Ocena najlepszych producentów gorącej czekolady na rok 2024

Napój czekoladowy na gorąco to ulubiony przysmak wielu z nas o każdej porze roku, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Przepisów na podanie słodkiego produktu jest wiele, a także lokali, w których można się nim delektować. Smak przysmaku zależy nie tylko od baristy, ale także od techniki, która go przygotowuje. Oto przegląd najlepszych producentów gorącej czekolady na rok 2024 z ich zaletami i wadami.

Ogólne rozumienie technologii - kryteria wyboru

Przemysłowy asortyment urządzeń kuchennych uderza rozmachem i pomysłowością. Dzięki profesjonalnemu wyposażeniu pojawiło się wiele ciekawych urządzeń do użytku domowego. Jeśli jesteś fanem wypicia filiżanki kawy o poranku i częstowania domowników gorącą czekoladą, to prezentowane urządzenie jest koniecznością w Twojej kuchni.

Uwaga! Maszyny do robienia gorącej czekolady należą do serii „Profesjonalne urządzenia kuchenne”, ale są bardzo prymitywne modele, które nadają się do domu. Koszt - od 12 tysięcy rubli.

Samo urządzenie działa z sieci, w zasadzie potrzebne jest napięcie 220 V, rzadziej 230 V. Musi mieć silnik, który napędza specjalny mechanizm, na którym znajdują się ostrza do mieszania napoju, aby się nie palił, nie tworzył grudek, jest stale w stanie ciekłym. Jest termostat, przycisk włączania / wyłączania i podstawka na filiżankę.

W zależności od zasady działania urządzenia dzielą się na następujące typy: na łaźni parowej i suche przygotowanie napoju, gdy masa czekoladowa marnieje pod wpływem metalowej płyty i elementów grzejnych.

Cechy działania urządzeń - zalety i wady

Jednostki czekoladowe różnią się tylko procesem przygotowania: pod wpływem którego napój uzyskuje się na wyjściu. W związku z tym pojawia się pytanie, jak wybrać odpowiedni model.Według kupujących druga opcja jest uważana za niezawodną konstrukcję, chociaż wymaga stałej uwagi, aby zapobiec przegrzaniu ogrzewanej powierzchni w czasie.

Łaźnia parowa w urządzeniu zużywa więcej energii elektrycznej w porównaniu z urządzeniem grzewczym, ale nie pozwala na spalanie produktu ze względu na ciągły ruch gorącej pary.

Napój jest wydawany przez specjalny kran, który wymaga konserwacji. Ponieważ istnieje duże prawdopodobieństwo zatykania się otworów, prawie wszystkie konstrukcje mają specjalne urządzenie wewnątrz dozownika, które rozwiązuje ten problem.

Uwaga! Drogie modele mają dobrą ochronę, są prawie całkowicie zautomatyzowane: wymagają włączenia, tankowania, ustawienia żądanej temperatury.

Zalecenia - na co zwrócić uwagę kupując maszynę do czekolady

Najważniejsze jest to, że konstrukcja jest łatwa w demontażu i montażu - ułatwi to proces jej umycia po dniu roboczym, aw razie potrzeby pozwoli na niedrogą naprawę poprzez zakup tylko niezbędnej części.

Uwaga! Problematyczne miejsca do czyszczenia - dotknij. Kupując, upewnij się, że średnica otworu jest wystarczająco szeroka.

Aby nie popełnić błędów przy wyborze, zwróć uwagę na systemy zabezpieczeń: są one zawsze dostępne w instalacjach wysokiej jakości.

Jakie są materiały na ciało? Może być wykonany z chromu, stali nierdzewnej, mosiądzu, tworzywa sztucznego. Ponadto główny korpus aparatu jest stalowy lub plastikowy (rzadziej), kolba jest wykonana z przezroczystego tworzywa sztucznego, aby ułatwić obserwację preparatu. Inne elementy są w gestii producenta. Niedrogie towary - prymitywny projekt. Jasne projekty z kilkoma opcjami kolorystycznymi są droższe. Która firma jest lepsza - decyzja dla kupującego.

