A konyha hasznos szórakoztató elektronikával való feltöltése normává válik. A globális háztartási gépek piacán a Redmond Corporation a háziasszonyok fő asszisztense a házi ételek elkészítésében. Ebben a sorozatban van egy hasznos eszköz - egy turmixgép, amiről szeretnék beszélni.
Tartalom
Az angol "blender" szót "mix" -nek fordítják, de a készülék nem csak ezt a funkciót látja el. Típusuk és konfigurációjuk szerint a turmixgépek sok ízletes és helyes étel elkészítésében segítenek. Ez a konyhai egység:
Néhány új modell fúvókával van felszerelve, amely kinyomja a gyümölcszöldségek levét. Vannak turmixgépek vákuumszivattyúval, amelyek kivonják a levegőt a csomagolt élelmiszerekből. Segítségükkel kebabot pácolhat, zöldségeket salátákra vághat, tésztákat, szószokat készíthet, gyümölcsleveket, koktélokat és különféle italokat készíthet.
A lehetőségek minimális összessége egy keverő, egy aprító és egy húsdaráló erőfeszítéseinek kombinálása. Az egység legfeljebb egy tucatnál több műveletet végez. Annak érdekében, hogy a konyhához optimális technikát válasszunk, amely megfelel a minőség, az ár és a funkcionalitás igényeinek, részletesen megvizsgáljuk a kérdést.
Hivatalosan kétféle egység létezik - álló és merülő. Működési elvükben és jellemzőikben különböznek egymástól (a példához jelzett modellek leírása a cikk második részében található).
Redmond összeállította az egyes típusok előnyeit és hátrányait:
Előnyök | hátrányai | |
---|---|---|
Helyhez kötött turmixgépek | keverési sebesség | nem működik jól, ha nincs teljesen betöltve |
a csészéknek beosztása van | fix térfogatú, kis tálak | |
chopper képességek lehetővé teszik, hogy egyenletes húst vágjon | a búvárműhely jobban fog működni ezzel a funkcióval | |
jégcsákány | felváltja a darálót, a dagasztót, a keverőt, a kávédarálót és más egységeket | |
zöldségek, tojások darabolása | ||
patek készítése | ||
folyadékok, gyümölcsök keverése homogén tömeggé | ||
több üzemmód | ||
nagy számú melléklet | gondozási nehézség, ha nincs öntisztító funkció | |
kijelző elérhetősége | ||
nagy teljesítményű | ||
Kézi turmixgépek | tömörség, könnyű súly | kényelmetlen az üzemmód gombot folyamatosan nyomva tartani |
az a képesség, hogy őrölni, keverni különböző mennyiségű edényekben bármilyen mennyiségű ételt, különösen fontos - a minimum | lehetséges tömeg-inhomogenitás nagy tömegek kezelésekor | |
a feldolgozása hosszabb ideig tart | ||
egyszerű gondozás: csak a fúvókák munkafelületét kell mosnia, a tömbből való eltávolítás nélkül folyó vízben | ||
bármilyen kényelmes helyen képes kezelni a kis mennyiségeket | a fő kellemetlenség az, hogy a készüléket a főzés teljes időtartama alatt a kezedben tartják | |
hordozhatóság: akkumulátoros modellek csecsemők szabadtéri főzéséhez | ||
majdnem olyan erős, mint a helyhez kötött | fröccsenő képtelen használat és nagy teljesítmény |
Ha a kézi turmixgép modellje fel van szerelve egy aprítótállal, akkor ez kombinációs típusúvá válik (REDMOND RFP-3950). Akkor mindkét típusnak vannak előnyei és hátrányai.
A turmixgép legfontosabb jellemzője az ereje. A munka sebessége, a feldolgozás minősége és a termelékenység ettől függ. Fontos megérteni: ha a modell turbó üzemmóddal rendelkezik, akkor a jellemzőben meg tudják írni a névleges teljesítményt vagy a maximumot (néha az átlag kétszerese) - legyen óvatos.
Ez az erő kényelmes bébiételek és koktélok elkészítéséhez. Könnyű tojást verni, turmixokat készíteni, pürésíteni. Nem alkalmas diófélék, szilárd ételek, kávé őrléséhez. Ne ügyeljen a forgácsoló alkatrész forgási sebességére (fordulat / perc) - a motor alacsony teljesítménye miatt terhelés alatt (a feldolgozott összetevők tömegébe merülve) lelassul.
Alkalmas hús, kemény sajt aprítására. Jellemzően ezek a modellek turbó funkcióval vannak ellátva. A turbó bekapcsolásakor a motor kiadja a maximális fordulatszámot, de nem lehet folyamatosan használni: egy ekkor a határon járó motor gyorsan használhatatlanná válik. Ez a mód a séma szerint megfelelően működik: 30 mp. munka, majd 10 mp. szünet.
