A legjobb forró csokoládé-gyártók értékelése 2024-ra

A forró csokoládé ital sokunk kedvenc csemege az év bármely szakában, különösen az őszi-téli időszakban. Sok recept kínál egy édes termék kiszolgálására, valamint olyan helyek, ahol élvezheti. A csemege íze nemcsak a baristától, hanem az azt elkészítő technikától is függ. Itt található egy áttekintés a 2024-as év legjobb forró csokoládé-készítőinek előnyeiről és hátrányairól.

A technológia általános megértése - kiválasztási kritériumok

A konyhai készülékek ipari palettája feltűnő nagyszerűségében és ötletességében. A professzionális felszerelésnek köszönhetően sok érdekes eszköz jelent meg háztartási használatra. Ha Ön kedveli, hogy reggel megisz egy csésze kávét, és forró csokoládéval kezeli a háztartását, akkor a bemutatott eszköz elengedhetetlen a konyhája számára.

Jegyzet! A forró csokoládé készítéséhez használt egységek a "Professzionális konyhai eszközök" sorozatba tartoznak, de vannak nagyon primitív modellek, amelyek alkalmasak otthoni használatra. Költség - 12 ezer rubeltől.

Maga a készülék a hálózatról működik, alapvetően 220 V feszültségre van szükség, 230 V ritkább. Olyan motorral kell rendelkeznie, amely egy speciális mechanizmust működtet, amelyen az ital keverésére szolgáló pengék vannak elhelyezve, hogy ne égjen, ne képezzen csomókat, folyamatosan folyékony állapotban. Van egy termosztát, egy be- / kikapcsoló gomb és egy pohártartó.

A készülék működési elvétől függően a következő típusokra vannak felosztva: gőzfürdőn és egy ital száraz elkészítésénél, amikor a csokoládétömeg egy fémlemez és fűtőelemek hatása alatt lanyhul.

Az eszközök működésének jellemzői - előnyök és hátrányok

A csokoládéegységek csak az elkészítési folyamatban különböznek egymástól: amelynek hatására az italt a kijáratnál nyerik. Ebben a tekintetben felmerül a kérdés, hogyan válasszuk ki a megfelelő modellt.A vásárlók szerint a második lehetőség megbízható kivitelnek számít, bár állandó figyelmet igényel annak érdekében, hogy időben megakadályozzák a fűtött felület túlmelegedését.

Az egység gőzfürdője több energiát fogyaszt, mint a fűtőegység, de a forró gőz állandó mozgása miatt nem engedi a terméket égni.

Az italt egy speciális csapon keresztül adagolják, amely karbantartást igényel. Mivel nagy a valószínűsége annak, hogy a lyuk eltömődik, az adagolóban szinte minden szerkezetnek van egy speciális eszköze, amely megoldja ezt a problémát.

Jegyzet! A drága modellek jó védelemmel rendelkeznek, szinte teljesen automatizáltak: bekapcsolást, tankolást, a kívánt hőmérséklet beállítását igénylik.

Javaslatok - mire kell figyelni csokoládé-gép vásárlásakor

A legfontosabb az, hogy a szerkezet könnyen szétszerelhető és összeszerelhető legyen - ez megkönnyíti a munkanap utáni mosás folyamatát, és ha szükséges, csak a szükséges alkatrész megvásárlásával engedi meg olcsón javítani.

Jegyzet! A tisztítás problémás helyei - a csap. Vásárláskor ellenőrizze, hogy a furat átmérője elég széles-e.

Annak érdekében, hogy a választás során ne hibázzon, ügyeljen a védelmi rendszerekre: ezek kiváló minőségű berendezésekben mindig rendelkezésre állnak.

Milyen testanyagok vannak? Lehet króm, rozsdamentes acél, sárgaréz, műanyag. Ezenkívül a készülék fő teste acél vagy műanyag (ritkábban), a lombik átlátszó műanyagból készül, hogy megkönnyítse az elkészítés megfigyelését. A többi elem a gyártó döntésétől függ. Olcsó áruk - primitív kialakítás. A többféle színű, világos kivitel drágább. Melyik cég a jobb - a döntés a vevő számára.

