Durante la stagione calda, il commercio richiede due prodotti principali: gelato e bevande fredde. Si tratta di succhi. Per loro sono stati inventati dispositivi speciali in grado di mantenere la temperatura desiderata delle bevande alla spina. Ecco una panoramica dei migliori refrigeratori di succo per il 2024 con i loro pro e contro. Tutti appartengono a società estere, hanno parametri tecnici e segmenti di prezzo diversi.
Soddisfare
Un apparecchio di questo tipo è una piccola struttura con contenitori, un'unità di refrigerazione + un compressore, un distributore per il riempimento del contenuto e un pannello di controllo.
Lo scopo principale del prodotto:
Nota! Per ogni dettaglio, ci sono tipi di refrigeratori di succo.
Esistono diverse fasi in base alle quali viene classificata l'attrezzatura per il raffreddamento del succo. Uno studio dettagliato di ciascuno ti aiuterà a capire come scegliere l'unità giusta.
In una nota! Tutte le unità professionali sono realizzate in acciaio inossidabile alimentare (telaio principale), l'installazione viene eseguita su un tavolo, vasche di succo trasparenti con coperchi rimovibili. Fondamentalmente, funzionano tutti dalla rete, ma ci sono modelli che non ne hanno bisogno.
Classificazione del prodotto:
Le unità che non funzionano dalla rete sono adatte principalmente per i buffet, servono come decorazioni per la tavola. Il processo di raffreddamento viene effettuato a spese del ghiaccio, che viene posto all'interno della struttura in un vano appositamente designato per esso.
Nota! Come mostrano le statistiche, i serbatoi di vetro non sono particolarmente apprezzati, in quanto possono rompersi. Ma quelli in plastica in policarbonato si distinguono per un alto grado di resistenza ai danni fisici e una lunga durata.
Al momento dell'acquisto di attrezzature, è necessario elaborare un piano chiaro in base al quale verrà selezionato il modello del dispositivo di raffreddamento del succo:
Il fatto è che alcuni dispositivi sono progettati solo per succhi, altri possono essere adatti per bevande alcoliche, tè, caffè, soda.
Ad esempio, un apparecchio da bar dovrebbe essere versatile, progettato per più bagni, il cui controllo della temperatura viene effettuato indipendentemente l'uno dall'altro.
Per i buffet, puoi usare qualsiasi dispositivo di raffreddamento, ma con un grande volume (molto spesso viene offerto un tipo di bevanda). Questa opzione è adatta per fast food, caffè e negozi di strada.
Alla domanda su quale prodotto è meglio acquistare: con un sistema a palette o un geyser, spetta all'acquirente decidere. Due opzioni affrontano il compito allo stesso modo: raffreddano uniformemente il succo e non consentono alla polpa di depositarsi sul fondo.
Foto - Bicchieri con bevande diverse
A cos'altro prestare attenzione: disponibilità di una scheda di garanzia. Se il prodotto viene acquistato in un negozio ufficiale, i consulenti di vendita aiuteranno nella scelta, mostreranno come funziona l'attrezzatura e risponderanno a tutte le domande. Se ordini online, ci sono timori di acquistare un'unità di bassa qualità. I video clip, in cui vengono presentati la tecnica, il suo lavoro e le caratteristiche, aiuteranno a non commettere errori nella scelta; recensioni dei clienti.
Nota! Molte persone guardano prima una foto che non corrisponde alla realtà. Pertanto, è importante guardare esattamente le recensioni sul modello selezionato di dispositivo di raffreddamento del succo.
Nel negozio online, un assortimento di prodotti per tutti i gusti e budget, quindi, la maggior parte della popolazione ordina i prodotti in modo virtuale, poiché puoi trovare modelli economici che saranno molte volte più costosi in punti vendita speciali.
Questa categoria include installazioni per 1 capacità, il cui segmento di prezzo non supera l'importo specificato. Sono compatti e facili da usare. I migliori produttori:
Scopo: mantenere una temperatura costantemente bassa per succhi, bevande gassate, ecc., Nonché per la loro erogazione e miscelazione.
Raccomandazioni per l'installazione: apparecchio di piccole dimensioni, installato su una superficie piana e asciutta in locali con una buona ventilazione. Non dovrebbe essere esposto alla luce solare e all'umidità. La distanza da altri oggetti e superfici deve essere di almeno 15 cm.
Descrizione dell'aspetto: un contenitore trasparente con un coperchio in plastica bianca e un rubinetto di scarico è fissato su un comodino in metallo, sul lato del quale è presente una griglia di ventilazione. Nella parte inferiore della struttura è presente una bacinella per i bicchieri.
Caratteristica: agitazione automatica del liquido.
