A világháló fülbemászó és színes hirdetésekkel tele van holdfényes állóképekkel, de a hirdetők szavai nem mindig felelnek meg ennek a berendezésnek. Ezért állították össze a házak és a nyaralók legjobb holdfényes állóképeinek ezt a minősítését 2024-ban. Az alábbiakban ismertetett modellekre támaszkodhatunk a költségek és az építés megbízhatósága szempontjából.
Tartalom
Ilyen jelenség, mint az alkohol, nagyon ősi civilizációkban jelent meg. Az ókori edényeken található tartalom maradványainak vizsgálata még az újkőkorban - már Kr. E. 10 000-ben - felfedezte az első alkoholos italokat.
Kína a mai napig a szeszes italok hazája marad. Más országokban azonban, még a későbbi időszakokban is, az emberek egyre több új fokozatos italt találtak ki, új technológiákat fejlesztettek ki, egyre modernebb módszereket próbáltak ki.
Bizonyos alkoholos italok különböző országokhoz kapcsolódnak. Sör - Németország és a Cseh Köztársaság, bor - Grúzia és Olaszország, tequila - Mexikó, port - Portugália, whisky - Írország, vodka és holdfény - Oroszország.
A holdfény sörfőzése Oroszországban a távoli 15. századra nyúlik vissza. Valójában a holdfény egy hűtött alkohol, amelyet alkoholtartalmú keverék forralásakor párologtatnak el, más néven cefre. Ez a braga elsősorban Oroszországban termő gyümölcsökből készült: almából, szilvaból, körtéből, valamint gabonanövényekből. A lényeg az, hogy a gyümölcsök és a bogyós gyümölcsök megfelelő mennyiségű cukrot vagy szénhidrátvegyületet tartalmaznak, közel a cukorhoz.
Érdekes módon a holdfény eredetileg gyógyszer volt, és csak ezután vált az ünnepek szerves részévé, megjelent a kocsmákban, sok otthonban elkezdett készülni.
A holdfény előállításának két fő módja van.
Az első az ismerős "üdvözlet" a bankokon. Bragát egy nagy edénybe öntik és elkalandozik. Szorosan felfújt kesztyű jelzi az erjedés készségét. A módszer munkaigényes, sokat manuálisan kell elvégezni. A kapott ital minősége nem felel meg a követelményeknek, sok tisztítást igényel az üledékektől, nagy mennyiséghez sok edényre van szükség. Hosszú.
A második módszer sokkal modernebb, gyorsabb és lehetővé teszi, hogy valóban kiváló minőségű italt kapjon. Ez még mindig holdfény. Sokan emlékezni fognak a "Holdfényesek" című híres filmre, ahol a kutya elvitte a kígyót gondatlan szélhámosoktól, a részleteket és a bűnözőket piros kézzel juttatta el a rendőrségre. Nem kell félned semmitől és senkitől sem, ha italt készítesz magadnak és baráti csemegének.
A holdfény eladásáról törvény indít eljárást.Ez egyszerre több cikk. De ha csak rendszeresen szeretnél magadnak biztosítani egy jó minőségű itallal (pontosan tudva, hogy miből készül), ha nem akarsz kétes boltos ételt vásárolni az ünnepen, hanem ismert erős holdfényt teszel, akkor a holdfényes gépre van szükséged!
Természetesen egy holdfényt is készíthet magának, némi tudással. De készen áll arra, hogy valódi rozsdamentes acélt találjon? Minőségi lepárló? Ételcsövek? Ön jó hegesztő? Ha nem, akkor tanuljuk meg, hogyan válasszon egy eszközt, mert a piacon most elegendő ajánlat található.
