Kedudukan kilang bir rumah terbaik pada tahun 2024

Bir adalah minuman kegemaran ramai lelaki dan juga wanita. Dari pelbagai produk yang terdapat di pasaran, sukar untuk menentukan pilihan. Sekarang mungkin untuk mengawal proses memasak secara peribadi dan membuat cecair berbuih di rumah sesuai dengan keinginan anda. Berikut adalah kilang bir rumah terbaik pada tahun 2024.

Maklumat am: kilang bir dan ciri-cirinya

Pertimbangkan seperti apa kilang bir di rumah. Apa ciri yang ada dan mengapa ia begitu popular di kalangan penduduk.

Pembinaan: penampilan, pemasangan

Tong kecil dengan leher dan penutup, di dalamnya bahan-bahan diletakkan, dan kemudian semuanya diisi dengan air. Tudung mempunyai injap keselamatan yang bertindak sebagai ambang pintu sehingga busa tidak keluar semasa penapaian. Untuk menepu bir dengan karbon dioksida, jika perlu, unit karbonasi atau sifon yang terletak di hadapan peranti membantu. Bir dibekalkan dengan keran, jadi seluruh struktur tempat pembuatan bir rumah menyerupai samovar.

Semakin bersih air, semakin baik rasa bir di outlet. Tidak diinginkan menggunakan air paip.

Ciri pembuatan bir: kebaikan dan keburukan reka bentuk

Jadual menunjukkan sebab mengapa perlu membeli pemasangan bir dan membuatnya sendiri.

Jadual "Aspek positif dan negatif dari kilang bir rumah"

kebaikan	Kekurangan
Sentiasa minuman segar	Menunggu keputusan akhir
Harga kos	Kosnya tidak berpatutan untuk semua orang
Kualiti bahan
Autonomi memasak
Keupayaan untuk membuat bir anda sendiri
Minuman yang tidak ditapis
Tiada bahan pengawet
Manfaat untuk tubuh manusia
Hadiah yang sesuai untuk lelaki

Proses pembuatan bir

Memasak dilakukan secara berperingkat:

1. Penyediaan peralatan (perlu untuk membasmi kuman semuanya);
2. Proses mencincang - menyediakan wort untuk minuman;
3. Penapisan komponen yang diterima;
4. Wort mendidih selepas pembersihan;
5. Menyejukkan konsistensi yang dihasilkan;
6. Proses penapaian;
7. Ketepuan semula jadi atau paksa cecair yang dihasilkan dengan karbon dioksida (karbonisasi);
8. Kematangan.

Penilaian kilang bir rumah berkualiti

Ulasan terdiri daripada tiga kategori utama unit bir untuk dapur dengan sisi dan kos positif dan negatif.

Pilihan pembeli - model plastik

Model popular dalam kategori ini dipilih berdasarkan skor tertinggi yang diterima daripada pelanggan, serta jumlah ulasan positif mengenai unit ini. Semua struktur diperbuat daripada plastik, jadi harga barang sesuai.

"BeerMachine 2000"

Model yang disertakan dengan campuran bir diperbuat daripada plastik. Ia dilengkapi dengan alat pengukur tekanan yang membolehkan anda memantau proses penapaian, dan silinder karbon dioksida yang membolehkan anda mengekalkan rasa minuman. Ciri reka bentuknya ialah tidak perlu menuangkan bir ke dalam botol untuk penapaian selanjutnya.

Kit ini merangkumi alat ganti untuk pemasangan dan banyak alat tambah lain.

Spesifikasi:

Kapasiti Keg	10 liter
Masa pembuatan minimum	3-10 hari
Pengkarbonan	tiruan
Ekstrak	kering
Berat bersih	2 Kg
Parameter (sentimeter):	31/26/39
Bilangan silinder karbon dioksida	3 keping.
harga purata	10400 rubel

• Proses memasak yang cukup pantas;
• Menggunakan jumlah minimum bahan;
• Kemudahan penggunaan;
• Kos;
• Peralatan;
• Kualiti;
• Kemungkinan membuat kvass;
• Banyak jenis yang berbeza;
• Model cantik;
• Bir semula jadi yang lazat;
• Hadiah yang baik untuk rakan.

• Isipadu kecil;
• Bahan sukar didapat.

