Nuudelit ovat suosittu tuote suurelle osalle väestöä. Merkkituotteet eivät ole aina ostajalle edullisia, ja halvat tuotteet ovat terveydelle haitallisia. Nyt nuudelit voidaan valmistaa kotona erikoistyökalun ansiosta. Huomiota kiinnitetään yleiskatsaukseen eri hintaluokkien kotitalouksien nuudelileikkureista, jotka ovat suosittuja vuonna 2024.
Sisältö
Nuudelivalmistuskoneita on kahdenlaisia: mekaanisia ja sähköisiä. Kotona käytetään manuaalisia koneita, jotka eivät vaadi lisälaitteita toimiakseen, toisin kuin sähkömallit, jotka kuluttavat sähköä eivätkä aina voi muodostaa yhteyttä verkkoon. Tällaisia koneita käytetään catering- ja kauppapaikoissa.
Sähkölaitteilla on korkea suorituskyky, mikä eliminoi tarpeen valmistaa kotitekoisia nuudeleita, joten tällaiset yksiköt ovat kysyttyjä ammattikeittiössä. Kuitenkin, jos varat sallivat, tavallinen kotiäiti voi miellyttää itseään tällaisilla laitteilla.
Käsikäyttöinen kone on kiinnitetty pöytälevyyn kiinnittimellä, sähköisellä, yleensä se asetetaan yksinkertaisesti pöytälevylle, jotta virtajohto pääsee vapaasti ulostuloon.
Kahden edustajan tapaus on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Yksittäiset elementit, kuten kahvan kärki, ohjauspaneeli tai lisävarusteet, voidaan valmistaa lujasta muovista tai puusta (rakenneelementistä riippuen).
Kuva - nuudeleiden leikkaamisen rakenteen ulkonäkö
Keittiökoneiden tyypit voidaan luokitella käyttötarkoituksen mukaan. Käsikäyttöiset koneet on varustettu yhdellä tai useammalla lisälaitteella, jotka pystyvät valmistamaan ohuita ja leveitä nuudeleita. Kalliimmissa koneissa on mahdollista valmistaa nyyttejä ja muita italialaisen keittiön ruokia. Sähkölaitteissa on aina monia ratkaisuja, lisälaitteita tai mahdollisuus asentaa, jos niitä ei ole sarjassa.
Taikinan leikkaus voi olla erilainen, samoin kuin taikinakerroksen leveys - tämä kriteeri on tärkeä molemmille koneille, mikä on toivottavaa kiinnittää huomiota ostettaessa nuudelileikkuria.
Verkosta tilaaminen on helppo tapa, jolla on hyvät ja huonot puolet. Tällaisen oston etuja ovat laaja tuotevalikoima, kohtuuhinnat (joissakin myymälöissä tavarat maksavat vähemmän), edulliset toimitusehdot, rekisteröinti useilla tavoilla milloin tahansa sopivana ajankohtana. Tärkein haittapuoli on ostojen laatutakuiden puute.
Virallisissa laitoksissa on toimitettava takuukortti, jonka voimassaoloaika voi vaihdella useista viikoista useisiin vuosiin (valmistajasta riippuen). Epäilemättä, mitä kalliimpi tuote, sitä pidempi takuuaika.
Merkintä! Verkkokaupassa järjestetään säännöllisesti tarjouksia ja alennuksia laitteista, joita on helpompi seurata.
Kuinka valita nuudelivalmistaja kotiisi? Ensin sinun tulisi tutustua tietoihin, mitkä ovat laitteet. Ota sitten kaksi mallia ja vertaa niiden teknisiä ominaisuuksia, lue kuvaus ja asiakkaiden arviot ymmärtääksesi mikä laite on parempi ostaa. Muut suositukset:
Ostajien mukaan kotikeittiössä voit tehdä täysin manuaalisen asennuksen universaalisuuttimella (kapeat ja leveät nuudeliliuskat) - tämä on halvin vaihtoehto. Jos otat mallin, jossa on lisätietoja, esimerkiksi taikinarulla, harja puhdistusta varten, jauhokauha ja vastaavat, kustannukset ovat paljon korkeammat.
