דירוג המסעדות הצמחוניות הטובות ביותר ביקטרינבורג בשנת 2024

אורח החיים של האדם שמטרתו לשמור ולחזק את הבריאות כולל מגוון שלם של מרכיבים. זו וויתור על הרגלים רעים, יצירת שגרת יומי דיאטה נכונה. בכפוף לאורח חיים בריא, כל הגוף מתחדש ומבריא. כדי לשפר את בריאותם ולהיראות טוב יותר, רבים מסרבים לחלבונים מן החי, ונשענים על ירקות ופירות. יחד עם זאת, עבור מרבית הצמחונים הבחירה בחנות או במקום קייטרינג הופכת לבעיה, בה ניתן לרכוש את המוצרים או הכלים הדרושים להם. נדבר על מה הם מפעלים צמחוניים בקטרינבורג להלן.

קריטריונים לבחירת מקומות אוכל ציבוריים לצמחונים

בסיס האורחים העיקרי של מפעלים כאלה מורכב מאנשים שנכנסים לתרגילי ספורט ורוח. וגם מבקרים במועדוני כושר ובמרכזי בריאות. בנוסף, לקוחות המפעלים הצמחוניים הם אנשים שמשנים את אורח חייהם לקראת הקיץ. כך, למשל, החל באביב, גם חובבי המזון המהיר הידוע לשמצה ביותר עוברים לאוכל קל ובריא בחודשי האביב והקיץ. נושא הביקור בבית קפה או במסעדה צמחונית רלוונטי גם לבנות ולאלה שנאלצים להקפיד על תפריט תזונתי מטעמי בריאות.

מספר קריטריונים יעזרו לך לבחור מוסד מתאים מסוג זה:

"אופיו" של המוסד

כל מסעדה צמחונית ייחודית בדרכה שלה: ישנם בתי קפה קטנים המציעים תפריטים בריאים הממוקמים במרכזי יוגה. ישנן גם מסעדות קטנות בהן אמהות וילדים אוכלים קינוחים בריאים ללא מוצרי חלב וביצים. ויש מפעלים שבהם חסידי גורואים מסוימים מקיימים את הפגישות שלהם באווירה ייחודית.

סוג הצמחונות שהמסעדה מציעה מנות ברוח

על בסיס העיקרון של דחייה מוחלטת או חלקית של חלבונים מן החי, ניתן לחלק את הצמחונות ל:

• Ovo-Lacto, בו מותר לאכול מוצרי חלב וביצים;
• Ovo, במהלכו מותר לאכול מנות מביצים;
• לקטו, בו מותר להשתמש במוצרי חלב במזון;
• וגה, הקפדה על מוצרים מן החי הנכללים לחלוטין מהתזונה.

הזדמנויות למתקנים

לפני שבוחרים מקום לארוחה צמחונית, כדאי להחליט למה המוסד מתאים יותר.כך, למשל, במסעדה אופנתית תוכלו לחגוג כל חגיגה, לשבת בבית קפה קטן עם חברים או משפחה, להירגע בביסטרו אחרי יום עבודה קשה.

מִטְבָּח

בנוסף למנות הרגילות לצמחונים קפדניים, מפעלים יכולים להציג מנות העשויות ממוצרי צמחים מכל מטבח בעולם. יחד עם זאת, לנוחיות הלקוחות, ניתן לחלק את התפריט לשלושה חלקים: אוכל טבעוני, צמחוני ואוכל גולמי.

בעת בחירת מוסד, כדאי לבחון גם כמה ניואנסים:

• מיקום נוח;
• פְּנִים;
• זול מחירים;
• חוות דעת של לקוחות.

דירוג ותיאור של הפיצריות הצמחוניות הטובות ביותר ביקטרינבורג

בתפריט של מפעלים שונים אין כל כך הרבה מנות צמחוניות, ולעיתים פשוט לא מציאותי למצוא פיצות צמחוניות. עם זאת, ישנם מותגים ידועים שיש להם את המנה הזו בתפריט. איפה אפשר לקנות את הפיצה הצמחונית הכי טעימה בקטרינבורג ולאן אפשר ללכת על פיצה "בריאה" באמת?

