Tortas laikomas konditerijos meno šedevru. Šį skanėstą mėgsta visi, nepriklausomai nuo amžiaus. Bet kuri šeimos šventė, nesvarbu, ar tai būtų vestuvės, jubiliejus, jubiliejus ar vaikų šventė, pagal tradiciją neapsieina be įmantraus dizaino ir apetiško torto.
Šiandien Volgogrado parduotuvėse yra didžiulis pasirinkimas, tačiau tortas pagal užsakymą yra originalus, individualus ir skaniai skanus. Pateikiame Volgogrado konditerijos dirbtuvių sąrašą, kur geriau kreiptis dėl torto pagal užsakymą, ir siūlome išsiaiškinti, kaip išsirinkti geriausią.
Turinys
2020 m. Tortą gaminti pagal užsakymą siūlo daugelis Volgogrado konditerių. Spalvingi portfeliai ir ryškios galerijos svetainėse stebina šio deserto variantų gausa.
Kad pyragas taptų įsimintinu šventinio arbatos gėrimo momentu, užsakant svarbu žinoti pasirinkimo kriterijus: išvaizdą, tešlos ypatumus, temą ir kainą.
Pyragai užsakomi renginiams ir šventėms su daugybe žmonių. Todėl svarbus pasirinkimo kriterijus yra dydis ir svoris, kad tortas būtų ne tik gražus ir originalus, bet ir pakankamas visiems svečiams. Šio nuostabaus deserto vidutinis vienos porcijos dydis yra 150 g. Geriau tortą užsisakyti šiek tiek sunkesnį.
Išorės charakteristikos apima formą. Iš esmės tai yra geometrinės figūros: apskritimas, ovalas, kvadratas, stačiakampis. Didėja tortų, esančių daiktuose, poreikis: knygos, širdelės, kamuoliukai, skaičiai ir kt.
Galite užsisakyti skirtingo dizaino pyragus, priklausomai nuo pakopų skaičiaus ant standžių rėmų, kurie neleidžia viršutinei pakopai suglamžyti ir sugadinti apatinės. Kiekviena pakopa yra atskiras tortas, dekoruotas kartu su kitais. Dažnai užsakomos vienos, dviejų ir trijų pakopų. Bet, kliento prašymu, saldus dizainas gali būti sudarytas iš daugiau pakopų. Paprastai vestuvių šventei užsakomi „kelių aukštų“ tortai.
Šis pagal užsakymą pagamintas gimtadienio tortas pasižymi originalia išvaizda. Tai pasiekiama derinant formą, konditerijos dekoravimą ir paruošimo būdą. Kartais pyragas kepamas sveikas, pavyzdžiui, pyragas su įdaru. Kepant galima įdėti įdarą, panašų į itališkus pyragus, į jau paruoštą rėmą (sienas ir apačią). Populiariausias surenkamas pyragas yra kepamas ir formuojamas sluoksniais: pyragai, įdaras ir dekoracijos.
Be gražios ir originalios išvaizdos, svarbu, kad konditerijos savybės būtų geriausios, kad forma atitiktų turinį.
Užsakydami būtinai atkreipkite dėmesį į pyragų tešlą, įdaro rūšį ir ką ir kaip tortas bus dekoruotas.
Pagal pyrago tešlos rūšį pyragai yra:
Kai nustatoma pyrago tešlos rūšis, pasirenkamas įdaras. Tai gali būti grietinė, medus, vaisiai ar šokoladas. Arba riešutas, vanilė, sutirštintas pienas, suflė. Konditerijos specialistai gali naudoti paprastus ingredientus, kad sukurtų neįtikėtiną nuostabių variantų pasirinkimą kiekvienam skoniui.
Renkantis įdarą atsižvelgiama į tai, ar svečiai, kuriems užsakomas tortas, yra alergiški tam tikriems produktams. Tai yra šokoladas, citrusiniai vaisiai, medus, kviečiai ir įvairių rūšių riešutai. Todėl saugiausias būdas yra pagaminti skanų ir gražų pyragą su konditerijos įmonės vadovu, kuris jums pasakys, kaip pakeisti tą ar tą produktą ar įdaro ingredientą.
Kai pasirenkamas įdaras, galite pasirinkti dizainą ir apdailą. Dažniausios medžiagos:
Originalūs ir įsimintini pagal užsakymą gaminami pyragai yra teminiai, skirti svarbioms datoms ir įvykiams. Apsvarstykite vestuvių, šeimos, įmonių ir vaikų desertų temas.
Vestuvių tortai turi vieną temą - meilė. Todėl jie yra pagaminti švelniomis pastelinėmis spalvomis, dažniau būna balta, rožinė ir raudona. Jie dekoruoti širdimis, gėlėmis, jaunavedžių figūrėlėmis, balandžiais, ažūriniais raštais.
