דירוג מיטב יצרני הקרח לשנת 2024

בעונה החמה משתמשים במכשירים להכנת שתייה קרה. עם זאת, לא תמיד ניתן להכין במהירות את כמות הקרח הנדרשת, במיוחד אם יש צורך בקרח במפעלי קייטרינג עם זרם גדול של מבקרים. במקרים כאלה משתמשים במכשירים כמו יצרני קרח. הפעלה פשוטה של ​​המכשיר מאפשרת להצטייד בקרח בכמויות גדולות. כדי שהמכשיר ישרת לתקופה ארוכה, יש צורך לבחור את הדגם הנכון. הדירוג של מיטב יצרני הקרח לשנת 2024, על סמך ביקורות משתמשים, מתאר את הדגמים הפופולריים.

זנים

מכשירים להקפאת נוזלים הם מסוגים שונים, תלוי בצורת המוצר המוגמר. כל משתמש ניגש באופן אינדיבידואלי לבחירת מודל מתאים.

• בצורה של קוביות. לרוב, מוצר כזה משמש במפעלי קייטרינג להכנת משקאות קירור. קוביות מתקבלות כתוצאה מהקפאת נוזלים על מאייד וקירור בצורות מיוחדות. ישנן צורות לא רק בצורת קוביות, אלא גם פולי-ידרה, קונוסים וגלילים.
• צלחות וקשקשים. סוג זה של מוצר משמש לרוב במפעלי סחר כאשר יש צורך לקרר במהירות את המוצר המוגמר. הנוזל מתאדה ומצטבר על התוף. סכין קבועה על התוף, היוצרת לוחות דקים במהלך הסיבוב.
• גרגירים. לקרח זה יש מגוון רחב של יישומים. בעזרת גרגירים תוכלו לא רק לקרר את המוצר, אלא גם להכין משקה. העיקרון של יצירת גלולה הוא פשוט מאוד. קרח מצטבר על התוף שנמעך ומקפיא בעזרת חותכנים.

מיכל מיוחד שומר על הטמפרטורה הנדרשת כדי שהקרח לא יימס לאורך זמן.

קריטריונים לבחירה

על מנת שהייקרן ישמש תקופה ארוכה ויתמודד עם המשימות שהוגדרו, יש לקחת בחשבון את הקריטריונים הבאים:

• ביצועים. קריטריון זה תלוי בנפח המוצרים המוגמרים. יש להעדיף מכשירים שיכולים לשמור על טמפרטורה נמוכה לאורך זמן, ללא קשר לגורמים חיצוניים.
• אגב אספקת מים. ישנם מכשירים עם מילוי מים ידני. מכשירים כאלה יכולים לייצר עד 15 ק"ג קרח ביום. נפח זה מספיק לשימוש ביתי או לסורגים קטנים. עבור מוסדות גדולים משתמשים במודלים בהם ניתן לספק חיבור לאספקת המים באמצעות אספקת מים.
• שיטת קירור מים. הבחין בין קירור טבעי, מים וכפייה. לרוב משתמשים בקירור מים ואוויר, מכיוון שמודלים כאלה צורכים פחות חשמל ואינם מתחממים במהלך הפעולה.
• פונקציית טיהור מים.קריטריון זה חשוב מאוד מכיוון שמים קשים נוטים לבנות אבנית על התוף.
• סל אחסון קרח. הפונקציה נחוצה עבור מכשירים המייצרים מוצרים בכמויות גדולות. הבונקר שומר על הטמפרטורה הנדרשת, ומאפשר לאחסן קרח במשך 24 שעות.
• סוג ההתקנה. ישנם מכשירים המיועדים להתקנה על הרצפה או על גבעה.
• לְעַצֵב. קריטריון זה חשוב מאוד, מכיוון שבחדר קטן ייצור הקרח יהיה פריט פנים.
• מכשירים נוספים. אלה כוללים סקופ או מלקחיים קרח.