פיצה דודו

כאשר מחליטים להזמין ארוחה צמחונית, רבים מתמודדים עם בעיית הבחירה. ברוב המסעדות יש בתפריט שלהם רק כמה סלטים או כמה מנות פשוטות. עם זאת, במוסד זה, הכל שונה לחלוטין. הוא מציע מגוון רחב של מנות במיוחד עבור צמחונים. מזון מהיר זה מפנה את תשומת הלב לאלו שוויתרו לא רק על בשר ודגים, אלא גם על ביצים ומוצרי חלב. פיצה דודו מציעה גם פיצות צמחוניות, המבורגרים ובוריטוס המכילים אך ורק מרכיבים צמחיים. במוסד יש אינטרנט אלחוטי, חדר ילדים ומשחקי לוח. מחיר ממוצע לפיצה צמחונית: מ- 350 רובל.

שעות עבודה: משעה 8.00 עד 0.00. מיקום ב: st. מאלישבע, 31. טלפון ליצירת קשר: ☎ 800-333-00-60.

• טכנאי מוסמך;
• נוכחות של חדר ילדים ומשחקי חברה;
• מחירים סבירים.

• תפריט מוגבל.

דריו

גולת הכותרת של תפריט "פיצריה דריו" היא, כמובן, פיצה. מוצר המזון הנרחב בעולם מוכן עם מרכיבים טריים בלבד. מלבד פיצה, תוכלו לקנות מנות מסורתיות צמחוניות אחרות. השפים של הממסד יבשלו אותם בצורה טעימה, תוך התחשבות ברצונותיו ובגחמותיו של הלקוח. מנות המאסטרים משלבות מצפוניות אירופית ורעיון אוכל טעים ובריא. יש תפריט מיוחד: עונתי, פנקייק, גריל, ילדים, תזונה, כושר. השירות טוב והפיצה הצמחונית הטעימה מוכנה מהר מאוד. חשבון ממוצע: מ -300 רובל.

שעות עבודה: משעה 9.00 עד 21.00. מיקום ב: st. גיבורי רוסיה, 2. טלפון ליצירת קשר: ☎ 343-286-50-26.

• שירות טוב ומהיר;
• תפריט מגוון;
• מחירים סבירים.

• תלונות של לקוחות מסוימים על מנות לא שטופות.

פיצה סן

סועד פיצריה עם פנים נעימים בסגנון סיני. שירות "משלוח פיצה צמחוני" ממסד זה פופולרי בקרב תושבי אורח יקטרינבורג, שכן מאכל זה מהמטבח האיטלקי הוא "טייק אווי" קלאסי. עובדים כאן אנשי מקצוע אמיתיים ויצרני פיצות מיומנים. המקצועיות של שפי הפיצריות כבר זכתה להערכה על ידי יותר ממאה אנשים. הזמנות פיצה צמחוניות מתקבלות מדי יום ומועברות ברחבי העיר. בנוסף, התפריט הנרחב ירשים אפילו את האוהד הגחמני ביותר של מנות ללא מוצרים מן החי. לחובבי הטעמים העדינים והמתובלים מומלץ להזמין את אחד הרטבים בנוסף. במוסד יש Wi-Fi, יש הנחות לכבוד יום ההולדת. כמו כן, צוות המוסד מרבה לרצות את האורחים במבצעים שונים. חשבון ממוצע: מ -450 רובל.

מיקום: Verkhnyaya Pyshma, St. אורדז'וניקידזה, 16. שעות עבודה: משעה 9.00 עד 0.00. טלפון ליצירת קשר ☎: 343-288-70-72.

• משלוח מהיר;
• פיצה צמחונית טעימה;
• עריכת מבצעים והנחות.

• לא נמצא.

תיאור בתי הקפה הצמחוניים הטובים ביותר ביקטרינבורג

באיזה בית קפה בקטרינבורג תוכלו לאכול ארוחות עם חברים או משפחה ללא בשר, דגים, חלב וביצים? כעת רשימת המוסדות תידרש למי שמצפה את התענית הגדולה. אחרי הכל, ויטמינים ויסודות קורט שימושיים לשמירה על חוזק באביב נחוצים מאוד. איך יכולים אוכלים גולמיים וטבעונים לפצות על המחסור שלהם? וחוץ מזה, בית קפה לחסידי אורח חיים בריא הוא היעדר אלכוהול וסיגריות. כאן לא תתקל בתוקפנות של אדם שיכור או בעשן טבק. מה שאומר אווירה נעימה ועיכול טוב.