Megjegyzés: Így fordul elő, hogy két teljesen azonos modell létezik, de különböző gyártóktól származik. Például az orosz és a külföldi termelés egysége. Ez a helyzet összezavarja az embert. Tehát a kísérleti adatok szerint kiderült, hogy a műszaki jellemzők, a működési elv, a képességek teljesen egybeesnek, de a költségek 2-szer eltérhetnek a külföldi modellek javára. Az emberek jobban szeretik a világnevet. Ezért melyik eszközt érdemes jobban megvásárolni - mindenki maga dönti el.

Miután döntött a vásárlás mellett, világos tervnek kell lennie a fejében:

• hol lehet megvenni;
• milyen típusú konstrukció;
• milyen célokra használják a berendezést;
• milyen képességekkel kell rendelkeznie (megfelelő összetevők a keveréshez);
• hány adagot termel egy öntettel;
• energiafogyasztás, karbantarthatóság (költségelszámolás);
• kinek termelése (Oroszország, külföldi országok);
• Mennyibe kerül.

A berendezés online megrendelésének legegyszerűbb módja. Nemrégiben ez a lehetőség a vevők ezrei között terjedt el a rendelkezésre állás miatt (jó minőségű költségvetési eszközöket találhat). Bár aggodalomra ad okot a gyártó minősége és valósága közötti eltérés. Mindazonáltal a kiút ebből a helyzetből a videokritikák, a vásárlói vélemények, a termék jótállási jegye.

A forró csokoládé készítéséhez használt kiváló minőségű eszközök értékelése akár 20 ezer rubel 2024-ig

Ez a kategória magában foglalja azokat az installációkat, amelyek a barista szerint lehetővé teszik különféle italok elkészítését csokoládé, kávé és egyéb összetevők alapján. A formatervezési minták megjelenésükben és képességeikben különböznek egymástól. A termék árszegmense mindenki számára elérhető. Legjobb gyártók:

• "Viatto";
• "Eksi";
• Starfood.

"CH10L" modell a "Viatto" gyártótól

Cél: forró csokoládé készítéséhez, melegen tartásához és adagokba öntéséhez éttermekben, kávézókban és bárokban.

A tartalom folyamatos keverésével ellátott pengékkel ellátott készülék (csomók nem képződnek) egy leeresztő csapkal, egy tartálytartóval, egy LED kijelzővel, amely megmutatja az ital elkészítésének hőmérsékletét, és egy bekapcsológombot. Kivehető tál, ütésálló.

Jellemzők: bor, tej, tea, kávé alapján italokat készíthet; a hőmérséklet-szabályozás szabályozott; összecsukható kialakítás (könnyen karbantartható); csepegtető tálca jelenléte.

Specifikációk:

Egy típus:	elektromos
Kereskedői kód:	302549
Méret (centiméter):	40/32/57
Nettó tömeg:	10 kg
Üzemhőmérséklet:	30-90 fok
Erő:	40 watt
Feszültség:	220 V
Hasznos kötet:	10 l
Anyag:	304 rozsdamentes acél, polikarbonát
Szín:	a fekete
Garanciaidő:	6 hónap
Gyártó ország:	Kína
Ár szerint:	18 000 rubel

• tervezés;
• kompakt;
• jó minőségű összeszerelés;
• funkcionális;
• lehetőségeket.

• nincs azonosítva.

"Forró csokoládé-5L fehér" modell az "Eksi" gyártótól

Cél: forró csokoládé és kávé melegítésére és töltésére vendéglátóipari és kereskedelmi létesítményekben.

A mechanikus vezérlőrendszerrel ellátott gép forgó hőmérséklet-szabályozóval, be- / kikapcsoló gombbal, leeresztőcsappal van felszerelve. Folyamatosan forgó pengék vannak beépítve, amelyek kiküszöbölik a csomók megjelenését az italban. A kivehető átlátszó polikarbonát tartály lehetővé teszi a főzés megtekintését.

A test alakja hordó alakú, három fém lábbal a stabilitás érdekében.