חשוב גם להעריך את גודל ומשך האחריות בעת בחירת גנרטור קיטור. יצרנים המייצרים מוצרים איכותיים מעניקים למשתמשים שלהם אחריות מתאימה.

עומד רצפה

המכשירים גדולים ומתאימים למקומות קייטרינג עם מספר גדול של מבקרים. התקנים כאלה מותקנים על הרצפה או על פלטפורמות מיוחדות.

Gastrorag DB-02

המודל מאפשר להקפיא קרח בצורת קוביות. אתה יכול להשיג עד 15 ק"ג מהמוצר המוגמר ליום. חיצונית המוצר הוא קטן וניתן להניח אותו מתחת לדלפק הבר. המים מוקפאים על ידי קירור אוויר. הנוזל מוזג ידנית. מאגר הנוזלים מכיל עד 1.5 ליטר מים.

• מיכל המים מספיק לכמות גדולה של המוצר המוגמר;
• ביצועים גבוהים;
• הערכה כוללת הופר למוצרים קפואים (קיבולת הופר: 1 ק"ג);
• יש ידית נוחה מעל, אשר יש צורך להזיז את הדגם.

• נפחי.

העלות היא 11,000 רובל.

GASTRORAG IM-50

המודל מיועד לארגוני קייטרינג עם מספר רב של מבקרים. המכשיר מייצר קרח בצורת גלילים חלולים. צורה זו מאפשרת להשתמש במוצר לא רק לקירור משקאות, אלא גם לאחסון מוצרים מוגמרים. המכשיר נבדל על ידי התפוקה הגבוהה שלו: ניתן להשיג עד 50 ק"ג קרח ליום.

במהלך ההתקנה, יש צורך להתבונן בחלל סביב הקרחון, מכיוון שהקרח מקורר באוויר. כאשר חסר מים, מופעל אינדיקטור. כמו כן, המכונה מודיעה על מוכנות המוצר והמילוי המלא של הופר.

עשוי קרח נירוסטה. רפידות מיוחדות בתחתית למניעת החלקה. משקל הדגם 47 ק"ג. הופר מכיל עד 13 ק"ג של מוצר מוגמר.

• הקפאה מהירה;
• ביצועים גבוהים;
• הגוף עשוי נירוסטה.

• משקל גדול.

המחיר הוא 42,000 רובל.

סקוטמן BF 80 AC

המודל מיועד לתעשיות המשרתות באופן קבוע מספר רב של מבקרים. המכונה גדולה ולכן מותקנת על הרצפה. האיכות האיטלקית של יצרנית הקרח הוכיחה את תפוקתה פעמים רבות. המכונה מחוברת לאספקת המים. שליטה אלקטרונית מאפשרת התקנת תוכנית מתאימה.

ניתן להשיג עד 70 ק"ג גרגירי קרח מוכנים ליום. פילטרים מיוחדים לא רק מטהרים מים, אלא גם בעלי השפעה אנטיבקטריאלית. הופר מכיל עד 15 ק"ג גרגירים קפואים.

למקרן יש פונקציה לאבחון עצמי, כך שהמכשיר יחזיק מעמד תקופה ארוכה ללא השפעה.

• איכות גבוהה;
• הקפאה מהירה;
• בונקר מרווח;
• מים מנוקים ומחוטאים;
• בקרה אלקטרונית.

• מחיר גבוה;
• ממדים מגושמים.

מחיר מ- 150,000 רובל.

הושיזאקי IM - 45CNE

יצרנית הקרח מייצרת קוביות קרח עד 44 ק"ג ליום. יש לחבר את המכשיר לצינור מים. תכונה זו מאפשרת לך לעבוד בצורה חלקה. המכונה קובעת באופן עצמאי את הצורך במילוי מיכל המים. לאחר מילוי התוף נשמע אות נשמע.