A legnépszerűbb modellek közepes teljesítményűek. Gazdaságos, multifunkcionális, költségvetés. Az ilyen eszközök a koktélokon és a burgonyapürén kívül húst, gombát, gyümölcsöt, zöldséget őrölnek és jeget törnek. Ezekben a modellekben impulzus üzemmódot biztosítanak: a motor időszakos rövid leállítással működik. Ez elősegíti a szilárd élelmiszerek hatékonyabb feldolgozását.
A nagy teljesítményű készülékek hozzáadják a szilárd élelmiszerek szeletelését, aprítását és összekeverését. Minél nagyobb az energia, annál több feladatot old meg a gép.
A gép képességeit csak a mellékletek és tartályok ereje korlátozza. Bármilyen mennyiségű élelmiszer nyersanyagot a kívánt konzisztenciájú erőteljes eszközzel lehet feldolgozni. Ami a paramétereket illeti, ezek a turmixgépek nem engedik meg a szokásos módon működő átlagos élelmiszer-feldolgozót.
Koktél elkészítéséhez nem kell bekapcsolnia a turbó üzemmódot, vásároljon egy erős autót. Éppen ellenkezőleg - a túlzott izgatás tönkreteszi az italt. Lehet, hogy a húsból nem darált hús lesz, hanem pástétom. Ezért Redmond több sebességmódot és a "turbó" funkciót kínál. Van egy fix és egy adaptív opció. Rögzítéskor akár 15 sebesség is lehet, de kapcsoláskor a készüléket le kell állítani. A második opcióban működés közben meg kell tartania a gombot vagy a beállító gombot. A munka közbeni préselés erejétől a fordulatok növekednek vagy csökkennek.
Csak két lehetőség van - mechanikus (manuális) és elektronikus vezérlés.
A mechanikai típus (a legtöbb) költséghatékony, megbízható, egyszerűen használható, de vannak hátrányai:
Az elektronikus vezérlés (REDMOND RHB-2949) növeli az áruk árát, méreteit és súlyát. A helyhez kötött elektronika előnyei:
Ebben a szegmensben vannak olyan érzékelőkkel ellátott modellek, amelyek meghatározzák a termék zúzódásának mértékét. A funkcionalitás jelentősen kibővült. A készülék személy jelenléte nélkül működik - állítsa be a programot, és más ételeket ebédeljen.
Az ilyen irányítás hátrányai a következők lesznek:
Legyen nagyon óvatos az olcsó elektronikával szemben. Itt az árcsökkenés a munka minőségének csökkenéséhez vezet.
A ház lehet műanyag vagy fém. A fém erősebb, de érzékeny a nedvesség okozta korrózióra, nehéz, elektromosan vezető, ami azt jelenti, hogy kevésbé biztonságos. Otthonhoz természetesen a műanyag tok előnyösebb. De a műanyag vágószerkezet a minőség hiányának indikátora. A tartozékoknak és a késeknek fémnek kell lenniük.
A készlet tartályai lehetnek műanyagok vagy üvegek. Az üveg tartósabb: nem zavarosodik, nem karcolódik, használhat forró vizet. Ebben a kérdésben a műanyag csak egy dologban nyer - leeséskor nem törik el.
A vásárlás előtt először meg kell határozni, hogy milyen gyakran használják az eszközt, és milyen funkciókra van még szükség:
Ezek a pillanatok családonként egyediek, és különféle keverőkre van szükségük. Ne kísértjen a "legjobb", "egyedi" reklámszlogenek - akkor a legjobb, ha a konyhájában a leghasznosabb.
A vállalat törődik a fogyasztókkal, folyamatosan tanulmányozza a kínálatot és a keresletet a kis háztartási készülékek piacán. A vásárlók véleményének elemzése után 2024 elején összeállították a TOP-5-et. Így néz ki:
Most további részletek az összes említett modellről.
4500 rubel
Kiváló modell öt funkció ötvözésével a mellékleteknek köszönhetően. A tágas kapacitás (1 l) lehetővé teszi krémlevesek, egészséges italok, desszertek főzését az egész család számára. Segít a bébiételek elkészítésében, a tészta gyúrásában, a szószok elkészítésében. A készülék felaprítja, összekeveri, őrli, felkorbácsolja az összetevőket.
A készlet tartalmaz egy tritanból készült palackot - környezetbarát anyag, nem foltos, nem szívja fel a szagokat és nagyon erős. A fedélnek és a zárható ivócsőnek köszönhetően az üveg légmentesen lezáródik. Az utazási pohár, a malom egy szép bónusz, amely javítja a szolgáltatás minőségét.
Specifikációk:
4 366 rubel - 5 562 rubel
Ez az eszköz ideális sport- és diétás ételek, egészséges italok és finom koktélok elkészítéséhez. Egy speciális késrögzítő rendszer lehetővé teszi mini aprító, kancsó, utazószemüveg felszerelését. Sikeresen kicseréli a darálót. Két sebesség és egy impulzus mód - darálhat diót, fűszereket, főtt zöldségeket, szilárd ételeket darálhat, jeget apríthat koktélokhoz.
Az üvegkancsó térfogata 800 ml, 3 adagot készíthet. Friss tápláló koktélt készítenek azonnal egy pohárban (300 vagy 600 ml), pár perc alatt. Az üvegek tritan, a kések és a test rozsdamentes acélból készülnek.
