I migliori ristoranti vegetariani a Nizhny Novgorod nel 2024

Ogni anno a Nizhny Novgorod ci sono più posti dove le persone possono gustare cibi che non sono di origine animale. Molti degli stabilimenti si concentrano su piatti vegetariani e moderni che vengono cucinati senza calore, glutine o zucchero. Di seguito è riportata una classifica dei migliori ristoranti vegetariani a Nizhny Novgorod nel 2024.

Vegetarianismo. Come scegliere il tipo di cibo?

Spesso, un menu vegetariano è composto da cereali, latte di noci o latte di soia e una varietà di verdure speziate che possono esaltare ed esaltare il sapore degli ingredienti principali. Una dieta equilibrata ti aiuta a non sentirti affamato mentre ti senti leggero.

Il vegetarianismo si divide in: veganismo, latto-vegetarianismo, fruttarianismo e una serie di altre aree

• il veganismo è uno dei tipi più gravi di assunzione di cibo, che comporta il rifiuto non solo di carne e prodotti ittici, ma anche di piatti a base di uova e latte;
• Il latto-vegetarianismo è una dieta meno cardinale. I suoi sostenitori consumano uova, latte e latticini;
• fruttarismo: l'uso di frutta, bacche e ortaggi a base di frutta in una forma non trasformata.

Quando si pensa a un cambiamento significativo nella dieta e al passaggio a prodotti rigorosamente a base vegetale, il processo dovrebbe iniziare gradualmente.

I benefici del vegetarianismo

Alcuni esperti ritengono che la causa della maggior parte delle malattie sia una dieta malsana. Il vegetarianismo ha i seguenti vantaggi:

• Queste abitudini alimentari riducono il rischio di diabete di tipo 2, artrite o artrosi, ipertensione, aterosclerosi e alcuni tipi di cancro;
• una dieta ipocalorica che consente di controllare il peso;
• una tale dieta purifica il corpo dalle tossine;
• facilità di digestione degli alimenti, che ha un effetto positivo sulla digestione;
• contenuto di colesterolo normalizzato e aumento dell'immunità;
• ottenere il corpo della quantità richiesta di fibra;
• i prodotti vegetali (verdura, frutta e cereali) contengono minerali, vitamine e phytoncides;
• non è necessario acquistare pillole in farmacia, poiché il corpo riceve tutti i nutrienti dagli alimenti vegetali.

Si può concludere che questo stile alimentare ha alcuni aspetti positivi.

Il danno del vegetarianismo

Oltre all'ovvio effetto positivo, questo tipo di dieta può essere causa di fenomeni negativi:

• il rischio di anemia da carenza di ferro a causa del basso assorbimento del ferro ottenuto dagli alimenti vegetali;
• mancanza di vitamina B12, che porta a gravi malattie del sistema nervoso, che porta a un trattamento a lungo termine. La sostanza si trova solo nei prodotti di origine animale;
• mancanza di calcio, iodio, vitamina D, zinco, che provoca malattie cardiovascolari e formazione di cataratta;
• questo stile di alimentazione è indesiderabile per i pazienti con sindrome astenica, con un corpo debole o che si stanno riprendendo da un intervento chirurgico;
• questo tipo di cibo è sconsigliato alle donne incinte o che allattano;
• con un brusco cambiamento nella dieta, sono possibili problemi con la funzione riproduttiva o irregolarità nel ciclo mestruale;
• l'eccesso di fibre nel corpo inibisce l'assorbimento delle proteine.

Gli esperti sottolineano che il passaggio a una dieta vegetariana dovrebbe essere graduale, poiché un improvviso cambiamento nella dieta può danneggiare la salute umana. Inoltre, secondo i consigli degli esperti, dovresti controllare il corpo prima del passaggio finale a una nuova dieta.

