A legjobb házi sörfőzdék értékelése 2024-ban

A sör sok férfi, sőt nő kedvenc itala. A piacon elérhető termékek sokfélesége alapján nehéz meghatározni a preferenciákat. Most lehetősége van személyesen ellenőrizni a főzési folyamatot, és habos folyadékot létrehozni otthon, tetszése szerint. Itt vannak a legjobb házi sörfőzdék 2024-ban.

Általános információk: sörfőzdék és jellemzőik

Fontolja meg, milyen egy otthoni sörfőzde. Milyen jellemzői vannak és miért olyan népszerű a lakosság körében.

Felépítés: megjelenés, összeszerelés

Egy kis nyakú és fedeles hordó, amelyen belül az összetevőket fektetik, majd mindent megtöltenek vízzel. A fedél biztonsági szeleppel rendelkezik, amely küszöbként működik, így az erjedés során a hab nem jön ki. A sör szén-dioxiddal történő telítéséhez szükség esetén a készülék előtt elhelyezett szénsavas egység vagy szifon segít. A sört csapból adagolják, így az otthoni sörfőzde teljes szerkezete hasonlít a szamovárra.

Minél tisztább a víz, annál jobb a sör íze a kimenetnél. Nem kívánatos a vezetékes víz használata.

A sörfőzde jellemzői: a tervezés előnyei és hátrányai

A táblázat bemutatja azokat az okokat, amelyek miatt érdemes sörinstallációt vásárolni és saját maga elkészíteni.

"A házi sörfőzdék pozitív és negatív vonatkozásai" táblázat

profik	Mínuszok
Mindig egy friss ital	Várakozási idő a végeredményre
Kiadás	A költség nem mindenki számára elérhető
Összetevők minősége
Főzés autonómiája
Saját sör készítésének képessége
Szűretlen ital
Tartósítószerek nélkül
Előnyök az emberi test számára
Ideális ajándék egy férfinak

Sörfőzés folyamata

A főzés szakaszokban történik:

1. Felszerelés előkészítése (mindent fertőtleníteni szükséges);
2. Pépesítés - a sörlé elkészítése az italhoz;
3. A kapott komponens szűrése;
4. A sörlé forralása tisztítás után;
5. A kapott konzisztencia lehűlése;
6. Erjesztési folyamat;
7. A kapott folyadék természetes vagy kényszerített telítettsége szén-dioxiddal (karbonizáció);
8. Érlelés.

Minőségi házi sörfőzdék minősítése

Az áttekintés három fő kategóriájú söregységet tartalmazott a konyhához, pozitív és negatív oldalaikkal és költségeikkel.

Vevők választása - műanyag modellek

Ebben a kategóriában a népszerű modelleket az ügyfelektől kapott legmagasabb pontszám, valamint az egységgel kapcsolatos pozitív vélemények száma alapján választották ki. Minden szerkezet műanyagból készül, ezért az áruk ára megfelelő.

"BeerMachine 2000"

A sörkeverékkel ellátott modell műanyagból készül. Fel van szerelve nyomásmérővel, amely lehetővé teszi az erjedési folyamat nyomon követését, és egy szén-dioxid-palackkal, amely lehetővé teszi az ital ízének megőrzését. A tervezési jellemző az, hogy nincs szükség sör palackba öntésére a további erjesztéshez.

A készlet tartalmaz alkatrészeket a telepítéshez és sok más kiegészítőt.

Specifikációk:

Hordó kapacitás	10 liter
Minimális főzési idő	3-10 nap
Szénsavasodás	mesterséges
Kivonat	száraz
Nettó tömeg	2 kg
Paraméterek (centiméter):	31/26/39
A széndioxid palackok száma	3 db
átlag ár	10400 rubel

• Elég gyors főzési folyamat;
• A hozzávalók minimális mennyiségének felhasználása;
• Egyszerű használat;
• Költség;
• Felszerelés;
• Minőség;
• Kvas készítésének lehetősége;
• Sokféle fajta;
• Gyönyörű modell;
• Finom természetes sör;
• Jó ajándék egy barátnak.

• Kis mennyiség;
• Az összetevőket nehéz beszerezni.