Kuva - Taikina + kaulin
Sinun on kiinnitettävä huomiota nuudelileikkurin kokoonpanoon, jotta kaikki osat ovat kunnolla kiinni. Tekniikka on aina valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mutta se ei tarkoita, että se olisi korkealaatuista. Kaikki merkityksettömät yksityiskohdat asennuksen aikana voivat heikentää asennuksen suorituskykyä ja johtaa lopulta sen romahtamiseen.
Edullisten kotiautojen huollettavuus kyseenalaistetaan. Jos suutin on irrotettava, kaikki on kunnossa, mutta jos mekanismi on sisäänrakennettu, sinun on hankittava uusi auto. Joka tapauksessa ostajan on arvioitava kaikki riskit etukäteen.
Tähän luokkaan kuuluvat halvat pienikokoiset laitteet, joita on helppo käyttää missä tahansa keittiössä. Ne ovat kaikki kädessä pidettäviä. Huippuvalmistajat:
Tarkoitus: nuudeleiden keittämiseen.
Kiristetty nuudelileikkuri on valmistettu kokonaan korroosionkestävästä metallista. Kiertonuppi on varustettu mustalla muovikahvalla, joka on ergonomisesti muotoiltu, mutta sileä. Suunnittelu koostuu kahdesta mekanismista: yksi rullaa raaka-aineen (taikinan), toinen leikkaa. Sitä voidaan käyttää valssauskoneena nyyttien, nyyttien veistämiseen, pizzapohjan valmistamiseen.
Ominaisuudet: tuottaa useita nuudeleita (ohuita, paksuja).
"KL-4110" valmistajalta "Kelli" koottu
Tekniset tiedot:
Taajuusmuuttajan tyyppi: | mekaaninen |
Mitat (senttimetrit): | 24/19/23 |
Nettopaino: | 3 kg |
Taikinan paksuusasetusten lukumäärä: | 9 muunnosta |
Arkin leveys: | 18 cm |
Ruoanlaittotyypit: | 2 kpl |
Tuotteen paksuus (mm): | 2/6,6 |
Väri: | hopea |
Materiaali: | elintarvikelaatuista ruostumatonta terästä |
Valmistajamaa: | Kiina |
Hinnan mukaan: | 1000 ruplaa |
Tarkoitus: ohut taikinanvalssaukseen sekä erityyppisten pasta- ja lasagnelevyjen valmistukseen.
Keittiövälineet peilikiillolla ja manuaalisella ohjauksella, kiinnitettynä pöydälle pidikkeellä.Alustan pohjassa on kulmissa neliönmuotoiset (uritetut) kumiosat, jotka suojaavat työpöydän kantta mekaanisilta vaurioilta (naarmuilta). Kahvassa on muovikärki, jossa on vaakasuorat raidat, joiden avulla se voi makaa turvallisesti kädessä eikä liukastua pois käytön aikana.
Ominaisuudet: arkin syöttökoon säätö; käännettävä kahva; telan läsnäolo; pastan kiinnitys.
"VK-5201" valmistajalta "Bekker", ylhäältä katsottuna
Tekniset tiedot:
Tuotekoodi: | 1176874 |
Parametrit (senttimetrit): | 20,5/19,5/15 |
Paino: | 2 kg 735 g |
Ajoyksikkö: | mekaaninen |
Säätimen asennot: | 9 kpl |
Taikinan paksuus: | 0,5-3 mm |
Tuotteen leveys (mm): | 1.5 tai 6.6 |
Takuu: | 1 kuukausi |
Väri: | hopea |
Rungon materiaali: | ruostumaton teräs |
Valmistajamaa: | Kiina |
Keskiverto Hinta: | 1520 ruplaa |
Tarkoitus: pastan ja nyyttien valmistamiseen.
Kotitalouksien pienikokoinen yksikkö italialaisten raviolien, venäläisten nyyttien, nuudelitaikinan, pastan ja lasagnen valmistamiseen. Asennustapa on työpöytä. Se on varustettu puristimella sekä kahdella telalla, joiden avulla valmistetaan täytteisiä tuotteita.