למרות הביצועים הגבוהים שלה, המכונה צורכת מעט אנרגיה. כאשר מתרחשות שגיאות, המכשיר נכבה אוטומטית.כמו כן, הדגם יכול להיכבות במהלך התחממות יתר או בבונקר מלא יתר על המידה.

• ביצועים גבוהים;
• המארז עשוי נירוסטה באיכות גבוהה;
• מסננים מיוחדים מטהרים מים.

• מחיר גבוה.

העלות היא מ -140,000 רובל.

Cooleq BFI-20

יצרנית הקרח מיועדת לשימוש במפעלי קייטרינג גדולים. מייצר כדורי קרח ואצבעות. המוצר יכול לייצר עד 20 ק"ג קרח ביום. הופר הנשלף קיבולת של 3.5 ק"ג. הערכה כוללת סקופ לפריקה. אספקת מים אוטומטית מתבצעת באמצעות חיבור לאספקת המים. למכשיר מספר פילטרים לניקוי וחיטוי מים.

הגוף עשוי נירוסטה. משקל הקרחון 35 ק"ג.

• הגוף עמיד בפני קורוזיה;
• קיבולת גדולה;

• לא נמצא.

מחיר 54,000 רובל

קורקו AZ25BD

ייצור קרח: דרום קוריאה. המים מקוררים באוויר, ולכן החשמל נצרך כלכלית. הדגם נועד לייצר קרח אצבעות. נוזל בקבוק משמש למילוי מיכל המים. מאפיין של המודל הוא כי ניתן לקבל בו זמנית לא רק קרח, אלא גם מים חמים. בחלק העליון של הקרחון יש 2 ברזים. לאחר ההפעלה, המים בתא רותחים והמשתמש יכול להשתמש בהם לצרכיו. סל קרח ממוקם בתחתית המוצר. המכשיר יכול להכין 20 ק"ג קרח במהלך היום.

למכשיר כפתור נעילה ייעודי. תכונה זו מפחיתה את הסיכון להפעלה מקרית. לאחר שהתא מלא, המכשיר נכבה אוטומטית.

גוף הקרחון עשוי נירוסטה. ניתן לכוונן את גובה המכונה באמצעות מנופים קטנים.

• המכשיר יכול לבצע 3 פונקציות בו זמנית;
• הקפאה מהירה;
• מגיע עם סקופ.

• לא נמצא.

המחיר הוא 48,000 רובל.

שולחן

מכשירים כאלה קטנים בגודלם ויהפכו לעוזרים הכרחיים בבית או בברים קטנים.

קאסו איסמאסטר אקוסטיל

לדגם מידות קטנות וניתן להתקין אותו על שולחן או מוט. משקל הדגם 13 ק"ג בלבד. ידית הנשיאה הנוחה מאפשרת לכם להתקין את הקרח בכל חדר. אתה יכול לקבל עד 12 ק"ג קרח ביום. המכונה מייצרת קרח רק בצורה של אצבעות.

המארז עשוי נירוסטה, ולכן לעיתים נדירות מופיעים חלודה ועיוותים אחרים. לדגם הופר מיוחד המכיל 700 גרם מהתוצר המוגמר.

חיצונית, למכשיר מראה אטרקטיבי והוא יכול להשתלב בכל פנים.

• לאחר סיום העבודה מופעלים אינדיקטורים;
• כדי לקבל מנה אחת, אתה צריך לחכות 6 דקות.

• כמות קטנה של קרח ממוקמת באגר, ולכן אינה מתאימה לסורגים גדולים.

המחיר הוא 19,000 רובל.

גורג'ינה IMC1200B

הקבלן מייצר עד 500 גרם מהמוצר המוגמר לשעה. מכונה כזו תהפוך לעוזרת בארגונים וברים קטנים. המודל נשלט באמצעות לוח אלקטרוני. פונקציית ההודעה על סיום מים ומילוי הבונקר ניתנת. יש למלא מים ביד. מומלץ להשתמש בבקבוקים בכדי לשמור על פעולת המכונה ללא הפרעה.

