קפה נקרא לפעמים משקה החיים. בלעדיה אי אפשר לדמיין להתעורר בבוקר. אנשים רבים מקשרים את הארומה של משקה זה למרץ ופעילות. אבל האם תמיד יש זמן להכין את הקפה של הבוקר? לעתים קרובות היום מתחיל בריצה ובאיחור, ואז צריך להסתדר עם "מה שלא יהיה" מסיס, אם רק הריח דומה. כאן ההתקדמות בפיתוח מכשירי חשמל ביתיים באה להצלה, מה שעוזר שוב לאנושות, מה שמקל ומפשט קשיים. כמה ממכונות הקפה הטובות ביותר מיוצרים על ידי Krups.

מכונות קפה או מכונות קפה מוצקות יותר ואפילו מכונות קפה הפכו לחברות אמינות הן בבית והן בעבודה. ההבדל היחיד הוא שמכונת קפה בנפח קטן מתאימה לשימוש ביתי, ומשרד זקוק למכונית שתוכל לספק משקה ממריץ לכל הצוות.

ההבדל העיקרי בין מכונת קפה למכונת קפה קונבנציונאלית הוא מידת האוטומציה, כלומר מידת ההשתתפות האנושית בהכנת משקה.

כיצד לבחור את מכונת הקפה הנכונה

ראשית כל, עליך להחליט אילו גורמים יבדילו מכונית טובה ובינונית:

  • פונקציונליות יחידה.

ככל שמכונה יכולה לבצע יותר פונקציות, כך היא כמובן טובה יותר, למשל: אם ישנם שני דוודים פעילים, היא תוכל להכין שני משקאות בו זמנית, ובזה, שונה; הפונקציה "קיטור מהיר" פירושה שתוכלו לקבל מנת קפה תוך מספר דקות; הפרמטרים של שינון מתכונים מקלים על השימוש במכשיר כזה במקומות הומים.

  • סוג של יחידת בישול. טעמו של המשקה המוכן יהיה תלוי באיכות החלק הזה של המכונה. לדוגמא: הקרמיקה במטחנת השעועית מבטיחה טעם טהור ללא צריבה.

לשיעורי בחירת המודל לבית ולמשרד יש הבדלים בולטים, ולמרות שזה אינדיבידואלי, ניתן לקבץ ולהכליל אותם.

מכונות קפה לשימוש ביתי

למה אתה צריך לשים לב בעת בחירת מכונת קפה לבית:

  1. צְפִיפוּת.

כאשר מארגנים חלל עבודה במטבח או בחדר אחר, לרוב הם מונחים על ידי גודל הציוד הנבחר. שמירת מקום היא תמיד נושא אקטואלי. בבחירת מכונת קפה קריטריון זה אינו יוצא מן הכלל. קומפקטיות היא אחד התנאים העיקריים לדגמים המתאימים לבית.

  1. פונקציונליות.

הקריטריון החשוב השני הוא פונקציונליות. ככל שהיחידה יכולה לבצע יותר משימות, היא נמצאת בשימוש טוב יותר. לדוגמא, הכנת סוגי קפה שונים, שיטות ניקוי, יכולת שליטה בכוח, הקצפה לסוגים מסוימים של משקאות, מתכוני תכנות.זה נהדר כשכל אחד מבני המשפחה יכול להכין משקה אישי משלו בלחיצת כפתור קלה, ללא כל מאמץ.

לומדים את שאלת היכולות של היחידה, אי אפשר לשתוק לגבי מידת האוטומציה של פרט כה חשוב כמו קפוצ'ינאטור.

מהי יצרנית קפוצ'ינו? זה המנגנון שאחראי על החלב המוקצף או השמנת במשקה.

מכונות קפה מחולקות לשני סוגים בדיוק בגללו:

  • עם יצרנית קפוצ'ינו אוטומטית (במקרה זה, אתה רק צריך להוסיף חלב למיכל מיוחד, כל השאר יעשה באופן אוטומטי);
  • עם מכונת קפוצ'ינו מכנית (או ידנית) (חלב חייב להיות מוקצף לבד, רק צינור קיטור מסופק לכך במכשיר, מכיוון שהקצף מוקצף באדים).

מיותר לציין שמכונה עם יצרנית קפוצ'ינו אוטומטית תעלה יותר.

  1. כלכלה בעבודה ובתחזוקה.

הדבר השלישי שצריך לחזות לפני שקונים דבר חדש ונוח הוא כלכלת צריכת חומרי הגלם. מכונות קפה קפסולות הפכו פופולריות מאוד בקרב המשתמשים, אך יש כאן "אבל" אחד גדול: עלות הכמוסות יקרה פי כמה מפולי קפה או קפה טחון. בנוסף, יתכן שיהיה כריכה לכמוסות של יצרן מסוים, שרק יתייקרו עם הזמן.

