Punjenje kuhinje korisnom potrošačkom elektronikom postaje norma. Na globalnom tržištu kućanskih aparata, korporacija Redmond glavni je pomoćnik domaćica u pripremi domaće hrane. U ovoj seriji postoji koristan uređaj - miješalica, o kojem želim razgovarati.
Sadržaj
Engleska riječ "blender" prevodi se kao "miješati", ali uređaj radi više od ove funkcije. Različite vrste i konfiguracije, miješalice pomažu u pripremi puno ukusnih i ispravnih jela. Ova kuhinjska jedinica može:
Neki novi modeli opremljeni su mlaznicom za cijeđenje soka od voćnog povrća. Postoje mješalice s vakuumskom pumpom koja izvlači zrak iz pakirane hrane. Uz njihovu pomoć možete marinirati ćevape, povrće narezati na salate, napraviti tjestenine, umake, pripremiti sokove, koktele i razna pića.
Minimalni skup mogućnosti je kombiniranje napora miješalice, sjeckalice i stroja za mljevenje mesa. Jedinica izvodi najviše desetak operacija. Kako bismo odabrali optimalnu tehniku za vašu kuhinju, koja odgovara zahtjevima za kvalitetu, cijenu i funkcionalnost, detaljno ćemo proučiti problem.
Službeno postoje dvije vrste jedinica - stacionarne i podvodne. Razlikuju se u principu rada i karakteristikama (opis modela navedenih u primjeru nalazi se u drugom dijelu članka).
Redmond je sastavio popis prednosti i nedostataka svake vrste:
Prednosti | nedostaci | |
---|---|---|
Stacionarne miješalice | brzina miješanja | ne radi dobro pri nepotpunom opterećenju |
čaše imaju graduirane ocjene | fiksni volumen, male zdjelice | |
Mogućnosti sjeckanja omogućuju rezanje čak i mesa | podvodni će se bolje snaći s ovom funkcijom | |
pijuk za led | zamjenjuje mlin za meso, miješalicu, mikser, mlin za kavu i druge jedinice | |
rezanje povrća, jaja | ||
izrada pašteta | ||
miješanje tekućina, voća u homogenu masu | ||
nekoliko načina rada | ||
veliki broj priloga | poteškoće u njezi ako nema funkcije samočišćenja | |
prikaz dostupnosti | ||
visoke performanse | ||
Ručni blenderi | kompaktnost, mala težina | nezgodno je cijelo vrijeme držati tipku načina rada |
sposobnost mljevenja, miješanja u spremnike različitih volumena bilo koje količine hrane, posebno važne - minimalne | moguća nehomogenost mase pri rukovanju velikim masama | |
obrada traje duže | ||
jednostavnost njege: morate samo oprati radnu površinu dodataka, bez uklanjanja iz bloka, možete u tekućoj vodi | ||
može rukovati malim količinama na bilo kojem prikladnom mjestu | glavna je neugodnost držati uređaj u rukama tijekom cijelog razdoblja kuhanja | |
prenosivost: modeli na baterijski pogon za bebe na otvorenom | ||
gotovo jednako moćan kao stacionarni | prska neumjesnom uporabom i velikom snagom |
Ako je model ručnog miješalice opremljen posudom za sjeckanje, postaje kombinirani tip (REDMOND RFP-3950). Tada ima prednosti i nedostatke obje vrste.
Najvažnija karakteristika miješalice je njegova snaga. O tome ovise brzina rada, kvaliteta obrade i produktivnost. Važno je razumjeti: ako model ima turbo način rada, u karakteristiku mogu upisati nazivnu snagu ili maksimum (ponekad dvostruko veći od prosjeka) - budite oprezni.
Ova je snaga prikladna za pripremu dječje hrane i koktela. Lako je tući jaja, raditi smoothieje, pire. Nije prikladno za mljevenje orašastih plodova, krute hrane, kave. Ne pripazite na brzinu vrtnje reznog dijela (okretaji u minuti) - usporava pod opterećenjem (uronjenje u masu obrađenih sastojaka) zbog male snage motora.
Pogodno za sjeckanje mesa, tvrdog sira. Tipično su ovi modeli opremljeni turbo funkcijom. Kad je turbo uključen, motor daje maksimalnu brzinu, ali ne može se stalno koristiti: motor koji radi na ograničenju za to vrijeme brzo će postati neupotrebljiv. Ovaj način rada ispravno radi prema shemi: 30 sek. rada, zatim 10 sek. pauza.
Najpopularniji modeli su srednje snage. Ekonomičan, višenamjenski, proračun. Takvi uređaji, pored koktela i pire krumpira, melju meso, gljive, voće, povrće i lome led. U ovim modelima osiguran je impulsni način rada: motor radi s povremenim kratkim isključivanjem. To pomaže u učinkovitijoj obradi krute hrane.