Valutazione dei migliori caffè vegetariani a Nizhny Novgorod nel 2024

Biblioteca

Indirizzo: Bolshaya Pokrovskaya, 46, (3 ° piano)
☎ Telefono: +7831 433-69-34
Aperto: 11:00 - 22:00

Il Library Cafe è un'istituzione che ti permette di gustare cibo sia fisico che spirituale allo stesso tempo, poiché in attesa di un ordine, i visitatori hanno accesso alla letteratura russa e straniera per la lettura. Il menu comprende piatti che saranno apprezzati non solo dai vegetariani locali, ma anche dai seguaci di uno stile di vita sano che vivono nella capitale.

Appuntamento	per tutti, adatto ai vegetariani
Cucina	Italiana, Mediterranea, Pesce, Vegetariana
Menù	pizza, pasta, lasagne, risotti, lista completa dei piatti, carta dei vini, cocktail
Caratteristiche:	sistema di sconti, libri, buoni regalo
Prezzo medio per ordine	RUB 250

• promozioni con sconti del 20% fino alle ore 15:00 nei giorni feriali per tutti i menù;
• c'è un menu magro;
• pasta fatta in casa;
• disponibilità di libri da leggere nell'istituto;
• prezzi piacevoli.

• piccola selezione di cibo vegetariano.

Noot

Indirizzo: Bolshaya Pokrovskaya, 15
☎ Telefono: + 7920254-44-41
Aperto: 12: 00-22: 00

Noot è un locale dove si possono gustare falafel con cuscus, zuppa di zucca, hummus, muffin, salamoie, torta di patate, hamburger di pesce, focacce al sesamo fatte in casa e pastella per cotolette di birra, condite con una speciale salsa all'arancia.

Appuntamento	adatto per vegetariani, per vegani
Cucina	vegetariano, americano
Menù	primi piatti, snack, bevande, dessert
Caratteristiche:	impostare i pasti
Prezzo medio per ordine	RUB 200

• pasti fissi;
• secondo le recensioni, personale cordiale;
• servizio di qualità;
• accessibilità;
• ampia selezione di cibo vegetariano.

• nessun servizio di consegna.

Caffè vegano HI MIR

Posizione: Varvarskaya, 14 (st. Gorkovskaya)
☎ Telefono: +7920 028-28-58
Aperto: 11.00 - 21.00 (tutti i giorni)

Il posto vegano consegna gli ordini e serve tofu fatto in casa e latte vegetale dalla padrona di casa. Un luogo accogliente ha un arredamento piacevole e piatti vegani con elementi della cucina russa.

Appuntamento	adatto a vegetariani, vegani
Cucina	vegetariano
Menù	succhi di frutta freschi, frullati, torte di formaggio vegane, zuppe, frittate, panini, salse di marca
Opportunità	servizi di consegna, giochi da tavolo, slot machine
Prezzo medio per ordine	RUB 200

• un caffè con interni piacevoli;
• alimenti a base di prodotti vegetali;
• con un servizio di consegna.

• la consegna è pagata.

Caffetteria-pasticceria vegetariana "Bhajan"

Posizione: Gagarina Avenue, 17 (stazione della metropolitana Gorkovskaya)
☎ Telefono: +7831 215-27-28
Orario di apertura: 10: 00-21: 00 (tutti i giorni)

Il caffè è adatto a vegetariani rigorosi. Il criterio di selezione per visitare questa istituzione potrebbe essere che sia un luogo di incontro per yogi e sostenitori di una corretta alimentazione e stile di vita. Lo staff della struttura organizza corsi di formazione sulla cucina vegana in un formato casalingo unico.

Appuntamento	adatto a vegetariani, vegani, crudisti
Cucina	vegetariano
Menù	torte, pasticcini, pane senza lievito, zuppe, torte, shawarma, burritos, formaggio
Opportunità	servizio di consegna, pranzo bhakti
Fascia di prezzo	50-200 rubli.

• cibo vegano e crudo;
• pranzo bhakti;
• consegna dei pasti in ufficio;
• confetteria.

• non.