Šeimos pyragų tema priklauso nuo atostogų, kuriai jie užsakomi. Gimtadienis, jubiliejus, jubiliejus, krikštynos, profesinė vieno iš šeimos narių šventė ir kt. Viskas priklauso nuo kliento fantazijos - tortas dažnai būna sudėtingos formos ir tinkamų dekoracijų.
Įmonių pyragai dekoruoti nuotaikingai, naudojant animacinių filmų mastikos figūras ir nuotaikingus užrašus. Tokių pyragų tema yra profesinė šventė (tortas mokytojo ar gydytojo dienai), kolegos gimtadienis ar svarbus visos komandos įvykis.
Vaikų pyragai pagal užsakymą yra labiausiai paplitę. Juk vaikai mėgsta mielą, ryškų ir gražų. Visa tai galima įkūnyti pyragu.Vaikų pyragų tema neturi ribų, viskas priklauso nuo vaiko interesų, lyties ir amžiaus, taip pat nuo šventės, kuriai jis yra užsakytas. Iš esmės tai yra gimtadienis ar gyvenimo įvykis. Vaikui ir paaugliui siūlomos skirtingos tortų dekoravimo ir dekoravimo galimybės.
Pagal užsakymą pagamintų pyragų vidutinę kainą sudaro daugybė komponentų:
Visi kriterijai yra svarbūs renkantis gimtadienio tortą, kad šventė būtų šviesi ir įsimintina. Klaidos renkantis pyragą gali sukelti nesėkmingą arbatos vakarėlį. Visų pirma, jei vienas iš svečių yra alergiškas gaminiui, naudojamam ruošiant pyragą. Dar blogiau, jei supjaustę gabalus ne visi galėjo paragauti konditerijos šedevro.
Konditerijos pramonė padarė didelę pažangą. Jei anksčiau pyragas buvo tradicinis biskvitas su klasikinėmis rožėmis ir sveikinimo užrašu, dabar tai yra meno kūrinys.
Pagal užsakymą pagamintas pyragas atsižvelgia į individualias kliento savybes ir pageidavimus turinio, formos ir dekoro atžvilgiu. Mastika, pakeitusi senamadišką glazūrą, daro stebuklus, kai sausainio gabalą paverčia šedevru, kuris patiekiamas prie šventinio stalo ir jau savaime yra nuostabi, graži ir skani dovana.
Konditeriai gamina bet kokius pyragus pagal užsakymą: bet kokiam renginiui, bet kokios formos ir dizaino, iš bet kurio gaminio ir su unikaliu dekoravimu. Rezultatas visada puikus.
Žemiau yra keletas patarimų, į ką atkreipti dėmesį užsisakant tortą.
Turėtumėte nedelsdami nurodyti užsakomo torto dydį ir svorį, pasirinkti dizainą. Galite remtis savo fantazija arba pasirinkti pavyzdį iš gamintojo katalogo.
Įdaro pasirinkimą riboja tik kliento gastronominiai pageidavimai. Kitų apribojimų nėra: bet kokie produktai, ingredientai, mišiniai yra prieinami šiuolaikiniams konditeriams. Daugelis gamintojų praktikuoja nemokamą degustaciją. Tai patogu pasirinkti tinkamą įdarą būsimam pyragui.
Tiems, kurie vartoja maistą be glitimo, konditerijos virėjai gali pasiūlyti vaisių ir varškės desertų arba sumažinti glitimo procentą kepiniuose.
Torto gaminimo terminas pagal užsakymą yra mažiausiai trys dienos. Todėl geriau pasirūpinti saldžiu šventės komponentu iš anksto.
Siūlome įvertinti populiariausias 2024 m. Volgogrado vietas, kuriose geriausi pyragai gaminami pagal užsakymą.
Populiariausias konditerijos tinklas Volgograde. 2024 m. „Cappuccino“ švenčia savo 10-metį, turi savo produkciją, konditerijos dirbtuves ir daugiau nei dešimt kavinių bei parduotuvių skirtingose miesto vietose. Patraukli sąsaja, katalogas ir išsamus „Cappuccino“ svetainės turinys pritraukia pirkėjų dėmesį.
„Cappuccino“ siūlo papuošti pyragą iš bet kokios medžiagos. Naudota mastika, šokoladas, glazūra, veliūras (šokolado danga), ledų pyragas ar naujai „nuogas“ tortas. Įmonė specializuojasi naujausių tortų dekoravimo technologijų naudojime: vaflių puokštės, raukiniai, karamelės ir šokolado dekoracijos.Taip pat metaliniai, ombre ir glazūra, skirti gaminti išskirtinius ir originalius pyragus. Gamybos laikas: nuo 5 iki 14 dienų.
Tortą galima užsisakyti:
Profesionalūs konditerijos kepėjai „Cappuccino“ gamina tortą pagal užsakymą net iš nuotraukos.
