En rask tidsalder, et superraskt tempo i livet - oftere og oftere spiser en samtid ikke hjemme på familiemiddagen, men på kafeer, kantiner, matlaging, restauranter, pizzeriaer. Brød var og er fortsatt en integrert del av enhver meny ....

Ordtaket "hytta er rød av paier" er det beste beviset for at paier alltid har blitt holdt høyt i Russland. Det tok sterke hender og tålmodighet å elte en god deig. Men dagene da deigen ...

Metoden til å lage mat i oppvarmet olje eller i animalsk fett har vært kjent for verden siden eldgamle tider, lignende oppskrifter er spesielt vanlige i Europa, og finnes også i asiatiske land som ...

Bain-marie er en tallerken designet for å varme opp maten og holde den varm i lang tid. For eksempel kan maten forbli varm eller til og med varm. Hvis du holder det i flere timer, trenger du ikke noe ...

Thermomix - hva er det? Det er et nytt, multifunksjonelt kjøkkenapparat som revolusjonerte måten folk lager mat på. Denne nyeste enheten kombinerer funksjonene til populære ...

En moderne person har nesten aldri tid til husarbeid. Hovedproblemet er matlaging. Av en eller annen grunn er det ikke alltid mulig å spise frokost eller middag, for ikke å nevne ...

En av hurtigmatretter er shawarma, hvis kvalitet avhenger av graden av steking av kjøttet og krydderet. Det finnes forskjellige typer utstyr som, i henhold til deres tekniske beskrivelse, snakker om produktets kvalitet på ...

Bruk av spesielle innretninger for tilberedning av ris kan øke tilberedningsprosessen. De er kompakte og tar ikke mye plass på kjøkkenet. Mange kokker har allerede satt pris på alle fordelene og ulempene med enhetene….

Hurtigmat får stadig mer popularitet. Folk leter etter raske snacks på grunn av mangel på tid. Kornhunder har begynt å få popularitet i det siste, men mange vet fortsatt ikke hva de er. Til…

For øyeblikket er det et stort antall forskjellige potetretter som ikke bare er laget av det: første retter, andre retter, desserter, drinker osv. Hjemme tilbereder du en tallerken til ...