Specifikációk:

Egy típus:	elektromos
Méretek (centiméter):	41/28/46,5
Nettó tömeg:	6 kg 800 g
Anyag:	rozsdamentes acél
Hőmérséklet tartomány:	30-100 fok
Energiafelhasználás:	1000 watt
Hálózati feszültség:	220 V
Kapacitás:	5 liter
Szín:	fehér
Garancia:	fél év
Termelés:	kínai
Átlag ár:	13 000 rubel

• modern kialakítás;
• olcsó;
• erős;
• gyorsan főz;
• forralt bor készítésére alkalmas.

• nincs azonosítva.

"5L" modell a "Starfood" gyártótól

Időpont egyeztetés: bárok, kávézók, éttermek számára.

Termék, ütésálló izzóval, fehér fém tokban, forgó hőmérséklet-szabályozóval, bekapcsolóval, csepptálcával. Van egy állvány a csészék számára vízelvezető aljjal. A támaszok szerves részét képezik a berendezés fő keretének.

Jellemzők: sima hőmérséklet-szabályozás, leszerelhető szelep duguláselhárító rendszerrel, megerősített beépített keverő, amely megakadályozza a csomók kialakulását. Kétféle szín áll rendelkezésre: fehér, fekete.

Alkalmas (a csokoládé mellett): Kakaóporból, teából, szentjánoskenyérből (csokoládéhelyettesítő), borból vagy tejből készült gyömbéres, citrom- vagy narancshéjjal, vaníliával, fahéjjal és mézzel készített forró italokhoz.

Specifikációk:

Egy típus:	rúd
Méret (centiméter):	41/28/46,5
Súly:	9 kg
Főzés módja:	vízfürdőn
Erő:	1000 watt
Hasznos kötet:	5 l
Működési hőmérséklet tartomány:	30-100 fok
Feszültség:	220 V
Anyag:	rozsdamentes acél, színtelen polikarbonát
Jótállási jegy:	6 hónap
Gyártó ország:	Tajvan
Mennyibe kerül:	20 000 rubel

• beépített erős pengékkel ellátott berendezések;
• tágas csepptálca;
• csúszásgátló lábak;
• főzési termékek választéka;
• a pénz értéke.

• nincs azonosítva.

A forró csokoládé legjobb gépeinek értékelése akár 30 ezer rubel 2024-ig

Ebben a kategóriában a népszerű modellek külföldi cégekhez tartoznak. Több energiájuk van, összehasonlítva az olcsó eszközökkel, akár 20 ezer rubelig, valamint a váz és alkatrészeinek továbbfejlesztett szerkezete. A legjobb cégek:

• "Ugolini";
• Starfood;
• Kosateq.

"Delice" modell az "Ugolini" gyártótól

Cél: bárokhoz és cukrászdákhoz, nyári kávézókhoz és szórakoztató központokhoz.

A csokoládékészítő biztosítja az ital gyors és jó minőségű elkészítését az egyenletes hevítés és a tartály tartalmának összekeverése miatt, megakadályozva ezzel a termék tapadását és égését a falakon.

Jellemzők: folyamatos keverés, beépített fűtőelem, termosztát, biztonsági termosztát, amely leállítja a berendezés működését a megengedett hőmérséklet küszöbének átlépésekor, külön rekeszek a motorhoz és a fűtőelemekhez.

Komplett készlet: üvegtartó, korrózióval szemben ellenálló fémfelülettel, levehető tartály és fedél, tolható műanyag szelep, kenőanyag a mechanizmus érintkező részeihez.

Specifikációk:

Kereskedői kód:	224440
Méret (centiméter):	32/24/49
Súly:	6 kg
Kazán:	5 liter
Hőmérséklet tartomány:	0-90 fok
Hálózati feszültség:	220 V
Energiafelhasználás:	1500 watt
Hatály:	HoReCa
Szín:	a fekete
Használva:	forró csokoládé, kakaó, forralt bor és más italok töltelékének melegítésére
Gyártó:	Olaszország
Átlagos mennyiség:	27 500 rubel

• modern kialakítás;
• egyszerű vezérlés;
• Könnyen tisztítható;
• erős;
• az anyagok minősége;
• funkcionális.

• nincs azonosítva.

"10L" modell a "Starfood" gyártótól

Cél: mindenféle forró ital elkészítése tejből, borból, csokoládéból, teából receptek alapján.

