Smaržīga uzmundrinoša kafija jau sen ir kļuvusi ne tikai par dzērienu, tā ir kļuvusi par tradīciju - no rīta vai pusdienlaikā, mājās vai birojā, baudiet tasi stipras gardēžu kafijas. Kafijas dzeršana ir kļuvusi par ikdienas obligātu rituālu, kas neprasa iet uz kafejnīcu. Pateicoties tik patīkamam izgudrojumam kā kafijas automāts, vienmēr var būt iespēja pagatavot svaigu kafiju mājās vai darbā.
Mūsdienu kafijas automāti, kas ir bagāti ar funkcionalitāti, ne tikai jūs cienās ar kafiju, bet arī palīdzēs uz tā pamata izveidot īpašu, neparastu dzērienu - ierīces parametri ļauj eksperimentēt ar garšu un kombināciju, kas priecēs patiesos kafijas cienītājus. Labākie Melitta kafijas automāti mājās un birojā tiks aplūkoti šajā rakstā.
Saturs
Lai nekļūdītos ar šīs ierīces izvēli, jums ir jābūt galvenajai informācijai par to, kā arī par jūsu vēlmēm. Tādēļ, izvēloties kafijas automātu, jums jāatbild uz dažiem svarīgiem jautājumiem:
Pēc kafijas pagatavošanas tehnoloģijas izšķir trīs kafijas automātu veidus - tie ir graudu, kapsulu un geizeru automāti.
Pupiņu kafijas automātā ir iebūvēts kafijas dzirnaviņas, tāpēc tā darbības princips ir veselu kafijas pupiņu malšana un pēc tam to tvaicēšana. Dzēriena stiprumu, malšanas pakāpi, porciju lielumu var pielāgot ierīces iestatījumos. Dažas šādas ierīces modifikācijas ir aprīkotas ar kapučīno automātu, kas ar profesionālu prasmi spēj putot pienu smalkā, gaisīgā putā kapučīno, lattei un cita veida kafijai. Visu pupiņu kafijas automātu priekšrocība ir tā, ka tie pareizi un precīzi vāra svaigu maltu kafiju.
Šāda veida mašīna darbojas ar jau sagatavotu kafiju, proti, maltu, grauzdētu un presētu kafiju, kas iegremdēta īpašā kapsulā. Pēc tam kapsula tiek caurdurta, un izveidotajā atverē tiek piegādāts karsts ūdens. Arī dzēriena stiprums tiek regulēts, bet šajā gadījumā pievienojot nepieciešamo ūdens daudzumu. Viena kapsula ir vienāda ar kafijas porciju.
Kas attiecas uz dzēriena šķirnēm, kapsulu kafijas automāti lieliski sagatavo espresso, moku, latte, americano, kapučīno un pat cita veida dzērienus (kakao, karstā šokolāde). Pēdējo sagatavojot, tiek izmantotas kapsulas ar krējumu.
Vienkāršākais un lētākais kafijas automāta veids, lieliski piemērots lietošanai mājās.Ierīces nosaukums tika dots tā darbības principa līdzībai ar geizera darbību - zem tvaika spiediena karsts ūdens paceļas no apakšas uz augšu, no viena rezervuāra uz otru, vienlaikus izejot caur īpašu nodalījumu ar maltu kafiju. Rezultāts ir bagātīgs un aromātisks dzēriens.
Eiropas testu centrā tika veikts starptautisks divdesmit kafijas automātu modeļu pētījums. Tie ir pārbaudīti deviņdesmit punktos, starp kuriem, piemēram, kafijas temperatūra, dzēriena garša un kvalitāte, pagatavošanas ātrums un daudzi citi parametri. Papildus pašam dzērienam tika pārbaudīta putu kvalitāte, krāsa un estētika, kurai jābūt skaistai, spīdīgai un ar zeltainu vai brūnganu nokrāsu.
Saskaņā ar pētījuma rezultātiem tika atklāts, ka kafijas pagatavošanas ātrums negarantē, ka tā kvalitāte būs izcila, un ideāls kafijas automāts spēj pagatavot tikpat kvalitatīvu dzērienu gan pirmo reizi, gan divsimtajā. Attiecībā uz labākajiem modeļiem, kas šajā neparastajā pētījumā saņēma visvairāk pozitīvu vērtējumu, ir vērts atzīmēt, ka tie ietvēra Melitta kafijas automātus. Šajā pārskatā tiks apskatīti šī uzņēmuma populārākie un vislabāk pārdotie kafijas automātu modeļi.