A modell kiválasztásának fontos szempontjai:
További információ a holdfény kiválasztásáról a videóban található:
Ebben a csoportban a legjobb holdfényes állóképek közül a 3 legnépszerűbb modellt választották ki arra, hogy alapanyagokat kiváló minőségű holdfényekké dolgozzon fel, legfeljebb 5000 rubel költséggel.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | rozsdamentes acél |
Teljesítmény | 2 l / h |
Desztillációs térfogat | 12 l |
falvastagság | 1 mm |
Súly | nem meghatározott |
Ez a modell bármilyen folyadékot desztillál. Speciális szeleppel van ellátva, amely csökkenti a főtartály nyomását. Az egységet gáztűzhely működteti.
A kiváló minőségű alkohol előállítása a következő lánc szerint történik: a hordóban lévő folyadék gőzzé válik, majd kondenzációnak vetik alá, amelynek gyorsulását egy 40 cm magas, 22,5 cm széles és 4 cm széles nyakátmérőjű hordóba helyezett áramlási hűtőrendszer biztosítja.
Megjegyzés: Az alkohol nagy koncentrációjának eléréséhez másodlagos desztillációra van szükség.
Minden alkatrész ember számára biztonságos anyagból készül, amely hosszú évekig szolgálja a felhasználót. A gyártó egy év garanciát vállal.
Az átlagos ár 3350 rubel.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | rozsdamentes acél |
Teljesítmény | 2 l / h-ig |
Desztillációs térfogat | 20 l |
falvastagság | 1,5 mm |
Súly | 5 kg 400 g |
A tartály 22/30/60 cm nagyságú, nyakátmérője 4 cm, és gőzölővel van felszerelve, amely alkalmassá teszi különféle italok lepárlásával történő elkészítésére. Az üvegház szerepe a törzsolajok eltávolítása.
A fém test nincs kitéve korróziónak, függőleges áramlású hűtővel rendelkezik. Ezt a modellt otthoni használatra tervezték.
Az átlagos ár 4600 rubel.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | rozsdamentes acél |
Teljesítmény | legfeljebb 1 l / h |
Desztillációs térfogat | 3 l |
falvastagság | nem meghatározott |
Súly | nem meghatározott |
Ezt a modellt a Pragmatek gyártja. Ez a ma elérhető legolcsóbb megoldás. A holdfényben még mindig van egy 3 literes alembic (nagyon hasonlít a festékvödörhöz), egy hűtőszekrény és egy tömlő. Erről a modellről sok negatív vélemény érkezik a hálózaton, és ezért meglehetősen nehéz igazán korrekteket találni.
A technológia szinte megegyezik a vidéki és vidéki desztillálók tekercses és merített hűtőszekrénnyel történő desztillálásával. A desztillációs kocka nagyon vékony falai miatt a szakértők azt javasolják, hogy a sörlét kis teljesítmény mellett (kb. 350 W) melegítsék. A túlzott habképződés és az alsó égő érzés nem jót ígér.
Az átlagos ár 1500 rubel.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | Rozsdamentes acél |
Teljesítmény | legfeljebb 1,4 l / h |
Desztillációs térfogat | 12 l |
falvastagság | 1 mm |
Súly | 3,5 kg |
Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, egyszerű és egyértelmű. Kis mennyiségekkel jó segítő lesz belőle egy kis konyhában vagy egy kis vidéki házban. Jó, de sajnos rövid életű. És kissé kényelmetlen. Az a tény, hogy a tokhoz használt acél vastagsága csak 0,8-1 mm, ami sajnos nem sok egy ilyen eszköz esetében. Plusz - a tömlőket nem tartalmazza a készlet, nem a legjobb tekercs. És a nyak kissé keskeny.
Jó és körültekintő kezelés és rendszeres használat mellett egy-két évig fog tartani. Ha a pénz nagyon szűk, vagy nagyon kis mennyiségű holdfényre van szükség, akkor a Magarych Economy a lényeg.
