Un forno è un'invenzione utile e conveniente per una vita umana confortevole. Questa è una sorta di erede della stufa, e oggi questo elettrodomestico si trova in quasi tutte le cucine moderne. Nell'articolo scopriremo i migliori modelli di forni nel 2024.
Soddisfare
Differiscono nella loro struttura, i piatti vengono preparati in essi senza entrare in contatto direttamente con il fuoco o una superficie riscaldante. I piatti pronti cotti al forno sono più salutari per l'uomo rispetto a quelli cucinati in modo diverso, il cibo è sottoposto a trattamento termico uniforme.
Hanno molti vantaggi e sono leader tra i grandi elettrodomestici per la cucina. Attraverso tentativi ed errori, gli specialisti hanno accumulato le caratteristiche ei segreti della gestione del forno, che possono essere applicati immediatamente nella pratica, parliamo più nel dettaglio ...
La principale differenza tra il forno e il forno normale è la sua indipendenza. Puoi installare questo utile elettrodomestico in qualsiasi posto comodo della cucina senza legarlo al fornello o al piano cottura. Il design è comodo e consente di utilizzare efficacemente e utilmente lo spazio libero in cucina. La gamma di forni è variegata e prima di acquistarla è necessario comprenderla nei dettagli per rimanere soddisfatto dell'acquisto.
Se parliamo del principio del loro lavoro, allora è simile alle stufe usate dalle persone nell'antica Russia. È un armadio con abbastanza spazio per il cibo e, naturalmente, gli elementi riscaldanti. Lo spazio interno è riscaldato con gas o elettricità.
I forni sono:
In larga misura, i modelli di armadietti moderni sono indipendenti. Hanno un sistema di controllo separato, non sono collegati ad altri elettrodomestici. Le hostess hanno già apprezzato tali modelli, poiché è possibile posizionarlo dove desideri.
Spesso i produttori offrono modelli di forni, piani cottura e altri elettrodomestici in un unico design, questo ti consente di decorare una stanza con lo stesso stile.
Gli elettrodomestici di tipo dipendente sono dotati di un piano cottura, sono un'opzione più economica rispetto all'acquisto di un piano cottura separato e un forno indipendente.
Indipendentemente dai tipi di forni, la loro profondità standard è di 60 cm, ma ci sono altre dimensioni. L'indicatore selezionato dipende anche dalla profondità di un set da cucina standard.
L'opzione elettromeccanica per il controllo del forno è più semplice e più economica.Questo tipo di controllo è adatto a persone che "non sono amichevoli" con l'elettronica, poiché questo tipo di controllo non causerà difficoltà durante il funzionamento del forno. La centralina permette di impostare la temperatura, l'ora e la modalità di riscaldamento. Spesso gli interruttori sono in modelli con comando elettromeccanico ad incasso, il che semplifica enormemente la manutenzione e la pulizia del dispositivo.
I dispositivi dotati di modalità di controllo elettronico, prevedono l'impostazione tramite parametri tramite pulsanti o sensori, dispongono di un display che riporta informazioni utili.
Naturalmente, quando si sceglie un'attrezzatura da cucina così dimensionale, è importante tenere conto delle dimensioni dell'area della stanza. In modalità attiva il forno genera calore, quindi è estremamente importante lasciare spazio libero dalle pareti del mobile e dal muro. In caso contrario, ciò potrebbe non solo causare danni al dispositivo, ma anche diventare una fonte di accensione e incendio. Pertanto, non lasciare incustodito questo fattore apparentemente irrilevante. Lo spazio libero tra il forno e le pareti deve essere di almeno 5 mm e il fondo deve essere 8,5 cm sopra il livello del pavimento Ci sono forni da incasso.
I modelli moderni di forni elettrici sono dotati di dispositivi con varie funzioni.
Più dettagli:
I forni hanno diverse modalità di riscaldamento, vale a dire:
Nel caso in cui il forno abbia un tipo di riscaldamento inferiore o superiore, il cibo si riscalda per il riscaldamento dell'aria, le masse d'aria si alzano e quelle fredde scendono. Nei modelli di forni con un tipo di riscaldamento, è possibile che si verifichino problemi come la cottura eccessiva o la cottura insufficiente. Le teglie all'interno devono essere costantemente riorganizzate, questo non è sempre conveniente. In questo caso, è meglio dare la preferenza ai forni con una modalità di riscaldamento combinata.