"Bir Zavodik Mini"

Pemasangan rumah mini yang diperbuat daripada plastik. Ia dilengkapi dengan meterai air dan termometer yang membolehkan anda memantau suhu minuman dan proses penapaian. Memasak: unit dikenakan selama 1 minggu, kemudian cecair yang dihasilkan dibotolkan dan dibiarkan diperam selama 14 hari.

Spesifikasi:

Dimensi (sentimeter):	41/41/41
Berat	4 kg 500 g
Ekstrak	cecair
Pengkarbonan	semula jadi
Min masa memasak	dari 21 hari
Isipadu Keg	33 liter
Bir dalam satu pusingan	25 liter
Masa pembuatan bir maksimum	3 minggu
Mengikut harga	2600 rubel

• Kehadiran campuran bir;
• Terdapat pembasmi kuman;
• Mudah untuk digunakan;
• Kos produk yang diterima;
• Banyak yang keluar;
• Mahal.

• Tunggu lama.

"InPinto Premium"

Model tong kayu dilengkapi dengan campuran, sudu dan sebotol. Proses penyediaan minuman adalah sama seperti untuk pembinaan "Beer Zavodik Mini". Bagi amatur dan pemula, semuanya akan jelas.

Spesifikasi:

Kapasiti Keg	9 liter
Min masa memasak	4-21 hari
Jenis ekstrak	cecair
Dengan bahan	plastik
Ketepuan	semula jadi
Warna	coklat
Berapa banyak	5800 rubel

• Termometer LCD;
• Kehadiran hidrometer;
• Reka Bentuk;
• Plastik berkekuatan tinggi;
• Arahan;
• Cukup mudah peranti;
• Kit pemula yang baik untuk minuman rumah;
• Mudah dibersihkan berkat leher tong yang lebar;
• Terdapat takungan untuk menyimpan endapan yis;
• Kecil;
• Bir yang lazat;
• Perhimpunan / pembongkaran;
• Peralatan.

• Mahal.

Pakar BeerMachine DeLuxe

Pembuatan bir mini dengan banyak elemen tambahan untuk memudahkan pembuatan bir. Memasak memerlukan sedikit masa, dan setelah tahap fermentasi, cairan dituangkan segera dari pemasangan.

Spesifikasi:

Isipadu	10 liter
Bahan	serat karbon
Berat	3 kg 850 g
Dimensi (sentimeter):	33/26/31
Masa memasak terpendek	dari 3 hingga 10 hari
Jenis ekstrak	kering
Ketepuan	tiruan
Sebotol	seramik
Apa itu:	tolok tekanan, termometer
Harga	15600 rubel

• Rupa yang boleh dilihat;
• Tidak memerlukan pembotolan untuk penapaian;
• Pemegang paip gaya pub;
• Kawalan tekanan;
• Hadiah elit;
• Pembungkusannya cantik;
• Kepantasan;
• Injap pengatur tekanan mandiri;
• Satu set besar untuk membuat dan menyimpan minuman;
• Keupayaan untuk mencipta jenama bir anda sendiri.

• Tidak dikenali.

"InPinto Master Pro"

Pemasangan profesional untuk profesional dalam bentuk tong kayu.Di samping itu, kilang bir mempunyai termometer untuk memantau suhu minuman. Set itu berisi botol kaca dengan penyumbat seret, sudu dan bekas pengukur.

Spesifikasi:

Kapasiti Keg	9 liter
Min memasak	4-21 hari
Pengkarbonan	semula jadi
Ekstrak	cecair
Botol	18 keping 500 mg setiap satu
Berat	12 kg 300 g
Dimensi (sentimeter):	33/20/22
Mengikut harga	8800 rubel

• Berdasarkan malt pucat dan Craft Octoberfest Vienna;
• Masakan cepat;
• Takungan yang cukup untuk mendapan sisa yis;
• Secara luaran, ia kelihatan seperti tong kayu oak;
• Menggunakan sebarang campuran bir;
• Tidak memerlukan bahan habis pakai yang lain;
• Boleh dipercayai;
• Praktikal;
• Terdapat meter gula.

• Kecil.

Pemasangan keluli terbaik

Model seperti ini dibezakan oleh jumlahnya yang besar, jangka hayat yang panjang dan kos yang tinggi.

"Baik Panas Munich"

Tujuan: Membuat bir malt di rumah.

Cerek automatik dari keluli tahan karat. Bahagian bawah tebal dengan kompensator suhu membolehkan anda memasak di atas dapur apa pun. Model ini dihasilkan dalam dua anjakan, salah satunya ialah 35 liter. Maklumat disampaikan untuk dandang terbesar. Hasilnya adalah bir kraf berkualiti tinggi.