Nota! Per garantire la qualità del servizio e prolungare la vita delle apparecchiature, è necessario lavarle quotidianamente con disinfettanti e detergenti speciali.
"JD-12" dal produttore "Cooleq" con succo
Specifiche:
Codice venditore: | 8392 |
Parametri (centimetri): | 41/35/65 |
Peso netto: | 21kg |
Potenza nominale: | 180 watt |
voltaggio: | 220 V |
Intervallo di temperatura: | + 7- + 12 gradi |
Capacità: | 12 litri |
Metodo di installazione: | desktop |
Ambito di utilizzo: | esercizi di ristorazione, commercio |
Materiale: | metallo, plastica |
Periodo di garanzia: | 6 mesi |
Paese produttore: | Cina |
Per prezzo: | 17550 rubli |
Appuntamento: per catering, refrigerazione e distribuzione di bevande.
L'apparecchiatura per una capacità, alimentata da rete, è dotata di una presa standard. Il corpo è in metallo, resistente alla corrosione. Il lato del cassetto, su cui si trova il ripiano con il vassoio per la raccolta del liquido, è lucido e ha un'immagine speculare. Per pulirlo, è necessario utilizzare prodotti delicati.I lati, la copertura in plastica rimovibile e il telaio del pallet sono verniciati di giallo. Sono presenti anche prese d'aria e maniglie (concave) sui lati per un facile trasferimento della struttura. Il contenitore del succo è trasparente, con un disegno in alto.
"HKN-LSJ18L" del produttore "Hurakan" con il serbatoio mezzo pieno
Specifiche:
Tipo di installazione: | desktop |
Dimensioni (centimetri): | 34,5/44,5/70 |
Peso netto: | 20 kg |
Codice venditore: | 164128 |
Consumo di energia: | 200 watt |
Tensione di rete: | 220 V |
Volume del serbatoio: | 18 litri |
Mantenimento della temperatura (positivo): | 7-12 gradi |
Per cosa: | bar, caffè estivi, ristoranti, venditori ambulanti, cinema, fast food |
Composizione: | acciaio inossidabile alimentare, plastica |
Garanzia: | metà anno |
Paese produttore: | Cina |
Prezzo medio: | 15500 rubli |
Scopo: mantenere le bevande fredde per poi erogarle in bicchieri del volume richiesto in piccoli caffè, bar, buffet.
Descrizione: un dispositivo a forma di cilindro incolore con una copertura metallica rimovibile a forma di cupola su cui è presente una maniglia (facile da rimuovere). Il contenitore del succo è posizionato su un supporto speciale con un'asta. C'è un rubinetto per scolare la bevanda (verniciato di nero). Il supporto è una piattaforma rettangolare con gambe gommate. Da un lato sono presenti fori di drenaggio dove è posizionato il vetro.
Caratteristiche: Al centro dell'erogatore è presente una piastra in policarbonato, una vaschetta raccogli gocce rimovibile e un contenitore del ghiaccio.
Nota! Puoi ordinare esattamente lo stesso prodotto, ma realizzato in Cina, il cui costo è 2,5-3 volte inferiore.
"10795" dal produttore "APS", composizione
Specifiche:
Codice venditore: | 541 |
Dimensioni (centimetri): | 26/36/55 |
Peso netto: | 6 kg 300 g |
Capacità: | 8 litri |
Metodo di installazione: | desktop |
Lunghezza barra: | 19,7 cm |
Materiale: | acciaio inossidabile, plastica |
Periodo di garanzia: | 6 mesi |
Paese produttore: | Germania |
Quant'è: | 14.500 rubli |
Questa categoria comprende installazioni, principalmente per 2 contenitori, che consentono di riempire i serbatoi con due bevande diverse contemporaneamente. Hanno una capacità maggiore rispetto al prodotto per un serbatoio, nonché migliori prestazioni tecniche e attrezzature. I modelli popolari appartengono a ditte straniere, come:
Scopo: per succhi e altre bevande.
Caratteristiche: pieghevole (facile da pulire), termostato di controllo della temperatura, compressore raffreddato ad aria forzata, sistema di miscelazione a pale.
Descrizione: un comodino su supporti tondi antiscivolo per una migliore stabilità del mobile in superficie; corpo in metallo verniciato bianco; serbatoio in plastica antiurto con coperchio rimovibile. Il contenitore per bevande è rimovibile. C'è un lato su cui sono impresse le immagini delle bevande, che possono essere conservate. Ci sono fori di ventilazione non solo sul lato, ma anche nella parte anteriore. Il portabicchieri è progettato per 2 posti. Superficie di drenaggio, vassoio inferiore per la raccolta del liquido. Alcuni elementi strutturali sono colorati di rosso.