Toimintaperiaate: valssattu taikinakerros asetetaan kahdelle muovitelalle, mahdollinen täyte asetetaan päälle ja sitten kahva vieritetään. Ravioli muodostuu kahdesta telasta, jotka tarttuvat ja painavat taikinakalvoja. Ne erottuvat helposti toisistaan ja muodostavat kauniita aaltoilevia reunoja.
Laitteet: laite taikinan vierittämiseen, nyyttien muodostamiseen; puristin laitteiden kiinnittämiseksi pintaan; käyttöohje.
"TK 0094" valmistajalta "Bradex" toiminnassa
Tekniset tiedot:
Toimittajan koodi: | 1096094 |
Parametrit (senttimetrit): | 20/15/18 |
Nettopaino: | 2 kg 250 g |
Materiaali: | muovi, ruostumaton teräs |
Asennustapa: | työpöydälle |
Tuotanto: | Kiinalainen |
Kuinka paljon on: | 1600 ruplaa |
Tuote on keskihintaluokka, se erottuu luotettavuudestaan, keitetyn tuotteen hyvästä laadusta ja kyvystä valmistaa erilaisia ruokia nuudeleiden lisäksi. Suositut mallit ovat kiinalaisia ja italialaisia. Suosituimmat yritykset:
Tarkoitus: taikinan kaatamiseen.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu yksikkö, jossa mekaaninen käyttö, pöytäasennus ja metallirunko (kiillotettu). Sen pakkaus sisältää irrotettavan kaksipuolisen nuudelileikkurin tagliolinin ja fettuccinen valmistamiseksi, puristimen asennuksen kiinnittämiseksi. Yhtä rullaparia ohjaa kahva.
Ominaisuudet: säädettävä taikinakalvon paksuus, intuitiivinen käyttö, helppo huoltaa.
"GL-PMF-180" valmistajalta "Gemlux", pakkaus + varusteet
Tekniset tiedot:
Tyyppi: | manuaalinen |
Mitat (senttimetrit): | 20,4/25/16 |
Nettopaino: | 3 kg 500 g |
Vierintämoodien lukumäärä: | 7 kpl |
Taikinan paksuus (mm): | 0,5 - vähintään, 3 - enintään |
Nuudelinauhojen leveys (mm): | 2/6,5 |
Takuuaika: | 1 vuosi |
Taikinan levyn leveys: | 18 cm |
Väri: | hopea |
Materiaali: | kromiteräs |
Valmistajamaa: | Kiina |
Kustannusten mukaan: | 3800 ruplaa |
Tarkoitus: nuudeleiden ja raviolien keittämiseen.
Keittiökoneet ja lisäksi ravioli-keittoyksikkö. Muovikahva beige, metallirunko, korroosionkestävä. Valssatun taikinan paksuudelle on säädin, jonka avulla voit valita halutut parametrit astialle.
Ominaisuudet: kokoontaitettava muotoilu, täydellinen sarja, helppo pestä ja varmistaa tasainen vierintä.
Merkintä! Ohjeissa kerrotaan, miten taikina valmistetaan oikein. Jos noudatat suosituksia, halutut tuotteet saadaan ensimmäisen kerran.
"MV 25994" valmistajalta "Mayer & Boch" valmiilla tuotteilla
Tekniset tiedot:
Ajoyksikkö: | mekaaninen |
Mitat (senttimetrit): | 21,5/16,3/20,5 |
Nettopaino: | 3 kg 700 g |
Taikinan leveys: | 15 cm |
Nuudelin paksuus (mm): | 2/6,6 |
Paksuusasteet: | 9 kpl |
Viipalointityypit: | 2 kpl |
Materiaali: | hiilivetyteräs, muovi |
Takuu: | vuosittain |
Valmistajamaa: | Kiina |
Kustannus: | 3150 ruplaa |
Tarkoitus: taikinan kaatamiseen ja nuudeleiden keittämiseen.
Italialainen korkealaatuinen malli, joka on täysin turvallinen kosketuksessa elintarvikkeiden kanssa Runko on kiillotettu ja vaatii huolellista käsittelyä huollon aikana (pehmeät tuotteet ja rätit). Taikinan paksuus on säädettävissä useissa asennoissa. Yleislaite, kaksipuolinen (leveillä ja kapeilla raidoilla).