Moćni uređaji dodaju narezivanje, drobljenje, miješanje zaliha krute hrane. Što je veća snaga, stroj rješava više zadataka.
Mogućnosti ovog stroja ograničene su samo snagom priključaka i spremnika. Bilo koja sirovina za hranu u bilo kojoj količini do željene konzistencije bit će obrađena snažnim uređajem. U pogledu parametara, ovi blenderi neće biti inferiorni od prosječnog procesora hrane, radeći kao i obično.
Da biste napravili koktel, ne morate uključiti turbo način rada, kupite moćan automobil. Upravo suprotno - pretjerana uznemirenost pokvarit će piće. Meso se možda neće pretvoriti u mljeveno meso, već u paštetu. Stoga Redmond nudi nekoliko načina brzine i funkciju "turbo". Postoji fiksna i prilagodljiva opcija. Kada je fiksiran, može biti do 15 brzina, ali prilikom prebacivanja uređaj se mora zaustaviti. U drugoj opciji tijekom rada morate držati gumb ili gumb za podešavanje. Od siline pritiskanja tijekom rada, okretaji će se povećavati ili smanjivati.
Postoje samo dvije mogućnosti - mehanička (ručna) i elektronička kontrola.
Mehanički tip (većina) je proračunski cjenovno pouzdan, jednostavan za upotrebu, ali postoje nedostaci:
Elektronički tip upravljanja (REDMOND RHB-2949) povećava cijenu robe, dimenzije i težinu. Prednosti stacionarne elektronike:
U ovom segmentu postoje modeli sa senzorima za određivanje stupnja drobljenja proizvoda. Funkcionalnost je značajno proširena. Uređaj radi bez prisutnosti osobe - postavite program i pecite druga jela za ručak.
Mane takvog upravljanja bit će:
Budite vrlo oprezni prema jeftinoj elektronici. Ovdje pad cijene dovodi do smanjenja kvalitete rada.
Kućište može biti plastično ili metalno. Metal je jači, ali je osjetljiv na koroziju vlage, težak je, elektroprovodljiv, što znači da je manje siguran. Za kuću je, naravno, poželjnije plastično kućište. No, mehanizam za rezanje plastike pokazatelj je nedostatka kvalitete. Dodaci i noževi moraju biti metalni.
Spremnici u kompletu mogu biti plastični ili stakleni. Staklo je izdržljivije: ne zamućuje se, ne ogreba, možete koristiti vruću vodu. U ovom slučaju plastika pobjeđuje samo u jednom - neće se slomiti kad padne.
Prvo što treba utvrditi prije kupnje je koliko će se često uređaj koristiti i koje su funkcije više potrebne:
Svi su ti trenuci individualni za svaku obitelj, i trebaju im različite mješalice. Neka vas ne kušaju reklamni slogani "najbolje", "jedinstveno" - najbolje kad je najkorisnije u vašoj kuhinji.
Tvrtka brine o potrošačima, neprestano proučavajući ponudu i potražnju na tržištu malih kućanskih aparata. Nakon analize mišljenja kupaca, TOP-5 sastavljen je početkom 2024. Izgleda ovako:
Sada više detalja o svim spomenutim modelima.
4.500 RUB
Izvrstan model koji kombinira pet funkcija zahvaljujući dodacima. Prostrani kapacitet (1 litra) omogućuje vam kuhanje krem juha, zdravih pića i slastica za cijelu obitelj. Pomaže u pripremi dječje hrane, mijesiti tijesto, pripremati umake. Uređaj drobi, miješa, melje, tuče bilo koji sastojak.
Set uključuje putnu bocu izrađenu od tritana - ekološkog materijala, ne mrlje se, ne upija mirise i vrlo je jaka. Zahvaljujući poklopcu i zatvaraču, bočica postaje hermetična. Putna čaša, mlin lijep je bonus koji poboljšava kvalitetu usluge.
Tehnički podaci:
4.366 RUB - 5.562 RUB
Ovaj je uređaj idealan za pripremu sportske i dijetske hrane, zdravih pića i ukusnih koktela. Posebni sustav pričvršćivanja noža omogućuje vam instaliranje mini sjeckalice, vrča, putnih naočala. Hoće li uspješno zamijeniti brusilicu. Dvije brzine i pulsni način - možete mljeti orahe, začine, kuhano povrće, mljeti čvrstu hranu, usitnjavati led za koktele.
Količina staklenog vrča je 800 ml, možete pripremiti 3 porcije. Svježi hranjivi koktel priprema se odmah u putnoj čaši (300 ili 600 ml) za nekoliko minuta. Naočale su izrađene od tritana, noževi i tijelo od nehrđajućeg čelika.
