• Składniki są trudne do zdobycia.

„Beer Zavodik Mini”

Mini instalacja domowa wykonana z tworzywa sztucznego. Wyposażony jest w uszczelkę wodną i termometr, który pozwala monitorować temperaturę napoju i proces fermentacji. Gotowanie: urządzenie ładuje się przez 1 tydzień, następnie powstały płyn jest butelkowany i pozostawiony do fermentacji przez 14 dni.

Specyfikacje:

Wymiary (centymetry):	41/41/41
Waga	4 kg 500 g
Wyciąg	ciekły
Zwęglenie	naturalny
Minimalny czas gotowania	od 21 dni
Objętość beczki	33 litry
Piwo w jednym cyklu	25 litrów
Maksymalny czas parzenia	3 tygodnie
Według ceny	2600 rubli

• Obecność mieszanki piwa;
• Jest środek dezynfekujący;
• Łatwy w użyciu;
• Korzystny koszt otrzymanego produktu;
• Wiele wychodzi;
• Niedrogi.

• Długie oczekiwanie.

„InPinto Premium”

Model z drewnianą beczką zawiera miksturę, łyżkę i butelkę. Proces przygotowania trunku jest taki sam jak w przypadku konstrukcji „Beer Zavodik Mini”. Dla amatorów i początkujących wszystko będzie jasne.

Specyfikacje:

Pojemność beczki	9 litrów
Minimalny czas gotowania	4-21 dni
Wyodrębnij typ	ciekły
Według materiału	Plastikowy
Nasycenie	naturalny
Kolor	brązowy
Ile to kosztuje	5800 rubli

• Termometr LCD;
• Obecność areometru;
• Projekt;
• Plastik o wysokiej wytrzymałości;
• Instrukcja;
• Całkiem proste urządzenie;
• Dobry zestaw startowy do domowych naparów;
• Łatwe do czyszczenia dzięki szerokiej szyjce lufy;
• Jest zbiornik do przechowywania osadu drożdżowego;
• Mały;
• Pyszne piwo;
• Montaż / demontaż;
• Ekwipunek.

• Kosztowny.

„BeerMachine DeLuxe Expert”

Mini browar z wieloma dodatkowymi elementami ułatwiającymi warzenie. Gotowanie zajmuje trochę czasu, a po etapie fermentacji płyn wylewa się natychmiast z instalacji.

Specyfikacje:

Tom	10 litrów
Materiał	włókno węglowe
Waga	3 kg 850 g
Wymiary (centymetry):	33/26/31
Najkrótszy czas gotowania	od 3 do 10 dni
Wyodrębnij typ	suchy
Nasycenie	sztuczny
Butelka	ceramiczny
Co jest:	manometr, termometr
Cena £	15600 rubli

• Reprezentacyjny wygląd;
• Nie wymaga butelkowania do fermentacji;
• Uchwyt kranu w stylu pubu;
• Kontrola ciśnienia;
• Elitarny prezent;
• Opakowanie jest piękne;
• Szybkość;
• Niezależny zawór regulacji ciśnienia;
• Duży zestaw do robienia i przechowywania drinka;
• Możliwość stworzenia własnej marki piwa.

• Niezidentyfikowany.

„InPinto Master Pro”

Profesjonalna instalacja dla profesjonalistów w postaci drewnianej beczki.Dodatkowo browar posiada termometr do monitorowania temperatury napoju. Zestaw zawiera szklane butelki z korkami, łyżkę i pojemnik miarowy.

Specyfikacje:

Pojemność beczki	9 litrów
Min gotowanie	4-21 dni
Zwęglenie	naturalny
Wyciąg	ciekły
Butelki	18 sztuk po 500 mg
Waga	12 kg 300 g
Wymiary (centymetry):	33/20/22
Według ceny	8800 rubli

• Oparty na bladym słodzie i Craft Octoberfest Vienna;
• Szybkie gotowanie;
• Pojemny zbiornik na pozostały osad drożdżowy;
• Na zewnątrz wygląda jak dębowa beczka;
• Używanie dowolnej mieszanki piwa;
• Nie wymaga żadnych innych materiałów eksploatacyjnych;
• Niezawodny;
• Praktyczny;
• Jest miernik cukru.

• Mały.

Najlepsze instalacje stalowe

Modele tego typu wyróżniają się dużą objętością, długą żywotnością i wysokimi kosztami.

„Good Heat Monachium”

Cel: Produkcja piwa słodowego w domu.