Specifikācijas
Papildu funkcijas:
Melitta Caffeo Solo kafijas automāta modelis ir vienīgais šāda veida pasaulē, tas ir mazākais un kompaktākais kafijas automāts. Tajā pašā laikā tas ir diezgan funkcionāls, neskatoties uz budžetu, un tam ir visas nepieciešamās pamatfunkcijas. Iekārta darbojas ar kafijas pupiņām, jo tā ir aprīkota ar kafijas dzirnaviņām ar regulējamu pupiņu malšanas pakāpi (jūs varat izvēlēties vienu no trim pieejamajiem grādiem). Ierīces iestatījumi ļauj pielāgot dzēriena stiprumu, izvēlēties vēlamo kafijas temperatūru. Arī šis modelis veic pupiņu iepriekšēju pagatavošanu, lai dzēriens būtu bagātīgs.
Kas attiecas uz vadību, tā ir skaidra, vienkārša, sistēmu ir viegli noņemt un notīrīt. Dizains ir pieticīgs, bet cienīgs par deklarēto vērtību - modeļa Melitta Caffeo Solo vidējā cena ir 22 990 rubļi.
Specifikācijas
Papildu funkcijas
Šis kafijas automāta modelis no pirmā acu uzmetiena piesaista ne tikai tā pieejamās izmaksas, bet arī efektīvo stilīgo dizainu - ierīce ir izgatavota korporatīvā ģeometriskā stilā, kas izceļas ar eleganci un stingrību. Populārāko tirgū esošo modeļu krāsu shēma ir sudraba krāsa (ierīces priekšējais panelis) un retāk sastopamā pilnīgi melnā versija. Arī Melitta Caffeo Solo & Milk kafijas automāts ir ērti kompakts, un tā pieticīgais platums ir tikai 20 cm.
Kas attiecas uz vadību, tā ir ērta un vienkārša - ierīces kreisā un labā puse ir aprīkota ar pogām, savukārt kreisā puse regulē porcijas, bet labā - tvaiku un karstu ūdeni. Turklāt ir displejs ar apgaismojumu. Integrētais ūdens filtrs samazina ūdens cietību. Ierīces iestatījumos varat pielāgot tādus parametrus kā dzēriena stiprums, snīpa augstums (dažāda augstuma krūzēm), kafijas izsniegšana vienai vai divām tasītēm vienlaikus. Pašattīrīšanās programma un automātiskās izslēgšanās režīms ir arī standarta funkcijas. Turklāt ir kausa sildīšanas funkcija.
Runājot par pagatavotās kafijas kvalitāti, ir vērts atzīmēt, ka kafijas automāts Melitta Caffeo Solo & Milk gatavo izcilas kvalitātes espresso, kapučīno, abiem dzērieniem ir bagātīga garša, un piena putas ir priekšzīmīgas - pirmajā pareizā blīvuma gadījumā, otrajā - pūkainas un vieglas. Iebūvētais Panarello kapučīno automāts ļauj gandrīz profesionāli pagatavot piena dzērienus.
Kafijas automāts nav ļoti piemērots birojam, jo ir mazs pupiņu un ūdens tvertņu tilpums, taču tā ir lieliska izvēle uzstādīšanai mājās. Kafijas automāta vidējā cena ir 24 770 rubļi.
Specifikācijas
Papildu funkcijas
Par šo graudu kafijas automāta modeli var teikt, ka tas spēj sagatavot ideālu espresso visos parametros, ieskaitot temperatūru (62,9 grādi). Šis kafijas automāts ir labi piemērots mājām - ar mazajiem izmēriem tas ir ne tikai kompakts, bet arī ergonomisks. To var uzstādīt ērtā vietā virtuvē, un, ja nepieciešams, to var viegli pārvietot. Dizains ir diskrēts, sudraba vai melnā krāsā. Iekārta tiek automātiski notīrīta katrā ieslēgšanas un izslēgšanas reizē. Ja nepieciešama rūpīgāka tīrīšana, displejs par to informēs. Gadījumā, ja izmantotajam ūdenim ir paaugstināta cietība, darbojas iebūvētā atkaļķošanas programma.
