Legjobb vegetáriánus éttermek Nyizsnyij Novgorodban 2024-ban

Nyizsnyij Novgorodban évről évre több olyan hely található, ahol az emberek olyan ételeket élvezhetnek, amelyek nem állati eredetűek. Sok intézmény vegetáriánus és kortárs ételekre összpontosít, amelyeket hő, glutén vagy cukor nélkül főznek. Az alábbiakban felsoroljuk a Nyizsnyij Novgorod legjobb vegetáriánus éttermeit 2024-ban.

Vegetarianizmus. Hogyan válasszuk ki az étel típusát?

A vegetáriánus menü gyakran gabonafélékből, dió- vagy szójatejből és különféle fűszerezett zöldségekből áll, amelyek elindíthatják és fokozhatják a fő összetevők ízét. A kiegyensúlyozott étrend segít megóvni éhségtől, miközben könnyűnek érzi magát.

A vegetarianizmus a veganizmusra, a lakto-vegetarianizmusra, a gyümölcsösségre és számos más területre tagolódik

• a veganizmus az egyik legsúlyosabb ételfogyasztás, amely nemcsak a hús- és haltermékek, hanem a tojásból és tejből készült ételek elutasítását is magában foglalja;
• a lakto-vegetarianizmus kevésbé kardinális étrend. Támogatói tojást, tejet és tejtermékeket fogyasztanak;
• gyümölcsösség - gyümölcsök, bogyók és gyümölcszöldségek fogyasztása feldolgozatlan formában.

Ha a táplálkozás jelentős változására és a szigorúan kizárólag növényi alapú termékekre való áttérésre gondolunk, a folyamatnak fokozatosan kell kezdődnie.

A vegetarianizmus előnyei

Egyes szakértők úgy vélik, hogy a legtöbb betegség oka az egészségtelen táplálkozás. A vegetarianizmusnak a következő előnyei vannak:

• Ez az étkezési stílus csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség, az ízületi gyulladás vagy az artrózis, a magas vérnyomás, az érelmeszesedés és a rák egyes típusainak kockázatát;
• alacsony kalóriatartalmú étrend, amely lehetővé teszi a testsúly ellenőrzését;
• egy ilyen étrend megtisztítja a testet a méreganyagoktól;
• az emésztés megkönnyítése, ami pozitív hatással van az emésztésre;
• normalizált koleszterintartalom és fokozott immunitás;
• a test szükséges mennyiségű rost megszerzése;
• a növényi termékek (zöldségek, gyümölcsök és gabonafélék) ásványi anyagokat, vitaminokat és fitoncideket tartalmaznak;
• nincs szükség tabletták vásárlására egy gyógyszertárban, mivel a szervezet minden tápanyagot növényi élelmiszerekből kap.

Megállapítható, hogy ennek az étkezési stílusnak vannak bizonyos pozitív vonatkozásai.

A vegetarianizmus ártalma

A nyilvánvaló pozitív hatás mellett ez a diéta lehet a negatív jelenségek oka:

• a vashiányos vérszegénység kockázata a növényi élelmiszerekből nyert vas alacsony felszívódása miatt;
• a B12-vitamin hiánya, ami az idegrendszer súlyos betegségeihez vezet, ami hosszú távú kezeléshez vezet. Az anyag csak állati eredetű termékekben található meg;
• a kalcium, a jód, a D-vitamin, a cink hiánya, kiváltva a szív- és érrendszeri betegségeket és a szürkehályog kialakulását;
• ez az étkezési stílus nem kívánatos az aszténikus szindrómában szenvedő, gyenge testű vagy műtétből felépülő betegek számára;
• ez a fajta étel nem ajánlott terhes vagy szoptató anyáknak;
• az étrend éles megváltoztatásával lehetségesek a reproduktív funkcióval kapcsolatos problémák vagy a menstruációs rendellenességek;
• a testben lévő rostfelesleg gátolja a fehérjék felszívódását.

Szakértők rámutatnak, hogy a vegetáriánus étrendre való áttérésnek fokozatosnak kell lennie, mivel az étrend hirtelen megváltoztatása károsíthatja az emberi egészséget. Ezenkívül a szakértők tanácsai szerint ellenőriznie kell a testet az új étrend végleges átállása előtt.