A termék biztosítja a termékek főzését és melegítését. Szabadtéri rendezvényeken igény van rá. A karosszéria fém, fekete színű, csaptelep, csepptálca, fedél és pohártartó van felszerelve.

Jellemzők: tágas, összecsukható, könnyen tisztítható, ütésálló üvegtál, rotációs termosztát, gumírozott lábak, amelyek működés közben nem engedik megcsúszni a felületet.

Specifikációk:

Egy típus:	elektromos
Méretek (centiméter):	26/42/46,5
Kapacitás:	10 liter
Telepítési módszer:	asztalon
Feszültség:	220 V
Névleges teljesítmény:	1000 watt
Üzemhőmérséklet:	30-100 fok
Fogalmazás:	rozsdamentes acél, polikarbonát
Szín:	a fekete
Garancia:	évi
Gyártó ország:	Tajvan
Költség:	23 000 rubel

• kompakt;
• a pénz értéke;
• alacsony energiafogyasztás;
• a csokoládéital nem fagy meg;
• meghosszabbított garanciális időszak;
• megfizethető ár;
• megjelenés.

• nincs azonosítva.

"DHC02" modell a "Kosateq" gyártótól

Cél: tejből és csokoládéból készült forró italok, forralt bor stb.

A berendezésre szabadtéri rendezvényeken, kis kávézókban, bárokban van igény. Világító be- / kikapcsoló gombbal, forgó fűtési teljesítmény-szabályzóval, leeresztőcsappal, leeresztő polccal rendelkezik a csészék számára. Alja szilárd fémgyűrűvel van ellátva, amely a szerkezet stabilitását biztosítja a szokásos támaszok - lábak helyett.

Összecsukható kialakítás lehetővé teszi, hogy az itallal együtt kivegye a tartályt az alapból. A tok teteje és a fedél fémből készült, korrózióálló, az átlátszó fedél polikarbonát.

Jellemzők: egyenletes melegítés vízfürdő nélkül, különféle színváltozatok (piros, arany, bézs), a csap egyszerű tisztítása, acélrács jelenléte a csepptálcában.

Specifikációk:

Egy típus:	elektromos
Paraméterek (centiméter):	32/49/24
Hangerő:	5 liter
Háló:	220 V
Hő:	száraz
Nettó tömeg:	6 kg
Névleges teljesítmény:	1000 watt
Üzemhőmérséklet:	30-90 fok
Garanciaidő:	1 év
Ház:	acél AISI304
Gyártó:	Dél-Korea
Átlag ár:	22 050 rubel

• a tok színének megválasztásának képessége;
• széles körű használat;
• hosszú élettartam;
• gyakorlati;
• kompakt;
• automatikus hőmérséklet-támogatás.

• nincs azonosítva.

A legjobb drága forró csokoládékészítők 2024-ra

Ebbe a kategóriába tartoznak a legdrágább gépek a csokoládéitalok készítéséhez. Megjelenésükben, műszaki teljesítményükben és képességeikben különböznek egymástól, így minimális időbefektetés mellett jó teljesítményt nyújtanak. A "prémium osztály" kategóriában a modellek népszerűségét a következő vállalatok nyerték el:

• "Bras";
• "Vema";
• Sencotel.

"Scirocco Gold" modell a "Bras" gyártótól

Cél: különféle forró italokhoz tej, bor, kávé, csokoládé, teák hozzáadásával.

Építési leírás: a teljes test, a kivehető tartály kivételével, arany színű fémből készül. A tartály átlátszó, belsejében pengék vannak, amelyek egyenletesen és folyamatosan keverik a konzisztenciát, amíg homogén nem lesz.

Van egy termosztát, amely állandó hőmérsékletet tart a lombikban, valamint védelmet nyújt a túlmelegedés ellen. A start / stop gomb és a forgókapcsoló felett szellőzőnyílások vannak. A lefolyótányérra egy pohár van felszerelve, amelybe egy ital egy speciális csapból folyik, ha megnyomja a kart a tetején.