Az eszköz videó áttekintése:
Az átlagos ár 3200 rubel.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | Rozsdamentes acél |
Teljesítmény | legfeljebb 2 l / h |
Desztillációs térfogat | 17 l |
falvastagság | nem meghatározott |
Súly | nem meghatározott |
Ez nem a leginkább kapacitív és produktív egység, de otthoni használatra kiváló választás lesz. Egy óra alatt a tulajdonos legfeljebb 3 liter átalakult italt kaphat. Az erre szánt kocka kapacitása 17 liter. A modell kényelmes fogantyúval rendelkezik.
A házilag előállított holdfény feldolgozásának eljárását hatékonyan és gyorsan hajtják végre a kiegyenlített hőelválasztásnak köszönhetően az egész alsó felületen, amely biztosítja az alumínium réteg használatát két acél között. A kivehető fedél kiküszöböli a tartály feltöltésének és a kész holdfény kirakásának problémáját.
Az átlagos ár 4800 rubel.
A holdfény-gyártók fórumain eddig nem szűnnek meg a konfliktusok arról a kérdésről, hogy mi a jobb a hagyományos holdfény előállításához - oszlopos vagy közönséges egység. Egyesek a vodka szagának megőrzését szorgalmazzák, mások a végső megtisztulást az abszolútnak tulajdonítják. Egy tényt azonban nem lehet tagadni - az oszlop típusú aggregátumok elterjedtsége évről évre növekszik.
Az elmúlt év gazdag volt új oszlop típusú egységek gyártásában, ami megnehezítette a választást. Mindazonáltal, hosszú távú konfliktusok és megbeszélések nyomán mégis sikerült kiválasztani az 5 legjobb modellt.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | AISI 304-430 |
Teljesítmény | 12 l / h |
Desztillációs térfogat | 37 liter |
falvastagság | 2 mm |
Súly | 15 kg 650 g |
Oszlop típusú modell nagy tartállyal - 2024-as fejlesztés, reflux kondenzátorral felszerelve. Újra felszerelheti a készüléket, figyelembe véve azt az italt, amelyet szívesen látna a kijáratnál: whiskyt, alkoholt, konyakot, chachát, holdfényt, calvadost, vodkát és még sok mást. A szerkezet gyorsan összeszerelhető a szorítóbilincsek miatt (ezek lehetővé teszik a telepítő elemek helyzetének 10 különböző módon történő megváltoztatását).
Az egység teste tükrös élelmiszer minőségű rozsdamentes acélból készült (tanúsított), az egyes elemek élelmiszer minőségű szilikonból készülnek. Ezek az anyagok ellenállnak az agresszív közegnek, ami hosszú élettartamot garantál az oszlop számára.
A készülék bármilyen kályhán működik: gáz, elektromos, indukciós. A belső fűtés a beépített fűtőelem miatt történik. A köpeny visszafolyó kondenzátorának teljes méretei (lásd): 16,5 - magasság, 6,3 - külső csőátmérő, 3,8 - belső cső. A tartály paraméterei (lásd): 36 - átmérő 5 mm fenékvastagsággal, 48 - magasság.
Megjegyzés: Telepítheti a fűtőelemet a desztillációs kockába. Például, ha az alkohol elkészítését indukciós tűzhelyen végzik, akkor a fűtési teljesítmény 6500 W-ra nő, ami hozzájárul a nagy teljesítményhez.
Az egység megkülönböztető jellemzői a versenytárs modellektől:
3 rövid hőmérővel ellátott hőmérőt szerelnek a testre, amelyek nem érintkeznek a környezettel (csak áthaladó gőzzel), ami nulla hibát garantál. Mindegyikük ellátja a maga szerepét: az első az oszlopban lévő gőz hőmérsékletét, a második a csendes hőmérsékletet, a harmadik a folyadék zónában méri a hőmérsékletet. Telepített hőmérők szilikon tömítéseken keresztül.
A tűszelep lehetővé teszi a kimenő termék pontosabb cseppenkénti kiválasztásának beállítását.
Az 5 csöves hűtőrendszernek köszönhetően a gyártó háromszorosára csökkentette a vízfogyasztást.