Czajnik automatyczny ze stali nierdzewnej. Grube dno z kompensatorem temperatury umożliwia gotowanie na każdym piecu. Ten model jest produkowany w dwóch pojemnościach, z których jedna ma 35 litrów. Informacje dotyczą największego kotła. Powstaje wysokiej jakości piwo rzemieślnicze.

Specyfikacje:

Tom	50 litrów
Moc elementu grzejnego	2000 watów
Chiller	zanurzalny, 1,2 cm
Zbiornik zacieru	6 kg
Wysokość	60 cm
Długość lodówki	6 m
Materiał	AISI 304
Grubość (milimetry):	ściany - 1, dół - 1,5
Przybliżona żywotność	15 lat
Wartość	35800 rubli

• Automatyzacja;
• Przestronny;
• Trwały;
• Długa żywotność;
• Wielofunkcyjny;
• Sygnalizacja świetlna;
• Cyfrowa tablica wyników;
• Wygodne uchwyty i kranik spustowy;
• Wybór przemieszczenia;
• Brak obcych zapachów;
• Smaczne piwo;
• Uchwyty odporne na ciepło;
• Silne nogi.

• Niezidentyfikowany.

„Kocioł wiszący z fałszywą warzelnią Pivovarnya.ru”

Browar przydomowy wyposażony w kranik i wbudowany termometr. Nadaje się do przygotowania brzeczki z częściowym wykorzystaniem ekstraktu. Dno naczynia jest nieprzywierające w trzech warstwach, co przyczynia się do równomiernego i szybkiego rozprowadzania ciepła. Konstrukcja składa się z głównych elementów: kotła, pokrywy, termometru bimetalicznego i zaworu kulowego z dyszą.

Specyfikacje:

Przestronność	71,6 litra
Materiał	Stal nierdzewna
Średnica i wysokość	45 cm
Klasa dokładności wskaźnika temperatury	1.5
Grubość dna	5 mm
Maksymalna temperatura	120 stopni
Waga netto	7 kg 600 g
Ile to kosztuje	około 16 000 rubli

• Wodoodporny termometr;
• Niezawodny;
• Uchwyty mocujące;
• Na każdy talerz;
• Duży;
• Dokładny;
• Możliwość doboru kotła o wielkości od 21,2 litra;
• Dobra jakość wykonania.

• Niewykryty.

„Ss Brewtech Bucket”

Model w kształcie stożka z termometrem i uszczelnieniem wodnym. Odpowiedni dla majsterkowiczów i początkujących. Są wszystkie niezbędne składniki do gotowania. Dla profesjonalnych użytkowników pojemność może wydawać się mała, ale jest to standardowy rozmiar doniczki.

Specyfikacje:

Wymiary (centymetry):	52,07/31,75/31,75
Waga	5 kg 440 g
Wyodrębnij typ	suchy
Tom	26 litrów
Zwęglenie	naturalny
Materiał korpusu	stal
Średnia cena	18500 rubli

• Idealny fermentator do domu;
• Możesz kupić dodatkowe FTS;
• Wygodny odpływ drożdży przez dolny kran;
• Znalezienie wymaganych komponentów nie jest trudne;
• Siła;
• Wygląd;
• Dla wszystkich zainteresowanych;
• Przystępne ceny.

• Niezidentyfikowany.

„MAGARYCH 32”

Domowa technologia parzenia w stalowej stożkowej obudowie. Posiada dwa krany: jeden do gotowego napoju, drugi do spuszczania pozostałości. Wbudowany termometr pomaga kontrolować temperaturę piwa podczas procesu warzenia, a uszczelka wodna to urządzenie sygnalizujące koniec fermentacji.

Specyfikacje:

Przestronność	32 litry
Formularz	stożek
Waga	7 kg
Wymiary (centymetry):	83/30/30
Zwęglenie	naturalny
Cena £	11500 rubli

• Stabilność konstrukcji;
• Niezwykły design;
• Atrakcyjna cena;
• Działa płynnie;
• Dobry sprzęt;
• Dolny kran;
• Łatwy do przyrządzenia;
• Okazuje się, że pyszne piwo;
• Brak automatyzacji.

• Niechlujny szew.

Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster

Zgrabna bezszwowa konstrukcja amerykańskiej firmy przeznaczona jest do dużej objętości płynu. Instalacja do średnich i dużych kuchni. Browar wyposażony jest we wbudowaną cewkę, 6-klipsową pokrywę, regulowane nóżki, perforowaną podstawę, boczne uchwyty do przenoszenia garnka, 2 kurki oraz grawerowane oznaczenia litrów.

Specyfikacje:

Przestronność	155 litrów
Ciśnienie trzymania	do 5 PSI
Stal	AISI 304
Wymiary (centymetry):	122/56
Maksymalny stopień	60
Koszt	95,500 rubli

• Funkcjonalny;
• Siła konstrukcji;
• Wsparcie regulacji;
• Stabilność konstrukcji;
• Obecność znaczników;
• Projekt;
• Pojemnościowy;
• Szczelność;
• Długa żywotność;
• Bez szwów;
• Doskonałość.

• Drogi.

W zestawie najlepsze domowe browary z brzeczką

Struktury tego typu składają się z plastikowego mini-browaru i stalowego kotła połączonego ze sobą różnymi dodatkowymi elementami.

„Pivovarnya.ru PIV11413”

Przeznaczenie: do przygotowywania napojów (niefiltrowanych, na ziarno).

Konstrukcja zawiera wszystkie niezbędne części i składniki do warzenia doskonałego piwa z naturalnych składników, od młyna po urządzenie chłodzące.

Specyfikacje:

Kocioł na brzeczkę	36 litrów
Waga	14 kg
Termometr	kapilara, do 100 stopni
Liczba butelek	36 sztuk, ale 0,5 l
Długość rury chłodnicy	4 metry
Mikser	50 cm
Materiały	plastik i stal spożywcza
Moduły z połączeniem	1,5 cala
średni koszt	34 000 rubli

• Blok brzeczki;
• Siła;
• Wielofunkcyjny;
• Duża ilość piwa na wylocie;
• Niedrogie komponenty;
• Możliwość tworzenia własnych odmian napojów;
• Świetny prezent;
• Nic trudnego do przygotowania;
• Najbardziej naturalny produkt.

• Niewykryty.

„Zestaw Guten Brau 40”

Rezultat: mocny napój.

Browar elektryczny z niezbędnym zestawem narzędzi do uzyskania wysokiej jakości napoju. Proces gotowania: wstępne ustawienie programu, dodanie wody i słodu, w odpowiednim czasie, nalewamy chmiel, po czym brzeczka jest odsączana do etapu chłodzenia.

Specyfikacje:

Przestronność	40 litrów
Chiller	14 m
Temperatura zatrzymuje się	6 szt.
Mieszalnik słodu	63 cm
Liczba butelek (zestaw szklanek)	54 sztuki
Wsparcie temperatury	do 100 stopni
średni koszt	40000 rubli

• Optymalny zestaw;
• Wyświetlacz elektroniczny;
• Jakość wykonania;
• Wolumeny;
• Proste przygotowanie;
• Długa żywotność;
• Projekt;
• Ekwipunek;
• Jakość napoju.

• Niezidentyfikowany.

„Pivovarnya.Ru Guten Brau 50”

Produkt wyjściowy: silnie odurzający lub o niskiej zawartości alkoholu.

Samodzielny browar kuchenny może działać w trybie ręcznym, ale w tym przypadku będzie więcej kłopotów. Wbudowany kondycjoner w konstrukcji. Rama modelu wykonana ze stali nierdzewnej, pokrywa szklana. Jest pompa do wypompowywania brzeczki, filtr bazooka (pozwala złapać chmiel), kranik do spuszczania płynu i wyświetlacz.

Specyfikacje:

kod dostawcy	11501
Typ	ziarno
Przestronność	do 45 litrów
Chiller	9 metrów
Liczba przerw temperaturowych	6 sztuk
Zalecana moc	2000 watów
W kształcie przypomina	cylinder
Konserwacja receptur	do 10 sztuk
Średni segment cenowy	33400 rubli

• Z podpowiedziami na wyświetlaczu;
• Uzasadnia koszt;
• Tryby sterowania;
• Nie wymaga ciągłego monitorowania;
• Bunkier nie przepełnia się;
• Nic się nie pali;
• Stosowanie różnych rodzajów chmielu;
• Prostota;
• Wyświetlacz LCD;
• Pamięta przepisy;
• Dobra instrukcja;
• Niezawodny.

• Bez zarzutów.