A legjobb vegetáriánus kávézók értékelése Nyizsnyij Novgorodban 2024-ban

Könyvtár

Cím: Bolshaya Pokrovskaya, 46, (3. emelet)
☎ Telefon: +7 831 433-69-34
Nyitva: 11:00 - 22:00

A Library Cafe olyan intézmény, amely egyszerre élvezheti mind a fizikai, mind a lelki ételeket, mivel megrendelésre várva a látogatók orosz és külföldi irodalmakhoz férhetnek hozzá olvasás céljából. A menü olyan ételeket tartalmaz, amelyeket nemcsak a helyi vegetáriánusok, hanem a fővárosban élő egészséges életmód hívei is értékelni fognak.

Időpont egyeztetés	mindenki számára, vegetáriánusok számára alkalmas
Konyha	Olasz, mediterrán, tenger gyümölcsei, vegetáriánus
Menü	pizza, tészta, lasagna, rizottó, ételek teljes listája, borlap, koktélok
Jellemzők:	kedvezmények, könyvek, ajándékutalványok rendszere
Átlagos ár megrendelésenként	250 rubel

• akciók 20% kedvezménnyel hétköznap 15:00 óráig az összes menüben;
• van egy sovány menü;
• házi tészta;
• könyvek rendelkezésre állása olvasásra az intézményben;
• kellemes árak.

• vegetáriánus ételek kis választéka.

Noot

Cím: Bolshaya Pokrovskaya 15
☎ Telefon: +7 920 254-44-41
Nyitva: 12: 00-22: 00

A Noot olyan hely, ahol kóstolhatja a falafelet, tökleves, hummus, muffin, sós lé, krumplisütemény, halhamburger, házi szezámmagos zsemle és ale szelethez való tészta, különleges narancsmártással ízesítve.

Időpont egyeztetés	alkalmas vegetáriánusoknak, vegánoknak
Konyha	vegetáriánus, amerikai
Menü	főételek, harapnivalók, italok, desszertek
Jellemzők:	meghatározott étkezés
Átlagos ár megrendelésenként	200 RUB

• meghatározott étkezés;
• vélemények szerint barátságos személyzet;
• minőségi szolgáltatás;
• megfizethetőség;
• vegetáriánus ételek nagy választéka.

• nincs kézbesítési szolgáltatás.

Vegán kávézó HI MIR

Helyszín: Varvarszkaja, 14 (Szent Gorkovszkaja)
☎ Telefon: +7 920 028-28-58
Nyitva: 11-től 21-ig (minden nap)

A Vegan place házi tofut és növényi tejet rendel a háziasszonytól. A hangulatos hely kellemes dekorációval és vegán ételekkel várja az orosz konyha elemeit.

Időpont egyeztetés	alkalmas vegetáriánusok, vegánok számára
Konyha	vegetáriánus
Menü	gyümölcslevek, turmixok, vegán sajttorta, leves, omlett, szendvicsek, márkás mártások
Lehetőségek	szállítási szolgáltatások, társasjátékok, nyerőgép
Átlagos ár megrendelésenként	200 RUB

• kellemes belső térrel rendelkező kávézó;
• növényi termékeken alapuló élelmiszer;
• szállítási szolgáltatással.

• a szállítás fizetett.

Vegetáriánus kávézó-cukrászda "Bhajan"

Helyszín: Gagarina sugárút, 17 (Gorkovskaya metróállomás)
☎ Telefon: +7 831 215-27-28
Nyitva tartás: 10: 00-21: 00 (naponta)

A kávézó szigorú vegetáriánusok számára alkalmas. Az intézmény látogatásának kiválasztási kritériuma az lehet, hogy a jógik és a helyes táplálkozás és életmód hívei találkozóhelye. A létesítmény munkatársai tréningeket szerveznek a vegán ételek egyedi otthoni formában történő elkészítéséről.

Időpont egyeztetés	alkalmas vegetáriánusok, vegánok, nyers étkezők számára
Konyha	vegetáriánus
Menü	sütemények, sütemények, élesztő nélküli kenyér, levesek, piték, shawarma, burritók, sajt
Lehetőségek	kézbesítési szolgáltatás, bhakti ebéd
Árkategória	50-200 rubel

• vegán és nyers étel;
• bhakti ebéd;
• étkezés szállítása az irodába;
• cukrászda.

• nem.