מאגר הנוזלים יכול להכיל עד 2.2 ליטר מים. הופר נשלף, מה שמאפשר לכם להשתמש בנוחות במכשיר.

• הגוף עשוי פלסטיק איכותי;
• הבונקר מוסר;
• עיצוב מעניין.

• ביצועים קטנים.

המחיר הוא 10,000 רובל.

PROFI COOK PC-EWB 1079

המכשיר הקומפקטי מתוכנן להצבה על שולחנות או בחללים קטנים. בעזרת מכונת קרח תוכלו להשיג עד 15 ק"ג קרח ביום. יש לשפוך את הנוזל לבד למיכל.אם הנוזל נגמר, המכשיר מתחיל לצפצף. כדי לקבל מנה אחת, פשוט המתן 10 דקות.

משקל הדגם הוא 10 ק"ג בלבד. המכשיר עשוי פלסטיק איכותי עם חלקי מתכת. למשתמש הזדמנות לצפות בתהליך ייצור הקרח דרך חלון מיוחד הממוקם על המכסה.

• קל;
• עיצוב אטרקטיבי;
• הקפאה מהירה;
• שימוש פשוט.

• לא מתאים למפעלים עם זרם גדול של אנשים.

מחיר מ -20,000 רובל.

Gemlux GL-IM-88 2 ליטר

למרות התפוקה הממוצעת שלו, המכשיר יכול להקפיא עד 15 ק"ג מוצר מוגמר ליום. המכשיר מותקן על דלפק בר, בעל גודל קומפקטי ועיצוב אטרקטיבי. צורה מיוחדת ל 9 חתיכות קרח. מאפיין של המכונה הוא היכולת לייצר חתיכות קרח בגדלים שונים. לפני תחילת העבודה עליכם למלא 2.2 ליטר מים בבקבוקים. המכל לאחסון המוצר המוגמר יכיל 800 גרם בלבד.

המשקל הוא 11 ק"ג בלבד. העיצוב האטרקטיבי של הדגם יכול להיות קישוט לכל חדר. פונקציות נוספות כוללות את היכולת לציין את זמן הפעלת המכשיר. זה מאפשר לך תמיד לקבל חלק ממוצר הקרח בהישג יד.

• גודל המוצר המוגמר נבחר בנפרד;
• היכולת להגדיר את הטיימר להפעלה.

• בונקר לא נוח;
• הגוף עשוי פלסטיק.

עלות מ 13,000 רובל.

RCA RIC102

המכשיר מיועד לשימוש ביתי. יש לו גודל קטן וישתלב כמעט בכל פנים. כדי להשיג את המוצר המוגמר, אתה צריך לשפוך 2 ליטר מים. המכשיר מייצר קוביות קרח. הגוף עשוי נירוסטה עם אלמנטים מפלסטיק.

המכשיר משמש להכנת שתייה קרה, קינוחים ואחסון מזון. הדגם יכול לייצר עד 12 ק"ג מוצר קפוא ליום. המשתמש יכול לבחור את גודל הקוביות הנדרש לפני הפעלת המכונה.

ההתקן מותקן על כל משטחים. הציפוי המיוחד נגד החלקה מפחית את הסיכון לרטט. הבקרה מתבצעת באמצעות לוח קטן הממוקם על הכריכה העליונה.

• מידה קומפקטית;
• שליטה פשוטה;
• גודל הקוביות נבחר בנפרד.

• לא נמצא.

עלות מ -10,000 רובל.

KSITEX YT-E-004A

ניתן להשתמש במוצר בבית, בברים קטנים או בבתי קפה. קירור נוזלי הוא מים. מייצר עד 10 ק"ג קרח ליום. מותקן על משטח ישר, קבוע ברגלי גומי.

גוף המכשיר עשוי פלסטיק. הופר הנשלף מכיל 1 ק"ג של מוצר מוגמר. המשתמש יכול לבחור באופן עצמאי את גודל הקוביות. מאגר הנוזלים מכיל 2.8 ליטר מים נקיים.