Modeli izceļ vēl viena interesanta iezīme, proti, iebūvētā Best Aroma System pupiņu brūvēšanas sistēma. Šī programma garantē kvalitatīvu dzēriena pagatavošanu, vienlaikus saglabājot garšas un aromāta bagātību, iekļaujot iepriekšējas mērcēšanas funkciju sagatavošanas procesā.
Pusautomātisko kapučīno pagatavotāju ir viegli darbināt, tam ir labs ātrums, un tas ātri sagatavos augstas kvalitātes kapučīno ar pūkajām piena putām. Papildus galvenajai funkcijai tas arī silda pienu un izsniedz karstu ūdeni.Melitta Caffeo Passione vidējās izmaksas ir 32 652 rubļi.
Specifikācijas
Papildu funkcijas
Ar lielām ūdens un pupiņu tvertnēm kafijas automāts ir labi piemērots biroju vai ēdināšanas uzņēmumiem. Melitta Caffeo CI ir aprīkots ar mehānisku vadību un zina, kā profesionāli pagatavot kapučīno tieši tādā secībā, kādā to dara īsta barista - vispirms ielej kafiju, un tikai pēc tam pievieno putoto pienu. Šī modeļa iezīme ir ērts dozators kafijas, piena un vienlaikus divu kafijas un piena dzērienu un piena izsniegšanai dažādās tasītēs.
Ir četras iebūvētas receptes: kapučīno, latte macchiato, espresso, americano.
Tajā pašā laikā latte macchiato pagatavošana nozīmē atsevišķu piena un piena putu barošanu. Putu augstumu var noregulēt iestatījumos, un pienu var pasniegt karstu. Ierīcē var uzglabāt apmēram divdesmit pielāgotas receptes. Vēl viena priekšrocība ir dubultā tvertne dažādu veidu kafijas pupiņām.
Šis modelis ir pieejams trīs dizaina risinājumos: melns, sudrabs un unikāls, sniega balts, ļoti reti sastopams kafijas automātu tirgū. Ierīces vidējās izmaksas ir 51 900 rubļu.
Specifikācijas
Papildu funkcijas
Melitta Caffeo Varianza CSP kafijas automāts ir labi aprīkota, funkcionāla ierīce. Ar stabilu, stilīgu dizainu šis modelis ir praktisks un aprīkots ar nelielu ūdens un kafijas pupiņu tvertņu tilpumu, tāpēc tas ir vairāk piemērots mājām nekā birojam vai kafejnīcai.
Kafijas pupiņu malšanas pakāpi var noregulēt gan kafijas dzirnaviņu darbības laikā, gan stāvēšanas laikā. Pēc ierīces iedarbināšanas var noregulēt arī dzēriena stiprumu un temperatūru. Dozators ir arī pielāgojams, jūs varat mainīt tā augstumu, pielāgojoties kausu izmēram (līdz 135 mm).
Šī modeļa iezīme ir My Bean Select sistēmas klātbūtne, kas ļauj pagatavot dzērienus no pupiņām, izņemot tās, kas jau atrodas galvenajā tvertnē. Abi pupiņu veidi ir pilnīgi diferencēti un dzēriena pagatavošanas laikā nesajaucas.
Attiecībā uz iebūvēto recepšu skaitu Melitta Caffeo Varianza CSP modelim ir plašas zināšanas: papildus karstā piena, ūdens, piena putu standarta izsniegšanai ierīce var pagatavot 10 dzērienu veidus. Šīs ir četras viena pieskāriena pamata receptes (crema kafija, espresso, kapučīno, latte macchiato) un sešas papildu receptes: lungo, americano, latte, espresso macchiato, ristretto un kafija ar pienu. Iebūvētās recepšu programmas ir klasiskas, taču pielāgojamas. Gatavošanas process ir profesionāli pareizs, ar ko var lepoties ļoti neliels skaits kafijas automātu.
Ierīces kopšana ir vienkārša, pateicoties pašattīrīšanās funkcijai, pēc kuras darbības lietotājam atliek tikai uzlikt "galīgo spīdumu". Mašīnas korpuss nav viegli netīrs, tāpēc to ir diezgan viegli uzturēt tīru. Kafijas automāta vidējās izmaksas ir 51 900 rubļu.