Nei modelli elettrici di forni, esiste una funzione di convezione forzata, grazie alla quale l'aria calda viene distribuita uniformemente all'interno dell'armadio. Il cibo cuocerà in modo uniforme, si cuocerà e si rosolerà con moderazione. Non avrai bisogno di monitorare costantemente il processo di cottura, potrai risparmiare tempo e svolgere altre faccende domestiche.
La maggior parte dei forni si apre nel solito modo: in avanti. Se lo spazio della cucina è piccolo, questa opzione di apertura è scomoda. I nuovi modelli sono dotati di diversi design: porte a battente che possono essere aperte a sinistra oa destra.
Di serie questi elettrodomestici sono costituiti da una griglia predisposta per arrostire o cuocere al forno, una coppia di teglie metalliche, spesso con rivestimento antiaderente o smaltato, di diversa profondità. Alcuni modelli possono essere dotati di una pietra speciale per cuocere il pane fatto in casa, una teglia in vetro temperato e altre piccole cose piacevoli. Tutto dipende dal modello scelto e dall'azienda del produttore e, naturalmente, dal costo.
Il regime di temperatura di un elettrodomestico dipende direttamente dalla sua potenza. I forni per 3,5 kilowatt sono in grado di raggiungere temperature interne fino a 500 gradi. Una temperatura così alta non è sempre necessaria, poiché il cibo viene cotto a temperature più basse e il processo di pulizia di un tale forno può causare preoccupazioni inutili alle hostess.
La potenza ottimale del dispositivo per uso domestico è di 3 kilowatt. Molti modelli moderni hanno proprio questo parametro e vengono acquistati più spesso.
I forni con modalità di controllo elettrico sono più sicuri rispetto a un sistema elettromeccanico, ma a condizione che abbiano le seguenti funzioni:
La prima funzione permette di bloccare le porte e il pannello di controllo dell'apparecchio.
La seconda funzione è comoda e sarà apprezzata da ogni casalinga, poiché facilita il processo di controllo della preparazione, non è necessario aprire spesso la porta e osservare il piatto, che è particolarmente sconsigliato quando si cuociono i dolci.
E l'ultima funzione di raffreddamento aiuta a evitare che l'esterno della porta del forno e il corpo si riscaldino a temperature elevate, poiché questo non è sicuro e può essere danneggiato se maneggiato con noncuranza.
Quando si sceglie un forno, sarà corretto prestare attenzione alle opzioni per pulirlo. Comunque sia, il processo di cottura lascia delle tracce e il processo di lavaggio dell'apparecchio è sempre laborioso, il che richiede tempo e fatica.
La pulizia avviene:
L'opzione di pulizia catalitica è attiva durante la cottura e non richiede una pulizia aggiuntiva in seguito. Durante questa opzione, la pulizia viene effettuata grazie a speciali catalizzatori che si trovano sulle pareti del mobile e quindi le griglie, i vassoi e il fondo del dispositivo devono ancora essere puliti in modo indipendente.
Con un sistema pirolitico, l'interno del forno viene pulito con un fuoco. Quando il forno è chiuso, la temperatura interna raggiunge i 500 gradi e avviene la pulizia. Quindi è necessario aprirlo e rimuovere la bruciatura. Un punto negativo di questa opzione è l'odore dei prodotti della combustione sulle pareti del dispositivo e dopo il lavaggio delle mani.
L'essenza della pulizia a vapore è semplice e consiste nella seguente: 0,5 litri di acqua vengono versati in un contenitore e posti all'interno, la temperatura nel forno dovrebbe essere di 90 ° C. Quando viene riscaldato, si forma vapore caldo, si verifica un ammorbidimento degli accumuli di grasso. Dopodiché scompaiono e devi solo rimuovere lo sporco dalle pareti con un panno umido.
Puoi anche pulire il forno in modo tradizionale. Per fare questo, puoi usare detergenti, eccetto abrasivi (polveri, soda). Preferisci gel o spray morbidi.
Per prima cosa rimuovere le griglie, le teglie e le guide dal forno, quindi applicare l'agente sulle pareti e sul fondo dell'apparecchio, riscaldare il forno (questo scioglierà il grasso), lavare accuratamente lo sporco con un detergente e asciugare.