Az átlagos ár 18 990 rubel.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | rozsdamentes acél |
Teljesítmény | 2 l / h |
Desztillációs térfogat | 20 liter |
falvastagság | 1,5 mm |
Súly | nem meghatározott |
A 84 cm magas, 28 cm átmérőjű és 12 cm átmérőjű desztillációs kocka átáramló hűtőszekrénnyel, desztillációs csővel, Panchenkov csomagolású oszloppal, szilikon tömítéssel és 6 báránnyal egészül ki. Ezenkívül a szállítási készlet tartalmaz egy ajándékdobozt, receptkönyvet, műszaki útlevelet és garanciakártyát.
A test vékony fémből készül. Alja 2,5 mm vastag és lapos, lehetővé teszi, hogy minden típusú lemezzel dolgozzon. A desztillációs kocka fogantyúi ponthegesztettek.
A Panchenkova rögzítés egy fém háló, amely növeli a tisztítás mértékét a jobb termék elérése érdekében. Helyezzük a megerősítő oszlopba (a hűtőszekrényhez csatlakoztatva).
Jegyzet! Az első kiutasított liter erőssége 80-85 fok, a második - 10-20 fokkal alacsonyabb, a harmadik - egyáltalán 28-29 fok. Ebben az esetben a folyadékot átlátszóvá alakítják, szükségtelen szennyeződések nélkül a desztilláció során.
Az átlagos ár 11.500 rubel.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | Rozsdamentes acél |
Teljesítmény | legfeljebb 5 l / h |
Desztillációs térfogat | 30 l |
falvastagság | 1,5 mm |
Súly | 6,1 kg |
A készülék hat módban működhet: cefre készítés, lepárló (holdfény), egyenirányító (alkohol legfeljebb 94% alkohol), aromatizálás, erősítés, finomhangolás. A készülék leválasztójában található egy Panchenkov-fúvóka, amely további tisztítja a terméket. 3 hűtőcső. Ez a modell szabadalmaztatott alkatrészeket tartalmaz.
A Wayne készülékkel való munka jellemzői - a videóban:
Az átlagos ár 18 000 rubel.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | Rozsdamentes acél |
Teljesítmény | legfeljebb 8 l / h |
Desztillációs térfogat | 37, 40, 50 liter a módosítástól függően |
falvastagság | nem meghatározott |
Súly | nem meghatározott |
Ez nem vicc, a készülék neve valóban Alkash Deluxe 2, és a fővárosban található Alkash gyártja. A készülék tavaly ősszel jelent meg, és ez idő alatt rengeteg pozitív véleményt gyűjtött az interneten.
A 2 "-os oszlopok között a modell ára nem sokkal magasabb, mint az ellenfeleké. A lényeg az, hogy a készletében nincs 20 literes tartály, de vannak tágasabb edények. Lenyűgöző érv az oldalsó rúd hossza, amely 50 cm. Az előző módosításban a hossz 70 cm volt. Érdemes megjegyezni, hogy a piacon egyetlen oszlop típusú készülék sem képes ilyen méreteket kínálni.
Ez magában foglalja az 5 Panchenkovsky fúvóka szinkron alkalmazásának képességét, ezzel a holdfény tisztaságát a határértékig, az erőt pedig 96,6 százalékig. Ez pedig anélkül, hogy kiegészítő fiókokat, kiegészítőket stb.
Ár - 25 000 rubeltől.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | Rozsdamentes acél |
Teljesítmény | legfeljebb 5 l / h |
Desztillációs térfogat | 50 l |
falvastagság | 1 mm |
Súly | nem meghatározott |
Ez egy oszlop formájában készült hagyományos berendezés, amely legfeljebb 50 liter holdfényt tartalmaz. A modell rendes és kényelmesen használható. Szükség esetén a desztillációs eljárást reflux kondenzátor és szétkapcsolott hűtőkörök segítségével működtetik.