"Beer Zavodik Mini"

Mini házi műanyag szerelés. Vízzárral és hőmérővel érkezik, amely lehetővé teszi az ital hőmérsékletének és az erjedési folyamat figyelemmel kísérését. Főzés: az egységet 1 hétig töltjük, majd a kapott folyadékot palackba töltjük és 14 napig erjedni hagyjuk.

Specifikációk:

Méretek (centiméter):	41/41/41
Súly	4 kg 500 g
Kivonat	folyékony
Szénsavasodás	természetes
Min főzési idő	21 naptól
Hordótérfogat	33 liter
Sör egy ciklusban	25 liter
Maximális sörfőzési idő	3 hét
Ár szerint	2600 rubel

• Sörkeverék jelenléte;
• Van fertőtlenítőszer;
• Könnyen kezelhető;
• A kapott termék kedvező költsége;
• Sok minden kijön;
• Olcsó.

• Hosszú várakozás.

"InPinto Premium"

A fahordós modellhez keverék, kanál és üveg tartozik. Az ital elkészítésének folyamata megegyezik a „Beer Zavodik Mini” konstrukcióval. Az amatőrök és a kezdők számára minden világos lesz.

Specifikációk:

Hordó kapacitás	9 liter
Min főzési idő	4-21 nap
Kivonat típusa	folyékony
Anyag szerint	műanyag
Telítettség	természetes
Szín	barna
Mennyibe kerül	5800 rubel

• LCD hőmérő;
• Hidrométer jelenléte;
• Tervezés;
• Nagy szilárdságú műanyag;
• Utasítás;
• Egészen egyszerű eszköz;
• Jó kezdőkészlet házi készítésű sörökhöz;
• Könnyen tisztítható a hordó széles nyakának köszönhetően;
• Van egy tározó az élesztő üledék tárolására;
• Kicsi;
• Finom sör;
• Összeszerelés / szétszerelés;
• Felszerelés.

• Drága.

BeerMachine DeLuxe Expert

Mini sörfőzde sok további elemmel a könnyű főzés megkönnyítése érdekében. A főzés kis időt vesz igénybe, és az erjedési szakasz után a folyadékot a telepítés után azonnal kiöntik.

Specifikációk:

Hangerő	10 liter
Anyag	szénrost
Súly	3 kg 850 g
Méretek (centiméter):	33/26/31
A legrövidebb főzési idő	3-tól 10 napig
Kivonat típusa	száraz
Telítettség	mesterséges
Üveg	kerámiai
Mi a:	nyomásmérő, hőmérő
Ár	15600 rubel

• Ábrázolható megjelenés;
• Az erjesztéshez nincs szükség palackozásra;
• Kocsma stílusú fogantyú;
• Nyomásszabályozás;
• Elit ajándék;
• A csomagolás gyönyörű;
• Gyorsaság;
• Zárt nyomásszabályozó szelep;
• Nagy készlet ital készítéséhez és tárolásához;
• Saját sörmárka létrehozásának képessége.

• Nincs azonosítva.

"InPinto Master Pro"

Professzionális telepítés szakembereknek fahordó formájában.Ezenkívül a sörfőzdében van hőmérő az ital hőmérsékletének ellenőrzésére. A készlet üvegdugókat tartalmaz, dugókkal, kanállal és mérőedénnyel.

Specifikációk:

Hordó kapacitás	9 liter
Min főzés	4-21 nap
Szénsavasodás	természetes
Kivonat	folyékony
Palackok	18 darab 500 mg-os
Súly	12 kg 300 g
Méretek (centiméter):	33/20/22
Ár szerint	8800 rubel

• Halvány maláta és Craft Octoberfest Vienna alapján;
• Gyors főzés;
• Térfogatos tározó a maradék élesztő üledék számára;
• Kívülről úgy néz ki, mint egy tölgyfa hordó;
• Bármilyen sörkeverék használata;
• Nem igényel más fogyóeszközöket;
• Megbízható;
• Gyakorlati;
• Van egy cukormérő.

• Kicsi.

A legjobb acélszerkezetek

Az ilyen típusú modelleket nagy volumen, hosszú élettartam és magas költségek jellemzik.

"Good Heat München"

Cél: Maláta sör készítése otthon.