Spesifikasi:

Isipadu	50 liter
Kekuatan elemen pemanasan	2000 watt
Penyejuk	tenggelam, 1.2 cm
Tangki pencuci	6 kg
Ketinggian	60 sm
Panjang peti sejuk	6 m
Bahan	AISI 304
Ketebalan (milimeter):	dinding - 1, bawah - 1.5
Hayat perkhidmatan anggaran	15 tahun
Berbaloi	35800 rubel

• Automasi;
• Luas;
• Tahan lama;
• Hayat perkhidmatan yang panjang;
• Pelbagai fungsi;
• Petunjuk cahaya;
• Papan skor digital;
• Pegangan yang sesuai dan paip longkang;
• Pemilihan perpindahan;
• Kekurangan bau luar biasa;
• Bir lazat;
• Pemegang tahan panas;
• Kaki kuat.

• Tidak dikenali.

"Dandang penggantung dengan kilang bir palsu Pivovarnya.ru"

Pembuatan bir rumah tangga dilengkapi dengan paip dan termometer terbina dalam. Ia sesuai untuk penyediaan wort dengan penggunaan sebahagian ekstrak. Bahagian bawah kuali tidak melekat dalam tiga lapisan, menyumbang kepada pengagihan haba yang sekata dan cepat. Reka bentuknya terdiri daripada elemen utama: dandang, penutup, termometer bimetal dan injap bola dengan muncung.

Spesifikasi:

Kelapangan	71.6 liter
Bahan	Keluli tahan karat
Diameter dan tinggi	45 sm
Kelas ketepatan penunjuk suhu	1.5
Ketebalan bawah	5 mm
Suhu maksimum	120 darjah
Berat bersih	7 kg 600 g
Berapa banyak	kira-kira 16,000 rubel

• Termometer kalis air;
• Boleh dipercayai;
• Pemegang pengancing;
• Untuk sebarang plat;
• Besar;
• Tepat;
• Keupayaan memilih dandang bersaiz dari 21.2 liter;
• Kualiti binaan yang baik.

• Tidak dapat dikesan.

"Ss Brewtech Bucket"

Model berbentuk kerucut dengan termometer dan meterai air. Sesuai untuk DIYers dan pemula. Terdapat semua bahan yang diperlukan untuk memasak. Bagi pengguna profesional, kapasiti mungkin kelihatan kecil, tetapi ini adalah ukuran periuk standard.

Spesifikasi:

Dimensi (sentimeter):	52,07/31,75/31,75
Berat	5 kg 440 g
Jenis ekstrak	kering
Isipadu	26 liter
Pengkarbonan	semula jadi
Bahan badan	keluli
harga purata	18,500 rubel

• Fermenter yang sesuai untuk kediaman;
• Anda boleh membeli FTS;
• Saliran ragi yang mudah melalui paip bawah;
• Tidak sukar untuk mencari komponen yang diperlukan;
• Kekuatan;
• Penampilan;
• Bagi sesiapa yang berminat;
• Harga berpatutan.

• Tidak dikenali.

"MAGARYCH 32"

Teknologi pembuatan rumah di dalam selongsong tirus keluli. Ia mempunyai dua ketukan: satu untuk minuman siap, yang lain untuk menguras sisa. Termometer terbina dalam membantu mengawal suhu bir semasa proses pembuatan bir, dan meterai air adalah alat yang menunjukkan akhir penapaian.

Spesifikasi:

Kelapangan	32 liter
Borang	Kon
Berat	7 kg
Dimensi (sentimeter):	83/30/30
Pengkarbonan	semula jadi
Harga	11,500 rubel

• Kestabilan struktur;
• Reka bentuk yang tidak biasa;
• Harga menarik;
• Berfungsi dengan lancar;
• Peralatan yang baik;
• Ketuk bawah;
• Mudah dimasak;
• Bir yang sedap ternyata;
• Kekurangan automasi.

• Jahitan ceroboh.

Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster

Reka bentuk yang kemas dari syarikat Amerika direka untuk sebilangan besar cecair. Pemasangan untuk dapur sederhana hingga besar. Tempat pembuatan bir ini dilengkapi dengan gegelung terpasang, penutup 6 klip, kaki yang boleh disesuaikan, pendirian berlubang, pemegang sisi untuk membawa periuk, 2 ketukan dan tanda terukir yang menunjukkan liter.