Uwaga! Tak się składa, że ​​są dwa zupełnie identyczne modele, ale od różnych producentów. Na przykład jednostka produkcji rosyjskiej i zagranicznej. Ta sytuacja dezorientuje osobę. Tak więc, zgodnie z danymi eksperymentalnymi, stwierdzono, że parametry techniczne, zasada działania, możliwości całkowicie się pokrywają, ale koszt może się różnić 2 razy na korzyść modeli zagranicznych. Ludzie wolą nazwę świata. Dlatego, które urządzenie lepiej kupić - każdy decyduje o sobie.

Decydując się na zakup, musisz mieć w głowie jasny plan:

• gdzie kupić;
• jaki rodzaj konstrukcji;
• do jakich celów sprzęt będzie używany;
• jakie powinien mieć możliwości (odpowiednie składniki do mieszania);
• ile porcji produkuje w jednym sosie;
• zużycie energii, łatwość konserwacji (księgowanie kosztów);
• którego produkcja (Rosja, zagraniczne kraje);
• ile to kosztuje.

Najłatwiejszym sposobem zamówienia sprzętu online jest. Ostatnio ta opcja jest szeroko rozpowszechniona wśród tysięcy kupujących ze względu na jej dostępność (można znaleźć niedrogie urządzenia dobrej jakości). Chociaż istnieje obawa o rozbieżność między jakością producenta a rzeczywistością. Niemniej jednak wyjściem z tej sytuacji są recenzje wideo, recenzje klientów, karta gwarancyjna produktu.

Ocena wysokiej jakości urządzeń do robienia gorącej czekolady do 20 tysięcy rubli na 2024 rok

W tej kategorii znajdują się instalacje, które zdaniem baristy umożliwiają przygotowanie różnych napojów na bazie czekolady, kawy i innych składników. Projekty różnią się wyglądem, a także ich możliwościami. Segment cenowy produktu jest dostępny dla każdego. Najlepsi producenci:

• „Viatto”;
• „Eksi”;
• Starfood.

Model „CH10L” producenta „Viatto”

Przeznaczenie: do robienia gorącej czekolady, utrzymywania jej na gorąco oraz rozlewania porcjami w restauracjach, kawiarniach, barach.

Aparat z ostrzami o ciągłym mieszaniu zawartości (bez zbryleń) wyposażony jest w kurek spustowy, stojak na pojemniki, wyświetlacz LED pokazujący temperaturę, w jakiej przygotowywany jest napój oraz przycisk zasilania. Wyjmowana miska, wstrząsoodporna.

Cechy: możesz przygotować napoje na bazie wina, mleka, herbaty, kawy; reżim temperatury jest regulowany; składana konstrukcja (łatwa w utrzymaniu); obecność tacy ociekowej.

Specyfikacje:

Typ:	elektryczny
Kod dostawcy:	302549
Rozmiar (centymetry):	40/32/57
Waga netto:	10 kg
Temperatura pracy:	30-90 stopni
Moc:	40 watów
Napięcie:	220 V.
Przydatna objętość:	10 l
Materiał:	Stal nierdzewna 304, poliwęglan
Kolor:	czarny
Okres gwarancji:	6 miesięcy
Kraj producenta:	Chiny
Cena:	18 000 rubli

• projekt;
• kompaktowy;
• wysokiej jakości montaż;
• funkcjonalny;
• możliwości.

• niezidentyfikowany.

Model "Hot Chocolate-5L biały" od producenta "Eksi"

Przeznaczenie: do podgrzewania i napełniania gorącej czekolady i kawy w placówkach gastronomicznych i handlowych.

Maszyna z mechanicznym układem sterowania wyposażona jest w obrotowy regulator temperatury, włącznik / wyłącznik, kurek spustowy. Wewnątrz zamontowane są stale obracające się ostrza, które eliminują powstawanie grudek w napoju. Wyjmowany przezroczysty pojemnik z poliwęglanu pozwala na obserwację gotowania.

Korpus ma kształt beczki, z trzema metalowymi nogami zapewniającymi stabilność.

Specyfikacje:

Typ:	elektryczny
Wymiary (centymetry):	41/28/46,5
Waga netto:	6 kg 800 g
Materiał:	Stal nierdzewna
Zakres temperatury:	30-100 stopni
Pobór energii:	1000 watów
Napięcie sieciowe:	220 V.
Pojemność:	5 litrów
Kolor:	biały
Gwarancja:	pół roku
Produkcja:	chiński
Średnia cena:	13 000 rubli

• nowoczesny design;
• niedrogi;
• potężny;
• szybko gotuje;
• nadaje się do produkcji grzanego wina.