È possibile utilizzare il prodotto per fast food, bar, caffè, commercio, eventi all'aperto in estate, negozi e luoghi di intrattenimento per bambini (ad esempio, un cinema, un circo).
Consigli! Dopo l'uso, l'attrezzatura deve essere lavata accuratamente e lasciata asciugare da sola.
Capri 1 M1 / 9 del produttore Cofrimell, vista laterale
Specifiche:
Codice venditore: | 780 |
Un tipo: | elettrico |
Dimensioni (centimetri): | 27/40/68 |
Peso netto: | 18 Kg |
Tensione di rete: | 220 V |
Capacità: | 9 litri |
Numero di serbatoi: | uno |
Frequenza: | 50/60 Hz |
Materiale: | policarbonato alimentare, acciaio inossidabile |
Certificato di garanzia: | annuale |
Paese produttore: | Italia |
Per costo: | 24.300 rubli |
Scopo: dimostra e raffredda il prodotto venduto.
Caratteristiche: controllo automatico del sistema di raffreddamento.
Prodotto con funzione di miscelazione a palette contro la sedimentazione della polpa, oltre a garantire un raffreddamento uniforme delle bevande (1 o 2 differenti). Ogni contenitore ha il proprio rubinetto di scarico e portabicchieri.
È ampiamente usato in luoghi di ricreazione di massa, intrattenimento e stabilimenti di intrattenimento. Puoi versare bevande alla frutta, succhi, cocktail di frutta, bevande gassate.
"JD-12 + 12" del produttore "Cooleq" con varie bevande
Specifiche:
Codice venditore: | 79714 |
Dimensioni (centimetri): | 41/41/64 |
Peso lordo: | 28 kg |
Temperatura di esercizio (con segno "+"): | 7-12 gradi |
Tensione di rete: | 220 V |
Energia: | 320 watt |
Volume utile (totale): | 48 litri |
Refrigerante: | R134A |
Numero di contenitori: | 2 pz. |
Materiale: | acciaio inossidabile, policarbonato |
Periodo di garanzia: | 6 mesi |
Produzione: | Cinese |
Costo: | 25.000 rubli |
Scopo: utilizzato nella ristorazione e negli esercizi commerciali per il raffreddamento e la miscelazione costanti dei succhi, nonché per l'imbottigliamento in porzioni fisse.
Il frigorifero è ampiamente utilizzato in ristoranti e hotel, luoghi di intrattenimento, tende e padiglioni che vendono bevande rinfrescanti durante la stagione calda. E 'dotato di un sistema di agitazione a pale, che garantisce omogeneità della bevanda, temperatura uniforme.
Caratteristiche: erogazione ininterrotta del contenuto delle botti; dispenser ad alte prestazioni; materiali di qualità; maniglie per il trasporto.
"JDB-2-10L" del produttore "Eqta", vista frontale
Specifiche:
Numero di serbatoi: | 2 pz. |
Dimensioni (centimetri): | 32/44,5/68 |
Peso netto: | 20 kg |
Metodo di installazione: | desktop |
Consumo di energia: | 200 watt |
Capacità totale: | 20 litri |
Tensione di rete: | 220 V |
Intervallo di temperatura: | 7-12 gradi con segno "+" |
Materiale: | acciaio inossidabile alimentare, poliuretano, rame |
Codice venditore: | 171431 |
Tipo di miscelazione: | attivatore |
Paese produttore: | Cina |
Prezzo medio: | 27100 rubli |
La particolarità dei modelli popolari di questa categoria differisce dagli altri due presentati sopra in quanto ha prestazioni elevate, capacità e indicatori numerici migliorati. I prodotti per 3 contenitori sono presentati alla vostra attenzione. Le migliori aziende:
Scopo: per la vendita di succo fresco, altre bevande non gassate.
Per l'estate questa installazione è particolarmente rilevante e diffusa in bar, caffetterie, ristoranti, essendo un'eccellente aggiunta alle apparecchiature di refrigerazione.
Caratteristiche: regolazione indipendente di ogni vasca; miscelazione continua di bevande; contenitore rimovibile; sistema di geyser.
La tecnica consente di dimostrare e versare tre tipi di bevanda contemporaneamente o uno, ma in condizioni di temperatura diverse. I contenitori trasparenti con coperchi bianchi sono installati su un mobile metallico, sul fondo del quale sono presenti tre ripiani per bicchieri per ogni vasca.
Nota! L'attrezzatura è adatta alla ristorazione (mense).