Nel caso in cui resti l'aroma del detersivo, si consiglia di pulire l'interno del dispositivo con succo di limone o una soluzione di aceto debole.
Confronta i modelli di forni elettrici e a gas
Forno a gas | Forno elettrico | |
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professionisti | ||
1 | modelli di budget | un gran numero di elementi riscaldanti |
2 | facilità d'uso | possibilità di controllo automatico della temperatura |
3 | non emette sostanze nocive durante il lavoro | |
Svantaggi | ||
1 | nessun controllo automatico della temperatura | alto prezzo |
2 | nessuna funzione di convezione forzata | impossibilità di lavoro autonomo senza elettricità |
3 | durante il lavoro, il monossido di carbonio si accumula nell'aria |
Quando si sceglie un forno di qualsiasi tipo prima dell'acquisto, è necessario prestare attenzione al produttore. I prodotti di aziende famose e popolari, di regola, hanno un costo elevato, considera i modelli dei seguenti produttori:
Paese di origine - Repubblica di Bielorussia
Prezzo: da 9300 rubli.
Tipo elettrico del forno, con un'opzione di pulizia tradizionale, larghezza - 60 cm, volume - 52 cm, con interruttori rotativi.
Descrizione | ||
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Caratteristiche generali | ||
Forno | elettrico indipendente | |
Volume | 52 l | |
Consumo di energia | potenza di collegamento 2,05 kW | |
Dimensioni (AxLxP) | 59,5 x 59,8 x 56,5 cm | |
Modalità | ||
Griglia | sì, elettrico | |
Convezione | c'è | |
Controllo | ||
Interruttori | ||
girevole | ||
Timer | Timer | |
sì, suono | ||
Inoltre | ||
Spiedo | c'è | |
Porta del forno | pieghevole | |
Pulizia del forno | idrolisi | |
Altre funzioni e caratteristiche | illuminazione della telecamera, ventola di raffreddamento, spegnimento di sicurezza |
Paese di origine: Polonia
Prezzo: 22.900 rubli.
Il modello è elegante e si adatterà perfettamente a qualsiasi interno. Il colore bianco e nero del forno elettrico indipendente apparirà armoniosamente in uno stile classico e moderno. L'eleganza del modello aggiunge e gli elementi di acciaio inossidabile. Il volume della camera è di 60 litri, all'interno la superficie è ricoperta di smalto, che è facile da pulire dal grasso.
Descrizione | ||
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1 | Caratteristiche generali | |
2 | Forno | elettrico indipendente |
3 | Volume | 60 litri |
4 | Consumo di energia | classe A |
5 | Dimensioni (AxLxP) | 59 x 59,4 x 56 cm |
6 | Modalità | |
7 | Griglia | sì, elettrico |
8 | Convezione | c'è |
9 | Controllo | Interruttori incasso |
12 | Timer | |
13 | sì, con disconnessione | |
14 | Inoltre | |
15 | Spiedo | non |
16 | Porta del forno | pieghevole |
17 | Altre funzioni e caratteristiche | illuminazione della telecamera, ventola di raffreddamento, spegnimento di sicurezza |
Produttore - Weissgauff
Prezzo: 17.900 rubli.
Questa nuova generazione di forni, dall'aspetto moderno, sono dotati di un ampio display che riflette tutte le informazioni necessarie. Il forno ha una porta a triplo vetro, completo di teglie che si differenziano per profondità e tipo di idrolisi di pulizia. Il principio di controllo è un'unità sensore e le maniglie PIPO sono incassate. Il cabinet ha varie funzioni utili e opera in nove modalità. Cucinare in un forno del genere è un piacere, i piatti saranno perfetti.
Caratteristiche generali | elettrico indipendente | |
Forno | ||
Volume | 58 l | |
Consumo di energia | potenza di collegamento 3,10 kW | |
Dimensioni (AxLxP) | 59,5 x 59,5 x 53 cm | |
Temperatura massima | 250 ° C | |
Modalità | ||
Modalità di riscaldamento | 9 | |
Griglia | sì, elettrico | |
Convezione | c'è | |
Scongelamento | c'è | |
Controllo | ||
Interruttori | incasso | |
Timer | c'è | |
Schermo | sì | |
Inoltre | ||
Spiedo | non | |
Porta del forno | pieghevole | |
Numero di porte in vetro | tre | |
Pulizia del forno | idrolisi | |
Altre funzioni e caratteristiche | luce della telecamera, ventola di raffreddamento, sistema di protezione dei bambini, spegnimento di sicurezza |
Paese di origine - Italia
Prezzo: 20 270 rubli.