• אתה יכול לקבל מנת קוביות תוך 7-10 דקות;
• קוביות יכולות להיות בגדלים שונים;
• בקרה אלקטרונית;
• הבונקר ניתן להסרה.

• לא נמצא.

המחיר הוא 12,000 רובל.

Starfood HZB-15

המראה האטרקטיבי של המכשיר מאפשר להתקין אותו על דלפקי בר. התפוקה המרבית של המכשיר היא 15 ק"ג ליום. מודל ג'לידי. על מנת שהמוצר יגיש לתקופה ארוכה, עליך להשתמש במים בבקבוקים או מטוהרים.

פח הקרח מכיל 4 ק"ג מהתוצר המוגמר. משקל הדגם הוא 21 ק"ג. הגוף עשוי פלדת אל-חלד וחלקי פלסטיק.

• קרח מוכן מוסר בקלות באמצעות מגש האחסון;
• הבונקר שומר על הטמפרטורה הנדרשת לאורך זמן;
• לאחר מילוי הקופסא, המוצר נכבה אוטומטית.

• לא נמצא.

המחיר הוא 13,000 רובל.

Gastrorag DB-08

המכשיר מיועד לשימוש ביתי ולמקומות ציבוריים עם זרימת מבקרים קטנה. משקל דגם 11 ק"ג.ניתן להתקנה על המשטח או מתחת לסרגל. תפוקת הדגם: 10 ק"ג ליום. מלאכות קרח אצבעות. מנה אחת היא 9 חתיכות. הופר מכיל 600 גרם מהמוצר המוגמר.

המדחס פועל בשקט. במהלך הפעולה ניתן להפעיל שני אינדיקטורים. הם מודיעים על מוכנות המוצר או על סיום המים במיכל.

• הגוף עשוי נירוסטה;
• זמן בישול למנה אחת: 10 דקות;
• כל המידע הדרוש מוצג על צג קטן;
• אחסון נשלף.

• לא נמצא.

מחיר מ- 12,000 רובל.

בעיות אופייניות בשימוש בקבלנים

במקרה של תקלות בקבלן, עליכם לפנות למומחה. עם זאת, במקרים מסוימים המשתמש יוכל לתקן את המצב בעצמו. יש להדגיש את הבעיות הנפוצות הבאות:

• קוביות ומים לא קפואים. לעיתים קרובות הגורם לבעיה זו הוא סתימה בצינור הניקוז. כדי לפתור את הבעיה, נתק את הצינור ושטוף היטב עם הרבה מים זורמים.
• הנוזל על המאייד קופא בחלקים. הבעיה נגרמת על ידי פעולה לא נכונה של המאוורר והמתכנת. כדי לפתור את זה, אתה צריך להחליף את המתכנת.
• צורת קוביות שגויה. הגורם לבעיה זו הוא החרירים הסתומים. יש צורך להסיר את סעפת המים ולנקות את הזרבוביות ביסודיות.
• הקוביות מעוננות. הסיבה היא מים ירודים או מים קשים. כדי לפתור את הבעיה, מומלץ להתקין מסנני ניקוי.

יכולות להיווצר הרבה בעיות. אם למשתמש אין מושג כיצד לתקן את המכונה, פנה לשירות מיוחד, אחרת מכונת הקרח עלולה להיפגע לחלוטין.

תוֹצָאָה

השימוש במכונת קרח במקומות קייטרינג מאפשר להכין במהירות משקאות צוננים וקינוחים קרים. עם זאת, מכשיר כזה שימושי באותה מידה לשימוש ביתי, במיוחד בקיץ. על מנת שהמכשיר ישרת יותר משנה, יש צורך ללמוד היטב את דירוג היצרנים וביקורות הצרכנים. הדירוג של מיטב יצרני הקרח מתאר את כל היתרונות והחסרונות של דגמים פופולריים לשנת 2024.