„Candy Bar“ (saldus stalas) galima užsisakyti papildomų saldumynų bet kokia tema.
Naudojamas mažiausiai nevalgomų dekoratyvinių elementų, apie kuriuos gamintojas perspėja iš anksto.
Pyragai supakuojami į firmines dėžutes ir pristatomi kliento adresu.
Pagal užsakymą torto kaina yra 1200-1500 rublių už kilogramą.
Klientų atsiliepimai teigiami, klientai atkreipia dėmesį į gerą konditerijos šefų darbą ir puikius rezultatus laiku.
Adresai Volgograde: g. Štemenko, 5; šv. N. Otrady, 26 m. Žukovo pr., 117; TRC „Europe City Mall“; Prekybos centras „Vorošilovskis“; SEC „piramidė“; Lenino pr., 22; Rokossovsky gatvė, 54
Telefonas 8-800-770-0494 (visą parą)
Svetainė: http://capucino.ru
Pyragų užsakymo skyriaus darbo laikas: 10.00–18.00 (kasdien)
Antrasis populiariausias kulinarijos tinklas Volgograde siūlo puikų pasirinkimą ir originalų pyragų dizainą pagal užsakymą. Kvalifikuoti amatininkai greitai pritaikys pyragą naudodami saugų pagrindą, įdarą ir dekoravimo ingredientus. Gamybos laikas: nuo trijų iki septynių dienų.
Bendrovė vykdo pristatymą į namus (kaina 300 rublių). Užsakydamas tortą nuo 2000 rublių, kurjeris jį nemokamai pristatys norimu adresu.
Šios įmonės konditerijos parduotuvėse galite užsisakyti „Vegan“ pyragą su įvairiais dizaino variantais, taip pat pyragus be kepinių, kurių pagrindas yra natūralūs produktai.
Torto kaina pagal užsakymą nuo 1000 rublių už kilogramą (be mastikos kaina yra mažesnė).
Erdvūs švieži kepiniai, subtilus įdaras ir puikus dizainas, pasak pirkėjų, išskiria pagal užsakymą pagamintus pyragus iš Volgogrado virtuvės.
Adresai Volgograde: Lenino pr., 93; šv. Rokossovsky, 52 m. Ave Universitetsky, 21 m. šv. Naujai suremontuotas, 14; šv. Darbininkai ir valstiečiai, 18; šv. Mira, 12; Lenino pr., 5.
Telefonas: +7 (8442) 55-10-50 (užsakymų priėmimas); +7 (8442) 43-65-22 (vienas skambučių centras)
Svetainė: http://confetkibaranochki.ru/
Darbo laikas: nuo 7.30 iki 21.00 kasdien
2010 m. Konditerijos gaminiai „Cream-Caramel“ pasirodė Volgogrado rinkoje. Jos meistrai specializuojasi pagal užsakymą gaminamuose riboto tiražo pyraguose ir savo kūrinius vadina „mažais skanėstais“ ir „saldžiomis nekenksmingomis pagundomis“.
Nepaisant to, kad bendrovės tinklalapyje nėra tortų portfelio ir katalogo, daugelis pirkėjų kreipiasi būtent į šią vietą norėdami užsisakyti šventinį desertą. Patyrę konditeriai yra pasirengę įgyvendinti bet kurio kliento svajonę tikru originaliu pyragu.
„Cream Caramel“ siūlo saldžiųjų stalų dekoravimą („Candy Bar“). Svetainėje jau kuriamas desertų katalogas.
Mažiausias torto svoris yra 2,5 kg, gamybos laikas - 7 dienos. Galima pateikti skubų užsakymą. Užsakymai priimami internetu visą parą. Pokalbiai apie pyrago dizainą ir turinį su vadybininku ir konditerijos meistru vyksta septynias dienas per savaitę nuo 9.00 iki 21.00 val.
Svetainėje nenurodyta, kiek kainuoja užsakomo torto kilogramas, tačiau pažymima, kad kaina priklauso nuo dizaino sudėtingumo.
Įmonės kurjeris pristatys užsakymą laiku nurodytu adresu.
Pasak pirkėjų, jei norite užsisakyti tortą ten, kur pigiau, tuomet galite drąsiai susisiekti su „Cream Caramel“: kainos jus maloniai nustebins. Taip pat šios konditerijos grandinės „Volgograd“ klientai pastebi, kad kokybė visada yra pati geriausia. Labai retai pasitaiko neatitikimas tarp paruošto ir norimo torto.
Adresai Volgograde: g. 8-oji oro armija, 40; šv. Šeksninskaja. 26; pl. Stalingrado mūšio 40-osios metinės, 7
Telefonas: +79061721000
Svetainė: http://krem-karamel.com
Darbo laikas: 09.00-21.00 kasdien
Daugiau nei 10 metų konditerijos ir duonos gaminiais Volgogrado gyventojus džiugina firma „Sladkoyozhka“, kurios principai yra meistriškumas, asortimentas ir natūralumas.
