Najbolji vegetarijanski restorani u Nižnjem Novgorodu u 2024

Svake godine u Nižnjem Novgorodu postoji više mjesta na kojima ljudi mogu uživati ​​u hrani koja nije životinjskog podrijetla. Mnogi se objekti fokusiraju na vegetarijanska i moderna jela koja se kuhaju bez topline, glutena ili šećera. Ispod je ljestvica najboljih vegetarijanskih restorana u Nižnjem Novgorodu u 2024. godini.

Vegetarijanstvo. Kako odabrati vrstu hrane?

Vegetarijanski jelovnik često se sastoji od žitarica, orašastog mlijeka ili sojinog mlijeka i raznolikog začinjenog povrća koje može pokrenuti i poboljšati okus glavnih sastojaka. Uravnotežena prehrana pomaže vam da ne osjećate glad, a da se osjećate lagano.

Vegetarijanstvo se dijeli na: veganstvo, lakto-vegetarijanstvo, voćarstvo i niz drugih područja

• veganstvo je jedna od najtežih vrsta unosa hrane, koja uključuje odbijanje ne samo mesa i ribljih proizvoda, već i jela od jaja i mlijeka;
• lakto-vegetarijanstvo je manje kardinalna prehrana. Njegove pristaše konzumiraju jaja, mlijeko i mliječne proizvode;
• voćarstvo - upotreba voća, bobičastog voća i voćnog povrća u neprerađenom obliku.

Razmišljajući o značajnoj promjeni prehrane i prijelazu na strogo isključivo biljne proizvode, postupak treba započeti postupno.

Blagodati vegetarijanstva

Neki stručnjaci vjeruju da je uzrok većine svih bolesti nezdrava prehrana. Vegetarijanstvo ima sljedeće prednosti:

• Ovakav način prehrane smanjuje rizik od dijabetesa melitusa tipa 2, artritisa ili artroze, povišenog krvnog tlaka, ateroskleroze i nekih vrsta karcinoma;
• niskokalorična dijeta koja vam omogućuje kontrolu tjelesne težine;
• takva prehrana čisti tijelo od toksina;
• lakoća probave hrane, što pozitivno utječe na probavu;
• normalizirani sadržaj kolesterola i povećani imunitet;
• dobivanje tijela potrebne količine vlakana;
• proizvodi od povrća (povrće, voće i žitarice) sadrže minerale, vitamine i fitoncide;
• nema potrebe za kupnjom tableta u ljekarni, jer tijelo prima sve hranjive sastojke iz biljne hrane.

Može se zaključiti da ovaj stil prehrane ima određene pozitivne aspekte.

Šteta vegetarijanstva

Osim očitog pozitivnog učinka, ova vrsta prehrane može biti uzrok negativnih pojava:

• rizik od anemije s nedostatkom željeza zbog slabe apsorpcije željeza dobivenog iz biljne hrane;
• nedostatak vitamina B12, što dovodi do ozbiljnih bolesti živčanog sustava, što dovodi do dugotrajnog liječenja. Tvar se nalazi samo u životinjskim proizvodima;
• nedostatak kalcija, joda, vitamina D, cinka, provocirajući kardiovaskularne bolesti i stvaranje katarakte;
• ovaj stil prehrane je nepoželjan za pacijente s asteničnim sindromom, slabog tijela ili oporavka od operacije;
• ova vrsta hrane ne preporučuje se trudnicama ili dojiljama;
• s oštrom promjenom prehrane mogući su problemi s reproduktivnom funkcijom ili menstrualne nepravilnosti;
• višak vlakana u tijelu inhibira apsorpciju bjelančevina.

Stručnjaci ističu da bi prijelaz na vegetarijansku prehranu trebao biti postupan, jer iznenadna promjena prehrane može naštetiti ljudskom zdravlju. Također, prema savjetima stručnjaka, trebali biste provjeriti tijelo prije konačnog prijelaza na novu prehranu.