Automata vízforraló rozsdamentes acélból. A vastag fenék hőmérséklet-kompenzátorral bármilyen tűzhelyen főzhet. Ezt a modellt két lökettérfogatban gyártják, az egyik 35 literes. Az információk a legnagyobb kazánra vonatkoznak. Az eredmény kiváló minőségű kézműves sör.

Specifikációk:

Hangerő	50 liter
Fűtőelem teljesítménye	2000 watt
Hűtő	merülő, 1,2 cm
Mash tank	6 kg
Magasság	60 cm
Hűtőszekrény hossza	6 m
Anyag	AISI 304
Vastagság (milliméter):	falak - 1, alsó - 1,5
Hozzávetőleges élettartam	15 év
Érdemes	35800 rubel

• Automatizálás;
• Tágas;
• Tartós;
• Hosszú élettartam;
• Multifunkcionális;
• Fényjelzés;
• Digitális eredménytábla;
• Kényelmes fogantyúk és leeresztő csap;
• Elmozdulás kiválasztása;
• Idegen szagok hiánya;
• Ízletes sör;
• Hőálló tartók;
• Erős lábak.

• Nincs azonosítva.

"Felfüggesztő kazán hamis Pivovarnya.ru-val"

Csappal és beépített hőmérővel ellátott háztartási sörfőzde. Alkalmas a sörlé előállítására, kivonat részleges felhasználásával. A serpenyő alja három rétegben tapadásmentes, hozzájárul az egyenletes és gyors hőeloszláshoz. A kialakítás a fő elemekből áll: kazán, fedél, bimetál hőmérő és fúvókával ellátott gömbcsap.

Specifikációk:

Tágasság	71,6 liter
Anyag	Rozsdamentes acél
Átmérő és magasság	45 cm
Hőmérsékletjelző pontossági osztály	1.5
Alsó vastagság	5 mm
Maximális hőmérséklet	120 fok
Nettó tömeg	7 kg 600 g
Mennyibe kerül	körülbelül 16 000 rubel

• Vízálló hőmérő;
• Megbízható;
• Rögzítő fogantyúk;
• Bármelyik lemezhez;
• Nagy;
• Pontos;
• A kazán 21,2 literes méretének kiválasztása;
• Jó gyártási minőség.

• Nem található.

"Ss Brewtech vödör"

Kúp alakú modell hőmérővel és vízzárral. Alkalmas barkácsolóknak és kezdőknek. A főzéshez minden szükséges összetevő megtalálható. A professzionális felhasználók számára a kapacitás kevésnek tűnhet, de ez egy szokásos edényméret.

Specifikációk:

Méretek (centiméter):	52,07/31,75/31,75
Súly	5 kg 440 g
Kivonat típusa	száraz
Hangerő	26 liter
Szénsavasodás	természetes
Test anyaga	acél-
átlag ár	18 500 rubel

• Ideális erjesztő otthonhoz;
• További FTS-eket vásárolhat;
• Kényelmes élesztőelvezetés az alsó csapon keresztül;
• Nem nehéz megtalálni a szükséges alkatrészeket;
• Erő;
• Megjelenés;
• Minden érdeklődő számára;
• Megfizethető áron.

• Nincs azonosítva.

"MAGARYCH 32"

Házi készítés technológiája acél kúpos házban. Két csapja van: az egyik a kész italhoz, a másik a maradék elvezetéséhez. Beépített hőmérő segíti a sör hőmérsékletének szabályozását a főzési folyamat során, a vízzár pedig az erjedés végét jelző eszköz.

Specifikációk:

Tágasság	32 liter
A nyomtatvány	kúp
Súly	7 kg
Méretek (centiméter):	83/30/30
Szénsavasodás	természetes
Ár	11 500 rubel

• A szerkezet stabilitása;
• Szokatlan tervezés;
• Vonzó ár;
• Zökkenőmentesen működik;
• Jó felszerelés;
• Alsó csap;
• Könnyen főzhető;
• Finom sör derül ki;
• Az automatizálás hiánya.

• Hanyag varrat.

Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster

Az amerikai vállalat letisztult, varrat nélküli kialakítását nagy mennyiségű folyadékhoz tervezték. Telepítés közepes és nagy konyhákhoz. A sörfőzde beépített tekerccsel, 6 kapcsos fedéllel, állítható lábakkal, perforált állvánnyal, oldalsó fogantyúkkal rendelkezik az edény hordozásához, 2 csaptelemmel és gravírozott jelölésekkel, amelyek litereket jeleznek.