„SladkoYozhka“ gamina savo produktus kartu su patikimais natūralių ir saugių ingredientų tiekėjais Rusijoje ir Europoje. Konditerijos kremuose naudojamas natūralus kremas ir gyvūninis aliejus.
Visi torto papuošimai yra visiškai valgomi. Kiekvienas pyragas yra unikalus, meistrų rankų darbo dėka nėra dviejų vienodų. Įmonės interneto svetainėje pateikiamas išsamus pagal užsakymą paruoštų pyragų katalogas su išsamiu receptu ir aprašymu. Užsisakyti galite bet kurioje iš septynių konditerijos parduotuvių.
„SladkoYozhka“ garsėja nuolatinėmis akcijomis, nuolaidomis ir renginiais klientams: meistriškumo pamokomis ir degustacijomis.
Torto kaina pagal užsakymą yra nuo 900 rublių už kilogramą. Mažiausias svoris yra 1,5 kg.
Klientų atsiliepimai dažniausiai yra teigiami, vidutiniai, prieinamos kainos visiems su puikia produkto kokybe.
Adresai Volgograde: g. 10 metų metalurgai; Lenino pr., 21; šv. Tkačeva, 5 B; šv. Ardatovskaja, 29 B, g. Kropotkinas, 1 A; šv. N. Otrady, 13 m. TC „Parko namai“.
Telefonas (skirstomasis skydelis): +7 (8442) 73-61-91
Svetainė: https://www.sladkoezka.com.ru/
Darbo laikas: 08.00 - 20.00 septynias dienas per savaitę
Konditerijos tinklas „Uslada“ neseniai pateko į Volgogrado rinką, tačiau dėl aukštos savo produktų kokybės jau pelnė miestiečių pripažinimą. Šiandien ši įmonė turi filialų skaičiaus rekordą. Skirtingose miesto vietose yra 20 „Uslada“ konditerijos parduotuvių.
Šios konditerijos įmonės Volgograde ypatumas yra pyragų gamyba pagal namų receptus, kurie tapo virimo klasika. Kepant ir dekoruojant pagal užsakymą pagamintus pyragus, čia naudojami tik aukštos kokybės natūralūs produktai, be konservantų ir GMO.
Sertifikuoti ir griežtai higieniškai kontroliuojami gaminiai yra rankų darbo. Įmonė gavo Volgogrado kokybės ženklą „Visuomenės pripažinimas“.
„Uslada“ gaminamas pagal užsakymą tortas gali būti gaminamas pagal katalogą arba pagal paties kliento eskizą. Abiem atvejais rezultatas bus puikus, o įmonės kurjeris šventinį desertą šventei pristatys tik už 300 rublių. Užsakant nuo 2000 rublių, pristatymas nemokamas.
Torto kaina pagal užsakymą svetainėje nėra nurodyta, tačiau jūs galite užsisakyti jo apskaičiavimą pagal pagrindines užsakyto produkto savybes.
Mažiausias torto svoris pagal užsakymą yra 2 kg. Tais atvejais, kai reikalinga kompleksinė apdaila - 3 kg.
Klientų atsiliepimai, tiek teigiami, tiek neigiami, susiję su nepatogia svetaine.
Adresai Volgograde: g.8-oji oro armija, 40; Stalingrado ave herojai, 39 m. šv. Eremenko, 98 m .; Ave Heroes of Stalingrad, 10 B; Universitetsky prospektas, 70; šv. Kirovas, 149 G; šv. Eliseeva, 13 m. šv. Dvinskaya, 7 A; šv. Rokossovsky, 56 m. šv. Eletskaja, 11 A; TRK parko namai; Krasnopoljananskaja g. 14; šv. Parkhomenko, 55 m. Stalingrado ave herojai, 17 m. 51-osios gvardijos divizijos gatvė, 9 A; šv. Razdolnaja, 1 A; šv. Biblioteka, 16/4; Prekybos centras „Cosmos“; šv. 64-oji armija, 67 B; Lenino pr., 43.
Telefonas: +7 (844) 295-68-14; +7 (988) 495-33-49
Svetainė: https://uslada34.ru
Originalus ir spalvingas, unikalaus dizaino pagal užsakymą pagamintas pyragas taip nepanašus į jo kolegas, kurie pastatyti ant konditerijos parduotuvių langų. Tai neša atostogų nuotaiką.
Kaip ši šventė bus prisiminta, priklauso nuo patikimos konditerijos įmonės pasirinkimo. Tikimės, kad ši Volgogrado konditerijos firmų apžvalga padės jums tinkamai pasirinkti.