Ocjena najboljih vegetarijanskih kafića u Nižnjem Novgorodu u 2024

Knjižnica

Adresa: Bolshaya Pokrovskaya, 46, (3. kat)
☎ Telefon: +7 831 433-69-34
Otvoreno: 11:00 - 22:00

Library Cafe je institucija koja vam omogućuje istovremeno uživanje i u fizičkoj i u duhovnoj hrani, jer dok čekaju narudžbu, posjetitelji imaju pristup ruskoj i stranoj literaturi za čitanje. Jelovnik uključuje jela koja će cijeniti ne samo lokalni vegetarijanci, već i sljedbenici zdravog načina života koji žive u glavnom gradu.

Ugovoreni sastanak	za sve, pogodno za vegetarijance
Kuhinja	Talijanska, mediteranska, morska hrana, vegetarijanska
izbornik	pizza, tjestenina, lazanje, rižoto, cjelovit popis jela, vinska karta, kokteli
Značajke:	sustav popusta, knjige, poklon bonovi
Prosječna cijena po narudžbi	250 RUB

• akcije s popustima od 20% do 15:00 radnim danom za sve jelovnike;
• postoji mršavi jelovnik;
• domaća tjestenina;
• dostupnost knjiga za čitanje u ustanovi;
• ugodne cijene.

• mali izbor vegetarijanske hrane.

Noot

Adresa: Bolshaya Pokrovskaya, 15
☎ Telefon: +7 920 254-44-41
Otvoreno: 12: 00-22: 00

Noot je mjesto na kojem možete kušati falafel s kus-kusom, juhom od bundeve, humusom, muffinima, salamuri, kolačem od krumpira, ribljim pljeskavicama, domaćim lepinjama od sezama i tijestom za kotlete ale, začinjenim posebnim umakom od naranče.

Ugovoreni sastanak	pogodno za vegetarijance, za vegane
Kuhinja	vegetarijanac, amerikanac
izbornik	glavna jela, grickalice, pića, deserti
Značajke:	postavljena jela
Prosječna cijena po narudžbi	200 RUB

• postavljeni obroci;
• prema recenzijama, ljubazno osoblje;
• kvalitetna usluga;
• pristupačnost;
• veliki izbor vegetarijanske hrane.

• nema dostavne službe.

Veganski kafić HI MIR

Mjesto: Varvarskaya, 14 (st.Gorkovskaya)
☎ Telefon: +7 920 028-28-58
Radno vrijeme: 11:00 - 21:00 (svaki dan)

Vegan mjesto dostavlja narudžbe i poslužuje domaći tofu i biljno mlijeko od domaćice. Udobno mjesto ima ugodan dekor i veganska jela s elementima ruske kuhinje.

Ugovoreni sastanak	pogodno za vegetarijance, vegane
Kuhinja	vegetarijanac
izbornik	svježi sokovi, smoothieji, veganski kolači od sira, juha, omlet, sendviči, markirani umaci
Prilike	dostavne usluge, društvene igre, automati
Prosječna cijena po narudžbi	200 RUB

• kafić ugodnog interijera;
• hrana na bazi biljnih proizvoda;
• s dostavnom službom.

• dostava se plaća.

Vegetarijanska kavana-slastičarnica "Bhajan"

Lokacija: avenija Gagarina, 17 (stanica metroa Gorkovskaya)
☎ Telefon: +7 831 215-27-28
Radno vrijeme: 10: 00-21: 00 (dnevno)

Kafić je pogodan za stroge vegetarijance. Kriteriji odabira za posjet ovoj ustanovi mogu biti da je to mjesto okupljanja jogija i pristaša pravilne prehrane i načina života. Osoblje ustanove organizira treninge o kuhanju veganske hrane u jedinstvenom kućnom formatu.

Ugovoreni sastanak	prikladno za vegetarijance, vegane, sirovine
Kuhinja	vegetarijanac
izbornik	kolači, peciva, kruh bez kvasca, juhe, pite, shawarma, burritos, sir
Prilike	dostava, bhakti ručak
Raspon cijena	50-200 rubalja.

• veganska i sirova hrana;
• bhakti ručak;
• dostava obroka u ured;
• slastičarnica.

• ne.