Spesifikasi:

Kelapangan	155 Liter
Menahan tekanan	sehingga 5 PSI
Keluli	AISI 304
Dimensi (sentimeter):	122/56
Darjah maksimum	60
Kos	95,500 rubel

• Berfungsi;
• Kekuatan struktur;
• Penyesuaian sokongan;
• Kestabilan struktur;
• Kehadiran markup;
• Reka Bentuk;
• Kapasitif;
• Ketat;
• Hayat perkhidmatan yang panjang;
• Tiada jahitan;
• Kesempurnaan.

• Sayang.

Termasuk homebrew terbaik dengan minuman wort

Struktur seperti ini terdiri daripada kilang bir mini dan cerek keluli yang saling bersambung dengan pelbagai elemen tambahan.

"Pivovarnya.ru PIV11413"

Tujuan: untuk menyediakan minuman (tanpa tapisan, pada biji-bijian).

Reka bentuknya mempunyai semua bahagian dan bahan yang diperlukan untuk membuat bir yang sangat baik dari bahan semula jadi, dari kilang hingga alat penyejuk.

Spesifikasi:

Dandang wort	36 liter
Berat	14 kg
Termometer	kapilari, hingga 100 darjah
Bilangan botol	36 keping tetapi 0.5 l
Panjang tiub penyejuk	4 meter
Pengadun	50 sm
Bahan	plastik dan keluli gred makanan
Modul dengan sambungan	1.5 inci
kos purata	34,000 rubel

• Blok wort;
• Kekuatan;
• Pelbagai fungsi;
• Sebilangan besar bir di kedai;
• Komponen yang murah;
• Keupayaan untuk membuat minuman anda sendiri;
• Hadiah hebat;
• Tidak ada yang sukar untuk disiapkan;
• Produk yang paling semula jadi.

• Tidak dapat dikesan.

"Kit Guten Brau 40"

Hasil: minuman yang enak.

Tempat pembuatan bir elektrik dengan set alat yang diperlukan untuk mendapatkan minuman berkualiti. Proses memasak: menetapkan program, menambahkan air dan malt, menambah hop pada waktu yang tepat, selepas itu wort disalirkan untuk tahap penyejukan.

Spesifikasi:

Kelapangan	40 liter
Penyejuk	14 m
Suhu berhenti	6 keping.
Pengadun malt	63 sm
Bilangan botol (set kaca)	54 keping
Sokongan suhu	hingga 100 darjah
kos purata	40,000 rubel

• Kit optimum;
• Paparan elektronik;
• Membina kualiti;
• Isipadu;
• Penyediaan sederhana;
• Hayat perkhidmatan yang panjang;
• Reka Bentuk;
• Peralatan;
• Kualiti minuman.

• Tidak dikenali.

"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"

Produk keluaran: alkohol kuat atau rendah alkohol.

Pembuatan bir dapur yang berdiri sendiri boleh beroperasi dalam mod manual, tetapi akan ada lebih banyak kerumitan dalam kes ini. Perapi terbina dalam pembinaan. Rangka model diperbuat daripada keluli tahan karat, penutup kaca. Terdapat pam untuk mengepam wort, penapis bazooka (membolehkan anda menangkap hop), paip untuk menguras cecair dan paparan.

Spesifikasi:

kod vendor	11501
Jenis	bijirin
Kelapangan	hingga 45 liter
Penyejuk	9 meter
Bilangan rehat suhu	6 item
Kuasa yang disyorkan	2000 watt
Dalam bentuknya menyerupai	silinder
Pemeliharaan resipi	sehingga 10 keping
Segmen harga tengah	33400 rubel

• Dengan arahan pada paparan;
• Menghalalkan kos;
• Mod kawalan;
• Tidak memerlukan pemantauan berterusan;
• Bunker tidak melimpah;
• Tidak ada yang terbakar;
• Menggunakan pelbagai jenis hop;
• Kesederhanaan;
• Paparan LCD;
• Mengingatkan resipi;
• Arahan yang baik;
• Boleh dipercayai.

• Tiada aduan.

Kriteria pemilihan minuman rumah

Apa yang perlu dicari semasa membeli kilang bir rumah? Sebilangan syarat asas merangkumi:

• Tujuan - untuk tujuan apa struktur itu diperoleh;
• Pelbagai bir;
• Bahan peranti;
• Proses memasak.

