A világ különféle kulináris élvezetei közül a gyorsétteremben élő oroszok a japán konyhát részesítik előnyben, nevezetesen a zsemlét és a sushit. A japán egzotika az első helyet foglalja el a házhoz szállítási szolgáltatásokban. Oroszország egész területén több százezer "tengeri kolobokot" szállítanak a fogyasztókhoz naponta. A pizza egyébként csak a második helyet foglalja el. Az alábbiakban arról beszélünk, hogy mely sushi és tekercs szállítási szolgáltatások a legjobbak Szentpéterváron.
Nincs mód hazajutni ebédidőben, munkahelyen, gyerekekben, edzőeszközökben, színházakban - egyre kevesebb idő marad a főzésre. Ezért fontos olyan étkezési pontot találni, ahol egészséges, helyes ételeket készítenek, ráadásul friss termékekből és kiváló minőségűek. Mindezeknek a követelményeknek megfelel a japán konyha, ezért váltak olyan népszerűvé a sushi és a tekercs. A legtöbb étterem, kávézó, bár ma speciális házhozszállítási szolgáltatással rendelkezik.
Tartalom
A sushi, a japán szegények hagyományos étele, mára az éttermek és a gyorséttermek ínyenc étele lett. Mert egészséges, ízletes, kielégítő, de nem hízik meg. Az alapja a rizs, egy darab halat helyeznek rá, amelyet nori hínárcsíkkal kötnek meg.
Roll - egyfajta sushi, amely rizsből és tekercs adalékokból készül. Ha nori-ba csomagolják őket, nori-makinak hívják őket. A hínár belül, a rizs és egyéb összetevők körül a tekercset uro-mak-nak hívják. A méretet az a feltétel szabja meg, hogy a tekercset egy mozdulattal megegyék.
A rizst ehhez az ételhez speciálisan használják, ragadósabb, nem omlós. Hagyományosan szójaszószt és tengeri ételeket használnak. Egy nagyon fűszeres fűszeres wasabi (mustárszósz, az orosz torma prototípusa) a halakban lévő összes mikrobát elpusztítja. A pácolt gyömbért okból tálalják a sushihoz: ez nem teszi lehetővé a különböző tekercsek aromáinak és ízérzeteinek keveredését.
A sushi és a tekercs közötti különbségek:
Sushi | Tekercs |
rizs torta egy darab hal | alga tekercs |
csak tenger gyümölcseit használják | bármilyen töltelék lehetséges |
csak hidegen tálalták | hidegen és hidegen fogyasztva |
csináld kézzel | alakja bambusz mat |
Szentpéterváron nagyon sok ételszállítási szolgáltatás működik. Néhányan készen állnak bármilyen étel elhozatalára, mások bizonyos konyhákra (olasz, orosz, kínai) specializálódtak. Vannak olyan szolgáltatások, amelyek csak édes termékekkel vagy süteményekkel működnek. A szállítás kiválasztásakor különös figyelmet fordítson a választékra: nem mindenki dolgozik sushi szállítással. Ezután rendezze az alapvető kérdéseket.
A jó szolgáltatási teljesítmény fő mutatói általában a következők:
Szentpéterváron a "Sobaka.ru" oldalon van egy projekt és a "Mi van Szentpéterváron" díj, ahol mindenféle szolgáltatást értékelnek, beleértve az étel házhoz szállítását. A 2024 eleji legjobbak listáján 3 hálózati szolgáltatás szerepel, amelyek sushit és tekercset szállítanak.
Az étteremlánc korlátlan menüvel rendelkezik: japán, olasz, amerikai, pán-ázsiai ételeket kínál. Az egyedi szakácsok minden konyhában egyedi ételeket kínálnak, még kombinálva is őket. Az online kézbesítés 2009-ben kezdte meg működését. Munkájában a lényeg a pontosság, az udvariasság, a pontosság.
Itt egyáltalán nem készítenek félkész termékeket - a megrendelés "elmegy az útból". Az összetevőket nem használják, a recept szerint csak hiteleseket használnak. A sushit fésűkagylóval, tintahalral, rákkal, garnéla, lazac, kagyló, tonhal, angolna alapján készítik. Gombákat, zöldségeket, sajtokat, gyümölcsöket adnak a tekercsekhez.
Szentpéterváron ingyenes kiszállítást végeznek, ha 600 rubelből rendelnek. A közeli települések is részesülhetnek az ingyenes szállításból. De ételt kell rendelnie 1000, és távolabbi - 1200 rubelért. A megrendelés minden 450 rubeléért ingyenes szójaszószt, gyömbért, wasabit adunk hozzá. Alkalmazást telefonon vagy a dvepalochki.ru weboldalon keresztül tehet. Egyedi készítésű mobil alkalmazás FOOD LOVERS. A fizetés készpénzben vagy a futár terminálon keresztül történik. Van egy bónusz rendszer fizetési lavórok. A megrendeléseket 11: 00-22: 30 (vasárnap-csütörtök), 04: 45-ig (péntek-szombat) fogadjuk el.