Tehnički podaci:
2.250 RUB
Moderan model 3 u 1 ima mogućnosti miješalice i sjeckalice. Ručni uređaj proračunskog segmenta linije Ecology Series bit će vam neizostavan asistent ako imate djecu, vodite aktivan životni stil, volite zdravu hranu. Dva načina brzine pomažu vam u obradi svih vrsta proizvoda.
Model ima sjeckalicu koja može lako usitniti kuhano i sirovo meso, zdrobiti orašaste plodove, samljeti voće i povrće, umijesiti tijesto za palačinke. Kao mikser lako tuče jaja, priprema prozračne kreme. Ergonomski oblik je ugodan za rad. Oštrice i nastavci izrađeni su od nehrđajućeg čelika, nož u obliku slova S jedinstven je, ima poseban oblik i mjesto. Glavna značajka je elektroničko upravljanje.
Tehnički podaci:
5.500 RUB - 8.095 RUB
Moderan višenamjenski uređaj sustava "7 u 1" - procesor hrane. Nakon što ste nabavili ovaj uređaj, imat ćete drobilicu, ribež, miješalicu, sjeckalicu. Model je opremljen s puno komponenata:
Prisutnost mjerne ljestvice pojednostavljuje rad. Vrč je zapečaćen poklopcem. Zdjela - s gumenim nogama. Obilje mogućnosti čine uređaj poklonom bilo kojoj domaćici. Prilozi pomažu trljanje, rezanje na kriške i trake. Ručka bloka je gumirana, ne klizi pri radu i ergonomska je. Načini brzine glatko se mijenjaju.
Tehnički podaci:
2.000 - 2.471 rubalja.
Jedinica s ugodnom cijenom ima dovoljno funkcija za sjeckanje i miješanje jestivih namirnica. Miješa i melje sir, gljive, voće, povrće. Pire za juhu, dječju hranu, tijesto, umake, koktele, ovaj će stroj pripremiti za nekoliko minuta.
Uz pomoć nastavka za miješanje, uređaj postaje mikser, tuče jaja, vrhnje. Inovativni nož pretvorit će uređaj u sjeckalicu koja podliježe tvrdom siru, orasima, mesu. Izvodeći visokokvalitetne operacije, snažni stroj radi vrlo tiho.
Tehnički podaci:
1.790-2.990 RUB
Kompaktna moderna jedinica "3 u 1" - miješalica, mikser, sjeckalica. Djeluje brzo, učinkovito. Izvorni S-nož, glatko podešavanje načina brzine, pristojna oprema, prikladna upravljačka ploča. Zdjela za sjeckanje - 0,6 L, staklo za miješanje - 0,5 L.
2.291 RUB - 3.429 RUB
Kompaktan, svestran, popularan. Snažni, pouzdani istosmjerni motor omogućuje brzo, visokokvalitetno obavljanje funkcija i gotovo tihi rad. Protuklizni gumirani premaz tijela čini rukovanje jedinicom jednostavnim i udobnim. Beskonačno promjenjiva kontrola brzine pomaže u optimalnom rukovanju proizvodima različite tvrdoće.
2.546 RUB - 3.395 RUB
Strogi, lakonski dizajn ručnog uređaja 3 u 1 naglašava njegova kompaktnost. Originalna posuda za miješanje sprječava prskanje tijekom obrade. Noge protiv klizanja dodaju stabilnost i udobnost pri radu.
3.221 RUB - 4.240 RUB
Novi višenamjenski uređaj vrhunskog dizajna obrađuje ulazne sastojke jednako lijepo i učinkovito. Radi s čvrstim proizvodima. Paket je optimalan.
Premium serija Chrome & Bronze, model "brončani frajer" - crni krom s brončanim umetcima. Plavo osvjetljenje gumba i protuklizni premaz na dodir dopunjuju portret. Kad je jedinica uključena, oko gumba se pojavljuje plavi svijetli obris. Inovacija - nož od legiranog čelika s pet oštrica. Automobil radi na osam brzina, postoji turbo način. Brzina usitnjavanja ili bičevanja regulira se gumbom.
Svaka linija marki ima mnogo modela - originalnih, poboljšanih. U osnovi su slični, a u pojedinostima različiti, ponekad i značajno. Znajući glavne točke odabira miješalice, bit će mnogo lakše procijeniti parametre i njihove potrebe. Došavši u trgovinu i dajući prodavatelju popis potrebnih funkcija, ostaje razmotriti nekoliko prikladnih modela. U modernom kuhinjskom prostoru uređaj marke Redmond olakšat će rad, molim brzinom kuhanja, okusom i zdravljem pripremljenih jela. Proizvođač malih kućanskih aparata tvrtka Redmond garantira kvalitetu.