Specifikációk:

Termékkód:	BSG-3809
Paraméterek (centiméter):	26/32/49,5
Nettó tömeg:	6 kg
Kapacitás:	5 l
Energiafelhasználás:	250 watt
Névleges hálózati feszültség:	220 V
Zajszint:	70 dB-ig
Anyag:	króm acél
Szín:	Arany
Garancia:	12 hónap
Termelés:	olasz
Átlagköltség:	34 200 rubel

• könnyűsúlyú;
• kompakt;
• modern kialakítás;
• alacsony villamosenergia-fogyasztás;
• csendesen működik;
• megbízható;
• multifunkcionális.

• nincs azonosítva.

"CI 2080/8" modell a "Vema" gyártótól

Cél: elkészítés, bemutató, forró csokoládé, fűszeres bor, márkás likőrök öntése.

Tervezési jellemzők: kettős fénykapcsoló, motor szellőztető rendszerrel, védelem a hálózati feszültség túlfeszültségei ellen, a motor intenzív működése hosszú, folyamatos üzemmódban, a fűtési teljesítmény zökkenőmentes szabályozása.

A készülék összecsukható, minden részlet könnyen tisztítható. A megmaradt csokoládéital a hűtőben közvetlenül a főzőlombikban tárolható. A csésze tálca átlátszó, vízelvezető.

Specifikációk:

Hatály:	vendéglátóhelyek, kereskedelem
Méretek (centiméter):	26/32/50
Nettó tömeg:	10 kg
Névleges térfogat:	8 liter
Erő:	800 watt
Hálózati feszültség:	220 V
Hőmérséklet tartomány:	0-90 fok
Fűtés típusa:	száraz
Anyag:	rozsdamentes acél, átlátszó polikarbonát
Szín:	barna
Gyártó ország:	Olaszország
Ár szerint:	45400 rubel

• egyszerű művelet;
• Könnyen tisztítható;
• megjelenés;
• energiát takarít meg;
• építési minőség;
• funkcionális;
• a csokoládé nem sűrűsödik.

• drága.

"CH-10 NG" modell a "Sencotel" gyártótól

Cél: csokoládé, tea, kávé, tej, forralt bor és más italok készítése vendéglátóipari és kereskedelmi létesítményekben.

Jellemzők: hordószigetelés, italok folyamatos keverése, csúszásmentes lábak, termosztát, csaptelep eltömődés.

A tervezés leírása - a fő alkatrészek: kényelmes melegvíz-elvezető rendszer, egy nagy tálca teljes kijelzővel, eltávolítható átlátszó tartály, indítógomb, forgatógomb és kivehető fedél.

Specifikációk:

Egy típus:	vízfürdőn
Méretek (centiméter):	34/34/52
Nettó tömeg:	6 kg
Kapacitás:	5 liter
Névleges teljesítmény:	1000 watt
Feszültség:	220-230 W
Kazán mérete (cm):	26 - átmérő, 47 - magasság
Frekvencia:	50 Hz
Működési környezeti hőmérséklet:	10-32 fok
Hangnyomás szint:	kevesebb, mint 70 dB
Szín:	barna
Garancia:	6 hónap
Gyártó ország:	Spanyolország
átlagköltség	46850 rubel

• nagy pohártartó;
• egyszerű vezérlés;
• gyorsan főz;
• gyakorlati;
• Gyönyörű design.

• költség.

Kimenet

A forró csokoládé gyártókat elsősorban az online áruházból rendelik meg. Az 5 liter űrtartalmú gőzfürdő egységek a lapátok automatikus forgatásának és más forró italok készítésének képességével váltak általános modellekké. A termékek anyaga rozsdamentes acél, átlátszó műanyag kupolával.

Jegyzet! A teljes lista külföldi beszállítóktól származik.

Táblázat - "A legjobb egységek a forró csokoládé készítéséhez 2024-ig"

Név:	Gyártó:	Kapacitás (liter):	Teljesítmény, W):	Átlagos ár (rubel):
"CH 10L"	"Viatto"	10	40	18000
"Forró csokoládé-5L fehér"	"Eksi"	5	1000	13000
"5L"	"Starfood"	5	1000	20000
"Delice"	Ugolini "	5	1500	27500
"10L"	"Starfood"	10	1000	23000
"DHC02"	"Kosateq"	5	1000	22050
Scirocco Gold	"Bras"	5	250	34200
"CI2080 / 8"	"Vema"	8	800	45400
"CH-10 NG"	"Sencotel"	5	1000	46820