אהבה ותודה

האווירה בממסד קייטרינג ופנאי זה נוצרת במתכונת ביתית ייחודית. כאן תוכלו ליהנות ממוסיקה שקטה ורגועה. אוכל טעים שהוכן ושתייה חמה וטעימה. כל המנות מוכנות על פי המתכונים הטובים ביותר מרחבי העולם. אנו משתמשים רק במוצרי מזון העשויים מחומרי גלם טבעיים ואינם מכילים חומרים זרים. וגם מים ממעיינות הטבע הטהורים ביותר. בשום מקרה לא משתמשים במוצרים ממוצא מהונדס, וביצים וג'לטין אינם משמשים במוצרי קונדיטוריה.

חמישה סוגי לחם מיוצרים על ידי אופים מוסמכים כאן, כל המנות נוצרות על ידי שפים ללא תוספת גלוטן. ובכל יום משמונה עד תשע בערב ניתן לרכוש את המנות שנמצאות בחלוקה ומאפים בהנחה של 50%. חשבון ממוצע: מ- 800 רובל. שעות עבודה: משעה 10.00 עד 21.00. מיקום: ברחוב. ויינר, 8. טלפון ליצירת קשר: ☎ 343-288-28-34.

• פנים נעים;
• ערך טוב לכסף;
• תפריט נרחב.

• לא נמצא.

ClearBarn

בית קפה אוכל בריא זה כולל מאכלים צמחוניים בינלאומיים. מוצרים ידידותיים לסביבה: פירות יער בר, ירקות ופירות ממשקים. ואפילו צבעים טבעיים לחלוטין - סלק, כורכום ועגבניות. אין כאן כמעט בשר ודגים. המפעל מציע מכירת מתאבנים, המורכבים מסלטים מפורסמים ואקזוטיים כאחד; מבחר רחב של מנות חמות, בר סושי צמחוני, בר פיטו המציע משקאות אתניים, מבחר עצום של מיצים סחוטים טריים ושייקים ללא סוכר, טקסי תה וקינוחים נפלאים, כולל ממתקים אירופאיים ומזרחיים. ב- ClearBarn תוכלו לא רק לטעום אוכל בריא, אלא גם להאזין למגוון הרצאות. לעתים קרובות בית הקפה מעורב גם בפרויקטים חברתיים.

יש שירות "סדר להוציא" עם שירות משלוחים מעולה. חשבון ממוצע: מ- 750 רובל. שעות עבודה: משעה 10.00 עד 22.00. מיקום: רחוב מלישבע, 71. טלפון ליצירת קשר: ☎ 903-086-61-11.

• מנות מעולות המבוססות על מוצרים צמחיים;
• מיקום נוח
• שירות נעים.

• תלונות של לקוחות מסוימים על חוסר יכולת המלצרים.

תיאור המסעדות הצמחוניות הטובות ביותר ביקטרינבורג

מסעדות בריאות בריאות טובות מציעות מגוון רחב של אפשרויות גולמיות וטבעוניות. הם מסומנים במיוחד בתפריט. בנוסף, הפנים, השירות והמטבח במפעלים כאלה צריכים להיות 5 פלוס. מנות צמחוניות מגוונות וטעימות. בבית כולם מתעצלים לבשל מנות מיוחדות, אפשר להפריע עם תה, ולא תמיד יש מספיק זמן. והמסעדה הצמחונית מגישה מנות וודיות, מאוזנות בהרכבן. ומזון כזה אינו גורם לכבדות בקיבה ואינו גורם לבעיות מעיים.

פראנה בר

כל מה שאדם אוכל משפיע על מצבו של חיי הנפש של הגוף. ההיפך הוא הנכון גם: הפעילות הרוחנית של הטבח משפיעה על אנרגיית האוכל. לכן, כל עובדי בית הקפה "פראנה בר" עוברים בחירה קפדנית לנוכחות "הרגלים רעים". נכון לעכשיו, אף אחד מעובדי המוסד הזה שקשור לאוכל, לתהליך הבישול ולארוחות מוכנות אינו משתמש באלכוהול, סמים, עשן או צורך חלבון מן החי.

המטבח המסורתי של העמים המאכלסים אינו מתקבל על הדעת ללא שימוש בתבלינים, עשבי תיבול ותבלינים. כל המנות הבריאות במסעדה זו מתובלות בעשבי תיבול.ולאוהבי האוכל החריף, השף יכין את רוטב הנגה ג'ולוקיה המפורסם. המסעדה נבדלת על ידי פנים נעימים ובידור מתחשב. חשבון ממוצע: מ 850 רובל. שעות עבודה: משעה 10.00 עד 23.00. מיקום: רחוב קויבישב, 44.