• niezidentyfikowany.

Model „5L” od producenta „Starfood”

Przeznaczenie: do barów, kawiarni, restauracji.

Produkt z wstrząsoodporną żarówką w białej metalowej obudowie, wyposażony w obrotowy regulator temperatury, włącznik, tackę ociekową. Jest stojak na kubki z dnem drenażowym. Podpory są zintegrowane z ramą główną urządzenia.

Cechy: płynna regulacja temperatury, demontowalny zawór z systemem zapobiegającym zatykaniu, wzmocnione wbudowane mieszadło, które zapobiega tworzeniu się grudek. Dostępne są dwa kolory: biały, czarny.

Odpowiednie (oprócz beczkowej czekolady): do gorących napojów z kakao w proszku, herbaty, chleba świętojańskiego (substytut czekolady), wina lub mleka z imbirem, skórką z cytryny lub pomarańczy, wanilii, cynamonu i miodu.

Specyfikacje:

Typ:	bar
Rozmiar (centymetry):	41/28/46,5
Waga:	9 kg
Metoda gotowania:	na łaźni wodnej
Moc:	1000 watów
Przydatna objętość:	5 l
Zakres temperatury pracy:	30-100 stopni
Napięcie:	220 V.
Materiał:	stal nierdzewna, bezbarwny poliwęglan
Karta gwarancyjna:	6 miesięcy
Kraj producenta:	Tajwan
Ile to kosztuje:	20000 rubli

• sprzęt z wbudowanymi potężnymi ostrzami;
• pojemna taca ociekowa;
• antypoślizgowe nóżki;
• asortyment produktów do gotowania;
• wartość pieniądza.

• niezidentyfikowany.

Ocena najlepszych maszyn do gorącej czekolady do 30 tysięcy rubli na 2024 rok

Popularne modele w tej kategorii należą do firm zagranicznych. Mają większą moc w porównaniu z niedrogimi urządzeniami do 20 tysięcy rubli, a także ulepszoną konstrukcję ramy i jej elementów. Najlepsze firmy:

• „Ugolini”;
• Starfood;
• Kosateq.

Model "Delice" od producenta "Ugolini"

Przeznaczenie: do barów i cukierni, letnich kawiarni i centrów rozrywki.

Czekoladownik zapewnia szybkie i wysokiej jakości przygotowanie napoju dzięki systemowi równomiernego podgrzewania i mieszania zawartości zbiornika, zapobiegając tym samym przywieraniu i przypalaniu produktu do ścianek.

Cechy: ciągłe mieszanie, wbudowany element grzejny, termostat, termostat bezpieczeństwa zatrzymujący pracę urządzenia po przekroczeniu progu dopuszczalnych temperatur, oddzielne komory na silnik i elementy grzejne.

Kompletny zestaw: uchwyt szklany z metalową powierzchnią odporną na korozję, wyjmowany pojemnik i wieczko, plastikowy zawór naciskowy, smar do części stykowych mechanizmu.

Specyfikacje:

Kod dostawcy:	224440
Rozmiar (centymetry):	32/24/49
Waga:	6 kg
Bojler:	5 litrów
Zakres temperatury:	0-90 stopni
Napięcie sieciowe:	220 V.
Pobór energii:	1500 watów
Szereg zastosowań:	HoReCa
Kolor:	czarny
Używany przez:	do podgrzewania nadzienia gorącej czekolady, kakao, grzanego wina i innych napojów
Producent:	Włochy
Średnia ilość:	27500 rubli

• nowoczesny design;
• prosta kontrola;
• łatwe do czyszczenia;
• potężny;
• jakość materiałów;
• funkcjonalny.

• niezidentyfikowany.

Model „10L” od producenta „Starfood”

Przeznaczenie: do przygotowywania wszelkiego rodzaju gorących napojów z mleka, wina, czekolady, herbat na podstawie receptur.

Produkt zapewnia gotowanie i podgrzewanie produktów. Jest pożądany na imprezach plenerowych. Korpus jest metalowy, malowany na czarno, wyposażony w kran, tackę ociekową, pokrywkę i uchwyt na kubek.

