תזונה מאוזנת היא הדרך העיקרית לחיים ארוכים ובריאים, ולכן רוב האנשים שואפים לתזונה ואורח חיים נכון. במהלך עשר השנים האחרונות בישול אדים, התבשלות ממושכת בטמפרטורות נמוכות (לשמירה על כל יסודות קורט חיוניים) וטיגון ללא שמן צמחי הפכו לאופנתיים.
למרבה הצער, מעטים האנשים שיוכלו לעמוד ליד הכיריים לאורך זמן, מכיוון שעיבוד מזון בריא לוקח הרבה שעות ומאמץ. בקצב החיים התזזיתי שלנו, מעטים האנשים שיכולים להרשות לעצמם זאת, כי הדבר היחיד שאתה רוצה לעשות אחרי העבודה הוא לאכול ולנוח במהירות.
לכן, רב-קוק הגיע לעזרתן של עקרות בית רבות. מכשיר ייחודי ורב-פונקציונלי הכולל: מחבת, תנור וקיטור. מאפיינים סחוטים כאלה נפוצים עם יותר מודלים תקציביים. ככל שהמחיר עולה, הפונקציונליות והכוח שלו עולים.
המאמר יוקדש לתיאור מפורט של מולטי-קוקר פיליפס ותפקידיהם, ועל פי ביקורות הצרכנים ייאסף דירוג של דגמי איכות. בסוף המאמר יינתנו תשובות לשאלות חשובות: מה לחפש בקניית מולטי-קוק וכיצד להימנע מטעויות בבחירת המוצר הנכון.
תוֹכֶן
זה יכול להיקרא מחבת תכליתי בזכות צורתו ורבגוניותו. אחרי הכל, הוא עצמו מחליף את הפונקציות של תנור, דוד כפול ומחבת. ישנם אפילו דגמים שיש להם אפשרויות נוספות: עם טיגון עמוק, עם גריל, עם פונקציית הכנת גבינה, ואפילו עם חימום תלת ממדי.
נוסף על הרבגוניות שלה, כדאי לשים לב לגודלם הקטן, מכיוון שהתנור, התנור ואוסף הסירים תופסים הרבה יותר מקום במטבח מאשר רב-בישול קטן אחד. בנוסף, זה בטוח לילדים קטנים, מכיוון שהוא יכול להחזיק טמפרטורה גבוהה בפנים, אך בחוץ הוא יהיה בקושי חם.
ניתן להוסיף חיסכון בזמן ומאמץ לתוספות של הרב-קוק. אין צורך לעמוד בקרבת מקום ולצפות בבישול, אתה רק צריך לחתוך ולזרוק את האוכל פנימה, על פי המתכונים המצורפים לערכה, ולהפעיל את הטיימר. היא תבשל לבד. אפשרות ההתחלה המתעכבת מאוד שימושית, שבזכותה האוכל יהיה מוכן כשחוזרים הביתה.
אידיאלי לאנשים עסוקים, מכיוון שאינך צריך לעמוד ליד הכיריים. אתם מוזמנים למצוא מקום במשפחה גדולה, שכן ישנם גם דגמים גדולים עד 8 ליטר. זה טוב מאוד לאנשים שמנהלים אורח חיים בריא, מכיוון שהוא מאפשר לך לקבוע כל טמפרטורה, והמוצרים שומרים על הכמות המרבית של יסודות קורט חיוניים, שלרוב נהרסים במהלך טיפול בחום.
על מנת לבחור נכון דגם העונה על קריטריוני הבחירה באופן מקסימאלי, יש להכיר את המאפיינים והפונקציות של מולטי-קוק הקיים.
הדבר הראשון שצריך לדעת הוא שמול-קוקר אינו סיר לחץ, ועוד פחות מכך איטי. התנור האיטי מספק זמן בישול ארוך, יותר מ -10 שעות, סוג בישול זה כולל: שימורים, ריבות, סירופים וקרמל. ומה ההבדל בין מולטי קוקר לסיר לחץ, התשובה ברורה, מהירות הבישול והיעדר כמה פונקציות. למולטי קוקר יש תזמון וטמפרטורת בישול משלו.