"LSP12L-3" del produttore "Viatto" con diverse riempitrici di succo
Specifiche:
Tipo di miscelazione: | geyser |
Parametri (centimetri): | 60/41/66 |
Peso netto: | 36 kg |
Capacità: | 36 litri |
voltaggio: | 220 V |
Energia: | 320 watt |
Intervallo operativo di temperatura: | + 7- + 12 gradi |
Codice venditore: | 300345 |
Materiale: | acciaio inossidabile lucido, plastica |
Produttore: | Cina |
Quantità: | 31400 rubli |
Scopo: per raffreddare e imbottigliare succhi di frutta naturali, caffè, tè, ecc.
Il mobile da tavolo italiano con piedini antiscivolo, dotato di tre ciotole trasparenti, ognuna delle quali ha il proprio sistema di controllo. I rubinetti e i contenitori sono rimovibili, consentendo di semplificare e ridurre i tempi per la loro pulizia. Immergendo una pompa magnetica, mescola le bevande fino a che liscio.
Caratteristiche: presenza di un condensatore con ventilazione forzata, fusibile surriscaldamento motore.
Nota! Per migliorare le prestazioni, è meglio posizionare immediatamente le bevande in contenitori freschi.
Arctic Compact 5/3 di Ugolini è pronto per l'uso
Specifiche:
Tipo di compressore: | meccanico |
Dimensioni dell'installazione (centimetri): | 37/40/55 |
Peso netto: | 22 kg |
Volume complessivo: | 15 litri |
Consumo di energia: | 340 watt |
voltaggio: | 220 V |
Intervallo di temperatura: | 10-15 gradi con segno "+" |
Livello di rumore: | non più di 70 dB |
Montaggio: | desktop |
Garanzia: | 1 anno |
Produzione: | italiano |
Quantità media: | 46.000 rubli |
Scopo: per raffreddare succhi chiarificati.
Descrizione prodotto: mantello speciale + mini unità di refrigerazione, chiusa ermeticamente da un compressore. Nella parte superiore ci sono tre vasche in plastica resistente per alimenti. Il controllo della temperatura è uguale per tutti. Lo scuotimento della bevanda all'interno dei contenitori viene effettuato mediante una girante magnetica. Per una facile pulizia, rubinetti e contenitori sono rimovibili. Il dispositivo ha 4 gambe con rivestimento antiscivolo. Ogni vasca ha il proprio portabicchieri, vassoio per la raccolta del liquido e rubinetto di scarico.
Ambito di applicazione: per caffè, fast food, ristoranti, bar, commercio in estate, negozi con i loro prodotti finiti, strutture di intrattenimento, buffet.
"Maestrale Jolly 8.3" del produttore "Bras" assemblato
Specifiche:
Codice venditore: | 97232 |
Dimensioni (centimetri): | 37/40/63 |
Peso netto: | 22 kg |
Capacità: | 3 pz. |
Consumo di energia: | 315 Wt |
voltaggio: | 220 V |
Capacità: | 24 litri |
Numero di termostati: | uno |
Mantiene la temperatura: | 10-15 gradi con segno "+" |
È ora di raffreddare una porzione fresca di succo: | 15-18 minuti |
Materiale: | plastica, acciaio inossidabile |
Garanzia del produttore: | 12 mesi |
Paese produttore: | Italia |
Costo medio: | 47.500 rubli |
Si richiama l'attenzione sui dispositivi professionali per il raffreddamento del succo per il 2024. Secondo gli acquirenti, le migliori aziende sono quelle cinesi e italiane. I primi sono apprezzati per l'accessibilità economica del segmento di prezzo: le opzioni economiche sono utili sia per i principianti che come attrezzatura di prova. Questi ultimi sono apprezzati per la loro qualità impeccabile, un lungo periodo di garanzia da parte del produttore e le loro capacità.
Nota! Esiste una gamma industriale di attrezzature, tuttavia, il segmento di prezzo parte da 230 mila rubli e non c'è scelta in quanto tale. Assomigliano a mini-frigo che contengono bottiglie di bevande già pronte.
Tabella - "Raffreddatori di succhi popolari per il 2024"
Nome: | Marca: | Volume utile (litri): | Paese produttore: | Prezzo medio (rubli): |
---|---|---|---|---|
"JD-12" | "Cooleq" | 12 | Cina | 17550 |
"HKN-LSJ 18L" | "Hurakan" | 18 | Cina | 15500 |
«10795» | "APS" | 8 | Germania | 14500 |
"Capri 1 M1 / 9" | "Cofrimell" | 9 | Italia | 24300 |
"LD-12 + 12" | "Cooleq" | 48 | Cina | 25000 |
"JDB-2-10L" | "Eqta" | 20 | Cina | 27100 |
"LSP 12L-3" | "Viatto" | 36 | Cina | 31400 |
Arctic Compact 5/3 | "Ugolini" | 15 | Italia | 46000 |
"Maestrale Jolly 8.3" | "Reggiseni" | 24 | Italia | 47500 |