A holdfény erejének szabályozásához szükséges hőmérővel és egy kényelmes leeresztő szeleppel való felszerelés teszi a legjobb oszlopegységgé. A kiváló fokú biztonság érdekében van egy biztonsági szelep. A modell rozsdamentes acélból készül, amely extrém körülmények között is meghosszabbítja használatának időtartamát.
A véleményekben azt írják, hogy még mindig holdfényt vásárolnak, különösen azért, mert bármilyen kályhán felhasználható, beleértve az indukciót is.
Az átlagos ár 11.500 rubel.
A száraz doboz olyan szűrőeszközként működik, amely megakadályozza a káros anyagok behatolását a késztermékbe. Az alján ülepedő olajokat egy leeresztő szelepen keresztül engedik le. Ha intenzívebb tisztításra van szükség, akkor növelnie kell a száraz sejtek számát.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | rozsdamentes acél |
Teljesítmény | 3 l / h |
Desztillációs térfogat | 15 liter |
falvastagság | 1,5 mm |
Súly | 5 kg |
A készülék 48 cm magas, korrózióálló fémből készül, alja 2 mm vastag. A tartály méretei (lásd): 29 - magasság, 26 - átmérő. Az alkoholgőzöket több lépésben tisztítják: először a Panchenkov fúvókákon át egy speciális kamrában, majd egy boltíves cárban, egy száraz gőzkamrában, amelynek összecsukható kialakítása és lefolyója van.
A desztillációs kocka fel van szerelve egy csaptelemmel a talaj ürítéséhez, van egy további zsebe Panchenkov rácsának felszereléséhez (egyszerre tisztítja és aromatizálja a terméket). A széles száj megkönnyíti a készülék belsejének tisztítását, kiküszöbölve a kellemetlen szagokat és maradékokat a desztillációból.
A teljes árukészlet: alembic, száraz gőzfazék, elektronikus hőmérő, szilikon tömítés, csap, vízcsatlakozó tömlő, receptkönyv, alkoholmérő, valamint egy vízzáró eszköz (lehetővé teszi a tartály használatát az erjesztés tartályaként).
Az átlagos ár 6300 rubel.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | rozsdamentes acél |
Teljesítmény | 2 l / h |
Desztillációs térfogat | 20 liter |
falvastagság | 2 mm |
Súly | nem meghatározott |
Hűtőtartállyal ellátott egység. A Sukoparnik megszabadítja az alkoholos folyadékot a káros szennyeződéstől, a törzsolajoktól. A termék használata egyszerű: a hűtőtartályt vízzel, a desztillációs kockát cefrével töltik meg. Ezután a készüléket a tűzhelyre telepítik.
A modell teste beépített hőmérővel van felszerelve (szabályozza a hőmérsékletet a lepárlás során).
Eszközparaméterek (cm): nyak - 13, kocka 61, átmérő 31.
Az átlagos ár 8500 rubel.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | Rozsdamentes acél |
Teljesítmény | legfeljebb 2 l / h |
Desztillációs térfogat | 20 l |
falvastagság | nem meghatározott |
Súly | nem meghatározott |
Az egységnek szinte nincs szüksége a desztillációs eljárásba. Tartálya van, amelynek térfogata 14 és 20 liter között változik, és tükör típusú rozsdamentes acélból készül. A készülék túlnyomás-kioldó szeleppel van ellátva, amely biztonságossá teszi a sörfőzés folyamatát. Ezenkívül van egy 24 cm átmérőjű és vastag aljú kényelmi tartály (az ital nem ég).
A készülék fel van szerelve:
Az átlagos ár 5 800 rubel.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | Rozsdamentes acél |
Teljesítmény | legfeljebb 4 l / h |
Desztillációs térfogat | 30 l |
falvastagság | 1,5 mm |
Súly | nem meghatározott |
Gőzfürdővel és egy második tartállyal felszerelt egység könnyen kezelhető és nélkülözhetetlen, ha nincs folyó víz a házban. Elég csak a tartályt a cefrével a kályhára tenni. A Sukhoparnik a törzsolajok végtermékének tisztítójaként működik. A modell kényelmes, megbízható és tartós. Rozsdamentes acélból készült.