אנו יכולים לסכם כי ביתי יהיה מעשי יותר לקנות מכונה אוטומטית עם מערכת הכנת משקאות קונבנציונאלית. טיעון חשוב נוסף למסקנה זו: דגנים טחונים טריים הם ללא ספק משקה ארומטי, עשיר וטעים יותר.

  1. עֲלוּת.

זה קריטריון די אינדיבידואלי. ההזדמנויות והבקשות שונות עבור כולם. האם כדאי לשלם יותר מדי עבור דגם יקר של מכונת קפה, אם, לרוב, דגמים פשוטים וזולים יותר מסוגלים להכין משקה באותה איכות וטעם. בתנאי שמשתמשים באותם חומרי גלם, כמובן. אחרי הכל, אם אתה מכניס קפה לא איכותי למכונת קפה יקרה, אז משקה טוב בשום מקרה לא יעבוד.

מכונת קפה למשרד

ישנם מספר הבדלים משמעותיים שיש לקחת בחשבון בבחירת מכונת קפה לצוות עבודה:

  • צריכת הקפה היומית גבוהה בהרבה;
  • היחס לציוד "ממשלתי" אינו סוד עבור אף אחד, ולכן צוות המשרד לא ידאג ליחס הזהיר למכונות הקפה;
  • מיקום המכונה במקומות עם גישה קשה לכיור, למקרר ולמים;
  • הגרסה המשרדית של מכונת הקפה אמורה לספק אוטומציה מוגברת של הכנת המשקה, מכיוון שתהליך זה לא אמור להסיח את הדעת מהעבודה, להיות פשוט ומהיר.

על סמך האמור לעיל, תוכל להתאר בפירוט את הדרישות למכונת קפה משרדית:

  1. מהצורך לשרת מספר רב של אנשים, הדברים הבאים: על מנת למנוע טרחה מיותרת, כדאי לוודא כי ביחידה המשרדית יש מיכלים גדולים למוצרי בישול (מים ופולי קפה) ופסולת. אז לא תצטרכו לתדלק ולנקות את המכשיר באמצע יום העבודה.
  2. בהתחשב ברשלנות אפשרית מצד העובדים ביחס למכונת הקפה, מומלץ לשכוח מיופי ועיצוב ולהתמקד בכוח, אמינות וסיבולת. ואז "אושר קפה" יימשך זמן רב יותר ולא יגרום לצרות מיותרות בתיקון או בתחזוקה.
  3. חוסר הנגישות למקרר ולמים הם דרישות נוספות לבחירה: אם יש צורך בחלב להכנת משקאות, אז כדאי לוודא שיש יצרנית קפוצ'ינו אוטומטית + צינור ניקוז (זה יקל על יצירת גישה לחלב או שמנת).
  4. גרסאות משרדיות של מכונות קפה צריכות להיות קלות לתחזוקה (נקיות), אחרת תצטרכו לצרף אדם מיוחד שישרת, כדי להבטיח פעולה נכונה.

חברת KRUPS הגרמנית היא מותג ידוע בשוק מכונות הקפה. מבחרו כולל מספר רב של מכשירי קפה שונים במורכבות משתנה וקטגוריות מחירים שונות. כל חובב קפה יכול למצוא לעצמו טכניקה מתאימה בקלות ויהיה מרוצה מכך.מטרת סקירה זו הינה היכרות עם הדגמים המעניינים ביותר של היצרן שצוין.

Barista New Age EA9078 - מכונת קפה עם פונקציונליות סופר

מודל אוטומטי לחלוטין שאינו מצריך השתתפות אנושית בהכנת משקאות. המטחנה מצוידת באבני ריחיים מנירוסטה. מכונת הקפה עצמה מווסתת הכל: החל ממידת טחינת השעועית (תלוי במתכון) ועד לכוונון חוזק המשקה וחימום המים לטמפרטורה הרצויה. יצרנית קפוצ'ינו אוטומטית.

התוכנית מספקת 17 מתכונים למשקאות שונים (למשל קפוצ'ינו, לאטה, לאטה מקיאטו, לונגו, ריסטרטו, אספרסו), בנוסף, ניתן להכנס ל 8 משקאות "משלו", שיוכנו במצב אוטומטי מלא.

פרמטרים מאפיין
מיכל דגנים 250 גרם
מָסָךמגע צבעוני LCD
מיכל מים 1.7 ליטר
דיורפלסטיק
משקאות חלבהכנה אוטומטית
גריסת גרגריםמכונה אוטומטית (מרשם)
סוג שליטהאֶלֶקטרוֹנִי
הכנה עם קפה טחוןיש
מאפיינים:טיפול אוטומטי (ניקוי עצמי), אתה יכול להגדיר מתכונים משלך
הפקהצָרְפַת
להבטיח 2 שנים
עלות, רובל120000
Krups Barista New Age EA9078

בנוסף, הסט כולל שתי כוסות לשתייה, פילטר מים רזרבי, חומר ניקוי לניקוי מכשיר הבישול וקפוצ'ינאטורה, מאבנית.

