A kukoricadara igazi lelet azok számára, akik törődnek étrendjükkel és felesleges kalóriák nélkül szeretnének sok tápanyaghoz jutni. A 2024-as kukoricadara legjobb márkáinak rangsorolása segít meghatározni, melyik gyártó fordulhat Önhöz leginkább.
Tartalom
Az aztékok nagyra értékelték a kukorica szépségét is. Ennek a gyógynövénynek köszönhetően nem is tudtak olyan szerencsétlenségekről, mint a trombózis vagy a szívroham. Az indiánok kitaláltak egy finom kukoricából készült tamales ételt, és megtisztelt vendégeikkel kedveskedtek nekik. A tamalék még most is népszerűek a mexikóiak körében, és ínycsiklandó főzetek a kukoricából, a darált húsból és a kukoricalevélbe csomagolt egyéb összetevőkből. Kolumbusznak köszönhetően fokozatosan a kukorica kezdte meghódítani Európát, és ma szilárdan sok ember étlapján gyökerezik.
A kukoricadara felhasználása gazdag összetételében rejlik, amely hőkezelés után nem veszik el. 100 gramm "mezők királynője" száraz formában csak 328 kalóriát tartalmaz, míg a belőle készült kása csak 86 kalóriát tartalmaz. A táplálkozási szakemberek világszerte javasolják, hogy ebből a gabonaféléből származó gabonaféléket vegyék fel a csecsemők, az idősek és a túlsúlyosak étrendjébe. A gabonafélékben található rost jótékony hatással van a gyomor-bél traktus állapotára. A nagy mennyiségű vitamin csodálatosan befolyásolja a körmök, a bőr és a haj állapotát.
A gabonafélékre gyakorolt kár minimális. Először is, kategorikusan nem alkalmas alacsony testsúlyú emberek számára. Vagyis étvágytalanság esetén jobb valami magasabb kalóriatartalmú ételt fogyasztani. Másodszor, nem ajánlott olyan fekély esetén, akut stádiumban és véralvadásra hajlamos.
A kukoricadarát különböző módon dolgozzák fel, ami azt jelenti, hogy több kategóriába sorolják őket: durva, finom és csiszolt. A durva anyagot a magok aprításával nyerik, és a híres kukoricapehely előállításához használják. A finom megkülönböztethető a tiszta szemcsékkel és a további őrléssel. A gyártók előszeretettel használják azonnali gabonafélék, kukoricabotok és egyéb finom termékek készítéséhez. A csiszolt dara 5 kategóriára oszlik, a szemek pedig lekerekített élű magokra emlékeztetnek.
A szakértők azt tanácsolják, hogy figyeljenek a párolt gabonadaraira, szerintük gyorsabban forr le, és nincsen merevség.
Természetesen a kiválasztási kritérium olyan elemet tartalmaz, mint a termék megjelenésére való odafigyelés. A dara nem okozhat kétségeket, és tisztának, omlósnak és egyenletes színűnek kell lennie. Célszerű nem későbbi felhasználásra felhalmozni, hanem megszerezni a szükséges mennyiséget, különben keményítő képződik benne. Ezen felül fennáll annak a veszélye, hogy hibák jelennek meg.
A legtöbb ember zabkása készítéséhez kukoricadarát vásárol. De valójában ezt a terméket a főzés során széles körben használják. Ennek alapján finom leveseket főzhet, finom süteményeket süthet, aromás rakottakat készíthet és szokatlan köreteket készíthet. Nos, kísérletezhet különböző típusú hominyokkal. Készítsen például hominyit, adjon hozzá omlettet, sonkát és lédús paradicsomot.
A főzési térnek nincsenek határai. Egyébként sok hölgy megszokta, hogy a "mezők királynője" segítségével szépségápolási eljárásokat végezzen magának. A kozmetológiában a dara kiemelkedően jó, és hozzáértő receptekkel és pontos felhasználással meghosszabbíthatja a bőr fiatalságát.
Itt minden elemi, mert a főzéshez háromféle folyadék létezik: tej, víz és víz és tej keveréke. A tökéletes konzisztencia érdekében tanácsos 4 csésze folyadékot használni 1 csésze gabonaféléhez. Ha vékonyabb textúrát szeretne, akkor növelje a víz mennyiségét, ha vastagabb, akkor csökkentse. Az átlagos főzési idő fél óra. És fontos, hogy ne feledkezzünk meg az állandó keverésről!