Kafe-klub MiRAYA Green

Mjesto: sv. Alekseevskaya, 41 (područje metroa Gorkovskaya)
☎ Telefon: +7 (903) 605 29 08
Otvoreno: od 12 do 20

“MiRAYA je ugodno i ugodno mjesto gdje se poslužuju orijentalna i europska jela i pije čaj. Institucija nudi široku paletu čajeva iz cijelog svijeta (indijski, japanski, kineski, tajvanski, afrički, južnoamerički). Uključene su i popularne vegetarijanske i sirove hrane. U kafiću ima ljudi koji se bave raznim zdravstvenim i duhovnim praksama: jogom, vegetarijanstvom, sirovom hranom, qigongom, borilačkim vještinama. Ovdje se redovito organiziraju projekcije filmova, predavanja, koncerti, prezentacije.

Ugovoreni sastanak	pogodno za vegetarijance, vegane
Kuhinja	vegetarijanska, veganska, sirova hrana
izbornik	salate, juhe, okruglice, okruglice, roštilj, pizza, kiflice, kokteli
Prilike	vjenčanja, rođendani, korporativni događaji, poslovni ručak, eko proizvodi, prostor kluba
Prosječna cijena po narudžbi	200 RUB

• zdrava prehrana;
• fina hrana;
• izbornik proračuna;
• razvija tijelo, duh i um;
• opsežni jelovnik;
• upoznavanje novih zanimljivih ljudi;
  dostava.

• ne.

Kafić Sandal House

Mjesto: sv. Božić 26 / poštanski izlaz 1
Raspored: 11: 00-20: 00 (svaki dan)
☎ Telefon: +7 831 431-30-28

U kafiću ne samo da možete piti čaj s neobičnim ručno izrađenim slatkišima bez šećera, već i upoznati zanimljive sugovornike. Služi samo vegetarijansku hranu, a alkohol i zabranjeno pušenje nisu dopušteni. U kafiću postoje 2 sobe - jedna soba za čaj i hranu, a druga dvorana nasuprot je trgovina s etničkim proizvodima iz Indije, Kine, Tajlanda i mnogih drugih zemalja. Ondje kupci mogu kupiti začine, knjige, tamjan, odjeću, suvenire, kreme i kozmetiku.

Ugovoreni sastanak	pogodno za vegetarijance, vegane
Kuhinja	vegetarijanac
izbornik	juhe, tortilje, žitarice, salate, deserti
Značajke:	poslovni ručkovi, dostava
Prosječna provjera	400 RUB

• ručno izrađeni indijski slatkiši prikladni za djecu;
• poslovni ručkovi;
• vrijednost za novac.

• skupi trošak.

Scoop

Adresa: ul. Bolshaya Pokrovskaya, zgrada 2
☎ Telefon: +7 920 026-05-55
Radno vrijeme: 10:00 - 22:00

Scoop je mjesto u kojem se poslužuju ručno rađeni rezanci, juhe, domaći vafli i pića. Hrana se priprema u woku od prirodnih proizvoda, bez upotrebe praha i mikrovalne pećnice. Ovdje se možete lijepo provesti s obitelji ili nekom značajnom osobom.

Ugovoreni sastanak	za sve, pogodno za vegetarijance, vegane
Kuhinja	brza hrana, fuzija, vegetarijanska
izbornik	rezanci, juhe, juhe, vafli, filter kava
Značajke:	hrana za van
Kolika je narudžba	200 RUB

• kreativan;
• jeftin jelovnik;
• ugodno mjesto u centru grada;

• nema isporuke.

Lingonberry

Mjesto: sv. Varvarskaya, 40 B.
☎ Telefon: +7 910-133-00-70
Raspored: 10: 00-21: 00 (svaki dan)

Ecomarket Lingonberry je prije svega trgovina biljnom hranom, eko robom i prirodnom kozmetikom. Međutim, tamo ne samo da možete kupiti zdrave proizvode, već i kušati vegetarijanska, veganska i sirova jela. Svi proizvodi trgovine pažljivo su odabrani i provjeravaju kvalitetu. Nema mesa, ribe, jaja, mliječnih proizvoda, pšeničnog brašna, bijelog šećera. U tom se prostoru održavaju i predavanja o okolišu, zdravoj prehrani i prirodnoj kozmetici.