יתרונות:
  • תצוגת בקרת מגע עם תפריט נגיש;
  • מכונת הקפה מספקת הרטבה ראשונית של קפה לפני ההכנה, המספקת למשקה טעם בולט ועושר;
  • מיכל מים גדול (1.7 ליטר);
  • מקציף חלב אוטומטי חזק, שניתן לכוון אותו למידת הקצפה וטמפרטורה;
  • אפשרות להכין מקפה טחון כבר;
  • מצב חיסכון של כיבוי אוטומטי במצב סרק;
  • ניקוי אוטומטי של התרמו-בלוק;
  • שטיפה (אוטומטית) של יצרנית הקפוצ'ינו לאחר כל שימוש בהכנה;
  • השלמה טובה עם חומרי ניקוי עזר בפעם הראשונה.
חסרונות:
  • יחידת בישול נייחת (לא ניתנת להסרה);
  • יצרנית הקפוצ'ינו דורשת ניקוי רק עם סוכן מיוחד מקורי, שלא מומלץ להחליף באחר;
  • העלות היא 120,000 רובל.

עדויות EA89110 - אוטומציה של 100%

כוחה של מכונת קפה KRUPS זו יספיק גם לבית וגם למשרד. יחידה זו מסוגלת לספק את הצרכים של בית קפה קטן, שכן קיבולת מיכל המים שלה היא 2.5 ליטר.

הטכנולוגיה החדשה של טחינת גרגרי כוח קרפס קוואטרו היא טעם בלתי נשכח, פאר קצף בלתי נתפס וארומה ממריצה של משקאות.

המכשיר מספק 15 מתכונים בנגיעה אחת. מספיק מגע קל אחד ותוך מספר שניות המשקה הרצוי יהיה בכוס.

תוכנית הניקיון אוטומטית לחלוטין וללא דאגות, ומבטיחה ניקיון, איכות ותפעול ארוך ללא בעיות.

פרמטרים מאפיין
מיכל דגנים 260 גרם
מיכל מים 2.5 ליטר
כּוֹחַ1450 וו
מקציף חלביצרנית קפוצ'ינו אוטומטית
סוג הקפהדגנים לא טחונים
לִשְׁלוֹטלגעת אוטומטית
מאפיינים:היכולת לקבוע מתכונים משלך
עלות, רובל55000
עדות קרופ EA89110

כולל: הוראות שימוש, מיכל מתכת (קנקן) לחלב, רצועת בדיקה לקביעת קשיות מים, 2 כמוסות ניקוי + ניקוי סילוק.

יתרונות:
  • איכות בנייה גבוהה;
  • רשימה גדולה של מתכונים שתוכנתו מראש (15 + 8 בבישול מהיר);
  • מיכל עשיר לפסולת (עד 15 מנות);
  • היכולת להשתמש בכוסות גבוהות למשקאות;
  • פונקציה של סילוק אוטומטי;
  • כיבוי אוטומטי לאחר חמש דקות של חוסר פעילות.
חסרונות:
  • חומר מארז - פלסטיק, אם כי באיכות גבוהה;
  • לא ניתן להסיר את המזרן.

Krups EA 8105 הוא החבר הכי טוב של כל משפחת חובבי קפה

מכונת קפה נפלאה ואמינה, קומפקטית למדי (25/37/33 ס"מ) וזריזה (הספק כ- 1450 וואט). בחירת צבעים (לבן, אדום, שחור).הצבע הלבן יוצא הדופן של הגוף נראה יוצא דופן ואלגנטי. ביצועים מעל הממוצע: מיכל מים - 1.8 ליטר, פסולת - עד 15 מנות, מיכל קפה - בטווח של 270 גרם. למערכת מטחנת הקפה יש 3 רמות טחינה, יש מווסת חוזק שתייה. החיסרון המשמעותי היחיד של מכונת הקפה הוא יצרנית הקפוצ'ינו המכנית.