Cechy: pojemna, składana, łatwa do czyszczenia, odporna na wstrząsy szklana misa, obrotowy termostat, gumowane nóżki, które nie pozwalają na ślizganie się po powierzchni podczas pracy.

Specyfikacje:

Typ:	elektryczny
Wymiary (centymetry):	26/42/46,5
Pojemność:	10 litrów
Metoda instalacji:	pulpit
Napięcie:	220 V.
Moc znamionowa:	1000 watów
Temperatura pracy:	30-100 stopni
Kompozycja:	stal nierdzewna, poliwęglan
Kolor:	czarny
Gwarancja:	roczny
Kraj producenta:	Tajwan
Koszt:	23 000 rubli

• kompaktowy;
• wartość pieniądza;
• niskie zużycie energii;
• napój czekoladowy nie zamarza;
• wydłużony okres gwarancji;
• przystępna cena;
• wygląd.

• niezidentyfikowany.

Model „DHC02” producenta „Kosateq”

Przeznaczenie: do przechowywania gorących napojów z mleka i czekolady, grzanego wina itp.

Sprzęt jest poszukiwany na imprezach plenerowych, w małych kawiarniach, barach. Posiada przycisk włączania / wyłączania światła, pokrętło regulacji mocy grzania, kurek spustowy, półkę na filiżanki. Dno wyposażono w solidny metalowy pierścień, który zapewnia stabilność konstrukcji zamiast zwykłych podpór - nóg.

Składana konstrukcja, umożliwia wyjęcie pojemnika z podstawy wraz z napojem. Wierzch korpusu i wieko wykonane są z metalu odpornego na korozję, przezroczysta pokrywa z poliwęglanu.

Cechy: równomierne ogrzewanie bez kąpieli wodnej, różne warianty kolorystyczne (czerwony, złoty, beżowy), łatwe czyszczenie kranu, obecność stalowego rusztu w tacce ociekowej.

Specyfikacje:

Typ:	elektryczny
Parametry (centymetry):	32/49/24
Tom:	5 litrów
Netto:	220 V.
Ciepło:	suchy
Waga netto:	6 kg
Moc znamionowa:	1000 watów
Temperatura pracy:	30-90 stopni
Okres gwarancji:	1 rok
Mieszkaniowy:	stal AISI304
Producent:	Korea Południowa
Średnia cena:	22050 rubli

• możliwość wyboru koloru etui
• powszechne stosowanie;
• długa żywotność;
• praktyczny;
• kompaktowy;
• automatyczne wspomaganie temperatury.

• niezidentyfikowany.

Najlepsze drogie ekspresy do gorącej czekolady na 2024 rok

W tej kategorii znajdują się najdroższe maszyny do przygotowywania napojów czekoladowych. Różnią się wyglądem, parametrami technicznymi i możliwościami, zapewniając tym samym dobrą wydajność przy minimalnych kosztach czasu. Popularność modeli w kategorii „klasa premium” zdobyły następujące firmy:

• „Biustonosze”;
• „Vema”;
• Sencotel.

Model „Scirocco Gold” od producenta „Bras”

Przeznaczenie: do różnych gorących napojów z dodatkiem mleka, wina, kawy, czekolady, herbat.

Opis konstrukcji: całość korpusu oprócz wyjmowanego pojemnika wykonana jest z metalu w kolorze złotym. Pojemnik jest przezroczysty, wewnątrz znajdują się ostrza, które równomiernie i nieprzerwanie mieszają konsystencję do uzyskania jednorodnej konsystencji.

Jest termostat, który utrzymuje stałą temperaturę w kolbie, a także chroni przed przegrzaniem. Nad przyciskiem start / stop i przełącznikiem obrotowym znajdują się otwory wentylacyjne. Na misce ściekowej zainstalowana jest szklanka, do której napój wypływa ze specjalnego kranu, jeśli naciśniesz dźwignię u góry.