Leggyakrabban itt tekercseket rendelnek:
Népszerű sushi - sült:
A hat tekercses klasszikus Philadelphia 380 rubelbe kerül, rákhússal - 405 rubel. A shiitake gombás tekercsek és az előre gyártott tengeri ételek nagyon népszerűek. A sült sushit gyakran rendelik: lazac, polip, tonhal, angolna.
A Ginza Project Holding egy olyan cégcsoport, amelynek több mint 150 projektje van különböző városokban és országokban. Élelmiszert, virágokat, beleértve a tekercseket és a sushit is, az északi főváros bárhová eljuttatja. A Ginza Delivery Service, amely 2007-ben kezdte meg tevékenységét, ezzel a hét minden napján, 24 órában foglalkozik. A szolgálatnak van egy képzési központja, ahol helyes kommunikációt és csapatmunkát tanítanak.
Szentpéterváron a gazdaságnak 99 étterme van, 22 - japán ételeket készítenek, sushit és zsemlét rendelnek házhoz szállítással. Három étterem működik éjjel-nappal, közülük kettő sushit szállít: "Fűszerek és öröm", "Maymun".
Csak a friss hozzávalók, csak a megrendelés kézhezvétele után kezdődik a főzési folyamat. A kiváló osztályú szakácsok gyorsan és hatékonyan készítik el az ételeket. A kiszállítási szolgáltatásnak vannak hőzsákjai, ismeri az összes utcát és sikátort, ügyesen választja a legjobb útvonalat. A megrendelést az Ön által megadott pontos időpontban szállítjuk.
A megrendelés fizetési lehetőségei: készpénz, online kártya, kártya átvételkor, a hűségprogramból. A vállalati ügyfelek számára készpénz nélküli fizetéseket biztosítunk. Ami a szállítási díjat illeti, az étteremtől 5 km-re ingyenes. A többi útvonalat egy adott cím alapján számítják ki. A minimális megrendelés itt 1500 rubel.
Hal, zöldség, gyümölcs tekercs közül választhat - csak 31 fajta.
6 adag szójaszósz és wasabi (90 g):
Meleg sült tekercs (adagonként 8 darab) gyömbérrel, wasabival, szójaszószsal (90 g):
Természetesen vannak hagyományos kaliforniai Philadelphia (520 rubeltől és még tovább). Választható tempura tekercs, friss, vegán, fűszeres. Az ínyencek számára egy igazi kulináris terméket találtak ki - tekercs fűszeres rákkal, mangóval, lazacgal. Az edény 8 élénk sárga adagot tartalmaz 290 g össztömeggel, 90 g wasabit, szójaszószt, kalóriatartalmat - 801 kcal, ára 1060 rubel.
Csak 9 hagyományos sushi létezik: sügér, garnélarák, lazac, angolna, tonhal, fésűkagyló rák, füstölt lazac, hínár. Árlista 110-390 rubel. egy darab. Fűszeres sushi - 8 (180-400 rubel), sült - 8 (220-410 rubel)
Elég drága termék, de a szakértők szerint az ár megfelel a minőségnek, annál rosszabb az ár, annál rosszabb a rizs, a hal, az adalékanyagok. Mindenki maga dönti el, mi a fontosabb számára.
A 24 órás étterem változatos menüt kínál, de sushi és tekercs kivitelre 11: 00-23: 00 között készül. Itt rendelhet rendes sushit, sütve, fűszeresen.
A hagyományos tekercsek közül a Tataki és a New Style sorozat ételei hívják fel a figyelmet:
Fűszeres sushi - 6 lehetőség (130-240 rubel), ugyanannyit (140 250 rubel) sütött.
Kaliforniai tekercs (7 fajta, 560-750 rubel, 6-8 db.) És Philadelphia (6 fajta, 560-680 rubel, 6-8 db.), Rákokkal, lazacokkal, angolnákkal főzve, sült és nyers. 12 különböző tekercsből áll, fűszeres, sült, sashimi (1200-1390 rubel).
A vállalatnak körülbelül egy tucat élelmiszer-rendelésre van központja. Itt van egy teljesen dizájner kézbesítési szolgáltatás, amely eltér a többitől: nincsenek eldobható edények, szürke papírzacskók - fából készült készülékek, esztétikai csomagolások, udvarias futárok. Az ételeket tartalmazó dobozokat szentpétervári művészek tervezték, ez egy olyan tervezési projekt, amely az ügyfél iránti szeretetről beszél.
Kezdetben a vállalatot az alábbi elvek szerint építették:
Ennek alapján:
Vannak bónuszprogramok, mindenféle akciók. A fizetés bármilyen kényelmes formában történik - készpénzben, kártyával, online.