A jól ismert PROSTO márka szakosodott a gabonafélék zacskóban történő előállítására. A kukoricadara olyan főzőzsákokba van csomagolva, amelyek lehetővé teszik az ételek gyors elkészítését anélkül, hogy ragaszkodnának az ételekhez. A termék tartalmazza az összes fontos nyomelemet. A főzési folyamat során sehol sem tűnnek el, és az ételben maradnak. Főzési idő 20-25 perc. A csomag belsejében 8 tasak található, a 100 gramm kalóriatartalom 340 kalória. A termékben található összes szénhidrát leginkább, mennyiségük 75 gramm, a második helyen a fehérjék 8,5 gramm, a zsírokat pedig 1 gramm zárja el. A feldolgozási módszer csiszolt. Az eltarthatóság 6 hónap. Tartsa a csomagolást száraz helyen, kerülje a nedves környezetet.
Körülbelül 60 rubel áron értékesítik.
Az Uvelka cég többféle változatban állít elő gabonaféléket: zsákokban és zsákok nélkül, válogatva. A zsákokat 80 grammban, 5 darabot csomagolják. A termék kukoricamagok aprításával készül. Az étel tartalmazza a szükséges mennyiségű rostot, a B, E, PP csoport fontos vitaminjait és esszenciális aminosavakat. A telítetlen zsírsavak csaknem 80% -a a koleszterin magas színvonalú szabályozására irányul a szervezetben. Táplálkozási értéke 360 kalória, fehérje 7%. A termék ideális zabkása, köretek és különféle levesek készítéséhez. A főzési idő körülbelül fél óra. Az eltarthatóság 10 hónap.
60 rubeltől és még többet vásárolhat.
Az altáji mese márka kukoricadara tökéletesen bevált. 700 gramm tömegű puha csomagolásban kapható. A termék megfelelő mennyiségű nyomelemet, élelmi rostot és nélkülözhetetlen vitaminokat tartalmaz. A főtt étel könnyen emészthető és sokáig telíti a testet. Az elkészítés módja a termék egyik része két rész vízhez, de a vásárlók megjegyzik, hogy ez örülni fog a sűrű konzisztenciának, és jobb, ha minden harmadik vagy négyet használ. És bár a gyártó azt írja, hogy a főzési idő csak 20 perc, a vásárlók megjegyzik, hogy az összes gabona leforrázásához a főzési időnek legalább fél órának kell lennie. A főzés során az étel nem nagyon tapad az ételekhez, és nincs más kellemetlen kémiai szag, amely más márkák termékeiben megtalálható.Az energiaérték 326 kalória.
80 rubeltől és még többet vásárolhat.
A különféle hatóságok ellenőrzésének eredményei szerint az Agrokultura márka tökéletesen megmutatta magát. A vállalat kukoricadara teljes mértékben megfelel az összes fizikai és kémiai paraméternek és követelménynek. Puha csomagolásban van, 600 grammos csomagolásban. Az eltarthatóság 6-10 hónap. A főzés során a zabkását folyamatosan keverni kell, különben minden irányba lő, és a serpenyőhöz tapad. Ideális esetben forraljuk és keverjük kb. 25 percig, majd kapcsoljuk ki az ételt, és hagyjuk 5 percig infundálni. Megfelelő előkészítéssel lágy és puha zabkását kapunk. Egyes fogyasztók azt tanácsolják, hogy húsételek mellé köretként használják, de csak vajjal isteni jó lesz.
Körülbelül 50 rubel áron értékesítik.
Az Agro-Alliance cég kukoricadara tökéletesen megfelel a biztonsági követelményeknek. Az árukat ellenőrzésre vitték, és kiderült, hogy nincsenek rovarirtók és mindenféle mérgező anyag. A csomagolásban nem találhatók kártevők és gyomkeverékek. A vállalat klasszikus kukoricadarabokat állít elő, és nemrégiben kiadta a Polenta újdonságot. A Polenta tökéletes mindenféle nemzeti étel elkészítéséhez, például polenta, hominy és mchadi. A kukoricamag magjából készítik és teljesen meghámozzák. Ennek köszönhetően egyébként pékárukhoz és rakott süteményekhez ajánlott használni. A klasszikus Agro-Alliance alkalmasabb a közönséges zabkása főzésére.
A klasszikus változat ára 59 rubel, a Polenta esetében pedig valamivel drágább.
A népszerű márkák közül sokan hallottak a Macfáról. A tészta mellett kiváló minőségű gabonaféléket állítanak elő, és a kukorica is szerepel közöttük. Zacskókban megvásárolható vagy 700 grammban csomagolható. A termék teljesen gluténmentes, vagyis nincs glutén. A Macfa alacsony allergén hatású, és akár a gyermekek étrendjéhez is hozzáadható. Száraz helyen kell tárolni, a legfontosabb a páratartalom elkerülése, amelynek következtében az áruk romlani kezdenek. A makfai kreatív kulináris megközelítéssel nemcsak a hagyományos zabkását főzheti, hanem nemzeti ételekkel vagy aromás kukoricapogácsákkal is kényeztetheti szeretteit. A gyerekek biztosan szeretik a termék alapján készített sütiket vagy palacsintákat, a zabkása főzési ideje 40 perc.
