סאג 'הוא מנה מיוחדת המשמשת לרוב לטיגון מוצרי בשר וירקות. הכלים משמשים לבישול על אש פתוחה. דירוג הסאג'ים הטובים ביותר לשנת 2024 מאפשר לך להכיר את הדגמים הפופולריים ולהקל על הבחירה של קונה פוטנציאלי.
תוֹכֶן
סאג'י צובר פופולריות, במיוחד אם תהליך הבישול מתרחש בשטח פתוח. היתרונות של כלי מטבח כאלה כוללים:
עם זאת, ישנם כמה חסרונות שיש לציין. זהו, קודם כל, משקל רב. במיוחד אם אתם רוכשים כלי בישול מברזל יצוק. כמו כן, עם פגיעה חזקה, החומר עלול להיסדק או להישבר לחלוטין.
בעת בחירת כלי מטבח כאלה, עליכם להחליט על הסוג המתאים ביותר. ישנם הסוגים הבאים:
הנפוצים ביותר הם דגמים שטוחים קלאסיים, מכיוון שהם מתאימים להכנת כמעט כל סוג אוכל.
בעת בחירת מיכל מתאים, עליכם לקרוא בעיון את הדגמים שזכו לביקורות חיוביות של משתמשים.
סוגים אלה של דגמים משמשים לעתים קרובות מאוד.הם קלים ומושכים למראה. פלדה מתחממת במהירות וקל לנקות ממרבצי פחמן.
ייצור מוצרים - אזרבייג'ן, עבודת יד. עשוי פלדה איכותית בעובי 2-2.5 מ"מ. כלי הבישול הם בקוטר 35 ס"מ. ניתן להשתמש בהם גם על האש וגם על תנורי הגז. נוח לטגן מוצרי בשר במחבת פלדה. מכיוון שהפלדה מתחממת באופן שווה, ושומרת על הטמפרטורה לאורך זמן.
העלות היא 1400 רובל.
הצורה יוצאת הדופן של המחבת הופכת את הבישול למהנה. קצוות גלי וידיות נוחות בצדדים. ניתן להשתמש במוצר גם לבישול מנות באש וגם על כיריים רגילות בבית. קוטר המוצר הוא 50 ס"מ, כך שהוא יכול לשמש להכנת ארוחות לחברה גדולה. כמו כן, מחבת משמשת לעתים קרובות להגשת אוכל מוכן לשולחן. עם זאת, למטרות כאלה, עליך לרכוש בנוסף דוכן. המשקל הוא 3 ק"ג.
מחיר - 1300 רובל.
מיוצר מנירוסטה. ניתן להשתמש בו לבישול מנות מזרחיות או להגשת בשר מטוגן. המרקם הגלי המיוחד יכול להיות מושלם להגשת קבבים יפה על שיפודים. ניתן להשתמש בו עם מעמד מיוחד, במקרים כאלה המנה שומרת על הטמפרטורה שלה לתקופה ארוכה. המוצר עמיד בפני זעזועים ועמיד בפני טמפרטורות גבוהות.
המחיר הוא 3000 רובל.
מוצר קטן מתאים למשפחה של לא יותר מ -3 אנשים. הקערה הקטנה מצוידת בידיות נוחות, איתן ניתן להסיר את המוצר מהאש בכל עת. מעמד המתכת מסופק כך שתוכלו להשתמש לא רק בפחמים מהאש, אלא גם במבער הגז.
העלות היא 4500 רובל.
מוצר המתכת צבוע בשחור ויעטר כל שולחן. קצוות התבנית גלי, הידיות מסופקות בצורה כזו שניתן להסיר את המוצר בקלות מהחום. המתכת עמידה, ולכן הסאג 'יחזיק מעמד לתקופה ארוכה מבלי להקטין את מראהו. הקערה בקוטר 40 ס"מ, נתון זה מספיק להכנת מנה לכל בני המשפחה בו זמנית.
מחיר - 2100 רובל.
מאפיין של ברזל יצוק הוא שהחומר סופג חום ושומר עליו לאורך זמן. לכן, אוכל המבושל במיכל כזה הוא בעל טעם מיוחד ושומר על טמפרטורתו זמן רב לאחר הבישול.
מאפיין של דגם זה הוא סבך שטוח. ניתן להשתמש בסאג 'לבישול על האש, כמו גם לצלייה. לעתים קרובות ירקות ונקניקיות בשר מטוגנים על מוצר כזה. עשוי פלדה איכותית שמתחממת באופן שווה. האוכל מבושל במיץ של עצמו מבלי להיצמד למשטח התבנית.
עומק המחבת הוא רק 1 ס"מ, קוטר הוא 40 ס"מ. המוצר עשוי ברזל יצוק, כך שהוא יימשך תקופה ארוכה, ללא קשר לתדירות השימוש. לחלקו העליון של המוצר יש מרקם נקבובי, שבגללו נוצרת שכבת מגן המונעת שריפת מזון. קל לניקוי ללא שימוש בחומרי ניקוי שוחקים. משקל הדגם 5.6 ק"ג.
מחיר - 4000 רובל.
המוצר הרב-תכליתי מתאים לבישול חוץ או ביתי. תכונות הדגם כוללות מידות גדולות, כך שתוכלו לבשל מספר גדול של מנות שונות על מוצר כזה. ידיות מיוחדות הופכות את הפעולה לנוחה. ניתן לקנות את הדגם בחנויות או להזמין אותו דרך האינטרנט, המסירה מתבצעת באמצעות שירות שליחויות.