Specyfikacje:

Kod produktu:	BSG-3809
Parametry (centymetry):	26/32/49,5
Waga netto:	6 kg
Pojemność:	5 l
Pobór energii:	250 watów
Znamionowe napięcie sieciowe:	220 V.
Poziom hałasu:	do 70 dB
Materiał:	Stal chromowana
Kolor:	złoto
Gwarancja:	12 miesięcy
Produkcja:	Włoski
Średni koszt:	34200 rubli

• lekki;
• kompaktowy;
• nowoczesny design;
• niskie zużycie energii elektrycznej;
• działa cicho;
• niezawodny;
• wielofunkcyjny.

• niezidentyfikowany.

Model „CI 2080/8” od producenta „Vema”

Przeznaczenie: przygotowanie, pokaz, polewanie gorącej czekolady, wino z przyprawami, markowe nalewki.

Cechy konstrukcyjne: podwójny włącznik światła, silnik z wentylacją, zabezpieczenie przed przepięciami sieci, intensywna praca silnika w trybie ciągłym długim, płynna regulacja mocy grzewczej.

Urządzenie jest składane, każdy szczegół można łatwo wyczyścić. Resztki napoju czekoladowego można przechowywać w lodówce bezpośrednio w termosie. Tacka na kubek jest przezroczysta, drenażowa.

Specyfikacje:

Szereg zastosowań:	zakłady gastronomiczne, handel
Wymiary (centymetry):	26/32/50
Waga netto:	10 kg
Objętość nominalna:	8 litrów
Moc:	800 watów
Napięcie sieciowe:	220 V.
Zakres temperatury:	0-90 stopni
Rodzaj grzania:	suchy
Materiał:	stal nierdzewna, przezroczysty poliwęglan
Kolor:	brązowy
Kraj producenta:	Włochy
Cena:	45400 rubli

• prosta obsługa;
• łatwe do czyszczenia;
• wygląd;
• oszczędza energię;
• jakość wykonania;
• funkcjonalny;
• czekolada nie gęstnieje.

• kosztowny.

Model "CH-10 NG" od producenta "Sencotel"

Przeznaczenie: do wyrobu czekolady, herbaty, kawy, mleka, grzanego wina i innych napojów w placówkach gastronomicznych i handlowych.

Cechy: izolacja beczki, ciągłe mieszanie napojów, antypoślizgowe nóżki, termostat, brak zapychania się kranu.

Opis konstrukcji - główne elementy: wygodny system odprowadzania ciepłej wody, duża taca z pełnym wskaźnikiem, wyjmowany przezroczysty pojemnik, przycisk start, pokrętło i zdejmowana pokrywa.

Specyfikacje:

Typ:	na łaźni wodnej
Wymiary (centymetry):	34/34/52
Waga netto:	6 kg
Pojemność:	5 litrów
Moc znamionowa:	1000 watów
Napięcie:	220-230 W.
Rozmiar kotła (cm):	26 - średnica, 47 - wysokość
Częstotliwość:	50 Hz
Temperatura otoczenia podczas pracy:	10-32 stopnie
Poziom ciśnienia akustycznego:	mniej niż 70 dB
Kolor:	brązowy
Gwarancja:	6 miesięcy
Kraj producenta:	Hiszpania
średni koszt	46850 rubli

• duży uchwyt na kubek;
• prosta kontrola;
• szybko gotuje;
• praktyczny;
• Piękny design.

• koszt.

Wynik

Maszyny do gorącej czekolady zamawia się głównie w sklepie internetowym. Powszechnymi modelami stały się zestawy łaźni parowych o pojemności 5 litrów z funkcją automatycznego obracania łopatek i możliwością przygotowania innych gorących napojów. Materiał produktów to stal nierdzewna z przezroczystą plastikową kopułką.

Uwaga! Cała lista pochodzi od zagranicznych dostawców.

Tabela - „Najlepsze jednostki do robienia gorącej czekolady na 2024 rok”

Imię:	Producent:	Pojemność (litry):	Moc, W):	Średnia cena (ruble):
„CH 10L”	„Viatto”	10	40	18000
„Hot Chocolate-5L biała”	„Eksi”	5	1000	13000
„5L”	„Starfood”	5	1000	20000
„Delice”	Ugolini ”	5	1500	27500
„10L”	„Starfood”	10	1000	23000
„DHC02”	„Kosateq”	5	1000	22050
Scirocco Gold	„Biustonosze”	5	250	34200
„CI2080 / 8”	„Vema”	8	800	45400
„CH-10 NG”	„Sencotel”	5	1000	46820