Cafe-club MiRAYA Green

Ubicazione: st. Alekseevskaya, 41 (area metropolitana Gorkovskaya)
☎ Telefono: +7 (903) 605 29 08
Aperto: dalle 12 alle 20

“MiRAYA è un luogo confortevole e piacevole dove vengono serviti piatti orientali ed europei e si beve il tè. L'istituto offre una vasta gamma di tè da tutto il mondo (indiano, giapponese, cinese, taiwanese, africano, sudamericano). Sono incluse anche popolari opzioni vegetariane e crude. Ci sono persone nel bar che praticano una varietà di pratiche salutari e spirituali: yoga, vegetarianismo, cibi crudi, qigong, arti marziali. Qui vengono regolarmente organizzate proiezioni di film, conferenze, concerti, presentazioni.

Appuntamento	adatto a vegetariani, vegani
Cucina	vegetariano, vegano, cibo crudo
Menù	insalate, zuppe, gnocchi, gnocchi, barbecue, pizza, panini, cocktail
Opportunità	matrimoni, compleanni, eventi aziendali, pranzi di lavoro, prodotti ecologici, club
Prezzo medio per ordine	RUB 200

• mangiare sano;
• cibo gustoso;
• menu economico;
• sviluppa corpo, spirito e mente;
• ampio menù;
• incontrare nuove persone interessanti;
  consegna.

• non.

Cafe Sandal House

Ubicazione: st. Natale 26 / Uscita postale 1
Orario: 11: 00-20: 00 (tutti i giorni)
☎ Telefono: +7831 431-30-28

Nel caffè, non solo puoi bere il tè con insoliti dolci fatti a mano senza zucchero, ma anche incontrare interessanti interlocutori. Serve solo cibo vegetariano e non sono ammessi alcolici e non è consentito fumare. Ci sono 2 stanze nella caffetteria: una per tè e cibo e l'altra sala di fronte è un negozio con prodotti etnici provenienti da India, Cina, Thailandia e molti altri paesi. Lì i clienti possono acquistare spezie, libri, incenso, abbigliamento, souvenir, creme e cosmetici.

Appuntamento	adatto a vegetariani, vegani
Cucina	vegetariano
Menù	zuppe, tortillas, cereali, insalate, dessert
Caratteristiche:	pranzi di lavoro, consegna
Controllo nella media	RUB 400

• dolci indiani fatti a mano adatti ai bambini;
• pranzi di lavoro;
• rapporto qualità-prezzo.

• costo costoso.

Notizia in anticipo

Indirizzo: st. Bolshaya Pokrovskaya, edificio 2
☎ Telefono: + 7920 026-05-55
Orario di lavoro: 10:00 - 22:00

Scoop è un posto che serve noodles fatti a mano, zuppe, waffle fatti in casa e bevande. Il cibo viene preparato in un wok con prodotti naturali, senza l'uso di polveri e un forno a microonde. Qui puoi divertirti con la tua famiglia o con la tua dolce metà.

Appuntamento	per tutti, adatto a vegetariani, vegani
Cucina	fast food, fusion, vegetariano
Menù	tagliatelle, zuppe, brodi, waffle, caffè filtro
Caratteristiche:	cibo da asporto
Quanto costa l'ordine	RUB 200

• creativo;
• menu poco costoso;
• posizione comoda nel centro della città;

• nessuna consegna.

Mirtillo rosso

Ubicazione: st. Varvarskaya, 40 B
☎ Telefono: + 7910-133-00-70
Orario: 10: 00-21: 00 (tutti i giorni)

Ecomarket Lingonberry è, prima di tutto, un negozio di alimenti vegetali, prodotti ecologici e cosmetici naturali. Tuttavia, non solo puoi acquistare prodotti sani lì, ma anche assaggiare piatti vegetariani, vegani e cibi crudi. Tutti i prodotti del negozio sono accuratamente selezionati e controllati per la qualità. Non ci sono carne, pesce, uova, latticini, farina di frumento, zucchero bianco. Lo spazio ospita anche lezioni su ambiente, alimentazione sana e cosmetici naturali.

Appuntamento	adatto a vegetariani, vegani, crudisti
Cucina	vegetariano
Menù	farina, salsiccia, salsicce, cereali, pane, semi, zuppe, tagliatelle, formaggi
Caratteristiche:	sistema di sconti, servizio di consegna
Quadro dei prezzi	RUB 100-1800

• un'ampia varietà di prodotti e prodotti;
• aggiornamento dell'assortimento 2 volte a settimana;
• consegna gratuita da 1100 rubli;
• pagamento in contanti o con carta;
• condurre lezioni sulla sana alimentazione.