Videó utasítások a készülékkel való munkához:
Az átlagos ár 11 800 rubel.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | Rozsdamentes acél |
Teljesítmény | legfeljebb 1,4 l / h |
Desztillációs térfogat | 20 l |
falvastagság | 1 mm |
Súly | 4,2 kg |
Az első helyet a Magarych egységek idővel bevált sora kapja. A Premium modell és a korábbi módosítások közötti fő különbség az eredeti kialakítás. Maga az eszköz rozsdamentes acélból készül, és a tartály dekoratív anyagokkal van kiegészítve.
A készülék koncepciója két fokozatosan csatlakoztatott gőzszárítóból áll, amelyek kiváló minőségű terméket eredményeznek. Általánosságban elmondható, hogy az egység megfizethető, nagyon egyszerű eszközzel rendelkezik, és tökéletesen elvégzi a saját feladatát a tiszta holdfény megszerzésében. Éppen ezért a Magarych Premium holdfénye továbbra is az első helyen állt.
Az átlagos ár 5700 rubel.
Nemcsak holdfényes állóképek és mini lepárlók készíthetik az áhított italt. A közelmúltban az alambikok egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek - rézszerkezetek, köztük desztillációs kocka, sisakkupola, gőzcső és lehűtött tekercs. Oszlopokkal kiegészíthető.
A réz hajlamos elnyelni a ként, ez pedig tiszta, eredeti ízt kölcsönöz a végső italoknak. Ilyen eszközökben holdfényt, whiskyt, konyakot készíthet. Általánosságban elmondható, hogy az alambik készülék alig különbözik a holdfényes állóktól, de áruk nagyságrenddel magasabb a felhasznált réz miatt.
Vegyünk például egy gyártó alambikáját más árkategóriába.
Jegyzet! A nyilvánvaló különbség a bemutatott modellek között a tartály mérete és maga a készülék magassága, ami befolyásolja a termék súlyát és annak költségét.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | réz |
Teljesítmény | 4 l / h |
Desztillációs térfogat | 20 liter |
falvastagság | 1 mm |
Súly | 4 kg 200 g |
Építési magasság 58 cm.
Az átlagos ár 24.900 rubel.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | réz |
Teljesítmény | 4 l / h |
Desztillációs térfogat | 5 liter |
falvastagság | 1 mm |
Súly | 3 kg 900 g |
Építési magasság 39 cm.
Az átlagos ár 16 900 rubel.
Specifikációk:
Paraméter | Érték |
---|---|
Test anyaga | Réz |
Teljesítmény | legfeljebb 4 l / h |
Desztillációs térfogat | 10 l |
falvastagság | 1 mm |
Súly | 2,4 kg |
Portugál szakértők által készített, ez a gyönyörű gép segít a chacha, a calvados, a whisky és a konyak elkészítésében. Kézimunka, kiváló minőségű réz, elegáns megjelenés, teljes készlet - mindez jó és megbízható barátjává teszi ezt az alambikot.
További részletek az alambik funkcióiról a videóban találhatók:
Az átlagos ár 15500 rubel.
A saját készítésű mindig kellemesebb és biztonságosabb, mint egy boltban vásárolt. A holdfény még mindig megoldja az olyan kellemetlenségeket, mint az éjszakai alkoholértékesítés tilalma (mindig készíthet egy italt), az alkohol vásárlásához szükséges pénzhiány (általában az ital költsége alacsony a készülékben), valamint a gyümölcsök, gyümölcsök és lekvárok felesleges lerakódása (mindez holdfénybe desztillálható) ).
Megfelelő megközelítéssel, némi tapasztalattal és türelemmel teljesen átválthat a bolti fokozatú italokról a házi italokra.