Il modello ha un design elegante e ottime caratteristiche tecniche. Differisce nell'assemblaggio di alta qualità e nelle ampie funzioni.
Descrizione | ||
---|---|---|
1 | Caratteristiche generali | |
2 | Forno | elettrico indipendente |
3 | Volume | 71 l |
4 | Consumo di energia | classe A + potenza di collegamento 3,10 kW |
5 | Dimensioni (AxLxP) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm |
6 | Modalità di riscaldamento | 9 |
7 | Programmi automatici | 2 |
8 | Griglia | sì, elettrico |
9 | Convezione | c'è |
10 | Interruttori | incasso |
11 | Timer | c'è |
12 | Schermo | sensoriale |
13 | Inoltre | |
14 | Spiedo | non |
15 | Porta del forno | pieghevole |
16 | Guide telescopiche | c'è |
17 | Numero di porte in vetro | Due |
18 | Altre funzioni e caratteristiche | illuminazione della telecamera, ventola di raffreddamento, spegnimento di sicurezza |
29 | Orologio | sì, elettronico |
Paese di origine - Germania
Prezzo: 22800 rubli.
Armadio con modalità aria calda 3D, che consente di ottenere ottimi risultati a tutti i livelli. Il rivestimento autopulente EcoClean Direct semplifica notevolmente la pulizia del forno.
Descrizione | ||
---|---|---|
1 | Caratteristiche generali | |
2 | Forno | elettrico indipendente |
3 | Volume | 66 l |
4 | Consumo di energia | classe A, potenza allacciamento 3,30 kW |
5 | Dimensioni (AxLxP) | 59,5 x 59,4 x 54,8 cm |
6 | Modalità di riscaldamento | 8 |
7 | Griglia | sì, elettrico |
8 | Convezione | c'è |
9 | Scongelamento | c'è |
10 | Controllo | |
11 | Interruttori | girevole |
12 | Timer | sì, suono con spegnimento |
13 | Schermo | sensoriale |
14 | Inoltre | |
15 | Spiedo | non |
16 | Porta del forno | pieghevole |
17 | Altre funzioni e caratteristiche | luce della telecamera, ventola di raffreddamento, sistema di protezione dei bambini, spegnimento di sicurezza |
18 | Orologio | sì, elettronico |
Paese di origine - Turchia
Prezzo: 12.500 rubli.
Modello compatto e moderno del forno, un'opzione degna per un prezzo accessibile. Forno multifunzionale che diventerà un vero e proprio assistente in cucina.
Descrizione | ||
---|---|---|
1 | Caratteristiche generali | |
2 | Forno | elettrico indipendente |
3 | Volume | 48 l |
4 | Consumo di energia | classe A + |
5 | Dimensioni (AxLxP) | 45,5 x 59,4 x 56,7 cm |
6 | Modalità | |
7 | Griglia | sì, elettrico |
8 | Convezione | c'è |
9 | Scongelamento | c'è |
10 | Controllo | |
11 | Interruttori | incasso |
12 | Timer | c'è |
13 | Schermo | sensoriale |
14 | Inoltre | |
15 | Spiedo | non |
16 | Porta del forno | pieghevole |
17 | Numero di porte in vetro | tre |
18 | Altre funzioni e caratteristiche | luce della telecamera, ventola di raffreddamento, sistema di protezione dei bambini, spegnimento di sicurezza |
19 | Orologio | sì, elettronico |
Paese di origine: Cina
Prezzo: 18200 rubli.
Questo modello è la soluzione perfetta per una piccola cucina. Funziona in sette modalità, un forno abbastanza compatto e funzionale.
Descrizione | ||
---|---|---|
1 | Caratteristiche generali | |
2 | Forno | elettrico indipendente |
3 | Volume | 48 l |
4 | Consumo di energia | classe A, potenza allacciamento 2,74 kW |
5 | Dimensioni (AxLxP) | 59,1 x 45 x 55 cm |
6 | Modalità | |
7 | Modalità di riscaldamento | 7 |
8 | Griglia | sì, elettrico |
9 | Convezione | c'è |
10 | Controllo | c'è |
11 | Interruttori | girevole |
12 | Timer | sì, con disconnessione |
13 | Spiedo | c'è |
14 | Porta del forno | pieghevole |
15 | Numero di porte in vetro | tre |
16 | Altre funzioni e caratteristiche | illuminazione della telecamera, ventola di raffreddamento, spegnimento di sicurezza |
17 | Orologio | sì, elettronico |
Paese di origine: Italia
Prezzo: 11.700 rubli.