Specifikációk:
2 250 rubel
A stílusos 3 az 1-ben modell keverő és aprító képességekkel rendelkezik. Az Ecology sorozat költségvetési szegmensének kézi eszköze nélkülözhetetlen asszisztens lesz, ha gyermekei vannak, aktív életmódot folytatnak, szeretik az egészséges ételeket. Két sebességmód segít mindenféle termék feldolgozásában.
A modell egy aprítóval van felszerelve, amely könnyen felaprítja a főtt és a nyers húst, összetörheti a diót, megőrli a gyümölcsöket és zöldségeket, a palacsintatésztát összegyúrja. Keverőként könnyedén felveri a tojást, levegős krémeket készít. Az ergonomikus forma kényelmesen használható. A pengék és a rögzítések rozsdamentes acélból készülnek, az S alakú kés egyedi, különleges alakú és elhelyezkedésű. A fő jellemzője az elektronikus vezérlés.
Specifikációk:
5500 rubel - 8095 rubel
A "7 az 1-ben" rendszer elegáns multifunkcionális eszköze - konyhai robotgép. Miután megszerezte ezt az eszközt, lesz aprítója, reszelője, keverője, aprítója. A modell sok alkatrésszel van ellátva:
A mérési skála jelenléte leegyszerűsíti a munkát. A kancsót fedővel zárják le. Tál - gumilábbal. Bőséges lehetőségek teszik a készüléket ajándékba minden háziasszony számára. A mellékletek segítenek dörzsölni, szeletekre és csíkokra vágni. A blokkfogantyú gumírozott, munka közben nem csúszik meg és ergonomikus. A sebességmódok zökkenőmentesen változnak.
Specifikációk:
2 000 - 2 471 rubel.
A kényelmes árú egység elegendő funkcióval rendelkezik az ehető daraboláshoz és keveréshez. Kever és sajtot, gombát, gyümölcsöt, zöldséget kever és darál. Leves-püré, bébiételek, tészta, szószok, koktélok, amelyet a gép néhány perc alatt elkészít.
Habverő rögzítés segítségével a készülék keverővé válik, tojást, tejszínt ver. Egy innovatív késsel az eszköz aprítóvá válik, amely kemény sajtnak, diónak, húsnak van kitéve. Kiváló minőségű műveleteket végezve a nagy teljesítményű gép nagyon csendesen működik.
Specifikációk:
1790–2990 rubel
Kompakt, modern "3 az 1-ben" egység - turmixgép, keverő, aprító. Gyorsan, hatékonyan működik. Eredeti S-kés, a sebességmódok sima beállítása, tisztességes felszerelés, kényelmes kezelőpanel. Aprítótál - 0,6 L, üveg keverő - 0,5 L
2 291 rubel - 3 429 rubel
Kompakt, sokoldalú, népszerű. Az erős, megbízható egyenáramú motor gyors, kiváló minőségű funkciókat és szinte csendes működést biztosít. A tok csúszásgátló gumírozott bevonata megkönnyíti és kényelmessé teszi az egység kezelését. A fokozatmentesen változtatható sebességszabályozás segít a különböző keménységű termékek optimális feldolgozásában.
2546 rubel - 3 395 rubel
A 3 az 1-ben kézi készülék szigorú, lakonikus kialakítását a tömörsége hangsúlyozza. Az eredeti keverőtál megakadályozza a fröccsenést a feldolgozás során. A csúszásgátló lábak stabilitást és kényelmet nyújtanak a munkavégzés során.
3 221 rubel - 4 240 rubel
Az új, prémium kivitelű multifunkcionális eszköz ugyanolyan szépen és hatékonyan dolgozza fel a beérkező összetevőket. Szilárd termékekkel működik. A teljes készlet optimális.
Prémium sorozatú króm és bronz, "bronz haver" modell - fekete króm bronz betéttel. A kék gomb megvilágítása és a lágy tapintású csúszásgátló bevonat egészíti ki az arcképet. A készülék bekapcsolásakor a gomb körül kék színű körvonal jelenik meg. Innováció - ötlapú ötvözött acél kés. Az autó nyolc sebességgel dolgozik, van turbó üzemmód. Az aprítás vagy korbácsolás sebességét egy gomb szabályozza.
Minden márkacsoport számos modellel rendelkezik - eredeti, továbbfejlesztett. Lényegükben hasonlóak és különbözőek a részletek, néha jelentősen. A turmixgép kiválasztásának főbb pontjainak ismeretében sokkal könnyebb lesz felmérni a paramétereket és azok szükségességét. Miután eljött a boltba, és megadta az eladónak a szükséges funkciók listáját, több megfelelő modellt kell megfontolnia. A modern konyhai térben a Redmond márka eszköze megkönnyíti a munkát, kérjük, a főzés sebességével, az elkészített ételek ízével és egészségességével. A Redmond háztartási kisgépeket gyártó cég garantálja a minőséget.