• l'alto costo di alcuni prodotti.

Valutazione dei migliori ristoranti vegetariani a Nizhny Novgorod nel 2024

Tre arance

Indirizzo: Verkhne-Volzhskaya emb., 9
☎ Telefono: +7831 424-07-40
Aperto: domenica-giovedì 12:00 - 24:00, venerdì-sabato 12:00 - 2:00

Un ristorante speciale è aperto per gli amanti del cibo cinese. Ogni giorno viene servita una vasta gamma di piatti tradizionali e d'autore. La direzione dello stabilimento ha deciso di adattare l'autentica cucina cinese alle papille gustative europee. Hanno usato i soliti ingredienti, ma con l'aggiunta di spezie e salse speciali.

Appuntamento	per tutti, adatto ai vegetariani
Cucina	Cinese
Menù	lista completa di piatti, carta dei vini, cocktail
Caratteristiche:	servizio di consegna a domicilio, sconto del 10% su compleanno, menù quaresimale, bevande stagionali, pranzi di lavoro, giochi mentali
Quadro dei prezzi	250-650 sfregamenti.

• personale altamente qualificato;
• la qualità del cibo non è peggiore che negli stabilimenti della capitale;
• ampio menù;
• sconti;
• consegna.

• non.

Seafoodbar Fish and Crabs

Indirizzo: via B. Pecherskaya, 26
☎ Telefono: +7 (831) 435-23-50
Aperto: dalle 12:00 alle 24:00

Il ristorante di pesce Fish and Crabs è una struttura con cibo semplice ma delizioso. Qui puoi anche osservare l'attrezzatura per una cucina aperta, che non è nemmeno presente in tutti gli stabilimenti di Mosca. Il menù prevede piatti a base di pesce e altri abitanti dei fondali, adatti sia a pranzo che a cena. Lo chef del ristorante propone cotolette di luccio con purè di patate, sgombro affumicato a caldo, profumato con una crosta dorata cotta sul fuoco.

Appuntamento	per tutti, adatto ai vegetariani
Cucina	frutti di mare, vegetariano
Menù	piatti di gamberi, granchi, cozze, polpi e ostriche
Caratteristiche:	corsi di perfezionamento, cucina aperta, sistema di sconti
Prezzo medio per ordine	RUB 400

• un ampio menù vario con frutti di mare;
• deliziosamente cucinato;
• corsi di perfezionamento;
• c'è un sistema di sconti.

• i pasti sono al di sopra della media.

Curcuma

Ubicazione: st. Bolshaya Pokrovskaya, 82 | TRK "NEBO", 5 ° piano
☎ Contatti: +7831 261-75-55
Aperto: 10: 00-00: 00

Curcuma è una struttura panoramica che serve piatti orientali moderni con tocchi etnici sofisticati ma vivaci nel menu e negli interni. La cucina del ristorante, con un caminetto, è una miscela originale di piatti orientali e mediterranei con tocchi moderni. L'istituzione prepara anche succhi, miscele, frullati, detossinanti da frutta e verdura utilizzando la tecnologia dello spremuto a freddo, preservandone le massime proprietà utili. Il caffè si trova in un centro commerciale con una stanza per bambini.

Appuntamento	per tutti, adatto ai vegetariani
Cucina	Mediterraneo orientale
Menù	un elenco completo di piatti, succhi
Caratteristiche:	programma fedeltà, colazioni, cucina a vista, prodotti da forno tandoor, consegna a domicilio
Quadro dei prezzi	190-750 sfregamenti.

• varietà di piatti;
• servizio di qualità;
• programma fedeltà;
• cucina aperta;
• tandoor;
• servizio di consegna.

• pasti costosi.

Nizhny Novgorod ha una serie di stabilimenti alimentari senza animali adatti a coloro che preferiscono condurre uno stile di vita sano e un trattamento etico degli animali.