Specifikációk:

Tágasság	155 liter
Tartási nyomás	legfeljebb 5 PSI
Acél	AISI 304
Méretek (centiméter):	122/56
Maximális fokozat	60
A költség	95 500 rubel

• Funkcionális;
• A szerkezet szilárdsága;
• Támogatás beállítása;
• A szerkezet stabilitása;
• A jelölés jelenléte;
• Tervezés;
• Kapacitív;
• Feszültség;
• Hosszú élettartam;
• Nincs varrás;
• Tökéletesség.

• Kedves.

A legjobb sörfőzés sörfőzéssel együtt

Az ilyen szerkezetek műanyag mini sörfőzdéből és acél vízforralóból állnak, amelyek különféle kiegészítő elemekkel vannak egymással összekapcsolva.

"Pivovarnya.ru PIV11413"

Cél: italok készítéséhez (szűretlen, szemes).

A kivitel minden szükséges alkatrésszel és hozzávalóval rendelkezik ahhoz, hogy kiváló sört készítsen természetes alapanyagokból, a malomtól a hűtőberendezésig.

Specifikációk:

Ürítőkazán	36 literes
Súly	14 kg
Hőmérő	kapilláris, 100 fokig
Palackok száma	36 darab, de 0,5 l
Hűtőcső hossza	4 méter
Keverő	50 cm
Anyagok	műanyag és élelmiszeripari acél
Modulok csatlakozással	1,5 hüvelyk
átlagköltség	34 000 rubel

• Sörlé;
• Erő;
• Multifunkcionális;
• A kijáratnál nagy mennyiségű sör van;
• Olcsó alkatrészek;
• Az a képesség, hogy saját italfajtákat készítsen
• Nagyszerű ajándék;
• Semmi nehéz elkészíteni;
• A legtermészetesebb termék.

• Nem található.

"Guten Brau 40 készlet"

Eredmény: kábító ital.

Elektromos sörfőzde a szükséges szerszámkészlettel a minőségi ital megszerzéséhez. Főzési folyamat: a program előbeállítása, víz és maláta hozzáadása a megfelelő időben, a komlót öntik, majd a sört ürítik a hűtési szakaszra.

Specifikációk:

Tágasság	40 liter
Hűtő	14 m
A hőmérséklet szünetel	6 db
Maláta keverő	63 cm
Palackok száma (üvegkészlet)	54 darab
Hőmérséklet-támogatás	100 fokig
átlagköltség	40 000 rubel

• Optimális készlet;
• Elektronikus kijelző;
• Építés minősége;
• Kötetek;
• Egyszerű előkészítés;
• Hosszú élettartam;
• Tervezés;
• Felszerelés;
• Az ital minősége.

• Nincs azonosítva.

"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"

Kimeneti termék: erős bódító vagy alacsony alkoholtartalmú.

Az önálló konyhai sörfőzde manuális üzemmódban működhet, de ebben az esetben több gond lesz. Beépített klímaberendezés az építkezésben. A modellváz rozsdamentes acélból készül, üveg fedéllel. Van egy szivattyú a sörlé kiszivattyúzására, egy szűrő bazuka (lehetővé teszi a komló elkapását), egy csap a folyadék leeresztéséhez és egy kijelző.

Specifikációk:

kereskedői kód	11501
Egy típus	gabona
Tágasság	45 literig
Hűtő	9 méter
Hőmérsékleti szünetek száma	6 elem
Ajánlott teljesítmény	2000 watt
Alakjában hasonlít	henger
Receptek megőrzése	legfeljebb 10 darab
Középső árszegmens	33400 rubel

• Kérésekkel a kijelzőn;
• Indokolja a költségeket;
• Vezérlési módok;
• Nem igényel állandó ellenőrzést;
• A bunker nem folyik túl;
• Semmi nem ég;
• Különböző típusú komló használata;
• Egyszerűség;
• LCD kijelzö;
• Emlékszik a receptekre;
• Jó utasítás;
• Megbízható.

• Nincs panasz.

Házi sör kiválasztási kritériumok

Mire kell figyelni házi sörfőző vásárlásakor? Számos alapvető követelmény a következőket tartalmazza:

• Cél - milyen céllal szerzik be a szerkezetet;
• Sörfajta;
• Eszköz anyaga;
• Főzés folyamata.