Modello forno elettrico ed autonomo, marca italiana. C'è un grill elettrico, volume 67 l, colore carrozzeria: nero.
Descrizione | ||
---|---|---|
Caratteristiche generali | ||
Forno | elettrico indipendente | |
Volume | 67 l | |
Dimensioni (AxLxP) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm | |
Modalità | ||
Griglia | sì, elettrico | |
Controllo | 8 | |
Interruttori | incasso | |
Timer | c'è | |
Schermo | c'è | |
Inoltre | ||
Spiedo | non | |
Porta del forno | pieghevole | |
Numero di porte in vetro | Due | |
Altre funzioni e caratteristiche | illuminazione della telecamera, ventola di raffreddamento, spegnimento di sicurezza | |
Orologio | sì, elettronico | |
Colore del corpo | il nero |
Paese di origine - Italia
Prezzo: 21.900 rubli.
Il modello è un forno a gas indipendente con funzione grill. I piatti sono cotti in modo uniforme, il forno è facile da usare, non ci sono molte lamentele da parte dei clienti.
Descrizione | ||
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Specifiche dettagliate | ||
Caratteristiche generali | indipendente dal gas | |
Forno | ||
Volume | 71 l | |
Dimensioni (AxLxP) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm | |
Modalità | Griglia | |
sì, elettrico | ||
sì, elettrico | ||
Convezione | non | |
Controllo | Interruttori rotativi | |
Timer | sì, suono | |
Inoltre | ||
Spiedo | non | |
Porta del forno | pieghevole | |
Altre funzioni e caratteristiche | luce della fotocamera |
Forno a gas indipendente, buon volume, qualità costruttiva decente, ha un aspetto elegante ed è abbastanza facile da usare.
Paese di origine - Italia
Prezzo: 19800 rubli.
Descrizione | ||
---|---|---|
Caratteristiche generali | ||
Forno | indipendente dal gas | |
Volume | 67 l | |
Dimensioni (AxLxP) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm | |
Modalità | ||
Griglia | sì, elettrico | |
Convezione | non | |
Controllo | Interruttori | |
girevole | ||
Timer | sì, suono | |
Inoltre | ||
Spiedo | non | |
Porta del forno | pieghevole | |
Numero di porte in vetro | Due |
Alcune casalinghe credono erroneamente che il forno abbia bisogno di una manutenzione minima. Tuttavia, è importante monitorare non solo la sua pulizia, ma anche assicurarsi che i prodotti in metallo e gli oggetti infiammabili non entrino all'interno. Ciò può causare un cortocircuito e il dispositivo non funzionerà. È anche necessario guardare regolarmente la presa, poiché il dispositivo è abbastanza potente e la spina spesso si surriscalda.
Il processo di connessione è importante tanto quanto partire. Presta attenzione alla superficie su cui poggerà il forno, deve essere piatta e solida, puoi utilizzare un dispositivo speciale per controllare il livello - un livello. Verificare che il cablaggio elettrico o il tubo del gas siano in buone condizioni, a seconda del modello del dispositivo. Seguire esattamente le raccomandazioni riportate nelle istruzioni per l'elettrodomestico, non ignorare i requisiti per il collegamento.Se dubiti delle tue capacità, affidati a un professionista, grazie alla sua conoscenza ed esperienza, il collegamento del dispositivo non richiederà molto tempo e il suo funzionamento sarà sicuro e stabile.
Ovviamente, quando scegli le pentole per il tuo forno, dai la preferenza a pentole in vetro o ceramica resistente al calore. In tali piatti, il cibo raramente brucia e ha un bell'aspetto. Prendersi cura di tali utensili è semplice e facile.
Per la cottura puoi usare stampi in silicone, teglie in vetro o ceramica con fondo spesso. Le teglie in metallo sono ideali per arrostire pesce e carne.
Lascia che la tua scelta sia semplice e corretta e che i piatti cucinati al forno siano appetitosi, aromatici e sani. Buon Appetito!