Kávézó-klub MiRAYA Green

Helyszín: st. Alekszejevszkaja, 41 (Gorkovszkaja metróövezet)
☎ Telefon: +7 (903) 605 29 08
Nyitva: 12-től 20-ig

„A MiRAYA egy kényelmes és kellemes hely, ahol keleti és európai ételeket szolgálnak fel, és teáznak. Az étterem a teák széles választékát kínálja a világ minden tájáról (indiai, japán, kínai, tajvani, afrikai, dél-amerikai). Népszerű vegetáriánus és nyers ételeket is tartalmaz. Vannak olyan emberek a kávézóban, akik különféle egészségügyi és lelki gyakorlatokat gyakorolnak: jógát, vegetáriánust, nyers ételeket, qigongot, harcművészeteket. Rendszeresen szerveznek itt filmvetítéseket, előadásokat, koncerteket, bemutatókat.

Időpont egyeztetés	alkalmas vegetáriánusok, vegánok számára
Konyha	vegetáriánus, vegán, nyers étel
Menü	saláták, levesek, gombócok, gombócok, grill, pizza, tekercsek, koktélok
Lehetőségek	esküvők, születésnapok, vállalati rendezvények, üzleti ebéd, ökotermékek, klubtér
Átlagos ár megrendelésenként	200 RUB

• Az egészséges táplálkozás;
• ízletes étel;
• költségvetési menü;
• fejleszti a testet, a szellemet és az elmét;
• kiterjedt menü;
• új érdekes emberekkel való találkozás;
  szállítás.

• nem.

Cafe Sandal House

Helyszín: st. 26. karácsony / 1. postai kijárat
Menetrend: 11: 00-20: 00 (minden nap)
☎ Telefon: +7 831 431-30-28

A kávézóban nem csak teát inni szokatlan, kézzel készített édességekkel cukor nélkül, hanem érdekes beszélgetőtársakkal is találkozhat. Csak vegetáriánus ételeket szolgál fel, alkohol és dohányzás nem engedélyezett. A kávézóban 2 szoba található - az egyik szoba tea és étel elfogyasztására szolgál, a másik csarnokkal szemben pedig egy bolt, ahol Indiából, Kínából, Thaiföldről és sok más országból származó etnikai javak találhatók. Itt vásárolhatnak fűszereket, könyveket, füstölőket, ruhákat, ajándéktárgyakat, krémeket és kozmetikumokat.

Időpont egyeztetés	alkalmas vegetáriánusok, vegánok számára
Konyha	vegetáriánus
Menü	levesek, tortilla, gabonafélék, saláták, desszertek
Jellemzők:	üzleti ebédek, szállítás
Átlagos ellenőrzés	400 rubel

• kézzel készített indiai édességek, amelyek gyermekek számára alkalmasak;
• üzleti ebédek;
• a pénz értéke.

• drága költség.

Gombóc

Cím: st. Bolshaya Pokrovskaya, 2. épület
☎ Telefon: +7 920 026-05-55
Munkaidő: 10:00 - 22:00

A Scoop egy kézzel készített tésztát, levest, házi gofrit és italokat kínál. Az ételeket wok-ban készítik természetes termékekből, porok és mikrohullámú sütő használata nélkül. Itt nagyon jól érezheti magát családjával vagy szeretteivel.

Időpont egyeztetés	mindenkinek, alkalmas vegetáriánusoknak, vegánoknak
Konyha	gyorsétterem, fúziós, vegetáriánus
Menü	tészta, levesek, húslevesek, gofri, szűrőkávé
Jellemzők:	étel elvitelre
Mennyi a sorrend	200 RUB

• kreatív;
• olcsó menü;
• kényelmes elhelyezkedés a belvárosban;

• nincs kiszállítás.

Vörösáfonya

Helyszín: st. Varvarszkaja, 40 B
☎ Telefon: +7 910-133-00-70
Menetrend: 10: 00-21: 00 (minden nap)

Az Ecomarket Lingonberry elsősorban növényi élelmiszerek, ökotermékek és természetes kozmetikumok raktára. Azonban nemcsak egészséges termékeket vásárolhat ott, hanem vegetáriánus, vegán és nyers ételeket is kipróbálhat. Az áruház összes termékét gondosan kiválasztják és ellenőrzik a minőségüket. Nincs hús, hal, tojás, tejtermékek, búzaliszt, fehér cukor. A tér a környezettel, az egészséges táplálkozással és a természetes kozmetikumokkal kapcsolatos előadásokat is tart.