Specifikācijas
Papildu funkcijas
Gudrs, mūsdienīgs augstākās klases kafijas automāts, kas izveidots ar jaunākajām mūsdienu tehnoloģijām un atbilst vismodernākajām kafijas cienītāju visprasīgākajām prasībām. Šī modeļa galvenā priekšrocība ir tā, ka tas ne tikai pagatavo pareizo kafiju, bet arī zina, kā pagatavot līdz 18 šī dzēriena veidiem, ieskaitot espresso, ristretto, macchiato, latte, kapučīno, plakanu baltu. Populārākās receptes tiek sagatavotas ar vienu pieskārienu atbilstošajai pogai, ar vienu pieskārienu var izdalīt arī pienu un karstu ūdeni.
Lietotājs var ieprogrammēt no 4 līdz 8 savām receptēm, improvizējot ar kafijas pupiņu un pildījumu izskatu. Divu kameru tvertne ļauj manuāli vai automātiski atlasīt vēlamo pupiņu veidu. Vadība tiek veikta, izmantojot skārienpogas un ērtu krāsu displeju. Kafijas automāta vidējās izmaksas ir 71 800 rubļu.
Par šo noderīgo ierīci pastāv vairāki nepareizi uzskati, kas sagroza priekšstatu par to un sniedz nepatiesu informāciju par tās funkcijām un funkcijām.
Pirmkārt, jums vajadzētu izlemt, kādam nolūkam jums ir nepieciešams kafijas automāts - kafijas pagatavošanai mājās (mājas un vasarnīcām), birojam vai ēdināšanas uzņēmumiem (kafejnīca, tirdzniecības centrs, viesnīca utt.). Pamatojoties uz ierīces mērķi, tiek apsvērti tās izvēles kritēriji.
Galvenie parametri, kas jāņem vērā, izvēloties kafijas automātu, ir šādi:
Šajā rakstā aplūkoto kafijas automātu parametru vienkāršākais veids ir salīdzināt ar ilustratīvās tabulas palīdzību, kurā norādītas galvenās ierīču atšķirības.
Melitta kofeīns Solo | Melitta kofeīns Solo un piens | Melitta kofeīns Passione | Melitta kofeīns CI | Melitta kofeīns Varianza SPS | Melitta kofeīns Barista ts |
|
---|---|---|---|---|---|---|
Kafijas veids | grauds | grauds | grauds | zemes, grauds | grauds | zemes, grauds |
Jauda | 1400 Wt | 1400 Wt | 1450 Wt | 1400 Wt | 1450 Wt | 1450 Wt |
Tvertnes tilpums par ūdeni | 1,2 l | 1,2 l | 1,2 l | 1,8 l | 1,2 l | 1,8 l |
Skaļums konteiners par graudiem | 125 g | 125 g | 125 g | 125 g | 125 g | 270 g |
Cappuccinatore | nē | rokasgrāmata gatavošana | automātiska gatavošana | automātiska gatavošana | automātiska gatavošana | automātiska gatavošana |
Taimeris | noliktavā | nav klāt | nav klāt | nav klāt | noliktavā | noliktavā |
Inings karsts ūdens | nē | nē | tur ir | tur ir | tur ir | tur ir |
Izmēri (W * H * D) | 20x33x46 cm | 20x33x46 cm | 25x39x48 cm | 26x35x47 cm | 25x41x38 cm | 26x37x47 cm |
Svars | 8,3 kg | 8,3 kg | 8,7 kg | 9,3 kg | 8,7 kg | 10,5 kg |
Cena | 22 990 rbl | 24 770 rub | 32 652 rbļ | 51 900 RUB | 51 900 RUB | 71 800 RUB |
Kafijas automāti valsts iestādēm būtu jānošķir ar automatizētu dzērienu pagatavošanas procesu, minimālu kontroli un lielākās daļas funkciju automātisku izpildi. Dzērienam jābūt nemainīgai kvalitātei, un tā pagatavošanai jābūt ātrai.Pusautomātiskās ierīces ir piemērotas arī birojam vai kafejnīcai, ja vien ir vienkārša vadības sistēma un profesionāla kafijas pagatavošana.
Mājai jūs varat izvēlēties daudzfunkcionālus modeļus ar mazāku tvertņu daudzumu kafijai un ūdenim, kā arī ar pusautomātisku vai mehānisku vadību, jo mājās reti ir steidzami nepieciešama superautomatizēta aparatūra.