פרמטרים מאפיין
סוג מכונת קפהאספרסו אוטומטי
כּוֹחַ1450 וואט
מיכל מים1800
קָפּוּצִ'ינוֹבישול אוטומטי
קפהשעועית
דיורפלסטיק
מָסָךנֶעדָר
קפוצינאטורהמדריך ל
עלות, רובל23500
Krups EA 8105

יתרונות:
  • נפח גדול של מיכל מים;
  • מידות קומפקטיות (25/37/33 ס"מ);
  • קצב חימום טוב (1450 W תרמבלוק);
  • אפשרות להכין 2 כוסות משקה בבת אחת;
  • זרבובית ההזנה מותאמת כך שתתאים לגובה הכוס עד 10.5 ס"מ.
חסרונות:
  • יצרנית קפוצ'ינו מכנית;
  • למרות הקומפקטיות שלו, הוא דורש מקום פנוי סביר סביבו בשל מיקום המיכל עם מים (הממוקם מאחור) ועבור פסולת (הוצאת משמאל);
  • לא ניתן להסיר את המזרן.

NespressoProdigio XN 410T - מכונת קפסולות הניתנת לשליטה מרחוק

דגם אידיאלי לשימוש ביתי או לשימוש משרדי עבור הבוס (הכנה כ 2-3 פעמים ביום עם כמוסה). קומפקטיות ואוטומציה מלאה הם היתרונות העיקריים של מכונת הקפה. גולת הכותרת שלו הייתה שליטה מרחוק באמצעות סמארטפון באמצעות יישום מיוחד. פונקציה זו פשוט מתאימה מאוד לגרסת המשרד של "מטרה מיוחדת".

נפח קטן של מיכל מים (פחות מליטר), אך הכנה מהירה מאוד של משקה. מיכל פסולת מספיק לתחזוקה קלה.

מכונת הקפה אינה עמוסה בפונקציונליות, ולכן קלה לתפעול.

פרמטרים מאפיין
סוג מכונת קפהכּמוּסָה
כּוֹחַ1260 וואט
מיכל מים800 גרם
מקציף חלביצרנית קפוצ'ינו אוטומטית
קפהבכמוסות
דיורפלסטיק
מָסָךנֶעדָר
עלות, רובל18000
Krups NespressoProdigio XN 410T
יתרונות:
  • קומפקטיות של המודל;
  • מוכנות לעבודה מהירה במיוחד (לא יותר מ -25 שניות);
  • שליטה בסמארטפון (נוח לשימוש במשרד);
  • מצב חיסכון בחשמל אוטומטי - החשמל כבוי לאחר 10-30 דקות (זה תלוי בהגדרות);
  • מיכל פסולת גדול;
  • בקרת מכונה פשוטה;
  • מבחר טוב של כמוסות קפה;
  • מחיר סביר.
חסרונות:
  • אין טיימר;
  • נפח מיכל מים קטן (800 גרם);
  • רעש במהלך הפעולה.

צִיוּד

DropWhite KP350B - פתרון עיצוב מקורי

החלטה עיצובית בלתי צפויה שללה לחלוטין את המודל הזה מהסוג האופייני של מכונת קפה או מכונת קפה. ביקורות משתמשים נלהבות רבות מכנות את העיצוב "חלל". יחד עם זאת, המראה הלא סטנדרטי לא השפיע על ייעודו המיועד: הקפה מעולה.

מטרה מתאימה יותר לבית: מיכל מים 800 גרם. קצב החימום נובע מהספק של 1500 וואט.

DropWhite קשורה לכמוסות קפה ספציפיות - דולצ'ה גוסטו, אך הדבר אינו יוצר קשיים מכיוון שניתן לרכוש אותן בקלות והן תמיד במלאי.

מצב חיסכון בחשמל מופעל אוטומטית.

פרמטרים מאפיין
סוג מכונת קפהכּמוּסָה
כּוֹחַ1500 וואט
מיכל מים800 גרם
קָפּוּצִ'ינוֹבישול אוטומטי
קפהבכמוסות
דיורפלסטיק
מָסָךנֶעדָר
עלות, רובל10000
Krups DropWhite KP350B

יתרונות:
  • עיצוב יוצא דופן;
  • חימום מהיר של מים בזכות תרמבלוק חזק;
  • היכולת להשתמש בכוסות בגבהים שונים;
  • נוכחות של מיכל נשלף נוח;
  • במצב שמירה, זה הולך אוטומטית לישון;
  • במידת הצורך במרשם, אספקת המים הקרים מופעלת;
  • מבחר גדול של טעמי קפסולות קפה.
חסרונות:
  • מיכל מים קטן;
  • גודל בתפזורת (25 / 25.2 / 31.9 ס"מ).

סיכום

חברת Krups ביססה את עצמה כמותג אמין לייצור מכונות קפה איכותיות מסוגים שונים. כעת הדגש העיקרי הוא על מכונות קפסולות, אך הדגן נמצא גם במבחר היצרן.טווחי מחירים עם מגוון רחב ודי מאפשרים למשתמשים לרכוש את מכונת הקפה "שלהם" במחיר מתאים. ניתן לסכם את רמת הבנייה בביטוי אחד: איכות גרמנית.

מחשבים

ספּוֹרט

יוֹפִי