ממה מורכב מולטי-קוקר? מרכיביו החשובים מתוארים להלן:
זו אחת מערכות האלמנטים הפשוטות ביותר, ככל שהמודל אופציונלי יותר, כך ישנם יותר אלמנטים. והמחיר יהיה גבוה יותר. חשוב גם לדעת כי בנוסף לפונקציות, רב-קוקר עשוי להיות שונה בחומרי גודל, עוצמה וחומר ציפוי מיכל.
לפי נפח:
ככל שהספק גבוה יותר, כך הרב-קוק יותר פונקציונלי, האפשרויות הנפוצות ביותר הן:
עמידותו והתאמתו של המכשיר תלויים בחומרי הקערה:
המולטי-קוקר הטוב ביותר הוא שאלה נפוצה ואין תשובה מוגדרת. הדבר היחיד שניתן לומר הוא שהאיכות תלויה בחברת היצרן והיא נקבעת על ידי ביקורות של לקוחות. נפח, פונקציונליות, עוצמה וחומר תלויים במיוחד בהעדפות. עם זאת, אל תשכח שככל שיש יותר פונקציות וכוח, כך העלות גבוהה יותר.
הקריטריון העיקרי שכדאי לשים לב אליו הוא הציוד. פונקציונליות, חום וארגונומיה תלויים בכך. חייב להיות זמין מצבר לחות עם איסוף עיבוי. בנוסף הוא עשוי להכיל מחזיקים מיוחדים עבור אתים, כוסות וכפות.
נפח קערה הוא הפרמטר השני בחשיבותו. העקירה האופטימלית ביותר למשפחה היא 5 ליטר. אך עליכם להיות מודעים לכך שנפח הקערה המיועד נותן פחות אוכל מוכן. במקרה של הכנת מרק הוא יקטן בליטר וחצי. וכמות המזון המוצק תפחת ברבע.
כוח גם ממלא תפקיד חשוב בבחירה. משפיע על מהירות העבודה ועל הרבגוניות. עבור משפחה ממוצעת, ההספק האופטימלי הוא בין 600 ל -1000 וואט. מומלץ למשפחות גדולות לבחור מולטי-קוקר - החל מ- 1200 וואט.
ציפוי כלי עבודה חשוב גם בבחירת מולטי-קוקר.יש ציפוי אורגני, מתכתי ופולימרי. מתכת היא האיכותית ביותר, מכיוון שהיא מתפרקת במהירות ומחממת אוכל בצורה לא אחידה. מחלוקת רבה בקרב פרשנים מעלה את השאלה: איזה ציפוי עדיף, טפלון או קרמיקה? קשה לענות, לכל אחד יש יתרונות וחסרונות משלו. ציפוי אורגני יקר ואינו סובל תנודות טמפרטורה גדולות. פולימרי - מצריך שימוש בכפות ובמרית מיוחדים, חושש גם מחומרי ניקוי שוחקים. כאן כל אחד מחליט בעצמו איזה מולטי-קוקר עם איזה ציפוי עדיף לקנות.
כדי לחסוך זמן, תוכלו לרכוש מכשיר עם שתי קערות. עקרון פעולתו הוא כדלקמן: בשר, פטריות או דגים נבשלים או מטוגנים בקערה התחתונה, ובמעלה העליונה מכינים תוספת. אפשרות נוחה מאוד, במיוחד במשפחה גדולה.
חשוב להחליט על הפונקציות הדרושות, מכיוון שככל שמצורפות יותר אפשרויות נוספות כך המחיר עולה. חבל לשלם יותר מדי עבור כפתורי תפריט שאינם בשימוש. לכן, עליכם להחליט אם אתם זקוקים למולטי-קוקר עם מעשן, שומן עמוק או בליווי קול חדשני, אם לאפשרויות אלו המחיר יכול להכפיל את עצמו?