מחיר - 8300 רובל.
הדגם עשוי ברזל יצוק איכותי, ויכול לשמש לאש פתוחה ולסוגי חימום אחרים. מאפיין של הדגם הוא היכולת להשתמש במכשיר ככיסוי למיכלי ברזל יצוק אחרים. על מנת למנוע הופעת חלודה על המוצר, מומלץ לאחסן את המיכל על ידי טיפול מקדים בכמות שמן קטנה.
מודל זה ישמש תקופה ארוכה מבלי להפחית במאפייניו. בתהליך הבישול הכלים לא נשרפים ורוכשים טעם יוצא דופן. הדגם מתחמם לאט, אך שומר על הטמפרטורה הנדרשת לאורך זמן. זה יכול לשמש לא רק לבישול, אלא גם ככלי להגשת מנות בשר ודגים.
העלות היא 2500 רובל.
המוצר הרב-גוני עשוי ברזל יצוק איכותי העמיד בטמפרטורות גבוהות. יכול לשמש כמחבת לבישול, או כמכסה על מיכל 8 ליטר. בעזרת מכשיר זה תוכלו לבשל מנות דגים ובשר בקלות. בנוסף, מכשיר המטבח משמש להכנת מנות מזרחיות פופולריות. קוטר המוצר הוא 35 ס"מ, ולכן הוא מתאים לחברה קטנה. ידיות מיוחדות מסופקות להסרה נוחה מהאש. ניתן להשתמש בדגם גם עם מעמד מיוחד, אותו יש לרכוש בנפרד. משקל הדגם 5.6 ק"ג.
העלות היא 2400 רובל.
דגם זה יהפוך לכלי שולחן פיקניק הכרחי. כלפי חוץ, המוצר דומה לסאג 'קלאסי, אך בנוסף יש לו רגליים נשלפות. לכן, בתהליך הבישול תוכלו להתקין את המוצר ישירות לאש. כמו כן, הרגליים יכולות לשמש מעמד להנחת כלים על השולחן. צורת המחבת עגולה ללא שקע. כלי מטבח אלה משמשים לרוב לטיגון בשר, דגים וירקות.
מחיר - 9000 רובל.
מודלים כאלה מקלים לא רק על הטיפול במנות, אלא גם על תהליך הבישול. דגמים אינם זמינים לטמפרטורות מעל 240 מעלות.
מנה זו מוצגת בצורת קערה עם מעמד. זה יהפוך למוצר הכרחי לא רק לשימוש ביתי, אלא גם לשימוש חיצוני. כלי הבישול עשויים נירוסטה עם ציפוי טפלון. המעמד מעוצב באופן שבמידת הצורך תוכלו להשתמש בגחלים מהאש כדי לחמם את המנה.
המוצר פשוט לתפעול, קל לניקוי משאריות מזון. זכור, עם זאת, כי השימוש במברשות תיל ושוחקים עלול לפגוע בגימור.
העלות היא 4900 רובל.
המחבת עשויה מאלומיניום איכותי, עם ציפוי טפלון. בזכות ציפוי זה ניתן לטגן בשר ודגים ללא שימוש בשמן ושומנים אחרים. כלי שולחן מסוג זה יהפוך לעוזר שאין לו תחליף לאנשים שמנהלים אורח חיים בריא. חיצונית, למכשיר יש צורה של קערה עם שקע קטן, ולכן הוא מתאים למוצרים בתפזורת.
העלות היא 2000 רובל.
חיצונית המוצר נראה כמו מחבת עם תחתית קעורה. הכלים משמשים לכמה כיוונים, כמכל לבישול וטיגון בשר. החלק המעוגל משמש לעתים קרובות לאפיית פיתות או עוגות שטוחות. לא קשה לבשל באמצעות סאג ', מספיק להניח אותו על גחלים ולטגן כל סוג של אוכל. ציפוי טפלון מאפשר לבשל את הארוחות המועדפות עליכם ללא שימוש בשמן.
על מנת שהתבשיל המוכן ישמור על טעמו, מומלץ להשתמש במחבת יחד עם מעמד בו מניחים גחלים חמות.
העלות היא 4500 רובל.
על מנת שהמנות יגישו לתקופה ארוכה, יש לפעול על פי המלצות פשוטות לטיפול:
במקרים בהם לא משתמשים בסאג 'במשך תקופה ארוכה, מומלץ לנגב אותו בשמן חמניות אחת לחודש.
כדי לא לטעות בבחירת הטיגון המתאים ביותר, יש להקפיד על ההמלצות הבאות:
חשוב גם לשים לב לעיצוב. במיוחד אם כלי המטבח ישמשו עוד כלי אוכל.
שימוש בסאג'י לבישול מאפשר לך להשיג מנות בעלות מאפייני טעם עשירים יותר. סוג זה של כלי מטבח משמש לעתים קרובות במיוחד במהלך פיקניקים או טיולים רגליים. על מנת לבחור את דגם כלי הבישול הנכון שיימשך תקופה ארוכה, יש צורך ללמוד את כל הזנים הפופולריים. דירוג הסג'י הטובים ביותר, על פי המשתמשים, לשנת 2024 מתאר את כל היתרונות והחסרונות של הדגמים ומקלים על הבחירה.