Kryteria wyboru domowego naparu

Na co zwrócić uwagę kupując piwowara domowego? Szereg podstawowych wymagań obejmuje:

• Cel - w jakim celu uzyskuje się strukturę;
• Odmiana piwa;
• Materiał urządzenia;
• Proces gotowania.

Do użytku osobistego browary o pojemności 10-20 litrów mają dość małą objętość. Dla miłośników dużych, towarzyskich spotkań oraz pragnących robić interesy przygotowano konstrukcje o pojemności do 155 litrów.

Smak napoju piwnego zależy od rodzaju użytych składników. Bardziej zmodernizowane projekty pozwalają na przygotowanie kilku opcji: niskoalkoholowych, chmielowych oraz różnych wariacji smakowych i kolorystycznych, co pozwala na eksperymentowanie i tworzenie własnej marki piwa. Dla tych, którzy wolą określony rodzaj trunku, wystarczy prosty sprzęt o wąskiej specjalizacji.

Głównym materiałem konstrukcyjnym jest plastik i stal nierdzewna. Modele budżetowe są wykonane z tworzywa sztucznego. Różnią się kolorem i kształtem, są dość lekkie, ale nie tak praktyczne jak stal. Druga opcja to drogie jednostki, trwałe i niezawodne. Mogą być wyposażone w sterowanie automatyczne lub ręczne. W przypadku browarów z tworzyw sztucznych odpowiednie jest tylko sterowanie ręczne.

Urządzenia: rola w browarach domowych

Wiele projektów jest wyposażonych w wiele dodatkowych funkcji i akcesoriów, które pomagają przyspieszyć proces parzenia w domu. Do czego służy to lub inne urządzenie?

Fermenter to naczynie, w którym fermentuje się brzeczkę. Jego objętość zależy od ilości użytego ekstraktu, który znajduje się w zestawie. Pojemnik może być szklany, plastikowy lub stalowy. Najczęściej używana objętość wynosi od 19 litrów (z marginesem). Urządzenie znajduje się w dolnej części browaru w pobliżu kurka spustowego i szczeliny na uszczelnienie wodne w pokrywie.

Uszczelnienie wodne to śluza wodna, która usuwa dwutlenek węgla z enzymów.

Termometr to urządzenie do monitorowania temperatury fermentacji.

Hydrometr - pomaga zmierzyć gęstość brzeczki, określa moc napoju piwnego.

Wynik

Oceny dokonały najlepsze browary domowe w tym roku. Cały skład został podzielony na trzy główne kategorie:

• Wybór kupujących;
• Browary stalowe;
• Konstrukcje z koniecznością.

Według kupujących najlepsze browary do domu to konstrukcje plastikowe. Nie posiadają żadnych dodatkowych urządzeń, są łatwe w obsłudze i tanie. Wiele z prezentowanych jednostek to przestarzałe modele, które nadal są popularne wśród ludności.

Opis elementów stalowych: wszystkie modele są sprzedawane z wbudowanym manometrem. Mają duży zbiornik i produkują szeroką gamę piw. W zestawie szklane butelki, do których można nalać gotowy napój. Specjalne wieczka ściśle przylegają do szyjki pojemnika, co pozwala zachować smak i świeżość napoju. Jednostka może być całkowicie autonomiczna z funkcją pomiaru gęstości, temperatury, timera i innych urządzeń.

Popularność modeli brzeczki polega na przygotowywaniu wysokiej jakości piwa chmielowego, ale za mniejsze pieniądze i w mniejszych ilościach niż w konstrukcjach stalowych.

Tabela „Podstawowe zasady browarów domowych”

Imię	Plastikowy	Stal	Z brzeczką
Najlepsi producenci	"Piwo"	„Ss Brewtech”	„Pivovarnya.ru”
Średni koszt (ruble)	8640	35460	35800
Którą opcję budżetową lepiej kupić (w rublach):	Piwo Zavodik Mini - 2600	„MAGARYCH 32” - 11500	„Pivovarnya.Ru Guten Brau 50” - 33400
Przegląd najdroższego urządzenia (ruble):	BeerMachine DeLuxe Expert - 15600	Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster - 95500	Zestaw Guten Brau 40 - 40000
Objętość beczki (litry):	9-33	26-155	36-45

To, która firma jest najlepszym browarem, jest wyborem klienta.

Jak wybrać odpowiedni projekt? Należy przestrzegać wszystkich powyższych zaleceń. Aby nie popełniać błędów przy wyborze, warto zapoznać się z opiniami klientów na temat interesującego Cię modelu.