Időpont egyeztetés	alkalmas vegetáriánusok, vegánok, nyers étkezők számára
Konyha	vegetáriánus
Menü	liszt, kolbász, kolbász, gabonafélék, kenyér, magvak, levesek, tészta, sajtok
Jellemzők:	kedvezmények rendszere, kézbesítési szolgáltatás
Árkeret	100-1800 rubel

• termékek és termékek széles választéka;
• a választék frissítése heti 2 alkalommal;
• ingyenes szállítás 1100 rubeltől;
• fizetés készpénzzel vagy kártyával;
• előadások vezetése az egészséges táplálkozásról.

• egyes termékek magas költségei.

A legjobb vegetáriánus éttermek értékelése Nyizsnyij Novgorodban 2024-ban

Három narancs

Cím: Verkhne-Volzhskaya emb., 9
☎ Telefon: +7 831 424-07-40
Nyitva: vasárnap-csütörtök 12:00 - 24:00, péntek-szombat 12:00 - 2:00

Különleges étterem van nyitva a kínai ételek kedvelői számára. Itt minden nap hagyományos és egyedi ételek széles választékát szolgálják fel. A létesítmény vezetése úgy döntött, hogy az autentikus kínai ételeket az európai ízlelőbimbókhoz igazítja. A szokásos alapanyagokat használták, de speciális fűszerek és szószok hozzáadásával.

Időpont egyeztetés	mindenki számára, vegetáriánusok számára alkalmas
Konyha	kínai
Menü	ételek teljes listája, borlap, koktélok
Jellemzők:	kézbesítési szolgáltatás, 10% kedvezmény a születésnapra, nagyböjti menü, szezonális italok, üzleti ebédek, elmejátékok
Árkeret	250-650 dörzsölje.

• magasan képzett személyzet;
• az élelmiszerek minősége nem rosszabb, mint a fővárosi létesítményekben;
• kiterjedt menü;
• kedvezmények;
• szállítás.

• nem.

Seafoodbar hal és rákok

Cím: B. Pecherskaya utca 26
☎ Telefon: +7 (831) 435-23-50
Nyitva: 12:00 és 24:00 óra között

A Fish and Crabs tenger gyümölcseit kínáló étterem egyszerű, de finom ételeket kínáló étterem. Itt megfigyelheti a nyitott konyha felszerelését is, amely még nem is található minden moszkvai létesítményben. Az étlap halakból és a tengerfenék más lakosainak ételeit tartalmazza, ebédre és vacsorára egyaránt alkalmasak. Az étterem séfje csuka szeleteket kínál burgonyapürével, meleg füstölt makréla, amelyet a tűz fölött főztek arany kéreggel.

Időpont egyeztetés	mindenki számára, vegetáriánusok számára alkalmas
Konyha	tenger gyümölcsei, vegetáriánus
Menü	garnélarák, rák, kagyló, polip és osztriga ételek
Jellemzők:	mesterkurzusok, nyitott konyha, kedvezményes rendszer
Átlagos ár megrendelésenként	400 rubel

• széles választékú menü tengeri ételekkel;
• finoman főzve;
• mesterkurzusok;
• kedvezményrendszer van.

• az étkezés átlag feletti.

Kurkuma

Helyszín: st. Bolshaya Pokrovskaya, 82 | TRK "NEBO", 5. emelet
☎ Kapcsolatok: +7 831 261-75-55
Nyitva: 10: 00-00: 00

A Kurkuma egy panorámás létesítmény, amely modern keleti ételeket kínál kifinomult, mégis élénk etnikai elemekkel az étlapon és a belső térben. Az étterem nyitott tűzzel készített étele a keleti és mediterrán ételek eredeti keveréke, modern ízekkel. Az intézmény gyümölcs- és zöldségleveket, keverékeket, turmixokat, méregtelenítést is készít a hidegen sajtolt technológiával, megőrizve a maximálisan hasznos tulajdonságokat. A kávézó egy gyermekszobával rendelkező bevásárlóközpontban található.

Időpont egyeztetés	mindenki számára, vegetáriánusok számára alkalmas
Konyha	keleti mediterrán
Menü	ételek, gyümölcslevek teljes listája
Jellemzők:	hűségprogram, reggeli, nyitott konyha, tandoor sütemények, szállítás
Árkeret	190-750 dörzsölje

• különféle ételek;
• minőségi szolgáltatás;
• hűségprogram;
• nyitott konyha;
• tandoor;
• házhozszállítás.

• drága ételek.

A Nyizsnyij Novgorodban számos állatmentes étkezési létesítmény található, amelyek alkalmasak az egészséges életmódot és az állatok etikus kezelését kedvelők számára.