הגורם החשוב האחרון לבחירה הוא כמה הרב-קוקר צורך. כמות החשמל הנצרכת לשעה או דקה מצוינת בדרך כלל בהוראות או במדבקת התיאור. צריכתו תלויה בהספק ובנפח המכשיר. בבחירת המוצר הנכון, כדאי לענות על השאלה האם כדאי לקנות מולטי-קוקר רב-תכליתי, כאשר אפשרויות רבות אינן מועילות, ואנרגיה תושקע בהגינות.
מדוע הבחירה נפלה על החברה ההולנדית הידועה הזו? למרות מספר לא מבוטל של אפשרויות ראויות של חברות שונות, חברה זו היא היצרנית הטובה ביותר לא רק מוצרי אלקטרוניקה, אלא גם מכשירי חשמל ביתיים. מדי שנה היא מייצרת יותר ויותר דגמים איכותיים של מולטי-קוקר, אשר צוברים במהירות פופולריות בקרב הצרכנים.
מבחר עצום של מכשירים שונים למחיר ולפונקציונליות מרשים גם הוא, ומאפשר לכל לקוח לבחור מוצר לפי רצונו וכיסו. בין הדגמים החדשים, תוכלו למצוא אפשרויות כאלה: עם שליטה אלקטרונית, מכנית ומגע.
יתר על כן, הביקורת תוקדש לחמישה המולטי-קוקר הטובים ביותר, שנאספו לפי מספר הביקורות החיוביות.
מולטי קוקר בנפח 6 ליטר, המחיר הממוצע הוא 14,000 רובל. זה יכול להיקרא מכשיר 2 ב -1, עם מספר לא מבוטל של אפשרויות שונות. הבחירה בבישול עם או בלי לחץ מדהימה. חיישני חום מאפשרים לכם לשמור את המנה בטמפרטורה נתונה ובמידת הצורך לחמם אותה.
מספיק מכשיר רב תכליתי עם 15 תוכניות בישול מיוחדות. יתר על כן, מובנית פונקציית בטיחות והגנה מפני התחממות יתר ומתח יתר. הכיסוי הנשלף נעול כאשר הוא מופעל, והמכשיר נכבה אוטומטית בעת התחממות יתר וירידה בחשמל, תוך שמירה על התוכנית המוגדרת. לכן, אתה יכול להשאיר את זה בבטחה מופעל כאשר אתה עוזב את הבית למשך זמן רב.
המרכב עשוי מתכת ופלסטיק, העיצוב מודרני למדי. תצוגה מסוגננת עם כפתורי תפריט רגישים למגע. הכל משתלב עם הצבע האפור-שחור.
מולטי קוקר הגון ותקציבי בעלות של 9,000 רובל. עשוי כולו מפלסטיק, לבן. נראה מסוגנן, במיוחד התפריט האלקטרוני במרכז וכפתורי התוכנית הסגלגלים בצדדים. יש לשים לב לקערה נוחה לשימוש עם ידיות.
המעבד כולל 19 תוכניות, הכוללות פונקציות של סיר לחץ ובישול איטי, חיישני חום וטמפרטורה כדי לשמור על מזון חם וטרי לאורך כל היום. בנוסף, הוצג חיישן ייצוב מתח ומצב בטוח במקרה של נחשול מתח. בנוסף, פונקציית התחלת עיכוב שימושית מאוד.
קונים רבים התרשמו מפונקציית הבקרה הידנית ומטיימר ובחירת הטמפרטורה. חשוב ביותר בעת אפיית מוצרים הדורשים התייחסות מיוחדת.
ציפוי טפלון מאפשר לך לחמם אוכל באופן שווה, תוך התבוננות במצב בישול תלת ממדי. בואו רבים יתווכחו האם קערת פולימר מזיקה, אך במחיר ובאיכות מעשית היא טובה מאוד.
מולטי-קוקר מודרני ומתקדם טכנולוגית עם מעבד פנימי ובינה מלאכותית. הודות לכך אפשרית פעולה מרחוק עם שליטה בסמארטפון.