Ominaisuudet: on mahdollista käyttää muita kiinnikkeitä (ostettavissa erikseen), itsevoitelevia holkkeja ja akseleita, kokoontaitettava muotoilu, puinen kahva (ei liu'u kädessä).
"IPasta 100" valmistajalta "Empire" kokoonpanossa
Tekniset tiedot:
Tyyppi: | manuaalinen |
Parametrit (senttimetrit): | 20,5/18/17,5 |
Nettopaino: | 3 kg 400 g |
Taikinan arkin akselin leveys: | 15 cm |
Paksuus: | 6 asentoa, 0,2-2,2 mm |
Nuudelin leveys (mm): | 2 - vähintään, 6,5 - enintään |
Asennustapa: | työpöydälle |
Ajoyksikkö: | mekaaninen |
Materiaali: | kromattu ja karkaistu teräs |
Väri: | harmaa |
Tuotanto: | Italia |
Keskiverto Hinta: | 4950 ruplaa |
Luetteloa vetävät ulkomaiset laitokset, joilla on monitoiminen arvo, hyvät laitteet ja tyylikäs muotoilu. On sähkötyypin edustajia. Hintasegmentti ei ylitä määritettyä kynnystä (5-10 tuhatta ruplaa), joten se on kaikkien saatavilla. Mallien suosio arvioitiin ennen kaikkea käytön helppouden, teknisen perustan ja ulkonäön perusteella. Parhaat toimittajat ovat:
Tarkoitus: keittiöön.
Pöytäyksikkö, jossa sylinterit pyörivät itsenäisesti taikinan läpi, sijoitettu ruostumattomasta teräksestä valmistettuun koteloon, joka on maalattu päälle. Sen avulla voit valmistaa monenlaisia nuudeleita: kapeita ja leveitä raitoja. Virtalähteenä verkkokaapeli. Koko kypsennysprosessi vaatii vain taikinan manuaalisen syöttämisen ja tarvittavien parametrien asettamisen sen kaatamiseksi.
Soveltamisala: kotona, ravintoloissa ja kaupassa.
"MD 150-1" valmistajalta "Starfood", nuudelit
Tekniset tiedot:
Taajuusmuuttajan tyyppi: | sähköinen |
Parametrit (senttimetrit): | 28/19/27 |
Nettopaino: | 2 kg 690 g |
Taikinan paksuus: | 0,5-3 mm |
Nuudelin leveys (mm): | 1,5 - vähintään, 6,6 - enintään |
Sähkövoima: | 10 wattia |
Verkkojännite: | 220 V |
Vaiheiden lukumäärä: | yksin |
Valmistajan takuu: | 12 kuukautta |
Väri: | punainen |
Materiaali: | maalattu ruokateräs |
Valmistaja: | Taiwan |
Kustannusten mukaan: | 5100 ruplaa |
Tarkoitus: taikinan kaatamiseen ja erilaisten tuotteiden valmistamiseen.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetun rungon (kiillotetut) keittiökoneet kuuluvat ammattilaisten varusteisiin. Sarja sisältää: 2 erikokoista puukuppia, ravioli-kiinnitys, rullaleikkuri, luonnonkuidun puhdistusharja, 4 nuudelileikkurin kiinnitystä.
Yksikkö voi valmistaa spagettia, fettuccine, tagliatelle, lasagnette - italialaisia ruokia kotona kohtuulliseen hintaan.
Ominaisuudet: varusteet - kaikki mitä tarvitset, elintarvikekäyttöiset materiaalit vartalolle ja osille, helppo puhdistaa likaantumiselta.
"LA FABBRICA DELLA PASTA / 501" valmistajalta "Empire", täydellinen tavara
Tekniset tiedot:
Ajoyksikkö: | mekaaninen |
Koko (senttimetriä): | 16/20,5/18,5 |
Nettopaino: | 7 kg 600 g |
Asennot: | 6 kpl |
Taikinan paksuus: | 0,2-2,2 mm |
Akselin leveys: | 14 cm |
Suuttimet (mm): | 2/6,5/12/2 |
Takuu: | 2 vuotta |
Valmistajamaa: | Italia |
Keskihinta: | 9000 ruplaa |
Tarkoitus: taikinan valssaamiseen ja leikkaamiseen nuudeleiden valmistamiseksi.