Személyes használatra a 10-20 literes sörfőzdék elég kicsiek. A nagy baráti összejövetelek kedvelői és az üzleti életet kedvelők számára akár 155 liter űrtartalmú építkezések is találhatók.

A sörital íze a felhasznált összetevők típusától függ. A korszerűsített kialakítások lehetővé teszik többféle lehetőség elkészítését: alacsony alkoholtartalmú, hoppy és különféle íz- és színváltozatok, amelyek lehetővé teszik a kísérletezést és a saját márkájú sör készítését. Azok számára, akik egy bizonyos típusú italt kedvelnek, elegendő egy szűk specializációjú egyszerű berendezés.

A fő építőanyag műanyag és rozsdamentes acél. A költségvetési modellek műanyagból készülnek. Színükben és alakjukban különböznek egymástól, meglehetősen könnyűek, de nem annyira praktikusak, mint az acél. A második lehetőség drága egységek, tartós és megbízható. Felszerelhetők automatikus vagy kézi vezérléssel. Műanyag típusú sörfőzdék esetében csak kézi vezérlés alkalmas.

Készülékek: Szerep a házi sörfőzdékben

Számos kivitel számos további funkcióval és tartozékkal van ellátva, amelyek felgyorsítják az otthoni főzési folyamatot. Mire való ez vagy az az eszköz?

A fermentor egy edény, amelyben a sör erjed. Mennyisége a felhasznált kivonat mennyiségétől függ, amelyet a készlet tartalmaz. A tartály lehet üveg, műanyag vagy acél. A leggyakrabban használt térfogat 19 liter (tartalékkal). A készülék a sörfőzde alsó részén található a leeresztőcsap és a fedélben lévő vízzáró rés közelében.

A víztömítés olyan vízzár, amely eltávolítja a szén-dioxidot az enzimekből.

A hőmérő a fermentációs hőmérséklet ellenőrzésére szolgáló eszköz.

Hidrométer - segít a sör sűrűségének mérésében, meghatározza a sörital erősségét.

Kimenet

A minősítést az idei legjobb házi sörfőzdék készítették. A teljes felállást három fő kategóriára osztották:

• Vevők megválasztása;
• Acél Sörfőzdék;
• Kötelező konstrukciók.

A vásárlók szerint a műanyag szerkezetek a legjobb sörfőzdék az otthonhoz. Nincs további eszközük, könnyen kezelhetők és olcsók. A bemutatott egységek közül sok elavult, a lakosság körében még mindig népszerű modell.

Acél egységek leírása: minden modellt beépített nyomásmérővel értékesítenek. Nagy tartályuk van, és sokféle sört készítenek. A készlet tartalmaz üvegpalackokat, ahová öntheti a kész italt. A tartály nyakához szorosan illeszkednek a speciális fedelek, amelyek lehetővé teszik az ital ízének és frissességének megőrzését. Az egység teljesen önálló lehet a sűrűség, a hőmérséklet, az időzítő és más eszközök mérésének funkciójával.

A sörléce modellek népszerűsége a kiváló minőségű hoppy sör elkészítésében rejlik, de kevesebb pénzért és kisebb mennyiségben, mint az acélszerkezetekben.

"A házi sörfőzdék alapelvei" táblázat

Név	Műanyag	Acél	Sörlével
Legjobb gyártók	"Sör"	"Ss Brewtech"	"Pivovarnya.ru"
Átlagos költség (rubel)	8640	35460	35800
Melyik költségvetési lehetőséget érdemes jobban megvásárolni (rubelben):	Sör Zavodik Mini - 2600	"MAGARYCH 32" - 11500	"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
A legdrágább eszköz áttekintése (rubel):	BeerMachine DeLuxe Expert - 15600	Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster - 95500	Guten Brau 40 készlet - 40 000
Hordótérfogatok (liter):	9-33	26-155	36-45

Az, hogy melyik cég a legjobb sörfőzde, az ügyfél választása.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő dizájnt? A fenti ajánlások mindegyikét be kell tartani. És annak érdekében, hogy ne tévedjünk a választás során, érdemes tanulmányozni a vásárló véleményét az Önt érdeklő modellről.