45 rubeltől és még többet vásárolhat.
A Fine Life termékek kifejezetten a Metro bevásárlóközpontok számára készültek. Kukoricadara tökéletesen megfelelt a teszteken, és olyan terméknek bizonyult, amely teljes mértékben megfelel az összes biztonsági követelménynek. A vásárlók szerint a Fine Life kifogástalan érzékszervi tulajdonságokkal rendelkezik. Puha, átlátszó csomagolásban és 800 grammban csomagolva.A használat megkönnyítése érdekében a csomagolás oldalán 100 grammos osztások vannak. Az átlátszó kialakításnak köszönhetően könnyen áttekinthető a termék, és láthatja, hogy tiszta, szennyeződések és törmelékek nélkül. A főzési idő körülbelül fél óra. Ennek során a serpenyő mellé kell állni, és folyamatosan kevergetni, különben ragadással és égéssel van tele. A tápérték 362 kalória, a fehérje 8,1 gramm. 10 ° C és 25 ° C közötti tárolási hőmérsékleten az eltarthatóság körülbelül 12 hónap.
50 rubelen belül vásárolhat.
A Stavropol Territory lakói nagyra értékelik a Stavropol Crown gyártót. Gabonafélék kalóriaértéke 231 kcal, ideális azok számára, akik gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdenek, vagy azoknak, akik semmilyen módon nem tudnak fogyni. A termék hatalmas mennyiségű vitaminnal, hasznos ásványi anyagokkal dúsított és magas biológiai értékkel rendelkezik. A Stavropol Terület koronájából készült zabkása a legfinomabb, lágyabb és a fiatal csemegekukorica aromájával illatosabb. A zabkása ízének javítása érdekében főzés közben hozzáadhat reszelt tököt vagy sárgarépát, és egy édesszájú dörzsölje meg az édes datolyaszilva. A termék kiváló emészthetősége kedveltté tette gyomorhurutban és duodenitisben szenvedők körében. 700 gramm kiszerelésben kerül forgalomba. Nem mindenhol kapható, így online áruházakon keresztül rendelhet online.
Árak: 60 rubeltől és még tovább.
A Garnets márka finomra tört "kukoricadara" igazi gasztronómiai extázist okoz a zabkása szerelmeseinek körében. Akár bébiételeknél is használható, nem is beszélve a diétás ételekről. 100% -ban természetes kukoricadarát tartalmaz, de a héja a legkisebb őrlésű, ami búzadarává változtatta. A főzési módszer egyszerű, forraljuk fel 500 ml folyadékot, adjunk hozzá 60 vagy 80 gramm gabonafélét, adjunk hozzá ízlés szerint cukrot és sót, majd főzzük, amíg besűrűsödik. A különlegesség az, hogy sokkal gyorsabban főz, mint a fenti márkák. Megjelenésében az étel hasonló a szokásos búzadarához, íze természetesen más, mint a búzadara, de kukoricaárnyalatokkal. Ha főzés után zabkása helyett adjunk hozzá egy kanál mézet, akkor az íze jelentősen javulni fog.
Az Auchan láncban eladó. Költség: körülbelül 80 rubel.
Ha a család étlapjának változatossá tételére törekszik, akkor a kukoricadara kiválóan alkalmas erre. A kiválasztási hibákat kizárjuk, ha alaposan tanulmányozta a kukoricadara legjobb márkáinak rangsorát 2024-ra. Az apróra vágott kukoricacsomagok széles választékot kínálnak a kulináris élvezetekhez. Reggelire elkészítheti a legkényesebb gabonapelyheket, könnyű rakott ételeket, finom palacsintákat. Ebédre főzzen leveseket, készítsen érdekes köreteket, készítsen homint vagy kenyeret. A délutáni harapnivalókat kukoricás sütikkel és más desszertekkel gazdagíthatja. Vacsorára készítsen csodálatos szeleteket, vagy süss aranyszínű, finoman illatos süteményeket. És mindez a legkisebb zúzott vagy csiszolt kukoricaszemeknek köszönhető. Ezzel a gabonafélével könnyű gondoskodni egy gyönyörű karcsú alakról, nem megfeledkezve a test telítéséről a legfontosabb vitaminokkal és mikroelemekkel.