Verkkovirralla varustettu pöytäyksikkö on varustettu mekaanisella ohjauspaneelilla, jossa on virtapainike ja kiertonuppi. Rungon sivulla on reikä virtajohtoa varten. Tuotteen kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat kiillotettuja, valmistettu ruostumattomasta metallista, kestävät korroosiota.
Ominaisuudet: voidaan käyttää erikseen mekaniikkana ja elektroniikkana, sen avulla voit asentaa kaikki lisälaitteet, alhainen energiankulutus, jos verkkovirta, irrotettava johto.
"TITANIA 675" valmistajalta "Empire", ulkonäkö
Tekniset tiedot:
Taajuusmuuttajan tyyppi: | sähköinen |
Taikinan arkin parametrit (mm): | 140 - leveys, 0,2-2,2 - paksuus |
Koneen mitat (senttimetrit): | 20,5/18/13 |
Nettopaino: | 2 kg 900 g |
Tehon kulutus: | 80 wattia |
Verkkojännite: | 220 V |
Suuttimien määrä sarjassa: | 5 kpl. |
Taikinan vierintäasennot: | 6 tasoa |
Käyttöalue: | ateriapalvelupalvelut, kotiolosuhteet |
Väri: | hopea + valkoinen |
Materiaali: | kromattu ja karkaistu teräs |
Valmistajamaa: | Italia |
Kustannus: | 8900 ruplaa |
Kotiisi on kahden tyyppisiä nuudelileikkureita, joissa on manuaalinen ja sähkökäyttöinen käyttö. Toiset mallit ovat paljon vähemmän suosittuja kuin mekaaniset yksiköt. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että käytön aikana ei tarvita lisäkustannuksia, ja toiseksi tuotteen kustannukset ovat kymmeniä kertoja korkeammat kuin jotkut manuaaliset asennukset.
Muistiinpanoon! Kahden laitteen toimintaperiaate on samanlainen, mutta joissakin hammaspyörien pyöriminen vaatii mekaanista toimintaa, kun taas toisissa se tapahtuu automaattisesti - tärkein ero. Siksi sinun tulisi ennen kauppaan menoa miettiä, onko syytä ostaa sähkölaite vai ei.
Kaikki mallit on esitetty taulukossa: budjetti, keskihintaluokka, kallis. Lisättiin joitain teknisiä parametreja vertailua varten. Mikä yritys on parempi ostaa laitteita - ostajan päätös.
Taulukko - "Vuoden 2024 parhaat nuudelileikkurit kotikäyttöön"
Nimi: | Valmistaja: | Ajoyksikkö: | Taikinan levyn leveys / paksuus (cm / mm): | Keskihinta (ruplaa): |
---|---|---|---|---|
"KL-4110" | "Kelli" | mekaaninen | 18/2-6,6 | 1000 |
"BK-5201" | "Bekker" | manuaalinen | -/0,5-3 | 1520 |
"TK 0094" | "Bradex" | manuaalinen | - | 1600 |
"GL-PMF-180" | "Gemlux" | mekaaninen | 18/0,5-3 | 3800 |
"MB 25994" | Mayer & Boch | mekaaninen | 15/2-6,6 | 3150 |
IPasta | "Imperiumi" | manuaalinen | 15/0,2-2,2 | 4900 |
"MD 150-1" | "Starfood" | sähköinen | -/0,5-5,3 | 5100 |
"LA FABBRICA DELLA PASTA / 501" | "Imperiumi" | mekaaninen | 14/0,2-2,2 | 9000 |
"Titania 675" | "Imperiumi" | sähköinen | 14/0,2-2,2 | 8900 |
Merkintä! Kiinalaiset tuotteet ovat johtavassa asemassa: nuudelileikkurit ovat halpoja, helppokäyttöisiä, eivät vaadi lisäkustannuksia.