Untuk kegunaan peribadi, jumlah kilang bir 10-20 liter jumlahnya agak kecil. Bagi pencinta perjumpaan mesra besar dan mereka yang ingin berniaga, terdapat pembinaan dengan kapasiti hingga 155 liter.

Rasa minuman bir bergantung pada jenis bahan yang digunakan. Reka bentuk yang lebih moden membolehkan anda menyediakan beberapa pilihan: alkohol rendah, hoppy dan pelbagai variasi dengan rasa dan warna, yang membolehkan anda bereksperimen dan membuat jenama bir anda sendiri. Bagi mereka yang lebih suka jenis minuman tertentu, peralatan sederhana dengan pengkhususan sempit sudah cukup.

Bahan utama untuk struktur adalah plastik dan keluli tahan karat. Model anggaran diperbuat daripada plastik. Mereka berbeza warna dan bentuk, cukup ringan, tetapi tidak praktikal seperti keluli. Pilihan kedua adalah unit mahal, tahan lama dan boleh dipercayai. Mereka boleh dilengkapi dengan jenis kawalan automatik atau manual. Untuk kilang bir jenis plastik, hanya kawalan manual yang sesuai.

Peralatan: Peranan dalam Pembuatan Bir Rumah

Banyak reka bentuk dilengkapi dengan banyak ciri dan aksesori tambahan untuk membantu mempercepat proses pembuatan bir di rumah. Untuk apa ini atau peranti itu?

Fermenter adalah kapal di mana wort diperam. Kelantangannya bergantung pada jumlah ekstrak yang digunakan, yang terdapat dalam kit. Bekas itu boleh berupa kaca, plastik atau keluli. Isipadu yang paling biasa digunakan ialah dari 19 liter (dengan margin). Peranti ini terletak di bahagian bawah kilang bir berhampiran paip pembuangan dan slot untuk penutup air di penutup.

Perangkap bau adalah kunci air yang menghilangkan karbon dioksida dari enzim.

Termometer adalah alat untuk memantau suhu penapaian.

Hydrometer - membantu mengukur ketumpatan wort, menentukan kekuatan minuman bir.

Pengeluaran

Penarafan dibuat oleh kilang bir rumah terbaik tahun ini. Keseluruhan barisan telah dibahagikan kepada tiga kategori utama:

• Pilihan pembeli;
• Pembuatan Bir Keluli;
• Pembinaan dengan kemestian.

Menurut pembeli, struktur plastik adalah kilang bir terbaik untuk kediaman. Mereka tidak mempunyai peranti tambahan, mudah dikendalikan dan murah. Sebilangan besar unit yang dibentangkan adalah model usang yang masih popular di kalangan penduduk.

Penerangan mengenai unit keluli: semua model dijual dengan tolok tekanan terbina dalam. Mereka mempunyai tangki besar dan menghasilkan pelbagai jenis bir. Set ini merangkumi botol kaca di mana anda boleh menuangkan minuman siap. Tudung khas dipasang dengan ketat pada leher bekas, yang membolehkan anda mengekalkan rasa dan kesegaran minuman. Unit ini sepenuhnya autonomi dengan fungsi mengukur ketumpatan, suhu, pemasa dan peranti lain.

Populariti model wort terletak pada penyediaan bir hoppy berkualiti tinggi, tetapi dengan lebih sedikit wang dan jumlah yang lebih kecil daripada struktur keluli.

Jadual "Prinsip asas pembuatan bir rumah"

Nama	Plastik	Keluli	Dengan wort
Pengilang teratas	"Bir"	"Ss Brewtech"	"Pivovarnya.ru"
Kos purata (rubel)	8640	35460	35800
Pilihan belanjawan mana yang lebih baik untuk dibeli (dalam rubel):	Bir Zavodik Mini - 2600	"MAGARYCH 32" - 11500	"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
Ulasan peranti termahal (rubel):	Pakar BeerMachine DeLuxe - 15600	Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster - 95500	Kit Guten Brau 40 - 40,000
Isipadu tong (liter):	9-33	26-155	36-45

Syarikat mana yang merupakan kilang bir terbaik adalah pilihan pelanggan.

Bagaimana memilih reka bentuk yang betul? Semua cadangan di atas mesti dipatuhi. Dan agar tidak membuat kesilapan ketika memilih, ada baiknya mengkaji ulasan pelanggan mengenai model yang anda minati.