A sushit és a tekercset 52 néven mutatják be, vannak klasszikusok, szerzői művek. A hagyományos közül Philadelphia a legnépszerűbb:
Ezen tekercsek fő összetevői a sajt, a szokásos rizs, az avokádó - finom íz, a japán klasszikusok. Kaliforniát itt készítik Kamcsatka rákkal (8 db, 230 g, 450 rubel), ez a hagyományos tekercs legalacsonyabb kalóriatartalma - 358 kcal.
Egyébként Kaliforniából kezdődött a japán sushi diadalmas felvonulása városokon és országokon keresztül.
Sült tekercs, friss, tekercses rizs, yami-maki ízlésesen elkészül. A lazackaramellás tekercs (8 db., 300 g, 460 rubel) igazi ünnepi ajándék lett az ínyenceknek: tengeri só pehelyeket és nádcukor kristályokat ötvöz. Gyakran főzve ez az egyik legnépszerűbb egyedi étel. Hogyan néznek ki a konyhaművészeti alkotások, mint 4 sushi készlet:
A sushi formájában készült japán gyorsétterem gyökeresen különbözik egészségügyi előnyeitől. A hal és a tenger gyümölcsei kiváló minőségű fehérjék szállítói, miközben kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaznak, mint a hús. A rizs vitaminok és ásványi anyagok forrása. Ez világszerte fokozott érdeklődést mutatott az élelmiszerek iránt a szegény japán emberek körében. Ebben a tekintetben Szentpétervár bővíti a japán konyha éttermeinek hálózatát.
A friss TOP-18 legjobb éttermek közül, ahol finom sushit készítenek, a házhoz szállítással rendelkezőeket választottuk, közülük 10 volt. A legjobbak közül a legjobbak a főzés minősége, a kiszolgálás, a szállítási sebesség és az ügyfelek véleménye szerint öt:
Egy étterem | Értékelés (5 pontból) | Rendelési oldal | Munkaórák | Árlista (dörzsölje) |
---|---|---|---|---|
Ráncos szem | 4.9 | ginza.ru | V-Sze 12:00 - 01:00; Cs-Szo 12:00 - 02:00. | magas: Philadelphia - 680-850 |
Jakitoria | 4.9 | yakitoriya.spb.ru | H-Cs 10:00 - 00:00; Péntek 10:00 - 02:00; Ült. 11:00 - 02:00; Nap. 11:00 - 00:00. | magas: Philadelphia - 420 |
Buddha-Bár | 4.9 | buddha-bar.ru | H-Cs 12:00 - 00:00; Péntek 12:00 - 05:00; Ült. 18:00 - 05:00. | Magas: Philadelphia - 950-1300 |
Sushi White | 4.7 | sushiwhite.ru | Napi 10:00 — 23:00 | Középső: Philadelphia - 380–480 |
Tokió város | 4.7 | tokyo-city.ru | H-Cs, V 12:00 — 02:00; P, Szo12:00 - 04:00 | Elfogadható: Philadelphia - 330 |
Miután megrendelt és kapott sushit a fenti éttermekből, biztos lesz benne, hogy a termék friss és ízletes.
A nap folyamán megrendelheti a sushi és a tekercs kiszállítását a Gastronomika, a Virágház, Kukumber, Belka, Chechil, Suli-Guli, EdimRukami, Sushki na Verkushka és más helyeken. Mindegyik a gazdaság politikáját követi - ízletes, kiváló minőségű, gyors.
Az alábbiakban bemutatjuk az alapvető szabályokat, amelyek segítenek elkerülni a hibákat a sushi kiválasztásakor.
Ismernie kell a sushi elfogyasztásának szabályait is, hogy megkapja az összes ízt. Ezért szójaszószt, gyömbért, wasabit szolgálnak fel. A szósz lédúsabbá teszi a rizst, gazdagságot ad az egész tekercsnek. Wasabi paszta - japán torma: fűszeres, aromás, étvágygerjesztő. Minden új tekercs használata előtt le kell harapni a gyömbért, ez nem teszi lehetővé az ízérzékek keveredését, minden alkalommal aktiválja a receptorokat. Az összes összetevő jellemzőinek elnyelésével teljes mértékben élvezheti a japán sushi ízét.
Óvatosan válasszon egy éttermet, ahol japán ételeket rendel. Célszerű először személyesen ellátogatni egy étterembe, sushi bárba, megbizonyosodni a termékek minőségéről, majd törzsvásárlóvá válni, ami növeli az esélyét a minőségi termék beszerzésére.
Az őrült életvitel miatt az élelmiszer házhoz szállítása mindennapossá válik. Nagyban leegyszerűsíti az életet, időt ad a pihenésre, hobbikra, tevékenységekre a gyerekekkel. És a vendégek fogadása megszűnik, ha asszisztensek vannak a szállításból. És a legjobb, ha természetesen a legegészségesebb, legfinomabb, eredeti ételeket - sushit és tekercset - rendeljük meg.