זה נראה מאוד מגניב ומודרני. דיור שחור ואפור כהה, תצוגה מרכזית עם מספרים בהירים. ומכשיר עם קערת קרמיקה. חובבי מוצרים אקולוגיים יאהבו את זה.
מצויד ב -18 תוכניות פשוטות, הוראות פשוטות מאוד לשימוש, שילד יכול להבין בקלות.
דגם זה הוא אחד הנמכרים ביותר בשנת 2018. וזה לא מפתיע. מראה פריך ומודרני, גוף שחור מט - עמיד בפני שריטות. זה מקל על שטיפת המכונה.
נפח קערה קטן - 5 ליטר, מוסיף לו ניידות. אתה יכול לקחת את זה לדאצ'ה, והוא קטן לרכב.
עומד היטב על רגלי גומי. ציפוי טפלון מונע שריפת מזון ועוזר לחמם אותו באופן אחיד. 18 תוכניות מובנות, הודות לקבצים מצורפים מיוחדים, המכשיר עובד מצוין כסיר אורז. כמה שווה נס כל כך אוניברסלי? יקר, 18,000-19,000 רובל.
פיליפס HD4749 סוגר את חמשת הדגמים הטובים והפופולאריים ביותר של רב-קוקר בשנת 2024. קיבולת קטנה וארגונומית - 4 ליטר. נוח לשימוש ורב תכליתי. אחד הדגמים הבודדים המצוידים בפונקציית בישול ואקום שימושית - Sous-Vide. חובבי תזונה נכונה יעריכו זאת. אחרי הכל, בישול בוואקום מבטיח שהאוכל יבושל בטמפרטורות נמוכות ושומר על יסודות קורט מועילים.
למרות המחיר הנמוך - 8,000 רובל, הפרמטרים אינם נחותים מהמכשירים היקרים של קו זה. גוף שחור יפה, עמיד ומבריק עם סרט מגן נגד שריטות. ישנן גם כפות רגליים מיוחדות המגוננות מפני החלקה.
מולטי קוקר עם מכסה נשלף, נוח לפרק ולהרכיב אותו לשטיפה במדיח כלים. עשרים וארבע תוכניות שימושיות מבטיחות שתוכלו לבשל מגוון רחב של מנות בנוחות, שמונה מהן תוכננו במיוחד לאידוי.
מצויד בפונקציה שימושית ביותר - התחלה מאוחרת, זמן הגדרת הטיימר המרבי הוא 20 שעות.
רבים תמהים מהשאלה כיצד לבדוק את המכשיר בפירוט, כדי לא לפעול לאחר תיקוני אחריות. ובכל זאת, כולם רוצים שמולטי-קוק יעבוד כמו שצריך במשך זמן רב וישמח עם אוכל טעים.
בעת בחירת מוצר, עליך לבדוק היטב את גופו. עליו להיות מוצק, ללא מיקרוסקופים ושריטות.כל המפרקים הקיימים צריכים להיות ערוכים זה עם זה, וכשנוגעים בתפר, יש להחליק את הקו.
מיכל הבישול חייב להיות חסר ריח, שלם. שריטות, סדקים וחספוס הם סימן למוצר פגום.
על החוטים להיות מפותלים בקפידה, הוראות ומסמכים חייבים להיות נוכחים. החלקים המסופקים צריכים להיות תקינים.
חובה לבקש מהמוכר להפעיל את המולטי-קוקר, לא צריך להיות שום פצפוץ או ריחות בחימום.
זה מסיים את הסקירה בצורה חלקה. נותר להוסיף שבחירה במולטי קוקר היא דבר מסובך. כי אתה רוצה להשיג איכות במחיר משתלם. לא בכדי הציע המאמר מולטי-קוקר מפיליפס.
החברה ידועה באיכותה, במגוון הרחב של הדגמים השונים ובנוכחות במגזרי מחיר שונים. כל אחד יכול לבחור לעצמו אפשרות איכותית וראויה. עם זאת, איזו חברה מוצר זה טוב יותר, כולם מחליטים בעצמם.