• מיקום נוח;
• אווירה נעימה ביתית;
• אוכל הודי.

• על פי חלק מהלקוחות - במחיר מופקע.

חמלי סונלי

זהו מוסד עם אוכל גרוזיני טעים לצמחונים שאינם מחמירים. המקום מושלם למי שמסיבות אידיאולוגיות מסרבות לחלבונים מן החי. עם זאת, מבחינת הטעם, ברצוני למלא את ה"חסר ". במסעדה תוכלו לנסות קציצת ירקות בטעם עוף ותבלינים גרוזיניים אמיתיים. צמחונים משוכנעים לא יעריכו את המנה הזו. עם זאת, מתחילים ואוהבי מנות בריאות ואקזוטיות בהחלט יאהבו את זה.

יש לציין שתג המחיר בחמלי סונלי הוא גם די משתלם. לארוחת צהריים דשנה טובה תצטרכו לשלם מהארנק לא יותר מ -900 רובל. לקוחות בביקורותיהם משבחים מאוד את השפים, המלצרים ותפריט נרחב. המבקרים יכולים לטעום חלבה אמיתית, סריג בוטנים, מלח, עוגות ועוד. המסעדה הגרוזינית הצמחונית נחשבת ראויה לאחת הטובות ביקטרינבורג. כאן תוכלו לא רק לאכול ארוחת צהריים או ערב טעימה. וגם לבלות את יום ההולדת של הילד. במוסד יש חדר משחקים לילדים עם מטפלת. בדיקה ממוצעת: מ 900 רובל. שעות עבודה: משעה 9.00 עד 23.00. מיקום: בשדרת לנין, 69. טלפון ליצירת קשר: ☎ 343-301-02-06.

• קישוט נעים של האולמות;
• הכנסת האורחים של הצוות;
• מחירים נוחים;
• חדר משחקים לילדים.

• לפי כמה לקוחות אולמות צרים.

חברה משל עצמה

צמחונות היא לא רק העדפה גסטרונומית, אלא פילוסופיית חיים שלמה. ואישור לכך ניתן למצוא במסעדה "סבויה קומפניה". יש אפילו כמה מדפים עם ספרים על זה. לכן סבויה קומפניה לתושבי יקטרינבורג היא לא רק מקום לקייטרינג ציבורי, אלא גם חוג ספרותי. כאן תוכלו לטעום מאכלים צמחוניים טעימים שהוכנו על פי מתכונים ישנים. חברתם מתמחה באוכל בריא בצורה טבעונית, עם המבורגרים עשויים פטריות ושעועית, מחמצת פיצה. והאהוב האישי של המסעדה הוא גלידת פירות היער העשויה מאוכמניות, גלידת קוקוס ודבש.

בסבוי קומפניה אפילו הפנים עשוי מחומרים טבעיים! ללא טיפול בחום וחומרים משמרים - מעדנים כאלה אינם מוצעים בכל מסעדה ביקטרינבורג. סיבה אטרקטיבית נוספת לבקר במסעדה היא שהשף מבשל כל מנה רק על פי המתכונים שלו. מתפריט מיוחד יש: ילדים, רזים, כושר. המחאה הממוצעת: מ -1,500 רובל. שעות פתיחה: משעה 10.00 עד 23.00. מיקום ב: st. מוסקבה, 29. טלפון ליצירת קשר: ☎ 343-288-28-40.

• אווירה רגשית;
• פנים מעניין;
• צוות חברותי;
• מחירים נוחים.

• הזמנות שולחן בתיאום מראש בלבד.

אנשים שלא אוכלים חיות נהרגות הם רגועים ומאוזנים יותר. פסיכולוגים אומרים כי מצב כזה מופיע בשל העובדה שאדם אינו סופג פחד יחד עם מזון, שנותר לאחר הריגת יצור חי. באופן כללי, מומחים חישבו: אנשים שאינם אוכלים בשר חוסכים למעלה מאלף בעלי חיים מדי שנה! סיבה נוספת לא לאכול בשר ודגים היא שמרכיבי תזונה חלבונים משפיעים לרעה על הגוף. צמחונים בטוחים כי חומרים תורמים להזדקנות מהירה יותר. האם להיות חסיד בדיאטת מזון גולמי או לא זה עניין אישי. עם זאת, מדענים הוכיחו שדרך אכילה זו מנקה את הגוף.