Ugovoreni sastanak	prikladno za vegetarijance, vegane, sirovine
Kuhinja	vegetarijanac
izbornik	brašno, kobasice, kobasice, žitarice, kruh, sjemenke, juhe, rezanci, sirevi
Značajke:	sustav popusta, usluga dostave
Okvir cijena	100-1800 RUB

• širok izbor proizvoda i proizvoda;
• ažuriranje asortimana 2 puta tjedno;
• besplatna dostava od 1100 rubalja;
• plaćanje gotovinom ili karticom;
• izvođenje predavanja o zdravoj prehrani.

• visoka cijena nekih proizvoda.

Ocjena najboljih vegetarijanskih restorana u Nižnjem Novgorodu u 2024

Tri naranče

Adresa: Verkhne-Volzhskaya emb., 9
☎ Telefon: +7 831 424-07-40
Otvoreno: nedjelja-četvrtak 12:00 - 24:00, petak-subota 12:00 - 2:00

Za ljubitelje kineske hrane otvoren je poseban restoran. Ovdje se svakodnevno poslužuje širok spektar tradicionalnih jela i jela s potpisom. Uprava poduzeća odlučila je prilagoditi autentičnu kinesku hranu europskim pupoljcima. Koristili su uobičajene sastojke, ali uz dodatak posebnih začina i umaka.

Ugovoreni sastanak	za sve, pogodno za vegetarijance
Kuhinja	kineski
izbornik	cjelovit popis jela, vinska karta, kokteli
Značajke:	dostava, 10% popusta na rođendan, korizmeni meni, sezonska pića, poslovni ručkovi, igre uma
Okvir cijena	250-650 rub.

• visoko kvalificirano osoblje;
• kvaliteta hrane nije lošija nego u glavnim gradovima;
• opsežni jelovnik;
• popusti;
• dostava.

• ne.

Morska ploda riba i rakovi

Adresa: B. Pecherskaya st., 26
☎ Telefon: +7 (831) 435-23-50
Otvoreno: od 12:00 do 24:00

Restoran morskih plodova Fish and Crabs restoran je s jednostavnom, ali ukusnom hranom. Ovdje također možete promatrati opremu za otvorenu kuhinju koja nije prisutna ni u svim moskovskim institucijama. Jelovnik uključuje jela od ribe i ostalih stanovnika morskog dna, pogodna i za ručak i za večeru. Kuhar objekta nudi kotlete od štuke s pireom od krumpira, vruće dimljenu skuša, mirisana na zlatnu koru kuhanu na vatri.

Ugovoreni sastanak	za sve, pogodno za vegetarijance
Kuhinja	morski plodovi, vegetarijanski
izbornik	jela od škampa, rakova, dagnji, hobotnice i kamenica
Značajke:	majstorski tečajevi, otvorena kuhinja, sustav popusta
Prosječna cijena po narudžbi	400 RUB

• veliki raznoliki jelovnik s plodovima mora;
• ukusno kuhano;
• majstorske tečajeve;
• postoji sustav popusta.

• obroci su iznad prosjeka.

Kurkuma

Mjesto: sv. Bolshaya Pokrovskaya, 82 | TRK "NEBO", 5. kat
☎ Kontakti: +7 831 261-75-55
Otvoreno: 10: 00-00: 00

Kurkuma je panoramski objekt koji poslužuje moderna orijentalna jela s sofisticiranim, ali živopisnim etničkim detaljima na jelovniku i u interijeru. Kuhinja restorana, uz otvorenu vatru, izvorni je spoj orijentalnih i mediteranskih jela s modernim dodirima. Institucija također priprema sokove, mješavine, napitke, detoksikaciju od voća i povrća pomoću tehnologije hladnog prešanja, čuvajući maksimalna korisna svojstva. Kafić se nalazi u trgovačkom centru s dječjom sobom.

Ugovoreni sastanak	za sve, pogodno za vegetarijance
Kuhinja	istočni, mediteranski
izbornik	cjelovit popis jela, sokova
Značajke:	program vjernosti, doručci, otvorena kuhinja, tandoor peciva, dostava
Okvir cijena	190-750 rub.

• raznovrsna jela;
• kvalitetna usluga;
• program odanosti;
• otvorena kuhinja;
• tandoor;
• dostava.

• skupi obroci.

Nižnji Novgorod ima mnoštvo objekata bez hrane za životinje pogodnih za one koji vole voditi zdrav životni stil i etički odnos prema životinjama.